最新食品衛(wèi)生安全工作計劃范文

1、 PAGE 頁碼 2 / NUMPAGES 總頁數(shù) 4最新食品衛(wèi)生安全工作計劃范文一指導(dǎo)思想：為認(rèn)真貫徹落實學(xué)校衛(wèi)生工作條例和中華人民共各國食品衛(wèi)生法，進(jìn)一步抓好學(xué)校衛(wèi)生及食品及安全工作，最大限度地遏制學(xué)校安全事故的發(fā)生，確保師生的身體健康和生命安全，針對學(xué)校衛(wèi)生工作實際，進(jìn)一步完善衛(wèi)生工作制度，特制定食品安全工作計劃如下：二工作重點：通過廣大師生開展食品衛(wèi)生安全教育，同時_消費知識、科學(xué)合理消費，自我保護(hù)意識和能力.上好健康課，充分認(rèn)識食品衛(wèi)生安全和飲水衛(wèi)生工作的重要性和復(fù)雜性，樹立“安全第一，預(yù)防為主”的思想，認(rèn)真貫徹落實中心學(xué)校對食品衛(wèi)生安全工作的要求，嚴(yán)格按學(xué)校衛(wèi)生工作條例、食品衛(wèi)生法

2、、公共場所衛(wèi)生管理條例、傳染病防治法等法律法規(guī)，對學(xué)校的衛(wèi)生設(shè)施、食堂設(shè)施與布局、自備水源和學(xué)校食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、傳染病防治管理工作作為重點檢查，要求各項做好各項工作，做到警鐘長鳴，常抓不懈，確保學(xué)校安全，師生平安.各項定期或不定期地組織自查，發(fā)現(xiàn)問題，及時整改，有效預(yù)防安全事故的發(fā)生.三領(lǐng)導(dǎo)組的職責(zé)：1:組長負(fù)責(zé)學(xué)校食品衛(wèi)生安全的監(jiān)督工作：聽取成員的匯報，布置各項工作.2:副組長責(zé)食品衛(wèi)生的把關(guān)和監(jiān)管工作：檢查學(xué)校食品衛(wèi)生的工作和供應(yīng).3:各組員具體負(fù)責(zé)各學(xué)校食品衛(wèi)生的各項工作：及全部食品衛(wèi)生安全的把關(guān)工作.4:發(fā)生食品衛(wèi)生安全事故，領(lǐng)導(dǎo)小組成員必須最短時間內(nèi)到達(dá)事故現(xiàn)場，按照應(yīng)急預(yù)案，

3、積極組織拯救工作.5:發(fā)生食品衛(wèi)生安全事故，第一時間上報上級部門并及時與各相關(guān)部門聯(lián)系，保護(hù)事故現(xiàn)場.四具體的工作：1:學(xué)校每學(xué)期召開學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作會議三次：參加對象為領(lǐng)導(dǎo)組全體組_員和負(fù)責(zé)食品安全衛(wèi)生的老師.2:學(xué)校經(jīng)常檢查食品衛(wèi)生情況.3:每學(xué)期食堂人員進(jìn)行一次食品衛(wèi)生安全知識培訓(xùn)，每年進(jìn)行一次健康體檢.4:利用黑板報、主題班會、健康教育課、校會等對師生進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育.5:提倡勤儉節(jié)約、管住口手，不亂扔垃圾，不亂賣三無食品和流動灘點加工銷售的食物.6:教育學(xué)生不喝生水.7:每天做好衛(wèi)生工作的一日兩掃和保潔檢查工作，每周對教室、宿舍、食堂、圖書室、實驗室、電教室、辦公室、廁所等進(jìn)

4、行消毒. PAGE 頁碼 4 / NUMPAGES 總頁數(shù) 4最新食品衛(wèi)生安全工作計劃范文2食品安全工作計劃將“食品安全示范單位”創(chuàng)建活動引向深入，切實保障廣大人民群眾的飲食安全，根據(jù)_市_區(qū)食品藥品安全協(xié)調(diào)委員會關(guān)于“印發(fā)全區(qū)進(jìn)一步深化食品安全示范單位創(chuàng)建活動方案的通知長食藥安協(xié)委_4號”文件要求，結(jié)合我區(qū)實際，制定如下實施方案.一指導(dǎo)思想以黨的_精神為指導(dǎo)，全面落實科學(xué)發(fā)展觀，深入實施食品放心工程，不斷加大食品安全專項整治力度，通過采取有力措施，整合監(jiān)管力量，在全面推動食品安全工作的基礎(chǔ)上，推動“餐飲業(yè)示范街、示范店、示范鎮(zhèn)”創(chuàng)建活動有效開展，營造誠信經(jīng)營、放心消費的食品市場環(huán)境，全面提升

