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本文格式為Word版,下載可任意編輯——管理類實(shí)習(xí)報(bào)告匯編七篇【推薦】管理類實(shí)習(xí)報(bào)告范文匯編七篇

在學(xué)習(xí)、工作生活中,我們使用報(bào)告的狀況越來(lái)越多,我們?cè)趯?xiě)報(bào)告的時(shí)候要注意語(yǔ)言要確切、簡(jiǎn)單。一聽(tīng)到寫(xiě)報(bào)告就拖延癥懶癌齊復(fù)發(fā)?以下是我?guī)痛蠹艺淼墓芾眍悓?shí)習(xí)報(bào)告7篇,希望對(duì)大家有所幫助。

管理類實(shí)習(xí)報(bào)告篇1

實(shí)習(xí)主要內(nèi)容:由于時(shí)間的理由,和工商聯(lián)沒(méi)有計(jì)算機(jī)中心,因此我沒(méi)能介入到網(wǎng)絡(luò)管理的每一個(gè)方面,重點(diǎn)完成了針對(duì)計(jì)算機(jī)維護(hù)、網(wǎng)絡(luò)安全的實(shí)習(xí)。現(xiàn)將我在工商聯(lián)實(shí)習(xí)的心得總結(jié)如下:

一、計(jì)算機(jī)維護(hù)

計(jì)算機(jī)維護(hù)分為硬件維護(hù)和軟件維護(hù)兩個(gè)方面。工商聯(lián)的計(jì)算機(jī)現(xiàn)狀大約是總共有用于辦公的計(jì)算機(jī)20余臺(tái),大部分是方正奔騰4的品牌機(jī),還有一些聯(lián)想的品牌機(jī),以及少量打印機(jī)。

1、對(duì)硬件的維護(hù)主要集中在上一代未更新的計(jì)算機(jī),由于使用年限對(duì)比久,硬件老化及磨損相比較較嚴(yán)重。在使用現(xiàn)在部分大型軟件的時(shí)候經(jīng)常出現(xiàn)死機(jī),藍(lán)屏,自動(dòng)重啟等現(xiàn)象。一般常見(jiàn)的引起硬件故障的主要理由有好多種,例如:各個(gè)配件間的兼容性不好;有些硬件的質(zhì)量不過(guò)關(guān)等。但一般常見(jiàn)的硬件故障主要由以下幾個(gè)方面引起。首先,電源電壓不穩(wěn)定或經(jīng)常斷電引起的故障。微機(jī)所使用的電源的電壓不穩(wěn)定,那么硬盤(pán)在讀寫(xiě)文件時(shí)就會(huì)出現(xiàn)丟失或被損壞的現(xiàn)象。假如經(jīng)常會(huì)發(fā)生不正常的斷電現(xiàn)象導(dǎo)致微機(jī)重啟,或是經(jīng)常在計(jì)算機(jī)運(yùn)行程序時(shí)進(jìn)行冷啟動(dòng),將會(huì)使系統(tǒng)受到破壞。為使微機(jī)更安全地工作,最好使用電源穩(wěn)壓器或不休止電源。其次,部件之間接觸不良引起的故障。接觸不良主要反映在各種卡類與主板的接觸不良或電源線數(shù)據(jù)線音頻線的連接不良。其中,各種接口卡內(nèi)存條與主板接觸不良最為常見(jiàn)。例如:顯卡與主板接觸不良可能會(huì)使顯示器不顯示,內(nèi)存條與主板接觸不良可能使微機(jī)不工作等,尋常只要更換相應(yīng)的插槽或用橡皮輕輕擦一擦接口卡或內(nèi)存條的金手指,即可排除故障。

2、軟件維護(hù)方面,在新近配置的一批方正計(jì)算機(jī)中由于隨商家發(fā)貨過(guò)來(lái)的時(shí)候,已經(jīng)裝好了操作系統(tǒng)(WINDOWSXP)還附帶安裝了瑞星殺毒軟件,但是由于他們安裝的操作系統(tǒng)WindowsXP沒(méi)有打上SP2補(bǔ)丁,而且安裝的瑞星殺毒軟件也是XX年版的,再加上所有的辦公計(jì)算機(jī)都是掛在網(wǎng)絡(luò)上的,這樣就使得計(jì)算機(jī)對(duì)病毒和入侵的抵御能力很差,但同時(shí)又面臨開(kāi)放網(wǎng)絡(luò)的大量病毒和入侵,造成該批計(jì)算機(jī)大面積中毒。給我們帶來(lái)了巨大的工作量,在這次病毒感染中,計(jì)算機(jī)感染的集中表現(xiàn)為:震蕩波和一種叫BACKDOOR、DLL的病毒。我們開(kāi)始更新瑞星殺毒軟件,能找到內(nèi)存中的病毒并清除,但是這并不能從根本上解決問(wèn)題。由于病毒是利用操作系統(tǒng)本身存在的漏洞進(jìn)行攻擊的,假如不把漏洞堵上,還是會(huì)被感染。所以必需給感染了病毒的計(jì)算機(jī)都打上SP2補(bǔ)丁。這樣的工作效率很低,由于打一個(gè)SP2補(bǔ)丁配置對(duì)比好的計(jì)算機(jī)都得花上半個(gè)小時(shí),還要更新瑞星殺毒軟件搞完一臺(tái)計(jì)算機(jī)一般都得花去一個(gè)多小時(shí),假如遇到一些操作系統(tǒng)損壞對(duì)比嚴(yán)重的計(jì)算機(jī)就得重新安裝操作系統(tǒng),這樣所有的驅(qū)動(dòng)程序和應(yīng)用軟件就得重新安裝,這樣的話尋常就是半天。為了盡量減少這樣的工作我們?cè)诎惭b好了計(jì)算機(jī)(軟件)以后,必需用GHOST給系統(tǒng)分區(qū)做一個(gè)鏡像備份,這樣在下次這臺(tái)計(jì)算機(jī)發(fā)生問(wèn)題是可以直接恢復(fù)備份就可以了。這樣的話節(jié)省了大量的時(shí)間,提高了工作效率。

3、對(duì)操作系統(tǒng)的選擇,目前在市場(chǎng)上的操作系統(tǒng)有windows系列,Linux系列和unix系列等。其中Linux系列是開(kāi)放源代碼的,隨著Linux和unix技術(shù)力量的充實(shí)漸漸打破了windows一統(tǒng)天F的局面,再加上近來(lái)windows安全漏洞層出不窮,Linux和Unix有漸漸取代網(wǎng)絡(luò)服務(wù)主機(jī)的勢(shì)頭。但是,用過(guò)windows系列的人都應(yīng)說(shuō)知道windows友好的界面和便利、快捷、簡(jiǎn)單的操作。為此在我國(guó)使用windows系列的用戶還是占絕大多數(shù)。由于工商聯(lián)不涉及國(guó)家機(jī)密,因此使用的是windowsXP操作系統(tǒng)。

