酒店公關(guān)策劃書3篇

1、 酒店公關(guān)策劃書3篇酒店公關(guān)策劃書3篇 時(shí)間在消逝，從不來(lái)停留，一段時(shí)間的工作已經(jīng)告一段落，我們的工作又將迎來(lái)新的階段，又有了新的目標(biāo)，想必現(xiàn)在的你有必要寫一寫策劃書了。那么策劃書有什么格式呢？下面是我收集整理的酒店公關(guān)策劃書，僅供參考，盼望能夠關(guān)心到大家。 酒店公關(guān)策劃書1 項(xiàng)目背景： 長(zhǎng)沙瑪依拉大酒店開業(yè)時(shí)間xxxx年5月，樓高8層，客房總數(shù)95間(套)。酒店1位于金星大道398號(hào)，鄰近格林星城、咸嘉湖、長(zhǎng)沙市政府、長(zhǎng)沙汽車西站，同時(shí)去往岳麓山風(fēng)景區(qū)、橘子洲頭、世界之窗等景點(diǎn)交通便利，地理位置優(yōu)越。 瑪依拉大酒店是投資2000多萬(wàn)細(xì)心打造的商務(wù)型酒店，總面積12180平方米，四周環(huán)境幽雅，

2、布局精致，現(xiàn)擁有標(biāo)準(zhǔn)房、行政房供來(lái)賓選擇，同時(shí)配套設(shè)有餐廳及商務(wù)會(huì)議室，為賓第一，公務(wù)酒店占有獨(dú)特的公務(wù)酒店市場(chǎng)，對(duì)于公務(wù)消費(fèi)者而言，公務(wù)酒店有更強(qiáng)的適應(yīng)性，更具信任感、安全感。這無(wú)疑是公務(wù)酒店獨(dú)特的細(xì)分市場(chǎng)。 其次，公務(wù)酒店有一整套完整的適應(yīng)政務(wù)接待、公務(wù)活動(dòng)和其它商務(wù)活動(dòng)的設(shè)施設(shè)備、人員和程序。 第三，公務(wù)酒店背靠政府，依靠與政府職能部門的親密關(guān)系，能為客人供應(yīng)更多的政治、經(jīng)濟(jì)等方面的詢問和服務(wù)。 第四，公務(wù)酒店擔(dān)當(dāng)著政府對(duì)外聯(lián)絡(luò)的職能，它所發(fā)揮的“窗口”和“橋梁”作用，是商務(wù)酒店無(wú)法替代的。 項(xiàng)目策劃 公關(guān)目標(biāo)： 重塑虹口大酒店品牌形象 公關(guān)策略; (一)親密聯(lián)系目標(biāo)公眾，制造良好的人際

3、傳播渠道 公務(wù)酒店的公關(guān)需要獨(dú)特的傳播渠道，那就是依靠公務(wù)員隊(duì)伍的人際傳播渠道，依靠酒店員工隊(duì)伍的傳播渠道，將酒店的形象傳播給目標(biāo)公眾。在形象策略定位的基礎(chǔ)上，虹口大酒店還確定了以公務(wù)客人為主、以商務(wù)客人為輔的目標(biāo)公眾群，以公務(wù)客人為主，商務(wù)客人為輔，制定出一整套親密聯(lián)系目標(biāo)公眾的方法，以保證酒店與目標(biāo)公眾的雙向溝通。 (二)全面強(qiáng)化公務(wù)公共關(guān)系,拓展公務(wù)市場(chǎng) 要樹立公務(wù)酒店的形象，離開政府的支持是肯定辦不到的，因此，在塑造公務(wù)酒店形象品牌策略中，重點(diǎn)是做好政府及其各職能部門的公共關(guān)系工作，讓政府及其各職能部門以仆人的姿勢(shì)關(guān)心、扶持酒店，把酒店當(dāng)作自己的企業(yè);并通過政府及其各職能部門的特別影響

4、力，擴(kuò)大知名度，拓展公務(wù)市場(chǎng)。 (三)在服務(wù)中傳播，在傳播中營(yíng)銷 基于公務(wù)酒店傳播的特別性，虹口大酒店為自己量身定做了一套獨(dú)特的傳播方式，那就是“在服務(wù)中傳播，在傳播中營(yíng)銷”，依靠實(shí)際行動(dòng)宣揚(yáng)自身的特點(diǎn)，依靠為目標(biāo)公眾供應(yīng)優(yōu)質(zhì)的服務(wù)所產(chǎn)生的口碑宣揚(yáng)自身的形象;通過新形象的不斷深化，使目標(biāo)公眾對(duì)酒店產(chǎn)生識(shí)別和認(rèn)同，從而制造顧客的忠誠(chéng)度和美譽(yù)度，提高酒店的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。 虹口大酒店確立以全國(guó)首家公務(wù)酒店為自己的品牌形象。這一形象的釋義為：以公務(wù)客戶，公務(wù)活動(dòng)為主要目標(biāo)市場(chǎng)，以規(guī)范化的酒店服務(wù)為基礎(chǔ)，以鮮亮的公務(wù)接待為特色的酒店。 項(xiàng)目實(shí)施: 重塑品牌形象，是虹口大酒店宏觀的公關(guān)策略，虹口大酒

