(創(chuàng)業(yè)計(jì)劃)月餅店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書-2篇

1、1、先選定月餅盒進(jìn)行宣傳廣告的制作和單位的宣傳與推銷。先安排人員進(jìn)行市場(chǎng)考察，挑選一些新品種與款式好暢銷的月餅盒拿酒店，再進(jìn)行最終的選定，后由行政辦聯(lián)系廣告商進(jìn)行月餅宣傳資料的制作，通過(guò)審核后定稿制作。同時(shí)拿月餅盒資料聯(lián)絡(luò)各大單位，對(duì)大客戶進(jìn)行月餅專版銷售，不在市面上銷售，這樣能突出對(duì)大客戶的重視，同時(shí)也能提出更高的回扣來(lái)吸引單位的月餅聯(lián)系人。月餅的回扣應(yīng)在20%40%之間，具體給客戶多少的回扣點(diǎn)由銷售人員與客戶商定并報(bào)財(cái)務(wù)部給予備案，并提供客戶的信息資料，到時(shí)及時(shí)給予返傭。2、聯(lián)系好月餅師傅，讓其制定自己的加工計(jì)劃與流程；后再選定原材料和物品。只有聯(lián)系好了月餅師傅讓其寫出自己的加工計(jì)劃與專項(xiàng)

2、特長(zhǎng)才能了解師傅能做什么樣的月餅，然后根據(jù)上年的銷售情況與今年的市場(chǎng)行情確定制作什么品種的月餅，這樣才能決定購(gòu)買什么樣的月餅餡料，然后根據(jù)月餅品種和月餅盒來(lái)補(bǔ)充其它物品。餡料、物品的供應(yīng)商和價(jià)格由酒店定，然后酒店與師傅共同進(jìn)行選料。目前計(jì)劃購(gòu)進(jìn)的月餅餡有：蓮蓉、綠豆、伍仁、綠茶、芝麻、草莓、蛋黃、叉燒、水晶、香芋、豆沙、哈密瓜。輔助材料到時(shí)由師傅定。師傅人工費(fèi)為22.2元之間，計(jì)劃生產(chǎn)月餅總量初步定為1萬(wàn)斤，如不夠及時(shí)補(bǔ)貨。今年的月餅估計(jì)會(huì)比上年的好賣，因?yàn)樯夏晔堑谝荒?，沒(méi)有動(dòng)作經(jīng)驗(yàn)，再加上宣傳晚，一些單位、礦區(qū)和商家早已和其它月餅廠家定貨。消費(fèi)者沒(méi)有知道酒店自己加工月餅，也沒(méi)品嘗過(guò)酒店月餅的

3、口感，也沒(méi)聽(tīng)到過(guò)酒店月餅好不好吃的信息。經(jīng)過(guò)一年的銷售與宣傳，在社會(huì)上聽(tīng)到了一些消費(fèi)者反應(yīng)酒店的月餅做得好吃，口感不錯(cuò)的消息。再加上今年早宣傳，早與各單位聯(lián)系，把有機(jī)會(huì)的單位早落實(shí)早攻關(guān)。再者就是在靖西的攤點(diǎn)擺得還不夠多，沒(méi)能把整個(gè)市場(chǎng)完全鋪開(kāi)，攤點(diǎn)的鋪開(kāi)一是做廣告宣傳，二是增加多點(diǎn)收入的來(lái)源。3、組建月餅小組。小組成員由每個(gè)部門的負(fù)責(zé)人組成。這樣在人員調(diào)動(dòng)上就能更好的進(jìn)行，需要人員時(shí)就直接聯(lián)系部門負(fù)責(zé)人，由其去落實(shí)與負(fù)責(zé)，有事時(shí)有一個(gè)主的方向和聯(lián)系人。安排工作也能與最快的速度傳達(dá)與完成。4、財(cái)務(wù)部核算月餅成本進(jìn)行最初的月餅定價(jià)，后組織月餅小組進(jìn)行審核與修定，最終落實(shí)月餅的價(jià)格。月餅的成本價(jià)格

