DB1303-T113-2001無公害青花菜栽培技術(shù)規(guī)程

1、CSDB1303河北 省秦皇 島市地 方標準DB1303/T 1132001無公害青花菜栽培技術(shù)規(guī)程2001-11-10 發(fā)布2001-11-1。實施秦皇島市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布DB1303/T 1132001DB1303/T 1132001II為全面推進我市無公害蔬菜的發(fā)展，確保蔬菜食用安全和農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境質(zhì)量，滿足廣大消費者的需 求，特制定本標準。本標準提出了青花菜無公害生產(chǎn)的產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件，栽培技術(shù)和物理、生態(tài)、化 學等安全控制病蟲害的措施。本標準由秦皇島市蔬菜管理局提出并歸口本標準起草人：王淑榮、李勁松、隋秀霞、高順本標準由秦皇島市蔬菜事業(yè)管理局技術(shù)指導站負責解釋本標準于2001年11月

2、10日發(fā)布并實施DB1303/T 111DB1303/T 111200122DB1303/T 113DB1303/T 1132001無公害青花菜栽培技術(shù)規(guī)程1范圍本標準規(guī)定了無公害青花菜的產(chǎn)地環(huán)境條件、肥料農(nóng)藥使用原則和要求、生產(chǎn)管理等系列措施。本標準主要適用于秦皇島地區(qū)無公害青花菜花的無公害生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的 修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標準，然而，鼓勵根據(jù)本標準達成協(xié)議的各方研究 是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標準。GB 8079-1987蔬

3、菜種籽標準GB/T 8406.1-2001農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無公害蔬菜安全要求GB/T 18407.1-2001農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)星無公害蔬菜產(chǎn)地環(huán)境要求DB13/T453-2001無公害蔬菜生產(chǎn)農(nóng)藥使用準則DB13/T454-2001無公害蔬菜生產(chǎn)肥料施用準則3產(chǎn)量指標1500 kg/667m2 -2000kg/667m24產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件應選擇遠離工廠、醫(yī)院、公路主干線等污染源，排灌方便，土層深厚，有團粒結(jié)構(gòu)的輕壤土，有 機質(zhì)含量在2%以上的地塊，環(huán)境質(zhì)量應符合GB/T 18407.1的要求。5 肥料、農(nóng)藥使用的原則和要求肥料、農(nóng)藥的使用應符合DB13fT454、DB13/T453的規(guī)定。6生產(chǎn)管理

4、措施6.1品種選擇選用抗病蟲、抗逆性強、適應性廣、商品性好、產(chǎn)量高的品種，如綠嶺、里綠、玉冠、綠秀等。6.1.2種子質(zhì)量符合GB 8079中的二級以上要求。6.2用種量25g/667m2-50g/667m26.3種子處理6.3.1種子消毒用50C溫水浸種20min,然后在常溫下浸種3h4h。6.3.2催芽將浸好的種子洗滌后，稍加風干后用濕布包好，放在20C25C處催芽，24h后，大部分種子萌 芽時即可播種。6.4播種及育苗6.4.1床土配制選用近三年內(nèi)未種過十字花科蔬菜的肥沃園田土與充分腐熟過篩的有機肥按2： 1的比例混合均 勻，In?加N:P2O5:K2O 15： 15： 15三元復合肥1k

5、g碾碎，將床土鋪入苗床內(nèi)，厚度10cm-12cm 6.4.2床土消毒用50%多菌靈可濕性粉劑與50%福美雙可濕性粉劑按1:1混合，或25%甲霜靈可濕性粉劑與70 %代森鎰鋅可濕性粉劑按9： 1比例混合。按1 m28g-10g與15kg-30kg細土混合，播種時2/3鋪于床 面，1/3蓋在種子上面。6.4.3播種期日光溫室青花菜8月中旬至12月上旬，早春塑料拱棚1月上中旬，露地春播于1月下旬至2月 上旬，秋播丁 6月中旬，越夏栽培的4月底至5月初播種。6.4.4方法澆足底水，水滲后覆一層細土，將種子均勻撒播于床面，覆細土 0.6cm-0.8cm,夏、秋露地育苗 也可用干籽播種。6.4.5苗期管理

6、6.4.5.1 溫度苗期白天20T 25C,夜間15C-18C,定植前3d-4d,白天8C-10C,夜間6C-8C。6.4.5.Z 分苗子葉展平后進行第一次分苗，苗距2cm3cm,幼苗34葉時進行第二次分苗，苗距10cm。6.4.5.3分苗后管理緩苗后鋤劃1一2次，澆水宜澆小水，定植前7d澆透水，ld-2d進行低溫煉苗，露地夏、秋季育 苗，氣溫太高可釆取澆水、遮蔭等方法降溫。6.5定植6.5.1定植前的準備6.5.1.1整地施肥選擇前茬為非十字花科蔬菜土壤，在中等肥力下結(jié)合整地每667m2施優(yōu)質(zhì)有機肥5000kg,尿素 8.7kg,過磷酸鈣75kg,硫酸鉀12kg。起壟，壟寬1.2m。DB13

7、03/T 111DB1303/T 111200122DB1303/T 1132001DB1303/T 1132001 .5.1.2棚室防蟲消毒在棚室通風口用20目一30目尼龍網(wǎng)紗密封，防止蠟蟲遷入。每667n?用硫磺粉2kg3kg加80% 敵敵畏乳油0.25kg拌上鋸末分堆點燃，密封24h,放風至無味后定植，覆銀灰色地膜避蠟蟲。6.5.2定植期早春塑料拱棚2月中下旬至3月上旬，日光溫室10月上中旬至11月下旬，露地春播3月底4月初, 秋播7月下旬至8月上旬，越夏栽培5月底6月初定植。6.5.3方法釆用大壟雙行栽培，大行距100cm,小行距50cm,株距45cm,密度每667m22000株左右，

