星級(jí)酒店?duì)I銷管理制度

1、PAGE PAGE 42星級(jí)酒店店?duì)I銷管管理制度度 編寫人人：祁軍軍瑞 qq：362260554477第一章 營營銷部管管理制度度第一節(jié) 機(jī)機(jī)構(gòu)設(shè)置置營銷部是是飯店銷售售總策劃劃、總執(zhí)執(zhí)行的職職能部門門，是總總經(jīng)理進(jìn)進(jìn)行營銷銷決策的的參謀和和助手。設(shè)經(jīng)理理、營銷銷主管。其機(jī)構(gòu)構(gòu)設(shè)置為為：文員團(tuán)隊(duì)接待部主管經(jīng) 理商務(wù)接待部主管商務(wù)營銷會(huì)議營銷員訂房中心銷售團(tuán)隊(duì) 營銷周邊市場營銷第二節(jié) 職職責(zé)范圍圍一、營銷銷部（一）認(rèn)認(rèn)真執(zhí)行行飯店的各各項(xiàng)規(guī)章章制度和和決策。 （二）統(tǒng)管飯飯店?duì)I銷銷，并進(jìn)進(jìn)行市場場的調(diào)查查和預(yù)測測，確定定營銷目目標(biāo)、定定位，進(jìn)進(jìn)行營銷銷策劃。 （三）制定飯飯店?duì)I銷銷具體實(shí)實(shí)施計(jì)劃

2、劃和執(zhí)行行計(jì)劃的的策略及及措施，督促各各部門付付諸實(shí)施施。 （四）收集營營銷信息息，掌握握市場導(dǎo)導(dǎo)向，了了解競爭爭行情。走訪調(diào)調(diào)查市場場、客戶戶需求，及時(shí)向向高管層層和各部部門反饋饋，并積積極建議議相關(guān)部部門采取取有效措措施，適適應(yīng)市場場發(fā)展，提高競競爭能力力。 （五）參與營營銷價(jià)格格的制定定和調(diào)整整，在規(guī)規(guī)定權(quán)限限內(nèi)簽訂訂銷售合合同，知知達(dá)有關(guān)關(guān)部門，并進(jìn)行行協(xié)調(diào)落落實(shí)。 （六）采取各各種有效效措施和和形式，深入開開展全方方位的促促銷活動(dòng)動(dòng)，不斷斷擴(kuò)大營營銷網(wǎng)絡(luò)絡(luò)，提高高市場占占有率，并對(duì)消消費(fèi)群體體和對(duì)象象分類建建立檔案案。（七）協(xié)協(xié)同有關(guān)關(guān)部門進(jìn)進(jìn)行VIIP、團(tuán)團(tuán)隊(duì)、會(huì)會(huì)議、長長包房等等

3、的營銷銷接待。受理客客人投訴訴，并將將投訴和和處理情情況及時(shí)時(shí)反饋到到有關(guān)部部門。（八）加加強(qiáng)員工工的思想想教育和和專業(yè)培培訓(xùn)，不不斷提高高綜合素素質(zhì)，并并進(jìn)行嚴(yán)嚴(yán)格的考考評(píng)、考考核，提提出招聘聘、任用用、獎(jiǎng)懲懲意見和和建議。（九）積積極與飯飯店各部部門協(xié)作作和協(xié)調(diào)調(diào)工作，全面促促進(jìn)整體體營銷的的連鎖效效應(yīng)、質(zhì)質(zhì)量效應(yīng)應(yīng)、時(shí)值值效應(yīng)。（十）辦辦理和完完成上級(jí)級(jí)交辦的的其他工工作任務(wù)務(wù)。 二、商商務(wù)接待待 （一）認(rèn)真貫貫徹執(zhí)行行飯店既定的營銷銷方案和和計(jì)劃。 （二）堅(jiān)持市市場調(diào)查查不間斷斷，走訪訪客戶，建立廣廣泛的營營銷網(wǎng)絡(luò)絡(luò)，及時(shí)時(shí)捕捉信信息，因因勢(shì)利導(dǎo)導(dǎo)，實(shí)施施對(duì)應(yīng)的的營銷策策略、方方法和措

4、措施。 （三）以優(yōu)良良的服務(wù)務(wù)質(zhì)量、精湛的的推銷技技巧，做做好商務(wù)務(wù)客戶、會(huì)議、宴請(qǐng)、集會(huì)等等營銷接接待的預(yù)預(yù)定和簽簽約，推推銷會(huì)員員卡。 （四）積極聯(lián)聯(lián)系客房房預(yù)定代代理商、出租車車司機(jī)等等，廣攬攬客源，搞好訂訂房中心心業(yè)務(wù)。 （五）按照飯飯店統(tǒng)一一部署，開展促促銷活動(dòng)動(dòng)，受理理客人投投訴，建建立營銷銷檔案。（六）搞搞好與飯飯店各部部門之間間的協(xié)作作，及時(shí)時(shí)向相關(guān)關(guān)部門反反饋客戶戶意見和和建議，不斷提提高服務(wù)務(wù)質(zhì)量。 三、團(tuán)團(tuán)隊(duì)接待待（一）認(rèn)認(rèn)真貫徹徹執(zhí)行飯飯店既定定的營銷銷方案和和計(jì)劃。（二）負(fù)負(fù)責(zé)與國國際、國國內(nèi)旅游游單位廣廣泛聯(lián)絡(luò)絡(luò)，擴(kuò)大大旅游接接待網(wǎng)絡(luò)絡(luò)。（三）負(fù)負(fù)責(zé)旅游游團(tuán)隊(duì)預(yù)預(yù)定

5、、簽簽約和確確認(rèn)，并并知達(dá)相相關(guān)部門門協(xié)同搞搞好接待待。（四）與與旅行社社搞好聯(lián)聯(lián)合作戰(zhàn)戰(zhàn)，發(fā)揮揮實(shí)戰(zhàn)作作用，團(tuán)團(tuán)結(jié)共進(jìn)進(jìn)、相輔輔相成。（五）開開拓省內(nèi)內(nèi)和靈武武市周邊邊旅游和和營銷市市場，組組織開展展零星小小型短期期旅游、觀光、博覽等等。（六）搞搞好與飯飯店各部部門之間間的協(xié)作作，及時(shí)時(shí)將客戶戶的意見見和建議議反饋到到相關(guān)部部門，不不斷提高高服務(wù)質(zhì)質(zhì)量。第三節(jié) 崗崗位職責(zé)責(zé)一、經(jīng)理理（一）全全面管理理和主持持營銷部部的工作作，對(duì)總總經(jīng)理負(fù)負(fù)責(zé)。（二）遵遵守和執(zhí)執(zhí)行飯店店的各項(xiàng)項(xiàng)規(guī)章制制度，樹樹立榜樣樣，發(fā)揮揮帶頭作作用。（三）根根據(jù)市場場動(dòng)態(tài)，策劃飯飯店總體體營銷計(jì)計(jì)劃、策策略和措措施，并并

6、積極協(xié)協(xié)調(diào)指導(dǎo)導(dǎo)實(shí)施。（四）堅(jiān)堅(jiān)持調(diào)查查市場，捕捉市市場信息息，調(diào)查查搜集行行業(yè)經(jīng)營營動(dòng)向，掌握競競爭趨勢(shì)勢(shì)，適時(shí)時(shí)提出調(diào)調(diào)整不同同時(shí)期飯飯店?duì)I銷銷定位，轉(zhuǎn)換營營銷主攻攻目標(biāo)的的意見和和建議。（五）不不間斷地地全方位位開拓營營銷新市市場，采采取各種種形式，建立完完整的、有競爭爭力的營營銷體系系，提高高市場占占有率，使?fàn)I銷銷工作不不斷有新新的增長長點(diǎn)。（六）認(rèn)認(rèn)真做好好服務(wù)營營銷的驅(qū)驅(qū)動(dòng)工作作，及時(shí)時(shí)向營業(yè)業(yè)服務(wù)部部門反饋饋賓客的的投訴、意見和和建議，提高服服務(wù)質(zhì)量量，拓展展?fàn)I銷輻輻射面。（七）認(rèn)認(rèn)真抓好好營銷人人員的思思想教育育和專業(yè)業(yè)培訓(xùn)，全面提提高綜合合素質(zhì)，最大限限度地調(diào)調(diào)動(dòng)員工工的積極

7、極性，不不斷開創(chuàng)創(chuàng)工作新新局面。（八）具具體安排排營銷人人員工作作任務(wù)，定期考考核，實(shí)實(shí)施獎(jiǎng)懲懲，優(yōu)勝勝劣汰，永葆營營銷隊(duì)伍伍蓬勃向向上的生生機(jī)。（九）做做好與飯飯店各個(gè)個(gè)部門的的協(xié)作、協(xié)調(diào)工工作，特特別是接接待程序序和服務(wù)務(wù)質(zhì)量，一要暢暢通、二二要到位位，達(dá)到到賓客滿滿意。（十）負(fù)負(fù)責(zé)完成成總經(jīng)理理交辦的的其它工工作任務(wù)務(wù)。二、商務(wù)務(wù)接待主主管（一）認(rèn)認(rèn)真執(zhí)行行飯店的各各項(xiàng)規(guī)章章制度和和上級(jí)的的指令，向經(jīng)理理負(fù)責(zé)。（二）深深入調(diào)查查市場，分析市市場，全全面掌握握市場動(dòng)動(dòng)向和競競爭形勢(shì)勢(shì)，及時(shí)時(shí)提出調(diào)調(diào)整營銷銷策略、定位的的意見和和建議。（三）全全方位地地開拓商商務(wù)客戶戶，廣泛泛與政府府部門、

