《旅游線路設(shè)計與開發(fā)》課程教學(xué)大綱

《旅游線路設(shè)計與開發(fā)》課程簡介課程編號1241212015課程名稱旅游線路設(shè)計與開發(fā)課程性質(zhì)限選學(xué)時32學(xué)分2學(xué)時分配授課：26實驗：6上機(jī)：實踐：實踐（周）：考核方式期末口試，平時成績（考勤、課堂討論及課外作業(yè)）占40%,口試占60虬開課學(xué)院商學(xué)院更新時間適用專業(yè)旅游管理先修課程旅游學(xué)概論、旅游規(guī)劃與開發(fā)課程內(nèi)容：本課程的主要任務(wù)在于通過教學(xué)，使學(xué)生了解旅游線路及旅游線路設(shè)計的概念、產(chǎn)品特點和意義；了解旅游線路的類型及其分類方法；熟悉旅游線路設(shè)計的理論基礎(chǔ)；了解旅游線路設(shè)計與旅游者消費行為、旅游餐飲、旅游交通、旅游景區(qū)、旅游購物、旅游娛樂的關(guān)系;最終掌握旅游線路設(shè)計實務(wù)及技術(shù)。為培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實際的能力，在教學(xué)中將結(jié)合實際案例和導(dǎo)游模擬實驗室進(jìn)行課堂討論，并適當(dāng)開展旅游線路設(shè)計調(diào)研等活動，使學(xué)生掌握旅游線路市場調(diào)研、資料收集、線路設(shè)計等要求、流程和操作方法等。BriefIntroductionCode1241212015TitleDesignanddevelopmentoftouristroutesCoursenaturelimitedoptionalSemesterHours32Credits2SemesterHourStructureLecture：26Experiment：6ComputerLab：Practice：Practice(Week)：AssessmentFinaloralexam,usuallyresults(attendance,classdiscussionandhomework)accountedfor40%,oral60%.OfferedbyBusinessSchoolDateForTourismManagementPrerequisiteTourism,TourismPlanningandDevelopmentCourseDescription:Touritineraryisapartoftouristproduction,andveryimportanttotouristandregiontourism,tourismdevelopment.Touritinerarydesignisatechnicalandexperientialwork.Thiscoursemainlystudiestouritineraryontheaspectsofgeneralintroduction,theoryfoundation,andtouristconsumingbehavior,foodandbeverage,accommodation,transportation,attractions,shopping,entertainmentandsoon.Combiningtheoryandpractice,thiscoursewillofferthepracticalknowledgetothestudentsmajoringintourismmanagement.《旅游線路開發(fā)與設(shè)計》課程教學(xué)大綱課程編號1241212015課程名稱旅游線路設(shè)計與開發(fā)課程性質(zhì)限選學(xué)時32學(xué)分2學(xué)時分配授課：26實驗：6上機(jī)：實踐：實踐（周）：考核方式期末口試，平時成績（考勤、課堂討論及課外作業(yè)）占40%,口試占60虬開課學(xué)院商學(xué)院更新時間適用專業(yè)旅游管理先修課程旅游學(xué)概論、旅游規(guī)劃與開發(fā)一、教學(xué)內(nèi)容及教學(xué)基本要求第一章旅游線路設(shè)計概論教學(xué)目的、要求：通過本章學(xué)習(xí)，使學(xué)生了解旅游線路的概念、旅游線路設(shè)計的概念、旅游線路產(chǎn)品的特點和旅游線路設(shè)計的意義。教學(xué)內(nèi)容（概括介紹）：第一節(jié)旅游線路的概念第二節(jié)旅游線路產(chǎn)品的特點第三節(jié)旅游線路的類型第四節(jié)旅游線路設(shè)計的研究內(nèi)容第五節(jié)旅游線路設(shè)計的意義教學(xué)重點：旅游線路和線路設(shè)計的概念、旅游線路產(chǎn)品特點、旅游線路設(shè)計意義。