服務(wù)員個(gè)人述職報(bào)告7篇_第1頁(yè)
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文檔簡(jiǎn)介

1、第 服務(wù)員個(gè)人述職報(bào)告7篇 服務(wù)員個(gè)人述職報(bào)告篇1 我非常榮幸能成為御景花園酒店的一員,承蒙各位經(jīng)理的信任,對(duì)我委以重任,雖然我在酒店行業(yè)積累了點(diǎn)滴的工作經(jīng)驗(yàn)。但自從來(lái)到御景花園之后,才發(fā)現(xiàn)自己在工作方面,仍存在許多不足,我覺(jué)得自己還要不斷學(xué)習(xí),不斷進(jìn)步,不斷充實(shí)自己,才能夠不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的期望與厚愛(ài)。 20_年已成為過(guò)去,客房工作在全體員工的努力下還算順利,但仍然存在著問(wèn)題,在這里做以下總結(jié): 員工操作過(guò)程中熟練性不夠,服務(wù)技巧欠缺。與正規(guī)同酒店相比,存在經(jīng)驗(yàn)上的差距,服務(wù)規(guī)范化還能應(yīng)付,但靈活性、個(gè)性化的服務(wù)相對(duì)缺少,而五酒店必需要有這樣的服務(wù)。在20_年主要以培訓(xùn)為主,加強(qiáng)服務(wù)員的服務(wù)意識(shí)。

2、每月組織一次部門大的培訓(xùn),每天各個(gè)班組利用晨會(huì)時(shí)間,做簡(jiǎn)短的培訓(xùn),小到毛巾的擺放、杯子如何拋光,大到如何做大清等等。每天讓員工學(xué)習(xí)一句英語(yǔ),提高本部門員工的整體素質(zhì)。使酒店服務(wù)更上一個(gè)臺(tái)階。 客房衛(wèi)生的檢查制度仍需加強(qiáng),多落實(shí)走動(dòng)式管理。部門做到每周一次的大聯(lián)查,以班組形式進(jìn)行對(duì)比,評(píng)出優(yōu)秀班組。調(diào)動(dòng)員工的積極性,帶動(dòng)員工的團(tuán)體榮譽(yù)感。使員工在任何時(shí)候,都能感覺(jué)到自己是一個(gè)集體,自己所做的一切,會(huì)代表班組。 前一段時(shí)間員工流動(dòng)性較大,說(shuō)明平時(shí)缺少與員工的溝通和交流,造成員工的穩(wěn)定性不夠。應(yīng)多與員工溝通,了解員工的心理動(dòng)態(tài)。在生活上、工作上多給予關(guān)心與幫助,讓員工感覺(jué)到集體的溫暖,感覺(jué)酒店在關(guān)注

3、他。 以上總結(jié)的不足之處,我將一一逐步改正,同時(shí)根據(jù)我們酒店的自身特點(diǎn),針對(duì)以后的客房工作做以下幾點(diǎn)工作思路及主攻策略,不足之處,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給予指點(diǎn): 提高員工服務(wù)質(zhì)量,強(qiáng)化員工服務(wù)意識(shí),對(duì)所有員工(包括新員工與老員工)進(jìn)行全面培訓(xùn)。并協(xié)同各領(lǐng)班制定培訓(xùn)計(jì)劃,做好員工的技能培訓(xùn)工作,并督導(dǎo)落實(shí)情況。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時(shí),對(duì)客服務(wù)做到:服務(wù),主動(dòng),禮貌,耐心。周到,使之與五酒店相匹配。 控制物資,開(kāi)源節(jié)流:強(qiáng)化員工節(jié)約意識(shí),提倡控制水、電等能源浪費(fèi)的同時(shí),實(shí)施物資管理責(zé)任制,控制成本費(fèi)用。做到客房人走燈滅。并且這次會(huì)議結(jié)束后,要求員工收集空的礦泉水瓶,放入馬桶水箱內(nèi),做到節(jié)約用水。一

