2022年酒店員工年終個人工作總結

第4頁共4頁2022年?酒店員工年?終個人工作?總結一、?加強教育培?訓，強化員?工隊伍素質?經(jīng)過一年?多的運作，?某大廈已基?本步入了成?熟的發(fā)展道?路。為了更?好地努力打?造服務品牌?，進一步樹?立“一切以?賓客為中心?”的服務理?念。上半年?，公司以文?明規(guī)范活動?為突破口，?以“培訓是?酒店永垣的?主題”、“?質量是酒店?產(chǎn)品的生命?”為切入口?，先后采取?“請進來，?走出去”的?方法，狠抓?大廈員工的?培訓教育，?強化員工隊?伍素質，不?斷提高服務?水準。1?、采取對員?工集中培訓?、專項培訓?、個別指導?培訓等方式?，促進了員?工酒店意識?得到較大提?高，服務理?念進一步深?化，有聲微?笑已成為員?工的自覺行?動。對什么?是個性化服?務，從感性?到理性已有?了形象的認?識，整個大?廈形成了“?一切工作都?是為了讓客?人滿意”的?良好氛圍。?從而加深了?員工對前期?的崗位培訓?、部門培訓?、班組培訓?從理論到實?際的全面梳?理和提高。?半年來，大?廈受訓員工?達某人次。?2、加大?對部門經(jīng)理?以上干部分?批輸送培訓?，進行為期?___天的?封閉式培訓?，學習現(xiàn)代?酒店管理專?業(yè)知識，通?過系統(tǒng)的培?訓教育，極?大拓展了管?理人員的知?識內涵，提?升了業(yè)務技?能和管理意?識，經(jīng)營管?理素質得到?進一步提高?。3、為?促進勞動力?資源的合理?節(jié)流，加強?崗位間的協(xié)?作與配合，?著力培養(yǎng)多?面手，以有?效應對和解?決可能出現(xiàn)?的某特定崗?位人員臨時?短缺而產(chǎn)生?的應急情況?，做到有備?無患。我們?要求有關部?門嘗試一專?多能的交錯?培訓，并建?立相應的培?訓記錄。這?項工作開展?至今我們已?有收獲。如?上半年，p?a組人員出?現(xiàn)較大流動?，但由于培?訓工作做在?前，我們順?利地渡過了?暫時的困難?，沒有因此?而影響服務?工作的正常?開展。4?、將“首問?責任制”落?到實處。各?部門根據(jù)各?自的實際情?況，自行整?理了一些“?應知應會”?知識的資料?，對員工進?行適時培訓?。盡可能解?決客人提出?的所有問題?，做到有問?必答，杜絕?扯皮推諉現(xiàn)?象。同時?，還通過各?崗位每天的?培訓晨會，?告知當天酒?店將舉行的?會議名稱、?重要客房等?信息，以便?客人進店詢?問任何一位?員工都能得?到回答。?5、隨著大?廈入住外賓?的不斷遞增?，迫使要求?我們有過硬?的業(yè)務接待?水平。為此?，我們除了?定期進行涉?___登記?培訓外，還?積極鼓勵員?工自學進修?外語。并開?展以總臺接?待日常用語?和收集各酒?店簡介為培?訓內容，由?口語能力較?強的員工負?責“教、幫?、帶”，定?期___有?關部門員工?進行英語學?習交流結對?，并將外語?培訓融入月?度考核機制?。通過員工?間的互相交?流、互相幫?助，不僅提?高了大家的?外語水平，?更體現(xiàn)了“?巾幗文明示?范崗”團結?互助精神。?上半年，?大廈共接待?境外客人某?人，與去年?同比上升某?%。其中外?賓某人，同?比上升某%?;___僑?某人，同比?上升某%;?臺胞某人，?同比上升某?%，這一數(shù)?量在同等規(guī)?模酒店中也?是排名前列?。為此，大?廈將在__?_月份西博?會期間，舉?辦迎西博英?語口語知識?競賽活動，?以激發(fā)廣大?員工勤奮學?習崗位技能?和愛崗敬業(yè)?的積極性。?6、為保?證培訓有的?放矢，我們?開展了日常?不間斷的全?面質量檢查?。并建立落?實部門、主?管、領班三?級檢查制度?，規(guī)范檢查?內容，促使?每項服務到?位。同時，?值班經(jīng)理每?天對公共區(qū)?域的衛(wèi)生和?員工的禮節(jié)?禮貌等進行?督查，總經(jīng)?理室率領各?部門經(jīng)理不?定期實行抽?查。通過質?檢，進行適?時適地的教?育，使培訓?工作不僅僅?局限于課堂?，而更具有?其實用性和?針對性。?7、根據(jù)大?廈實際情況?，結合有關?火災等案例?，落實大廈?、部門、班?組三級安全?生產(chǎn)培訓教?育。參加培?訓、考試人?數(shù)達___?人次，占大?廈總人數(shù)_?__%以上?，使員工真?正掌握消防?、安全工作?的“三懂三?會”和應急?預案的處置?方法。為提?高企業(yè)的管?理水平，提?高隊伍的整?體素質起到?了積極的作?用。8、?我們在抓好?業(yè)務培訓的?同時，注重?強化員工職?業(yè)意識，提?高職業(yè)道德?和職業(yè)素質?。使廣大員?工明白為客?人提供熱情?、文明、細?致、周到的?服務既是職?業(yè)道德要求?，也是我們?應盡的義務?;明白“一?切以賓客為?中心”的服?務理念;明?白我們要以?熱情和誠信?感動每一個?入住客人，?才能贏得客?人充分的理?解和尊重。?截止__?_日統(tǒng)計：?大廈客房銷?售某間，占?某%，其中?：散客某間?，占某__?_%;團隊?某間，占_?__%;平?均房價__?_元，共接?待境內外賓?客某人次，?其中內賓達?某人次，外?賓達某人次?，二、加?強市場營銷?，不斷調整?客源結構?為從長遠出?發(fā)，公司認?真做好在經(jīng)?營銷售中譜?好經(jīng)濟增長?和持續(xù)發(fā)展?的平衡樂章?;做好均衡?房價、調整?客源結構的?文章，致力?對新客戶的?開發(fā)，保持?客源群體的?穩(wěn)定和擴大?。并做好以?下幾方面工?作：1、?做好旺季的?合理預定，?最大限度地?提高銷售額?。上半年，?我們在春節(jié)?、五一長假?到來之前，?及時掌握了?各酒店旺季?房價調整范?圍，并與大?廈歷年長假?期間的入住?率