8、社會(huì)團(tuán)團(tuán)體、企企事業(yè)單單位、個(gè)個(gè)人等建建立聯(lián)系系網(wǎng)絡(luò)，堅(jiān)持定定期回訪訪，交流流感情，固定客客源。（四）廣廣泛收集集信息，善于捕捕捉信息息，靈活活機(jī)智，主動(dòng)出出擊，立立足銷售售價(jià)值，做好預(yù)預(yù)定、簽簽約的疏疏通工作作，努力力提高營營銷成果果。（五）與與店內(nèi)有有關(guān)部門門密切協(xié)協(xié)作，切切實(shí)做好好各類客客戶的接接待工作作，隨時(shí)時(shí)協(xié)調(diào)處處理接待待中的問問題，廣廣泛征求求客戶意意見和建建議，及及時(shí)反饋饋到相關(guān)關(guān)部門，并跟蹤蹤改進(jìn)和和提高。（六）認(rèn)認(rèn)真建立立各類客客戶檔案案，建立立營銷網(wǎng)網(wǎng)絡(luò)體系系，不斷斷完善，不斷開開拓，不不斷培植植營銷新新的增長長點(diǎn)。（七）做做好員工工的思想想教育和和專業(yè)培培訓(xùn)，核核實(shí)下屬

9、屬工作任任務(wù)，督督促如期期完成，定期考考核，并并提出獎(jiǎng)獎(jiǎng)懲建議議。三、團(tuán)隊(duì)隊(duì)接待部部主管（一）認(rèn)認(rèn)真執(zhí)行行飯店的各各項(xiàng)規(guī)章章制度和和上級(jí)的的指令，向經(jīng)理理負(fù)責(zé)。（二）分分析市場場，研究究市場，確定旅旅游團(tuán)隊(duì)隊(duì)接待主主攻目標(biāo)標(biāo)，以高高度的競競爭意識(shí)識(shí)占有更更多的團(tuán)團(tuán)隊(duì)接待待。（三）廣廣泛聯(lián)系系，積極極疏導(dǎo)，建立國國際、國國內(nèi)旅行行社、賓賓館、飯飯店、景景點(diǎn)等四四通八達(dá)達(dá)的旅游游接待體體系。（四）開開展網(wǎng)上上交流，搜集旅旅游信息息，作好好聯(lián)系、協(xié)商、簽約、預(yù)定和和確認(rèn)工工作。（五）與與飯店內(nèi)有有關(guān)部門門緊密協(xié)協(xié)作，切切實(shí)做好好團(tuán)隊(duì)的的接待，并自始始至終跟跟蹤服務(wù)務(wù)，隨時(shí)時(shí)協(xié)調(diào)和和處理接接待中出出現(xiàn)

10、的問問題。四、營銷銷員（一）全全面完成成上級(jí)的的指令，對(duì)上級(jí)級(jí)負(fù)責(zé)。（二）認(rèn)認(rèn)真調(diào)研研市場，了解市市場，分分析市場場變化，搜集、整理同同行業(yè)的的營銷信信息，及及時(shí)對(duì)客客源結(jié)構(gòu)構(gòu)、消費(fèi)費(fèi)結(jié)構(gòu)、價(jià)格結(jié)結(jié)構(gòu)、營營銷策略略等向上上級(jí)提出出合理化化建議。（三）對(duì)對(duì)自己分分管區(qū)域域（項(xiàng)目目）的客客戶，堅(jiān)堅(jiān)持經(jīng)常常聯(lián)系、走訪，交流感感情、加加強(qiáng)合作作、收集集信息、反饋意意見，同同客戶建建立友好好關(guān)系。按規(guī)定定將其資資料整理理歸檔。（四）負(fù)負(fù)責(zé)分管管客戶的的合同洽洽談，并并將洽談?wù)劷Y(jié)果及及時(shí)匯報(bào)報(bào)上級(jí)，經(jīng)批準(zhǔn)準(zhǔn)后具體體進(jìn)行簽簽約，并并實(shí)施合合同規(guī)定定的有關(guān)關(guān)條款。（五）對(duì)對(duì)自己招招攬的客客戶，在在進(jìn)入飯飯店消

11、費(fèi)費(fèi)時(shí)，必必須跟蹤蹤服務(wù)，從開始始消費(fèi)到到結(jié)帳離離店，對(duì)對(duì)其衣、食、住住、行，要寸步步不離跟跟蹤到底底，以便便隨時(shí)受受理客人人提出的的問題。（六）主主動(dòng)向客客人介紹紹飯店，宣宣傳飯店店，使客客人更深深層次地地了解飯飯店的消消費(fèi)項(xiàng)目目、服務(wù)務(wù)檔次及及價(jià)位情情況，把把引導(dǎo)客客人消費(fèi)費(fèi)作為擴(kuò)擴(kuò)大營銷銷的重要要手段滲滲透在營營銷的各各個(gè)環(huán)節(jié)節(jié)。（七）努努力學(xué)習(xí)習(xí)，提高高自己的的綜合素素質(zhì)，有有能力、有魄力力駕馭營營銷工作作，做到到待人接接物、言言談舉止止有良好好的行為為形象和和高尚的的職業(yè)道道德，以以體現(xiàn)“”員工的的風(fēng)范。（八）接接到客人人投訴必必須積極極進(jìn)行處處理，處處理不了了的，立立即向上上級(jí)或有

12、有關(guān)部門門上報(bào)，在未處處理前，必須安安慰客人人，穩(wěn)定定客人情情緒，絕絕不可置置客人于于不顧或或敷衍塞塞責(zé)、虛虛于應(yīng)付付。（九）按按照經(jīng)理理的要求求按時(shí)上上報(bào)各類類統(tǒng)計(jì)報(bào)報(bào)表和統(tǒng)統(tǒng)計(jì)資料料，并進(jìn)進(jìn)行資料料分析，對(duì)營銷銷發(fā)展趨趨勢(shì)和營營銷策略略提出自自己的意意見和建建議。對(duì)對(duì)在營銷銷中存在在的問題題，要從從全局出出發(fā)，從從飯店利益益出發(fā)，隨時(shí)向向經(jīng)理進(jìn)進(jìn)行匯報(bào)報(bào)和建議議，當(dāng)好好助手和和參謀。（十）遵遵守營銷銷紀(jì)律，保守商商務(wù)機(jī)密密，特別別是與客客人、朋朋友交談?wù)勚校⒁夥婪乐篃o意意識(shí)的泄泄密。（十一）搞好內(nèi)內(nèi)部團(tuán)結(jié)結(jié)，互相相支持，互相幫幫助，齊齊心協(xié)力力完成工工作任務(wù)務(wù)；搞好好與其他他部門的的

13、協(xié)作配配合，確確保營銷銷接待工工作暢通通，盡量量減少和和避免客客人投訴訴。五、文員員（一）執(zhí)執(zhí)行經(jīng)理理的工作作指令，并向其其負(fù)責(zé)和和匯報(bào)工工作。（二）負(fù)負(fù)責(zé)本部部門的各各種文件件、合同同、信函函、報(bào)表表、業(yè)務(wù)務(wù)檔案和和報(bào)刊資資料的收收發(fā)、登登記、傳傳閱、保保管及回回復(fù)工作作，及時(shí)時(shí)分類歸歸檔。（三）負(fù)負(fù)責(zé)落實(shí)實(shí)營銷部部召開的的會(huì)議，做好記記錄，撰撰寫紀(jì)要要。（四）負(fù)負(fù)責(zé)接聽聽處理來來電，做做好留言言記錄，將來訪訪事宜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)達(dá)有關(guān)關(guān)人員。（五）負(fù)負(fù)責(zé)建立立和保管管本部門門員工的的工作檔檔案，隨隨時(shí)補(bǔ)充充和更改改其內(nèi)容容。（六）負(fù)負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)計(jì)本部門門的員工工考勤。（七）負(fù)負(fù)責(zé)部門門財(cái)產(chǎn)管管理，建建立有

14、關(guān)關(guān)賬冊(cè)。制定部部門所需需辦公用用品的計(jì)計(jì)劃，做做好領(lǐng)取取、發(fā)放放和登記記工作。（八）負(fù)負(fù)責(zé)本部部門來訪訪客人的的接待工工作，及及時(shí)將信信息反饋饋給領(lǐng)導(dǎo)導(dǎo)和有關(guān)關(guān)主辦人人員。（九）負(fù)負(fù)責(zé)營銷銷部辦公公室的清清潔衛(wèi)生生和辦公公設(shè)備的的清潔保保養(yǎng)。（十）協(xié)協(xié)助營銷銷部經(jīng)理理做好市市場分析析工作。（十一）完成上上級(jí)交給給的其他他工作。第四節(jié) 管理理制度一、工作作制度（一）嚴(yán)嚴(yán)格遵守守飯店的各各項(xiàng)規(guī)章章制度和和行為準(zhǔn)準(zhǔn)則，強(qiáng)強(qiáng)化飯店店意識(shí)，樹立良良好形象象。（二）服服從命令令，聽從從指揮，統(tǒng)一步步調(diào)，統(tǒng)統(tǒng)一意志志，下級(jí)級(jí)向上級(jí)級(jí)負(fù)責(zé)，努力完完成工作作任務(wù)。 （三）任務(wù)到到人，各各負(fù)其責(zé)責(zé)，實(shí)行行“四定