4、次性用品的消耗,要求每個(gè)領(lǐng)班,每天要登記在冊(cè)。嚴(yán)格控制物資。 提倡員工免檢房。一方面為了提高員工的積極性,另一方面可以讓領(lǐng)班有時(shí)間和精力放在培訓(xùn)方面。員工工資與效益掛鉤。員工留有保底工資,其它與當(dāng)月實(shí)際做房數(shù)及房間衛(wèi)生質(zhì)量,直接掛鉤,全面帶動(dòng)員工積極性,避免干好干壞一個(gè)樣。 提高客房的衛(wèi)生質(zhì)量,加大客房衛(wèi)生質(zhì)量的督導(dǎo)力度,務(wù)必保證每間客房保持狀態(tài),實(shí)行逐級(jí)管理,員工對(duì)所清潔的房間負(fù)責(zé);領(lǐng)班對(duì)所管轄的樓層房間衛(wèi)生質(zhì)量及物品配備情況逐一嚴(yán)格檢查;對(duì)當(dāng)值每位員工清掃房間做全面督導(dǎo)和檢查;堅(jiān)決杜絕因衛(wèi)生質(zhì)量問(wèn)題而引起客人投訴,影響酒店聲譽(yù)。 服務(wù)員個(gè)人述職報(bào)告篇2 歲末年初,新的一年已經(jīng)開(kāi)始了,我們的

5、工作也告一段落?;厥走^(guò)去的一年,我們?cè)诠ぷ髦须m然沒(méi)出現(xiàn)大的過(guò)失,但在很多問(wèn)題的處理上還不到位,以及工作中的一些小細(xì)節(jié)沒(méi)能做到很完美。我們小組定期由王師傅組織召開(kāi)小組會(huì)議,總結(jié)問(wèn)題,及時(shí)改正。下面將上一年度遇到的問(wèn)題及需要改進(jìn)的地方總結(jié)如下,希望也能給其他同事帶來(lái)一定幫助: 1、語(yǔ)言交流技巧方面: (1)與用戶對(duì)話時(shí),應(yīng)仔細(xì)推敲,講話要嚴(yán)謹(jǐn),要講究藝術(shù)。多用“請(qǐng)”,使語(yǔ)氣更緩和;向用戶致歉時(shí)盡量用“對(duì)不起”,不用“抱歉”,這樣顯得更真誠(chéng);遇到用戶打來(lái)電話向我們問(wèn)候說(shuō)“您好”時(shí),盡量不要再說(shuō)回應(yīng)“您好”,可以用“請(qǐng)問(wèn)您需要什么幫助”來(lái)代替;如需請(qǐng)用戶講話時(shí),可以用“您請(qǐng)講”而不要用“您說(shuō)”;不要跟

6、用戶說(shuō)簡(jiǎn)稱,講話要完整規(guī)范,不要出現(xiàn)“_、_、_、_”等詞,或出現(xiàn)一些病句及倒裝句。語(yǔ)速要適宜,遇有老人或聽(tīng)力不太好的用戶,應(yīng)適當(dāng)提高音量并放慢語(yǔ)速。 (2)在用戶電卡出現(xiàn)問(wèn)題需要修卡時(shí),應(yīng)先向用戶致歉,介紹網(wǎng)點(diǎn)時(shí),可以特意聲明“您稍等,我?guī)湍乙粋€(gè)最近的網(wǎng)點(diǎn)”,并向用戶解釋清造成此現(xiàn)象的原因,提醒用戶以后插卡輸電盡量時(shí)間長(zhǎng)一些,以避免發(fā)生此類情況,使用戶感到我們對(duì)待工作是負(fù)責(zé)任的,從而能體諒并配合我們的工作,減少不必要的爭(zhēng)端;接到用戶因故障停電來(lái)電話詢問(wèn)時(shí),要先向用戶致歉,并表明“保證您用電是我們的責(zé)任,出現(xiàn)故障我們肯定會(huì)馬上處理,盡快恢復(fù)供電,減少停電給您帶來(lái)的不便”;因各家銀行24小時(shí)購(gòu)

7、電網(wǎng)點(diǎn)使用的不全是?一卡通?,其名稱各不相同,答復(fù)用戶時(shí)不應(yīng)一概而論,可以說(shuō)?銀行交易卡?。 (3)接聽(tīng)電話時(shí)要認(rèn)真,注意聽(tīng)用戶講的每一句話,全面分析用戶反映的問(wèn)題,找出關(guān)鍵,分清造成事件發(fā)生的責(zé)任部門,盡快使用戶的問(wèn)題得到解決;該講清的一定要向用戶講清楚,不要以命令的口吻要求用戶去做什么,也不要隨便或答復(fù)用戶一些不確定性問(wèn)題和要求,講話不能過(guò)于羅嗦,避免使用戶產(chǎn)生厭煩情緒,要換位思考,設(shè)身處地的為用戶著想;與用戶對(duì)話時(shí),要占據(jù)主動(dòng)位置,不要光憑經(jīng)驗(yàn),講話過(guò)于隨意,并要注意答復(fù)用戶時(shí)要留有余地,給自己留后路。 2、業(yè)務(wù)及問(wèn)題處理方面: (1)新建小區(qū),咨詢有關(guān)臨時(shí)轉(zhuǎn)正式用電問(wèn)題: 可以這樣解釋

