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文檔簡介

1、 TOC o 1-5 h z 課程設(shè)計任務(wù)書1設(shè)計說明書2一、前言2設(shè)計目的2 HYPERLINK l bookmark60 o Current Document 設(shè)計要求2 HYPERLINK l bookmark63 o Current Document 3 .設(shè)計依據(jù)2 HYPERLINK l bookmark50 o Current Document 二、工藝流程分析3清理工序的確定3 礱谷及谷糙分離工序的確定3 碾米及成品整理工序的確定4下腳及副產(chǎn)品整理5 HYPERLINK l bookmark110 o Current Document 三、 設(shè)計計算6 HYPERLINK l

2、bookmark113 o Current Document 流量的計算6 HYPERLINK l bookmark125 o Current Document 倉容的計算6 HYPERLINK l bookmark136 o Current Document 四、設(shè)備的選型分析9選型分析11風(fēng)網(wǎng)組合12設(shè)備清單13參考文獻13 HYPERLINK l bookmark159 o Current Document 五、結(jié)束語14附件15武漢輕工大學(xué) 食品科學(xué)與工程學(xué)院20132014學(xué)年第二學(xué)期谷物加工工程課程設(shè)計任務(wù)書一、課程設(shè)計課題名稱日處理稻谷240噸米廠配制米工藝流程設(shè)計。二課程設(shè)計目

3、的通過課程設(shè)計的訓(xùn)練,使學(xué)生鞏固所學(xué)到的理論知識,提高解決實際問題的 能力,增強運算、繪圖和使用技術(shù)資料等的技能;培養(yǎng)糧食加工的基本工程素質(zhì)。三、課程設(shè)計任務(wù)與內(nèi)容米廠工藝流程設(shè)計(圖)、工藝設(shè)備明細表、米廠工藝流程設(shè)計說明書。四、課程設(shè)計參數(shù)和依據(jù)生產(chǎn)規(guī)模:日處理稻谷240噸;原料主要特性:產(chǎn)地南方;品種秈稻;水分:14.5% ;含雜總量:2.6%(其中:含并肩石6粒/Kg,含稗200粒/Kg);不完善粒含量正常;出糙率 79%。成品種類與規(guī)格:產(chǎn)品類別配制米;加工精度配制米以國標(biāo)一級米為主, 出米率52%,糙出白率:87%.物料垂直提升方式:升運。五、設(shè)計要求設(shè)計思想與方法正確;態(tài)度端正科

4、學(xué);能正確運用所學(xué)的理論知識;能解決 實際問題,具備專業(yè)基本工程素質(zhì);具備正確獲取信息和綜合處理信息的能力; 文字和語言表達正確、流暢;刻苦鉆研、不斷創(chuàng)新;按時按量獨立完成;圖文工 整、規(guī)范,設(shè)計計算準(zhǔn)確合理。整體設(shè)計方案要重點突出其先進性、科學(xué)性、合 理性和實用性。六、時間安排兩個教學(xué)周。七、主要參考資料1、谷物加工工程碾米工藝與設(shè)備制粉工藝與設(shè)備糧食工廠設(shè)計原理 等;及同類教材、參考書籍。2、糧食工廠手冊等 及本行業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范等。3、本行業(yè)相關(guān)專業(yè)期刊、論文及其它資料。武漢輕工大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院糧工專業(yè)教研室制定設(shè)計人:熊建指導(dǎo)老師:黃學(xué)林 2014年5月第一章前言糧食加工廠的總平

5、面的設(shè)計對整個工廠來說極為重要,甚至?xí)绊懙秸麄€工 廠的運作和發(fā)展。工廠總平面設(shè)計,就是對廠區(qū)內(nèi)各種生產(chǎn)和生活用建筑物和構(gòu) 筑物(包括今后規(guī)劃中擬擴建的部分)、鐵路專用線、碼頭、道路、工程管線和綠 化設(shè)施等,按照一定的原則,進行全面、科學(xué)和合理的布置??偲矫嬖O(shè)計一般由 工藝設(shè)計部門協(xié)同土建部門一起進行。1、課程設(shè)計目的通過課程設(shè)計的訓(xùn)練,使學(xué)生鞏固所學(xué)到的理論知識,提高解決實際問題的 能力,增強糧食工廠設(shè)計、繪圖和使用技術(shù)資料等的技能;培養(yǎng)糧食加工工程設(shè) 計,尤其是糧食工廠布置設(shè)計的基本素質(zhì)。2、設(shè)計要求設(shè)計思想與方法正確;態(tài)度端正科學(xué);能正確運用所學(xué)的理論知識;能反映 出解決實際問題的能力,

