DB1301-T081-2013深縣豬選育技術(shù)規(guī)范

1、B43DB1301石家莊市地方標(biāo)準(zhǔn)DB1301/T0812013深縣豬選育技術(shù)規(guī)范2013-07-19 發(fā)布2013-08-20 實施石家莊市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布DB1301/T081-2013I前言本標(biāo)準(zhǔn)由石家莊市養(yǎng)豬行業(yè)協(xié)會提出。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：石家莊市畜牧技術(shù)推廣站石家莊市養(yǎng)豬行業(yè)協(xié)會。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人: 褚素喬郭偉婷 齊艷梅 呂彥英 褚素欣 李賽 景松 李建廣 何榮莊。 PAGE 3深縣豬選育技術(shù)規(guī)范范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了深縣豬選育的技術(shù)要求，包括深縣豬的品種特征及特性、性能測定、選種選配等指標(biāo)及操作規(guī)范。本標(biāo)準(zhǔn)適用于深縣豬選種選育工作。規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)

2、準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GB 23238-2009種豬常溫精液NY/T 822-2004種豬生產(chǎn)性能測定規(guī)程NY/T 820-2004種豬登記技術(shù)規(guī)范全國性種豬遺傳評估方案（試行）術(shù)語深縣豬，屬于黃淮海黑豬的一個類群，又名深州豬、白豆豬、冀州豬。早熟、多胎多產(chǎn)，繁殖力高、泌乳力高、護仔力強、仔豬存活率高，抗寒耐熱、耐粗飼、耐饑餓、抗病能力強，肉質(zhì)好。按頭型可分為“黃瓜嘴”和“五花頭”兩個品系。品種特征及特性體型外貌特征“黃瓜嘴”：頭大小適中。耳大、下垂超過鼻端。嘴筒長，末端尖

3、。鼻直平少毛。額上皺紋較淺， 額頭中間有菱形皺紋。頸細長，前驅(qū)較窄。背腰平直狹窄、凹而長。腹微垂，臀部傾斜。尾粗大。四肢堅實有力，后肢較弱，多呈臥系。皮、毛黑色，與“五花頭”相比毛相對較長，皮厚多褶皺， 被毛遮擋外觀褶皺不如“五花頭”明顯。毛粗而密，冬季密生棕紅色絨毛。乳頭 79 對?！拔寤^”：頭大小適中, 頭粗糙，毛粗密。耳大、下垂。嘴筒長直，較“黃瓜嘴”嘴寬而相對偏短。額寬皺多折深、中間有菱形皺紋。頸粗大，前軀發(fā)育較好。胸部寬。背腰平直狹窄、略有凹陷。臀部傾斜，后軀不豐滿。尾巴粗大下垂。四肢粗大，系部較軟，多呈臥系。皮、毛黑色，皮厚多褶皺，毛粗而密，冬季密生棕紅色絨毛。乳頭 79 對。4

4、.2.繁殖性能公豬35月齡可采精配種，母豬發(fā)情明顯，4月齡左右即可受孕。公、母豬適宜初配期為7-8月齡， 體重65-70千克。母豬發(fā)情周期為18.9天，持續(xù)期5-7天，斷乳后5天發(fā)情，情期準(zhǔn)胎率90%以上，母豬妊娠期113.9天。母豬利用年限7-8年，公豬利用年限2-3年。初產(chǎn)母豬平均窩產(chǎn)仔9.7頭，第二胎平均窩產(chǎn)仔12.5頭。初產(chǎn)仔豬重約1.1kg。4.3 Th長發(fā)育性能仔豬30-35日齡即可斷乳，斷乳仔豬重5-7kg，斷乳窩重64.6kg，仔豬成活率94%。24月齡體重成倍增長，體尺增長也近一倍，以后生長逐漸緩慢。采用300日齡體重作為測定育肥性能的指標(biāo)，平均日增重370克，料肉比4.1：

