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文檔簡介

大班其他教案好吃的子活動目標(biāo)：認(rèn)識幾種可以食用的葉子：香椿葉、咸菜、茶葉、海帶、紫菜等。知道蔬菜的食用價值，學(xué)習(xí)自己動手洗菜和摘菜。培養(yǎng)幼兒不挑食的好習(xí)慣?；顒訙?zhǔn)備：蔬菜、洗菜盆、籃子?？梢允秤玫娜~子食品若干。圖片海帶豐收了、采茶。視頻活動過程：1和幼兒討論：了解可以吃的葉子。前兩天我們認(rèn)識了那么多有趣的葉子有小朋友說葉子可以吃的，那么那些葉子可以吃呢？你吃過什么葉子，味道怎么樣呢？誰最愛吃葉子呢？2品嘗葉子：請幼兒親自嘗葉子的味道。嘗完后說說你嘗的是什么葉子，有什么特性。在教師幫助下幼兒分組活動：品嘗茶葉、海帶、紫菜、香椿葉、蔬菜葉子等。3討論：為什么我們要吃葉子？幼兒討論后小結(jié)有些葉子是專門用來泡茶的我們叫它茶葉，（出示圖片青的葉子很有營養(yǎng)，我們要多吃青菜，不能挑食。酸菜是我們喜歡的食品，可以做成酸菜魚火鍋，酸菜也是用白菜腌制成的香椿頭味道很特別是因為香椿樹葉子本身的味道與眾不同。海帶和紫菜是大海里的藻類，含有大量的碘質(zhì)，亦被譽為碘的倉庫。4教幼兒清洗蔬菜的方法，分組將青菜洗干凈，并摘成同樣大小。教師：小朋友你們喜歡吃蔬菜嗎，今天我們自己動手來做一盤好吃的菜吧。將摘好的蔬菜教給廚房阿姨，中午幼兒品嘗?；顒友由欤簬ьI(lǐng)幼兒去種植園，為青菜澆水、除蟲，另選一種容易栽培的蔬菜來種植引導(dǎo)幼兒觀察他的生長過程并記錄下來

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