8、:因小區(qū)整體工程未完,開(kāi)發(fā)商又不能等所有工程竣工后再出售商品房,所以只能完工一棟出售一棟,期間不具備轉(zhuǎn)成正式供電條件,所以暫時(shí)用施工用電向居民供電。工程竣工,并不是指整棟樓的完工,而是指該小區(qū)工程的整體竣工,包括:煤氣、上下水、電、小區(qū)的附屬設(shè)施等,在其竣工報(bào)告上蓋有相關(guān)單位的竣工意見(jiàn)及公章,只有蓋齊了,才是真正的竣工,才能到電力公司辦理相關(guān)手續(xù)。 (2)關(guān)于卡表退費(fèi)問(wèn)題: 可以這樣解釋:如屬整體拆遷或電卡與樓道燈電卡弄混的情況一般都可以辦理退費(fèi),其它情況原則上不予辦理,但用戶如有特殊原因可直接與相應(yīng)屬地網(wǎng)點(diǎn)聯(lián)系詢問(wèn)。 (3)關(guān)于_校表問(wèn)題: 如遇到石景山區(qū)用戶想校驗(yàn)電表的話,可以解釋:因校表

9、部門是周一至周五行政時(shí)間上班,如用戶上午報(bào)修一般當(dāng)天就能安排處理,可以向用戶解釋清楚,以免造成用戶誤會(huì)。其它城區(qū)此類工作一般不能當(dāng)天安排,如用戶報(bào)修幾天后未處理要求催辦時(shí),可以請(qǐng)用戶直接與各公司卡表校驗(yàn)部門聯(lián)系約時(shí)。 (4)當(dāng)用戶反映電表表內(nèi)開(kāi)關(guān)合不上時(shí),一定要給用戶核實(shí)電量,不管新表舊表,因電表零度會(huì)自動(dòng)掉閘,不輸入電量的話開(kāi)關(guān)也是合不上的,但這種情況屬于正?,F(xiàn)象,請(qǐng)用戶購(gòu)電即可。如經(jīng)核實(shí)不屬上述情況就須請(qǐng)用戶斷開(kāi)室內(nèi)所有電器及漏電開(kāi)關(guān)試試。因?yàn)榧矣秒娖骷熬€路很有可能導(dǎo)致線路短路,從而使表內(nèi)開(kāi)關(guān)掉閘或合不上,只有將有問(wèn)題的線路斷開(kāi)后合表內(nèi)開(kāi)關(guān),才能準(zhǔn)確判斷表內(nèi)開(kāi)關(guān)是否出現(xiàn)故障。但要記住盡量不

10、要讓用戶試插 插座,因線路短路可能會(huì)造成打火,會(huì)有一定危險(xiǎn)。 (5)關(guān)于詢問(wèn)計(jì)劃?rùn)z修停電范圍的問(wèn)題: 可以這樣解釋:因?yàn)殡娏镜木€路是錯(cuò)綜復(fù)雜的,具體是否包括用戶所在區(qū)域無(wú)法立即幫您確定。我們向社會(huì)公告相關(guān)信息只是給附近居民作為參考,做個(gè)提醒,具體可以向房產(chǎn)單位確定一下,因?yàn)槟热蛔≡谶@個(gè)小區(qū),作為物業(yè)或產(chǎn)權(quán)單位就有責(zé)任和義務(wù)保證您的煤、電、水、氣等公用設(shè)施的使用。 (6)如接到用戶來(lái)電話反映我公司人員在搶修現(xiàn)場(chǎng)由于某原因與用戶發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)并有打傷用戶行為時(shí): 可以這樣解釋:既然已經(jīng)出現(xiàn)打傷人的情況,且您在現(xiàn)場(chǎng)有人證、物證,這種事件就不在我們服務(wù)范圍以內(nèi)了,建議您可以采取法律手段,找公安機(jī)關(guān)或撥

