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文檔簡(jiǎn)介
1、青白江區(qū)特殊教育學(xué)校備課記錄課題中式早餐教學(xué)內(nèi)容分析選自培智學(xué)校支持性教育教材快樂(lè)生活六年級(jí)下第一單元吃早餐教學(xué)目標(biāo)1.引導(dǎo)學(xué)生了解早餐對(duì)人們一天生活的重要意義,形成科學(xué)的早餐意識(shí),培養(yǎng)健康的生活方式。 2.了解中式早餐的特點(diǎn)。3.了解有哪些中式早餐。 學(xué)生目標(biāo)配對(duì)及考核學(xué)生張文杰張俊誠(chéng)楊龍雨張渝豪李星月目標(biāo)考核前后前前前前前前前前前后前后前后前后前后前后前后前后前后前后學(xué)生張琪唐嘉琦周妍張俊誠(chéng)宋欣鑫目標(biāo)考核前后前后前后前后前后前后前后前后前后學(xué)生趙楊目標(biāo)考核前后前后前后前后前后前后前后前后前后前后教學(xué) 重點(diǎn)了解有哪些中式早餐。教學(xué) 難點(diǎn)了解中式早餐的特點(diǎn)。教學(xué)資源準(zhǔn)備 Ppt 圖片 教學(xué)法情
2、景教學(xué)組織形式集體課時(shí)安排總2課時(shí),第. 課時(shí)青白江區(qū)特殊教育學(xué)校備課記錄教學(xué)流程設(shè)計(jì)教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)一 創(chuàng)設(shè)情境二 學(xué)習(xí)新知師:有人做過(guò)形象的比喻,說(shuō)“早餐吃得要像皇帝,午餐吃得要像平民,晚餐吃得要像乞丐?!边@是什么意思? 師:也就是俗話說(shuō)的:早飯要吃好,午飯要吃飽,晚飯要吃少。 一日三餐當(dāng)中最重要的一餐是哪一餐? 觀察認(rèn)識(shí)圖片,圖片上有哪些早餐呢?1 認(rèn)識(shí)各種各樣的早餐詢問(wèn)大家吃過(guò)哪些早餐呢?2 出示圖片介紹第一幅圖片上出現(xiàn)的早點(diǎn) 豆?jié){ 燒餅 油條用視頻介紹他們的特征出示圖片介紹第二幅圖片上出現(xiàn)的早點(diǎn) 稀飯 包子 咸菜 豆皮用視頻介紹他們的特征出示圖片介紹第三幅圖片上出現(xiàn)的早點(diǎn) 豆
3、花 糯米卷用視頻介紹他們的特征出示圖片介紹第四幅圖片上出現(xiàn)的早點(diǎn) 雞蛋 面條用視頻介紹他們的特征總結(jié)這些都是中式早餐你最喜歡吃那些中式早餐呢?生:早飯要吃好一點(diǎn),午飯稍微差一點(diǎn),晚飯吃得清淡一點(diǎn)。生:早餐 燒餅 稀飯 包子 豆?jié){ 油條 雞蛋面條 咸菜學(xué)生了解各種各樣的早餐學(xué)生在了解早餐后回答自己最喜歡吃哪一種青白江區(qū)特殊教育學(xué)校備課記錄教學(xué)流程設(shè)計(jì)教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)三 做一做四 課堂總結(jié)如何喝豆?jié){,吃包子老師出示豆?jié){包子,向?qū)W生介紹吃法想一想自己喜歡的口味,咸或者甜加適量作料攪拌喝豆?jié){,吃包子請(qǐng)學(xué)生自己嘗試喝豆?jié){,吃包子 今天我們認(rèn)識(shí)了各種各樣的中式早餐,以及如何喝豆?jié){吃包子。請(qǐng)大家自己
4、回去和自己的爸爸媽媽一起試一試吧。觀察老師如何喝豆?jié){吃包子自己練習(xí)喝豆?jié){吃包子板書(shū)設(shè)計(jì):中式早餐 教學(xué)反思(后記):青白江區(qū)特殊教育學(xué)校備課記錄課題西式早餐教學(xué)內(nèi)容分析選自培智學(xué)校支持性教育教材快樂(lè)生活六年級(jí)下第一單元吃早餐教學(xué)目標(biāo)1.引導(dǎo)學(xué)生了解早餐對(duì)人們一天生活的重要意義,形成科學(xué)的早餐意識(shí),培養(yǎng)健康的生活方式。 2.了解中西式早餐的特點(diǎn)。3.了解有哪些西式早餐。 學(xué)生目標(biāo)配對(duì)及考核學(xué)生張文杰張俊誠(chéng)楊龍雨張渝豪李星月目標(biāo)考核前后前前前前前前前前前后前后前后前后前后前后前后前后前后前后學(xué)生張琪唐嘉琦周妍張俊誠(chéng)宋欣鑫目標(biāo)考核前后前后前后前后前后前后前后前后前后學(xué)生趙楊目標(biāo)考核前后前后前后前后前
