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文檔簡介

1、粵教版初中化學(xué)九年級(jí)下冊第2課第八單元8.2 常見的酸和堿導(dǎo)入新課你知道實(shí)驗(yàn)室常用的酸和堿分別是哪些物質(zhì)?你能寫出化學(xué)式嗎?導(dǎo)入新課重要的“三酸”濃鹽酸濃硫酸工業(yè)鹽酸顏色狀態(tài)打開瓶蓋后的現(xiàn)象氣 味密 度無色;液體無色;粘稠、油狀、液體黃色;液體有白霧出現(xiàn)無現(xiàn)象有白霧出現(xiàn)有刺激性氣味無氣味有刺激性氣味1.19g/mL1.84g/mL1.17g/mL新課學(xué)習(xí)一、常見的酸 1“三酸”:鹽酸HCl、硫酸H2SO4 、硝酸HNO3新課學(xué)習(xí)我們做實(shí)驗(yàn)經(jīng)常用到硫酸,所以我們重點(diǎn)學(xué)習(xí)硫酸的有關(guān)內(nèi)容。新課學(xué)習(xí)【實(shí)驗(yàn)8-5】(1)用蘸有濃硫酸的玻璃棒,在放于表面皿中的紙上寫字,觀察變化。(2)在表面皿上放置一小塊

2、肉皮,往肉皮上滴一些濃硫酸。(3)取20g蔗糖放入小燒杯中,加少量水使它潤濕后,注入10ml濃硫酸,攪拌,觀察現(xiàn)象。新課學(xué)習(xí)實(shí) 驗(yàn)放置一會(huì)兒后的現(xiàn)象用玻璃棒蘸濃硫酸在紙上寫字往皮肉上滴濃硫酸往濕潤的蔗糖里加入濃硫酸沾有濃硫酸的地方變黑皮肉變黑蔗糖變黑,體積增加【實(shí)驗(yàn)8-5】新課學(xué)習(xí)脫水性指的是物質(zhì)中沒有水,濃硫酸是把化合物中的氫、氧原子按水分子的構(gòu)成比例脫去,屬于化學(xué)變化。吸水性指的是物質(zhì)中含有水,濃硫酸將水吸收,是物理變化。新課學(xué)習(xí)2濃硫酸的特性脫水性(化學(xué)性質(zhì))、吸水性(物理性質(zhì))、腐蝕性新課學(xué)習(xí)濃硫酸具有強(qiáng)腐蝕性,如果不小心沾上了硫酸,我們應(yīng)該怎樣處理?如果不慎沾上硫酸,應(yīng)立即用布拭去,

3、再用大量的水沖洗,再涂上小蘇打溶液。新課學(xué)習(xí)【8-6】A.將水倒入濃硫酸中 B.將濃硫酸倒入水中新課學(xué)習(xí)是將水注入濃硫酸呢?還是將濃硫酸注入水呢?注意! 在稀釋濃硫酸時(shí),一定要把濃硫酸沿器壁慢慢注入水里,并不斷攪拌。切不可將水倒進(jìn)濃硫酸里。【實(shí)驗(yàn)8-6】新課學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:實(shí)驗(yàn)A液滴飛濺,產(chǎn)生白霧,發(fā)出聲音。實(shí)驗(yàn)B無明顯現(xiàn)象。原因:水的密度較濃硫酸小,當(dāng)水滴入濃硫酸溶解時(shí)會(huì)產(chǎn)生大量的熱使水立即沸騰,帶著硫酸液滴向四周飛濺,十分危險(xiǎn),千萬不能將水倒入濃硫酸里。稀釋濃硫酸時(shí),一定要把濃硫酸沿著容器壁慢慢注入水里,并不斷攪拌。新課學(xué)習(xí)在前面的學(xué)習(xí)中,我們知道稀酸有許多相似的性質(zhì)。例如:能使紫色石蕊溶液

4、變紅色。那么為什么稀酸都能使紫色石蕊溶液變紅呢?稀酸還有其他化學(xué)相似性嗎?新課學(xué)習(xí)【實(shí)驗(yàn)8-7】采用微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù),選用金屬活動(dòng)性排在氫前面的金屬(如Mg、Al、Zn、Fe等)與稀鹽酸進(jìn)行反應(yīng)。觀察現(xiàn)象。新課學(xué)習(xí)與稀鹽酸反應(yīng)與稀硫酸反應(yīng)鎂Mg2HClMgCl2H2MgH2SO4MgSO4H2鋅Zn2HClZnCl2H2ZnH2SO4ZnSO4H2鐵Fe2HClFeCl2H2FeH2SO4FeSO4H2鋁2Al6HCl2AlCl33H22Al3H2SO4Al2(SO4)33H2結(jié)論:酸+金屬反應(yīng)=鹽+氫氣【實(shí)驗(yàn)8-7】新課學(xué)習(xí)【實(shí)驗(yàn)8-8】在試管中放入一支生滿鐵銹(主要成分是Fe2O3)的鐵釘