15、”，即：定任務(wù)務(wù)，層層層制定年年、月、周工作作計(jì)劃；定措施施，按周周制定，報(bào)上級(jí)級(jí)審閱；定區(qū)域域，實(shí)行行劃片包包干，按按行業(yè)分分管，分分頭運(yùn)作作；定考考核，按按月進(jìn)行行任務(wù)考考核，超超額提成成，欠任任務(wù)扣罰罰。 （四）實(shí)行報(bào)報(bào)告制度度，每周周五下午午為營銷銷例會(huì)，總結(jié)上上周工作作，安排排下周任任務(wù)，向向經(jīng)理提提交上周周工作報(bào)報(bào)告和下下周工作作計(jì)劃，每月第第一個(gè)例例會(huì)同時(shí)時(shí)總結(jié)上上月工作作，提交交月工作作報(bào)告。 （五）樹立高高度的信信息意識(shí)識(shí)，每個(gè)個(gè)營銷人人員都要要以信息息為導(dǎo)向向，從真真、從快快、從準(zhǔn)準(zhǔn)的捕捉捉信息，主動(dòng)運(yùn)運(yùn)作，把把握信息息時(shí)效，使信息息產(chǎn)業(yè)化化、效益益化，并并將捕捉捉的重要要

16、信息上上報(bào)有關(guān)關(guān)上級(jí)取取得支持持和協(xié)助助。 （六）每位營營銷人員員，都必必須建立立自己的的營銷網(wǎng)網(wǎng)絡(luò)和營營銷檔案案，形成成比較固固定的營營銷體系系，做到到方向明明確，目目標(biāo)清楚楚，不斷斷深化和和開拓市市場。 （七）堅(jiān)持服服務(wù)反饋饋，對(duì)于于收集的的客人投投訴、意意見和建建議，必必須及時(shí)時(shí)反饋到到相關(guān)部部門，不不能漠不不關(guān)心，置若罔罔聞。 （八）加強(qiáng)銷銷售價(jià)格格管理，要以價(jià)價(jià)格為指指導(dǎo)，以以價(jià)值為為歸宿，確定銷銷售價(jià)格格。營銷銷部經(jīng)理理的價(jià)格格權(quán)限可可適當(dāng)下下放，按按照不同同時(shí)期的的銷售價(jià)價(jià)規(guī)定出出最低限限價(jià)，超超過最低低限價(jià)報(bào)報(bào)經(jīng)理批批準(zhǔn)；超超越經(jīng)理理價(jià)格權(quán)權(quán)限的，上報(bào)主主管副總總或總經(jīng)經(jīng)理批準(zhǔn)

17、準(zhǔn)。樹立立飯店一盤盤棋的整整體意識(shí)識(shí)，一些些重大投投訴、意意見允許許越級(jí)上上報(bào)有關(guān)關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，以求從從快處理理。 （九）加強(qiáng)員員工的思思想教育育和專業(yè)業(yè)培訓(xùn)，除積極極參加飯飯店的統(tǒng)統(tǒng)一安排排外，每每周二下下午集中中學(xué)習(xí)、培訓(xùn)兩兩小時(shí)，并定期期進(jìn)行考考試，進(jìn)進(jìn)行素質(zhì)質(zhì)考核。對(duì)于新新上崗的的員工，實(shí)行傳傳幫帶，一幫一一，加快快培養(yǎng)提提高進(jìn)程程。（十）認(rèn)認(rèn)真做好好與飯店店各部門門之間的的協(xié)作，創(chuàng)造一一個(gè)團(tuán)結(jié)結(jié)和諧，相互支支持，齊齊心共進(jìn)進(jìn)的良好好工作環(huán)環(huán)境，改改善飯店店整體工工作氛圍圍，提高高辦事效效率。（十一）、增強(qiáng)強(qiáng)樹立飯飯店形象象的意識(shí)識(shí)，辦公公環(huán)境保保持優(yōu)雅雅、干凈凈，個(gè)人人儀表端端莊規(guī)范范，言

18、談?wù)勁e止、處事接接物高度度體現(xiàn)“”風(fēng)范。二、考核核制度（一）出出勤、考考核：1、內(nèi)勤勤人員：按照飯店店相關(guān)要要求和規(guī)規(guī)定，堅(jiān)堅(jiān)持上下下班打卡卡、簽到到，無曠曠工，無無遲到早早退。2、外勤勤人員：嚴(yán)格執(zhí)行行營銷部部管理制制度的規(guī)規(guī)定，每每日上午午8時(shí)所所有外勤勤人員在在文員處處簽到，有特殊殊業(yè)務(wù)在在第二日日不能按按時(shí)簽到到的可提提前給經(jīng)經(jīng)理打招招呼（如如聯(lián)系城城關(guān)區(qū)以以外區(qū)域域業(yè)務(wù)或或與客戶戶已預(yù)約約的等），但每每日下午午5時(shí)原原則上要要求外勤勤人員歸歸店，總總結(jié)當(dāng)日日工作情情況，當(dāng)當(dāng)值人員員必須在在下午116時(shí)歸歸店，晚晚20：00下下班。3、管理理人員：每日上午午8時(shí)到到總經(jīng)理理辦公室室簽到

19、。4、違犯犯上述規(guī)規(guī)定按員工手手冊(cè)規(guī)規(guī)定進(jìn)行行處罰。（二）儀儀容儀表表考核：所有營銷銷部人員員在崗期期間，打打卡后要要嚴(yán)格執(zhí)執(zhí)行飯店店規(guī)定，儀容儀儀表、言言談舉止止等都要要符合員員工手冊(cè)冊(cè)的要求求，違者者按規(guī)定定處罰。（三）業(yè)業(yè)務(wù)考核核：1、全面面完成和和超額完完成飯店店分配的的營銷計(jì)計(jì)劃任務(wù)務(wù)。2、每周周市場調(diào)調(diào)查報(bào)告告詳細(xì)、真實(shí)、可靠，善于捕捕捉信息息并產(chǎn)生生了效益益。3、在所所拜訪的的客戶中中有良好好的口碑碑，同時(shí)時(shí)消費(fèi)反反饋及時(shí)時(shí)。4、客戶戶消費(fèi)費(fèi)費(fèi)用全部部及時(shí)收收回的。5、網(wǎng)上上營銷有有新的擴(kuò)擴(kuò)大和發(fā)發(fā)展。6、服務(wù)務(wù)周到，客人滿滿意，協(xié)協(xié)調(diào)有力力，無大大的失誤誤或投訴訴。（四）訪訪問

20、各類類客戶的的考核1、A類類客戶每每月不少少于3次次。2、B類類客戶每每月不少少于2次次。3、C類類客戶每每月不少少于1次次。4、D類類客戶（新客戶戶）每月月開發(fā)335家家。5、如果果連續(xù)訪訪問三次次都沒有有成功的的，可以以停止再再訪問，集中時(shí)時(shí)間、精精力開發(fā)發(fā)新客戶戶。（五）工工作報(bào)告告的考核核1、每日日登記匯匯總。2、每周周五下午午16時(shí)時(shí)前上交交銷售售拜訪報(bào)報(bào)告（附件114）并并參加部部門營銷銷例會(huì)。3、部門門每周六六將本周周工作完完成情況況和下周周計(jì)劃上上報(bào)主管管副總經(jīng)經(jīng)理。4、每月月初的第第一周總總結(jié)全月月營銷工工作，營營銷員填填報(bào)銷銷售拜訪訪報(bào)告，通報(bào)報(bào)全月考考核成績績，并匯匯報(bào)當(dāng)

21、月月工作計(jì)計(jì)劃。5、處罰罰：（1）一一次不按按時(shí)上交交報(bào)告者者罰款550元。（2）二二次不按按時(shí)上交交報(bào)告者者罰款1100元元。（3）三三次（含含三次）以上不不上交報(bào)報(bào)告者，按自動(dòng)動(dòng)離職處處理。（六）日日常接待待工作考考核1、按時(shí)時(shí)完成部部門安排排的值班班工作，無故不不到者罰罰款200元。2、接待待任務(wù)一一律不計(jì)計(jì)發(fā)提成成（按拜拜訪報(bào)告告與其他他部門反反饋及文文員匯總總考核）。3、認(rèn)真真完成每每一項(xiàng)接接待任務(wù)務(wù)，促使使客戶再再次消費(fèi)費(fèi)。當(dāng)客客戶再次次消費(fèi)時(shí)時(shí)只認(rèn)可可該營銷銷員時(shí)，則算作作其銷售售業(yè)績，給予計(jì)計(jì)發(fā)提成成。4、發(fā)票票領(lǐng)取時(shí)時(shí)必須由由客戶親親自辦理理，若客客戶委托托營銷員員代辦領(lǐng)領(lǐng)取

22、時(shí)，必須經(jīng)經(jīng)經(jīng)理簽簽字并到到財(cái)務(wù)部部登記領(lǐng)領(lǐng)取。5、有舞舞弊行為為者，接接待任務(wù)務(wù)一律不不算為個(gè)個(gè)人任務(wù)務(wù)，情節(jié)節(jié)嚴(yán)重者者予以辭辭退。第五節(jié) 服務(wù)務(wù)程序與與標(biāo)準(zhǔn)一、團(tuán)隊(duì)隊(duì) 營銷部部應(yīng)積極極與各旅旅行社取取得聯(lián)系系，在規(guī)規(guī)定的權(quán)權(quán)限內(nèi)以以年為單單位訂立立旅行行社合同同書（附件115）。（一）預(yù)預(yù)訂1、接到到旅行社社預(yù)訂傳傳真或洽洽談?lì)A(yù)定定的，填填寫確確認(rèn)單（附件件8）并并以傳真真形式予予以回傳傳確認(rèn)。2、根據(jù)據(jù)旅行社社的預(yù)訂訂，填寫寫接待待通知單單（附附件100）一式式四聯(lián)，送交前前廳部、財(cái)務(wù)部部前臺(tái)收收銀、餐餐飲部各各一份。營銷部部的留存存聯(lián)須附附預(yù)定客客戶傳真真件或簽簽約件。有相關(guān)關(guān)其他部部