二、網(wǎng)絡(luò)安全管理

工商聯(lián)網(wǎng)站安全是網(wǎng)站可靠運(yùn)行并有效進(jìn)行網(wǎng)站各項(xiàng)服務(wù)的基礎(chǔ)和保證。使用防火墻,對(duì)數(shù)據(jù)包進(jìn)行過(guò)濾,阻止某些地址對(duì)服務(wù)器的某些服務(wù)的訪問(wèn),并在外部和WEB服務(wù)器中建立防護(hù)。使用入侵檢測(cè)系統(tǒng),監(jiān)視系統(tǒng),安全記錄的日志、漏洞掃描軟件、安全評(píng)估軟件對(duì)整個(gè)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)進(jìn)行安全掃描、分析和評(píng)估等保證服務(wù)器安全。主要收獲與體會(huì):在這一段時(shí)間里,我不僅很好地運(yùn)用了所學(xué)的專業(yè)知識(shí),而且還學(xué)到了好多在學(xué)校學(xué)不到的實(shí)用的待人處世之道,闊大了知識(shí)面,也豐富了社會(huì)實(shí)踐經(jīng)歷,為我即將踏入社會(huì)奠定了很好的基礎(chǔ)。使我對(duì)社會(huì)、對(duì)工作、對(duì)學(xué)習(xí)都有了更深一步的理解和認(rèn)識(shí),為我即將走上工作崗位增加了信心,讓我在大學(xué)生活中留下了美好的一頁(yè)!使我深深感到計(jì)算機(jī)的網(wǎng)絡(luò)的廣泛應(yīng)用,計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)管理在各個(gè)企事業(yè)單位占據(jù)著越來(lái)越重要的地位,網(wǎng)絡(luò)管理遠(yuǎn)的工作也變的繁雜和廣泛,所以作為網(wǎng)絡(luò)管理員光有書(shū)本上的理論知識(shí)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,必需在工作中不斷的學(xué)習(xí),不斷的實(shí)踐,從學(xué)習(xí)和實(shí)踐中積累經(jīng)驗(yàn),這樣才能有所提高。

指導(dǎo)教師批閱看法:

成績(jī)?cè)u(píng)定:

指導(dǎo)教師簽字:

年月日備注:

管理類實(shí)習(xí)報(bào)告篇2

根據(jù)酒店管理專業(yè)教學(xué)計(jì)劃,XX年9月-20xx年1月,我在上海吉臣酒店進(jìn)行為其5個(gè)月的專業(yè)實(shí)習(xí),實(shí)習(xí)崗位分別為前臺(tái)接待、餐飲服務(wù)和客房管理,酒店畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告。通過(guò)實(shí)習(xí),穩(wěn)定了所學(xué)的專業(yè)知識(shí),了解了酒店管理的基本職責(zé)和各崗位的工作流程,把握了酒店管理服務(wù)工作的基本技能,在實(shí)踐中找到了理論知識(shí)與實(shí)際操作的結(jié)合點(diǎn)。作為一名旅游管理專業(yè)的學(xué)生,實(shí)踐工作雖然勞累,但同時(shí)也帶給我更多的思考。

一、上海吉臣酒店簡(jiǎn)介

二、實(shí)習(xí)崗位與內(nèi)容

(一)酒店前臺(tái)接待

1、早班工作流程打扮,簽到—了解住宿狀況及重要事項(xiàng)——交接班(了解房態(tài)、清點(diǎn)帳目及小賣部商品,細(xì)心閱讀交班本)——接待客人(辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問(wèn)訊、查詢、行李寄放、處理基本投訴等各種手續(xù),給客人提供各種力所能及的服務(wù)。隨時(shí)與樓層保持聯(lián)系,把握房態(tài)變化,合理分派房間)——協(xié)同收銀向詢問(wèn)客人是否續(xù)住,關(guān)注客人消費(fèi)狀況,保證房間帳戶有足夠押金,幫助客人辦理續(xù)房手續(xù)——接待客人(以退房為主)——工作午餐——檢查、更新屋態(tài),確保房態(tài)確切,接待客人(重點(diǎn)催收房費(fèi))——做交接班準(zhǔn)備。

2、中班工作流程交接班,清點(diǎn)帳目,了解白天住宿狀況以及預(yù)訂狀況,把握押金余額不足的房間,跟進(jìn)上班未進(jìn)事宜——接待客人(重點(diǎn)催收房費(fèi))——工作晚餐——協(xié)助前臺(tái)收銀催房費(fèi),并跟進(jìn)餐券發(fā)放事宜——檢查、更新屋態(tài),確保房態(tài)確切,整理預(yù)訂——接待客人(辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問(wèn)訊、查詢、行李寄放、處理基本投訴等各種手續(xù),給客人提供各種力所能及的服務(wù)。隨時(shí)與樓層保持聯(lián)系,把握房態(tài)變化,合理分派房間),18:00以前完成押金催收工作——做交接班準(zhǔn)備。

3、夜班工作流程交接班,清點(diǎn)帳目,了解白天住宿狀況,把握押金余額不足的房間——接待客人(辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問(wèn)訊、查詢、行李寄放、處理基本投訴等各種手續(xù),給客人提供各種力所能及的服務(wù),隨時(shí)與樓層保持聯(lián)系,把握房態(tài)變化,合理分派房間)跟進(jìn)上班未進(jìn)事宜——檢查、更新屋態(tài),確保房態(tài)確切。提取房費(fèi)、注明余額,處理手工帳目,按類別填寫(xiě)繳款單,保證一天的營(yíng)業(yè)收入全部上交財(cái)務(wù)。電腦過(guò)帳,打印制做報(bào)表——對(duì)前臺(tái)日常單據(jù)及表格進(jìn)行整理、歸檔和補(bǔ)充,整理和補(bǔ)充小賣部商品,做好話務(wù)監(jiān)控和相關(guān)記錄,清潔前臺(tái)內(nèi)部及大廳的衛(wèi)生——檢查叫醒服務(wù)記錄,為當(dāng)日預(yù)訂進(jìn)行排房并及時(shí)與樓層溝通——檢查、更新屋態(tài),確保房態(tài)正確,并做好交接班準(zhǔn)備。

(二)酒店餐飲服務(wù)

1、迎賓、問(wèn)候客人:當(dāng)一切準(zhǔn)備工作全部就緒后,要在預(yù)訂前的15-30分鐘站在包房門(mén)口迎接客人的到來(lái)。當(dāng)客人來(lái)到時(shí),要微笑地問(wèn)候客人,知道客人名字的要用姓名去稱呼客人。

2、拉椅讓座:當(dāng)客人進(jìn)入房間后,要主動(dòng)為客人拉椅讓座。不用為全部的客人都拉椅讓座,但一定要為女士或者是被邀請(qǐng)的貴賓服務(wù)。有小孩子的,要主動(dòng)詢問(wèn)是否需要嬰兒椅。

3、派送香巾:將已折好的香巾放入香巾托,服務(wù)于客人的左手邊。并說(shuō):“對(duì)不起打攪一下?!?qǐng)用香巾〞。如知道客人姓名,要說(shuō):“王總,請(qǐng)用香巾!〞

4、服務(wù)茶水:將口布折成正方形放于一骨碟中,將茶壺放到口布上,拇指扣于壺把上,其它四指接于骨碟盤(pán)底,站在客人右手邊一只手為客人倒茶,并說(shuō):“對(duì)不起打攪一下?!?qǐng)用茶〞。如知道客人的姓名,要說(shuō):“王總,請(qǐng)用茶〞。在倒茶之前一定要先說(shuō)“對(duì)不起打攪一下〞來(lái)引起客人的注意,否則客人不提防會(huì)碰見(jiàn)茶壺造成燙傷。