5、,滴入稀硫酸,加熱并振蕩,觀察現(xiàn)象。新課學(xué)習(xí)現(xiàn) 象化學(xué)方程式鐵銹+鹽酸溶液由無色變成黃色Fe2HClFeCl2H2鐵銹+硫酸溶液由無色變成黃色Fe2O33H2SO4Fe2(SO4)33H2O結(jié)論:酸+金屬氧化物=鹽+水【實(shí)驗(yàn)8-8】新課學(xué)習(xí)【實(shí)驗(yàn)8-9】采用微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù),將稀鹽酸滴入硝酸銀溶液中,觀察現(xiàn)象。新課學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象與稀鹽酸反應(yīng)硝酸銀有白色沉淀產(chǎn)生AgNO3+HCl=AgCl+HNO3結(jié)論:酸+鹽=新酸+新鹽【實(shí)驗(yàn)8-9】新課學(xué)習(xí)我們把像Fe2(SO4)3,由金屬離子和酸根離子組成的化合物統(tǒng)稱為鹽。新課學(xué)習(xí)二、酸的化學(xué)性質(zhì)1能使紫色石蕊試液變紅,不能使無色酚酞試液變色。2酸+金屬反應(yīng)

6、=鹽+氫氣3酸+金屬氧化物=鹽+水4酸+鹽=新酸+新鹽新課學(xué)習(xí) 你已經(jīng)知道哪些堿?了解它們的性質(zhì)嗎?它們在生產(chǎn)、生活中有哪些應(yīng)用?新課學(xué)習(xí)討論:1、石灰漿的主要成分是什么?手接觸石灰漿時(shí)間久了手會(huì)怎么樣?知道是什么原因嗎? 2、你知道什么是燒堿嗎?為什么這種物質(zhì)叫做燒堿?而且有人把這種物質(zhì)叫做火堿。新課學(xué)習(xí) 氫氧化鈉俗稱燒堿、火堿或苛性鈉,是一種重要的堿。石灰水和氨水都呈堿性,這是因?yàn)槭宜泻袎A氫氧化鈣,氧氧化鈣俗稱消石灰或熟石灰。氨水(NH3的水溶液)也是堿。堿有哪些重要的性質(zhì)呢?氫氧化鈣是怎樣制取的?新課學(xué)習(xí)氫氧化鈣的制?。焊邷仂褵沂?,得到生石灰。生石灰與水反應(yīng)生成熟石灰,并且放出

7、大量的熱。新課學(xué)習(xí)三、常見的堿1氫氧化鈣、氫氧化鈉、氫氧化鉀2氫氧化鈣制取CaCO3=CaO+CO2 CaO+H2O=Ca(OH)2;放出大量的熱。物理性質(zhì)氫氧化鈣是白色粉末狀固體,微溶于水,它的不溶液俗稱石灰水,氫氧化鈣對(duì)皮膚、衣服等有腐蝕作用。新課學(xué)習(xí)【實(shí)驗(yàn)8-10】1.取少量固體氫氧化鈉放在表面皿上,暴露在空氣中一段時(shí)間。2.取少量固體氫氧化鈉放在試管中,加水振蕩,觀察它的水溶性,并用手觸摸試管壁,感覺溫度變化情況。3.取一塊雞腿肉,放進(jìn)燒杯中,加入20%的氫氧化鈉溶液,浸泡數(shù)小時(shí)后,觀察變化。新課學(xué)習(xí)1.觀察固體燒堿的顏色、狀態(tài),在表面皿中放一些固體燒堿,露置在空氣中一段時(shí)間,觀察它發(fā)

8、生什么變化。實(shí)驗(yàn)內(nèi)容現(xiàn)象燒堿露置在空氣中發(fā)生的變化表面逐漸濕潤,溶解氫氧化鈉的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)記錄新課學(xué)習(xí)2.在試管中加一些固體氫氧化鈉,加入水,振蕩,觀察它的溶解過程,并摸一摸試管,感覺溶液溫度的變化。氫氧化鈉的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)記錄實(shí)驗(yàn)內(nèi)容現(xiàn)象燒堿在水中的溶解情況溶解后溶液溫度升高水溶液的特點(diǎn)易溶新課學(xué)習(xí)3.取一塊雞腿肉,放進(jìn)燒杯中,加入20%的氫氧化鈉溶液,浸泡數(shù)小時(shí)后,觀察變化。實(shí)驗(yàn)內(nèi)容現(xiàn)象把雞腿肉放入氫氧化鈉溶液中雞腿肉變黑氫氧化鈉的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)記錄新課學(xué)習(xí)3氫氧化鈉的特性: 潮解性、溶解時(shí)放熱、腐蝕性新課學(xué)習(xí)氫氧化鈣和氫氧化鈉都屬于堿,能使紫色石蕊溶液變藍(lán)色。那么他們還有哪些相似的化學(xué)性質(zhì)呢?新課學(xué)習(xí)【