11、打110等來(lái)現(xiàn)場(chǎng)查清事實(shí),如確屬我公司人員責(zé)任并造成輕傷及以上后果的話,我們工作人員就要負(fù)刑事責(zé)任了,且我公司也會(huì)對(duì)其直接責(zé)任單位和個(gè)人進(jìn)行考核。 (7)如接到單位電工來(lái)電話反映處理內(nèi)部故障,請(qǐng)我公司配合停電的,盡量讓電工自行處理。因電工都應(yīng)持有電工本,并由勞動(dòng)局專業(yè)考試合格后才能取本,凡持證者都應(yīng)具有低壓帶電作業(yè)技能,如確屬電工能力之外的工作,再酬情安排。 (8)關(guān)于投訴問(wèn)題: 如接到用戶投訴電話,應(yīng)先誠(chéng)懇地向用戶表示謝意“歡迎您對(duì)我們的工作提出寶貴意見(jiàn)和建議,這樣有利于我們工作的完善和提高”。對(duì)用戶投訴內(nèi)容應(yīng)仔細(xì)傾聽(tīng),找出用戶想解決的問(wèn)題關(guān)鍵,盡量與用戶溝通,幫用戶解決問(wèn)題。但也不能對(duì)用戶

12、一味的盲目遵從。如我公司服務(wù)或人員確實(shí)存在問(wèn)題理所應(yīng)當(dāng)要記錄,但如根本沒(méi)有過(guò)失,就算用戶投訴也不能受理。例:用戶補(bǔ)卡需帶房產(chǎn)證明,但有些用戶不理解想投訴,可以向其解釋:帶房產(chǎn)證明也是為了避免將來(lái)產(chǎn)生不必要的糾份,是為用戶著想,此類投訴就沒(méi)必要受理。對(duì)于欠費(fèi)停電用戶要求投訴的,盡量向其解釋清楚相關(guān)法規(guī)政策,并應(yīng)將欠費(fèi)交清避免停電,如用戶對(duì)我公司其他工作不滿意的話,可在解決用電問(wèn)題后再來(lái)電話反映,從而減少投訴單的生成。 (9)現(xiàn)發(fā)現(xiàn)東城區(qū)一些居民表前都裝設(shè)刀閘,此閘是為了方便處理用戶內(nèi)部故障的,產(chǎn)權(quán)一般屬于電力公司和房產(chǎn)單位共有,兩方均有權(quán)處理。 (10)用戶室內(nèi)漏電保護(hù)器旁有兩個(gè)按扭,一個(gè)是復(fù)位

13、按扭:當(dāng)線路短路或漏電,開(kāi)關(guān)掉閘時(shí),按一下此按扭開(kāi)關(guān)即可合上;另一個(gè)是試驗(yàn)按扭(有t字型標(biāo)志):如果電表出線有電,按一下此按扭,開(kāi)關(guān)就會(huì)掉閘,如無(wú)動(dòng)作證明電表出線可能沒(méi)電。一般情況下,用戶應(yīng)每個(gè)月做一次掉閘試驗(yàn)以確定漏電保護(hù)器是否正常。 3、工作單處理及其它方面: (1)因現(xiàn)在發(fā)派工作單已經(jīng)開(kāi)始考核,值班員在記錄地址時(shí)要詳細(xì)準(zhǔn)確,內(nèi)容應(yīng)簡(jiǎn)明扼要,像一些“望查看”、“電工已查”、“請(qǐng)先聯(lián)系”、“強(qiáng)烈要求”等話沒(méi)必要填寫(xiě),確有重要事情再注明。一般的報(bào)修單盡量以統(tǒng)一的格式填寫(xiě),可以節(jié)省我們填寫(xiě)時(shí)的思考時(shí)間,也便于值長(zhǎng)管理。不要出現(xiàn)錯(cuò)別字及病句,盡量在填寫(xiě)完成后再掛斷電話。 (2)值班員應(yīng)保持較高的工