5、呈遞菜單并點(diǎn)菜及酒水:詢問(wèn)客人是否可以點(diǎn)菜,并將菜單交于主人。向客人主動(dòng)推薦特色菜或者是當(dāng)天的廚師精選。推銷各種酒水及向女士?jī)和扑]軟飲。詢問(wèn)是否可以起菜:對(duì)于集團(tuán)內(nèi)部宴請(qǐng)或者是???,可能會(huì)早已通過(guò)電話預(yù)訂的形式提前制訂了宴會(huì)菜單,所以可以直接向主人詢問(wèn)是否可以通知廚房開(kāi)始做菜,如有vvvip,同時(shí)要問(wèn)主人是否要求分餐;如要求,有果盤(pán)的話,要通知廚房按人數(shù)準(zhǔn)備“個(gè)吃〞。同樣要向主人推薦各種酒水及飲品。

管理類實(shí)習(xí)報(bào)告篇3

自己太年輕了,完全不知道自己該怎樣確定自己的位置,不知道以后會(huì)怎樣。我想加入了實(shí)習(xí)的同學(xué)都會(huì)有這樣的體會(huì)吧!一個(gè)多月的時(shí)間說(shuō)長(zhǎng)不長(zhǎng),說(shuō)短也不短,但我知道這些日子對(duì)我很重要。我必需堅(jiān)持做好自己的工作,為我將來(lái)的發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

其實(shí)我知道要想熟悉和把握公司財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)的基本操作流程和財(cái)務(wù)核算過(guò)程是不易的。我主要采用了“多看、多問(wèn)、多學(xué)、多悟〞四多的方式,基本了解了整體狀況和財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)概況?,F(xiàn)將此次實(shí)踐活動(dòng)的有關(guān)狀況報(bào)告如下:

這次實(shí)習(xí)我去了河北滄州驊源會(huì)計(jì)事務(wù)所,由于是新去的,所以其實(shí)還要做好多雜事,譬如清潔衛(wèi)生什么的。

整個(gè)實(shí)踐過(guò)程分為五周進(jìn)行,

實(shí)習(xí)期間,我主要是了解公司正在使用的財(cái)務(wù)軟件的使用和會(huì)計(jì)處理的流程,并做一些簡(jiǎn)單的會(huì)計(jì)憑證。公司采用從編制記賬憑證到記賬、編制會(huì)計(jì)報(bào)表、結(jié)帳都是通過(guò)財(cái)務(wù)軟件完成。我認(rèn)真學(xué)習(xí)了公司會(huì)計(jì)流程,真正從課本中走到了現(xiàn)實(shí)中,細(xì)致地了解了會(huì)計(jì)工作的全部過(guò)程,把握了財(cái)務(wù)軟件的操作。實(shí)習(xí)期間我努力將自己在學(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)向?qū)嵺`方面轉(zhuǎn)化,盡量做到理論與實(shí)踐相結(jié)合。在實(shí)習(xí)期間我遵守了工作紀(jì)律,不遲到、不早退,認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交給的工作。

除了做好被安排的各項(xiàng)工作后,我也會(huì)和出納學(xué)學(xué)知識(shí)。別人一提起出納就想到是跑銀行的。其實(shí)跑銀行只是出納的其中一項(xiàng)重要的工作。在和出納閑聊的時(shí)候得知原來(lái)跑銀行也不是件簡(jiǎn)單的事,除了熟知每項(xiàng)業(yè)務(wù)要怎么和銀行打交道以外還要有吃苦的精神。想想寒冷的冬天或者是酷暑,誰(shuí)不想呆在辦公室舒安逸服的,可出納就要每隔一兩天就往銀行跑,那就不是件簡(jiǎn)單的事了。而且,出納的業(yè)務(wù)對(duì)比繁瑣,還要保管現(xiàn)金、支票和收據(jù)等等,所以需要十分細(xì)心,對(duì)于對(duì)比馬虎的我來(lái)說(shuō),這也是十分有必要學(xué)習(xí)的。

管理類實(shí)習(xí)報(bào)告篇4

帶著對(duì)未來(lái)無(wú)限的向往,帶著我美好的理想。我踏進(jìn)了正晨建筑公司,開(kāi)始了我的實(shí)習(xí)生涯。來(lái)到公司我被陰差陽(yáng)錯(cuò)的分到了物資設(shè)備部。起初我覺(jué)得物資設(shè)備部沒(méi)什么可學(xué)的,但隨著時(shí)間的推移和經(jīng)驗(yàn)的積累我才發(fā)現(xiàn),各個(gè)部門(mén)都有各個(gè)部門(mén)的任務(wù)和可學(xué)習(xí)的內(nèi)容。

起初我在物資部不知道該干什么,覺(jué)得這是個(gè)最清閑的部門(mén)。

但是等真正展開(kāi)工作之后我才發(fā)現(xiàn)我需要學(xué)習(xí)的東西還有好多。

我現(xiàn)在是做公司物資部?jī)?nèi)業(yè)的資料,做物資設(shè)備需從建立臺(tái)賬開(kāi)始入手。

開(kāi)工前要建立好各種機(jī)械設(shè)備和物資的各種臺(tái)賬,以便為將來(lái)的工作奠定良好的基礎(chǔ)。

公司物資部的合同也是我需要管理的,建立合同臺(tái)賬,將各種合同分類存檔,以及找律師更改合同,在這兒期間跟律師也學(xué)了不少東西,擬合同不是一件輕松的事情,要注意合同的每一個(gè)細(xì)節(jié),每一個(gè)字,由于很可能就會(huì)由于一個(gè)字讓你吃了官司,這就告訴我們要認(rèn)認(rèn)真真對(duì)待每一件事兒,哪怕只是寫(xiě)那么一個(gè)字。

公司物資部除了做平常的這些工作外還要及時(shí)對(duì)各個(gè)工地的物資機(jī)械設(shè)備進(jìn)行檢查匯總。

三月份我有幸跟著前輩們下工地檢查工作,我們的主要工作是檢查工程部物資部有沒(méi)有建立完善的臺(tái)賬管理體系,規(guī)章制度是否完善,各種合同管理是否存檔,各施工隊(duì)物資消耗臺(tái)賬數(shù)量是否確切,物資部人員有沒(méi)有進(jìn)行物資盤(pán)點(diǎn),以及對(duì)周轉(zhuǎn)性材料配備是否合理,對(duì)報(bào)廢材料處理是否合理等。工地上的工作是很辛苦的,下工地的這些日子里,我還跟著工地前輩們學(xué)習(xí)了物資管理方面的工作,在工地每天的工作是接受物資并且進(jìn)行檢驗(yàn)和點(diǎn)收工作,隨后物資進(jìn)行管理,要做到防銹、防腐、防毒害污染、防震、防火、防潮、防爆、防盜、紡機(jī)械損傷、防蟲(chóng)鼠等。物資的堆碼應(yīng)本著合理、穩(wěn)固、定量、整齊儉約安全的原則。

合理是根據(jù)物資的性能和特點(diǎn)選擇物資對(duì)方的地點(diǎn)和方法,對(duì)不同的'品種、規(guī)格、批次的物資應(yīng)分別存放。

穩(wěn)固:要考慮存放物資地點(diǎn)的承載能力,要使堆碼的物資保持最大的穩(wěn)定性。

定量是五五化堆碼或倍數(shù)堆碼,所存儲(chǔ)物資的每一行、每一層、每一垛保持一定的倍數(shù)進(jìn)行堆碼,以便于清點(diǎn)、避免錯(cuò)發(fā)錯(cuò)放整齊:每垛物資要排放整齊,成行成列,標(biāo)識(shí)向外儉約:要儉約占地面積,和堆碼勞力的消耗。

