《微生物與人類的關(guān)系》課件 (優(yōu)秀課獲獎)2022年北師大版

2021年“精英杯”全國公開課大賽獲獎作品展示2021年“精英杯”1教育部“精英杯”公開課大賽簡介2021年6月，由教育學(xué)會牽頭，教材編審委員會具體組織實施，在全國8個城市，設(shè)置了12個分會場，范圍從“小學(xué)至高中”全系列部編新教材進行了統(tǒng)一的培訓(xùn)和指導(dǎo)。每次指導(dǎo)，都輔以精彩的優(yōu)秀示範課。在這些示範課中，不乏全國名師和各省名師中的佼佼者。他們的課程，無論是在內(nèi)容和形式上，都是經(jīng)過認真研判，把各學(xué)科的核心素養(yǎng)作為教學(xué)主線。既涵蓋城市中小學(xué)、又包括鄉(xiāng)村大部分學(xué)校的教學(xué)模式。適合全國大部分教學(xué)大區(qū)。本課件就是從全國一等獎作品中，優(yōu)選出的具有代表性的作品。示范性強，有很大的推廣價值。教育部“精英杯”公開課大賽簡介2021年6月，由2第2節(jié)微生物與人類的關(guān)系第18章生物圈中的微生物第2節(jié)微生物與人類的關(guān)系第18章生物圈中的微生物3請同學(xué)思考：1、微生物有哪些營養(yǎng)方式，你能舉出一些例子嗎？它們在生物圈中起什么作用？灰指甲腳癬枯草桿菌藍藻

寄生(消費者)腐生(分解者)自養(yǎng)(生產(chǎn)者)請同學(xué)思考：灰指甲腳癬枯草桿菌42、微生物的生長繁殖有什么特點？微生物的代謝活動特點和極快的繁殖速度，使它們成為生物圈的重要組成成分，尤其微生物作為生物圈的分解者，是其他生物不可替代的。微生物在自然界中種類多、數(shù)量大、分布廣，與人類有著密切的關(guān)系.微生物與人類的關(guān)系非常密切，盡管有些微生物會使人患病，但大多數(shù)微生物是有益于人類的。2、微生物的生長繁殖有什么特點？微生物的代謝活動特點和極快的5一、微生物與食品1、酵母菌釀酒酵母面包酵母葡萄酒酵母烤面包、蒸饅頭釀制白酒和啤酒制作葡萄酒（單細胞真菌）在有氧氣的環(huán)境中，酵母菌將葡萄糖轉(zhuǎn)化為水和二氧化碳。無氧的條件下，將葡萄糖分解為二氧化碳和酒精。一、微生物與食品1、酵母菌釀酒酵母面包酵母葡萄酒酵母烤面包、61、酵母菌饅頭、面包白酒葡萄酒啤酒1、酵母菌饅頭、面包白酒葡萄酒啤酒7一、微生物與食品2、醋酸菌釀醋（細菌）制醋一、微生物與食品2、醋酸菌釀醋（細菌）制醋8一、微生物與食品3、乳酸菌制酸奶、制泡菜（細菌）制作酸奶制作泡菜一、微生物與食品3、乳酸菌制酸奶、制泡菜（細菌）制作酸奶制作9▲香菇▲