4、只限少數(shù)人員知道，不能像上年發(fā)放到各部門，讓所有人員都知道。月餅的零售價(jià)格與優(yōu)惠價(jià)格待餡料價(jià)格、月餅盒價(jià)格、人工價(jià)格、其他零碎物品的價(jià)格和制做比率確定后才能制定。5、財(cái)務(wù)部制定統(tǒng)一的月餅單據(jù)，并組織人員開(kāi)會(huì)進(jìn)行指導(dǎo)運(yùn)用。為了避免像上年數(shù)據(jù)的丟失、混亂，以及程序不統(tǒng)一的問(wèn)題，由財(cái)務(wù)部統(tǒng)一制定月餅單據(jù)，其中包括：月餅申領(lǐng)單、月餅加工單、月餅包裝單、月餅入庫(kù)單、月餅調(diào)撥單、月餅退庫(kù)單、月餅報(bào)損單、每日月餅銷售表、月餅銷售單、月餅送禮表、月餅送禮單。并組織人員進(jìn)行培訓(xùn)，指導(dǎo)相關(guān)人員在什么情況下填寫哪些單據(jù)，做每一樣都要填寫單據(jù)，嚴(yán)格按照規(guī)定實(shí)施。做到有單可依，有單可尋。6、由月餅小組組織人員選定地點(diǎn)，

5、進(jìn)行攤點(diǎn)的擺設(shè)。攤點(diǎn)的選地和擺設(shè)是很重要的，這直接影響了月餅的銷售量，同時(shí)也影響了宣傳的質(zhì)量。外賣攤點(diǎn)的銷售人員每攤配備3人，3人負(fù)責(zé)一個(gè)攤點(diǎn)，攤點(diǎn)的補(bǔ)貨與送貨由專人負(fù)責(zé)，以便及時(shí)送貨。每個(gè)攤點(diǎn)每天都必須填寫每日月餅銷售表在下班時(shí)連同營(yíng)業(yè)額一起上交財(cái)務(wù)，做到每日一清。第二天根據(jù)前一天的銷售表進(jìn)行補(bǔ)貨，這樣數(shù)據(jù)就清楚無(wú)誤。7、財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)整個(gè)月餅的運(yùn)作管理。包括月餅的生產(chǎn)計(jì)劃、保管、人員的調(diào)動(dòng)安排（月餅的搬運(yùn)、包裝）、數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)、資金的管理。由財(cái)務(wù)部全體人員負(fù)責(zé)整個(gè)月餅的運(yùn)作管理，主要原因在于：一是財(cái)務(wù)人員在數(shù)據(jù)與物品的管理上有較專業(yè)的人員，二是便于每個(gè)環(huán)節(jié)的統(tǒng)一管理與工作的效率，三是能及時(shí)的收集

6、整個(gè)銷售工作的情況并能及時(shí)的安排加工調(diào)配人員與工作，四是便于數(shù)據(jù)的最終統(tǒng)計(jì)工作。人員的安排1、工程部主要負(fù)責(zé)各攤點(diǎn)的安裝和擺攤接、送；2、餐館部和客房部主要負(fù)責(zé)用人人數(shù)的安排;3、財(cái)務(wù)部主要負(fù)責(zé)月餅各流通環(huán)節(jié)的管理;4、保安部負(fù)責(zé)對(duì)客戶的送貨上門服務(wù)；5、廚房部負(fù)責(zé)協(xié)助月餅師傅加工月餅；6、前廳部負(fù)責(zé)客人到店拿月餅的發(fā)放和登記工作;7、行政辦負(fù)責(zé)包裝的設(shè)計(jì)和證件的辦理；8、銷售部負(fù)責(zé)主要的月餅銷售工作；9、人事部負(fù)責(zé)用人的調(diào)動(dòng)。10、人工工資的計(jì)算大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是創(chuàng)業(yè)者計(jì)劃創(chuàng)立的業(yè)務(wù)的書面摘要。它用以描述與擬創(chuàng)辦企業(yè)相關(guān)的內(nèi)外部環(huán)境條件和要素特點(diǎn)，為業(yè)務(wù)的發(fā)展提供指示圖和衡量業(yè)務(wù)進(jìn)展情況