6、具備專業(yè)基本工程設(shè)計素質(zhì);具備正確獲取信息和綜合 處理信息的能力;文字和語言表達正確、流暢;認真刻苦、勇于創(chuàng)新;按時按量 獨立完成;圖文工整、規(guī)范,設(shè)計計算準(zhǔn)確合理。設(shè)計依據(jù)(1)設(shè)計參數(shù)生產(chǎn)規(guī)模:日處理稻谷240噸;原料主要特性:產(chǎn)地南方;品種秈稻;水分:14.5% ;含雜總量:2.6% (其中:含并肩石6粒/Kg,含稗200粒/Kg);不完善粒含量正常;出糙率 79%。成品種類與規(guī)格:產(chǎn)品類別配制米;加工精度配制米以國標(biāo)一級米為主,出米率52%,糙出白率:87%物料垂直提升方式:升運。(2)國標(biāo)要求最新秈米國家標(biāo)準(zhǔn)一級總碎W 15%小 碎1.0%不完善粒W3%總雜W0.25%糠粉W0.15

7、%礦物W0.02%帶殼稗W3粒/kg稻谷W4粒/kg水分W14.5%黃粒米W1.0%互混W5.0%氣味色澤正常二、工藝流程分析為了保證成品質(zhì)量、提高產(chǎn)品純度、減少糧食在加工過程中的損失、提高出 米率,稻谷加工必須經(jīng)過清理、礱谷及礱下物分離、碾米及成品整理等工藝過程, 即必須經(jīng)清理、礱谷、碾米三個程序?;镜墓に嚵鞒?原糧T圓筒初清篩T計量T毛谷T篩選(振動篩)7吸式去石機T平面回轉(zhuǎn)篩7二 次去石T磁選T凈谷倉T礱谷機T重力谷糙分離機(二次)-凈糙倉T砂輥噴風(fēng)米 機7白米倉17砂輥噴風(fēng)米機7白米倉7鐵輥噴風(fēng)米機7涼米器7磁選7拋光 7白米分級篩7色選機7拋光7成品7 7 7 7 7 7 7 7成

8、品倉7過秤7打包7皮帶輸送。配米倉7容積式配米秤7膠帶輸送機1、清理工藝流程谷物清理的目的在于確保加工后成品和副成品的質(zhì)量,而且要保護后續(xù)工藝 設(shè)備的安全并使后續(xù)設(shè)備發(fā)揮正常的工藝效果,另外就是改善生產(chǎn)環(huán)境。所以清 理段的工藝設(shè)計和組合是產(chǎn)品質(zhì)量得以保證的基礎(chǔ)。清理工序大致安排為:原糧7初清(圓筒初清篩、永磁滾筒)7計量7毛谷倉7篩選(振動篩)7去石(吸式比重去石機)7磁選7平面回轉(zhuǎn)篩7二次去石7磁選7凈谷倉2、礱谷工藝流程:2.1礱谷工藝流程分析礱谷是根據(jù)稻谷籽粒結(jié)構(gòu)特點,對其施加一定的機械作用力而使稻殼脫離糙 米的過程。根據(jù)稻谷脫殼時受力狀況和脫殼方式,礱谷有以下三種方法:擠壓擦撕 脫殼;

9、端壓擦撕脫殼;撞擊脫殼。由于礱谷機性能的限制,不能一次將所有的稻谷脫殼,所以礱下物中含有稻谷, 稻殼,糙米等.為了獲得凈糙,礱谷工序及其順序一般作如下安排:凈谷7礱谷7稻殼分離7谷糙分離7糙米精選7調(diào)質(zhì)7凈糙3、碾米工藝流程:碾米工序主要包括碾米與成品處理兩個部分,糙米碾白是碾米工序中最重要 的部分,由于碾米加工標(biāo)一精度大米故采用3機碾白工藝,采用多機輕碾時遵循砂 鐵結(jié)合的原則,并采用噴風(fēng)米機冷卻米溫。為了使碾米工序達到要求生產(chǎn)國標(biāo)標(biāo)一米,這里我采用三道碾米機兩砂 一鐵組合,均選用噴風(fēng)米機,在碾米過程中可以降低米粒溫度,減少爆腰。流程 表示為:糠粞糠粞糠粞t t t糙米T凈糙倉T頭道碾米二道碾