23、門消費(fèi)費(fèi)的接待待，應(yīng)相相應(yīng)增加加通知單單聯(lián)數(shù)。3、接到到團(tuán)隊(duì)取取消預(yù)訂訂時(shí)，應(yīng)應(yīng)立即通通知前廳廳部、財(cái)財(cái)務(wù)部前前臺(tái)收銀銀處和餐餐飲部，并在原原預(yù)訂團(tuán)團(tuán)隊(duì)確認(rèn)認(rèn)單上加加蓋取消消印章，并簽上上經(jīng)辦人人姓名，附上取取消傳真真件。4、團(tuán)隊(duì)隊(duì)預(yù)訂有有變更時(shí)時(shí)，須按按更改信信息重新新填寫接接待通知知單發(fā)送送至前廳廳部、財(cái)財(cái)務(wù)結(jié)帳帳處和餐餐飲部，并注明明原單取取消。重重新填寫寫的接待待單應(yīng)與與原預(yù)訂訂單釘在在一起。5、團(tuán)隊(duì)隊(duì)抵店前前三天，須與旅旅行社再再確認(rèn)一一次預(yù)訂訂情況。6、所有有知達(dá)訂訂單，均均應(yīng)由接接收部門門簽收。簽收訂訂單表示示該業(yè)務(wù)務(wù)部門對(duì)對(duì)該文件件內(nèi)容的的認(rèn)同。（二）接接待：1、團(tuán)隊(duì)隊(duì)抵店前前

24、一天，查看將將要抵店店團(tuán)隊(duì)的的資料，特別是是抵離時(shí)時(shí)間、有有無用餐餐及其他他特殊要要求，并并做好接接待準(zhǔn)備備工作。2、團(tuán)隊(duì)隊(duì)抵店當(dāng)當(dāng)天提前前兩小時(shí)時(shí)與前臺(tái)臺(tái)確認(rèn)團(tuán)團(tuán)隊(duì)房卡卡，并核核對(duì)到店店團(tuán)隊(duì)資資料。3、如團(tuán)團(tuán)隊(duì)有特特殊要求求（例如如晚進(jìn)店店、有VVIP客客人等情情況），及時(shí)與與有關(guān)部部門溝通通，做好好相應(yīng)接接待準(zhǔn)備備。4、根據(jù)據(jù)確認(rèn)的的團(tuán)隊(duì)到到達(dá)時(shí)間間按時(shí)守守崗。做做好團(tuán)隊(duì)隊(duì)銜接工工作，團(tuán)團(tuán)隊(duì)到來來后立即即與團(tuán)隊(duì)隊(duì)領(lǐng)隊(duì)、陪同接接觸，按按實(shí)際到到店情況況填寫入入住單、離店叫叫醒、早早餐時(shí)間間等，并并立即送送前臺(tái)接接待處，同時(shí)發(fā)發(fā)放團(tuán)體體餐券，明確其其用餐時(shí)時(shí)間、地地點(diǎn)。5、團(tuán)隊(duì)隊(duì)入住期期間向領(lǐng)

25、領(lǐng)隊(duì)、陪陪同了解解團(tuán)隊(duì)住住宿及用用餐情況況，發(fā)現(xiàn)現(xiàn)問題及及時(shí)解決決。6、團(tuán)隊(duì)隊(duì)離店時(shí)時(shí)與前臺(tái)臺(tái)結(jié)帳處處聯(lián)系，檢查核核實(shí)團(tuán)隊(duì)隊(duì)賬目，協(xié)助做做好結(jié)算算工作。二、會(huì)議議（一）洽洽談：了了解會(huì)議議消費(fèi)情情況，根根據(jù)客戶戶要求制制訂接待待計(jì)劃。（二）簽簽約：根根據(jù)雙方方談定的的項(xiàng)目簽簽訂會(huì)會(huì)議接待待協(xié)議（附件件9），內(nèi)容包包括會(huì)議議名稱、人數(shù)、時(shí)間、用房數(shù)數(shù)量、房房價(jià)、會(huì)會(huì)議室使使用安排排、價(jià)格格、餐飲飲標(biāo)準(zhǔn)、用餐形形式、預(yù)預(yù)付定金金、結(jié)帳帳方式、特殊要要求等。（三）接接待：1、根據(jù)據(jù)雙方簽簽約填寫寫接待待通知單單，分分送前廳廳部、財(cái)財(cái)務(wù)部、客房部部及相關(guān)關(guān)部門，送財(cái)務(wù)務(wù)部的通通知單須須附合約約副本。2

26、、大型型會(huì)議需需召集相相關(guān)部門門經(jīng)理舉舉行會(huì)議議接待協(xié)協(xié)調(diào)。 3、提前前半天檢檢查會(huì)議議室擺放放、條幅幅懸掛、設(shè)備調(diào)調(diào)試、指指示牌、房卡、菜單等等是否落落實(shí)到位位。4、會(huì)議議期間，營銷部部經(jīng)辦人人員負(fù)責(zé)責(zé)與會(huì)務(wù)務(wù)組隨時(shí)時(shí)聯(lián)絡(luò)，跟蹤服服務(wù)，及及時(shí)了解解會(huì)議反反映，并并反饋給給各有關(guān)關(guān)部門。重要會(huì)會(huì)議必須須由經(jīng)理理或主管管副總親親自接待待。5、協(xié)助助財(cái)務(wù)部部與會(huì)務(wù)務(wù)組核對(duì)對(duì)帳目，結(jié)清各各項(xiàng)費(fèi)用用。6、會(huì)后后回訪客客戶，聽聽取意見見和建議議并及時(shí)時(shí)反饋到到有關(guān)部部門。會(huì)會(huì)議結(jié)束束后，將將接待資資料存檔檔。三、商務(wù)務(wù)散客（一）洽洽談：對(duì)對(duì)己經(jīng)在在飯店年度度累計(jì)住住房達(dá)550間以以上或經(jīng)經(jīng)總經(jīng)理理審批認(rèn)

27、認(rèn)為有資資格的公公司、企企業(yè)、單單位或個(gè)個(gè)人，為為了穩(wěn)定定散客市市場，形形成有針針對(duì)性的的服務(wù)，營銷部部可與其其簽訂商務(wù)散散客合同同書（附件116）。商務(wù)散散客的價(jià)價(jià)位執(zhí)行行飯店最新新的價(jià)格格政策及及權(quán)限。（二）簽簽約：商務(wù)散散客合同同書包包括單位位名稱、合同編編號(hào)、協(xié)協(xié)議價(jià)格格、操作作辦法等等條款。該合同同原則上上為年度度合同，一年一一簽。該該合同一一式三份份。營銷銷部、財(cái)財(cái)務(wù)部、客戶各各執(zhí)一份份，同時(shí)時(shí)給前廳廳部發(fā)送送商務(wù)務(wù)協(xié)議簽簽訂通知知單（附件220）。（三）接接待：客客戶依據(jù)據(jù)合同約約定的身身份驗(yàn)證證條款，向前臺(tái)臺(tái)接待人人員出示示證件，說明合合同號(hào)、單位等等。前臺(tái)臺(tái)接待人人員經(jīng)驗(yàn)驗(yàn)證

28、客人人身份，認(rèn)為屬屬實(shí)后，執(zhí)行合合同價(jià)位位即可。其他服服務(wù)程序序與直接接入住散散客相同同。四、訂房房中心（一）洽洽談：營營銷部要要通過不不同渠道道取得各各類訂房房中心的的信息，依據(jù)其其不同的的服務(wù)群群體，歷歷史銷售售業(yè)績、銷售潛潛力等情情況洽談?wù)動(dòng)喎亢虾贤?。合合同價(jià)位位執(zhí)行飯飯店最新新的價(jià)格格政策及及權(quán)限。（二）簽簽約：雙雙方洽談?wù)勅〉靡灰恢鹿沧R(shí)識(shí)，可簽簽訂訂訂房協(xié)議議書（附件117）。合同內(nèi)內(nèi)容包括括飯店簡介介、協(xié)議議價(jià)位（包括門門市價(jià)、建議售售價(jià)、最最終結(jié)算算價(jià)）、傭金結(jié)結(jié)算辦法法、客戶戶身份確確認(rèn)程序序、預(yù)訂訂程序、違約責(zé)責(zé)任等條條款。營營銷部依依據(jù)合同同約定的的優(yōu)惠項(xiàng)項(xiàng)目給財(cái)財(cái)務(wù)部等等

29、送達(dá)通通知單及及合同復(fù)復(fù)印件，同時(shí)給給前廳部部發(fā)送商務(wù)協(xié)協(xié)議簽訂訂通知單單。（三）接接待1、客戶戶向飯店店接待人人員出示示訂房中中心相關(guān)關(guān)證件（卡、券券、票）等，直直接在飯飯店消費(fèi)費(fèi)，由接接待人員員依據(jù)訂訂房中心心合同執(zhí)執(zhí)行合同同價(jià)位。2、訂房房中心根根據(jù)約定定接待的的程序通通過電子子郵件、傳真等等方式向向飯店發(fā)出出預(yù)定，營銷部部予以確確認(rèn)并向向?qū)Ψ桨l(fā)發(fā)出確認(rèn)認(rèn)單，向向前廳、財(cái)務(wù)等等部門發(fā)發(fā)出預(yù)訂訂單。前前廳等部部門依據(jù)據(jù)預(yù)定單單進(jìn)行接接待。3、消費(fèi)費(fèi)結(jié)束，在消費(fèi)費(fèi)結(jié)算單單上簽名名并注名名優(yōu)惠卡卡（券、票）號(hào)號(hào)等。接接待部門門收銀將將該客戶戶資料分分類，上上報(bào)財(cái)務(wù)務(wù)部。4、客戶戶在飯店店的消費(fèi)