金針菇▼

木耳▼雙孢菇▼

鮑魚菇食用菌4、蘑菇、木耳、靈芝等真菌直接食用或制藥▲香菇▲金針菇▼木耳▼雙孢菇▼鮑魚菇食用菌4、蘑菇10▲猴頭菇▲靈芝

▲冬蟲夏草藥用菌▲猴頭菇▲靈芝▲冬蟲夏草藥用菌11自制泡菜無論制作哪種泡菜，都必須在沒有氧氣的條件下進行，因為只有在這種情況下乳酸菌才會分解糖類產(chǎn)生乳酸。制作泡菜自制泡菜無論制作哪種泡菜，都必須在沒有氧氣的條制作泡菜12討論答案（P61）1.制作泡菜主要是乳酸菌起作用。這種微生物來源于用過的泡菜壇、料液。2、乳酸菌的生活需要糖提供營養(yǎng)和能量。3、乳酸菌只有在沒有氧氣的情況下才能正常地生活和繁殖。討論答案（P61）1.制作泡菜主要是乳酸菌起作用。這種微生135、引起食品腐敗的原因某些細菌（如枯草桿菌）和真菌（如根霉）在適宜的條件下會使食物腐敗，因此，長期貯存的食物一般要添加防腐劑或放在冰箱里。5、引起食品腐敗的原因某些細菌（如枯草桿菌）和真菌（如根霉）14二、微生物與疾病1、某些微生物寄生在人體表面或體內(nèi)，可以使人患上某種疾病。人體的很多傳染病主要是由微生物引起的，如艾滋病、菌痢等。艾滋病病毒二、微生物與疾病1、某些微生物寄生在人體表面或體內(nèi)，可以使人15艾滋病是由人類免疫缺陷病毒（HIV）感染引起的免疫缺陷病，艾滋病毒侵入人體后，寄生在人體的淋巴細胞中，能夠破壞淋巴細胞而導(dǎo)致人體的免疫力下降，使人體發(fā)生多種不可治愈的感染或腫瘤。艾滋病是由人類免疫缺陷病毒（HIV）感染引起的免疫缺陷病，艾162、菌痢痢疾桿菌（細菌）菌痢菌痢是一種常見的腸道傳染病，兒童發(fā)病率較高。引起該疾病的病原體是一種細菌-----痢疾桿菌，患病主要是由于食用了被痢疾桿菌污染的食物。2、菌痢痢疾桿菌（細菌）菌痢菌痢是一種常見的腸道傳染病，兒童17黃曲霉3、肝癌黃曲霉（真菌）有些微生物不能寄生在人的體表或體內(nèi)，但被人們誤食后，也會使人患病。如，黃曲霉多見于發(fā)霉的花生、玉米等糧食或糧食制品上，有些黃曲霉菌株可產(chǎn)生黃曲霉素，這是一種致癌物質(zhì)。黃曲霉3、肝癌黃曲霉（真菌）有些微生物不能寄生在人的體表或體18毒粉褶菌毒蠅蕈毒紅菇4、誤食后引起中毒死亡毒紅菇、毒蠅蕈（xun）、毒粉褶(zhe)菌毒粉褶菌毒蠅蕈毒紅菇4、誤食后引起中毒死亡毒紅菇、毒蠅蕈（19青霉素、頭孢霉素

含有豐富的維生素，可提取供醫(yī)藥用。鏈霉素、金霉素、卡那霉素、慶大霉素三、微生物與醫(yī)藥酵母菌2.抗生素真菌產(chǎn)生放線菌產(chǎn)生頭孢霉素和青霉素是真菌產(chǎn)生的抗生素青霉素、頭孢霉素含有豐富的維生20二、微生物與疾病卡那霉素鏈霉素金霉素慶大霉素放線菌卡那霉素、金霉素、鏈霉素、慶大霉素是放線菌產(chǎn)生的二、微生物與疾病卡那霉素鏈霉素金霉素慶大霉素放線菌卡那霉素、213.抗生素的作用通俗地講，抗生素就是用于治療各種細菌感染或抑制致病微生物感染的藥物?？股貙χ虏〖毦鸬募膊∮泻芎玫闹委熜Ч岣吡巳祟悓辜膊〉哪芰??？股夭粌H可以用來防治人類的某些傳染病，而且可以用來促進家禽和家畜的生長，還可以用于防治植物的細菌和真菌性病害。3.抗生素的作用通俗地講，抗生素就是用于治療各種細菌感22四、微生物的應(yīng)用前景生產(chǎn)胰島素在我國農(nóng)村，利用秸稈、糞便和產(chǎn)甲烷細菌等產(chǎn)生沼氣，可以用于家庭照明和供暖等。四、微生物的應(yīng)用前景生產(chǎn)胰島素在我國農(nóng)村，利用秸稈、糞便和產(chǎn)23四、微生物的應(yīng)用前景生產(chǎn)乙肝疫苗四、微生物的應(yīng)用前景生產(chǎn)乙肝疫苗24四、微生物的應(yīng)用前景生產(chǎn)干擾素（抗病毒劑）四、微生物的應(yīng)用前景生產(chǎn)干擾素（抗病毒劑）251、下列生物不屬于真菌的是（