安全

要保證存儲(chǔ)物資和裝卸作業(yè)的安全,應(yīng)根據(jù)物資的持性采取適合的搬運(yùn)工具和方法,防止物資的泄露、揮發(fā)、遺撒等對(duì)環(huán)境的污染管庫(kù)員在物資出庫(kù)之前應(yīng)對(duì)出庫(kù)的物資進(jìn)行三檢查、三核對(duì)。

三檢查

檢查物資的數(shù)量、質(zhì)量、包裝等是否完好、齊全;檢查領(lǐng)發(fā)料憑證是否正確無(wú)誤,檢查應(yīng)附技術(shù)證件和有關(guān)單據(jù)是否齊全,三核對(duì):實(shí)物與帳卡相核對(duì),帳卡與領(lǐng)料憑證相核對(duì),領(lǐng)料憑證與發(fā)放實(shí)物相核對(duì)。

通過(guò)這次下工地檢查工作,是我對(duì)物資設(shè)備管理有了更深的認(rèn)識(shí),同時(shí)也使我崇敬工地物資部人員,他們一絲不茍的工作態(tài)度和值得我學(xué)習(xí),我開(kāi)始尊重并重視這個(gè)工作,回到公司后按著前輩們的指導(dǎo)重新梳理我的工作,即使再小的工作我都會(huì)認(rèn)認(rèn)真真的完成。

工地時(shí)一個(gè)鍛煉人幫助我們長(zhǎng)大的地方。假如有機(jī)遇我還會(huì)去工地學(xué)習(xí)來(lái)充實(shí)自己。實(shí)習(xí)總結(jié):通過(guò)這次實(shí)習(xí)使我受益匪淺,我得到了一下幾點(diǎn)收獲。一、工作后不像在學(xué)校,有作業(yè)和考試逼著學(xué)習(xí)。而是要一切依靠自己主動(dòng)學(xué)習(xí)。不能不懂裝懂,不會(huì)就要向自己的前輩們學(xué)習(xí),這樣可以讓自己少走彎路,而且公司內(nèi)部還會(huì)不定期的進(jìn)行培訓(xùn)以便提高員工的工作技能。在工作中,你不止為公司創(chuàng)造了效益,同時(shí)也提高自己,。像我們這種初出茅廬的沒(méi)有任何經(jīng)驗(yàn)的新人。

就更需要通過(guò)多做事情來(lái)積累經(jīng)驗(yàn),特別是現(xiàn)在我們還是實(shí)習(xí)生,不像正式員工那樣有明確的工作范圍,假如自己的工作態(tài)度不夠積極可能就沒(méi)有事情做,所以平日就更需要主要爭(zhēng)取多做事情,這個(gè)菜能有所提高,二、要有團(tuán)隊(duì)精神,工作往往不是一個(gè)人得事情,眾人拾柴火焰高。在工作中學(xué)會(huì)與同時(shí)進(jìn)行溝通和交流時(shí)相當(dāng)重要的。四、要重視基本禮儀,不步入社會(huì)就要學(xué)會(huì)社會(huì)的基本禮儀,如何與人相處、如何待人接物,我們之前一直在學(xué)習(xí)里,面對(duì)的都是自己的同學(xué)、老師;自然不會(huì)考究那么多可是工作之后我們將面對(duì)形形色色的人物。做事應(yīng)當(dāng)力求貼合禮儀規(guī)范,合理處理好每一件事。

在這當(dāng)中,我也發(fā)現(xiàn)了自己的好多不足,一、缺乏工作經(jīng)驗(yàn),但是我明白不能一口吃一個(gè)胖子,經(jīng)驗(yàn)不足時(shí)一時(shí)就你能獲得的,他需要用世家去積累去沉淀。二、工作態(tài)度不夠積極,在工作中不僅力求玩徹骨領(lǐng)導(dǎo)布置的工作。在沒(méi)有工作任務(wù)時(shí)未能主動(dòng)要求工作,且放松了專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí),這主要還是由于自己過(guò)于懶惰,在今后我會(huì)努力戰(zhàn)勝自己的惰性,端正工作態(tài)度,三、工作時(shí)仍需追求完美,在工作中,不允許絲毫的馬虎,時(shí)刻要保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的態(tài)度,努力的精益求精。四、溝通能流利不強(qiáng),有人說(shuō)過(guò)社會(huì)就是一個(gè)大課堂,工作是們重要的課程,做好這門(mén)功課很重要的一點(diǎn)就是要學(xué)會(huì)溝通,只有具備了這種能力,才能在今后的工作中立于不敗之地。

作為一名即將完全與學(xué)校脫離的畢業(yè)生,通過(guò)這次實(shí)習(xí),我的觀念也發(fā)生了潛移默化的變化,我想學(xué)習(xí)的目的并不僅僅在通過(guò)考送,獲得工作技能。在學(xué)校學(xué)習(xí)是為了適應(yīng)社會(huì)的需要,以保證在將來(lái)的工作中能過(guò)順利完成,為社會(huì)貢獻(xiàn)出自己的一份力量。未然不出象牙塔步入社會(huì)是很大的不同和落差的,能夠通過(guò)實(shí)習(xí)的名義來(lái)做為實(shí)際的需要,從而使得學(xué)習(xí)的目的性更明確,獲得的效果也相應(yīng)的更明顯。

我堅(jiān)信通過(guò)這一段時(shí)間的學(xué)習(xí)所獲得的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)將令我受益終身,在今后的實(shí)際工作中將不斷的得到驗(yàn)證,我會(huì)不斷的理解和體會(huì)實(shí)習(xí)中所學(xué)到的知識(shí),在未來(lái)的工作中不斷的融會(huì)貫穿,將自己所學(xué)的理論知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)有機(jī)結(jié)合起來(lái),充分展示自我價(jià)值,為實(shí)現(xiàn)自己的理想努力奮斗。

管理類實(shí)習(xí)報(bào)告篇5

在xx國(guó)際大酒店的畢業(yè)實(shí)習(xí)生活,自己學(xué)到了好多東西,也品嘗到了大量的辛酸與開(kāi)心.但我始終牢記,實(shí)習(xí)不是正式工作,而是一個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程,是“從做中學(xué)〞.不管是喜是憂,也不管是經(jīng)驗(yàn)還是教訓(xùn),任何一點(diǎn)認(rèn)識(shí)、一個(gè)心得、一種感受都是收獲.經(jīng)過(guò)一年的實(shí)際運(yùn)用,使自己對(duì)酒店的經(jīng)營(yíng)運(yùn)作有了一定的了解,通過(guò)實(shí)踐,受益匪淺.我在實(shí)踐中學(xué)會(huì)了好多技巧,包括溝通技巧、交際技巧、銷售技巧;體驗(yàn)到了酒店管理的藝術(shù)性和人力資源合理利用的重要性,得到了好多寶貴的經(jīng)驗(yàn)資產(chǎn);了解到自身的不足,總結(jié)了經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn).在以后學(xué)習(xí)生活中我將明確自己努力的方向,不斷地進(jìn)行自我增值,為以后計(jì)劃自己的職業(yè)生涯墊定基礎(chǔ).

