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文檔簡介
Word———員工餐廳規(guī)章制度員工餐廳規(guī)章制度范本
隨著社會一步步向前進展,制度對人們來說越來越重要,制度是國家機關(guān)、社會團體、企事業(yè)單位,為了維護正常的工作、勞動、學習、生活的秩序,保證國家各項政策的順當執(zhí)行和各項工作的正常開展,依照法律、法令、政策而制訂的具有法規(guī)性或指導性與約束力的應用文。我敢確定,大部分人都對擬定制度很是頭疼的,以下是我整理的員工餐廳規(guī)章制度范本,歡迎閱讀與保藏。
員工餐廳規(guī)章制度1
一、就餐人員范圍
1、公司全部正式員工、試用期員工、臨時支配人員。
2、經(jīng)領(lǐng)導批準在本企業(yè)工作的臨時人員。
二、就餐地點的劃分
1、煉鐵廠的員工在廠內(nèi)售飯點用餐。
2、鐵廠主任級以上領(lǐng)導在指定小餐廳就餐。
3、辦公樓機關(guān)人員在公司二樓餐廳就餐。
4、機關(guān)主任級以上領(lǐng)導在指定小餐廳就餐。
5、總經(jīng)理、行政副總隨時抽檢員工用餐狀況。
三、就餐次數(shù)限定
1、公司食堂售餐實行每日三餐制即:早、中、晚餐。
2、經(jīng)公司領(lǐng)導批準人員可享受免費用餐或有償就餐。
3、臨時加班、開會、臨時外來事務接待,經(jīng)公司領(lǐng)導批準后,由辦公室、行政部統(tǒng)一支配。
四、就餐時間支配
1、早餐:.6:4.——.8:3.
2、午餐:12:..——13:..
3、晚餐:17:4.——18:4.
4、款待用餐時間不限定。
五、就餐手續(xù)辦理
1、公司員工憑本人IC卡刷卡就餐。
2、臨時安裝人員、應聘人員等非公司正式員工就餐,須本部門領(lǐng)導開具證明,到行政部辦公室,由行政部經(jīng)理統(tǒng)一開具紙質(zhì)餐劵。
六、就餐管理制度
1、患有傳染病人員,禁止在員工餐廳就餐。
2、必需在規(guī)定的時間到餐廳就餐,不得提前。
3、必需遵守就餐秩序,依次排隊刷卡打飯,不得插隊、擁擠、大聲喧嘩。
4、講文明,講禮貌,相互敬重。如對食堂飯菜質(zhì)量和食堂員工服務態(tài)度持有異議,應按正確渠道逐級反映,不得與食堂員工隨便爭吵。
5、員工應在員工餐廳用餐,不得將飯菜帶出餐廳。因工作緣由不能按時來餐廳用餐,可報請相關(guān)領(lǐng)導審批后,由行政管理部統(tǒng)一支配。
6、就餐人員應將剩飯菜、剩湯倒入回收桶,不得隨便亂倒。
7、文明用餐,餐廳內(nèi)不準隨地吐痰,不準吸煙,不準吵鬧,不準飲酒。
8、IC卡片內(nèi)有集成電路,嚴禁彎曲、刻劃、摔打或接近強電磁場。員工的IC卡如有損壞、遺失,請準時辦理相關(guān)手續(xù)。
9、就餐人員需持本人的IC卡進行消費用餐。在打飯過程中,如發(fā)覺人卡不符、持有已自動離職人員IC卡或者消費機自動報警的IC卡,炊事人員有權(quán)沒收。并報送相關(guān)領(lǐng)導,對持卡人給與相應的懲罰。
1.、自覺愛惜餐廳財產(chǎn),嚴禁損壞餐廳設施,違者除作相應的賠償外還將受到紀律懲罰。
七、外來人員款待及公司內(nèi)部員工加班用餐規(guī)定
1、確需款待用餐,根據(jù)上級領(lǐng)導的有關(guān)規(guī)定,經(jīng)總經(jīng)理批準后,辦公室承辦,到指定地點用餐。
2、堅持總經(jīng)理指定陪餐人員或誰分管誰陪餐的原則。
3、鄉(xiāng)鎮(zhèn)業(yè)務及其它人員來公司因公辦事,確需就餐的,經(jīng)總經(jīng)理批準支配工作餐,開具派餐單,根據(jù)公司相應款待標準,由辦公室負責支配接待,陪人不超過兩人,到指定地點就餐。凡自行支配就餐的由本人負責解決。
4、公司內(nèi)部人員確需加班的,根據(jù)規(guī)定到行政管理部領(lǐng)取加班用餐報批單,分管領(lǐng)導簽字,報送總經(jīng)理批準。
八、違規(guī)懲罰
1、凡未經(jīng)批準私拘束食堂用餐者,發(fā)覺一次罰款5.元
2、違反本制度中任意一條者,第一次賜予警告,其次次懲罰5.元,三次以上(含三次)賜予一千元不等的罰款,并予以行政處理。
3、本管理制度與公司其它管理規(guī)定同時執(zhí)行。
九、就餐管理方式
1、行政管理部是企業(yè)員工就餐的職能服務部門,員工就餐管理工作均由行政部負責制定。行政部經(jīng)理對員工就餐管理事項負全責,就餐人員應樂觀協(xié)作,遵守食堂的各項管理制度,保持就餐的良好秩序。
2、公司行政管理部負責對本規(guī)定進行解釋。
員工餐廳規(guī)章制度2
員工規(guī)章制度為了創(chuàng)建一支高素養(yǎng)、高水平的團隊服務于每一位客戶公司制定了以下嚴格的管理規(guī)章制度,望各位員工自覺遵守!