10、米T三道碾米T白米(砂車昆)(砂車昆)(鐵車昆)糙米經(jīng)碾制后,米粒表面往往粘有糠粉,米粒中混有碎米,同時出機米溫度較 高,不利于儲藏,此外碾出的米粒還得對其表面進行拋光,故糙米碾制后得進行后 處理。后處理一般分為拋光,白米分級,色選包裝等,其順序如下:碾米T涼米T磁選T拋光T白米分級篩T色選T磁選T拋光T成品倉T過秤打包T成品米大米后處理一配米工藝設(shè)計說明對于配制米就應(yīng)該考慮外調(diào)米的品質(zhì),以保證品質(zhì)不好的外調(diào)米也能夠 進行生產(chǎn)、配制,而外調(diào)大米又可以有不同品質(zhì)要求,這樣外調(diào)米從清理到 碾制最后拋光等各設(shè)備后都要考慮到底進那臺設(shè)備進形整理,因而在這里每 臺設(shè)備除了接受來之上個一臺設(shè)備來的物料外,

11、還可以是由斗提直接來的物 料,因此,物料由斗提到不同設(shè)備就應(yīng)該在快到進口處設(shè)置“哈夫管”來保證 工藝對外調(diào)大米不同品質(zhì)的靈活性。另外,考慮到當(dāng)外調(diào)米品質(zhì)好,不用處 理可以直接進倉的情況,這里在第一個斗式提升提提升后直接下來時就開“哈 夫管”,一端進入設(shè)備,另一端進入配米倉。由于只設(shè)置一條外調(diào)米處理流程, 此整理流程就有可能在不同的時候?qū)Σ煌焚|(zhì)外調(diào)大米進行處理,因此在進 倉的時候就應(yīng)該考慮“哈夫管”的串接,來保證一條來路能夠分到三中品種大 米的倉中。還有就是當(dāng)兩種原料同時到達,一種需進倉,一種需處理的情況,就必 須在配米倉旁備一提升機使不用處理的外調(diào)大米能夠在需整理大米進行整理 時進入一個特定

12、的倉或者在只有優(yōu)質(zhì)外調(diào)米時直接用吃備用斗提,省去調(diào)節(jié) “哈夫管”的麻煩;由于外調(diào)大米品質(zhì)差的畢竟是少數(shù),而且配米倉同時接受 兩種外調(diào)的大米機會就不多,那同時接受兩種都需處理外調(diào)大米的機會就更 少,更不必說其他情況,故此設(shè)計足以對應(yīng)生產(chǎn)需要。特別說明,設(shè)計對于外調(diào)大米進倉的情況說明:情況一、僅一種外調(diào)大米進倉,可以是各種品大米物料;情況二、兩種不同且都不需要處理的物料,直接進倉; 情況三、一種品質(zhì)較好不需處理的外調(diào)大米和一種需要處理的外調(diào)大米,這種處 理可以是包括清理、碾米及拋光的多種形式,品質(zhì)好不用處理的外調(diào)大米就必須 進入特定的配米倉。對于其他情況因為出現(xiàn)的機會極少,但也要廠家在生產(chǎn)配制米是

13、考慮調(diào)米最好不要有超多品種同時調(diào)回的問題風(fēng)網(wǎng)流程的確定:由各設(shè)備及風(fēng)網(wǎng)組合原則共確定了 6條風(fēng)網(wǎng),分別是初清除輕雜風(fēng)網(wǎng)、去石風(fēng)網(wǎng)、振動機及提升風(fēng)網(wǎng)、礱谷除稻殼風(fēng)網(wǎng)、頭道碾米及糠粞分離風(fēng)網(wǎng)、后道碾米及糠粞分離風(fēng)網(wǎng)。三、設(shè)備選型說明設(shè)備的選擇根據(jù)產(chǎn)量、產(chǎn)家、廠房地點、稻谷品質(zhì)、設(shè)備單價等等多重 因素充分考慮選擇設(shè)備的實用性和經(jīng)濟性,在相同作用的設(shè)備上最好選擇統(tǒng) 一設(shè)備,保證配件的統(tǒng)一性。3.1輸送設(shè)備輸送設(shè)備主要有斗式提升機和膠帶輸送機兩種,而選擇此二者設(shè)備主要 考慮產(chǎn)量、功、單價、穩(wěn)定性以及對稻谷或大米損傷的嚴重性等等,據(jù)此通 過對比選擇TDTG63/28型3.2清理設(shè)備綜合考慮產(chǎn)量、物料的性質(zhì)

