配套規(guī)模場種母豬群飼養(yǎng)管理的重要性

1、配套規(guī)模場種母豬群飼養(yǎng)管理的重要性摘要：隨著養(yǎng)豬業(yè)從傳統(tǒng)的、分散的飼養(yǎng)方式向規(guī)?；?、工廠化發(fā)展，養(yǎng)殖效 益的高低是人們關(guān)注的核心問題，生豬生產(chǎn)的最終目的是獲得最大的濟(jì)濟(jì)效益， 而濟(jì)濟(jì)效益的好壞是靠種豬群的飼養(yǎng)管理（遺傳育種）、飼料營養(yǎng)、生物健康、 生產(chǎn)管理和豬舍建設(shè)這五大要素把握的好壞來決定的，這幾大因素是相輔相成 的，每一個(gè)因素都涉及到成本和利潤，都決定豬場的經(jīng)濟(jì)效益，特別是實(shí)行母豬 配套的規(guī)模豬場種母豬的綜合性生產(chǎn)指標(biāo)是衡量生產(chǎn)水平的體現(xiàn)，對(duì)豬場經(jīng)濟(jì)效 益起到核心作用。關(guān)鍵詞：母豬 管理豬場 效益根據(jù)市場的需要，近年來在國外引進(jìn)了大量的種母豬，這些種豬都是經(jīng)過高強(qiáng) 度選育品種，具有生長快、

2、飼料報(bào)酬高等特點(diǎn)。然而這給養(yǎng)殖技術(shù)提出了更高的 要求，特別是對(duì)營養(yǎng)要求更加全面，所以母豬營養(yǎng)的供給和管理等必須非常精準(zhǔn)， 否則其生產(chǎn)水平表現(xiàn)就會(huì)不盡人意，這也是生產(chǎn)者產(chǎn)生“洋豬難養(yǎng)”觀點(diǎn)的主要 原因。近幾年來深入基層工作，走訪了很多規(guī)模豬場，得到這樣一個(gè)結(jié)論：“人 的觀念和技術(shù)細(xì)節(jié)”影響了豬場的生產(chǎn)水平和經(jīng)濟(jì)效益。1提高母豬利用強(qiáng)度，特別加強(qiáng)妊娠母豬的飼養(yǎng)管理1.1提高母豬的利用強(qiáng)度關(guān)鍵在于進(jìn)行科學(xué)的飼養(yǎng)管理和免疫接種，主要包括 了適時(shí)配種、早期斷奶、縮短哺乳期、加強(qiáng)管理和縮短發(fā)情間隔時(shí)間等內(nèi)容。1.2妊娠母豬的飼養(yǎng)管理這階段管理的中心任務(wù)是作好保胎工作，促進(jìn)胎兒 正常發(fā)育，防止機(jī)械性流產(chǎn)，飼

3、養(yǎng)的主要目的是為了能夠提高其哺乳期采食量， 使哺乳母豬日進(jìn)食營養(yǎng)總量達(dá)到產(chǎn)奶基本需求。母豬繁殖期的飼養(yǎng)管理關(guān)鍵在于 “妊娠期要嚴(yán)格限制飼養(yǎng)、哺乳期能夠充分采食”，如果不進(jìn)行合理的飼養(yǎng)將對(duì) 生產(chǎn)水平有較大的影響。1.2.1斷奶到配種前的飼養(yǎng)管理有這樣一句話：“空懷母豬七八成膘，容易 懷胎產(chǎn)仔高”。斷奶至配種雖然只有短短的一周左右的時(shí)間，有很多豬場就認(rèn)為 喂什么料都無所謂，轉(zhuǎn)舍后就開始使用妊娠母豬料，由于使用低能（低亞油酸含 量）低蛋白質(zhì)的妊娠母豬料，就會(huì)影響母豬排卵數(shù)，導(dǎo)致產(chǎn)仔數(shù)下降，特別是母 豬群偏瘦影響會(huì)更大。1.2.2配種后一個(gè)月的飼養(yǎng)管理 配種后1個(gè)月內(nèi)是胚胎著床的關(guān)鍵時(shí)期，此 期要嚴(yán)格

4、限飼，以精料為主，防止驚嚇和運(yùn)動(dòng)過量，如果妊娠前期飼喂量過多， 會(huì)引起血液中孕酮水平下降，導(dǎo)致胚胎存活率降低。妊娠第二個(gè)月要加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)， 每天以1-2小時(shí)為宜，在中后期要減少運(yùn)動(dòng)，在臨產(chǎn)前要求停止運(yùn)動(dòng)。1.2.3妊娠母豬最佳限飼時(shí)間和方法 妊娠母豬后期的飼養(yǎng)不精準(zhǔn)是導(dǎo)致仔 豬初生重偏小的主要原因，在實(shí)際飼養(yǎng)過程中最容易出現(xiàn)兩個(gè)錯(cuò)誤，一是加料量 不足、二是加料使用妊娠母豬料。很多豬場一般是在母豬產(chǎn)前一個(gè)月開始加料， 根據(jù)美國堪薩斯大學(xué)豬營養(yǎng)組研究證明，如果妊娠母豬加料過早會(huì)導(dǎo)致哺乳母豬 乳腺細(xì)胞數(shù)量減少，通過RNA檢測發(fā)現(xiàn)，妊娠100天加料的母豬比產(chǎn)前一個(gè) 月加料的母豬RNA總量明顯高，這是造成母