一、基本要求
1.1、全體員工要團結(jié)全都,各盡其職,獻出真誠服務,做好本職工作。
1.2、全體員工根據(jù)本店編排時間表,準時上下班、休息,不得遲到、早退、曠工,病、事假應辦理請假手續(xù);上班時間要衣冠整齊潔凈,穿工作服,佩工作卡,保持干凈。上班前不吃刺激性、有異味的食物,保持口腔衛(wèi)生。
1.3、上班時間未經(jīng)批準,不得離開工作場所;不長時間會客;嚴禁在工作場所內(nèi)做與工作無關(guān)的活動。
1.4、不準私自帶他人進入工作地點,不得私自將本店物品帶出或贈予他人。
1.5、保守本店經(jīng)營機密。
二、工作要求
2.1、敬業(yè),樂觀進取,努力學習專業(yè)學問,不斷提高業(yè)務水平和工作力量,提高服務質(zhì)量。
2.2、不因自己心情而影響工作質(zhì)量。不要把任何不開心的心情帶入本店,不要把不開心心情強加于顧客、同事身上,給別人帶來不開心。
2.3、切實聽從上司的工作支配和督導,根據(jù)要求完成本職任務。不得頂撞上司,不得無故拖延、拒絕或終止上司支配的工作,如不滿可向上一級投訴,尋求合理的.解決途徑。
2.4、有合作精神,做好本職工作的同時,還要為同事制造條件,注意服務質(zhì)量,使客人對服務無可挑剔。
2.5、工作要仔細負責,力求精確無誤地完成工作任務,如遇有疑難問題要報告上級,請示處理;因責任心不強,不按服務規(guī)范操作而造成的人為錯誤或影響發(fā)型效果,當事人要受到經(jīng)濟懲罰。
三、對待顧客
3.1、記住顧客是我們的老板;在店里,顧客是最重要的,不要忽視顧客的需求,不要給顧客出難題;任何狀況下,均不得與顧客發(fā)生爭吵。
3.2、做好客人進來的接送工作,要做到“一帶二送三介紹”(即帶位、送茶、介紹產(chǎn)品、發(fā)質(zhì)學問)。在顧客進店前應準時把門拉(推)開,側(cè)身喊一聲“歡迎光臨”,千萬留意不要把顧客的路攔住。在帶入后,要很當心的問顧客需要什么服務;在服務中要通過拉家常、談工作、天氣等找到顧客感愛好的話題,多用贊美、佩服的語氣與顧客溝通;在介紹服務時留意運用專業(yè)語言,當顧客很煩,對你語言過重時,不能露出不滿表情,應動聽而得體地把話題引向別處。
3.3、多用禮貌用語,熱忱接待顧客,面帶微笑,急躁回答客人的詢問。以真摯的態(tài)度為顧客做好接待工作,存放手袋、物品等事宜。
3.4、工作時面帶微笑、有禮貌、負責任、誠懇、細致、講效率、說到做到,對工作不推諉,不拖拉;接待客人要善始善終,交接工作要清晰。
3.5、在工作崗位服務要熱忱、禮貌、周到,接待客人或與客人和同事交談要用敬語,上班要按本店要求的標準進行服務,接送客人要有道謝聲,工作消失差錯和失誤要有致歉聲。
3.6、多學溝
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