14、作積極性,多利用業(yè)余時(shí)間學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),平時(shí)虛心求教,組員間互相配合,團(tuán)結(jié)協(xié)作。對(duì)于平時(shí)出現(xiàn)的問(wèn)題或重要信息,應(yīng)及時(shí)記錄總結(jié),從而提高業(yè)務(wù)水平。在工作中要控制自己的情緒,保證每天的工作質(zhì)量。遵守工作紀(jì)律,不做與工作無(wú)關(guān)的事情。端正服務(wù)態(tài)度,將我們的服務(wù)由被動(dòng)轉(zhuǎn)為主動(dòng),提高服務(wù)意識(shí),站在用戶的立場(chǎng)去看問(wèn)題。 (3)對(duì)于已有結(jié)果的工作單,如用戶有疑議的,不要輕易聽(tīng)信用戶,可以幫其聯(lián)系基層,了解具體情況后再向用戶解釋,與用戶談話中不要隨便表態(tài),分析誰(shuí)對(duì)誰(shuí)錯(cuò)等。 (4)接到遠(yuǎn)郊反映停電電話,如沒(méi)有事故上報(bào)需轉(zhuǎn)到屬地客服時(shí),可以在轉(zhuǎn)接后點(diǎn)擊會(huì)議,可以了解到是否出現(xiàn)故障,如屬于外線故障應(yīng)上報(bào)值長(zhǎng)發(fā)布公告,使

15、再次接到此處電話的值班人員方便判斷。 以上三個(gè)方面都是我小組組員平時(shí)接話時(shí)遇到的問(wèn)題和不足之處,通過(guò)王師傅的及時(shí)指正與嚴(yán)格監(jiān)督,我們已逐步掌握了相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí)并已深刻理解,只有將知識(shí)做到融會(huì)貫通了,才能更清楚明白的為用戶解釋服務(wù)。在與用戶對(duì)話方面,我們也改了很多毛病,例如口頭語(yǔ)、語(yǔ)氣語(yǔ)調(diào)、對(duì)話技巧等,都是越來(lái)越規(guī)范。雖然這一年中我們?nèi)〉昧艘欢ㄟM(jìn)步,但距離完美的接好每一個(gè)電話還差得很遠(yuǎn)。不管是在業(yè)務(wù)上還是服務(wù)上,我們都要向其他組的優(yōu)秀值班員或其他單位的服務(wù)標(biāo)兵學(xué)習(xí),提高自身素質(zhì)。 服務(wù)員個(gè)人述職報(bào)告篇3 從20_年從事客服管理工作至今,4年有余了,經(jīng)歷了許多的挑戰(zhàn)和挫折,依然沒(méi)有成功,既沒(méi)有實(shí)現(xiàn)自

16、己的理想,也沒(méi)有達(dá)到領(lǐng)導(dǎo)的滿意,原因在哪里?我一直在思考。雖然客服工作是一個(gè)沒(méi)有什么前途的工作,也是一個(gè)待遇差、地位低、不為人們所重視甚重的工作,但是我想自己既然已經(jīng)為她投入4年的時(shí)間和精力,就想把她做好,并把自己的經(jīng)驗(yàn)奉獻(xiàn)給后來(lái)者,讓大家少走彎路,盡快實(shí)現(xiàn)自己理想中的美好境界。 最初,我組建客服中心,希望憑借自己先進(jìn)的服務(wù)理念打造一支優(yōu)秀的客服隊(duì)伍,使之成為醫(yī)院優(yōu)質(zhì)服務(wù)的標(biāo)桿,開(kāi)醫(yī)院真正以客戶為中心服務(wù)的先河。開(kāi)始,我真的做到了,盡管我的團(tuán)隊(duì)在整體形象和專業(yè)素質(zhì)上還不盡如人意,但是大家的服務(wù)熱情特別高,不管是自己分內(nèi)還是分外的工作,只要有益于病人,就積極去做;不管是批評(píng)還是表?yè)P(yáng)意見(jiàn),只要有利

17、于服務(wù),就勇敢去提但是過(guò)了一段時(shí)間,我發(fā)現(xiàn)這種熱情在慢慢消失,我問(wèn)大家為什么,就有人說(shuō):我的服務(wù)做得再好有用嗎?也有人說(shuō):你們根本在多此一舉;還有人說(shuō):提意見(jiàn)得罪人。 這時(shí)候我發(fā)現(xiàn):如果想靠幾個(gè)人的力量去扭轉(zhuǎn)一個(gè)大環(huán)境人們的整體觀念,根本在以卵擊石,不要說(shuō)自己本身就不完美,就算你做得再好恐怕都沒(méi)有用,時(shí)間長(zhǎng)了,只會(huì)慢慢被同化;你與大家的差異越大,遭抵抗、受排斥、被同化的速度越快,程度越激烈。 后來(lái),我開(kāi)始調(diào)整工作思路,不再過(guò)多關(guān)注病人提出的意見(jiàn)處理,想把主要精力放在提高服務(wù)水平上。我們組織大家學(xué)習(xí)美國(guó)服務(wù)理念、海爾服務(wù)做法,制定自己的服務(wù)流程和規(guī)章制度,帶領(lǐng)大家參觀民營(yíng)醫(yī)院,很多努力之后,連我