5、店以綜合治理的方式，全面推動(dòng)了這一方案的實(shí)施。 (一)發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)，重塑品牌形象 虹口大酒店作為公務(wù)酒店擁有不同于商務(wù)酒店的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，在充分把握這些優(yōu)勢(shì)并對(duì)酒店資源和接待資源進(jìn)行有機(jī)整合和利用的基礎(chǔ)上，努力做出了公務(wù)酒店的品牌和特色。 首先，為公務(wù)酒店的品牌樹立健康的形象。酒店循正道經(jīng)營(yíng)，堅(jiān)決杜絕黃賭毒以及一些低級(jí)、庸俗的服務(wù)，努力為公務(wù)活動(dòng)供應(yīng)一個(gè)肯定安全牢靠的場(chǎng)所。在服務(wù)上以“共性化、人情化”見長(zhǎng)，讓公務(wù)客人倍感親切、舒適。 其次，為公務(wù)酒店的品牌注入親和力。虹口大酒店以親切的“我在廣州有個(gè)家”為宣揚(yáng)口號(hào)，并以實(shí)際行動(dòng)為客人營(yíng)造家的感覺，既親和了異鄉(xiāng)客人，又得到了廣州人的認(rèn)同。 虹口大酒店

6、還將公務(wù)酒店的品牌形象建設(shè)融入企業(yè)文化之中，提倡從個(gè)人形象做起，攜手共塑品牌形象。在虹口大酒店的文化中有這么一條：要求每一個(gè)虹口大酒店人象追求個(gè)人事業(yè)那樣追求酒店的事業(yè)，象維護(hù)個(gè)人利益那樣維護(hù)酒店的利益，象珍惜個(gè)人榮譽(yù)那樣珍惜酒店的榮譽(yù)。在虹口大酒店人的意念里，他們所塑造的絕不僅僅是虹口大酒店的形象，更深層次上，作為廣州市政府的接待基地，他們還在塑造廣州市作為現(xiàn)代化中心城市的“窗口”形象。 (二)強(qiáng)化自身品質(zhì)，提升品牌形象 虹口大酒店人深深熟悉到，形象的傳播，主體是酒店的員工，是酒店的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，因此虹口大酒店首先從強(qiáng)化管理入手，全面實(shí)施酒店由商務(wù)酒店向公務(wù)酒店轉(zhuǎn)型的策略。 第一、調(diào)整酒店管理機(jī)

7、制。 市政府辦公廳與總經(jīng)理鄺云弘女士簽訂了總經(jīng)理責(zé)任書，規(guī)范了總經(jīng)理的責(zé)、權(quán)、利，給了總經(jīng)理發(fā)揮才能的空間;在此基礎(chǔ)上，虹口大酒店堅(jiān)持以人為本、強(qiáng)化管理，努力建立健全制約機(jī)制、競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制和激勵(lì)機(jī)制。 1.在建立完善各項(xiàng)規(guī)章制度的同時(shí)，實(shí)行競(jìng)爭(zhēng)上崗、考核聘用，徹底砸爛了“鐵交椅”，形成“能上能下，能進(jìn)能出”的用人機(jī)制，在員工中樹立了劇烈的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)和危機(jī)感。 2.實(shí)行嚴(yán)格的部門經(jīng)濟(jì)考核制，將部門工資總額的提取與部門營(yíng)業(yè)總額、成本、費(fèi)用掛鉤;實(shí)行以員工的崗位責(zé)任、勞動(dòng)技能和貢獻(xiàn)大小為依據(jù)的崗位考核工資制。 其次,強(qiáng)化員工培訓(xùn)。酒店以全員培訓(xùn)為手段，向員工灌輸新的思想觀念，并針對(duì)公務(wù)酒店的市場(chǎng)定位，實(shí)行

8、全方位、多層次的培訓(xùn)方式，全面提高員工的政治素養(yǎng)、服務(wù)技能和公關(guān)意識(shí)。1999年，光是由人力資源部組織的公共訓(xùn)練課程就有279個(gè)課時(shí)，有3350人(次)參加學(xué)習(xí);參與各部門組織的專業(yè)訓(xùn)練課的員工有17480人(次)。通過培訓(xùn)使全體員工更新了觀念，提高了專業(yè)技術(shù)和服務(wù)水平，強(qiáng)化了職業(yè)道德，激發(fā)了群體意識(shí)，增加了酒店的分散力和向心力，形成了良好的企業(yè)形象。 (三)利用各種途徑，宣揚(yáng)品牌形象在總體的形象策略確定后，虹口大酒店推出了一系列的宣揚(yáng)活動(dòng)： 首先，選取曾經(jīng)是廣州市市花并被人們譽(yù)為英雄花的紅棉花作為酒店的形象標(biāo)志，還選取綠色作為企業(yè)形象識(shí)別顏色，旨在推行綠色管理，普及環(huán)保意識(shí)。將富有共性的紅棉

