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消化和吸收消化和吸收1消化和吸收課件2為什么人吃了綠葉蔬菜皮膚不會變成綠色?為什么人吃了雞翅不會長出翅膀?你想過嗎?為什么人吃了綠葉蔬菜皮膚不會變成綠色?你想過嗎?3細(xì)細(xì)嚼嚼饅頭,仔細(xì)體會饅頭在口腔中的變化體驗細(xì)細(xì)嚼嚼饅頭,仔細(xì)體會饅頭體驗4變碎變濕潤
牙的切碎舌的推動、攪拌唾液食物進(jìn)入口腔后,經(jīng)過咀嚼,會發(fā)生怎樣的變化呢?變碎變濕潤牙的切碎唾液食物進(jìn)入口腔后,經(jīng)過咀嚼,會發(fā)5饅頭為什么越嚼越甜?饅頭的主要成分是什么?淀粉有甜味嗎?
麥芽糖(有甜味)淀粉(無甜味)饅頭為什么越嚼越甜?饅頭的主要成分是什么?淀粉有甜味嗎?6如何區(qū)別是哪種作用使淀粉分解?探究:饅頭在口腔中的變化如何在體外模擬口腔的各種作用?如何區(qū)別是哪種作用使淀粉分解?探究:饅頭在口腔中的變化如何在7思考各試管分別模擬了口腔中的什么作用?饅頭碎屑與2毫升唾液攪拌混合。饅頭碎屑與2毫升清水?dāng)嚢杌旌?。饅頭小塊與2毫升唾液不攪拌混合。思考各試管分別模擬了口腔中的什么作用?饅頭碎屑與2毫升唾液攪8放入37℃左右的溫水中5—10分鐘試管為什么要放入37℃左右的溫水中?放入37℃左右的溫水中5—10分鐘試管為什么要放入37℃左9
★淀粉遇碘變藍(lán)麥芽糖遇碘不變色
小知識小知識10各加2滴碘液,搖勻淀粉遇碘變藍(lán),麥芽糖遇碘不變色各加2滴碘液,搖勻淀粉遇碘變藍(lán),麥芽糖遇碘不變色11實驗結(jié)果1饅頭碎屑與2毫升唾液
攪拌混合2饅頭碎屑與2毫升清水?dāng)嚢杌旌?饅頭小塊與2毫升唾液不攪拌實驗結(jié)果1饅頭碎屑與2毫升唾液攪拌混合2饅頭碎屑與12討論2、粉碎饅頭時,不用刀子切,而在口腔中嚼碎,再進(jìn)行實驗,可不可以?
1、牙、舌、唾液,哪個的作用使淀粉分解產(chǎn)生麥芽糖?討論1、牙、舌、唾液,哪個的作用使淀粉分解產(chǎn)生麥芽糖?13淀粉分解成麥芽糖麥芽糖還需進(jìn)一步分解蛋白質(zhì)、脂肪不被分解口腔初步消化作用口腔中淀粉分解成麥芽糖口腔口腔中14消化的概念消化系統(tǒng)大分子小分子分解消化的概念消化系統(tǒng)大分子小分子分解15消化系統(tǒng)的組成口腔咽食道胃小腸大腸肛門唾液腺肝胰消化道消化腺胃腺腸腺消化系統(tǒng)的組成口腔咽食道胃小腸大腸肛門唾液腺肝胰消化道消化腺16為什么嘔吐時覺得燒嗓子?你知道嗎?為什么嘔吐時覺得燒嗓子?你知道嗎?17胃黏膜胃腺分泌胃液:鹽酸胃蛋白酶為什么胃沒有把自己消化掉?胃黏膜胃腺分泌胃液:為什么胃沒有把自己消化掉?18蛋白質(zhì)初步分解胃胃液中:鹽酸、粘液、分解蛋白質(zhì)的酶蛋白質(zhì)初步分解胃胃液中:鹽酸、粘液、19幽門螺旋桿菌消化和吸收課件20消化和吸收課件21膽囊小腸起始部分肝胰★膽汁、胰液都進(jìn)入小腸分泌胰液,其中含有消化糖類、蛋白質(zhì)和脂肪的酶小腸分泌腸液,其中含有消化糖類、蛋白質(zhì)和脂肪的酶儲存膽汁分泌膽汁膽囊小腸起始肝胰★膽汁、胰液都進(jìn)入小腸分泌胰液,其22膽汁作用水+植物油水+植物油+膽汁膽汁作用水+植物油水+植物油+膽汁23消化道的各個部位,哪個部位消化最徹底?小腸想一想消化道的各個部位,哪個部位消化最徹底?小腸想一想24消化和吸收課件25部分蛋白質(zhì)初步消化蛋白質(zhì)氨基酸淀粉葡萄糖脂肪脂肪酸、甘油部分淀粉初步消化部分蛋白質(zhì)初步消化蛋白質(zhì)氨基酸淀粉葡萄糖脂肪脂26解讀曲線圖未被消化的營養(yǎng)物質(zhì)百分比解讀曲線圖未被消化的營養(yǎng)物質(zhì)百分比27營養(yǎng)物質(zhì)主要是在小腸還是大腸中被吸收的?營養(yǎng)物質(zhì)主要是在小腸還是28消化和吸收課件29消化和吸收課件30盲腸
闌尾盲腸闌尾31營養(yǎng)物質(zhì)的吸收營養(yǎng)物質(zhì)的吸收32人體消化系統(tǒng)之最人體最大的消化腺人體最堅硬的器官
人體消化道中最膨大的部分人體消化道中最重要的一段人體堿性最大的體液人體酸性最大的體液人體消化吸收功能最強(qiáng)的部位人體最大的解毒器官人體消化系統(tǒng)之最人體最大的消化腺33消化和吸收消化和吸收34消化和吸收課件35為什么人吃了綠葉蔬菜皮膚不會變成綠色?為什么人吃了雞翅不會長出翅膀?你想過嗎?為什么人吃了綠葉蔬菜皮膚不會變成綠色?你想過嗎?36細(xì)細(xì)嚼嚼饅頭,仔細(xì)體會饅頭在口腔中的變化體驗細(xì)細(xì)嚼嚼饅頭,仔細(xì)體會饅頭體驗37變碎變濕潤
牙的切碎舌的推動、攪拌唾液食物進(jìn)入口腔后,經(jīng)過咀嚼,會發(fā)生怎樣的變化呢?變碎變濕潤牙的切碎唾液食物進(jìn)入口腔后,經(jīng)過咀嚼,會發(fā)38饅頭為什么越嚼越甜?饅頭的主要成分是什么?淀粉有甜味嗎?