14、,聯(lián)系設(shè)備的先進性、適用性、生產(chǎn)場地和 價格相應(yīng)的設(shè)備選擇如下:初清圓筒初清篩SCY63;篩選振動篩TQLZ10QX200型去石磁選平面回轉(zhuǎn)篩TQLM75x2 吸式去石機TQSX168 板式磁選機TCXT253.3礱谷谷糙分離設(shè)備設(shè)備由于脫殼與谷糙分離,因此就該考慮脫殼率與暴腰的嚴重性,從而 選擇如下設(shè)備礱谷谷糙分離礱谷機MLGT15/25谷糙分離平轉(zhuǎn)篩MGCP112*重力谷糙分離機MGCZ4Qx2Qx23.4碾米及其整理設(shè)備碾米除了考慮產(chǎn)量、設(shè)備投入、增碎率等問題外還應(yīng)考慮精度、出米率等 問題,綜合選擇設(shè)備如下開糙米機第二道米機第三道米機涼米色選拋光白米分級砂輥碾米機SM18B 砂輥碾米機S

15、M18B 鐵棍噴風(fēng)米機NF14C 涼米器MLMW4Qx2 色選機 左竹6S12QQAIS型拋光機 SMP25白米分級篩MMJM1QQ型3.5配米設(shè)備因大米為顆粒狀物料,且碎米經(jīng)濟價值較整米低的緣故,為了保證出品率, 盡量減少碎米的增加,在此選用容積式配米方式,以保證高效高產(chǎn),相應(yīng)設(shè)備如 下:容積式配米秤打包機 TCDF-25A膠帶式混合機 ZSC-1QQD-13.6外調(diào)米整理設(shè)備對于配制米,考慮到外調(diào)米整理車間的設(shè)計,相關(guān)設(shè)備選擇的標(biāo)準(zhǔn)根據(jù) 產(chǎn)量決定,考慮到設(shè)備的先進與實用性,相關(guān)設(shè)備選擇如下:篩選 去石 碾米高速振動篩SG125x2x2 吸式去石機TQSX168 鐵棍噴風(fēng)米機NF14C拋光拋

16、光機SMP25、設(shè)計計算以設(shè)計任務(wù)書及加工標(biāo)準(zhǔn)為主要計算依據(jù),設(shè)備選型均參照最新設(shè)備參數(shù),過程中兼顧實用性、經(jīng)濟性及合理性。流量的計算(1)毛谷的流量 Q二Qm:24=240:24=10(t/h)考慮儲備系數(shù),取K1=1.2則Qq = 10 x1.2=12(t/h)(清理設(shè)備流量以此為準(zhǔn))(2)凈谷的流量 Qg二QqX(1-毛谷含雜總量)=12X(1-2.6%)11.69(t/h)(礱谷及谷糙分離以此為準(zhǔn))(3)凈糙的流量 Qc二QgX出糙率二11.69 X79%9.23(t/h)(第一道碾米流量以此為準(zhǔn))(4)白米流量Qm二QcX糙出白率二9.23X87%8.0(t/h)(白米分級篩流量以此

17、為準(zhǔn))(5)三道碾米,根據(jù)糙出白率為87%,則去皮達13%,故而根據(jù)三道碾米去皮 比為5:3:2可以得出各道米機流量分別如下:第一道碾米 Q5=Qc =9.23t/h;第二道碾米 Q5 =Qcx(1-13%x50%)=8.63t/h;第三道碾米 Q5 =Qcx(1-13%x80%)=8.27t/h;出米率 52%成品流量Q6=Qq = x52%=6.24t/h ;7、脫殼率 75%-85%,取 75%8、配制米占成品30%-50%,這里取50%需配制的米進倉流量G8=Q6x50%=3.12t/h;9、外調(diào)米處理工藝中設(shè)備選擇按處理流量8.0t/h設(shè)計(外調(diào)米處理流程設(shè)備 流量以此為準(zhǔn))。倉容的

18、計算谷米倉具有保持和穩(wěn)定整個碾米廠長時間連續(xù)生產(chǎn)的作用。如果倉太小,當(dāng) 某一設(shè)備發(fā)生臨時性故障時,將迫使整個碾米廠停機。即使不發(fā)生故障,由于各 臺設(shè)備的流量不可能調(diào)整得完全平衡,如果倉過小,將使操作人員忙于協(xié)調(diào)機器 之間的流量而增加勞動量和勞動強度,有時會顧此失彼而影響生產(chǎn)效果。此外, 清理、礱谷、碾米三個工段的生產(chǎn)能力,均隨稻谷品種、水分及加工精度的變化 而變化,使三個工段的產(chǎn)量失去平衡。如果三個工段之間的倉太小,就不能在失 去平衡時起到緩沖作用,從而迫使一個工段的設(shè)備停產(chǎn)或降低產(chǎn)量,而降低產(chǎn)量 將增加電耗。對于毛谷和成品倉,如果倉容過小,將會增大進料和成品打包人員 的勞動強度,或?qū)е略黾尤?/p>