9、花與布滿生氣活力的綠色組合在一起，較好地傳遞了酒店的信念和追求，有效地宣揚(yáng)了酒店的文化形象，并很快得到了公眾的認(rèn)同。 其次，虹口大酒店的宣揚(yáng)活動(dòng)先從內(nèi)部做起，強(qiáng)化企業(yè)形象。酒店在大堂、電梯等公眾場(chǎng)所制作了一批有著人情化、共性化的鮮亮服務(wù)特色的精致宣揚(yáng)畫，一方面美化酒店的環(huán)境，一方面在潛移默化中讓客人接受酒店的品牌形象。酒店還以綠色為基調(diào)，以紅棉花為標(biāo)志，設(shè)計(jì)制作了一系列的宣揚(yáng)品和客用品，反復(fù)強(qiáng)調(diào)酒店的形象標(biāo)志，強(qiáng)化酒店的品牌形象。 第三，有針對(duì)性地選擇公眾媒體宣揚(yáng)企業(yè)形象，在廣州地鐵沿線投放了以“我在廣州有個(gè)家”為主題的企業(yè)形象廣告;還在廣九直通車站出口處最醒目的位置上設(shè)立了大幅的燈箱廣告，讓

10、踏進(jìn)祖國(guó)南大門的來(lái)賓第一時(shí)間就感受到酒店的形象。 第四，在具有權(quán)威性的報(bào)刊人民日?qǐng)?bào)和接待與交際上，刊載由記者采寫的關(guān)于酒店新品牌形象策略的系列報(bào)導(dǎo)，引起社會(huì)的普遍關(guān)注和同行的樂觀呼應(yīng)，有效地傳達(dá)了酒店新的經(jīng)營(yíng)理念，傳播了酒店的品牌形象。 第五，創(chuàng)刊虹口大酒店人報(bào)，對(duì)內(nèi)作為企業(yè)文化建設(shè)的載體之一，樂觀引導(dǎo)全體員工樹立正確的價(jià)值觀，增加團(tuán)隊(duì)意識(shí);對(duì)外作為與目標(biāo)公眾溝通溝通的渠道，傳播企業(yè)信息，強(qiáng)化品牌形象。 (四)參加公務(wù)活動(dòng)，強(qiáng)化品牌形象 虹口大酒店定位為公務(wù)酒店，這就打算了酒店必需主動(dòng)參加各類公務(wù)活動(dòng)，同時(shí)強(qiáng)化與政府部門的長(zhǎng)期溝通和合作。于是，爭(zhēng)取廣州市市委、市政府領(lǐng)導(dǎo)的大力支持成了酒店公務(wù)公

11、關(guān)的基礎(chǔ)。以總經(jīng)理鄺云弘女士為核心的領(lǐng)導(dǎo)集體認(rèn)為： 首先，必需制造出一套適合公務(wù)活動(dòng)的服務(wù)模式，并為公務(wù)活動(dòng)營(yíng)造最佳的環(huán)境，制造最佳的氣氛，把酒店的“舞臺(tái)”變成公務(wù)活動(dòng)的“舞臺(tái)”，讓公務(wù)客人樂于到酒店來(lái)組織各項(xiàng)活動(dòng)。1999年9月24日，廣東省五套領(lǐng)導(dǎo)班子成員視察廣州市“一年一小變”的成果并在虹口大酒店召開現(xiàn)場(chǎng)辦公會(huì);會(huì)后，虹口大酒店推出細(xì)心制作的，衛(wèi)生、實(shí)惠、可口的公務(wù)套餐，并在5分鐘內(nèi)把近二百份套餐全部送到客人手上，讓客人在20分鐘內(nèi)就餐完畢，有效地節(jié)省了就餐時(shí)間，受到省、市領(lǐng)導(dǎo)“出品好、服務(wù)好、節(jié)奏快”的好評(píng)。 其次，要把公務(wù)活動(dòng)當(dāng)作酒店自己的活動(dòng)來(lái)組織。一年來(lái)，虹口大酒店憑借自己公務(wù)酒

12、店的身份及與政府各職能部門的良好關(guān)系，樂觀參加公務(wù)活動(dòng)的組織和策劃，并主動(dòng)供應(yīng)迎送、導(dǎo)游等一系列在酒店區(qū)域外的服務(wù)，以“仆人”的身份為主辦單位服務(wù)。這種參加和服務(wù)，縮短了酒店與主辦單位之間的距離，使主辦單位與酒店真正成了一家人。 第三，要把公務(wù)活動(dòng)當(dāng)作酒店的公關(guān)活動(dòng)來(lái)運(yùn)作。凡有公務(wù)活動(dòng)的場(chǎng)合，就能見到酒店公關(guān)部的工作人員、各位主管直至正副總經(jīng)理，他們不但在現(xiàn)場(chǎng)指揮、協(xié)調(diào)工作，而且面對(duì)面地與客人溝通、溝通，直接聽取看法和建議。這種面對(duì)面的溝通，往往能收到良好的效果，有些麻煩的問題往往就在溝通中解決了，下一輪的公務(wù)接待也在溝通中確定了。 第四，爭(zhēng)取大型公務(wù)活動(dòng)、外事接待是虹口大酒店?duì)I銷中的一個(gè)重大