第二章旅游線路設(shè)計的理論基礎(chǔ)教學(xué)目的、要求：通過本章學(xué)習(xí)，使學(xué)生了解旅游線路設(shè)計的指導(dǎo)思想、原那么及我國旅游線路設(shè)計研究動態(tài)。教學(xué)內(nèi)容（概括介紹）：第一節(jié)旅游線路設(shè)計的背景第二節(jié)旅游線路設(shè)計的指導(dǎo)思想第三節(jié)旅游線路設(shè)計的原那么第四節(jié)我國旅游線路及設(shè)計研究述評教學(xué)重點：旅游線路設(shè)計的理論依據(jù)。第三章旅游者消費行為教學(xué)目的、要求：通過本章學(xué)習(xí)，使學(xué)生了解旅游者消費構(gòu)成及特點、旅游者決策劃機(jī)、旅游者消費行為規(guī)律。教學(xué)內(nèi)容（概括介紹）：第一節(jié)旅游者消費構(gòu)成及特點第二節(jié)旅游者的旅游決策第三節(jié)旅游者空間行為規(guī)律教學(xué)重點：掌握旅游者消費行為規(guī)律，為旅游線路設(shè)計提供依據(jù)。第四章旅游餐飲教學(xué)目的、要求：通過本章學(xué)習(xí)，使學(xué)生了解旅游線路設(shè)計與旅游餐飲的關(guān)系及旅游線路設(shè)計中的餐飲選擇。教學(xué)內(nèi)容（概括介紹）：第一節(jié)旅游餐飲與旅游線路的關(guān)系第二節(jié)旅游線路設(shè)計中的旅游餐飲選擇第三節(jié)案例分析教學(xué)重點：旅游線路設(shè)計中的餐飲選擇。第五章旅游住宿教學(xué)目的、要求：通過本章學(xué)習(xí)，使學(xué)生了解旅游線路設(shè)計與旅游住宿的關(guān)系及旅游線路設(shè)計中的住宿選擇。教學(xué)內(nèi)容（概括介紹）：第一節(jié)旅游飯店的類型與選址第二節(jié)旅游線路設(shè)計中的旅游住宿選擇第三節(jié)案例分析教學(xué)重點：旅游線路設(shè)計中的餐飲選擇。第六章旅游交通教學(xué)目的、要求：通過本章學(xué)習(xí)，使學(xué)生了解旅游線路設(shè)計與旅游交通的關(guān)系及旅游線路設(shè)計中的交通選擇。教學(xué)內(nèi)容（概括介紹）：第一節(jié)旅游交通與旅游線路的關(guān)系第二節(jié)旅游線路設(shè)計中的旅游交通選擇第三節(jié)案例分析教學(xué)重點：旅游線路設(shè)計中的旅游交通選擇。第七章旅游景區(qū)教學(xué)目的、要求：通過本章學(xué)習(xí)，使學(xué)生了解旅游景區(qū)與旅游線路設(shè)計的關(guān)系、旅游線路設(shè)計中的旅游景區(qū)選擇。教學(xué)內(nèi)容（概括介紹）：第一節(jié)旅游景區(qū)與旅游線路設(shè)計第二節(jié)旅游線路設(shè)計中的旅游景區(qū)選擇第三節(jié)案例分析教學(xué)重點：旅游線路設(shè)計中的旅游景區(qū)選擇。第八章旅游購物教學(xué)目的、要求：通過本章學(xué)習(xí)，使學(xué)生了解旅游購物與旅游線路設(shè)計的關(guān)系、旅游線路設(shè)計中的旅游購物選擇。教學(xué)內(nèi)容（概括介紹）：第一節(jié)旅游購物與旅游線路的關(guān)系第二節(jié)旅游線路設(shè)計中的旅游購物選擇第三節(jié)案例分析教學(xué)重點：旅游線路設(shè)計中的旅游購物選擇。第九章旅游娛樂教學(xué)目的、要求：通過本章學(xué)習(xí)，使學(xué)生了解旅游娛樂與旅游線路設(shè)計的關(guān)系、旅游線路設(shè)計中的旅游娛樂選擇。第一節(jié)旅游娛樂與旅游線路的關(guān)系第二節(jié)旅游線路設(shè)計中的旅游娛樂選擇第三節(jié)案例分析教學(xué)重點：旅游線路設(shè)計中的旅游景區(qū)選擇。第十章旅游線路設(shè)計實務(wù)教學(xué)目的、要求：通過本章學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握旅游線路設(shè)計的基本技能。第一節(jié)旅游線路的總體設(shè)計流程第二節(jié)經(jīng)典案例分析教學(xué)重點：旅游線路的總體設(shè)計流程。二、章節(jié)學(xué)時分配章次總課時課堂講授實驗上機(jī)實踐備注第一章44第二章44第二早44第四章33第五章22弟八早22第七章422第八章22第九章33第十章44總計324三、教材與主要參考資料推薦教材：[1]吳國清.旅游線路設(shè)計.北京:旅游教育出版