【精品更新】《細(xì)菌和真菌的分布》-完整版課件

細(xì)菌和真菌的分布人教版八年級(jí)上冊(cè)第五單元第四章第一節(jié)顯微鏡下的細(xì)菌和真菌它們是植物嗎？為什么會(huì)“長(zhǎng)毛”？細(xì)菌和真菌分布在哪里呢？情境導(dǎo)入1（一）觀察菌落

由一個(gè)細(xì)菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見(jiàn)的集合體稱為菌落。細(xì)菌菌落真菌菌落新課學(xué)習(xí)2科學(xué)方法培養(yǎng)菌落思考：（1）用什么物質(zhì)配制培養(yǎng)基？為什么？（1）用瓊脂。因?yàn)榄傊訜崂鋮s后到變?yōu)楣虘B(tài)，這樣便于我們觀察、操作。（2）用果汁代替牛肉汁可以嗎？（2）可以。因?yàn)榧?xì)菌、真菌是分解者。加牛肉汁是為了給它提供營(yíng)養(yǎng)，只要是有營(yíng)養(yǎng)的物質(zhì)都可以。1、配制培養(yǎng)基2、高壓滅菌思考：配制培養(yǎng)基為什么要進(jìn)行高溫滅菌？將培養(yǎng)基中攜帶的菌類(lèi)殺死，保證實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)確性。放入高壓滅菌鍋中進(jìn)行滅菌什么是接種？

將少量細(xì)菌或真菌轉(zhuǎn)移到培養(yǎng)基上的過(guò)程叫作接種。接種環(huán)接種鑷3、接種4、培養(yǎng)培養(yǎng)時(shí)對(duì)環(huán)境有什么要求？要把培養(yǎng)皿放在保持恒定溫度的培養(yǎng)箱中，也可以放在室內(nèi)溫暖的地方進(jìn)行培養(yǎng)。細(xì)菌菌落真菌菌落你能比較它們的不同之處嗎???；色淺；表面或黏滑或粗糙干燥大；有紅、褐、綠、黑、黃等顏色；絨毛狀、絮狀、或蜘蛛狀大小形狀顏色細(xì)菌菌落

真菌菌落細(xì)菌菌落和真菌菌落的比較小大大多數(shù)光滑粘稠或干燥粗糙絨毛狀，絮狀或蜘蛛網(wǎng)狀白或黃或紅，色淺紅、褐、綠、黑、黃以小組為單位，完成你們手中的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)報(bào)告單。哪一個(gè)細(xì)菌更多呢？（二）探究細(xì)菌和真菌的分布思考討論：（1）沒(méi)有想好工作前，能否打開(kāi)培養(yǎng)皿？

（2）至少需要幾套裝培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿，各有什么作用？（3）培養(yǎng)皿是否應(yīng)放在同一環(huán)境下培養(yǎng)？不能三套，進(jìn)行對(duì)照在同一環(huán)境下，即恒溫箱中或溫暖的地方提出問(wèn)題：洗手前后手上的細(xì)菌數(shù)量是否一樣呢？作出假設(shè)：_______________________________________________。制定計(jì)劃：洗手前手上細(xì)菌的數(shù)量比洗手后的多（1）取三個(gè)裝有______________培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿，分別標(biāo)記為①、②、③號(hào)。將兩個(gè)培養(yǎng)皿____________，冷卻至__________。等量牛肉汁高溫滅菌常溫（2）__________在①號(hào)培養(yǎng)皿的培養(yǎng)基上按下手印。____________在②號(hào)培養(yǎng)皿的培養(yǎng)基上按下手印，③號(hào)培養(yǎng)皿__________作為

，分別加蓋封好。

（3）將三個(gè)培養(yǎng)皿同時(shí)放置在__________中培養(yǎng)，每天觀察并做好記錄。預(yù)期結(jié)果：_________培養(yǎng)皿中的細(xì)菌數(shù)量

，________

培養(yǎng)皿中的數(shù)量________，對(duì)照組培養(yǎng)皿中________細(xì)菌。得出結(jié)論：_________________________________________。洗手前洗手后不作處理對(duì)照恒溫箱洗手前多洗手后較少?zèng)]有洗手前手上的細(xì)菌比洗手后的多。你會(huì)洗手嗎？1.掌心相對(duì)，手指并攏相互摩擦2.手心對(duì)手背沿指縫相互摩擦3.掌心相對(duì)，雙手交叉沿指縫相互摩擦4.雙手指交鎖，指背在對(duì)側(cè)掌心5.一手握另一手大拇指旋轉(zhuǎn)互搓，交換進(jìn)行6.指尖在對(duì)側(cè)掌心前后擦洗牛奶上的細(xì)菌菌落皮鞋上的霉菌菌落身邊的菌落花生上的黃曲霉菌落衣服上的霉菌菌落空氣極地深海熱泉附近土壤中水中人體不同環(huán)境中均有細(xì)菌和真菌細(xì)菌的生存還需要什么條件？營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)水適宜的溫度特定條件：無(wú)氧（乳酸菌）制作泡菜袋裝香腸蘑菇干你知道這些生活現(xiàn)象利用或抑制了細(xì)菌與真菌的哪些生存條件嗎？冰箱儲(chǔ)食無(wú)氧環(huán)境隔絕空氣減少水分降低溫度細(xì)菌和真菌的分布細(xì)菌菌落：較小，表面光滑粘稠或干燥粗糙真菌菌落：較大、絨毛狀,絮狀或蜘蛛網(wǎng)狀、顏色多樣土壤水里空氣中人體及動(dòng)物極端環(huán)境（極地、溫泉）課堂小結(jié)培養(yǎng)菌落：配制培養(yǎng)基滅菌接種培養(yǎng)1.分析下列環(huán)境中，活細(xì)菌數(shù)目相對(duì)較多的是(

)A.用香皂洗過(guò)的雙手B.夏季茂密的樹(shù)林中C.火車(chē)站侯車(chē)室中D.充滿高溫高壓水蒸氣的高壓鍋內(nèi)C課堂練習(xí)2.下列屬于細(xì)菌菌落特點(diǎn)的是(

)A.菌落較大，表面粗糙干燥B.菌落較大，褐色C.菌落較小，表面光滑黏稠D.菌落較大，呈絨毛狀C3．用鹽腌制的肉長(zhǎng)時(shí)間不易腐爛，主要原因是（）

A．氣溫低，不利于細(xì)菌的生長(zhǎng)和繁殖

B．鹽分多，不利于細(xì)菌的生長(zhǎng)和繁殖C．空氣中沒(méi)有飄浮著的細(xì)菌D．大多數(shù)細(xì)菌是對(duì)人類(lèi)有益的，不會(huì)使肉腐爛B4.下列關(guān)于菌落的敘述，不正確的是（）

A．用