30、費(fèi)，合同同上有約約定優(yōu)惠惠項(xiàng)目的的執(zhí)行合合同，其其他項(xiàng)目目與散客客接待相相同。（四）結(jié)結(jié)算：到到合同約約定的結(jié)結(jié)算日，由財(cái)務(wù)務(wù)部匯總總核算各各訂房中中心客戶戶消費(fèi)結(jié)結(jié)果，依依據(jù)合同同規(guī)定會(huì)會(huì)同營銷銷部確認(rèn)認(rèn)付款額額度，經(jīng)經(jīng)總經(jīng)理理審批，向訂房房中心結(jié)結(jié)款并索索取票證證。五、長包包房（一）前前期洽談?wù)?、按照照客戶需需求的房房型及用用途（辦辦公、住住宿），請(qǐng)客人人參觀各各類房間間，向客客人報(bào)價(jià)價(jià)。2、介紹紹房間配配置、服服務(wù)品位位、用餐餐、娛樂樂概況以以及飯店店地段交交通、商商務(wù)情況況。3、聽取取客人特特殊要求求，并作作詳細(xì)記記錄，可可辦到的的向客人人確認(rèn)，不能滿滿足客戶戶要求的的要婉言言向客人

31、人解釋清清楚。4、了解解客戶基基本情況況（公司司性質(zhì)、聲譽(yù)程程度、住住房意見見），與與客戶達(dá)達(dá)成成交交意向。5、向部部門經(jīng)理理或主管管副總匯匯報(bào)，征征得同意意。（二）簽簽約入住住1、經(jīng)領(lǐng)領(lǐng)導(dǎo)同意意后，填填寫長長住客房房合同書書（附附件111），經(jīng)經(jīng)雙方確確認(rèn)簽字字，送財(cái)財(cái)務(wù)部一一份。2、根據(jù)據(jù)合同規(guī)規(guī)定，為為客戶開開出付款款清單，包括首首月房租租、房租租押金、電話押押金、雜雜費(fèi)押金金等項(xiàng)目目，送前前廳收銀銀處。3、客人人入住當(dāng)當(dāng)天向客客房部、前廳部部、財(cái)務(wù)務(wù)部發(fā)送送長包包房入住住通知單單（注注明房號(hào)號(hào)、公司司名稱、承租人人姓名、國籍、租期、房價(jià)結(jié)結(jié)算方式式以及其其它相關(guān)關(guān)資料）（附件件12）。

32、4、如發(fā)發(fā)生客戶戶提前或或推遲離離店、更更換房間間、更換換人員等等情況時(shí)時(shí)，必須須事先向向相關(guān)部部門發(fā)送送長包包房變更更通知單單（附附件122）。5、在簽簽定長包包房住房房合約的的同時(shí)，必須明明確治安安防火責(zé)責(zé)任，作作為合同同的內(nèi)容容。（三）后后期服務(wù)務(wù)1、每月月拜訪長長住客戶戶24次，征求意意見和建建議，及及時(shí)反饋饋至各有有關(guān)部門門。2、在合合約期滿滿一個(gè)月月前，應(yīng)應(yīng)主動(dòng)與與客戶聯(lián)聯(lián)系續(xù)租租或終止止，如終終止，需需及時(shí)確確認(rèn)離店店日期并并通知相相關(guān)部門門。六、電話話銷售（一）主主動(dòng)銷售售1、查看看客戶檔檔案，了了解有關(guān)關(guān)資料。2、寫好好談話的的要點(diǎn)。3、通話話時(shí)以對(duì)對(duì)方的姓姓氏相稱稱，禮貌貌

33、問候，以示誠誠意和尊尊重。4、遇客客戶較忙忙，要求求等待時(shí)時(shí)，必須須耐心等等待。5、通話話時(shí)，注注意力集集中，語語言簡練練規(guī)范。6、通話話結(jié)束時(shí)時(shí)要向客客戶致謝謝。7、作好好交談要要點(diǎn)記錄錄。（二）接接聽銷售售1、接聽聽后首先先向客戶戶禮貌問問候。2、熱誠誠回答客客戶提出出的問題題。如不不能立即即回答，應(yīng)告訴訴客戶待待了解后后予以答答復(fù)并表表示歉意意。3、通話話時(shí)注意意力集中中，盡量量不受干干擾。4、通話話結(jié)束時(shí)時(shí)向客戶戶致以謝謝意并請(qǐng)請(qǐng)今后多多加關(guān)照照。5、作好好電話記記錄。七、拜訪訪銷售（一）準(zhǔn)準(zhǔn)備工作作：1、預(yù)約約客戶，選擇方方便合適適的時(shí)機(jī)機(jī)見面。2、查看看客戶的的檔案，了解客客戶習(xí)慣

34、慣和愛好好。3、出訪訪前檢查查本人的的儀容儀儀表，檢檢查攜帶帶的宣傳傳品和本本人名片片。（二）出出訪：1、禮貌貌問好致致意，說說明拜訪訪來意。2、虛心心聽取客客戶的需需求和期期望。3、簡明明扼要復(fù)復(fù)述客戶戶的要求求和期望望，列舉舉飯店能夠夠讓客戶戶滿意的的條件及及設(shè)施，向客戶戶作出承承諾。（三）了了解情況況：1、了解解客戶公公司及個(gè)個(gè)人情況況。2、判別別客戶是是否能進(jìn)進(jìn)入飯店店的目標(biāo)標(biāo)市場。（四）介介紹飯店店：1、針對(duì)對(duì)客戶要要求介紹紹飯店，對(duì)對(duì)特色作作重點(diǎn)介介紹。2、引導(dǎo)導(dǎo)客戶對(duì)對(duì)飯店及特特色發(fā)生生興趣。3、在與與客戶需需求大體體一致的的情況下下，闡述述將給客客戶帶來來的利益益和方便便，承諾

35、諾滿足客客戶需求求的具體體方法，解除客客戶的疑疑問。（五）小小結(jié)：1、熱誠誠幫助客客戶選擇擇決定，包括假假設(shè)的決決定、推推薦的決決定、最最終的決決定。2、確認(rèn)認(rèn)客戶的的決定并并進(jìn)一步步征詢有有無其他他要求。3、記錄錄客戶拜拜訪情況況，并將將重要信信息記錄錄于客戶戶檔案。八、陪同同參觀飯飯店（一）了了解客人人的需求求，包括括長包房房客人、寫字間間客人、散客、商務(wù)團(tuán)團(tuán)體客人人、展覽覽會(huì)客人人、旅行行社客人人參觀的的需求等等。（二）經(jīng)經(jīng)營銷部部經(jīng)理或或主管副副總批準(zhǔn)準(zhǔn)，一些些重要參參觀須報(bào)報(bào)經(jīng)總經(jīng)經(jīng)理同意意。（三）與與有關(guān)部部門聯(lián)系系接待：1、擬定定不同客客人的參參觀線路路2、及時(shí)時(shí)與前廳廳部、客客

36、房部聯(lián)聯(lián)系，確確認(rèn)提供供參觀的的房間及及會(huì)議室室。3、及時(shí)時(shí)與餐飲飲部聯(lián)系系參觀餐餐廳。4、及時(shí)時(shí)與康樂樂部等相相關(guān)部門門聯(lián)系參參觀項(xiàng)目目。（四）著著裝準(zhǔn)備備：1、檢查查自己的的著裝、發(fā)型，做到精精神飽滿滿、神采采奕奕。2、準(zhǔn)備備各種服服務(wù)項(xiàng)目目的介紹紹資料、房價(jià)表表、飯店店宣傳資資料等。3、準(zhǔn)備備好自己己的名片片。（五）介介紹飯店店概況：1、飯店店概況應(yīng)應(yīng)在參觀觀的途中中介紹。2、帶客客人參觀觀單、雙雙人間時(shí)時(shí)，應(yīng)向向客人介介紹飯店店客房配配置，著著重介紹紹國際、國內(nèi)直直撥電話話、電腦腦上網(wǎng)接接口及VVCD點(diǎn)點(diǎn)播系統(tǒng)統(tǒng)、小酒酒柜、客客用品、衛(wèi)星轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)播電視視節(jié)目等等。3、參觀觀套間時(shí)時(shí)應(yīng)介紹紹

37、套房的的特色。4、向客客人介紹紹餐廳、酒吧時(shí)時(shí)應(yīng)包括括基本的的消費(fèi)項(xiàng)項(xiàng)目、服服務(wù)內(nèi)容容和特色色。5、向客客人介紹紹旋轉(zhuǎn)餐餐廳時(shí)應(yīng)應(yīng)包括能能容納的的人數(shù)、可招待待中西宴宴會(huì)、飽飽覽蘭州州風(fēng)光等等。6、向客客人介紹紹娛樂設(shè)設(shè)施時(shí)，突出不不同特點(diǎn)點(diǎn)，并介介紹優(yōu)惠惠條件。7、向客客人介紹紹商務(wù)中中心的服服務(wù)設(shè)施施及服務(wù)務(wù)時(shí)間。8、向客客人介紹紹康體中中心時(shí)，要突出出介紹健健身房、游泳池池及營業(yè)業(yè)時(shí)間。9、參觀觀后，送送客人至至大門，并將飯飯店的宣宣傳資料料和房價(jià)價(jià)表交給給客人并并道謝。第二章 VIPP接待制制度第一節(jié) 總 則則一、凡VVIP客客人必須須按規(guī)定定的接待待標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)進(jìn)行接待待。 二、VVIP客