19、員定額。但是,如果倉過大,又將增大建筑面積,增 加制造倉的費用,因此,碾米廠倉容應(yīng)當(dāng)適當(dāng)。倉容計算分兩步進行:首先計算出實際需要的容積,即倉完全裝滿時的容積, 但是,在生產(chǎn)過程中倉是不可能裝滿的,所以第二步還應(yīng)除以裝滿系數(shù),得出設(shè) 計容積。計算公式:V=QXt/(YXK2)其中Q為流量,t為物料存放時間,Y為物料容重(kg/m3),K2為倉的裝滿 系數(shù)K=0.8 2(1)毛谷倉毛谷倉的存放時間一般為30min 45min,取45min ;容重Y =580 kg/m3V= QqXt/(YXK2)=12X1000X0.75/ (580X0.8) 18.62m3(儲備系數(shù)K2一般為 0.8)2為了生

20、產(chǎn)的穩(wěn)定,并減少前路初清的工作時間,毛谷倉在設(shè)計中擴大容量為:2.7x2.7x3=21.87m3驗算緩存時間:21.87x580 x0.8/(10 x1000)=1.01h(2)凈谷倉凈谷倉的存放時間一般為3045min,取45min ;容重Y =580 kg/m3V= QgXt/ ( YXK2) =11.69X1000X0.75/ (580X0.8) 18.90m3本設(shè)計中倉容2.7x2.7x3=21.87m3凈糙倉凈糙倉的存放時間一般為15 - 20min,取20min。容重Y =750 kg/m3V= QcXt/(YXK2)=9.23X1000X(20/60)/ (750X0.8)= 5

21、.13m3本設(shè)計中倉容:2x2x1.5=6m3碾米緩沖倉1來料流量:9.23t/h存儲時間:15min糙米容重:0.78t/理論倉容=(9.23x1/4)/0.78=2.96 m3倉設(shè)計為一個圓筒形截面半徑R=0.8m , H = 1.4m實際倉容=0.8x0.8x3.14x1.4=2.96 m3碾米緩沖倉2來料流量:8.63t/h存儲時間:15min物料容重:0.78t/m理論倉容=(8.63x1/4)/0.78=2.77 m3倉設(shè)計為一個圓筒形截面半徑R=0.8m , H = 1.3m實際倉容=0.8x0.8x3.14x1.4=2.96 m3碾米緩沖倉3來料流量:8.27t/h存儲時間:1

22、5min來料容重:0.79t/m理論倉容=(8.27x1/4)/0.79=2.62 m3倉設(shè)計為一個圓筒形截面半徑R=0.8m , H = 1.4m實際倉容=0.8x0.8x3.14x1.4=2.96 m3拋光機、色選機倉拋光機、色選機倉的存放時間一般為1520min,取20min。容重Y =780 kg/m3V= QmXt/ ( YX K2) =8X1000X20/ (60X780X0.8) 4.27m3本設(shè)計中倉容:2x2x1.5=6m3成品倉成品倉的存放時間一般為2030min,取30min。容重Y =780 kg/m3V= QmXt/ (YXK2) =8X1000X0.5/ (780X

23、0.8) 6.41m3本設(shè)計中倉容:2x2x2=8m3(7)配米倉為了保證自產(chǎn)米能夠放置4天,各種外調(diào)米的倉容與自產(chǎn)用于配制的米相同的存儲空間,總共4x4倉來料流量2.17t/h存儲時間:4天來料容重:0.79t/m3理論倉容=(2.17x24x4/4)/0.79=53 m3倉設(shè)計為12個長方體形倉群截面尺寸A=2.7m B=2.7m ,高H=7.2m 實際倉容=2.7x2.7x7.2x16=832 m3說明:配米倉根據(jù)外調(diào)米處理流量及外調(diào)米的種類,設(shè)計其儲存時間為4天,此倉用于配制米的存放,以便一定時間內(nèi)自產(chǎn)米能夠連續(xù)生產(chǎn)而且進倉存儲 與配制。通常配制米倉先進自產(chǎn)米,然后進外調(diào)米,外調(diào)米可以

