中秋月餅教案

第第頁(yè)中秋月餅教案

中秋月餅教案1

【活動(dòng)目標(biāo)】

1、初步了解中秋節(jié)的來(lái)歷和中秋賞月吃月餅的習(xí)俗。

2、能畫出不同顏色花紋的月餅，體驗(yàn)節(jié)日的歡樂。

3、體驗(yàn)運(yùn)用不同方式與同伴合作作畫的樂趣。

4、引導(dǎo)幼兒能用幫助材料豐富作品，培育他們大膽創(chuàng)新技能。

【活動(dòng)預(yù)備】

1、《中秋月兒圓》教學(xué)資源；

2、不同款式的月餅圖片；

3、彩筆、油畫棒〔水彩筆〕。

【活動(dòng)過(guò)程】

一、談話引出課題。

小伙伴想想你記憶中月亮是什么樣子的？〔圓圓的半圓形彎彎的〕

二、播放《中秋月兒圓》教學(xué)資源，了解月亮改變的過(guò)程。

三、介紹中秋節(jié)的由來(lái)及相關(guān)習(xí)俗。

出示月餅圖片，引導(dǎo)幼兒爭(zhēng)論月餅的形狀、顏色、味道，說(shuō)說(shuō)為什么中秋節(jié)要吃月餅？

小結(jié)：中秋節(jié)也就是農(nóng)歷八月十五，是月亮最圓的時(shí)候，古人又稱團(tuán)聚節(jié)，是慶祝豐收、家人團(tuán)聚、賞月、品月餅的傳統(tǒng)節(jié)日，月餅圓圓就像月亮一樣人們都要吃月餅來(lái)慶祝中秋節(jié)。月餅也象征團(tuán)聚，一般人們把一個(gè)月餅分開來(lái)全家吃，就似乎全家人永不分開。

四、引導(dǎo)幼兒說(shuō)說(shuō)自己想做什么樣的“月餅”，從月餅的顏色，外形，圖案等方面進(jìn)行引導(dǎo)。

五、鼓舞幼兒大膽的`繪畫月餅。

在指導(dǎo)過(guò)程中，提示幼兒用不同顏色來(lái)表示不同口味的月餅，如紅色——草莓味、黃色——橙子味、綠色——青草味等等讓幼兒纏身作畫的熱忱。

六、作品觀賞并展示。

教學(xué)反思：

孩子們學(xué)習(xí)積極性高。但在開始作畫時(shí)，相當(dāng)一部分孩子不敢下筆，在老師的鼓舞和引領(lǐng)后才紛紛動(dòng)筆畫。分析緣由，平常熬煉機(jī)會(huì)不足，缺乏自信心所致，大家認(rèn)為，活動(dòng)時(shí)間太長(zhǎng)，在這次活動(dòng)中，老師的活動(dòng)程序清楚有序，過(guò)程生動(dòng)、有趣，方法得當(dāng)。富于啟發(fā)性、探究性，更重要的是老師的教態(tài)、語(yǔ)言、語(yǔ)氣始終充斥感染力，深深吸引著孩子們心情開心地積極、主動(dòng)參加到活動(dòng)中，因此，整個(gè)活動(dòng)過(guò)程氣氛活躍，效果抱負(fù)。

中秋月餅教案2

目標(biāo)：

指導(dǎo)幼兒用將面團(tuán)聚壓扁的方法做月餅，體驗(yàn)面團(tuán)松軟可變的特性，培育幼兒對(duì)面塑活動(dòng)的愛好。

預(yù)備：

食品月餅，面團(tuán)，墊板，小盒蓋，玩具娃娃等。

1、談?wù)撛嘛灷蠋煶鍪驹嘛灒?wèn)小伙伴：“這是什么？”“它是什么樣子的？”“人們什么時(shí)候吃月餅？”

2、做月餅

老師提議：中秋節(jié)到了，請(qǐng)小伙伴給娃娃家的娃娃們做一些月餅。

〔1〕幼兒探究做月餅的方法。老師發(fā)給每人一塊面團(tuán)，請(qǐng)小伙伴想想并試一試，怎樣把面團(tuán)變圓、變扁，做成月餅？

老師向幼兒介紹并展示可以利用的材料，如小瓶蓋、小圓盒等，引導(dǎo)幼兒試一試，將面團(tuán)放進(jìn)去壓平，再將面團(tuán)倒出來(lái)，看看像不像月餅。