13、策略。通過努力，一年來(lái)，酒店分別接待了省、市人大代表大會(huì)、國(guó)際龍舟賽、廣州地鐵開通儀式以及廣州國(guó)際友好城市“姐妹城市姐妹情”等多項(xiàng)國(guó)內(nèi)國(guó)際大型活動(dòng)，通過這些高規(guī)格的大型活動(dòng)，把酒店的品牌形象傳遞到國(guó)內(nèi)外，有效地宣揚(yáng)了酒店公務(wù)酒店的品牌形象。 (五)在服務(wù)中傳播，在傳播中營(yíng)銷 虹口大酒店創(chuàng)建公務(wù)酒店品牌形象的一年來(lái)，沒有投放太多的資金在大眾傳播媒介上做宣揚(yáng)，而是把傳播形象的工作與日常的服務(wù)工作融合在一起，在服務(wù)中傳播。虹口大酒店將有限的資金投入技術(shù)改造，投入培訓(xùn)，逐步形成安全、優(yōu)質(zhì)、快捷的服務(wù)規(guī)范，并將這種服務(wù)特色推而廣之，在酒店推行“顧客完全滿足”的概念，象接待政務(wù)、公務(wù)活動(dòng)一樣接待好每一項(xiàng)商

14、務(wù)活動(dòng)，象接待市長(zhǎng)一樣接待好每一位客人，努力提升公務(wù)酒店品牌形象。 首先，虹口大酒店實(shí)行了一整套與目標(biāo)公眾聯(lián)系的措施。酒店的VIP客人在入住時(shí)會(huì)收到一張歡迎卡，離開酒店回到所在地時(shí)還會(huì)收到一張問候卡;逢年過節(jié)酒店的目標(biāo)公眾都會(huì)收到來(lái)自酒店的問候和祝愿;一張小小的賀卡，傳達(dá)了虹口大酒店人的心愿，換來(lái)的是客人對(duì)酒店的認(rèn)同感和忠誠(chéng)感; 其次，虹口大酒店特地建立了重點(diǎn)客人的生活習(xí)慣檔案，為這些客人供應(yīng)符合其所需的、共性化、人情化的服務(wù); 第三，虹口大酒店還設(shè)置了特地的機(jī)構(gòu)，組織專人調(diào)查討論顧客心理與需求，進(jìn)而制定出相應(yīng)的服務(wù)措施，力求使酒店的服務(wù)令每一位客人滿足。 第四，虹口大酒店依據(jù)新一代公務(wù)員的年

15、齡、層次、工作方式等方面的變化和需要，供應(yīng)上網(wǎng)、手提電腦以及公務(wù)詢問等系列服務(wù)，為公務(wù)員在酒店構(gòu)造了臨時(shí)的辦公室，便利了公務(wù)所需。 虹口大酒店的品牌形象就是從這樣詳細(xì)、細(xì)致、平凡的服務(wù)工作中做起來(lái)的。 項(xiàng)目評(píng)估: 虹口大酒店實(shí)施公務(wù)酒店品牌形象以來(lái)，取得了良好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。 (一)首創(chuàng)公務(wù)酒店，實(shí)現(xiàn)品牌更新。 一年來(lái)，虹口大酒店在公務(wù)酒店這面旗幟下，在政務(wù)、公務(wù)、會(huì)務(wù)接待方面做出了人情化、共性化的風(fēng)格和特色，得到目標(biāo)公眾群的認(rèn)同和支持，特殊是廣州市四套班子的公務(wù)活動(dòng)幾乎都支配在酒店進(jìn)行。一年來(lái)，酒店完成了400多項(xiàng)接待任務(wù)，其中屬省市、中央、跨國(guó)的重大接待50多項(xiàng)。勝利地將公務(wù)酒店的品

16、牌形象推向市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)了品牌更新。 (二)在短期內(nèi)快速提高了酒店知名度 公務(wù)酒店這一全新品牌的確立，引起社會(huì)各界特殊是行業(yè)內(nèi)有關(guān)人士的高度重視，尤其是在人民日?qǐng)?bào)和接待與交際雜志刊出虹口大酒店拓展公務(wù)酒店市場(chǎng)以及采訪錄我們正經(jīng)營(yíng)中國(guó)第一家公務(wù)酒店、請(qǐng)與我同行攜手共創(chuàng)公務(wù)酒店市場(chǎng)等文章以來(lái)，在國(guó)內(nèi)引起劇烈的反響。虹口大酒店提出的公務(wù)酒店品牌形象的概念及創(chuàng)建公務(wù)酒店網(wǎng)絡(luò)的設(shè)想，得到同行和社會(huì)各界的關(guān)注和呼應(yīng)。 (三)有效地拓展了公務(wù)酒店的市場(chǎng) 虹口大酒店樂觀推行“顧客完全滿足”的概念，努力提高服務(wù)質(zhì)量，做出了屬于公務(wù)酒店的風(fēng)格和特色，獲得了公眾的認(rèn)同。慕名而來(lái)的公務(wù)客人及外賓大幅增加，1999年共接待

17、了近10萬(wàn)人次，年均開房率較1998年提高了9.83%，勝利地拓展了自己的市場(chǎng)。 (四)贏得了良好的經(jīng)濟(jì)效益 推行公務(wù)酒店品牌形象的一年來(lái)，由于形象突出，營(yíng)銷策略得當(dāng)，虹口大酒店在完成各項(xiàng)接待任務(wù)的同時(shí)，經(jīng)濟(jì)效益大幅攀升。1999年?duì)I業(yè)利潤(rùn)達(dá)2065萬(wàn)元，與1998年相比，提高率高達(dá)513%，制造了良好的經(jīng)濟(jì)效益。 (五)營(yíng)造了良好的公共關(guān)系 隨著虹口人的努力，虹口大酒店知名度的提高，公務(wù)酒店形象的被認(rèn)同，特殊是公務(wù)酒店品牌含金量的提高，酒店不但贏得了公眾的理解和認(rèn)同，取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益，還營(yíng)造了良好的公關(guān)關(guān)系。去年，虹口大酒店在廣州市政府、越秀區(qū)政府以及城建、供電、人防等諸多部門的支持下，