38、客人接待待安排統(tǒng)統(tǒng)一由營營銷部按按程序報(bào)報(bào)批后，向相關(guān)關(guān)部門下下達(dá)消消費(fèi)預(yù)訂訂單（附件113）。 三、VVIP客客人接待待服務(wù)的的具體事事宜由前前廳部負(fù)負(fù)責(zé)統(tǒng)一一協(xié)調(diào)安安排，營營銷部負(fù)負(fù)責(zé)跟蹤蹤監(jiān)督檢檢查。 四、VVIP客客人接待待的具體體消費(fèi)服服務(wù)工作作，由相相關(guān)部門門按要求求服務(wù)到到位。 五、飯飯店內(nèi)其其它部門門接待的的客人，需要以以VIPP標(biāo)準(zhǔn)接接待的，經(jīng)上報(bào)報(bào)批準(zhǔn)后后，也按按上述規(guī)規(guī)定辦理理，但報(bào)報(bào)批部門門的經(jīng)理理必須陪陪同接待待。第二節(jié) 接待程程序及標(biāo)標(biāo)準(zhǔn) 一、接接待等級(jí)級(jí)劃分 （一）A1級(jí)級(jí)：省級(jí)級(jí)及其以以上首長長、社會(huì)會(huì)知名人人士以及及相當(dāng)?shù)鹊燃?jí)的客客人。 （二）A級(jí)：地市級(jí)級(jí)以

39、上領(lǐng)領(lǐng)導(dǎo)，社社會(huì)知名名學(xué)者、藝術(shù)界界人士，全國著著名企業(yè)業(yè)家以及及相當(dāng)?shù)鹊燃?jí)的客客人。 （三）B級(jí)：省市行行業(yè)的領(lǐng)領(lǐng)導(dǎo)、知知名品牌牌的企業(yè)業(yè)總經(jīng)理理以及相相當(dāng)?shù)燃?jí)級(jí)的客人人。 （四）C級(jí)：長包房房客戶、合同客客戶和常常住客戶戶。 （五）經(jīng)總經(jīng)經(jīng)理批準(zhǔn)準(zhǔn)按以上上相應(yīng)等等級(jí)接待待的客人人。二、接待待確認(rèn) （一）營銷部部接到VVIP接接待登記記的客人人，必須須向客人人征詢接接待要求求，并通通過電傳傳、電話話或面談?wù)劥_認(rèn)。主要包包括：1、所乘乘航班、車次及及具體抵抵店時(shí)間間。 2、住住房標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)和特殊殊要求。 3、飲飲食習(xí)慣慣、用餐餐時(shí)間、規(guī)格、人數(shù)、標(biāo)準(zhǔn)。4、客人人提出的的其它接接待要求求。 （二）由

40、飯店店接待應(yīng)應(yīng)酬的VVIP客客人，由由營銷部部掌握客客人抵店店時(shí)間及及時(shí)報(bào)告告辦公室室，其它它接待事事宜按總總經(jīng)理辦辦公室安安排進(jìn)行行接待。 （三）營銷部部按照客客人的確確認(rèn)和飯飯店的接接待規(guī)定定，向相相關(guān)部門門下達(dá)接待通通知單，并由由具體辦辦理接待待部門簽簽收。 三、接接待前準(zhǔn)準(zhǔn)備 所有接接待部門門，必須須按照接待通通知單要求，提前按按規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)準(zhǔn)備到位位。 （一）客房部部對(duì)A11、A級(jí)級(jí)客人住住房需提提前一天天，B、C級(jí)客客人住房房需提前前12小小時(shí)準(zhǔn)備備就緒，確保設(shè)設(shè)施、設(shè)設(shè)備完好好，經(jīng)試試用一切切正常，房間衛(wèi)衛(wèi)生達(dá)到到規(guī)范標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)，其其它物品品和服務(wù)務(wù)項(xiàng)目準(zhǔn)準(zhǔn)備到位位，A11、A級(jí)級(jí)客

41、人到到來之前前半小時(shí)時(shí)服務(wù)人人員必須須到位等等候。 （二）餐飲部部按照客客人的用用餐時(shí)間間，菜肴肴原料、半成品品、酒水水必須提提前一天天到位。接待AA1、AA、B級(jí)級(jí)客人一一律按宴宴會(huì)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)接待服服務(wù)。CC級(jí)按客客人要求求和飯店店安排進(jìn)進(jìn)行接待待服務(wù)。 （三）客房部部按照接接待標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)在客人人到達(dá)前前兩小時(shí)時(shí)將花籃籃、果盤盤及其他他要求配配備的物物品安排排到房間間。 （四）前廳部部作好大大堂迎接接安排，知達(dá)迎迎接人員員必須在在客人到到達(dá)半小小時(shí)前等等候，并并準(zhǔn)備好好房卡和和登記的的準(zhǔn)備工工作。VVIP客客人登記記，原則則要求待待客人住住好后，由前臺(tái)臺(tái)接待上上房間與與侍從人人員聯(lián)系系登記，沒有侍侍

42、從人員員的與客客人直接接聯(lián)系登登記。（五）其其它部門門有接待待任務(wù)的的一律在在客人到到達(dá)前一一天準(zhǔn)備備就緒。四、接待待規(guī)格（一）AA1級(jí)： 1、由由總經(jīng)理理率領(lǐng)副副總經(jīng)理理和營銷銷部、前前廳部、客房部部、餐飲飲部及有有關(guān)部門門經(jīng)理迎迎送,迎迎接時(shí)，敬送鮮鮮花、拍拍照。 2、由由客房部部按A11級(jí)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)配送花花籃、果果盤及其其它招待待品，其其隨從人人員降一一級(jí)配送送。 3、按按客人要要求安排排用房標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)，屬屬于飯店店應(yīng)酬的的使用總總統(tǒng)套房房或豪華華套房。 4、豪豪華包廂廂就餐，其標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)按批準(zhǔn)準(zhǔn)或客人人要求而而定，以以宴會(huì)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)務(wù)。 5、安安排兩名名以上保保安人員員負(fù)責(zé)保保衛(wèi)。 6、由由總經(jīng)理

43、理辦公室室主任負(fù)負(fù)責(zé)，指指派專人人跟蹤，掌握客客人動(dòng)向向、需求求，責(zé)成成有關(guān)部部門及時(shí)時(shí)服務(wù)到到位。（二）AA級(jí)： 1、由由副總經(jīng)經(jīng)理率領(lǐng)領(lǐng)辦公室室主任、營銷部部、前廳廳部、客客房部、餐飲部部及有關(guān)關(guān)部門經(jīng)經(jīng)理迎送送、拍照照?？偨?jīng)經(jīng)理禮節(jié)節(jié)性地接接見。 2、由由客房部部按A級(jí)級(jí)標(biāo)準(zhǔn)配配送花籃籃、果盤盤和其它它招待品品，其隨隨從人員員降一級(jí)級(jí)只配送送果盤。 3、按按客人要要求安排排用房標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)，屬屬于飯店店應(yīng)酬的的可使用用總統(tǒng)套套房或豪豪華套房房。 4、豪豪華包廂廂就餐，其標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)按批準(zhǔn)準(zhǔn)或客人人要求而而定，以以宴會(huì)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)務(wù)。5、設(shè)置置必要的的保安措措施。6、由營營銷部經(jīng)經(jīng)理或辦辦公室主主任跟蹤

44、蹤，掌握握客人需需求，協(xié)協(xié)調(diào)有關(guān)關(guān)部門服服務(wù)到位位。 （三）B級(jí)： 1、由由營銷部部經(jīng)理、前廳部部及有關(guān)關(guān)部門經(jīng)經(jīng)理迎送送，副總總經(jīng)理禮禮節(jié)性接接待。 2、由由客房部部按B級(jí)級(jí)標(biāo)準(zhǔn)配配送果盤盤和其它它招待品品。 3、按按客人要要求安排排用房標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)，屬屬于飯店店應(yīng)酬的的使用豪豪華套房房或標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)套房。 4、豪豪華包廂廂就餐，其標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)按飯店店批準(zhǔn)或或客人要要求而定定。 5、前前廳部、客房部部負(fù)責(zé)掌掌握客人人動(dòng)向，做好服服務(wù)。 （四）C級(jí)： 1、由由前廳部部大堂副副理、營營銷部接接待人員員或客房房服務(wù)人人員負(fù)責(zé)責(zé)迎送，前廳部部、客房房部經(jīng)理理認(rèn)為必必要時(shí)，應(yīng)予以以迎送。 2、逢逢年、過過節(jié)、客客人生日

45、日以及重重大活動(dòng)動(dòng)配置CC級(jí)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)果盤。3、贈(zèng)送送一次性性消費(fèi)卡卡。 4、住住房、餐餐飲按客客人要求求安排，屬于飯飯店應(yīng)酬酬的按通通知辦理理。5、由前前廳部檢檢查督辦辦，客房房部負(fù)責(zé)責(zé)做好服服務(wù)工作作，營銷銷部經(jīng)理理不定期期拜訪接接待。第三節(jié) 花籃籃、果盤盤配置標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)一、贈(zèng)送送標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目A1級(jí)A級(jí)B級(jí)C級(jí)花籃50元40元果盤30元/5種20元/4種15元/3種10元/3種點(diǎn)盤30/元元3種20元/3種10元/2種茶葉1兩/盒盒裝1兩/盒盒裝4包/袋袋裝4包/袋袋裝注：盒裝裝茶葉單單價(jià)每斤斤須在1100元元以上。二、有償償配置標(biāo)標(biāo)準(zhǔn) （一）會(huì)議、團(tuán)隊(duì)、客戶委委托有償償給房間間配送的的花籃、果盤、點(diǎn)

46、盤、盒裝茶茶葉，在在上述標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)或購購買價(jià)格格的基礎(chǔ)礎(chǔ)上加價(jià)價(jià)50%計(jì)費(fèi)。 （二）客戶自自己購置置委托清清洗、上上盤的果果盤每盤盤收取服服務(wù)費(fèi)110元。第四節(jié) 接待審審批一、A11、A級(jí)級(jí)由總經(jīng)經(jīng)理審批批。 二、BB級(jí)由主主管副總總審批。 三、CC級(jí)由總總值班經(jīng)經(jīng)理或營營銷部、前廳部部、客房房部經(jīng)理理審批。 四、處處理突發(fā)發(fā)事件時(shí)時(shí)，為了了補(bǔ)救或或穩(wěn)定客客人情緒緒，由總總值班經(jīng)經(jīng)理批準(zhǔn)準(zhǔn)可贈(zèng)送送B級(jí)果果盤。第三章 會(huì)員卡卡管理制制度第一節(jié) 總 則則 一、會(huì)會(huì)員卡為為儲(chǔ)值卡卡，會(huì)員員持卡消消費(fèi)可簽簽單掛帳帳，無卡卡期限制制。 二、會(huì)會(huì)員卡的的制作、保管、發(fā)行和和儲(chǔ)值金金的核算算，由財(cái)財(cái)務(wù)部辦辦理。