5、后前后前后前后前后前后教學(xué) 重點(diǎn)了解有哪些西式早餐。教學(xué) 難點(diǎn)了解中式西餐的特點(diǎn)。教學(xué)資源準(zhǔn)備 Ppt 圖片 教學(xué)法情景教學(xué)組織形式集體課時(shí)安排總2課時(shí),第. 課時(shí)青白江區(qū)特殊教育學(xué)校備課記錄教學(xué)流程設(shè)計(jì)教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)一 創(chuàng)設(shè)情境二 學(xué)習(xí)新知師:上次我們學(xué)習(xí)了各種各樣的中式早餐 師:中式早餐就是我們中國(guó)人吃的早餐那國(guó)外的人吃什么早餐呢?大家知道嗎?觀察認(rèn)識(shí)圖片,圖片上有哪些早餐呢?1 認(rèn)識(shí)各種各樣的西式早餐詢問(wèn)大家吃過(guò)西式早餐嗎?2 出示圖片介紹第一幅圖片上出現(xiàn)的早點(diǎn) 意面 湯用視頻介紹他們的特征出示圖片介紹第二幅圖片上出現(xiàn)的早點(diǎn) 咖啡 三明治用視頻介紹他們的特征出示圖片介紹第三幅圖
6、片上出現(xiàn)的早點(diǎn) 雞蛋 熱狗 三文魚(yú)用視頻介紹他們的特征出示圖片介紹第四幅圖片上出現(xiàn)的早點(diǎn) 牛奶 面包用視頻介紹他們的特征總結(jié)這些都是西式早餐你最喜歡吃那些西式早餐呢?生:漢堡 三明治 學(xué)生了解各種各樣的早餐學(xué)生在了解早餐后回答自己最喜歡吃哪一種青白江區(qū)特殊教育學(xué)校備課記錄教學(xué)流程設(shè)計(jì)教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)三 做一做四 課堂總結(jié)如何涂面包果醬老師出示豆?jié){包子,向?qū)W生介紹吃法先拿出一片面包用勺子將果醬涂到面包上再拿出一片面包,將倆片面包合在一起吃面包請(qǐng)學(xué)生自己嘗試喝給面包涂果醬注意:部分西式食品:炸雞、烤腸、熱狗熱量很高,不要吃太多 今天我們認(rèn)識(shí)了各種各樣的西式早餐,以及如何給面包涂果醬。請(qǐng)大家
7、自己回去和自己的爸爸媽媽一起試一試吧。觀察老師如何給面包涂果醬自己練習(xí)給面包涂果醬板書(shū)設(shè)計(jì):西式早餐 教學(xué)反思(后記):青白江區(qū)特殊教育學(xué)校備課記錄課題各地的特色早餐教學(xué)內(nèi)容分析選自培智學(xué)校支持性教育教材快樂(lè)生活六年級(jí)下第一單元吃早餐教學(xué)目標(biāo)1.引導(dǎo)學(xué)生了解早餐對(duì)人們一天生活的重要意義,形成科學(xué)的早餐意識(shí),培養(yǎng)健康的生活方式。 2.了解各地特色式早餐的特點(diǎn)。3.了解有哪些特色早餐。 學(xué)生目標(biāo)配對(duì)及考核學(xué)生目標(biāo)考核前后前前前前前前前前前后前后前后前后前后前后前后前后前后前后學(xué)生目標(biāo)考核前后前后前后前后前后前后前后前后前后學(xué)生目標(biāo)考核前后前后前后前后前后前后前后前后前后前后教學(xué) 重點(diǎn)了解有哪些各地
8、特色早餐。教學(xué) 難點(diǎn)了解中式各地特色早餐的特點(diǎn)。教學(xué)資源準(zhǔn)備 Ppt 圖片 教學(xué)法情景教學(xué)組織形式集體課時(shí)安排總2課時(shí),第. 課時(shí)青白江區(qū)特殊教育學(xué)校備課記錄教學(xué)流程設(shè)計(jì)教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)一 創(chuàng)設(shè)情境二 學(xué)習(xí)新知師:上次我們學(xué)習(xí)了各種各樣的西式早餐 師:西式早餐就是我們外國(guó)人吃的早餐那國(guó)內(nèi)其他地方的人吃什么早餐呢?大家知道嗎?觀察認(rèn)識(shí)圖片,圖片上有哪些早餐呢?1 認(rèn)識(shí)各種各樣的有特色的早餐詢問(wèn)大家吃過(guò)其他地方的特色早餐嗎?2 出示圖片介紹第一幅圖片上出現(xiàn)的早點(diǎn) 湯圓 包子用視頻介紹他們的特征出示圖片介紹第二幅圖片上出現(xiàn)的早點(diǎn) 粉蒸肉 蒸餃 海鮮餃用視頻介紹他們的特征出示圖片介紹第三幅圖片
