小學(xué)生食品安全知識教育主題隊(duì)會教案

小學(xué)生食安全知識教主題隊(duì)會教案一、隊(duì)會目的：1、知道食品衛(wèi)生與飲食安全相關(guān)知識。2、了解在學(xué)校注意一些食品方面的安全。3、讓學(xué)生解食品衛(wèi)生安全知識，認(rèn)識食物中毒特征，提高自我救護(hù)意識，預(yù)防發(fā)生食物中毒。4、培養(yǎng)關(guān)注自己飲食健康的責(zé)任感，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。二、隊(duì)會形式：以討論、交流、問答競賽游戲?yàn)樾问竭M(jìn)行。三、隊(duì)會前準(zhǔn)備:1．讓學(xué)生查閱食品衛(wèi)生方面的資料，以備小組交流。2．選定主持人，搞好黑板布置。四、活動時間：1時五、活動過程:(一)、班長宣布“食品安全教育主題班會“開始，請主持人上場。主持人喜歡零食是孩子的天性但往往在吃得高興的同時卻忘記要看看食品是否過期是否變質(zhì)因此就存在一個很大的安全隱患請同學(xué)們在享受零食時記住要吃安全放心的食品。（一）、了解關(guān)于食品安全的知識。主持人：大家覺得什么是食品安全？學(xué)生1、是指食品無毒、無害，符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。簡言之就是：無毒、無害，有營養(yǎng)，無危害。學(xué)生2、食品數(shù)量要充足供應(yīng)。食品質(zhì)量要對人體健康對生命安全。食品材料要沒有受到環(huán)境污染。(二)、了解存在安全隱患的食品還有哪些？

主持人：大家說的不錯。俗話說的：民以食為天，食以安為先。大家來看一看，這幾幅圖中的食品存在著哪些安全問題嗎？生1：食品中添加了許多化學(xué)產(chǎn)品，有害身體健康。生2：路邊攤販從業(yè)人員沒健康體檢，有可能會傳染疾?。凰圪u的食品由于沒有衛(wèi)生保潔措施，蚊子、蒼蠅有可能污染食物而引起身體不適，嚴(yán)重的會中毒。生3：廚房環(huán)境衛(wèi)生差，細(xì)菌極易生長、傳播。（三）、垃圾食品的危害小品：主持人介紹：大家說說看，不安全的食品還有什么危害？1、不安全的食品沒有營養(yǎng)，對身體沒好處，長不高……2、造成肥胖、營養(yǎng)不良、貧血等疾病3、胃腸道不舒服，拉肚子等4、有肝炎等傳染病和寄生蟲病5、引起食物中毒（四）、這些食品安全知識你知道嗎？1、看視頻《2019年315晚會“辣條”》2、請學(xué)生上臺介紹買零食要注意什么？3、學(xué)生介紹《食品安全打油詩》。吃東西前先洗手，生吃瓜果要洗凈。野菜野果不能吃，變質(zhì)食物快丟掉。街頭小攤不去買，生水燒開才能喝。病從口入要注意，身體健康真真棒。4、安全問答(五)、《食品衛(wèi)生安全童謠》（大家一邊拍手一邊念）。食品安全真重要，病從口入危害大。

良好習(xí)慣要養(yǎng)成，食品挑選切注意?！叭裏o”食品莫食用，有害物質(zhì)在其中。小攤小販莫相信，衛(wèi)生更是談不上。過期食品要注意，吃了危害