5、豬產(chǎn)奶量下降和仔豬斷奶體重小的 重要原因之一。最佳做法是在妊娠95-112天開始加料，產(chǎn)前減料2天。最好使 用加有油脂或“豬專用高亞油酸脂肪粉”的高能高蛋白質(zhì)哺乳母豬料，特別是富 含亞油酸（因?yàn)槟肛i在妊娠后期會(huì)把大量的亞油酸轉(zhuǎn)化為酮體，而仔豬會(huì)把酮體 迅速轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)備，初生仔豬的高脂肪儲(chǔ)備對(duì)改善仔豬成活率有非常積極作 用，母豬又很難利用高飽和脂肪酸）。使哺乳母豬料的配方標(biāo)準(zhǔn)能夠達(dá)到代謝能 3150千卡/千克以上、粗蛋白質(zhì)17.5%、賴氨酸不低于0.86%，如果不加油脂 或脂肪粉代謝能很難達(dá)到3150千卡/千克以上（瘦肉型母豬）。1.2.4哺乳母豬的飼養(yǎng)管理 母豬產(chǎn)后可喂少量的麩皮水或稀薄粥料

6、，23天 內(nèi)供給混合料并逐漸增加喂料量，直到產(chǎn)后57天才能按哺乳母豬的飼養(yǎng)水平 喂養(yǎng)。一般日喂34次，飼喂量是每天45公斤的混合料，營養(yǎng)水平以每公斤 混合料含消化能不低于12.55兆焦、粗蛋白質(zhì)16%18%為宜，同時(shí)要保證礦物 質(zhì)和維生素的供給，保持產(chǎn)房溫暖、干燥和衛(wèi)生。2造成母豬連續(xù)性生產(chǎn)能力下降的主要原因分析2.1豬繁殖與呼吸綜合癥的影響 豬繁殖與呼吸綜合癥（PPRS）是一種以妊 娠母豬流產(chǎn)、早產(chǎn)、死胎，仔豬和生長育肥發(fā)生肺炎為主的疾病，給豬場帶來了 嚴(yán)重的威脅和危害，所以做好該病的防疫接種、加強(qiáng)豬場飼養(yǎng)管理、嚴(yán)格消毒措 施和把好引種關(guān)有非常必要。2.2配種時(shí)個(gè)體指標(biāo)的差異的影響關(guān)于配種時(shí)

7、后備母豬的年齡、體重、背膘 厚度等對(duì)母豬終生繁殖性能都有一定的影響，當(dāng)豬種及營養(yǎng)水平相同時(shí)，大齡后 備母豬比日齡小的后備母豬體重更大些，背膘也厚些，且發(fā)情的次數(shù)也多，具體 配種時(shí)間與豬的品種及個(gè)體差異也有區(qū)別，但必須是要求當(dāng)后備母豬達(dá)到性成熟 是才能配種，否則將縮短母豬的綜合生產(chǎn)水平和利用年限。2.3哺乳母豬過度減重 當(dāng)哺乳母豬料粗蛋白質(zhì)和賴氨酸不足時(shí)，母豬首先會(huì) 動(dòng)用肌肉組織來補(bǔ)充母乳的不足，肌肉組織的減少是造成母豬連續(xù)性生產(chǎn)性能下 降的重要原因。當(dāng)哺乳母豬料能量不足時(shí)，母豬首先動(dòng)用的是脂肪組織，能量和 蛋白質(zhì)不足都是造成母豬體儲(chǔ)下降的重要原因。目前大量的研究認(rèn)為，在哺乳期 結(jié)束時(shí)，母豬減重

8、最好控制在1。千克以內(nèi)、背膘不低于1.8厘米，因?yàn)榇藭r(shí) 只動(dòng)用了少量的體儲(chǔ)，對(duì)母豬連續(xù)性的生產(chǎn)性能不會(huì)造成破壞。3仔豬初生重是豬場經(jīng)濟(jì)效益的第一限制因素由于有些生產(chǎn)者對(duì)初生重小造成的影響認(rèn)識(shí)不足、不知道怎樣才能提高初生重 或者初生重到底多大最好、母豬妊娠后期管理不好，導(dǎo)致初生重過小，初生重小 斷奶重就小，初生重每增加100克斷奶重增加0.351.07千克（見表1）。大 量調(diào)查數(shù)據(jù)證明，仔豬初生重1.51.6千克的豬場經(jīng)濟(jì)效益要比初生重1.2 1.3千克的豬場好得多，所以豬場經(jīng)濟(jì)效益與初生重有非常強(qiáng)的正相關(guān)關(guān)系，然 而仔豬初生重與母豬群的飼養(yǎng)管理有著很大的關(guān)系。表 1 cole and Varl