24、同時進兩種,當(dāng)然也可以在生產(chǎn)自產(chǎn)米的同時進外調(diào)米,亦可同進同出,倉容相對較大膠帶混合機緩沖倉 來料流量:12/h存儲時間:10min來料容重:0.79t/m理論倉容=(12x1/6)/0.79=2.53 m3倉設(shè)計為一個圓筒形截面半徑R=0.8m , H = 1.4m實際倉容=0.8x0.8x3.14x1.4=2.96 m3外調(diào)米碾米緩沖倉 來料流量:8/h 存儲時間:15min來料容重:0.79t/m理論倉容=(8x1/4)/0.79=2.6 m3倉設(shè)計為一個圓筒形截面半徑R=0.8m , H = 1.3m實際倉容=0.8x0.8x3.14x1.3=2.6 m3外調(diào)米拋光緩沖倉 來料流量:8

25、/h 存儲時間:15min來料容重:0.79t/mH = 1.3m理論倉容=(8x1/4)/0.79=2.6 m3 倉設(shè)計為一個圓筒形截面半徑R=0.8m實際倉容=0.8x0.8x3.14x1.3=2.6 m3五、設(shè)備的選型與分析1、設(shè)備選型1.1初清篩毛谷流量為Qq =12(t/h),在初清后有毛谷倉緩存,且為了節(jié)省開工時間,所 以選用SCY63型圓筒初清篩一臺。其主要技術(shù)參數(shù)如下,其Q為20t/h,其主要 技術(shù)參數(shù)如下:轉(zhuǎn)速:20r/min長度:800mm減速器:WD-73風(fēng)量:8m3/h直徑:630動力:0.75kw產(chǎn)量:20t/h機重:290kg1.2振動篩毛谷流量為Qq =12(t/

26、h),振動篩與初清篩串聯(lián),根據(jù)流量,選用TQLZ100 x200型振動篩1臺,其Q為1220t/h,其技術(shù)參數(shù)如下:產(chǎn)量:12 20t/h配備動力:0.37x2kw機重:810kg吸風(fēng)量: 80m3/h振 幅: 3.55.5mm振動角:045。篩面寬度:1000mm篩面長度:2000篩面角:512。振動頻率:920 950r/min1.3計量稱因為毛谷流量為Qq =12 (t/h), CJ100型自動秤廣泛用于碾米、制粉,其主 要技術(shù)參數(shù)如下:杠秤比例:1/1額定產(chǎn)量:9 18t/h精度:1/1000額定秤量:50 - 100kg/次秤量速度:18-20次/min機重:500kg1.4平面回轉(zhuǎn)

27、篩因為毛谷流量為Qq =12(t/h),選用TQLM75x2型平面回轉(zhuǎn)篩一臺,其主要 技術(shù)參數(shù)如下:產(chǎn)量:18t/h配備動力:1.1 (1.5)篩面寬度:750mmx2kw篩面長度:1500mm轉(zhuǎn)速:386r/min篩面傾角:8篩面回轉(zhuǎn)半徑:12 15mm單位流量: 120kg/(cmh)吸風(fēng)量:120m3/min1.5去石機根據(jù)原糧含石(6粒/公斤)情況和成品米的質(zhì)量要求,Q =8.0(t/h),流量 q一般,為滿足生產(chǎn)需求選用一臺TQSX132型吸式去石機,我們選用兩臺TQSX132 型吸式去石機。TQSX168型吸式去石機是一種較為新型的國家定型產(chǎn)品,其產(chǎn) 量8-12t/h,其結(jié)構(gòu)簡單,

28、運轉(zhuǎn)平穩(wěn),振動小,噪音低,去石效果較高;密閉性 好,機內(nèi)呈負壓狀態(tài),無灰塵外揚現(xiàn)象。所以它需要配用單獨風(fēng)網(wǎng)。其主要技術(shù) 參數(shù)如下:產(chǎn)量:7 10t/h動力:0.4kw振動角:(355)篩面傾角:59。吸風(fēng)量:5400立方米/h振幅:3 5mm1.6磁選器選用TCXT25型磁選器6臺,其主要技術(shù)參數(shù)如下:產(chǎn)量:10t/h進料口直徑:衍50表面磁選強度:N2000磁體直徑:e260外型尺寸:400 x7501.7礱谷機礱谷過程中產(chǎn)生的碎米含量的高低直接影響成品的品質(zhì),實踐證明如果采用 優(yōu)良的加工設(shè)備和加工工藝將大大降低碎米含量。礱谷工序是產(chǎn)生碎米的一個重 要環(huán)節(jié),故對礱谷機選型時應(yīng)選優(yōu)良、出碎率少