〔2〕溝通閱歷。請(qǐng)做好月餅的小伙伴展示自己的作品，并向大家介紹自己的制作方法，老師援助講解或提示：即先把面團(tuán)放在兩手中團(tuán)聚，再將其放在墊板上用手掌壓扁，或?qū)⒚鎴F(tuán)聚裝進(jìn)小圓盒子壓平，倒出，然后拿小瓶蓋或小玩具在上面壓上圖案，月餅就做好了。

〔3〕再次實(shí)踐。請(qǐng)幼兒嘗試用自己或他人的新方法再次做月餅。對(duì)技能強(qiáng)的幼兒，老師可請(qǐng)他們?cè)囎鲆恍┢渌庑蔚脑嘛?；?duì)技能較差的幼兒，老師那么予以詳細(xì)地援助，使其獲得勝利。

3、給娃娃送月餅請(qǐng)小伙伴將自己做的月餅送給娃娃家的娃娃，并說(shuō)：“小娃娃，請(qǐng)吃我做的月餅。”讓幼兒感受勞動(dòng)的勝利與援助他人的歡樂。

中秋月餅教案3

活動(dòng)目的：

通過(guò)活動(dòng)讓幼兒了解我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，中秋節(jié)。并嘗試做月餅。培育幼兒的動(dòng)手技能、合作技能、制造力。

活動(dòng)預(yù)備：

師生家長(zhǎng)共同收集有關(guān)中秋節(jié)的圖片、故事，每人帶一塊月餅，橡皮泥假設(shè)干。

活動(dòng)過(guò)程：

1、及全體幼兒表演歌曲《八月十五月兒圓》，引出主題：中秋節(jié)。老師提問(wèn)中秋節(jié)是哪一天？我們?cè)鯓觼?lái)慶祝這個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日？請(qǐng)幼兒分組爭(zhēng)論。

2、出示掛圖老師講解并描述故事《嫦娥奔月》，讓幼兒了解中秋節(jié)的傳奇。

老師：小伙伴，嫦娥奔月的故事是一個(gè)漂亮的傳奇，人們?yōu)榱思o(jì)念這個(gè)日子，每年的八月十五都吃月餅，小伙伴們想不想吃月餅呀？老師將幼兒帶來(lái)的月餅展示給每一個(gè)孩子，請(qǐng)孩子們介紹自己的月餅的外形、顏色，味道。將月餅切好放入小碟子里請(qǐng)幼兒品嘗。并溝通爭(zhēng)論。

3、制作月餅

〔1〕將幼兒分成五組，為桌子旁，交代制作月餅的材料有橡皮泥、塑料切刀、展示臺(tái)。首先請(qǐng)幼兒設(shè)計(jì)好月餅的外形，顏色，里面的月餅餡兒是什么樣的，可小組爭(zhēng)論溝通。老師示范裝月餅餡兒的方法，首先將自己選擇的月餅餡兒配比好，然后夾在兩個(gè)皮當(dāng)中。鼓舞幼兒大膽的設(shè)計(jì)月餅的外形，顏色。

〔2〕幼兒開始制作月餅，老師到各組巡察指導(dǎo)，鼓舞技能強(qiáng)的幼兒設(shè)計(jì)性格化的月餅，援助技能弱的幼兒完成作品。

4展示作品：請(qǐng)幼兒將自己制作的月餅放到展示臺(tái)中，大家爭(zhēng)論、相互的介紹自己的月餅，進(jìn)行評(píng)價(jià)、賞析。

5、活動(dòng)延伸；在美術(shù)活動(dòng)區(qū)中投放制作月餅的材料橡皮泥等，進(jìn)行活動(dòng)。

教學(xué)效果：通過(guò)活動(dòng)讓幼兒了解我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日中秋節(jié)，吃月餅的風(fēng)俗，并嘗試制作月餅，幼兒在活動(dòng)中及參加大膽的溝通爭(zhēng)論制作的方法，興致很濃，大部分幼兒制作出了自己設(shè)計(jì)的月餅，少數(shù)幼兒在老師的指導(dǎo)下完成了作品，效果很好。通過(guò)這次的活動(dòng)發(fā)覺孩子們很有想象力。

評(píng)價(jià)記錄：

1、這是一節(jié)孩子們特別喜愛的教學(xué)活動(dòng)，孩子們收集了很