）A．酵母菌

B．木耳

C．黃曲霉

D．乳酸菌2、夏天，衣服和食品上容易發(fā)霉和長毛，這是由（

）引起的。A、霉菌

B、酵母菌

C、病毒

D、細菌3、

酵母菌和霉菌分別是()A、單細胞和多細胞的個體

B、單細胞和單細胞的個體C、多細胞和多細胞的個體

D、多細胞和單細胞的個體

4、青霉素是青霉分泌的一種抗生素，為20世紀醫(yī)學(xué)上的重大發(fā)現(xiàn)，青霉屬于()。

A.細菌B.真菌C.放線菌D.衣原體BAAD1、下列生物不屬于真菌的是（

）BAAD26種子植物種子植物27學(xué)習(xí)目標：1、菜豆種子和玉米種子的結(jié)構(gòu)有何異同？2、種子最主要的部分是什么？由哪幾部分組成？將來各發(fā)育成什么？3、種子植物包括哪幾類？如何來區(qū)分？學(xué)習(xí)目標：1、菜豆種子和玉米種子的結(jié)構(gòu)有何異同？28觀察思考:1.蠶豆種子有哪些結(jié)構(gòu)?2.哪些結(jié)構(gòu)與種子的萌發(fā)有關(guān)?3.種子的重要部分是什么?觀察思考:2912435種皮胚芽子葉胚根胚軸胚12435種皮胚芽子葉胚根胚軸胚30《微生物與人類的關(guān)系》課件(優(yōu)秀課獲獎)2022年北師大版31胚胚32大豆種子玉米種子相同點都有

和

。不同點種皮胚子葉兩片子葉一片子葉儲存營養(yǎng)物質(zhì)胚乳儲存營養(yǎng)物質(zhì)無胚乳有胚乳大豆種子玉米種子相同點都有和。不33裸子植物和被子植物1、裸子植物：種子裸露，外面沒有果皮包被。如松、銀杏、蘇鐵、側(cè)柏等2、被子植物：種子不裸露，外有果皮包被。如：玉米、水稻、菊花、向日葵等。裸子植物和被子植物1、裸子植物：種子裸露，外面沒有果皮包被。34

再見再見35單細胞生物單細胞生物36草履蟲分類：動物界\原生動物門\纖毛綱\草履蟲草履蟲分類：動物界\原生動物門\纖毛綱\草履蟲37纖毛綱都可稱纖毛蟲，是原生動物中較高等的種類。

種類極多，因蟲體被覆纖毛（司運動和攝食）而得名。

細胞內(nèi)細胞器發(fā)達。有負責(zé)排出代謝廢物的伸縮泡及收集管，前后伸縮泡及收集管交替伸縮，維持細胞液體濃度。細胞核分大小兩個，大核行無絲分裂，小核行有絲分裂。

纖毛綱都可稱纖毛蟲，是原生動物中較高等的種類。

種類極多，因38有的種類纖毛融合為一片“膜”，通過扇動形成水流帶入食物（如鐘蟲）。有的種類纖毛融合為一片“膜”，通過扇動形成水流帶入食物（如鐘39鐘蟲呈吊鐘形，有盤狀口區(qū)，內(nèi)生纖毛。后有長柄，可附著于其它生物體上，種類很多，雖為單體但好聚生在一起。鐘蟲呈吊鐘形，有盤狀口區(qū)，內(nèi)生纖毛。后有長柄，可附著于其它生40常見種如草履蟲（Paramecium），大小約毫米。細胞上有一條溝叫口溝，借口溝上的纖毛的擺動形成水流帶入食物并沿溝而下，被細胞吞噬形成食物泡。食物（單細胞藻類、小原生動物、細菌等）在泡中分解。分布于各類有機質(zhì)豐富的水體中。常見種如草履蟲（Paramecium），大小約毫米。細胞上有41食物食物42既可以無性生殖迅速擴大種族，又可以有性生殖改進種族質(zhì)量

既可以無性生殖迅速擴大種族，又可以有性生殖改進種族質(zhì)量43綠眼蟲

綠眼蟲44生活環(huán)境在郊外的許多水溝、池沼或緩流中，水很清，幾乎透明，顏色卻是綠色的。原來，這些地方的水中含有豐富的有機質(zhì)，溫暖季節(jié)可以大量繁殖，其中最為豐富的物種就是長“眼睛”的原生動物棗綠眼蟲。生活環(huán)境在郊外的許多水溝、池沼或緩流中，水很清，幾乎透明，顏45夜光蟲用肉眼可看到它們，如果在海邊，你有時可在黑暗的晚上看到海面上一條光帶，那便是它們的杰作，它們的光是受波濤振蕩而激發(fā)出的熒光。夜光蟲用肉眼可看到它們，如果在海邊，你有時可在黑暗的晚上看46角鞭毛蟲