18、拆除了大門口與相鄰的兒童公園之間的圍墻，設(shè)置了特地通道讓客人直接到公園里漫步，達(dá)到了綠色資源共享的目的，圓了虹口大客的用餐及商務(wù)活動(dòng)供應(yīng)了便利。由于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和地理位置的影響，酒店的經(jīng)營(yíng)始終難以打開局面，本酒店公關(guān)部全都分析打算通過重新確立酒店定位，樹立品牌形象來(lái)爭(zhēng)取社會(huì)和顧客的支持。 酒店公關(guān)策劃書2 一、活動(dòng)背景 北冬大酒店位于北冬市，是一家四星級(jí)酒店，是以經(jīng)營(yíng)餐飲服務(wù)業(yè)為主的企業(yè)，北冬大酒店是北冬市首家四星級(jí)酒店，之所以選擇北冬這樣的中級(jí)城市，主要是看中了北冬市交通樞紐的重要性。北冬市是全國(guó)的一個(gè)鐵路樞紐，主要中轉(zhuǎn)對(duì)北部國(guó)家進(jìn)出口貨物，且北冬市旅游業(yè)發(fā)達(dá)，人口密集。所以選擇在北冬市成立北冬

19、大酒店。公司選擇在建在冬心區(qū)，冬心區(qū)主要有政府機(jī)構(gòu)、廣場(chǎng)、展覽館、博物館等。是北冬的中心區(qū)，人口密度大。但是作為剛剛起步的企業(yè)，北冬大酒店的知名度不高，而且北冬還有其他的五星級(jí)大酒店和其他的.大酒店，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手都特別強(qiáng)大，要想在北冬市站穩(wěn)腳跟，被動(dòng)大酒店的開業(yè)慶典就是公關(guān)的第一炮，因此這次機(jī)會(huì)肯定要抓住，提高北冬大酒店的知名度以及在北冬的影響。 二、活動(dòng)的目的及意義 盼望能過通過本次北冬大酒店的開業(yè)慶典這個(gè)活動(dòng)，能夠讓北冬市的人們都能夠?qū)Ρ倍缶频暧兴私夂褪煜?，能夠在北冬市人們心中留下美妙的映像，提高北冬大酒店的知名度和美譽(yù)度。 三、活動(dòng)的主題 1、北冬大酒店您幻想的家園！ 2、給您回家的感覺

20、北冬大酒店 3、你我共建美妙家園 4、您的家園由我們來(lái)建設(shè) 5、開業(yè)儀式 四、活動(dòng)程序、活動(dòng)方案 前期 1、指示牌宣揚(yáng)（設(shè)置指7、示牌）： （1）設(shè)置地點(diǎn)：以北冬大酒店為中心，2KM范圍內(nèi)的主要道路上設(shè)置指示牌，警示作用，引起市民的留意。 （2）設(shè)置形式：重新報(bào)建，如不允許，則租用現(xiàn)有合適的位于道路兩旁的戶外媒介（如公共汽車侯車亭廣告位） （3）數(shù)量：每個(gè)不同文案至少要求設(shè)置5個(gè)，一共至少10個(gè) （4）大小、高度：視實(shí)際狀況而定，文字能大就大，力求醒目 （5）設(shè)計(jì)要求：要求使用夢(mèng)園賓館標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)識(shí)及標(biāo)準(zhǔn)字體 （6）時(shí)間要求：于開張前10天設(shè)好 （7）目的：提升知名度，引發(fā)奇怪心，樹立肯定的美譽(yù)度

21、； 2、開業(yè)公關(guān)活動(dòng)策劃方案 （1）主題：北冬大酒店為您過生日！ （2）活動(dòng)時(shí)間：開業(yè)當(dāng)天。 （3）活動(dòng)地點(diǎn)：北冬大酒店。 （4）活動(dòng)概況：北冬大酒店開業(yè)當(dāng)天過生日的30位公民每人贈(zèng)送一間包間，他可以邀請(qǐng)親朋好友前來(lái)包間聚餐消費(fèi)，全部費(fèi)用最終由北冬大酒店代為支付。 （5）活動(dòng)細(xì)則、留意事項(xiàng)： 刊登活動(dòng)廣告： A、時(shí)間：開業(yè)前10天 B、媒介：風(fēng)雪（日?qǐng)?bào)）、深寒（晚報(bào)）、十二月三十一日（高端雜志）、七月衛(wèi)視、網(wǎng)上七月（北冬市的門戶網(wǎng)站） C、版面：1/4版 D、文案內(nèi)容： 標(biāo)題：北冬大酒店為您過生日！正文第一段：北冬大酒店介紹，文其次段：為您過生日活動(dòng)介紹北冬大酒店將于XXXX年XX月XX日正式