8、打孔栽 苗，培土。春栽可平畦栽培。6.5.4定植后管理定植后4d-5d澆緩苗水，緩苗后10天，每6670?隨水施尿素，30kg,過磷酸鈣50 kg,硫酸鉀10kg。6.5.5生長后期管理花球現(xiàn)蕾初期，葉面噴施硼肥和鑰肥，濃度0.2%,在主花球未長出子葉前要去掉所有側(cè)枝，當花 球4cm5ctn時，結(jié)合澆水畝施尿素7.5kg、過磷酸鈣50kg、硫酸鉀肥14kg,隔6d7d噴一次0.5% 尿素和0.2%硼砂水。6.6病蟲害防治6.6.1物理防治6.6.1.2黃板誘殺蠟蟲黃板誘殺蠟蟲、白粉虱，用廢舊纖維板或紙板剪成100cmX20cm的長條，涂上黃色油漆，涂一層機油， 掛在行間或株間，高出植株頂部，每

9、667m230塊一40塊，當黃板粘滿蠟蟲時或7d-10d重涂一次。6.6.2藥劑防治保護地優(yōu)先采用粉塵法、煙熏法、注意輪換用藥，合理混用。6.6.2.1霜毒病a）每667n?用45%百菌清煙劑110g-180g，傍晚密閉煙熏。隔7d熏一次，連熏3-4次。b）發(fā)現(xiàn)中心病株后用72.2%普力克水劑600-800倍液，或75%百菌清可濕性粉劑500倍液噴霧， 交替輪換使用，7d-10dl次，連噴2-3次。6.6.Z.2黑斑病發(fā)病初期用75%百菌清可濕性粉劑500-600倍液或50%撲海因可濕性粉劑1500倍液，7d-10dl次, 連噴2-3次。6.6.2.3黑腐病發(fā)病初期用14%絡(luò)氨銅水劑600倍液

10、，或77%可殺得可濕性粉劑1500倍液，或72%農(nóng)用硫酸鏈 霉素可溶性粉劑4000倍液，7d-10d -次，連噴2-3次。6.6.2.4灰霉病a）發(fā)病初期用10%速克靈煙劑熏棚，每667m2200-250g,或噴施6.5%甲霉靈超細粉塵劑或5%加瑞 農(nóng)粉塵劑每667m2lkg=b）發(fā)病后用50%速克靈可濕性粉劑2000倍液，或50%撲海因可濕性粉劑1000-1500倍液，或40% 多.硫懸浮劑600倍液噴霧，隔7d-10d噴1次，連噴2-3次。6.6.1.5菜青蟲a）卵孵化盛期選用Bt乳劑200倍液，或5%抑太保乳油2500倍液噴霧。b）幼蟲2齡前選用2.5%功夫乳油5000倍液，或10%天王

11、星乳油1000倍液，或50%辛硫磷乳油 1000倍液噴霧。6.6.2.6小菜蛾卵孵化盛期用5%銳勁特懸浮劑每667m217ml-34ml,加水50L-75L,或5%抑太保乳油2000倍液， 或幼蟲2齡前用1.8%阿維菌素乳油3000倍液，或Bt乳劑200倍液噴霧。6.6.2.7 財蟲用50%辟螃霧可濕性粉劑2000-3000倍液，或10%毗蟲嚇可濕性 1500倍液，6d-7d噴一次， 連噴2-3次。6.6.2.8甜菜夜蛾卵孵化盛期用5%抑太保乳油2500-3000倍液，或37.5%拉維因懸浮劑1500倍液，或幼蟲3齡前用 52.25%農(nóng)地樂乳油1000倍液噴霧，晴天傍晚用藥，陰天可全天用藥。7

12、收獲及后續(xù)管理7.1釆收當花球長大，小花蕾充分膨大，花球邊緣的小花蕾有疏散的傾向時釆收，也可根據(jù)市場需求及時釆 收，主花球釆收后加強肥水管理，培育側(cè)花球，根據(jù)市場需求及時釆收。釆收過程中所用工具要清潔, 衛(wèi)生，無污染。7.2包裝、運輸按GBAT 8406.1規(guī)定執(zhí)行。一、標準的來源及簡要工作過程本標準2001年由市蔬菜局提出，市技術(shù)監(jiān)督局立項通過生 產(chǎn)實際調(diào)査和相關(guān)資料的搜集整理，結(jié)合本地情況制定了該標 準。二、標準主要內(nèi)容的確定1、標準主要內(nèi)容的依據(jù)本標準的內(nèi)容是根據(jù)生產(chǎn)實際經(jīng)驗及有關(guān)省市蔬菜無公害 栽培技術(shù)規(guī)程制定的。2、技術(shù)方法的確定該標準所釆用的技術(shù)方法，是根據(jù)青花菜不同生產(chǎn)時期對 水、肥、溫度、光照等方面的需要，釆取相應的管理措施，滿 足其生長發(fā)育的需要，使植株健康生長，減少病蟲害的發(fā)生。病蟲害防治優(yōu)先釆用物理方法，其次選用高效、低毒、低殘留、殘效期短的農(nóng)藥或生物農(nóng)藥，嚴格控制施藥量和施藥次數(shù)，使產(chǎn)品達到無公害的要求。計量單位：cm 厘米m米g克kg千克m2 平方米mg/kg 百萬分之一濃度（ppm）