18、都快失去信心了,在我看來(lái)很簡(jiǎn)單的事,我的客服人員總是難以達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),當(dāng)然也很難讓領(lǐng)導(dǎo)滿意。 我還發(fā)現(xiàn):并不是每一個(gè)人都適合做客戶服務(wù),尤其是在企業(yè)醫(yī)院轉(zhuǎn)型的特殊時(shí)期,有些人根本是把客服當(dāng)作一個(gè)養(yǎng)老的部門,這是下屬與我存在的第一個(gè)理念沖突,這個(gè)沖突還難以解決在象這樣的問(wèn)題人員進(jìn)來(lái)容易,出去難,并且引發(fā)的后遺癥就是大家開(kāi)始向落后分子學(xué)習(xí)。 接下去,就是我工作中最難的一個(gè)階段:無(wú)奈之下,我在科內(nèi)實(shí)行了績(jī)效考核,考核過(guò)程中,盡管我充分的注意了公平、透明、可衡量的原則,但在根本沒(méi)有工作概念的人眼中,績(jī)效考核本身就是跟她作對(duì),所以盡管我認(rèn)為方法很科學(xué),操作很公平,也出現(xiàn)了部分我預(yù)想的成效,比如不再遲到早退,

19、無(wú)原則的請(qǐng)假,但是我預(yù)想的服務(wù)上臺(tái)階,卻根本沒(méi)有出現(xiàn),反而下屬有了一些情緒對(duì)立的苗頭。 這時(shí)候我發(fā)現(xiàn):如果你想脫離開(kāi)企業(yè)的大環(huán)境,去營(yíng)造一個(gè)烏托邦似的小社會(huì),恐怕只是空想,科室的水平提升可以略高于總體,但別想高太多;而且考核的同時(shí)要非常注意方式方法。 然后我就碰到了最難受的一件事:我們科室的獎(jiǎng)金系數(shù)被集體下調(diào),受影響的不光是收入,還有科室人員的情感、工作認(rèn)知、工作積極性和主動(dòng)性。第我做深入細(xì)致的思想工作,渡過(guò)危機(jī),并且在工作上還取得一個(gè)小小成就,得到院長(zhǎng)的肯定;但是很快在第二次績(jī)效考核過(guò)程中,再次遭到下調(diào),這一次的思想工作就顯得異常艱難,并且由于我對(duì)醫(yī)院決定的無(wú)力解決,使得大家把部分矛頭轉(zhuǎn)向了

20、我。 這時(shí)候我發(fā)現(xiàn):收入的變化是大家最敏感的一件事,在不因經(jīng)營(yíng)問(wèn)題而降低收入的事實(shí)面前,想讓大家正視自己工作的不足,首先是要擺事實(shí),其次是要講道理,然后還要充分聽(tīng)取大家的意見(jiàn),創(chuàng)造情感發(fā)泄的渠道和場(chǎng)所,最后再引導(dǎo)大家想方設(shè)法提高自己的工作價(jià)值。 痛定思痛,作為科室負(fù)責(zé)人,我要先理順自己的情緒,還要關(guān)心大家的情感,情況已然發(fā)生變化,再多的委屈、無(wú)奈、憤怒、不甘其實(shí)都沒(méi)有意義,待下屬們的情緒平復(fù)后,我逐一了解她們的新希望,努力滿足她們工作上和生活上的要求,再加上最近醫(yī)院一些管理制度的相繼出臺(tái),與我之前的考核相比,更加嚴(yán)格,所以大家的心理也變得慢慢平衡起來(lái),對(duì)工作的態(tài)度有了一個(gè)新的轉(zhuǎn)變。 4年的經(jīng)歷

