小學(xué)科學(xué)教育科學(xué)六年級下冊物質(zhì)的變化變色游戲教案設(shè)計_第1頁
小學(xué)科學(xué)教育科學(xué)六年級下冊物質(zhì)的變化變色游戲教案設(shè)計_第2頁
小學(xué)科學(xué)教育科學(xué)六年級下冊物質(zhì)的變化變色游戲教案設(shè)計_第3頁
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文檔簡介

1、 變色游戲 （米飯、淀粉和碘酒） 活動目標(biāo)：1.用細(xì)心體驗、分析推理、實驗驗證的方法獲得結(jié)論。2.通過實驗檢驗一些食物中是否含有淀粉。3.培養(yǎng)探索新事物的興趣。學(xué)習(xí)重點：米飯與淀粉與碘酒的化學(xué)變化實驗。 學(xué)習(xí)難點：米飯?zhí)鹞兜脑驅(qū)W習(xí)準(zhǔn)備：米飯、淀粉、碘酒、滴管、以及自帶常見食物教學(xué)過程：（導(dǎo)入部分）師：我們每天都吃的米飯，你是否知道它的味道？學(xué)生談，激起課堂與生活的聯(lián)系。會變味的米飯（1）請學(xué)生嘗一嘗米飯，馬上說說米飯的味道。（2）咀嚼1-2分鐘，米飯中出現(xiàn)了什么味道？思考：、思考：米飯是甜的么？說明了什么？剛吃的時候怎么不是，后來怎么又甜的呢？（3）閱讀課本30頁資料。認(rèn)可淀粉的存在、唾液的

2、作用。2、米飯、淀粉和碘酒（1）出示淀粉，觀察認(rèn)識淀粉。說說淀粉有什么特點。（2）在淀粉上滴碘酒，觀察出現(xiàn)的現(xiàn)象。（3）用滴管滴碘酒在米飯上，觀察，說明了什么？（4）米飯、淀粉碰到碘酒產(chǎn)生了藍(lán)色的物質(zhì)，是新物質(zhì)嗎？3、尋找淀粉的蹤跡利用淀粉和碘酒反應(yīng)時顏色會發(fā)生變化這一特性，可以檢驗一些食物中是否含有淀粉。師：我們有了碘酒可以鑒別淀粉的法寶，我們就可以鑒別許多的食物里是否有淀粉的存在了。先推測并驗證你們的食物吧，記錄在表格上。尋找食物中淀粉的蹤跡食物名稱洋蔥蘿卜花菜面包西紅柿土豆蘋果預(yù)測實驗結(jié)果我們的發(fā)現(xiàn)含有淀粉的食物有 不含淀粉的食物有 拓展延伸：活動：在革命時期，需要寫一封無字密信傳遞信息，（出示事先準(zhǔn)備好的密信），誰能幫我

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