47、 三、會(huì)會(huì)員卡銷銷售統(tǒng)一一由營銷銷部的會(huì)會(huì)員俱樂樂部負(fù)責(zé)責(zé)推銷，建立會(huì)會(huì)員檔案案，并進(jìn)進(jìn)行跟蹤蹤服務(wù)和和回訪，對(duì)會(huì)員員的意見見和建議議及時(shí)向向相關(guān)部部門反饋饋。 四、飯飯店各部部門和全全體員工工都可以以聯(lián)系推推銷會(huì)員員卡，發(fā)發(fā)展俱樂樂部會(huì)員員，但必必須通過過營銷部部的俱樂樂部辦理理銷售手手續(xù)。 五、所所有營銷銷接待部部門，要要認(rèn)真執(zhí)執(zhí)行飯飯店會(huì)員員章程（附件件1），尊重會(huì)會(huì)員的權(quán)權(quán)利，熱熱情接待待，及時(shí)時(shí)搞好服服務(wù)、準(zhǔn)準(zhǔn)確結(jié)算算消費(fèi)額額，并誠誠懇地征征求和接接受會(huì)員員的意見見和建議議，不斷斷改進(jìn)和和提高服服務(wù)質(zhì)量量。第二節(jié) 管理程程序 一、會(huì)會(huì)員卡銷銷售 （一）首先向向客戶介介紹會(huì)員員章程，如

48、消費(fèi)費(fèi)方式、范圍、優(yōu)惠條條件和會(huì)會(huì)員的權(quán)權(quán)利等，以求客客戶認(rèn)可可。 （二）由客戶戶提供身身份證件件，填寫寫會(huì)員員申請(qǐng)表表（附附件2）一式三三份，一一份由營營銷部建建立會(huì)員員檔案，一份送送財(cái)務(wù)部部憑以交交納會(huì)費(fèi)費(fèi)和領(lǐng)取取會(huì)員卡卡，一份份由會(huì)員員收?qǐng)?zhí)。 （三）由營銷銷員帶領(lǐng)領(lǐng)會(huì)員到到財(cái)務(wù)部部辦理領(lǐng)領(lǐng)卡手續(xù)續(xù)。 二、領(lǐng)領(lǐng)卡和結(jié)結(jié)算 （一）會(huì)員會(huì)會(huì)費(fèi)起點(diǎn)點(diǎn)為一萬萬元。交交納現(xiàn)金金者，隨隨收到隨隨發(fā)卡；交納支支票者，待到帳帳后，由由財(cái)務(wù)部部通知營營銷部轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)告會(huì)員員領(lǐng)取會(huì)會(huì)員卡，也可由由營銷人人員代領(lǐng)領(lǐng)送達(dá)會(huì)會(huì)員，但但必須辦辦理代領(lǐng)領(lǐng)簽認(rèn)。 （二）財(cái)務(wù)部部收到會(huì)會(huì)員會(huì)費(fèi)費(fèi)后，開開給會(huì)員員會(huì)費(fèi)收收據(jù)，并并立

49、即輸輸入電腦腦，建立立會(huì)員消消費(fèi)結(jié)算算檔案。 （三）每月110日前前，財(cái)務(wù)務(wù)部將會(huì)會(huì)員消費(fèi)費(fèi)結(jié)算情情況分戶戶開出會(huì)員消消費(fèi)對(duì)帳帳單（附件33）一式式兩份，交由營營銷部發(fā)發(fā)送給會(huì)會(huì)員，會(huì)會(huì)員收到到后一份份由會(huì)員員留存，一份可可作為查查賬回執(zhí)執(zhí)。同時(shí)時(shí)匯總會(huì)員消消費(fèi)余額額一覽表表（附附件4）送營銷銷部。 （四）營銷部部根據(jù)會(huì)員消消費(fèi)余額額一覽表表，對(duì)對(duì)會(huì)費(fèi)不不足的會(huì)會(huì)員，及及時(shí)回訪訪，動(dòng)員員其補(bǔ)交交會(huì)費(fèi)。 三、退退會(huì) （一）由會(huì)員員填寫會(huì)員退退會(huì)申請(qǐng)請(qǐng)表（附件55）一式式兩份，經(jīng)營銷銷部簽認(rèn)認(rèn)后，一一份存查查，一份份送財(cái)務(wù)務(wù)部。 （二）財(cái)務(wù)部部收到會(huì)員退退會(huì)申請(qǐng)請(qǐng)表后后與會(huì)員員核對(duì)帳帳面余額額，填

50、寫寫會(huì)員員消費(fèi)對(duì)對(duì)帳單經(jīng)會(huì)員員簽認(rèn)后后，辦清清退會(huì)手手續(xù)。 （三）退會(huì)會(huì)會(huì)員所有有資料按按檔案處處理規(guī)定定存檔、銷毀。四、會(huì)員員卡掛失失 （一）營銷部部在確認(rèn)認(rèn)會(huì)員丟丟失或損損壞會(huì)員員卡后，首先由由會(huì)員回回復(fù)會(huì)會(huì)員卡掛掛失確認(rèn)認(rèn)書（附件77），由由營銷部部向財(cái)務(wù)務(wù)部發(fā)送送會(huì)員員卡掛失失通知單單（附附件6）。 （二）財(cái)務(wù)部部收到會(huì)員卡卡掛失通通知單后，立立即通知知各收銀銀臺(tái)停止止掛失卡卡的消費(fèi)費(fèi)。 （三）會(huì)員丟丟失卡后后，繼續(xù)續(xù)補(bǔ)卡的的，由營營銷部向向財(cái)務(wù)部部發(fā)送會(huì)員卡卡補(bǔ)辦通通知單（附件件6），財(cái)務(wù)部部根據(jù)通通知單的的會(huì)員姓姓名和卡卡號(hào)，編編制會(huì)會(huì)員消費(fèi)費(fèi)對(duì)賬單單，經(jīng)經(jīng)會(huì)員簽簽認(rèn)后，簽字領(lǐng)領(lǐng)取

51、補(bǔ)發(fā)發(fā)卡。第四章 全員營營銷制度度第一節(jié) 總則 一、全全體員工工都有推推銷飯店店新產(chǎn)品品（服務(wù)務(wù)）的責(zé)責(zé)任，要要高度樹樹立營銷銷意識(shí)，沒有營營銷就沒沒有出路路。 二、飯飯店鼓勵(lì)勵(lì)全體員員工積極極推銷飯飯店產(chǎn)品品（服務(wù)務(wù)），對(duì)對(duì)推出去去的飯店店產(chǎn)品（服務(wù)），按規(guī)規(guī)定給予予提成獎(jiǎng)獎(jiǎng)勵(lì)。三、后勤勤部門一一切工作作，都要要立足于于有利營營銷、促促進(jìn)營銷銷、保障障營銷，為擴(kuò)大大營銷創(chuàng)創(chuàng)造必要要條件，充分發(fā)發(fā)揮促銷銷動(dòng)力作作用。四、經(jīng)營營一線的的員工，要樹立立“服務(wù)即即推銷”的觀念念，發(fā)揮揮服務(wù)的的營銷窗窗口作用用，做到到“營銷請(qǐng)請(qǐng)客，服服務(wù)留人人，部門門互動(dòng)，連鎖營營銷”。 五、營營銷部營營銷人員員、餐

52、飲飲部的營營業(yè)部和和部長以以上人員員，實(shí)行行“自主營營銷，規(guī)規(guī)定提成成”。 六、全全體員工工都要知知道全員員營銷的的有關(guān)規(guī)規(guī)定，堅(jiān)堅(jiān)決反對(duì)對(duì)和制止止弄虛作作假坑害害飯店利益益的違規(guī)規(guī)違紀(jì)行行為。第二節(jié) 全員營營銷提成成辦法一、提成成項(xiàng)目 （一）10人以以上的旅旅游團(tuán)隊(duì)隊(duì)。 （二）30人以以上會(huì)議議接待。 （三）1000人以上上婚壽宴宴。 （四）兩間客客房以上上散客入入住 （五）1間三三月以上上長包房房。 （六）1次330000元以上上康樂消消費(fèi)。 （七）1次1150000元以以上綜合合消費(fèi)。 （八）推銷會(huì)會(huì)員卡。（九）每每桌30000元元以上的的餐飲消消費(fèi)。 二、提提成標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)（一）推推銷符合合

53、以上所所列項(xiàng)消消費(fèi)的，餐飲消消費(fèi)提成成1%，旅游團(tuán)團(tuán)隊(duì)、會(huì)會(huì)議接待待（帶住住房）、客房、康樂等等消費(fèi)提提成2%。綜綜合消費(fèi)費(fèi)按餐飲飲、康樂樂等消費(fèi)費(fèi)的比例例按上述述標(biāo)準(zhǔn)分分解提成成。推銷銷會(huì)員卡卡一次性性按2%提成。（二）有有營銷任任務(wù)的部部門或人人員推銷銷的會(huì)員員卡，會(huì)會(huì)員每月月消費(fèi)額額計(jì)入推推銷人員員及部門門當(dāng)月任任務(wù)，但但不得按按“提成項(xiàng)項(xiàng)目”（一）（七七）項(xiàng)再再進(jìn)行單單項(xiàng)提成成。（三）長長包房按按消費(fèi)到到帳金額額提取提提成，并并計(jì)入有有營銷任任務(wù)的部部門或人人員當(dāng)月月任務(wù)，進(jìn)行綜綜合考核核。（四）分分配有營營銷任務(wù)務(wù)的部門門或人員員推銷的的會(huì)員卡卡，會(huì)員員在非本本部門消消費(fèi)的不不得計(jì)入