9、ey（2000）初生重對(duì)21天斷奶重的影響初生重（千克）1.01.21.41.6斷奶重（千克）5.05.45.86.34、斷奶體重與豬場經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)系斷奶體重小給養(yǎng)豬場帶來了一系列的不良后果，如斷奶過渡難度大、保育期 死亡率增加、育肥期增重速度慢、飼料效率變差，是影響豬場經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)鍵因 素（見表2）。表2初生重對(duì)出欄體重和出欄時(shí)間的影響初生重生長速度生長速度提高屠宰活重屠宰活重增加（千克）（克/天）（克/天）千克千克1.0540086.401.25642490.23.81.45884894.13.71.661272297.911.55、提高仔豬斷奶體重的幾個(gè)措施5.1要高度重視斷奶過渡日糧

10、根據(jù)我所觀察，在很多豬場仔豬斷奶 后7 10天內(nèi)出現(xiàn)嚴(yán)重滯長或負(fù)增重現(xiàn)象，凡是有這種現(xiàn)象的豬場都會(huì)使生長 豬出欄時(shí)間延長，我們知道仔豬斷奶是最大的應(yīng)激，離開了母乳的有利因素，各 種消化酶的活性降低、腸絨毛損傷變短、小腸吸收表面積顯著下降、對(duì)飼料的消 化能力大幅度下降，導(dǎo)致病菌病毒此時(shí)侵入和生長發(fā)育受阻等，所以使用高標(biāo)準(zhǔn) 日糧作為過渡日糧是非常必要的。筆者認(rèn)為，斷奶后兩周內(nèi)的日糧至少不能低于 哺乳期仔豬日糧的標(biāo)準(zhǔn)，甚至要好于哺乳期仔豬日糧。5.2哺乳母豬飼糧中添加脂肪并保證飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)達(dá)標(biāo)油脂在現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)中被稱 為“特殊動(dòng)力”，與大多數(shù)營養(yǎng)的吸收都具有協(xié)同作用。脂肪是仔豬的主要能量 來源，通常占初乳

11、的30%40%、常乳的55%60%，其主要組成成分受母豬 飼糧影響較大。在妊娠后期和哺乳母豬飼糧中添加脂肪（不飽和脂肪酸），可提 高初乳和常乳中脂肪含量，如果母豬日糧中油脂能量濃度偏低時(shí)，即使提高蛋白 質(zhì)和賴氨酸的含量，也不能使母豬的產(chǎn)奶量提高，泌乳母豬日進(jìn)食消化能總量最 好不低于16兆卡，才能保證仔豬有更快的增重速度。5.3保證哺乳母豬的飲水量 在哺乳期內(nèi)母豬的飲水量至關(guān)重要，如果飲水減 少就會(huì)導(dǎo)致糞便中的干物質(zhì)增加，引起便秘，便秘又可以使母豬患子宮炎、乳腺 炎、無乳綜合征，使產(chǎn)奶量下降，同時(shí)與母豬的采食量有很大關(guān)系，Gill （1989） 報(bào)道，哺乳母豬飲水量增加對(duì)采食量增加有明顯影響，飲

12、水量與采食量間存在線 性相關(guān)，可公式表為：飲水量= 4.2 + 2.52X采食量（公斤/天）。5.4增加哺乳母豬的飼喂次數(shù) 目前很多豬場哺乳母豬日喂23次，而哺乳 母豬最好日喂4次，如果飼喂次數(shù)少影響母豬日進(jìn)食總量，特別是夏天高溫季節(jié)， 這樣每天可以提高采食量1千克，對(duì)改善母豬產(chǎn)奶量、提高仔豬斷奶體重意義重 大。6小結(jié)與討論6.1通過科學(xué)的管理、飼喂程序和預(yù)防接種工作，從而提高母豬的綜合生產(chǎn)水 平（仔豬初生重、窩產(chǎn)仔豬數(shù)、年產(chǎn)胎次、斷奶窩重等）和利用年限。6.2哺乳母豬飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)要達(dá)標(biāo)：哺乳母豬料飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)能否達(dá)標(biāo)對(duì)斷奶仔豬的影 響較大，特別是代謝能一定要達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，因此在母豬料中加入脂肪是重要保證措 施。6.3使用高消化率的仔豬日糧，高度重視斷奶仔豬過渡日糧的重要性，因?yàn)閿?奶后2周內(nèi)是