7、的標(biāo)準(zhǔn)。通常創(chuàng)業(yè)計(jì)劃是市場(chǎng)營(yíng)銷、財(cái)務(wù)、生產(chǎn)、人力資源等職能計(jì)劃的綜合。寫好創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書要思考的問(wèn)題：（四）表明行動(dòng)的方針（五）展示你的管理隊(duì)伍（六）出色的計(jì)劃摘要二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的內(nèi)容一般來(lái)說(shuō)，在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中應(yīng)該包括創(chuàng)業(yè)的種類、資金規(guī)劃及基金來(lái)源、資金總額的分配比例、階段目標(biāo)、財(cái)務(wù)預(yù)估、行銷策略、可能風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、創(chuàng)業(yè)的動(dòng)機(jī)、股東名冊(cè)、預(yù)定員工人數(shù)、具體內(nèi)容一般包括以下十一個(gè)方面：封面的設(shè)計(jì)要有審美觀和藝術(shù)性，一個(gè)好的封面會(huì)使閱讀者產(chǎn)生最初的好感，形成良好的第一印象。它是濃縮了的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的精華。計(jì)劃摘要涵蓋了計(jì)劃的要點(diǎn)，以求一目了然，以便讀者能在最短的時(shí)間內(nèi)評(píng)審計(jì)劃并作出判斷。計(jì)劃摘要一般包括以下內(nèi)

8、容：主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍；這部分的目的不是描述整個(gè)計(jì)劃，也不是提供另外一個(gè)概要，而是對(duì)你的公司作出介紹，因而重點(diǎn)是你的公司理念和如何制定公司的戰(zhàn)略目標(biāo)。在行業(yè)分析中，應(yīng)該正確評(píng)價(jià)所選行業(yè)的基本特點(diǎn)、競(jìng)爭(zhēng)狀況以及未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)等內(nèi)容。關(guān)于行業(yè)分析的典型問(wèn)題：該行業(yè)發(fā)展程度如何?現(xiàn)在的發(fā)展動(dòng)態(tài)如何？創(chuàng)新和技術(shù)進(jìn)步在該行業(yè)扮演著一個(gè)怎樣的角色？該行業(yè)的總銷售額有多少?總收入為多少?發(fā)展趨勢(shì)怎樣？?jī)r(jià)格趨向如何？經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)該行業(yè)的影響程度如何?政府是如何影響該行業(yè)的？是什么因素決定著它的發(fā)展？競(jìng)爭(zhēng)的本質(zhì)是什么?你將采取什么樣的戰(zhàn)略？進(jìn)入該行業(yè)的障礙是什么?你將如何克服?該行業(yè)典型的回報(bào)率有多少？大學(xué)生個(gè)人

9、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文標(biāo)準(zhǔn)格式開(kāi)辦一家屬于自己的公司一直是我的夢(mèng)想。不管大學(xué)畢業(yè)后做什么職業(yè)，是否可以能實(shí)現(xiàn)自己的理想，我都要為它寫份計(jì)劃書。畢竟成功是屬于有準(zhǔn)備的人。好的開(kāi)始是成功的一半，如果你希望建立并經(jīng)營(yíng)好一個(gè)屬于自己的公司，走好創(chuàng)辦公司的第一步至關(guān)重要。我也是這樣認(rèn)為的。如果我有了一筆資金，我就能創(chuàng)業(yè)了嗎?答案很顯然是否定的。首先我要考慮個(gè)人創(chuàng)業(yè)需具備什么素質(zhì)?我在一本書上看到一些建議。投資創(chuàng)業(yè)第一個(gè)必須具備的是要有一個(gè)積極的心態(tài)。俗話說(shuō)好漢不怕出生苦，勤學(xué)苦斗有來(lái)日。在進(jìn)行投資創(chuàng)業(yè)的過(guò)程中一定要有積極的心態(tài)，不怕挫折和失敗才能夠最終取得成功。第二，是自信心和膽識(shí)。只有自信心才能堅(jiān)忍不拔，才能