54、入本部門門或個(gè)人人當(dāng)月完完成任務(wù)務(wù)。（五）會(huì)會(huì)員卡增增加儲(chǔ)值值的金額額，仍按按2%提提成，誰誰運(yùn)作誰誰提成。 三、限限制條件件（不能能提成的的情況） （一）不屬于于上述提提成項(xiàng)目目的。 （二）消費(fèi)金金額未到到帳的。 （三）非消費(fèi)費(fèi)前2小小時(shí)預(yù)定定的。 （四）抵頂飯飯店廣告告費(fèi)或債債務(wù)的。 （五）使用代代金券或或抵頂券券消費(fèi)的的。 （六）長包房房期滿后后繼續(xù)入入住的。 （七）經(jīng)理、主管級(jí)級(jí)員工推推銷本部部門業(yè)務(wù)務(wù)的。（八）前前廳接待待人員推推銷客房房消費(fèi)的的。（九）餐餐飲營業(yè)業(yè)部接待待員推銷銷餐飲消消費(fèi)的。（十）餐餐飲、康康樂部公公關(guān)人員員推銷的的。（十一）執(zhí)行高高管層領(lǐng)領(lǐng)導(dǎo)交辦辦的消費(fèi)費(fèi)的。四

55、、預(yù)訂訂程序（一）推推銷客房房、餐飲飲、康樂樂單項(xiàng)消消費(fèi)的，分別到到前廳部部、營業(yè)業(yè)部、康康樂部按按規(guī)定辦辦理預(yù)訂訂手續(xù)。（二）涉涉及兩個(gè)個(gè)或兩個(gè)個(gè)以上部部門消費(fèi)費(fèi)的，到到營銷部部辦理預(yù)預(yù)訂手續(xù)續(xù)。由營營銷部負(fù)負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)調(diào)接待。 五、提提成程序序 由推銷銷人員在在所推銷銷的消費(fèi)費(fèi)結(jié)束后后持該次次消費(fèi)的的消費(fèi)費(fèi)預(yù)定單單（附附件133）到財(cái)財(cái)務(wù)部稽稽核處審審核該次次消費(fèi)的的提成金金額并填填寫付款款憑證，持該付付款憑證證經(jīng)財(cái)務(wù)務(wù)部經(jīng)理理審批，部門經(jīng)經(jīng)理簽字字后到出出納處領(lǐng)領(lǐng)取提成成款項(xiàng)。 六、特特別規(guī)定定：（一）營營銷部負(fù)負(fù)責(zé)接待待的廣告告抵頂消消費(fèi)任務(wù)務(wù)及全員員營銷項(xiàng)項(xiàng)目，考考核時(shí)計(jì)計(jì)入部門門任務(wù)，

56、但該部部分不得得單項(xiàng)提提成。（二）客客房、餐餐飲部、康樂部部當(dāng)月接接待招待待任務(wù)、全員營營銷項(xiàng)目目以及廣廣告抵頂頂消費(fèi)，考核時(shí)時(shí)計(jì)入該該部門任任務(wù)，但但不得單單項(xiàng)提成成。（三）營營銷部執(zhí)執(zhí)行高管管層交辦辦的會(huì)議議、團(tuán)隊(duì)隊(duì)接待和和其他部部門、個(gè)個(gè)人預(yù)訂訂的全員員營銷項(xiàng)項(xiàng)目接待待，可計(jì)計(jì)作部門門任務(wù)，但不得得單項(xiàng)提提成。（四）營營銷部執(zhí)執(zhí)行飯店店VIPP接待，不計(jì)入入部門任任務(wù)。第三節(jié) 營銷部部提成及及考核辦辦法 一、外外勤營銷銷人員 （一）單項(xiàng)提提成 提成項(xiàng)項(xiàng)目、提提成標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)以及限限制條件件、提成成程序同同“全員營營銷提成成辦法”中的規(guī)規(guī)定一致致。（二）任任務(wù)提成成 1、提提成標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn) 外勤營營銷

57、人員員當(dāng)月完完成任務(wù)務(wù)的，工工資全額額發(fā)放。完不成成任務(wù)的的，按完完成任務(wù)務(wù)的比例例發(fā)放工工資，但但最低不不低于8800元元。超額額完成任任務(wù)的，其超過過部分餐餐飲按11%，客客房、康康樂按44%發(fā)放放提成。超任務(wù)務(wù)部分的的餐飲、客房、康樂消消費(fèi)金額額的計(jì)算算按完成成任務(wù)總總額中餐餐飲、客客房和康康樂所占占比例計(jì)計(jì)算。當(dāng)當(dāng)月兌現(xiàn)現(xiàn)超額應(yīng)應(yīng)發(fā)提成成的300%，其其余700%按季季平衡后后按規(guī)定定發(fā)放。如季度度任務(wù)完完成，則則將本季季超額部部分應(yīng)發(fā)發(fā)提成增增發(fā)到770%，同時(shí)將將本季度度扣發(fā)的的工資予予以補(bǔ)發(fā)發(fā)。剩余余應(yīng)發(fā)提提成留待待年終按按規(guī)定發(fā)發(fā)放。如如全年任任務(wù)完成成，則將將本年超超額部分分

58、應(yīng)發(fā)提提成以及及全年扣扣發(fā)未補(bǔ)補(bǔ)發(fā)的工工資予以以發(fā)放，如未完完成全年年任務(wù)，則剩余余的應(yīng)發(fā)發(fā)提成不不再發(fā)放放，全年年扣發(fā)工工資未補(bǔ)補(bǔ)發(fā)的部部分也不不再發(fā)放放。接待待任務(wù)消消費(fèi)額達(dá)達(dá)5萬元元以上的的，只計(jì)計(jì)50%為個(gè)人人接待任任務(wù)。 2、提提成程序序 由營銷銷部每月月對(duì)每一一個(gè)外勤勤營銷人人員當(dāng)月月的營銷銷情況進(jìn)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)計(jì)，填報(bào)報(bào)營銷銷提成月月報(bào)表（附件件19）、營營銷任務(wù)務(wù)完成月月報(bào)表（附件件18），列明明當(dāng)月的的營銷項(xiàng)項(xiàng)目、比比例結(jié)構(gòu)構(gòu)以及提提成金額額，由部部門經(jīng)理理簽字后后送財(cái)務(wù)務(wù)稽核處處進(jìn)行審審核簽字字，經(jīng)財(cái)財(cái)務(wù)部經(jīng)經(jīng)理審批批，主管管副總經(jīng)經(jīng)理簽字字后到出出納處領(lǐng)領(lǐng)取提成成款項(xiàng)。 3、特

59、特別規(guī)定定 如外勤勤營銷人人員連續(xù)續(xù)三個(gè)月月完不成成任務(wù)且且無正當(dāng)當(dāng)理由的的，應(yīng)自自動(dòng)離職職或予以以解聘、辭退。如自動(dòng)動(dòng)提出離離職、辭辭退的，則以前前扣發(fā)的的應(yīng)發(fā)提提成和扣扣發(fā)的工工資不再再發(fā)放。離職當(dāng)當(dāng)月的任任務(wù)考核核按照工工作天數(shù)數(shù)和當(dāng)月月任務(wù)進(jìn)進(jìn)行分解解考核，超額部部分不予予提成。 二、營營銷部其其他人員員 （一）每月終終了，根根據(jù)營營銷任務(wù)務(wù)完成月月報(bào)表，由財(cái)財(cái)務(wù)部審審核營銷銷部當(dāng)月月任務(wù)，如當(dāng)月月完成任任務(wù)，經(jīng)經(jīng)理、文文員工資資全額發(fā)發(fā)放；未未完成任任務(wù)則按按照完成成任務(wù)的的比例發(fā)發(fā)放經(jīng)理理、文員員的獎(jiǎng)勵(lì)勵(lì)工資。部門超超額完成成當(dāng)月任任務(wù)，其其超額部部分中屬屬于直接接營銷的的提成44

60、.5%，屬于接接待任務(wù)務(wù)的提成成2.55%，當(dāng)當(dāng)月兌現(xiàn)現(xiàn)30%。其余余70%按季平平衡后按按規(guī)定發(fā)發(fā)放。如如季度任任務(wù)完成成，則將將本季超超額部分分應(yīng)發(fā)提提成增發(fā)發(fā)到700%，同同時(shí)將本本季度扣扣發(fā)經(jīng)理理工資予予以補(bǔ)發(fā)發(fā)。剩余余應(yīng)發(fā)提提成留待待年終按按規(guī)定發(fā)發(fā)放。如如全年任任務(wù)完成成，則將將本年超超額部分分應(yīng)發(fā)提提成以及及全年扣扣發(fā)未補(bǔ)補(bǔ)發(fā)的工工資予以以發(fā)放，如未完完成全年年任務(wù)，則剩余余的應(yīng)發(fā)發(fā)提成不不再發(fā)放放，全年年扣發(fā)工工資未補(bǔ)補(bǔ)發(fā)的部部分也不不再發(fā)放放。 （二）提成分分配參照照部門經(jīng)經(jīng)營管理理目標(biāo)責(zé)責(zé)任書規(guī)規(guī)定。第四節(jié) 餐飲部部提成及及考核辦辦法 一、服服務(wù)人員員提成 （一）提成項(xiàng)項(xiàng)目