它們多數(shù)是淡水品種（海水中也有），通?？捎脼轸~的餌料

角鞭毛蟲

它們多數(shù)是淡水品種（海水中也有），通?？捎脼轸~47變形蟲這類原蟲體液可在體內(nèi)流動，從而實現(xiàn)其向前運動，那些運動支點被稱為偽足。有些偽足能捕食用，對象全是有機質(zhì)。也有些是寄生蟲，通常能引起疾病。

變形蟲這類原蟲體液可在體內(nèi)流動，從而實現(xiàn)其向前運動，那些運48變形蟲形態(tài)學(xué)：變形蟲屬于原生動物，大種，大變形蟲是變形蟲中最大的一種，直徑約200-600微米。小者僅僅3微米。活的變形蟲體形不斷改變，因此得名。其體表為一層極薄的質(zhì)膜。在質(zhì)膜的下面沒有顆粒、均質(zhì)透明的一層為外質(zhì)，在外質(zhì)的里面為流動的內(nèi)質(zhì)，內(nèi)具有顆粒，其中有扁盤形的細胞核、伸縮泡、食物泡以及處在不同消化程度的食物顆粒等。內(nèi)質(zhì)又可以再分為兩部分，處在外層的相對固態(tài)的稱為凝膠質(zhì)，在其內(nèi)部呈液態(tài)的稱為溶膠質(zhì)。變形蟲形態(tài)學(xué)：變形蟲屬于原生動物，大種，大變形蟲是變形蟲中最49瘧原蟲（Plasmodium）全部營寄生生活，以寄主體液或組織為養(yǎng)料，可引起疾病。成體無偽足、纖毛或鞭毛，故不能活動。一般是有性生殖（配子）和無性生殖（裂體）交替進行。瘧原蟲（Plasmodium）全部營寄生生活，以寄主體液或組50瘧原蟲主要破壞寄主紅血球，由按蚊傳播。人類死于它造成有瘧疾的人數(shù)比其它各種原因造成的非正常死亡人數(shù)的總和還要多，堪稱人類的第一殺手！