9、上出現(xiàn)的早點(diǎn) 肉夾饃 囊 用視頻介紹他們的特征出示圖片介紹第四幅圖片上出現(xiàn)的早點(diǎn) 抄手 春卷用視頻介紹他們的特征總結(jié)這些都是各地特色早餐你最喜歡吃那些早餐呢?生:湯圓 米粉 餃子 學(xué)生了解各種各樣的特色早餐學(xué)生在了解早餐后回答自己最喜歡吃哪一種青白江區(qū)特殊教育學(xué)校備課記錄教學(xué)流程設(shè)計(jì)教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)三 做一做四 課堂總結(jié)吃海鮮面老師出示面條,向?qū)W生介紹吃法用筷子夾面喝湯吃海鮮面請(qǐng)學(xué)生自己嘗試吃海鮮面 今天我們認(rèn)識(shí)了各種各樣的各地特色早餐,以及如何給吃海鮮面醬。請(qǐng)大家自己回去和自己的爸爸媽媽一起試一試吧。觀察老師如何吃海鮮面自己練習(xí)吃海鮮面板書(shū)設(shè)計(jì):各地的特色早餐 教學(xué)反思(后記):青白
10、江區(qū)特殊教育學(xué)校備課記錄課題自助早餐教學(xué)內(nèi)容分析選自培智學(xué)校支持性教育教材快樂(lè)生活六年級(jí)下第一單元吃早餐教學(xué)目標(biāo)1.引導(dǎo)學(xué)生了解早餐對(duì)人們一天生活的重要意義,形成科學(xué)的早餐意識(shí),培養(yǎng)健康的生活方式。 2.了解自助早餐的特點(diǎn)。3.了解有哪些自助早餐。 學(xué)生目標(biāo)配對(duì)及考核學(xué)生張文杰張俊誠(chéng)楊龍雨張渝豪李星月目標(biāo)考核前后前前前前前前前前前后前后前后前后前后前后前后前后前后前后學(xué)生張琪唐嘉琦周妍張俊誠(chéng)宋欣鑫目標(biāo)考核前后前后前后前后前后前后前后前后前后學(xué)生趙楊目標(biāo)考核前后前后前后前后前后前后前后前后前后前后教學(xué) 重點(diǎn)了解有哪些自助早餐。教學(xué) 難點(diǎn)了解自助早餐的特點(diǎn)。教學(xué)資源準(zhǔn)備 Ppt圖片 教學(xué)法情景教學(xué)
11、組織形式集體課時(shí)安排總2課時(shí),第. 課時(shí)青白江區(qū)特殊教育學(xué)校備課記錄教學(xué)流程設(shè)計(jì)教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)一 創(chuàng)設(shè)情境二 學(xué)習(xí)新知師:上次我們學(xué)習(xí)了各種各樣的各地特色早餐 師:各地特色早餐就是我們國(guó)家各個(gè)地方的人吃的早餐,那如果我們想吃國(guó)內(nèi)外各種早餐,應(yīng)該吃什么早餐呢?大家知道嗎?觀察圖片,交生認(rèn)讀:自助早餐觀察認(rèn)識(shí)圖片,圖片上有哪些早餐呢?1、認(rèn)識(shí)各自助早餐詢問(wèn)大家吃過(guò)自助早餐嗎?2 出示圖片介紹第一幅圖片上出現(xiàn)的早點(diǎn) 牛奶 面包 雞蛋用視頻介紹他們的特征出示圖片介紹第二幅圖片上出現(xiàn)的早點(diǎn) 酸奶 雞蛋餅 蘋(píng)果用視頻介紹他們的特征出示圖片介紹第三幅圖片上出現(xiàn)的早點(diǎn) 面條 水果沙拉 用視頻介紹他們的特征出示圖片介紹第四幅圖片上出現(xiàn)的早點(diǎn) 豆?jié){ 包子 橘子用視頻介紹他們的特征你最喜歡吃那些早餐呢? 認(rèn)識(shí)自助早餐 學(xué)生了解各種各樣的特色早餐學(xué)生在了解早餐后回答自己最喜歡吃哪一種青白江區(qū)特殊教育學(xué)校備課記錄教學(xué)流程設(shè)計(jì)教學(xué)環(huán)節(jié)
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