5、1，屠宰率71.8%，瘦肉率42.8%，膘厚4.3cm。生長發(fā)育指標(biāo)見下表。生長發(fā)育指標(biāo)單位：kg、cm性別60日齡120日齡300日齡成年體重體重體高體長胸圍體重體高體長胸圍體重體高體長胸圍公13.851.253.596.383.811563.3118.4107.1143.275.1131.1120.4母13.648.151.294.681.610760.1113.6106.3118.366.2121.2112.1性能測定測定性狀窩產(chǎn)活仔數(shù)、仔豬出生重；35日齡斷乳個體重、斷乳窩重、仔豬成活率；120日齡、300日齡、成年體重、體高、體長、胸圍；300日齡平均日增重、料肉比、屠宰率、瘦肉率、

6、膘厚等性狀。測定方法按照NY/T 822-2004 種豬生產(chǎn)性能測定規(guī)程、NY 820-2004 種豬登記技術(shù)規(guī)范及 2010 年發(fā)布的全國性種豬遺傳評估方案（試行）執(zhí)行。選種選育選種選種原則從母豬2、3胎產(chǎn)仔豬中留種。家系選擇同家系內(nèi)個體表型選擇相結(jié)合，原則上實行家系等量留種， 優(yōu)秀家系及繁殖力突出的母豬后代多留，平庸家系適當(dāng)少留。對后備種豬出生、斷乳、2月齡、4月齡、配種階段和繁殖階段分別進行5次選擇，以4月齡為重點選擇階段。后備公豬的選擇要重點突出個體生長快、背瞟薄、飼料轉(zhuǎn)化率高、性欲旺盛、配種能力強和肢蹄結(jié)實等特征；后備母豬的選擇要突出母性好、乳頭數(shù)7對以上排列均勻、泌乳力好、四肢結(jié)實

7、、體態(tài)秀健、溫順和易管理的個體。出Th時后備種豬的選擇（窩選）父母深縣豬品種特征明顯，生產(chǎn)成績優(yōu)良。種母豬情期明顯，產(chǎn)仔數(shù)、母性及泌乳力優(yōu)良，哺乳成活率 95%以上。同窩仔豬中無遺傳缺陷。對初生重、乳頭數(shù)成績優(yōu)秀的仔豬進行檔案標(biāo)記。斷乳時后備種豬的選擇對出生時標(biāo)記過的仔豬個體進行篩選，選擇同窩產(chǎn)仔數(shù)多、哺育率高，斷奶窩重大、同窩仔豬生長發(fā)育整齊、個體長勢好、身體健壯的優(yōu)秀個體。公母豬留種數(shù)量為最終預(yù)定留種數(shù)量的 1020 倍、 510 倍以上。二月齡后備種豬的選擇選留身體健康，無遺傳缺陷（隱睪、鎖印等），生長發(fā)育正常，體重14kg以上，體型外貌符合深縣豬品種特征的優(yōu)秀個體。四月齡的性能測定選擇

8、結(jié)合體型外貌、趾蹄結(jié)實度、后備豬血緣關(guān)系，選留體重、體尺、背膘厚等性狀優(yōu)秀的個體。配種階段和繁殖階段終選對后備豬祖先、生長發(fā)育和體型外貌等方面進行全面評定，重點依據(jù)其個體本身的繁殖性能進行選種。出現(xiàn)下列情況的母豬予以淘汰：不發(fā)情或發(fā)情不明顯； b)發(fā)情期內(nèi)配種未受胎者；產(chǎn)仔數(shù)過少、母性與泌乳力太差者；出現(xiàn)繁殖疾病或其他疾病者。出現(xiàn)下列情況的公豬予以淘汰：a)體重達不到本品種成年公豬平均體重的90%-100%； b)精液品質(zhì)不符合GB 232382009標(biāo)準(zhǔn)要求；爬跨能力弱、性欲低；連續(xù)配種20窩的配種受胎率低于85%；連續(xù)配種20窩分娩平均產(chǎn)仔數(shù)低于本品種初產(chǎn)平均數(shù)； f)后代有明顯的遺傳缺陷.選配選配原則在保持深縣豬高繁殖性能等優(yōu)良性狀的前提下，核心群內(nèi)避免全同胞的隨機交配，堅持同質(zhì)選配為主、異質(zhì)選配相結(jié)合的原則開展選配工作。以提高增重速