瘧原蟲主要破壞寄主紅血球，由按蚊傳播。人類死于它造成有瘧疾的51瘧疾（Malaria）：

瘧疾俗稱“打擺子”。它是由瘧原蟲引起的，瘧原蟲在醫(yī)學(xué)上分間日瘧原蟲三日瘧原蟲、卵形瘧原蟲和惡性瘧原蟲四類。間日瘧原蟲和卵形瘧原蟲引起的瘧疾，每隔一日發(fā)作一次，叫間日瘧。三日瘧原蟲引起的瘧疾每隔二日發(fā)作一次叫三日瘧。惡性瘧原蟲引起的瘧疾叫惡性瘧疾，它發(fā)作頻繁，無規(guī)律，嚴重時常有抽風(fēng)、昏迷等癥，如不及時治療，病人可在短期內(nèi)死亡。瘧疾的傳播媒介是按蚊，按蚊吸入瘧疾病的血，再叮咬健康的人時，就會把它唾液中的瘧原蟲帶進健康人的血液，使健康人發(fā)病。因此，防止瘧疾要抓住積極治療傳染源（病人），徹底滅按蚊和搞好個人防護這三個基本環(huán)節(jié)。瘧疾（Malaria）：瘧疾俗稱“打擺子”。它是由瘧原蟲引521．積極治療傳染源。常用的藥物主要有羥基喹哌、乙胺嘧啶、磷酸咯啶等。另外常山、青蒿、柴胡等中藥治瘧的效果也很好。以上這些藥物要根據(jù)瘧原蟲的種類和病情的輕重由醫(yī)生來對癥使用，劑量和用法一般人不易掌握，千萬不要自己亂吃。除此之外，還要對患者進行休止期治療，即對上一年患過瘧疾的人，再用伯氨喹啉治療，給予8天劑，以防止復(fù)發(fā)。1．積極治療傳染源。常用的藥物主要有羥基喹哌、乙胺嘧啶、磷酸532．徹底消滅按蚊。主要措施是搞好環(huán)境衛(wèi)生，包括清除污水，改革稻田灌溉法，發(fā)展池塘、稻田養(yǎng)魚業(yè)，室內(nèi)、畜棚經(jīng)常噴灑殺蚊藥等。3．搞好個人防護。包括搞好個人衛(wèi)生，夏天不在室外露宿，睡覺時最好要掛蚊帳；白天外出，要在身體裸露部分涂些避蚊油膏等，以避免蚊叮。2．徹底消滅按蚊。主要措施是搞好環(huán)境衛(wèi)生，包括清除污水，改革54瘧疾是由瘧原蟲引起的疾病。蚊子是傳播瘧疾的元兇。帶有瘧原蟲的蚊子叮咬人體后，把瘧原蟲注入人體，10-20天后就會發(fā)病。發(fā)病前往往有疲乏、不適、厭食等癥狀，發(fā)病時經(jīng)歷發(fā)冷期、發(fā)熱期、出汗期和間歇期四個階段。瘧疾反復(fù)發(fā)作后，病人會出現(xiàn)貧血、肝脾腫大，如未及時治療，易出現(xiàn)腦型、超高熱型、厥冷型和胃腸型等兇險癥狀，甚至危及生命。因此滅蚊工作是預(yù)防瘧疾的關(guān)鍵。防蚊和滅蚊的主措施有：掛蚊帳，夜間在室內(nèi)點驅(qū)蚊藥片或蚊香。用奮斗吶、泰康殺蟲劑浸泡蚊帳，效果也很好；在身體外露部位涂抹驅(qū)蚊膏及消滅蚊蟲孳生環(huán)境等；居住區(qū)周圍應(yīng)保持干凈整潔、疏通積水，在下水道經(jīng)常噴殺蟲藥等；平時多吃些維生素B1也有利于防止蚊蟲叮咬。瘧疾是由瘧原蟲引起的疾病。蚊子是傳播瘧疾的元兇。帶有瘧原蟲的55小結(jié)：單細胞生物個體微小，一般在顯微鏡下才能看到。原生動物大多營自由生活，分布廣泛，淡水、海水和潮濕土壤都可生存；少數(shù)寄生于動、植物體內(nèi)、外。由于個體小，繁殖快，尤其是包囊既能抗御不良環(huán)境，又易被風(fēng)力或鳥類和昆蟲等攜帶傳播，所以許多種類為世界性分布。小結(jié)：單細胞生物個體微小，一般在顯微鏡下才能看到。562021年“精英杯”全國公開課大賽獲獎作品展示2021年“精英杯”57教育部“精英杯”公開課大賽簡介2021年6月，由教育學(xué)會牽頭，教材編審委員會具體組織實施，在全國8個城市，設(shè)置了12個分會場，范圍從“小學(xué)至高中”全系列部編新教材進行了統(tǒng)一的培訓(xùn)和指導(dǎo)。每次指導(dǎo)，都輔以精彩的優(yōu)秀示範課。在這些示範課中，不乏全國名師和各省名師中的佼佼者。他們的課程，無論是在內(nèi)容和形式上，都是經(jīng)過認真研判，把各學(xué)科的核心素養(yǎng)作為教學(xué)主線。既涵蓋城市中小學(xué)、又包括鄉(xiāng)村大部分學(xué)校的教學(xué)模式。適合全國大部分教學(xué)大區(qū)。本課件就是從全國一等獎作品中，優(yōu)選出的具有代表性的作品。示范性強，有很大的推廣價值。教育部“精英杯”公開課大賽簡介2021年6月，由58第2節(jié)微生物與人類的關(guān)系第18章生物圈中的微生物第2節(jié)微生物與人類的關(guān)系第18章生物圈中的微生物59請同學(xué)思考：1、微生物有哪些營養(yǎng)方式，你能舉出一些例子嗎？它們在生物圈中起什么作用？灰指甲腳癬枯草桿菌藍藻

