食品藥品工作小結(jié)

1、第3頁(yè) 共3頁(yè)食品藥品工作小結(jié)食品企業(yè)平安消費(fèi)大檢查工作小結(jié) 食品企業(yè)平安消費(fèi)大檢檢查工作小結(jié) 市食安辦： 為貫徹落實(shí)全國(guó)、全省平安全消費(fèi)工作會(huì)議精神，實(shí)在抓抓好年度平安消費(fèi)各項(xiàng)工作任任務(wù)，有效預(yù)防各類食品藥品品平安事故，按照甘肅省食食品藥品監(jiān)視管理局關(guān)于開(kāi)展展平安消費(fèi)專項(xiàng)檢查活動(dòng)的統(tǒng)統(tǒng)知甘食藥監(jiān)創(chuàng)造電2202216號(hào)要求，我我局高度重視，迅速行動(dòng)，全全面開(kāi)展了轄區(qū)內(nèi)食品藥品生消費(fèi)經(jīng)營(yíng)單位平安消費(fèi)專項(xiàng)檢檢查，現(xiàn)將檢查情況總結(jié)報(bào)告告如下： 一、檢查對(duì)象及內(nèi)內(nèi)容 此次專項(xiàng)檢查重點(diǎn)范圍圍為全縣食品藥品消費(fèi)企業(yè)、大型超市、大型餐飲效勞單單位等。重點(diǎn)檢查了食品藥品品消費(fèi)企業(yè)消費(fèi)車間、作業(yè)崗崗位、消費(fèi)工藝

2、、作業(yè)工序等等重點(diǎn)場(chǎng)所；平安消費(fèi)組織領(lǐng)領(lǐng)導(dǎo)、機(jī)構(gòu)建立、制度落實(shí)、平安投入等重點(diǎn)環(huán)節(jié)；食品品藥品經(jīng)營(yíng)單位等人員聚集場(chǎng)場(chǎng)所是否存在平安隱患等重點(diǎn)點(diǎn)工程，并就企業(yè)自查情況開(kāi)開(kāi)展了認(rèn)真督查，確保各類隱隱患得到徹底解決。 二、檢檢查情況 至目前，共計(jì)出動(dòng)動(dòng)執(zhí)法人員62人次，檢查食食品消費(fèi)企業(yè)7戶，藥品消費(fèi)產(chǎn)企業(yè)1戶，大中型超市9戶戶。從檢查情況反映，各有關(guān)關(guān)單位對(duì)食品藥品平安工作均均比擬重視，能做到亮證經(jīng)營(yíng)營(yíng)，持證上崗，內(nèi)部布局流程程合理，功能分區(qū)明確，制度度落實(shí)嚴(yán)格，衛(wèi)生相貌良好。但同時(shí)也存在一定問(wèn)題，一一是標(biāo)準(zhǔn)操作的意識(shí)有待加強(qiáng)強(qiáng)，檢查發(fā)現(xiàn)，個(gè)別食品消費(fèi)產(chǎn)企業(yè)未嚴(yán)格落實(shí)相關(guān)衛(wèi)生制制度，存在食品處理區(qū)

3、地面積積水、工用具容器標(biāo)志不標(biāo)準(zhǔn)范、原料儲(chǔ)存不合規(guī)定等問(wèn)題題。二是個(gè)別食品藥品消費(fèi)經(jīng)經(jīng)營(yíng)單位從業(yè)人員平安意識(shí)薄薄弱，法律法規(guī)一知半解。 三、下一步工作打算 1、強(qiáng)化培訓(xùn)，進(jìn)步法制意識(shí) 結(jié)合年度從業(yè)人員培訓(xùn)工作作，加大食品平安法、藥品管理法等法律法規(guī)培培訓(xùn)力度，進(jìn)一步進(jìn)步食品藥藥品消費(fèi)經(jīng)營(yíng)單位企業(yè)法人及及質(zhì)量負(fù)責(zé)人平安消費(fèi)經(jīng)營(yíng)的的意識(shí)。同時(shí)，積極催促各單單位開(kāi)展從業(yè)人員培訓(xùn)，強(qiáng)化化守法依規(guī)經(jīng)營(yíng)意識(shí)，確保單單位管理標(biāo)準(zhǔn)化、制度化。 2、加強(qiáng)監(jiān)管，落實(shí)整改措措施 進(jìn)一步加強(qiáng)食品藥品生消費(fèi)經(jīng)營(yíng)單位日常監(jiān)管，催促促各單位按標(biāo)準(zhǔn)開(kāi)展各項(xiàng)工作作，落實(shí)整改措施，進(jìn)一步加加大對(duì)轄區(qū)內(nèi)消費(fèi)經(jīng)營(yíng)單位安平安消費(fèi)的檢查力度，確保監(jiān)監(jiān)管監(jiān)管全覆蓋，違法