22、開張營(yíng)業(yè)，為慶祝北冬大酒店的開業(yè)，特舉辦北冬大酒店為您過生日活動(dòng)，免費(fèi)贈(zèng)送30個(gè)包間消費(fèi)。 報(bào)名條件：凡當(dāng)天過生日，并在北冬有固定居所的市民，均可報(bào)名參與 報(bào)名登記日期：即日起至XX月XX日止，每天上午8點(diǎn)-下午6點(diǎn) 報(bào)名額限制：限30名，先到先得，額滿即止； 報(bào)名地點(diǎn)：北冬大酒店一樓大廳辦事處 報(bào)名須知：憑本人身份證、戶口本原件，親臨報(bào)名；未成年必需有監(jiān)護(hù)人伴隨；年老體弱的人必需有人陪護(hù)。 其余說(shuō)明：進(jìn)入時(shí)，必需衣冠整齊，否則主辦單位有權(quán)拒絕入內(nèi)；本次活動(dòng)家一切解釋權(quán)歸北冬大酒店。 、先報(bào)名預(yù)定房間 報(bào)名時(shí)間：廣告刊出后當(dāng)天開頭，至開業(yè)前一天截止。 報(bào)名須知：憑當(dāng)天報(bào)紙廣告、持本人身份證（或

23、戶口本，以防身份證有假），親臨夢(mèng)北冬大酒店先訂房登記。 報(bào)名的其他條件：凡未成年人，應(yīng)由其監(jiān)護(hù)人伴隨前來(lái)；年老體弱的應(yīng)由其親戚陪護(hù)；進(jìn)餐時(shí)，需衣著干凈，否則有權(quán)拒絕入席。 菜譜限制：在限定的一類或幾類菜單中選擇當(dāng)天的菜譜。 菜的數(shù)量：限定一個(gè)總的上限，如每人限2個(gè)菜，以便避開鋪張。 酒水限制：在限定的一類或幾類酒水單中選擇。 吃不完的處理：要告知所點(diǎn)的菜吃不完，需要作小小懲處，像吃自外助餐一樣，要不然他們會(huì)亂點(diǎn)。 名人數(shù)超過30人，則采納先來(lái)先得的方式，直至滿額為止。為防止秩序混亂，應(yīng)預(yù)備好排隊(duì)的號(hào)籌，來(lái)一個(gè)發(fā)一個(gè)，憑號(hào)籌辦理，這樣不會(huì)出亂子。 留意在廣告中注明：活動(dòng)解釋權(quán)歸夢(mèng)園賓館；活動(dòng)時(shí)送

24、生日蛋糕，并進(jìn)行共切生日蛋糕儀式。 開張當(dāng)天： A）拍照留念：全部同天生日的來(lái)賓與北冬大酒店管理層代表合影留念（如該照片需在某范圍內(nèi)，如北冬大酒店使用，則應(yīng)與其簽訂肖像權(quán)使用協(xié)議） B）進(jìn)行北冬大酒店請(qǐng)您定菜價(jià)定價(jià)員抽取及聘收頒發(fā)儀式從當(dāng)天參與的成年來(lái)賓中，通過抽簽的方式（即抽即知），抽取30名定價(jià)員，發(fā)出聘書，邀請(qǐng)其于XX月XX日（應(yīng)選擇星期天）來(lái)北冬大酒店參與評(píng)菜價(jià)的活動(dòng)。 軟性文章： 為協(xié)作本次活動(dòng)，盡量于北冬日?qǐng)?bào)等美食版發(fā)表軟性文章，以別開生面的開業(yè)慶典為題，通過反映北冬餐飲業(yè)的精神文明新風(fēng)貌，來(lái)達(dá)到宣揚(yáng)北冬大酒店的目的。 3、開業(yè)儀式 時(shí)間：200X年X月X日 地點(diǎn)：充氣拱形門10個(gè)

25、、 布置：現(xiàn)場(chǎng)設(shè)立音響、民樂隊(duì)、威嚴(yán)鑼鼓、禮儀小姐、拱門、氫氣球、華表立柱、鮮花藍(lán)、禮炮、禮花，地面擺放紅地毯。 流程：慶典當(dāng)日8點(diǎn)，雙方就方案事宜作最終檢查落實(shí)。 1、9：00，樂隊(duì)開頭演奏迎賓樂曲，禮儀小姐迎賓。 2、秘書組接待來(lái)賓，做好登記、紀(jì)念品發(fā)放事宜。 3、9：58，威嚴(yán)鑼鼓及舞龍舞獅表演開頭。 4、10：00觀眾、來(lái)賓方陣列隊(duì)完畢。 5、10：08，歡快的樂曲聲中禮儀小姐引導(dǎo)貴賓至主席臺(tái)。 6、10：18，主持人宣布慶典活動(dòng)正式開頭。 A、酒店負(fù)責(zé)人介紹項(xiàng)目狀況，致歡迎詞； B、來(lái)賓代表致辭； C、市縣主要領(lǐng)導(dǎo)講話。 D、酒店負(fù)責(zé)人宣布開業(yè)，請(qǐng)貴賓剪彩。 同時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)兩側(cè)放彩彈十二