29、的礱谷機,另外操作方面主要有 流量、軋間壓力和線速差這幾個參數(shù),務(wù)必根據(jù)來料的特性合理地選擇好這些參 數(shù)。操作時脫殼率不要求太高,回機率應(yīng)控制在一個合理的范圍內(nèi)。在本次設(shè)計 中,根據(jù)原糧的性質(zhì),產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)量的要求,選用二臺MLGT15/25礱谷機, 該機產(chǎn)量大,占地面積小。主要技術(shù)參數(shù)如下:產(chǎn)量:4.0 5t/h膠輥規(guī)格:152x255風(fēng)量:4000 6000m3/h快輥轉(zhuǎn)速:1270/1450r/min慢輥轉(zhuǎn)速 :1029/1144r/min動力:5.5+4kw機重:950kg1.8谷糙分離平轉(zhuǎn)篩型號MGCP112x3兩臺并聯(lián)產(chǎn)量:4.5 - 5t/h轉(zhuǎn)數(shù):15Q15r/min偏心半徑:4

30、Qmm篩面傾斜角:1.5-3機重:64Qkg動力:1.1kw1.9重力谷糙分離機凈谷在進行礱谷、平轉(zhuǎn)篩篩理后去掉了大部分的谷殼,根據(jù)流量糙米為 9.23t/ho選用兩臺MGCZ4Qx2Qx2重力谷糙分離級機,即可滿足工藝要求。其 主要技術(shù)參數(shù)如下:產(chǎn) 量:5.Q- 7.5t/h振幅:22mm縱向角:6-6.5橫向角:14 - 18層數(shù):4Q動力:4kw振動次數(shù):3QQ 次/min機重:168Qkg產(chǎn)量:8 1Qt/h膠輥規(guī)格:255x254風(fēng)量:58QQ - 65QQmWh快輥轉(zhuǎn)速127Qr/min慢輥轉(zhuǎn)速:1Q2Qr/min動力:5.5kwx21.1Q砂輥噴風(fēng)碾米機根據(jù)碾米的原理,快速輕碾既

31、能減少增碎,又能保證米粒表面不產(chǎn)生由于強 烈碾削而造成的劃痕。砂輥開糙,鐵輥擦米,本工藝因為后面采用了二道拋光, 所以在此可以連續(xù)三道輕碾,減低碎米量。選用MNMF-18/18型砂輥米機6臺, 其主要技術(shù)參數(shù)如下:產(chǎn)量:3.3 - 3.6t/h動力配備:3Q-4Qkw主軸轉(zhuǎn)速:137Qr/min機重:55Qkg1.11鐵輥噴風(fēng)碾米機選用4臺MNMF14的鐵輥噴風(fēng)碾米機,主要技術(shù)參數(shù)如下:產(chǎn)量2.53.Qt/h主軸轉(zhuǎn)速 12QQr/min砂輥(直徑x長度,mm)14Qx32Q動力配備18.522kw同樣在外調(diào)米整理工藝中用到同樣型號的鐵棍碾米機,前面有提過其處理 流量為8t/h,故而需要碾米4臺

32、1.12涼米器選用MLMW40, 2臺產(chǎn)量:3 4.2t/h篩板規(guī)格外形尺寸篩板傾角:5.22256x4002960 x465x2120配備風(fēng)量m3/h : 45001.13拋光機選用SMP25型拋光機二道4臺,其主要技術(shù)參數(shù):產(chǎn)量:3 3.5t/h功率:7.5kw主軸轉(zhuǎn)速:720r/min機重:620kg增碎V1外型尺寸:1650 x620 x1365外調(diào)米拋光來料流量8t/h臺數(shù)二8/3.5=3拋光機總臺數(shù)二4+3=71.14白米分級篩白米分級是將大米按粒度分離的一種篩選設(shè)備,共有3層篩面分別提取整 米、大碎、中碎和小碎分離出不同粒度產(chǎn)品作不同用處,在此選用的設(shè)備是 MMJM100型白米分