10、具有能動(dòng)性，創(chuàng)業(yè)性和應(yīng)變性，才能在有路的地方走得更快，而在無(wú)路的地方也能踏平坎坷，走出一條路來(lái)。有膽有識(shí)，才能走出一條道路來(lái)。在不少調(diào)查研究表明，宜于創(chuàng)業(yè)的人多半是企圖心旺盛，以及自信心極強(qiáng)的人，也就是平時(shí)所說(shuō)的事業(yè)心強(qiáng)的人，這些人堅(jiān)信靠自己的努力可以帶來(lái)好的結(jié)果，不肯向命運(yùn)低頭，也不輕言失敗和放棄。第三，要懂專業(yè)知識(shí)，這是創(chuàng)辦公司的基礎(chǔ)。常言道：人怕入錯(cuò)行,創(chuàng)辦公司，最大的錯(cuò)誤可能就在于選擇了自己不熟悉，不了解的行業(yè)。掌握了和精通了某個(gè)行業(yè)的專業(yè)知識(shí)，意味著創(chuàng)業(yè)者的事業(yè)成功了一半，因?yàn)樨S富深厚的專業(yè)知識(shí)可以使他不受制于人，立于不敗之地。我在一些書上看到產(chǎn)品知識(shí)和市場(chǎng)知識(shí)是創(chuàng)業(yè)者必備的兩方面專

11、業(yè)知識(shí)。第四，要具備三種能力，即人際交往的能力，洞察決策的能力，信息溝通能力。我想我必須具備這些素質(zhì)，才有資格開(kāi)辦一家公司。第五，創(chuàng)業(yè)者的素質(zhì)修煉，即創(chuàng)業(yè)者要有獨(dú)創(chuàng)能力，創(chuàng)業(yè)者要有好勝心，創(chuàng)業(yè)者要有求異精神，創(chuàng)業(yè)者要有進(jìn)攻性,創(chuàng)業(yè)者要有堅(jiān)忍不拔的品格。我想只有具備了這些素質(zhì)才有資格創(chuàng)業(yè)，我們必須為創(chuàng)業(yè)做好充足的準(zhǔn)備。個(gè)人創(chuàng)業(yè)還需要考慮的外部環(huán)境因素也有很多。把握環(huán)境、了解影響創(chuàng)業(yè)的制約因素，從而有效利用有利的環(huán)境，顯得尤為重要。譬如經(jīng)濟(jì)環(huán)境，技術(shù)環(huán)境，社會(huì)環(huán)境，政治環(huán)境，倫理道德環(huán)境等，這些都需要我考慮的?，F(xiàn)在是金融風(fēng)暴時(shí)期，掌握外部環(huán)境因素尤為重要，要注視著宏觀經(jīng)濟(jì)趨勢(shì)。我想這對(duì)我選擇怎樣的

12、投資方向也有很大的幫助。接下來(lái)我該考慮的是創(chuàng)辦一家怎樣的公司呢？其實(shí)公司的類型也有幾種，有無(wú)限責(zé)任公司，合伙制公司，有限責(zé)任公司，股份有限公司。而我的想法是與我的朋友合伙創(chuàng)辦一家公司。因?yàn)樗枪餐鲑Y，合伙經(jīng)營(yíng)，共享收益，共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)，并對(duì)合伙企業(yè)債務(wù)承擔(dān)無(wú)限連帶責(zé)任的贏利性組織。合伙公司設(shè)立簡(jiǎn)便，出資靈活，企業(yè)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，便于管理，這樣的公司我覺(jué)得很適合像我這種第一創(chuàng)業(yè)，沒(méi)經(jīng)驗(yàn)的女大學(xué)生。公司的取名就像我們?nèi)说娜∶粯?，都要有著重要意義。公司的名字是一個(gè)公司的象征和代號(hào)，必須能夠反映公司的形象、特色，必須考慮如何適應(yīng)環(huán)境，滿足人們的心理需求。我公司的名字，我想我會(huì)讓它簡(jiǎn)潔明了，適合我創(chuàng)辦的這家公司