21、和挫折讓我漸漸領(lǐng)悟許多,既看到自己的優(yōu)勢(shì),同時(shí)也不得不承認(rèn)自己在管理思路、工作方法上的稚嫩。 服務(wù)員個(gè)人述職報(bào)告篇4 從這次餐飲服務(wù)員,改變我認(rèn)為干餐飲服務(wù)員是沒(méi)有前途的消極想法;樹(shù)立了干一行,愛(ài)一行的思想,知道了一個(gè)人是否有所作為,不在于他從事何種職業(yè),而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。具備了我的從業(yè)意志和端正了我的工作態(tài)度;知道了成功服務(wù)員應(yīng)有的素質(zhì),從而增強(qiáng)我的從業(yè)意識(shí),立志要么不做,要做就做一個(gè)有理想、有道德、有知識(shí)、有紀(jì)律的合格服務(wù)員。 我學(xué)會(huì)了服務(wù)賓客的原則;服務(wù)賓客的程序;服務(wù)中工作細(xì)則;宴會(huì)出菜程序;托盤(pán)的技巧及端托行走的步伐;鋪臺(tái)、擺臺(tái)的注意事項(xiàng);換煙灰缸的重點(diǎn);點(diǎn)菜、

22、寫(xiě)菜單、取消菜式的注意事項(xiàng)及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識(shí);處理客人投訴及服務(wù)工作突發(fā)事件對(duì)應(yīng)技巧;餐廳開(kāi)市的準(zhǔn)備工作及收市的注意事項(xiàng)以及各種服務(wù)禮儀、餐飲衛(wèi)生知識(shí)、消防知識(shí)等等。使我成為一個(gè)優(yōu)秀的服務(wù)員奠定了基礎(chǔ)。 在這次服務(wù)員兼職工作中我總結(jié)出作為一個(gè)優(yōu)秀服務(wù)員要具備。 熱愛(ài)你的工作:當(dāng)你熱愛(ài)自己的工作,你就會(huì)快樂(lè)地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務(wù)。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛(ài)工作的人。 迅速熟悉工作標(biāo)準(zhǔn)和方法:為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中獲勝,我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作,以提高工作效

23、率。 要有勤奮的精神:餐飲工作主要是手頭工作,通常不會(huì)過(guò)重,多做一些與不會(huì)累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動(dòng)地工作,主動(dòng)地尋找工作。一勤天下無(wú)難事的俗語(yǔ)說(shuō)出一個(gè)很深刻道理,只要你勤奮成功的大門就為你敞開(kāi)。 要有自信心:與金錢、勢(shì)力、出身背景相比,自信是最重要的東西,自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難,相信自己是秀的。 要學(xué)會(huì)做人:做人就是做一位敬業(yè)、感恩、樂(lè)于助人、講職業(yè)道德的人,真誠(chéng)做人、認(rèn)真做事,事業(yè)將會(huì)更成功。 責(zé)任:就是以公司利益為重,對(duì)自己的工作崗位負(fù)責(zé);就是為客人負(fù)責(zé),給客人提供優(yōu)質(zhì)的出品與服務(wù);就是敬無(wú)在,即使沒(méi)有人監(jiān)督你,你也會(huì)認(rèn)真地做好工作,這就是責(zé)任的表現(xiàn)

24、。 平常心面對(duì)工作中的不公平:在工作中沒(méi)有絕對(duì)的公平,位在努力者面前,機(jī)會(huì)總是均等的。沒(méi)有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。 團(tuán)隊(duì):發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神是企業(yè)一致的追求,餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成,非常需要團(tuán)隊(duì)成員的配合。具有團(tuán)隊(duì)精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。 這次的兼職給我的體會(huì)非常的深刻,我覺(jué)得我們做每一件事情都是,每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn):積沙成塔、積少成多,很多成功者就是積累一點(diǎn)點(diǎn)小而成大器的。每天創(chuàng)新一點(diǎn)點(diǎn),是在走向;每天多做一點(diǎn)點(diǎn),是在走向豐收;每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)是在走向成功。 服務(wù)員個(gè)人述職報(bào)告篇5 年底了,各行各業(yè)都在進(jìn)行年終總結(jié),酒店服務(wù)行業(yè)也不例外,現(xiàn)將我的酒店服務(wù)員述職報(bào)告如下:

25、 在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),掌握七大要素: 1、微笑在酒店日常經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,要求每一位員工對(duì)待客人,都要報(bào)以真誠(chéng)的微笑,它應(yīng)該是不受時(shí)間、地點(diǎn)和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動(dòng)、最簡(jiǎn)潔、最直接的歡迎詞。 2、精通要求員工對(duì)自己所從事工作的每個(gè)方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項(xiàng)制度,提高服務(wù)技能和技巧?!扒Ю镏校加谧阆隆?,要想使自己精通業(yè)務(wù),上好培訓(xùn)課,并在實(shí)際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),取長(zhǎng)補(bǔ)短,做到一專多能,在服務(wù)時(shí)才能游刃有余,這對(duì)提高KTV的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力都具有重要作用。 3、準(zhǔn)備即要隨時(shí)準(zhǔn)備好為客人服務(wù)。也就是