一.前言

(一)實(shí)習(xí)單位介紹

1、實(shí)習(xí)單位:牡丹國(guó)際大酒店

牡丹國(guó)際大酒店——

廈門(mén)牡丹國(guó)際大酒店位于廈門(mén)蓮前大道,與富山蓮坂商區(qū)、國(guó)際會(huì)展中心相聯(lián),相依廈門(mén)島內(nèi)最高峰旅游景點(diǎn)云頂巖,總面積近五萬(wàn)平方米,其中近3000平方米的國(guó)際會(huì)議廳群,配備國(guó)際最先進(jìn)的視聽(tīng)、同聲傳譯系統(tǒng);聘請(qǐng)國(guó)際知名酒店設(shè)計(jì)公司設(shè)計(jì),并參考國(guó)內(nèi)、外最新落成的五星級(jí)酒店設(shè)計(jì)風(fēng)格,嚴(yán)格依照國(guó)際五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)興建;酒店配套設(shè)施完善,服務(wù)工程齊全,整體建筑線條流暢、布局合理、風(fēng)格綺麗時(shí)尚,豪華氣派,是一座具有很強(qiáng)時(shí)代感的國(guó)際五星級(jí)商務(wù)旅游酒店.

牡丹企業(yè)創(chuàng)立于1997年,十年的發(fā)展歷程,鑄就了牡丹品牌,牡丹人以“創(chuàng)新務(wù)實(shí),開(kāi)拓進(jìn)取〞的企業(yè)精神,以“先做強(qiáng),再做大〞的發(fā)展理念,經(jīng)歷十年的風(fēng)雨兼程,締造了福建餐飲一個(gè)又一個(gè)奇跡,目前在福州、廈門(mén)擁有五家大型連鎖餐飲企業(yè)、一家準(zhǔn)四星級(jí)賓館,總營(yíng)業(yè)面積五萬(wàn)多平方米,日客流量穩(wěn)居同行前列,擁有員工近三千人,是福廈市民心目中最理想的用餐場(chǎng)所.企業(yè)于03年進(jìn)軍酒店業(yè),成功地從純餐飲業(yè)轉(zhuǎn)向多元化、集團(tuán)化經(jīng)營(yíng);十年的努力,牡丹榮獲“國(guó)際餐飲名店〞、“全國(guó)百?gòu)?qiáng)餐飲企業(yè)〞、“全國(guó)優(yōu)秀企業(yè)〞、“中國(guó)十佳酒家〞、“市文明單位〞等幾十項(xiàng)國(guó)際、國(guó)內(nèi)殊榮.今天,牡丹國(guó)際大酒店,一顆絢爛的國(guó)際酒店新星正在升起!

2、實(shí)習(xí)部門(mén):餐飲部

餐飲部包括:中餐部和西餐部.西餐部,包括奧蘭朵咖啡廳,特色餐廳,大堂吧,池畔吧,行政酒廊等.內(nèi)設(shè)有經(jīng)理、主任、廳面領(lǐng)班、迎賓員、廳面服務(wù)員、吧員、收銀員、布菲員、客房送餐員等.

(二)實(shí)習(xí)職位介紹

奧蘭朵咖啡廳服務(wù)員

1、熟悉并把握本餐廳的工作狀況;

2、做好上班前后的廳面準(zhǔn)備工作,積極檢查備用餐具是否齊全,餐臺(tái)上器皿及需用品是否整齊和齊備;

3、工作時(shí)要做到口勤、眼勤、手勤和腳勤,并及時(shí)了解客人心態(tài)、需求,為顧客提供服務(wù);

4、要有穩(wěn)固的業(yè)務(wù)操作知識(shí),把握及記得客人需要的每份飲料及食物的用餐規(guī)律;

5、接待顧客應(yīng)主動(dòng)、熱心、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;

6、迎賓員帶客到位.服務(wù)員應(yīng)主動(dòng)上前為客人拉椅子,做好接待工作;

7、擅長(zhǎng)運(yùn)用禮貌語(yǔ)言,為客人提供最正確服務(wù),做到文明有禮、把握原則、有問(wèn)必答、言簡(jiǎn)意賅;

8、擅長(zhǎng)向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點(diǎn);

9、有較強(qiáng)的工作責(zé)任心,有獨(dú)立處理事務(wù)的能力,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào),擅長(zhǎng)班前或班后會(huì)提出問(wèn)題.及時(shí)轉(zhuǎn)告客人提出的看法;

10、協(xié)同領(lǐng)班工作,聽(tīng)從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮,團(tuán)結(jié)及擅長(zhǎng)幫助同事工作;

11、加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí).不斷把握服務(wù)技能,提高服務(wù)質(zhì)量.

二實(shí)習(xí)內(nèi)容

1.西餐廳零點(diǎn)服務(wù)

(1)禮貌問(wèn)候客人并詢問(wèn)用餐人數(shù).畢業(yè)實(shí)習(xí)總結(jié)

(2)引領(lǐng)并為客人拉椅子,開(kāi)啟餐巾.

(3)為客人開(kāi)啟菜單,并介紹單日特色菜品和單日例湯.

(4)點(diǎn)酒水,并服務(wù)酒水.

(5)點(diǎn)菜(女士?jī)?yōu)先,點(diǎn)菜時(shí)應(yīng)站立在客人右后側(cè)).

(6)服務(wù)面包和黃油.

(7)結(jié)合客人所點(diǎn)食品,為客人換餐具.

(8)服務(wù)菜品(同上同撤).

(9)巡查餐桌并時(shí)常更換煙灰缸或剩余食物的餐盤(pán)及不用的餐具.

(10)詢問(wèn)客人對(duì)主菜質(zhì)量是否滿意.

(11)當(dāng)客人吃完后,清除桌上所有的盤(pán)子,連帶剩余食物及用過(guò)的餐具,用一件潔凈的餐巾把桌上的碎屑掃到一只碟上,并收去餐桌上的調(diào)味品,建議客人飲用餐后酒或其他種類的酒水.

(12)建議甜品并記錄下來(lái)訂單.

(13)服務(wù)甜品、咖啡或添水.

(14)詢問(wèn)客人是否需要其他東西.

(15)確認(rèn)客人的賬單,結(jié)帳服務(wù).

(16)感謝和歡送客人的光臨.

(17)整理并擺臺(tái).

2.自助餐服務(wù)

①自助餐的準(zhǔn)備工作:

a.絕大部分工作在開(kāi)餐前要準(zhǔn)備妥當(dāng),如擺位、工作臺(tái)的補(bǔ)充、放調(diào)味品等.

b.在布菲臺(tái)周邊要有較寬的地方以減少客人排隊(duì),其次布局要合理,如客人從門(mén)外進(jìn)來(lái),布菲臺(tái)的分羹、刀、匙、碟要合理放好.

c.對(duì)食品質(zhì)量要求對(duì)比高,要統(tǒng)一規(guī)格,如排骨的厚薄等,否則客人要挑揀,造成不衛(wèi)生和不整齊.

d.要及時(shí)補(bǔ)充食品,但要注意衛(wèi)生,不要給客人感到這是剩余食物.

②自助餐待客須知:

a.當(dāng)引座員帶人入座時(shí),應(yīng)幫助拉凳并告知服務(wù)員客人的用餐人數(shù).

b.服務(wù)員為客人開(kāi)啟餐巾,斟冰水或詢問(wèn)客人需要何種酒水.

c.開(kāi)單并寫(xiě)上人數(shù)、臺(tái)號(hào)、經(jīng)手人的名字.

d.當(dāng)客人去取食物時(shí),提醒客人帶好自己的寶貴物品,并將客人的餐巾折好.

e.客人取食物回位時(shí),要替客人拉椅.

f.要不停地替客人斟冰水及換酒杯.

g.客人食完的餐碟要立刻撤走.

h.當(dāng)客人去取甜品時(shí),要收走主餐刀、主餐叉,并將臺(tái)面上的面包碎渣等用凈布掃潔凈.

i.客人用甜品時(shí),要主動(dòng)詢問(wèn)客人是否需要咖啡或茶.

j.買單時(shí)要看清臺(tái)號(hào),并重復(fù)檢查一次客人人數(shù)是否有誤.

k.結(jié)賬后要謝客,并歡迎再次光臨.

