酒店頂崗實習(xí)工作周記

第4頁共4頁酒店頂崗實習(xí)工作周記酒店頂崗實習(xí)工作周記這周我換了工作，工作內(nèi)容主要是保持公共區(qū)域的衛(wèi)生。到了一個新的工作環(huán)境，這個工作比擬輕松，很容易上手。有了前兩個周的經(jīng)歷教訓(xùn)，以前的工作經(jīng)歷告訴我，一定要仔細，不可以馬虎，當(dāng)我第一次嘗試工區(qū)的工作，更應(yīng)該做好本職工作，為了確保萬無一失，我把所有工作的流程記在心里，以便于隨時運用;經(jīng)過這一過程我發(fā)現(xiàn)，在工作時也方便多了，時間也節(jié)約了不少。就這樣漸漸的我也得到了同事的認(rèn)可，和他們也漸漸的熟起來。領(lǐng)導(dǎo)也夸獎我對工作認(rèn)真，在工作上可以及時的克制缺乏，改正自己的錯誤。工作體會：時間過得如此之快，三個周就這樣過去了，在這三個周我感受最深的就是會計這個行業(yè)是需要絕對的細心和耐心的，千萬不可以有任何的大意否那么就會帶來相當(dāng)大的費事。實習(xí)周期的三分之一已經(jīng)過去對酒店的環(huán)境已經(jīng)根本熟悉，同事的名字我也根本能叫上來了，我的辦事效率實也因此進步了不少，不會為了找一樣?xùn)|西而問東問西了，看來融入環(huán)境對干好工作是很有幫助的。X月X號我正式參加了上城軍天酒店，成為前臺收銀的一員，我的職位是前臺收銀效勞員。從12月初面試過后，我就一直翹首以待這一天的到來，代表著我的人生開場進入另一個轉(zhuǎn)折點，我開場半正式地踏入社會，開場工作，我不再單純地是一名學(xué)生，只知道要學(xué)習(xí);更多的，我開場接觸生活的壓力，工作的挑戰(zhàn)。我勇于并樂于承受這種挑戰(zhàn)，我喜歡充實的生活。本周，是我進入上城軍天酒店的第一周。幾天的考核，讓我感覺到上城軍天酒店作為一家私有企業(yè)，內(nèi)部管理相當(dāng)標(biāo)準(zhǔn)與嚴(yán)謹(jǐn)，令我產(chǎn)生相當(dāng)大的歸屬感;人力資部的培訓(xùn)也好，餐飲部的培訓(xùn)也好，客房和前臺的培訓(xùn)都不錯。培訓(xùn)內(nèi)容都相當(dāng)豐富，令我獲益良多。這些天令我印象最深入的，莫過于酒店內(nèi)完善的對員工的待遇，在董事長易董慶賀新年的致辭上。實際上，當(dāng)時易董的講話使我撼動，易董個人相當(dāng)扎實的管理根底知識，滔滔不絕地向我們傳授著他的經(jīng)歷，字字鏗鏘，令我不得不佩服。易董是我的典范。而財務(wù)部胡主管實際操作對賬目的講解，亦令我記憶猶新，使我非常有沖動去買一套軟件練習(xí)。初來乍到，我步步為營，不敢行差踏錯。經(jīng)過幾個月的時間，我漸漸對酒店有了初步的認(rèn)識。但，這只是啟程，更多的考驗與挑戰(zhàn)、機遇在后頭。培訓(xùn)都有前臺資深老員工帶著.我到_后,經(jīng)理安排前臺主管帶我,先接收兩個月的培訓(xùn),然后試著讓我獨立上崗.培訓(xùn)期間,要逐步學(xué)習(xí)酒店的產(chǎn)品知識,如何幫客人預(yù)訂客房,入住登記,結(jié)算費用,懂得如何識別并登記各種身份證件,及通曉各國貨幣和人民幣之間的匯兌.培訓(xùn)大體為兩個月,但因人而異,可稍長或稍可短培訓(xùn)每天的任務(wù)就是跟著師傅在前臺操作,遇到新的情況師傅都會講解,操作流程師傅也會講,忙的時候就幫助打下手,從旁學(xué)習(xí)如何和生疏的客人溝通、如何站在客人的角度為他們訂房、如何報房價、如何接聽客人的等,并且每天留一定時間跟著師傅學(xué)習(xí)新的東西,然后抽空記憶.在方面上說我們學(xué)的是在前臺的技能,可縱觀全局前臺也練就了我們與客人的溝通的才能.不知不覺時間過的真快，我在這個崗位上學(xué)會了很多的東西。這星期我要學(xué)習(xí)報過程，填寫維修單，我們接到樓層效勞員報來的過程情況，我們首先在電腦報過去給工程部，然后打給工程部，讓他們及時處理，最后在填維修單。這個工作看起來簡單，其實里面有很多學(xué)問的，假如對酒店客房布局不知道，那么在接到樓層效勞員的通知你不不知所措的，你不知道是什么東西在什么地方，這樣即給工程部帶去不便也給自己帶來困擾，所以中心文員也會到樓層上去實習(xí)?；貞涍@七周以來所經(jīng)歷的點點滴滴，覺察實習(xí)真的是一種經(jīng)歷，只有親身體驗才知其中滋味。我知道了課本上學(xué)的知識都是最根本的知識，不管現(xiàn)實情況怎樣變化，抓住了最根本的就能以不便應(yīng)萬變。這次實習(xí)，時間雖然很短，但我學(xué)到的卻是三年大學(xué)中從未學(xué)到的。比方，如何與同事，與領(lǐng)導(dǎo)相處。人際關(guān)系是剛踏入社會的大學(xué)生需要學(xué)習(xí)的重要一課，在實習(xí)時，我經(jīng)常會留心周圍的同事是如何相處的，也盡量虛心請教，與同事們相處，不但可以放松神經(jīng)，也學(xué)了不少為人知道。最大的收獲是心理的成熟,一千多個日子里曾悲傷過、失落過、苦惱過,委屈過。而如今懂得擦干眼淚,站起繼續(xù)往前走,前面的荊棘,算不了什么,路上的阻礙,我可以戰(zhàn)勝。我每攀登跨越過一次,便離云端更近了一步。在酒店的實習(xí)不但了我酒店知識,還讓我