33、級篩4臺,其主要技術(shù)參數(shù):產(chǎn)量:3 3.5t/h篩面傾角:3偏心半徑:10 40mm轉(zhuǎn)速:300r/min動力:0.75kw機重:700kg外型尺寸 mm : 2020 x1400 x14601.15色選機選用左竹6S1200AIS型色選機2臺,其主要技術(shù)參數(shù):產(chǎn)量:3.04.5t/h功率:0.6kw耗氣量:1625升/s通道數(shù):120機重:770kg外型尺寸:1690 x1150 x19951.16糠粞分離機選用KXFD系列20A型糠粞分離機,其主要技術(shù)參數(shù)如下:產(chǎn)量:0.15t/h分離效率:99%糠中含粞量W0.5%粞中含糠W1%進口風(fēng)量:800 1400m3/h外型尺寸:225 x 49

34、8 x1500壓損:353Pa補充風(fēng)量:500mWh機重:80kg1.17包裝機型號裝包重量裝包速度裝包誤差DCS50BP5-25 (Kg)350-700 (包/時)0.2%1.18斗式提升機選用TDTG63/28型提升機,其生產(chǎn)能力為16 29t/h2,風(fēng)網(wǎng)組合的確定2.1風(fēng)網(wǎng)的設(shè)計原則確定風(fēng)網(wǎng)形式的原則具有下列條件之一的機器或吸點適宜采用單獨風(fēng)網(wǎng): 吸出的含塵空氣必須作單獨處理吸風(fēng)量要求準(zhǔn)確而必須經(jīng)常調(diào)節(jié)需要較大風(fēng)量的機身本身自帶風(fēng)機的附近無其他需要吸風(fēng)的機器和吸點不符合上述任一條件的倆個或倆個以上的機器和吸點,應(yīng)采用集中風(fēng)網(wǎng)。集中風(fēng)網(wǎng)的組合原則吸出物的品質(zhì)相似組合在同一個風(fēng)網(wǎng)中的各個機器

35、設(shè)備的工作時間應(yīng)該相同.2.2本設(shè)計的風(fēng)網(wǎng)組合初清、下糧坑一組,在毛谷倉到礱谷段的清理一組;TQSX132和TQLZ100 單獨一組;礱谷段單獨一組;初碾單獨一組風(fēng)網(wǎng),提取大量米糠和米粞;其余碾 米段一組風(fēng)網(wǎng);拋光、色選段一組風(fēng)網(wǎng);精選、涼米段一組風(fēng)網(wǎng)。一共八組風(fēng)網(wǎng)??紤]到要保證吸式去石機無灰塵外揚現(xiàn)象、保護車間環(huán)境、保證去石效果和 風(fēng)網(wǎng)工作狀態(tài)的穩(wěn)定,所以采用單獨風(fēng)網(wǎng)。風(fēng)網(wǎng)管道遵循靠墻和樓板的原則進行 布置。振動篩配有強吸風(fēng)裝置,而且也需要良好的密閉性能,所以振動篩也采用 了單獨的一組風(fēng)網(wǎng)。礱谷工序的兩臺礱谷機考慮到副產(chǎn)品綜合利用以及需要有強 吸風(fēng)將稻殼送走,所以此工序也采用了一道單獨風(fēng)網(wǎng)。

36、碾米和拋光工序也是如此, 考慮到將副產(chǎn)品回收分類以及都需要吸風(fēng)將米糠帶走,所以同樣各采用一道風(fēng) 網(wǎng)。其他風(fēng)網(wǎng)是嚴格按照組合風(fēng)網(wǎng)的組合原則來組合的。(主要參考設(shè)計手冊 完成)序號設(shè)備名稱六.設(shè)設(shè)備型號備清臺數(shù)f單產(chǎn)*/(t/h)所需風(fēng)量動力配備/kw1圓筒初清篩SCY631臺208m3/h0.752振動篩TQLZ10QX2001臺12-204000-48000m3/h0.37x23自動秤CJ1001臺918/4平面回轉(zhuǎn)篩TQLM1001臺7-91190m3/h0.755吸式去石機TQSX1322臺7-105400m3/h0.46磁選器TCXT257臺10/7礱谷機MLGT15/252臺4-54000-6000m3/h5.548谷糙分離平轉(zhuǎn)篩MGCP112X32臺4.5 - 5/1.19雙體重力谷糙分離機MGCZ40X20 x21臺5-7.5/410砂輥噴風(fēng)碾米機MNMF-18/186臺3.33.62000m3/h30-4011鐵輥噴風(fēng)碾米機MNMF147臺2.53.018.522kw18.522kw12拋光機MPGF207臺3.54.52000 m3/h5.513麻米器MLMW402臺3-4.2

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