③自助餐臺(tái)的考前須知:

a.做好餐前的準(zhǔn)備工作,預(yù)備足夠的服務(wù)餐具.

b.特別注意食物的保溫,特別是中餐,如湯、飯、面等要保持熱量.

c.食物的花色品種要常更換和翻新,使客人確實(shí)感到價(jià)廉物美,品種多樣.

d.要及時(shí)補(bǔ)充餐具,如大餐碟、甜品碟等.

e.自助餐臺(tái)的服務(wù)餐具要經(jīng)常更換,保持潔凈.

f.餐臺(tái)要時(shí)常保持潔凈.

g.留意布菲爐的水是否足夠.

h.自助餐完了之后要立刻通知廚房收回食物臺(tái)剩下的食物,由廚師處理.

三.實(shí)習(xí)主要收獲和體會(huì)

(一)實(shí)習(xí)收獲

1、服務(wù)意識(shí)的提高

對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講,服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?為其再次光臨打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹(shù)立良好的品牌和形象.通過(guò)酒店組織的培訓(xùn)和平日部門(mén)的加強(qiáng)練習(xí),鍛煉了自我的服務(wù)意識(shí),養(yǎng)成了面對(duì)客人面帶微笑的好習(xí)慣;學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客;明白了學(xué)好外語(yǔ)的重要性.

2、服務(wù)水平的提高

經(jīng)過(guò)了一年的酒店實(shí)習(xí),使我們對(duì)酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映,酒店更加如此,要敢于開(kāi)口向客問(wèn)好,在向客問(wèn)好的過(guò)程中還要做到:口到,眼到,神到,一項(xiàng)都不能少.對(duì)于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語(yǔ)氣拒絕,幫他尋求其他解決方法.

3、英語(yǔ)水平的提高

在五星級(jí)的涉外飯店中,英語(yǔ)的實(shí)際應(yīng)用能力包括聽(tīng)、說(shuō)、寫(xiě)的能力是特別重要的.在接觸來(lái)自世界各國(guó)的客人的過(guò)程中,英語(yǔ)作為國(guó)際通用語(yǔ)言發(fā)揮了它的重要性,沒(méi)有它,我和客人就沒(méi)法溝通,更提不上為他(她)服務(wù).石材展期間,客人們從世界各地趕過(guò)來(lái),對(duì)廈門(mén)對(duì)牡丹國(guó)際大酒店都不熟悉,就要我們用英語(yǔ)為他們介紹,接受他們對(duì)會(huì)館、天氣、地理、購(gòu)物等信息的咨詢,及時(shí)向客人推銷和宣傳酒店的形象.

(二)實(shí)習(xí)體會(huì)

1、實(shí)習(xí)不是體驗(yàn)生活

實(shí)習(xí)占用了我們大學(xué)里的結(jié)果一個(gè)學(xué)期的時(shí)間,但是這和以往打的暑期工不同,在工作過(guò)程中,我們不是單純地出賣自己的勞動(dòng)力去換取報(bào)酬,而是當(dāng)自己是酒店的一員,和各部門(mén)同事密切合作維護(hù)酒店形象和創(chuàng)造最大的利益.

實(shí)習(xí)過(guò)程中,我們不會(huì)由于還是在讀生而受到特別的禮遇,和其他心員工一樣,從酒店基本知識(shí)和本職工作開(kāi)始了解,偶爾做錯(cuò)事,也不會(huì)有人偏袒.

2、實(shí)習(xí)是一個(gè)接觸社會(huì)的過(guò)程

通過(guò)這次實(shí)習(xí),我對(duì)比全面地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),接觸了形形色色的客人,同時(shí)還結(jié)識(shí)了好多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會(huì),他們拓寬了我的視野,也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì).

3、實(shí)習(xí)期與牡丹國(guó)際大酒店的關(guān)系

作為酒店的一員,穿上了制服,就要四處維護(hù)牡丹國(guó)際大酒店的權(quán)益,要把自己和酒店緊湊聯(lián)系起來(lái),要熟悉酒店的信息,要時(shí)刻注意到自己的一言一行都代表酒店的利益,時(shí)刻為酒店做宣傳,提高酒店和自己的形象.

4、實(shí)習(xí)與就業(yè)

實(shí)習(xí)過(guò)程中,讓我提前接觸了社會(huì),認(rèn)識(shí)到了當(dāng)今的就業(yè)形勢(shì),并為自己不久后的就業(yè)計(jì)劃做了一次提前計(jì)劃.通過(guò)這次實(shí)習(xí),我發(fā)現(xiàn)了自己與酒店的契合點(diǎn),為我的就業(yè)方向做了一個(gè)指引.另外,牡丹國(guó)際大酒店的人才培養(yǎng)制度為我們提供了大量的學(xué)習(xí)機(jī)遇,為我們提供了就業(yè)機(jī)遇.實(shí)習(xí)實(shí)際上就是一次就業(yè)的演練.

四實(shí)習(xí)想法和建議

(一)實(shí)習(xí)想法

初步接觸了酒店業(yè)和牡丹國(guó)際大酒店,發(fā)現(xiàn)人員滾動(dòng)量大是整個(gè)行業(yè)的問(wèn)題.酒店業(yè)的從業(yè)者素質(zhì)參差不齊,從中學(xué)文化到研究生甚至更高文化的都有;同時(shí),員工的年齡跨度很大,小的剛滿18歲,但是有的部門(mén)普通員工已經(jīng)年過(guò)半百了.年齡和文化程度的差異,決定了酒店在效率上的差異,如:客房服務(wù)員的英語(yǔ)水平普遍不高,在客人需要某些客房服務(wù)時(shí),他們往往聽(tīng)不懂其要求而要前臺(tái)或者服務(wù)中心同事的幫助,將電話轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去耽擱了時(shí)間,還會(huì)造成客人的不滿.

酒店業(yè)是一個(gè)很需要團(tuán)隊(duì)精神的行業(yè),任何一位客人需要的服務(wù)都不可能由一個(gè)人幫他完成.從客人訂房的那一刻開(kāi)始,我們就開(kāi)始為他服務(wù),從預(yù)定到接待到入住到餐飲康樂(lè)到退房離開(kāi)哪一項(xiàng)都離不開(kāi)各部門(mén)的溝通和合作.

牡丹國(guó)際大酒店是一個(gè)新生的準(zhǔn)五星級(jí)酒店,是一個(gè)以餐飲起家到向酒店業(yè)發(fā)展的牡丹集團(tuán)新建的,于20xx年12月28日正式對(duì)外試營(yíng)業(yè),當(dāng)時(shí)正值經(jīng)融海嘯.引用牡丹集團(tuán)老總的一句話“經(jīng)歷過(guò)苦日子的孩子,才經(jīng)得起風(fēng)浪.〞初次步入酒店業(yè),可以說(shuō)是與一個(gè)新生的準(zhǔn)五星級(jí)酒店一同成長(zhǎng),從酒店的籌備、開(kāi)荒到正式對(duì)外營(yíng)業(yè),一路走來(lái),看到并體會(huì)到酒店在管理上或多或少存在一些弊病.酒店內(nèi)部職權(quán)不清,管理混亂,簡(jiǎn)單引起部門(mén)糾紛.“例如客房送餐部與客房部,都可以送水果給客人,客人入住沒(méi)收到水果打電話來(lái)詢問(wèn)或投訴時(shí),經(jīng)常由于追究責(zé)任而引起爭(zhēng)吵,破壞部門(mén)間的關(guān)系又影響了效率.〞

溝通不靈,團(tuán)隊(duì)凝結(jié)力不夠.酒店一些部門(mén)不是24小時(shí)工作的,諸如訂房部、銷售部……各部門(mén)之間恰好又沒(méi)有一定的默契和相適應(yīng)的應(yīng)變機(jī)制,以至造成了客人資料沒(méi)有及時(shí)更新,耽擱了接車接機(jī)服務(wù)、行李運(yùn)輸?shù)鹊仁录陌l(fā)生.

