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1、03模塊三 農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)開發(fā)(課后習(xí)題+參考答案)職業(yè)技能訓(xùn)練一、單項(xiàng)選擇題1.通過生物工程技術(shù)和系統(tǒng)選育技術(shù)等,以開發(fā)新品質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品,以下不 屬于新品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)的是()。A.高蛋白小麥B.含碘雞蛋C.沙棘原漿D.低糖葡萄.對農(nóng)產(chǎn)品賣點(diǎn)進(jìn)行優(yōu)化,首先需要對農(nóng)產(chǎn)品的賣點(diǎn)進(jìn)行提煉,可以采用()對農(nóng)產(chǎn)品賣點(diǎn)進(jìn)行挖掘。FABE法那么PEST模型C.漏斗模型SMART 原那么.()是指企業(yè)把新產(chǎn)品投入市場時(shí)價(jià)格定得相對較低,以吸引大量顧客,迅速翻開市場,短期內(nèi)獲得比擬高的市場占有率。A.撇脂定價(jià)策略.滲透定價(jià)策略C.尾數(shù)定價(jià)策略D.分檔定價(jià)策略.某企業(yè)銷售一款堅(jiān)果禮盒,預(yù)計(jì)單位變動(dòng)本錢為30元,單位總本錢
2、為 50元,行業(yè)平均本錢利潤率為60%。該企業(yè)用本錢加成定價(jià)法計(jì)算該款堅(jiān)果的 定價(jià)為()。30 元50 元80 元128 元.客戶在購買冬蟲夏草時(shí),認(rèn)為青藏高原的冬蟲夏草藥效更為優(yōu)越。那么 企業(yè)在設(shè)計(jì)產(chǎn)品包裝時(shí)應(yīng)優(yōu)先考慮的包裝設(shè)計(jì)思路為(A.以冬蟲夏草的典故作為主題B.以冬蟲夏草藥效作為主題C.以目標(biāo)客戶作為主題D.以冬蟲夏草的產(chǎn)地作為主題二、多項(xiàng)選擇題.農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)在賦予產(chǎn)品文化內(nèi)涵時(shí),以下描述正確的選項(xiàng)是()。A.挖掘農(nóng)產(chǎn)品的歷史文化B.要充分了解目標(biāo)人群的民族習(xí)慣和文化信仰C.針對目標(biāo)市場明確農(nóng)產(chǎn)品文化定位D.防止“文化冒犯”.政府為了維護(hù)經(jīng)濟(jì)秩序,可通過立法或者其他途徑對企業(yè)的價(jià)格策略進(jìn)
3、 行干預(yù),其中包括()。A.規(guī)定毛利率.規(guī)定最高、最低限價(jià)C.規(guī)定企業(yè)讓利百分比D.限制價(jià)格的浮動(dòng)幅度.目標(biāo)利潤定價(jià)法又稱為()。A.確定本錢定價(jià)法目標(biāo)收益定價(jià)法C.目標(biāo)價(jià)格定價(jià)法D.目標(biāo)回報(bào)定價(jià)法4.農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)運(yùn)營者,在制定新品開發(fā)策略時(shí),可運(yùn)用的策略有()0A.奇特策略B.合并策略C.形象策略D.快速策略5.以下關(guān)于需求的價(jià)格彈性系數(shù)描述錯(cuò)誤的選項(xiàng)是()。A.產(chǎn)品需求彈性系數(shù)表示產(chǎn)品銷售價(jià)格變化所引起銷售量變化的程度B.當(dāng)產(chǎn)品的需求彈性小時(shí),提高價(jià)格會(huì)增加總銷售收入C.當(dāng)產(chǎn)品需求彈性大時(shí),提高價(jià)格會(huì)減少銷售量D.當(dāng)產(chǎn)品的需求無彈性時(shí),降低價(jià)格會(huì)增加總銷售收入三、判斷題 TOC o 1-5
4、h z .綠色農(nóng)產(chǎn)品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的開發(fā),主要通過農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)方式中的栽培養(yǎng)殖 開發(fā)方式獲得。().農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)的風(fēng)格可以采用現(xiàn)代簡約風(fēng)格、自然健康風(fēng)格、輕奢風(fēng)格 等。().農(nóng)產(chǎn)品定價(jià)以本錢為最低界限,產(chǎn)品價(jià)格必須要高于本錢。().市場競爭定價(jià)法是根據(jù)市場上同類商品競爭結(jié)果的可銷零售價(jià)格,反向計(jì) 算而確定出廠價(jià)格的方法。().農(nóng)產(chǎn)品關(guān)鍵特征屬性的選擇維度是固定的,不能根據(jù)具體場景或者具體需 求去調(diào)整。()四、操作題.請結(jié)合本模塊所學(xué)的農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)相關(guān)知識(shí),一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)相關(guān)的成 功案例,綜合分析該產(chǎn)品,總結(jié)其賣點(diǎn)及包裝設(shè)計(jì)的特點(diǎn)。.延續(xù)上一題分析的農(nóng)產(chǎn)品案例,調(diào)研、歸納該產(chǎn)品的新品開發(fā)方式、文化 內(nèi)涵的表達(dá)方式以及定價(jià)策略。參考
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