26、說(shuō),僅有服務(wù)意識(shí)是不夠的,要有事先的準(zhǔn)備。準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備,作為該準(zhǔn)備的提前做好。如在客人到達(dá)之前,把所有準(zhǔn)備工作作好,處于一種隨時(shí)可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會(huì)手忙腳亂。 4、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時(shí)容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象。這是員工看他們穿戴隨便,消費(fèi)較低,感覺(jué)沒(méi)有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實(shí)生活中,往往越有錢的人,對(duì)穿戴方面都特別隨便,這是他們自信;而衣服根本不能代表財(cái)富的多少。我們?cè)谶@一環(huán)節(jié)上,千萬(wàn)不能以貌取人,而忽略細(xì)微服務(wù),要重視和善待每一個(gè)客人,讓他們心甘情愿地消費(fèi)。我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”。 5、細(xì)膩

27、主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,揣摸客人心理,預(yù)測(cè)客人需要,并及時(shí)提供服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識(shí)。 6、創(chuàng)造為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點(diǎn),為客人營(yíng)造“家”的感覺(jué),讓客人覺(jué)得住在酒店就像回到家里一樣。 7、真誠(chéng)熱情好客是中華民族的美德。當(dāng)客人離開(kāi)時(shí),員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的、并通過(guò)適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言真誠(chéng)邀請(qǐng)客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象?,F(xiàn)在的競(jìng)爭(zhēng)是服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng),質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng),特別酒店業(yè)尤為激烈。服務(wù)的重要性是不言而喻的,我們運(yùn)用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),形成自身的服務(wù)優(yōu)勢(shì),以期其在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中創(chuàng)造更

28、高的客人滿意度,使酒店立于不敗之地!每個(gè)職業(yè)都需要講求團(tuán)隊(duì)精神,在快樂(lè)迪也一樣。生意比較忙時(shí),同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩。平時(shí)也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會(huì)及時(shí)上去調(diào)節(jié)紛爭(zhēng),使情形不再惡劣。每個(gè)人員分工明確、工作積極,真正在行動(dòng)上做到了一個(gè)好漢三個(gè)幫的效果。 平時(shí),我也會(huì)和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個(gè)回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費(fèi)率。之后我也會(huì)做一些小結(jié),這樣日積月累,使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡。 作為一名服務(wù)人員,也會(huì)碰到一些挫折和無(wú)奈。有些人會(huì)覺(jué)得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認(rèn)為我這個(gè)職業(yè)是低下而不為人

29、尊重的,可是我要說(shuō)的是:條條道路通羅馬,我為服務(wù)別人而快樂(lè),我為能在這里工作而幸福!我能為這個(gè)集體工作而自豪。我認(rèn)為我的職業(yè)就像一個(gè)表,表面轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)針能給大家?guī)?lái)時(shí)間和歡樂(lè),而里面轉(zhuǎn)動(dòng)的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。 當(dāng)然學(xué)無(wú)止境,學(xué)到還得運(yùn)用到以后的工作中,希望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促,同事能互相學(xué)習(xí),在以后的工作中提高服務(wù)效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員。讓顧客在“銀都酒店世界”感受到不一般的快樂(lè)。 服務(wù)員個(gè)人述職報(bào)告篇6 各位領(lǐng)導(dǎo),同事們: 一直任職水區(qū)服務(wù)人員。任職期間堅(jiān)持公司五大政治觀念,從到熱公館至今已有半年有余。以客為中心,三老原則,兩個(gè)絕對(duì),害群之馬,身先士卒的工作方針在崗位上勤勤懇懇,盡職盡責(zé),思想、工作等方面取得了一定的收獲。本人曾經(jīng)也是領(lǐng)導(dǎo)比較看好的員工,但也曾讓領(lǐng)導(dǎo)失望,放棄過(guò)。此非常感謝楊經(jīng)理,連經(jīng)理及各位干管這段時(shí)間對(duì)我工作的關(guān)心與指導(dǎo),感謝各位領(lǐng)導(dǎo)及各位同事對(duì)我工

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