寄生(消費者)腐生(分解者)自養(yǎng)(生產(chǎn)者)請同學(xué)思考：灰指甲腳癬枯草桿菌602、微生物的生長繁殖有什么特點？微生物的代謝活動特點和極快的繁殖速度，使它們成為生物圈的重要組成成分，尤其微生物作為生物圈的分解者，是其他生物不可替代的。微生物在自然界中種類多、數(shù)量大、分布廣，與人類有著密切的關(guān)系.微生物與人類的關(guān)系非常密切，盡管有些微生物會使人患病，但大多數(shù)微生物是有益于人類的。2、微生物的生長繁殖有什么特點？微生物的代謝活動特點和極快的61一、微生物與食品1、酵母菌釀酒酵母面包酵母葡萄酒酵母烤面包、蒸饅頭釀制白酒和啤酒制作葡萄酒（單細胞真菌）在有氧氣的環(huán)境中，酵母菌將葡萄糖轉(zhuǎn)化為水和二氧化碳。無氧的條件下，將葡萄糖分解為二氧化碳和酒精。一、微生物與食品1、酵母菌釀酒酵母面包酵母葡萄酒酵母烤面包、621、酵母菌饅頭、面包白酒葡萄酒啤酒1、酵母菌饅頭、面包白酒葡萄酒啤酒63一、微生物與食品2、醋酸菌釀醋（細菌）制醋一、微生物與食品2、醋酸菌釀醋（細菌）制醋64一、微生物與食品3、乳酸菌制酸奶、制泡菜（細菌）制作酸奶制作泡菜一、微生物與食品3、乳酸菌制酸奶、制泡菜（細菌）制作酸奶制作65▲香菇▲

金針菇▼

木耳▼雙孢菇▼

鮑魚菇食用菌4、蘑菇、木耳、靈芝等真菌直接食用或制藥▲香菇▲金針菇▼木耳▼雙孢菇▼鮑魚菇食用菌4、蘑菇66▲猴頭菇▲靈芝

▲冬蟲夏草藥用菌▲猴頭菇▲靈芝▲冬蟲夏草藥用菌67自制泡菜無論制作哪種泡菜，都必須在沒有氧氣的條件下進行，因為只有在這種情況下乳酸菌才會分解糖類產(chǎn)生乳酸。制作泡菜自制泡菜無論制作哪種泡菜，都必須在沒有氧氣的條制作泡菜68討論答案（P61）1.制作泡菜主要是乳酸菌起作用。這種微生物來源于用過的泡菜壇、料液。2、乳酸菌的生活需要糖提供營養(yǎng)和能量。3、乳酸菌只有在沒有氧氣的情況下才能正常地生活和繁殖。討論答案（P61）1.制作泡菜主要是乳酸菌起作用。這種微生695、引起食品腐敗的原因某些細菌（如枯草桿菌）和真菌（如根霉）在適宜的條件下會使食物腐敗，因此，長期貯存的食物一般要添加防腐劑或放在冰箱里。5、引起食品腐敗的原因某些細菌（如枯草桿菌）和真菌（如根霉）70二、微生物與疾病1、某些微生物寄生在人體表面或體內(nèi)，可以使人患上某種疾病。人體的很多傳染病主要是由微生物引起的，如艾滋病、菌痢等。艾滋病病毒二、微生物與疾病1、某些微生物寄生在人體表面或體內(nèi)，可以使人71艾滋病是由人類免疫缺陷病毒（HIV）感染引起的免疫缺陷病，艾滋病毒侵入人體后，寄生在人體的淋巴細胞中，能夠破壞淋巴細胞而導(dǎo)致人體的免疫力下降，使人體發(fā)生多種不可治愈的感染或腫瘤。艾滋病是由人類免疫缺陷病毒（HIV）感染引起的免疫缺陷病，艾722、菌痢痢疾桿菌（細菌）菌痢菌痢是一種常見的腸道傳染病，兒童發(fā)病率較高。引起該疾病的病原體是一種細菌-----痢疾桿菌，患病主要是由于食用了被痢疾桿菌污染的食物。2、菌痢痢疾桿菌（細菌）菌痢菌痢是一種常見的腸道傳染病，兒童73黃曲霉3、肝癌黃曲霉（真菌）有些微生物不能寄生在人的體表或體內(nèi)，但被人們誤食后，也會使人患病。如，黃曲霉多見于發(fā)霉的花生、玉米等糧食或糧食制品上，有些黃曲霉菌株可產(chǎn)生黃曲霉素，這是一種致癌物質(zhì)。黃曲霉3、肝癌黃曲霉（真菌）有些微生物不能寄生在人的體表或體74毒粉褶菌毒蠅蕈毒紅菇4、誤食后引起中毒死亡毒紅菇、毒蠅蕈（xun）、毒粉褶(zhe)菌毒粉褶菌毒蠅蕈毒紅菇4、誤食后引起中毒死亡毒紅菇、毒蠅蕈（75青霉素、頭孢霉素