13、，讓人們一眼看見(jiàn)就會(huì)記住它，也要讓人們知道我們賣的是什么。我想這個(gè)或許是最重要的了，選擇怎樣的投資方向？因?yàn)槲以谝槐緯峡吹酵顿Y先選項(xiàng)，好的項(xiàng)目是成功的一半”選項(xiàng)，不僅要對(duì)實(shí)力進(jìn)行客觀全面的分析，更重要的是要對(duì)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)準(zhǔn)確地把握，而且是實(shí)力與智慧的結(jié)合，是創(chuàng)業(yè)成功的開(kāi)始。要想有個(gè)正確的投資方向就要作好充足的準(zhǔn)備工作。我在書上看到一些建議。它說(shuō)第一要明確方針，少走彎路。第二，要做好6個(gè)方面的調(diào)查預(yù)測(cè)，即投資宏觀環(huán)境，調(diào)查貨源情況，調(diào)查需求狀況，調(diào)查競(jìng)爭(zhēng)狀況，進(jìn)行價(jià)格預(yù)測(cè)調(diào)查，商品銷路的預(yù)測(cè)。其實(shí)我認(rèn)為你要投資的產(chǎn)品必須是你了解的，也就是你在行的，且要選擇低風(fēng)險(xiǎn)的，人手少的行業(yè)。我心里想創(chuàng)辦的

14、企業(yè)是買床上用品的，因?yàn)槲疑碓谀贤?，大家?yīng)該知道南通是以紡織業(yè)為主的城市，而且在我所住的地方附近也有很多紡織廠，我媽以前也在這些廠里干過(guò)，而且我的家人現(xiàn)在也有在賣床上用品的，我想這些都是對(duì)我有利的條件，對(duì)我在這方面的投資有了良好的環(huán)境。他們也會(huì)給我很多建議。而且賣床上用品投資不是很大，風(fēng)險(xiǎn)也很小，更何況我是學(xué)市場(chǎng)營(yíng)銷的，我相信我能辦好它。在我看來(lái)選擇公司的地址也很重要。賣床上用品，我覺(jué)得應(yīng)該在市中心里，因?yàn)槲蚁胭u的是有品牌的紡織品，所以不僅要在市中心，而且還要在消費(fèi)水平相對(duì)比較高的城市。因?yàn)槟睦锵M(fèi)群體比較多，人們的消費(fèi)水平也比較高，交通運(yùn)輸方便，信息通訊也方便，也便于銷售，并且對(duì)環(huán)境也沒(méi)污染

15、，對(duì)原材料的需求少。我的心目中的選址是在百貨公司里。如何招聘公司員工?古人云：故善戰(zhàn)者，求之于勢(shì)，不責(zé)于人，故能擇人而任勢(shì)，任勢(shì)者，其戰(zhàn)人也，如轉(zhuǎn)木石。識(shí)人、選人，用人是公司發(fā)展的根本保證，惟有重用人才，公司才能從根本上保證興旺發(fā)達(dá)。公司經(jīng)營(yíng)，貴在善用人才。每一個(gè)企業(yè)在招聘時(shí)都有各自的需要，有的是要技術(shù)方面的人才，有的是要口才方面的人才，有的是需要有著充足力量的人，而且對(duì)形象年齡等都有著不一樣的要求。而我所要招聘的是口才要好，最好是有銷售經(jīng)驗(yàn)的，能吃苦耐勞，形象要良好。接下來(lái)是很關(guān)鍵的一步，那就是如何獲取客戶？在我看來(lái)要在創(chuàng)辦初期想要有客戶必須要做廣告。巧用廣告策略，借風(fēng)行船，企業(yè)才能不斷發(fā)展。做廣告必須要有獨(dú)創(chuàng)一心的點(diǎn)子