26、響，禮炮三十六響，和平鴿放飛888羽，彩色升空小氣球1000只。 開業(yè)活動(dòng)到此結(jié)束，秘書組引領(lǐng)來(lái)賓至指定酒店用餐。 4、開業(yè)后系列公關(guān)活動(dòng)（一）主題：北冬大酒店請(qǐng)您定菜價(jià)！ （1）活動(dòng)日期：開業(yè)后10天左右的某一個(gè)星期天 （2）活動(dòng)時(shí)間：上午8：0010：00 （3）活動(dòng)地點(diǎn)：北冬大酒店 （4）活動(dòng)概況：聘請(qǐng)30位定價(jià)員，對(duì)提出的若干類別的若干菜名，集體評(píng)定其菜價(jià) （5）活動(dòng)公證：開業(yè)前10天，應(yīng)與公證處取得聯(lián)系，同意對(duì)此項(xiàng)活動(dòng)進(jìn)行公證，公證結(jié)果，公布在大堂惹眼位置。 （6）定價(jià)員選擇： 選擇方式一：開業(yè)當(dāng)天，以抽簽的方式，抽出30個(gè)情愿參與活動(dòng)的客人； 選擇方式二：開業(yè)后每天隨機(jī)抽取3個(gè)前來(lái)

27、消費(fèi)的來(lái)賓（在來(lái)賓情愿、有空的前提下），擔(dān)當(dāng)定價(jià)。 （7）活動(dòng)預(yù)報(bào)：開業(yè)后第3天，發(fā)出北冬大酒店請(qǐng)您定菜價(jià)活動(dòng)廣告 （8）參與定菜價(jià)人員的酬勞：每人X元，于活動(dòng)結(jié)束時(shí)，用紅包的方式支付，并請(qǐng)他們簽名，以示收到北冬大酒店支付的工資 （9）需要確定菜價(jià)的菜名：由北冬大酒店選擇。 （10）確定方法及流程：除去最高分、最低分，取平均分；要預(yù)備相關(guān)的表格、文具，確定詳細(xì)流程 （11）公證：事先，將活動(dòng)與公證處聯(lián)絡(luò)，取得其支持。公證進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)公證，公證后，懸掛經(jīng)公證蓋章的菜價(jià)牌 （12）事后宣揚(yáng)：活動(dòng)的其次天或第三天，在報(bào)紙上刊登以公布菜價(jià)確定結(jié)果、鳴謝公證處及定價(jià)員，并請(qǐng)市民監(jiān)督、檢查為內(nèi)容的廣告，同時(shí)，

28、刊出北冬大酒店請(qǐng)您評(píng)大廚的活動(dòng)預(yù)報(bào)。 5、開業(yè)后系列公關(guān)活動(dòng)（二）主題：北冬大酒店請(qǐng)您評(píng)大廚！ （1）活動(dòng)開頭日期：評(píng)菜價(jià)活動(dòng)后的其次天開頭 （2）評(píng)比方法：定菜價(jià)活動(dòng)開頭后其次天起，每天對(duì)每個(gè)廚師，隨機(jī)抽取其烹飪的5道菜，請(qǐng)享用該菜的客戶，對(duì)該菜的各項(xiàng)品質(zhì)屬性如味、色、香、形等進(jìn)行打分（先做好打分登記表，以便利客人操作，最好只要打勾就行了），并請(qǐng)客戶簽名；對(duì)于參與評(píng)分的客戶，每人贈(zèng)送一份精致的紀(jì)念品。收集每天的評(píng)分，進(jìn)行累加，即可得出每個(gè)廚師的總分，從而能排出名次。 （3）活動(dòng)宣揚(yáng)：大堂及外圍，要打出相關(guān)的宣揚(yáng)口號(hào)橫幅 （4）評(píng)比結(jié)果及過程照片，可于評(píng)比結(jié)束后的其次天或第三天，刊出在報(bào)紙上；

29、報(bào)紙同時(shí)刊出北冬大酒店請(qǐng)您評(píng)服務(wù)活動(dòng)預(yù)報(bào)，同時(shí)將北冬大酒店服務(wù)員工作標(biāo)準(zhǔn)列出來(lái)。 6、開業(yè)后一系列公關(guān)活動(dòng)（三）主題：北冬大酒店請(qǐng)您評(píng)服務(wù)！ （1）活動(dòng)開頭日期：評(píng)大廚活動(dòng)結(jié)束后的其次天或第三天，活動(dòng)預(yù)報(bào)刊出后起第一天。 （2）評(píng)比方法：a每天請(qǐng)5位客戶在買單時(shí)，填寫服務(wù)人員評(píng)分表，對(duì)為其供應(yīng)服務(wù)的服務(wù)員，按北冬大酒店服務(wù)員工作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)分，將每天的評(píng)分表累加在一起，形成每個(gè)服務(wù)員的總分，從而排出名次。b留意要均衡每個(gè)服務(wù)員被評(píng)分次數(shù)，保持大體全都c贈(zèng)給評(píng)分客戶一件精致禮品d活動(dòng)宣揚(yáng)：大堂及外圍，要打出相關(guān)的宣揚(yáng)口號(hào)橫幅e評(píng)比結(jié)果及過程照片，可于評(píng)比結(jié)束后的二天或第三天，刊出在報(bào)紙上；報(bào)紙同時(shí)