麥芽糖(有甜味)淀粉(無甜味)饅頭為什么越嚼越甜?饅頭的主要成分是什么?淀粉有甜味嗎?39如何區(qū)別是哪種作用使淀粉分解?探究:饅頭在口腔中的變化如何在體外模擬口腔的各種作用?如何區(qū)別是哪種作用使淀粉分解?探究:饅頭在口腔中的變化如何在40思考各試管分別模擬了口腔中的什么作用?饅頭碎屑與2毫升唾液攪拌混合。饅頭碎屑與2毫升清水?dāng)嚢杌旌?。饅頭小塊與2毫升唾液不攪拌混合。思考各試管分別模擬了口腔中的什么作用?饅頭碎屑與2毫升唾液攪41放入37℃左右的溫水中5—10分鐘試管為什么要放入37℃左右的溫水中?放入37℃左右的溫水中5—10分鐘試管為什么要放入37℃左42
★淀粉遇碘變藍(lán)麥芽糖遇碘不變色
小知識小知識43各加2滴碘液,搖勻淀粉遇碘變藍(lán),麥芽糖遇碘不變色各加2滴碘液,搖勻淀粉遇碘變藍(lán),麥芽糖遇碘不變色44實驗結(jié)果1饅頭碎屑與2毫升唾液
攪拌混合2饅頭碎屑與2毫升清水?dāng)嚢杌旌?饅頭小塊與2毫升唾液不攪拌實驗結(jié)果1饅頭碎屑與2毫升唾液攪拌混合2饅頭碎屑與45討論2、粉碎饅頭時,不用刀子切,而在口腔中嚼碎,再進(jìn)行實驗,可不可以?
1、牙、舌、唾液,哪個的作用使淀粉分解產(chǎn)生麥芽糖?討論1、牙、舌、唾液,哪個的作用使淀粉分解產(chǎn)生麥芽糖?46淀粉分解成麥芽糖麥芽糖還需進(jìn)一步分解蛋白質(zhì)、脂肪不被分解口腔初步消化作用口腔中淀粉分解成麥芽糖口腔口腔中47消化的概念消化系統(tǒng)大分子小分子分解消化的概念消化系統(tǒng)大分子小分子分解48消化系統(tǒng)的組成口腔咽食道胃小腸大腸肛門唾液腺肝胰消化道消化腺胃腺腸腺消化系統(tǒng)的組成口腔咽食道胃小腸大腸肛門唾液腺肝胰消化道消化腺49為什么嘔吐時覺得燒嗓子?你知道嗎?為什么嘔吐時覺得燒嗓子?你知道嗎?50胃黏膜胃腺分泌胃液:鹽酸胃蛋白酶為什么胃沒有把自己消化掉?胃黏膜胃腺分泌胃液:為什么胃沒有把自己消化掉?51蛋白質(zhì)初步分解胃胃液中:鹽酸、粘液、分解蛋白質(zhì)的酶蛋白質(zhì)初步分解胃胃液中:鹽酸、粘液、52幽門螺旋桿菌消化和吸收課件53消化和吸收課件54膽囊小腸起始部分肝胰★膽汁、胰液都進(jìn)入小腸分泌胰液,其中含有消化糖類、蛋白質(zhì)和脂肪的酶小腸分泌腸液,其中含有消化糖類、蛋白質(zhì)和脂肪的酶儲存膽汁分泌膽汁膽囊小腸起始肝胰★膽汁、胰液都進(jìn)入小腸分泌胰液,其55膽汁作用水+植物油水+植物油+膽汁膽汁作用水+植物油水+植物油+膽汁56消化道的各個部位,哪個部位消化最徹底?小腸想一想消化道的各個部位,哪個部位消化最徹底?小腸想一想57消化和吸收課件58部分蛋白質(zhì)初步消化蛋白質(zhì)氨基酸淀粉葡萄糖脂肪脂肪酸、甘油部分淀粉初步消化部分蛋白質(zhì)初步消化蛋白質(zhì)氨基酸淀粉葡萄糖脂肪脂59解讀曲線圖未被消化的營養(yǎng)物質(zhì)百分比解讀曲線圖未被消化的營養(yǎng)物質(zhì)百分比60營養(yǎng)物質(zhì)主要是在小腸還是大腸中被吸收的?營養(yǎng)物質(zhì)主要
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