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濃香型白酒生產(chǎn)工藝流程圖濃香型白酒生產(chǎn)工藝流程圖濃香型白酒生產(chǎn)工藝流程圖濃香型白酒生產(chǎn)工藝流程圖編制僅供參考審核批準(zhǔn)生效日期地址:電話:傳真:郵編:濃香型白酒生產(chǎn)工藝流程圖稻殼水糖化發(fā)酵設(shè)備:濃香型窖池參數(shù):入池溫度:19-24℃清蒸入池酸度:參數(shù):時(shí)間60分鐘入池水分:55-59%入池淀粉:12-18%原料處理配料蒸煮、蒸餾濃香型原酒設(shè)備:糧篩設(shè)備:磅秤、晾楂機(jī)設(shè)備:甑鍋粉碎機(jī)參數(shù):糧︰曲︰酒醅︰稻殼參數(shù):時(shí)間60分鐘參數(shù):高梁4、6、8瓣=1︰水設(shè)備:反滲透;電導(dǎo)率<貯存勾調(diào)檢測(cè)灌裝設(shè)備:陶缸、不銹鋼罐設(shè)備:過濾機(jī)、打酒泵、設(shè)備:GC-L6氣相色譜儀設(shè)備:定量液體灌裝機(jī)參數(shù):陰涼、干燥、通風(fēng)處勾兌罐722分光光度計(jì)參數(shù):生產(chǎn)能力:貯存期一年以上參數(shù):按配方進(jìn)行勾調(diào)參數(shù):GB/1200-2500B/h待檢成品檢測(cè)成品入庫(kù)設(shè)備:SP-L6氣相色譜儀先進(jìn)先出722分光光度計(jì)后進(jìn)后出參數(shù):GB/標(biāo)簽、凈含量注:配料、糖化發(fā)酵、貯存、勾調(diào)為關(guān)鍵質(zhì)量控制點(diǎn)

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