5、食品安全監(jiān)管水平，為全區(qū)人民群眾飲食安全提供保障.二工作內(nèi)容及任務(wù)主要包括貫徹實施食品安全法律法規(guī)，加強(qiáng)日常監(jiān)管，有效落實環(huán)節(jié)監(jiān)管措施，配合支持鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道落實示范單位創(chuàng)建工作，深入實施食品放心工程，認(rèn)真組織開展食品安全專項整治等情況.在大學(xué)園區(qū)和水鳴街重點開展示范園區(qū)，示范街、示范店創(chuàng)建活動，大學(xué)園區(qū)和水鳴街上所有餐飲店全部達(dá)到示范店要求.在此基礎(chǔ)上再命名示范園區(qū)、示范街.每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)建一個餐飲示范店、一家公共食堂.大學(xué)園區(qū)、水鳴街及鄉(xiāng)鎮(zhèn)餐飲單位、食堂創(chuàng)建單位_有相關(guān)監(jiān)督科室負(fù)責(zé)于11月5日前報法制科.三時間安排一宣傳發(fā)動階段.10月20日至11月5日為宣傳發(fā)動階段，各監(jiān)督科室按照各自管轄范圍，對

6、轄區(qū)內(nèi)餐飲單位發(fā)放關(guān)于餐飲業(yè)創(chuàng)建食品安全示范單位通知及_區(qū)食品安全示范單位創(chuàng)建工作餐飲單位考核表，并組織餐飲單位食品衛(wèi)生管理人員進(jìn)行培訓(xùn).二自查階段.11月6日至11月25日為自查階段，各餐飲單位根據(jù)時間及要求，對照自身情況自查自糾.三整改督導(dǎo)階段.11月26日至12月5日為整改督導(dǎo)階段，各監(jiān)督科室按照分工，對所轄餐飲單位逐一進(jìn)行督導(dǎo)檢查，對存在的問題逐一進(jìn)行整改.四驗收階段.12月中旬為驗收階段，衛(wèi)生監(jiān)督所組織有關(guān)人員對餐飲單位整改情況進(jìn)行驗收.四工作要求一加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo).進(jìn)一步提高對餐飲業(yè)示范店創(chuàng)建工作的認(rèn)識，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，明確工作重點，落實工作責(zé)任制，分解目標(biāo)任務(wù)，各司其職，各負(fù)其責(zé)，密切

7、配合，共同將這一創(chuàng)建活動做好.二強(qiáng)化監(jiān)督，突出重點.突出監(jiān)管重點，落實監(jiān)管措施，創(chuàng)新監(jiān)管機(jī)制，提高監(jiān)管水平，推進(jìn)我區(qū)食品安全監(jiān)管工作向縱深發(fā)展，營造安全和諧的消費環(huán)境.對所轄范圍內(nèi)餐飲單位，特別是農(nóng)村、小型餐飲單位，嚴(yán)格衛(wèi)生許可審查，加強(qiáng)日常監(jiān)督管理.按照“規(guī)范一批、扶持一批、取締一批”的工作思路，對全區(qū)有證店進(jìn)行規(guī)范、引導(dǎo)、整治，使其達(dá)到布局合理、經(jīng)營規(guī)范、衛(wèi)生安全、資料齊全的要求；對未按要求進(jìn)行整改的要嚴(yán)肅依法查處，對無證經(jīng)營者會同工商、公安、執(zhí)法等有關(guān)部門堅決予以取締.三搞好從業(yè)人員培訓(xùn).根據(jù)創(chuàng)建活動需要，加強(qiáng)對從業(yè)人員的教育培訓(xùn)，引導(dǎo)業(yè)戶積極參與創(chuàng)建活動，使從業(yè)人員明確標(biāo)準(zhǔn)，明確責(zé)任，明確完成