酒店資料不統(tǒng)一,沒(méi)有完善的培訓(xùn)制度.由于人手緊缺,各個(gè)部門(mén)的員工都可以調(diào)到餐飲部去幫忙,由于不熟悉造成服務(wù)質(zhì)量跟不上,客人投訴等.酒店的資料都是各部門(mén)自行整理出來(lái)的,難免在一些內(nèi)容上有些出入,譬如酒店到機(jī)場(chǎng)的空港快線的運(yùn)行時(shí)間,禮賓部和管家部的資料顯示的時(shí)間就有不同,在實(shí)際運(yùn)用中,又臨時(shí)通知最近改了時(shí)間,有了新的時(shí)間表.有些員工在入職一個(gè)多月之后才進(jìn)行人力資源部的入職培訓(xùn),當(dāng)時(shí)酒店仍舊沒(méi)有提供統(tǒng)一的培訓(xùn)資料,培訓(xùn)沒(méi)有針對(duì)性,在禮儀禮貌方面花費(fèi)了相當(dāng)多的時(shí)間,但當(dāng)時(shí)我們已經(jīng)在部門(mén)內(nèi)部組織的會(huì)議里面重復(fù)屢屢了.此外,人力資源部組織培訓(xùn)的時(shí)間正值各部門(mén)任務(wù)繁重的時(shí)期,培訓(xùn)4天時(shí)間里,每日有新同事請(qǐng)假工作而不能加入培訓(xùn),培訓(xùn)效果大打折扣.

當(dāng)然,自己在這次酒店實(shí)習(xí)中也有不足,在工作過(guò)程中對(duì)其它部門(mén)不夠熟悉,不能快速為客人提供確切的信息.馬虎大意的毛病在我身上還是時(shí)有發(fā)生,在酒店工作最重要的就是細(xì)心耐心,所以這是很致命的缺點(diǎn).自己的英語(yǔ)水平仍需要提高,便利和客人溝通交流,另一方面,適當(dāng)了解其他外語(yǔ)和外國(guó)文化也是十分必要的.

(二)個(gè)人建議

牡丹國(guó)際大酒店已經(jīng)有了很完善的儲(chǔ)存干部制度,只有繼續(xù)該制度,提高酒店的入職門(mén)檻,才可能挖掘有能力有素質(zhì)的員工.這就可以使本身質(zhì)量不齊的人力資源狀況得到改善,整體素質(zhì)提高了,員工積極性提高了,工作效率才可能提高,酒店收益才可能最大化.

酒店的人力資源部可以統(tǒng)一收集各部門(mén)的營(yíng)業(yè)資料制作完整的培訓(xùn)資料和酒店信息,在員工培訓(xùn)時(shí)派發(fā)并及時(shí)更新.酒店各部門(mén)多交流,在酒店信息和資料上盡量統(tǒng)一并及時(shí)送達(dá),以免造成信息不通或信息遲到的狀況出現(xiàn),這是提高酒店服務(wù)質(zhì)量,改善工作效率、化解部門(mén)糾紛和營(yíng)造酒店形象的必要措施.

在培訓(xùn)方面,針對(duì)員工滾動(dòng)性大的問(wèn)題,希望人力資源部可以根據(jù)每月新入職的員工狀況和當(dāng)月酒店的營(yíng)業(yè)狀況安排培訓(xùn)時(shí)間,專人進(jìn)行培訓(xùn)工作并在員工工作后跟蹤新員工的工作生活狀況,加強(qiáng)新員工的業(yè)務(wù)素質(zhì).

酒店有很好多英語(yǔ)、日語(yǔ)、禮儀方面的專家,希望酒店能定期安排員工加入相關(guān)的應(yīng)用英語(yǔ)、日常日語(yǔ)和國(guó)際禮儀加強(qiáng)培訓(xùn),提高員工服務(wù)質(zhì)量,為客人們提供更周到的服務(wù).

五實(shí)習(xí)心德

在畢業(yè)實(shí)習(xí)期間,成功地完成了個(gè)人角色的轉(zhuǎn)換及整個(gè)人際關(guān)系的變化.并且在心理上適應(yīng)了酒店行業(yè)與全新的生活環(huán)境,明了的認(rèn)識(shí)到,學(xué)歷只是一個(gè)方面,它與最終的能力有關(guān)聯(lián),卻不是絕對(duì)的.所以,在實(shí)習(xí)期間我虛心地傾聽(tīng)前輩們的指示和指導(dǎo),記錄下每一天的工作內(nèi)容與收獲,不時(shí)地溫習(xí),熟悉并把握餐飲部門(mén)的相關(guān)狀況,一步一個(gè)腳印,從小事做起,關(guān)注每一個(gè)細(xì)節(jié).雖然對(duì)待酒店行業(yè),還有好多東西要學(xué)習(xí),好多教訓(xùn)要吸收,但我想我已經(jīng)做好了足夠的準(zhǔn)備,無(wú)論在心態(tài)上還是技能上.現(xiàn)代社會(huì)的競(jìng)爭(zhēng)是殘酷的,但只要努力地付出,我的職業(yè)生涯就必定會(huì)開(kāi)出希望的花,結(jié)出成功的果——我相信.

酒店服務(wù)人員實(shí)習(xí)報(bào)告

管理類實(shí)習(xí)報(bào)告篇6

為了這一次能夠更好的進(jìn)入實(shí)習(xí)中,我在前期做了好多的準(zhǔn)備,也做了好多的調(diào)查和自我反省。一開(kāi)始我并不確定自己要不要從事這一個(gè)專業(yè)對(duì)口的工作,由于在最初我也不太確定自己是否可以做好這一份工作,由于在大學(xué)中我也感覺(jué)自己對(duì)這份工作不是很感興趣,所以一開(kāi)始我確實(shí)是躊躇了一些的。但后來(lái)我也想明白了,這個(gè)專業(yè)是我學(xué)了四年的專業(yè),假如我連這個(gè)都沒(méi)有方法做下去的話,那我還能做什么呢?所以我也就從那一刻起,下定了決心,樂(lè)意一直堅(jiān)持下去了。所以就帶著這樣的一個(gè)心態(tài),我踏入了自己的實(shí)習(xí)當(dāng)中。

在我找工作的時(shí)候,是對(duì)比順利的,由于自己表達(dá)能力算好,所以在表述這一塊都對(duì)比加分的。有幾個(gè)公司面試上了之后,我選擇了一個(gè)其中相對(duì)比而言更不錯(cuò)的企業(yè),或許是由于前面都很順暢的理由,進(jìn)入公司之后我有點(diǎn)得意忘形了。我總覺(jué)得自己是可以勝任這份工作的,但是我一進(jìn)入這份工作,便發(fā)現(xiàn)自己有好多不懂的地方,也有好多值得去反思的地方。