含有豐富的維生素，可提取供醫(yī)藥用。鏈霉素、金霉素、卡那霉素、慶大霉素三、微生物與醫(yī)藥酵母菌2.抗生素真菌產(chǎn)生放線菌產(chǎn)生頭孢霉素和青霉素是真菌產(chǎn)生的抗生素青霉素、頭孢霉素含有豐富的維生76二、微生物與疾病卡那霉素鏈霉素金霉素慶大霉素放線菌卡那霉素、金霉素、鏈霉素、慶大霉素是放線菌產(chǎn)生的二、微生物與疾病卡那霉素鏈霉素金霉素慶大霉素放線菌卡那霉素、773.抗生素的作用通俗地講，抗生素就是用于治療各種細菌感染或抑制致病微生物感染的藥物?？股貙χ虏〖毦鸬募膊∮泻芎玫闹委熜Ч?，它提高了人類對抗疾病的能力?？股夭粌H可以用來防治人類的某些傳染病，而且可以用來促進家禽和家畜的生長，還可以用于防治植物的細菌和真菌性病害。3.抗生素的作用通俗地講，抗生素就是用于治療各種細菌感78四、微生物的應(yīng)用前景生產(chǎn)胰島素在我國農(nóng)村，利用秸稈、糞便和產(chǎn)甲烷細菌等產(chǎn)生沼氣，可以用于家庭照明和供暖等。四、微生物的應(yīng)用前景生產(chǎn)胰島素在我國農(nóng)村，利用秸稈、糞便和產(chǎn)79四、微生物的應(yīng)用前景生產(chǎn)乙肝疫苗四、微生物的應(yīng)用前景生產(chǎn)乙肝疫苗80四、微生物的應(yīng)用前景生產(chǎn)干擾素（抗病毒劑）四、微生物的應(yīng)用前景生產(chǎn)干擾素（抗病毒劑）811、下列生物不屬于真菌的是（

）A．酵母菌

B．木耳

C．黃曲霉

D．乳酸菌2、夏天，衣服和食品上容易發(fā)霉和長毛，這是由（

）引起的。A、霉菌

B、酵母菌

C、病毒

D、細菌3、

酵母菌和霉菌分別是()A、單細胞和多細胞的個體

B、單細胞和單細胞的個體C、多細胞和多細胞的個體

D、多細胞和單細胞的個體

4、青霉素是青霉分泌的一種抗生素，為20世紀醫(yī)學(xué)上的重大發(fā)現(xiàn)，青霉屬于()。

A.細菌B.真菌C.放線菌D.衣原體BAAD1、下列生物不屬于真菌的是（

）BAAD82種子植物種子植物83學(xué)習(xí)目標：1、菜豆種子和玉米種子的結(jié)構(gòu)有何異同？2、種子最主要的部分是什么？由哪幾部分組成？將來各發(fā)育成什么？3、種子植物包括哪幾類？如何來區(qū)分？學(xué)習(xí)目標：1、菜豆種子和玉米種子的結(jié)構(gòu)有何異同？84觀察思考:1.蠶豆種子有哪些結(jié)構(gòu)?2.哪些結(jié)構(gòu)與種子的萌發(fā)有關(guān)?3.種子的重要部分是什么?觀察思考:8512435種皮胚芽子葉胚根胚軸胚12435種皮胚芽子葉胚根胚軸胚86《微生物與人類的關(guān)系》課件(優(yōu)秀課獲獎)2022年北師大版87胚胚88大豆種子玉米種子相同點都有

和

。不同點種皮胚子葉兩片子葉一片子葉儲存營養(yǎng)物質(zhì)胚乳儲存營養(yǎng)物質(zhì)無胚乳有胚乳大豆種子玉米種子相同點都有和。不89裸子植物和被子植物1、裸子植物：種子裸露，外面沒有果皮包被。如松、銀杏、蘇鐵、側(cè)柏等2、被子植物：種子不裸露，外有果皮包被。如：玉米、水稻、菊花、向日葵等。裸子植物和被子植物1、裸子植物：種子裸露，外面沒有果皮包被。90

再見再見91單細胞生物單細胞生物92草履蟲分類：動物界\原生動物門\纖毛綱\草履蟲草履蟲分類：動物界\原生動物門\纖毛綱\草履蟲93纖毛綱都可稱纖毛蟲，是原生動物中較高等的種類。