9、實(shí)驗(yàn)8-11】兩支充滿二氧化碳的試管,一支倒插入水中,一支倒插入氫氧化鈉溶液中,擺動(dòng)試管。觀察現(xiàn)象。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:試管內(nèi)的液面上升,其中插入氫氧化鈉溶液中的試管液面上升的更高。CO22NaOHNa2CO3H2O新課學(xué)習(xí)【實(shí)驗(yàn)8-12】請(qǐng)用澄清石灰水分別與硫酸銅溶液和氯化鐵溶液反應(yīng)。觀察現(xiàn)象。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:在加入硫酸銅溶液的試管里產(chǎn)生藍(lán)色沉淀,在加入氯化鐵溶液的試管里產(chǎn)生紅褐色沉淀。 CuSO4Ca(OH)2Cu(OH)2CaSO42FeCl33Ca(OH)22Fe(OH)33CaCl2新課學(xué)習(xí)四、堿的化學(xué)性質(zhì)1能使紫色石蕊試液變藍(lán),能使無色酚酞試液變紅。2堿+非金屬氧化物=鹽+水3堿+鹽=新堿+新鹽新

10、課學(xué)習(xí)鹽酸、稀硫酸和硝酸等在水溶液中都能電離出H,因此酸都具備相似的化學(xué)性質(zhì)。NaOH和Ca(OH)2在水溶液中都能電離出OH,因此堿都具有相似化學(xué)性質(zhì)的解釋。我們可以利用酸和堿的化學(xué)性質(zhì),去分析一些沒有學(xué)習(xí)過的化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。結(jié)論總結(jié)1下列各組物質(zhì)的名稱或俗稱與化學(xué)式不相符的是( )A.CaCO3 石灰石 碳酸鈣 B.CaO 生石灰 消石灰C.Ca(OH)2 熟石灰 氫氧化鈣 D.NaOH 燒堿 苛性鈉2下列物質(zhì)露置于空氣中一段時(shí)間后,其質(zhì)量增加且變質(zhì)的是:( ) A、濃硫酸 B、氫氧化鈉 C、濃鹽酸 D、大理石BB課堂練習(xí)3氯化鈣溶液中含有少量鹽酸雜質(zhì),在沒有指示劑又不能增加其他雜質(zhì)的情況下

11、除去雜質(zhì),最好選用( )A. 石灰石B. 燒堿C. 碳酸鈉D. 熟石灰4袋裝餅干的包裝中,常裝有一包干燥劑,該干燥劑的主要成分是( )A. 石灰石B. 生石灰C. 熟石灰D. 燒堿AB課堂練習(xí)5下列各變化屬于物理變化的是( )A. 用稀鹽酸除去金屬表面的鐵銹 B. 鹽酸使指示劑變色 C. 用小木棍蘸少量濃硫酸,小木棍逐漸變?yōu)楹谏獶. 濃鹽酸在空氣里敞口放置瓶口有白霧生成 6下列物質(zhì)長時(shí)間敞口放置在空氣中,質(zhì)量會(huì)增加且有新物質(zhì)生成的是( ) A.氫氧化鈉 B.濃硫酸 C.濃鹽酸 D. 稀硫酸DA課堂練習(xí)7酸具有一些相似的化學(xué)性質(zhì),這是因?yàn)? )酸能使指示劑變色 酸能跟堿反應(yīng)生成鹽和水C. 酸溶液

12、能導(dǎo)電 D. 酸溶液中含有H+ 8物質(zhì)的性質(zhì)不僅決定了它的用途,還決定了它的保存方法。固體氫氧化鈉具有以下性質(zhì):有腐蝕性;易吸收水蒸汽而潮解;易溶于水,溶解時(shí)放出熱量;能與空氣中的二氧化碳反應(yīng)。實(shí)驗(yàn)室中固體氫氧化鈉必須密封保存的主要原因是( ) A B C DDB課堂練習(xí)234頁第5題、第6題作業(yè)布置8.2常見的酸和堿一、常見的酸1“三酸”:鹽酸HCl 硫酸H2SO4 硝酸HNO32濃硫酸的特性脫水性(化學(xué)性質(zhì))、吸水性(物理性質(zhì))、腐蝕性板書設(shè)計(jì)二、酸的化學(xué)性質(zhì)1能使紫色石蕊試液變紅,不能使無色酚酞試液變色。2酸+金屬反應(yīng)=鹽+氫氣3酸+金屬氧化物=鹽+水4酸+鹽=新酸+新鹽板書設(shè)計(jì)三、常見的堿1氫氧化鈣

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