葡萄酒經(jīng)濟(jì)效益工作方案

1、葡萄酒經(jīng)濟(jì)效益工作方案以“小酒莊、大企業(yè)、大產(chǎn)區(qū)”為基本原那么和格局，以釀造高端 酒莊酒為主、佐餐酒為輔，發(fā)揮永寧縣在賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)開展 中的示范引領(lǐng)作用。一、經(jīng)濟(jì)效益1.原料生產(chǎn)。產(chǎn)區(qū)將對(duì)2. 0萬畝低產(chǎn)低效釀酒葡萄園進(jìn)行改造提 升，力爭(zhēng)到2025年全縣葡萄基地規(guī)模到達(dá)16. 13萬畝（其中結(jié)果面積 14. 13萬畝，平均畝產(chǎn)到達(dá)500公斤以上），按釀酒葡萄8元/kg計(jì)算, 種植業(yè)產(chǎn)值到達(dá)5.6億元，2.葡萄加工。堅(jiān)持“酒莊基地一體化經(jīng) 營”“酒莊酒”開展模式，引進(jìn)培育壯大一批帶動(dòng)能力強(qiáng)，競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng), 品牌力強(qiáng)龍頭酒莊，培育一批有特色，高品質(zhì)，高效率的精品酒莊， 實(shí)現(xiàn)酒莊規(guī)模梯次開展。力

2、爭(zhēng)到2025年年產(chǎn)葡萄酒0.7億瓶，按每瓶 酒本錢35元（含包裝材料、輔料、人工、水電等），每瓶產(chǎn)值按照成 本增加20%計(jì)算：35元義（1+20%）=42元/瓶，釀造加工工業(yè)產(chǎn)值到達(dá) 29. 4億元。.市場(chǎng)銷售。加大產(chǎn)區(qū)品牌宣傳力度，精準(zhǔn)投放廣告與市場(chǎng)推薦, 辦好中國（寧夏）賀蘭山國際葡萄酒博覽會(huì)等活動(dòng)；構(gòu)建經(jīng)銷商、專業(yè) 團(tuán)隊(duì)、直銷體驗(yàn)中心、直營店、餐飲酒店與電商相結(jié)合的賀蘭山東麓葡萄酒市場(chǎng)營銷渠道體系，拓寬銷售渠道。力爭(zhēng)到2025年預(yù)計(jì)銷售0.46億瓶，平均售價(jià)100元/瓶，實(shí)現(xiàn)銷售收入46億元。.綜合產(chǎn)值。推進(jìn)全產(chǎn)業(yè)鏈開展，完善酒瓶、酒塞、包裝箱、橡 木桶、酒標(biāo)、葡萄籽等副產(chǎn)品深加工系列產(chǎn)

3、業(yè)鏈延，延伸葡萄酒旅游、 文創(chuàng)、影視、葡萄酒文化教育、體育健身、康養(yǎng)、餐飲、住宿、倉儲(chǔ) 物流、旅游地產(chǎn)、金融、品牌價(jià)值等相關(guān)高附加產(chǎn)業(yè)鏈，形成產(chǎn)業(yè)高 質(zhì)量開展新業(yè)態(tài)，提升葡萄酒產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值效益。二、新建特色酒莊建設(shè)及營銷體系配套工程.新建酒莊及列級(jí)酒莊創(chuàng)立。到2025年，全縣規(guī)劃新增葡萄酒莊5座（附件3）,酒莊總數(shù)到達(dá)26座。爭(zhēng)創(chuàng)5座列級(jí)酒莊，列級(jí)酒莊 總數(shù)到達(dá)16座。一級(jí)列級(jí)酒莊1座，二級(jí)列級(jí)酒莊2座，三級(jí)列級(jí)酒 莊3座，四級(jí)列級(jí)酒莊3座，五級(jí)列級(jí)酒莊7座。爭(zhēng)創(chuàng)12個(gè)國際著 名酒莊，通過列級(jí)酒莊和國際著名酒莊的建設(shè)，提高永寧縣葡萄酒莊 的知名度，推動(dòng)永寧縣葡萄酒產(chǎn)業(yè)開展。.酒莊建設(shè)要求。要與

4、酒莊開展理念、開展目標(biāo)、自然生態(tài)氣候 條件以及賀蘭山特色文化相融合，既要突出個(gè)性化和多樣性，又要嚴(yán) 格按規(guī)范運(yùn)行，生產(chǎn)出真正的有賀蘭山東麓特色的高質(zhì)量酒莊酒，推 動(dòng)永寧縣葡萄酒質(zhì)量水平的提高，樹立永寧縣乃至整個(gè)賀蘭山東麓產(chǎn) 業(yè)帶葡萄酒在國際上的地位和形象。三、種苗基地建設(shè)工程改造現(xiàn)有葡萄種苗基地2000畝（附件4）,年出圃優(yōu)質(zhì)葡萄種苗800萬株，使永寧縣釀酒葡萄苗木自給能力大大增強(qiáng)。依托寧夏賀蘭山 東麓葡萄酒產(chǎn)園區(qū)管委會(huì)、銀川市葡萄酒產(chǎn)業(yè)開展服務(wù)中心以及寧夏 玉泉營葡萄苗木繁育中心雄厚的技術(shù)力量，積極推廣應(yīng)用脫毒組培苗 的繁育技術(shù)，逐步加大脫毒組培苗的推廣力度，增加全縣釀酒葡萄品 種多樣性，為

5、各酒莊釀造各具特色的紅葡萄酒、白葡萄酒、冰酒提供 種苗基礎(chǔ)。四、開展原那么堅(jiān)持發(fā)揮優(yōu)勢(shì)、科學(xué)開展。以“小酒莊、大企業(yè)、大產(chǎn)區(qū)”為基 本原那么和格局，以釀造高端酒莊酒為主、佐餐酒為輔，發(fā)揮永寧縣在 賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)開展中的示范引領(lǐng)作用。堅(jiān)持科技支撐、創(chuàng)新開展。以技術(shù)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)，積極引進(jìn)、 培育專業(yè)技術(shù)人才，建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化種植基地，推廣機(jī)械化管理，提高釀 酒葡萄種植技術(shù)，提升葡萄酒釀造工藝水平。堅(jiān)持市場(chǎng)導(dǎo)向、品牌開展。開展永寧縣賀蘭山東麓葡萄酒品牌宣 傳和推介活動(dòng)，加強(qiáng)原產(chǎn)地保護(hù)，積極利用現(xiàn)代媒介拓寬銷售渠道， 提升永寧縣賀蘭山東麓葡萄酒品牌的知名度和影響力。堅(jiān)持跨界賦能、融合開展。拓展葡萄酒+文旅、體育、康養(yǎng)、生態(tài)等新業(yè)態(tài)新模式，打造多產(chǎn)業(yè)融合、高綜合產(chǎn)值的復(fù)合產(chǎn)業(yè)。堅(jiān)持生態(tài)保護(hù)、綠色開展。充分利用賀蘭山東麓荒地、礦砂廢棄 地等土地資源，結(jié)合優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄種植基地建設(shè)，加強(qiáng)葡萄園外圍生 態(tài)園