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1、南寧市啤酒市場(chǎng)調(diào)查分析報(bào)告目前,我國(guó)的啤酒市場(chǎng)正蓬勃發(fā)展,僅在南寧市銷售的啤酒就有十幾種品牌,且各品牌的特色各異,市場(chǎng)占有率也不盡相同。我們對(duì)南寧市啤酒市場(chǎng)上的青島、生力、藍(lán)從而發(fā)現(xiàn)了其中存在的一些問題。一、南寧市啤酒市場(chǎng)的基本概況1、什么樣的人喝啤酒?年齡分組表250200150100500系列1系列218以下18-3536-4950以上人數(shù)505%左右;364915%左76%4%,98%年齡分組表250200150100500系列1系列218以下18-3536-4950以上人數(shù)2、什么時(shí)候喝啤酒?44.62%、36.92%、30.77%、20%、13.85%、9.23%、3.08%。3、喜
2、歡喝何種類型的啤酒?69.23%82.22%35喜歡喝經(jīng)冷凍過(guò)的啤酒。4、根據(jù)什么選擇品牌?41.54%;然后依次是廣告、場(chǎng)所、獎(jiǎng)賞、推薦、商標(biāo)和對(duì)象(喝酒伙伴16.92%、13.85%、10.77%、7.69%、4.62%。5、啤酒是酒類還是飲料?21.54%是飲料多些。6、對(duì)啤酒包裝的希望46.15%者希望增加小瓶包裝。此外,還有的消費(fèi)者希望增加大瓶和易拉罐等包裝。7、本次調(diào)查的啤酒品牌的結(jié)果分析我們對(duì)調(diào)查結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析:萬(wàn)泰、魚峰屬中低檔啤酒。其中漓泉因其口味較好、價(jià)格較適中,普遍受到消費(fèi)者的喜愛。萬(wàn)泰雖然價(jià)格較低,但口味也較差,因而受消費(fèi)者喜愛程度不及漓泉。而魚峰盡管價(jià)格低,卻因其口
3、味差而不受南寧消費(fèi)者歡迎。外省品牌的啤酒口味雖好,但價(jià)格又太高,也難以贏得廣大消費(fèi)者青睞。二、主要存在的問題在調(diào)查中,我們發(fā)現(xiàn),南寧市啤酒市場(chǎng)主要存在以下問題: 1、本地品牌缺乏競(jìng)爭(zhēng)力但這些均為外地品牌。廣西產(chǎn)的品牌中,只有漓泉因其口味較好、價(jià)格較適中,具有一定競(jìng)爭(zhēng)力;而魚峰則由于口味差,幾乎無(wú)人問津;萬(wàn)泰雖然價(jià)格較低,但口味也較差, 因此也不能引起消費(fèi)者廣泛喜愛。2、消費(fèi)者對(duì)各啤酒品牌的特色了解不夠()至于“藍(lán)帶”是外國(guó)(美國(guó))品牌,知道3、缺乏口味好、價(jià)格低的合適普遍消費(fèi)者消費(fèi)的啤酒在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),消費(fèi)者們普遍感覺到,目前市場(chǎng)上口味好的啤酒價(jià)格均過(guò)高,如: 青島、生力、力加、藍(lán)帶;而價(jià)格低的
4、啤酒口味又較差,如:萬(wàn)泰、魚峰等;漓泉啤酒口味雖然較好,但價(jià)格仍然偏高。市場(chǎng)上缺少一些口味好、價(jià)格也較低的啤酒,以適合于普遍消費(fèi)者特別是工薪階層的日常消費(fèi)。4、啤酒的包裝太單一目前,市場(chǎng)上銷售的啤酒通常只有一種包裝通行型。絕大多數(shù)的消費(fèi)者認(rèn)為,瓶,也不適合戶外攜帶。、遺忘了女性消費(fèi)者調(diào)查結(jié)果顯示,啤酒消費(fèi)者幾乎是青一色的男性消費(fèi)者,而女性消費(fèi)者很少或幾乎不喝啤酒。問其原因,主要是目前市場(chǎng)上銷售的啤酒口味都帶苦、澀,而且度數(shù)較高。她們喜歡消費(fèi)口味清淡、酒精含量很少的酒類飲料。目前,市場(chǎng)上正好缺少此類啤酒6、個(gè)別啤酒廠家對(duì)經(jīng)銷商的利益重視不夠在調(diào)查過(guò)程中,有些經(jīng)銷商反映,個(gè)別啤酒廠家,在其產(chǎn)品的銷售過(guò)程中,忽視了經(jīng)銷商的利益,沒
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