譬如說(shuō)“細(xì)心〞這一點(diǎn),我就完全沒(méi)有做到位,我完全沒(méi)有把這一點(diǎn)重視起來(lái),所以一開(kāi)始工作實(shí)習(xí)的時(shí)候,我總簡(jiǎn)單犯一些小錯(cuò)誤,讓自己處于一個(gè)對(duì)比被動(dòng)的境遇中。還好有領(lǐng)導(dǎo)即使指導(dǎo)我,告訴我該怎么處理這些問(wèn)題,不然我不知道自己會(huì)搞出怎樣的事情來(lái)。這一些經(jīng)歷也告訴了我,不要盲目的自信,雖然說(shuō)保持自信是很有必要的,但是前提是首先我要先看明了自己,在自己擅長(zhǎng)的部分加以發(fā)揮,不擅長(zhǎng)的部分盡快改正,完善。這才是最重要的,這也是我們工作發(fā)展中最為需要重視的一點(diǎn)。

一進(jìn)入實(shí)習(xí)我就把自己放在了一個(gè)事業(yè)者的身份上,我沒(méi)有再去想自己是一個(gè)學(xué)生,也沒(méi)有由于現(xiàn)在是實(shí)習(xí)而掉以輕心,我更在意的是自己是否可以做好這份工作,是否可以為公司創(chuàng)造出一些成績(jī)來(lái)。這才是我這段實(shí)習(xí)中想的更多的一些事情。雖然有一段時(shí)間里,我確實(shí)也很頹喪,也不知道堅(jiān)持下去的意義是什么。

但是最終我還是明白了,任何一種堅(jiān)持都會(huì)抵達(dá)一個(gè)對(duì)岸。假如我現(xiàn)在沒(méi)有明確的目的,那就可以先堅(jiān)持著,不要放棄前進(jìn),或許堅(jiān)持堅(jiān)持著,我們就抵達(dá)了一個(gè)更適合的、更好的未來(lái)呢?這次實(shí)習(xí)不僅教會(huì)了我好多思想上的事情,也教會(huì)了我們?yōu)槿颂幨赖牡览?,所以今后步入工作之后,我?huì)繼續(xù)努力,繼續(xù)發(fā)展自己的!

管理類實(shí)習(xí)報(bào)告篇7

一、社會(huì)實(shí)踐會(huì)計(jì)流程

(一)關(guān)于憑證整理:我們首先從客戶那取得真實(shí)、合法的憑證,其中的憑證必需是為生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)所發(fā)生的相關(guān)收入,費(fèi)用,其取得的憑證必需是符合會(huì)計(jì)法規(guī)定的要求,然后我們將這些憑證進(jìn)行分類、歸集、整理并粘貼。

(二)關(guān)于申報(bào)納稅:我們通過(guò)粘貼好的原始憑證進(jìn)行憑證錄入審核后進(jìn)行期末結(jié)轉(zhuǎn)登賬,記賬。通過(guò)收入我們可以填寫(xiě)本月應(yīng)繳納的增值稅和地稅。其中分為核定征收和查賬征收,依照其企業(yè)不同的基本狀況的如實(shí)填寫(xiě)納稅申報(bào)表。每月的15日之前必需將上月的稅報(bào)完并且上交稅款。對(duì)于一般納稅人每月都要通知其納稅人到國(guó)稅進(jìn)行抄稅,或者取得進(jìn)項(xiàng)稅票也要同時(shí)到國(guó)稅去認(rèn)證才能抵扣銷項(xiàng)稅款。通過(guò)這些數(shù)據(jù)如實(shí)填寫(xiě)一般人納稅人申報(bào)表。

(三)關(guān)于其他業(yè)務(wù)服務(wù):我們通過(guò)這一段時(shí)間的學(xué)習(xí),我懂得了辦理一般納稅人的要求和流程,辦理一般納稅人需要符合稅法的相關(guān)規(guī)定。辦理一般納稅人要購(gòu)買金稅卡,金稅卡的發(fā)行,流程和所需證件。每一年納稅人還要對(duì)稅務(wù)登記證進(jìn)行工商年檢,其年檢應(yīng)在6月30日之前完成。

(四)關(guān)于個(gè)人:還有在公司應(yīng)重視同事之間,客戶之間的溝通和交流。做會(huì)計(jì)的我們要管好自己的嘴,不能隨便透露顧客的商業(yè)機(jī)密。在公司我們要遵循公司制度和規(guī)定,聽(tīng)從公司的管理,更好的為他人服務(wù)。

二、有關(guān)會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)工作改革的幾點(diǎn)看法

會(huì)計(jì)管理作為國(guó)民經(jīng)濟(jì)管理中的一個(gè)重要組成部分,其在社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的作用將越來(lái)越大。隨著知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的降臨、管理方式的變化,會(huì)計(jì)工作的重點(diǎn)應(yīng)日益從信息加工演化為對(duì)知識(shí)、信息的分析、判斷和運(yùn)用上來(lái),會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)工作方面的改革勢(shì)在必行。

(一)不斷擴(kuò)大會(huì)計(jì)職業(yè)范圍。在知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,會(huì)計(jì)工作的基點(diǎn)已經(jīng)不是僅僅滿足于過(guò)去的信息(計(jì)算機(jī)能輕而易舉地在極短時(shí)間內(nèi)完成此項(xiàng)任務(wù)),而是將信息操縱、未來(lái)預(yù)計(jì)作為工作的重點(diǎn)。會(huì)計(jì)工作除傳統(tǒng)的企業(yè)會(huì)計(jì)核算外,財(cái)務(wù)管理、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃制訂、財(cái)務(wù)操縱系統(tǒng)設(shè)計(jì)、投資決策等應(yīng)成為重要的職業(yè)范圍。因此會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)工應(yīng)不斷拓寬視眼,延伸和轉(zhuǎn)變會(huì)計(jì)工作的功能,充分發(fā)揮會(huì)計(jì)在知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代應(yīng)有的作用。

(二)不斷更新會(huì)計(jì)知識(shí)體系。在知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,企業(yè)組織結(jié)構(gòu)將出現(xiàn)較大的變革;其稅法也在不斷的更新,完善;按工作成果取酬的彈性工作制將成為普遍的工時(shí)制度;企業(yè)越來(lái)越重視人力資源和人力投資,員工也希望將自己的聰慧財(cái)產(chǎn)投資于企業(yè);企業(yè)的更多精力將放在新產(chǎn)品的研究上。另外,經(jīng)濟(jì)各部門(mén)之間的聯(lián)系更為緊湊,經(jīng)濟(jì)運(yùn)行的“觸角〞也延伸向經(jīng)濟(jì)部門(mén)以外的其他領(lǐng)域,如政治、文化、環(huán)境等等,近年來(lái)出現(xiàn)的綠色會(huì)計(jì)、行為會(huì)計(jì)等就是這種趨勢(shì)的端倪。因此會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)工應(yīng)適應(yīng)社會(huì)變革,不斷增長(zhǎng)和更新知識(shí)。

(三)不斷普及與深入信息技術(shù)的應(yīng)用。在知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,財(cái)務(wù)信息的收集、分析和處理,資本的籌集、調(diào)度和投入,產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、加工和制造等關(guān)鍵性的過(guò)程,都必需依靠健全的信息技術(shù)才能順利進(jìn)行,隨著經(jīng)濟(jì)信息化的出現(xiàn),會(huì)計(jì)軟件運(yùn)用的越來(lái)越廣泛,其會(huì)計(jì)軟件已代替了老式的手工模式,使得會(huì)計(jì)處理數(shù)據(jù)變得

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