30、刊出北冬大酒店請(qǐng)您評(píng)服務(wù)活動(dòng)預(yù)報(bào)。 7、開業(yè)后系列公關(guān)活動(dòng)（四）主題：指定綠色菜地活動(dòng) （1）活動(dòng)方式：開張10天后，開頭著手物色四周的農(nóng)家，找一些比較抱負(fù)的，與其簽署綠色蔬菜供應(yīng)合同并拍一些照片，然后，在北冬大酒店大廳合適地方，展現(xiàn)這些照片，特殊是要展現(xiàn)一些有蟲眼的照片。 （2）合同答署完后，在報(bào)紙上刊上與綠色蔬菜簽署狀況及綠色蔬菜的含義；向公眾傳遞北冬大酒店使用了綠色蔬菜的信息。 酒店公關(guān)策劃書3 項(xiàng)目背景 飯店建于*年月。前身是北京展覽館款待所，*年更名為西苑大旅社，*年改造后改為公司、商社等常駐房，正式更為現(xiàn)名。1993年開頭合資經(jīng)營(yíng)，聘請(qǐng)英資國(guó)泰國(guó)際酒店管理集團(tuán)參加飯店經(jīng)營(yíng)管理工作。

31、五星級(jí)商務(wù)飯店，擁有一座主樓與9棟4層小樓，有不同類型的客房705間（套）。餐飲設(shè)施有8家餐廳和2間酒廊，不僅供應(yīng)淮揚(yáng)、清真、小吃等風(fēng)味菜肴，還有韓式料理、日本料理、西式大餐供來(lái)賓享用。位于大堂的商務(wù)中心供應(yīng)專業(yè)的秘書服務(wù)，包括文字處理、打字、租用電腦、傳真、復(fù)印、翻譯、裝訂以及出租打字機(jī)服務(wù)，還供應(yīng)internet上網(wǎng)服務(wù)。 自身優(yōu)勢(shì)：地理位置優(yōu)越，位于中關(guān)村科技園區(qū)內(nèi)，是京西金融、商業(yè)和交通中心，與國(guó)家計(jì)委、財(cái)政部、建設(shè)部等主要部委，以及中國(guó)五礦集團(tuán)、金融街、北京展覽館和首都體育館相毗鄰。距聞名的北京動(dòng)物園、紫竹院公園僅1公里，步行便可到達(dá)。 曾經(jīng)在北京外事接待飯店中占重要地位，假如說(shuō)西苑

32、飯店是北京“年紀(jì)”最大的飯店，這話應(yīng)不過分，由于它至今已有60多年的歷史了。西苑飯店原名“西苑大旅社”主營(yíng)新疆風(fēng)味的菜肴。上世紀(jì)80年月，一號(hào)主樓重新擴(kuò)建形成今日最豪華的飯店，在飯店的頂端的旋轉(zhuǎn)餐廳，是北京第一家飯店的旋轉(zhuǎn)餐廳，至今也氣概恢弘，景致高雅。 存在的問題：最主要的就是設(shè)備陳舊，尤以客房最甚。酒店整體給人老舊的感覺。其次是酒店正式員工平均年齡偏大，亟需注入新奇血液。由于酒店設(shè)施方面的落后，酒店房?jī)r(jià)在北京五星級(jí)酒店中屬于低水平，影響酒店的經(jīng)濟(jì)效益。 北京作為首都，商務(wù)酒店自然是星羅棋布，隨處可見，各檔次的飯店也為數(shù)甚多，要想在如此多的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手中顯出自身的吸引力，就必需在充分發(fā)揮現(xiàn)有自身

33、優(yōu)勢(shì)的基礎(chǔ)上，克服缺點(diǎn)，整合各方面資源，使飯店跟上時(shí)代的步伐，從而制造更好的效益。 公關(guān)目標(biāo) 提升飯店形象 提高飯店的在消費(fèi)者心目中的知名度，進(jìn)而獲得更多消費(fèi)者的認(rèn)同傳播策略。 （一）親密聯(lián)系目標(biāo)公眾，制造良好的人際傳播渠道，讓公眾很好的了解到飯店信息。 （二）通過各種媒介的傳播作用，宣揚(yáng)酒店新形象。 （三）通過良好服務(wù)傳遞口碑，在宣揚(yáng)中獲得進(jìn)展。 項(xiàng)目實(shí)施 （一）發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì) 自身地理位置優(yōu)越，交通便利，作為國(guó)企，有一些穩(wěn)定的公務(wù)客源。 （二）強(qiáng)化自身品質(zhì)，提升飯店形象 把老舊的客房、康樂設(shè)施等重新整修裝飾，舊貌換新顏。使飯店老舊形象從根本上得到轉(zhuǎn)變。 （三）利用各種途徑，宣揚(yáng)全新的品牌形象 宣揚(yáng)活動(dòng)先從內(nèi)部做起，強(qiáng)化企業(yè)形象，有針對(duì)性地選擇公眾媒體宣揚(yáng)企業(yè)形象。 首先，可以把這一轉(zhuǎn)變過程用視頻的形式記錄下來(lái)，傳到飯店xx上，使公眾得以了解飯店最新狀況。也可聯(lián)系北京電視臺(tái)，作為老酒店蛻