種類極多，因蟲體被覆纖毛（司運動和攝食）而得名。

細胞內(nèi)細胞器發(fā)達。有負責(zé)排出代謝廢物的伸縮泡及收集管，前后伸縮泡及收集管交替伸縮，維持細胞液體濃度。細胞核分大小兩個，大核行無絲分裂，小核行有絲分裂。

纖毛綱都可稱纖毛蟲，是原生動物中較高等的種類。

種類極多，因94有的種類纖毛融合為一片“膜”，通過扇動形成水流帶入食物（如鐘蟲）。有的種類纖毛融合為一片“膜”，通過扇動形成水流帶入食物（如鐘95鐘蟲呈吊鐘形，有盤狀口區(qū)，內(nèi)生纖毛。后有長柄，可附著于其它生物體上，種類很多，雖為單體但好聚生在一起。鐘蟲呈吊鐘形，有盤狀口區(qū)，內(nèi)生纖毛。后有長柄，可附著于其它生96常見種如草履蟲（Paramecium），大小約毫米。細胞上有一條溝叫口溝，借口溝上的纖毛的擺動形成水流帶入食物并沿溝而下，被細胞吞噬形成食物泡。食物（單細胞藻類、小原生動物、細菌等）在泡中分解。分布于各類有機質(zhì)豐富的水體中。常見種如草履蟲（Paramecium），大小約毫米。細胞上有97食物食物98既可以無性生殖迅速擴大種族，又可以有性生殖改進種族質(zhì)量

既可以無性生殖迅速擴大種族，又可以有性生殖改進種族質(zhì)量99綠眼蟲

綠眼蟲100生活環(huán)境在郊外的許多水溝、池沼或緩流中，水很清，幾乎透明，顏色卻是綠色的。原來，這些地方的水中含有豐富的有機質(zhì)，溫暖季節(jié)可以大量繁殖，其中最為豐富的物種就是長“眼睛”的原生動物棗綠眼蟲。生活環(huán)境在郊外的許多水溝、池沼或緩流中，水很清，幾乎透明，顏101夜光蟲用肉眼可看到它們，如果在海邊，你有時可在黑暗的晚上看到海面上一條光帶，那便是它們的杰作，它們的光是受波濤振蕩而激發(fā)出的熒光。夜光蟲用肉眼可看到它們，如果在海邊，你有時可在黑暗的晚上看102角鞭毛蟲

它們多數(shù)是淡水品種（海水中也有），通?？捎脼轸~的餌料

角鞭毛蟲

它們多數(shù)是淡水品種（海水中也有），通?？捎脼轸~103變形蟲這類原蟲體液可在體內(nèi)流動，從而實現(xiàn)其向前運動，那些運動支點被稱為偽足。有些偽足能捕食用，對象全是有機質(zhì)。也有些是寄生蟲，通常能引起疾病。

變形蟲這類原蟲體液可在體內(nèi)流動，從而實現(xiàn)其向前運動，那些運104變形蟲形態(tài)學(xué)：變形蟲屬于原生動物，大種，大變形蟲是變形蟲中最大的一種，直徑約200-600微米。小者僅僅3微米。活的變形蟲體形不斷改變，因此得名。其體表為一層極薄的質(zhì)膜。在質(zhì)膜的下面沒有顆粒、均質(zhì)透明的一層為外質(zhì)，在外質(zhì)的里面為流動的內(nèi)質(zhì)，內(nèi)具有顆粒，其中有扁盤形的細胞核、伸縮泡、食物泡以及處在不同消化程度的食物顆粒等。內(nèi)質(zhì)又可以再分為兩部分，處在外層的相對固態(tài)的稱為凝膠質(zhì)，在其內(nèi)部呈液態(tài)的稱為溶膠質(zhì)。變形蟲形態(tài)學(xué)：變形蟲屬于原生動物，大種，大變形蟲是變形蟲中最105瘧原蟲（Plasmodium）全部營寄生生活，以寄主體液或組織為養(yǎng)料，可引起疾病。成體無偽足、纖毛或鞭毛，故不能活動。一般是有性生殖（配子）和無性生殖（裂體）交替進行。瘧原蟲（Plasmodium）全部營寄生生活，以寄主體液或組106瘧原蟲主要破壞寄主紅血球，由按蚊傳播。人類死于它造