2019高中生物第5章第3節(jié)第2課時細胞呼吸原理及應(yīng)用教案新人教必修1

2019版高中生物第5章第3節(jié)第2課時細胞呼吸的原理及應(yīng)用教學設(shè)計新人教版必修12019版高中生物第5章第3節(jié)第2課時細胞呼吸的原理及應(yīng)用教學設(shè)計新人教版必修116/16蒅PAGE16膄莂腿蒄蕿羆膄螈芄羈薀莄肇芇2019版高中生物第5章第3節(jié)第2課時細胞呼吸的原理及應(yīng)用教學設(shè)計新人教版必修1

細胞呼吸的原理及應(yīng)用

一、有氧呼吸

1．看法：細胞在氧的參加下，經(jīng)過多種酶的催化作用，把葡萄糖等有機物完好氧化分

解，產(chǎn)生二氧化碳和水，釋放能量，生成大量ATP的過程。

2．主要場所——線粒體：

3．過程第一階段第二階段第三階段場所細胞質(zhì)基質(zhì)線粒體基質(zhì)線粒體內(nèi)膜反應(yīng)物葡萄糖丙酮酸、水O2、[H]生成物丙酮酸、[H]、ATPCO、[H]、ATPHO、ATP22能量少量能量少量能量大量能量4．有氧呼吸反應(yīng)式：酶C6H12O6＋6O2＋6H2O――→6CO2＋12H2O＋能量。5．特點

必要條件：有氧參加，多種酶催化。

過程特點：能量是逐漸釋放的，有機物完好氧化分解。

6．能量轉(zhuǎn)變：1moL葡萄糖完好氧化分解后釋放出2870kJ的能量，其中1_161kJ

的能量積蓄在ATP中，其他的能量以熱能形式消失掉。

二、無氧呼吸

1．種類：關(guān)于微生物而言，依照產(chǎn)物的不相同，可分為酒精發(fā)酵和乳酸發(fā)酵。

2．兩各種類的比較：

酒精發(fā)酵乳酸發(fā)酵

場所細胞質(zhì)基質(zhì)過第一階段酶＋丙酮酸＋少量能量葡萄糖――→[H]程第二階段酶酶丙酮酸――→酒精＋CO丙酮酸――→乳酸2CHO――→2CHOH＋2CO＋酶反應(yīng)式6126酶25C6H12O6――→2C3H6O3＋少量能量少量能量能量轉(zhuǎn)變1mol葡萄糖分解成乳酸后只釋放能量，其中有積蓄在ATP中三、細胞呼吸原理的應(yīng)用[連線]

一、有氧呼吸

1．教材問題商議解析

仔細觀察教材P93圖5－8，解析線粒體與其功能相適應(yīng)的結(jié)構(gòu)特點有哪些？

提示：線粒體內(nèi)膜向內(nèi)腔折疊形成嵴，大大增加了內(nèi)膜表面積，在內(nèi)膜上和基質(zhì)中含有好多種與有氧呼吸相關(guān)的酶。

觀察教材P93圖5－9，并閱讀教材文字表達，談?wù)摬⒔涣饕韵聠栴}：

①試從元素角度解析有氧呼吸過程中各物質(zhì)的本源、去向，寫出反應(yīng)式并用箭頭進行標

注。

提示：

②解析糖類(葡萄糖)為什么必定分解成丙酮酸后才能進行有氧呼吸的第二、三階段？

提示：由于線粒體膜上不含有運輸葡萄糖的載體蛋白，葡萄糖不能夠進入線粒體(或線粒體內(nèi)沒有催化葡萄糖分解的酶)。

③細胞呼吸過程中能量發(fā)生了怎樣的變化？

提示：細胞呼吸過程中積蓄在有機物中的牢固化學能，轉(zhuǎn)變成積蓄在ATP的高能磷酸鍵

中活躍化學能和熱能。

2．判斷以下說法可否正確

細胞有氧呼吸的場所是線粒體。(×)

有氧呼吸過程中產(chǎn)生能量最多的是第三階段。(√)

細胞呼吸分解有機物釋放的所有能量都用于合成ATP。(×)二、無氧呼吸

讀教材P94～P95無氧呼吸內(nèi)容，談?wù)摬⒔涣饕韵聠栴}：

1．所有生物無氧呼吸的產(chǎn)物相同嗎？說明原因。

提示：不相同。由于不相同生物細胞所擁有的酶不相同，以致反應(yīng)路子不相同，產(chǎn)物也不相同。

2．無氧呼吸為什么產(chǎn)生的能量是少量的？

提示：由于無氧呼吸生成的乳酸或酒精中積蓄大多數(shù)能量。

一、有氧呼吸和無氧呼吸的聯(lián)系與差異

1．細胞呼吸的過程圖解

[特別提示]

圖中忽略細胞與線粒體的大小比率。

有氧呼吸和無氧呼吸的第一階段完好相同。從丙酮酸開始由于可否有氧的存在及酶種類的差異，才分別沿著不相同的路子形成不相同的產(chǎn)物。

2．有氧呼吸與無氧呼吸的比較

項目有氧呼吸無氧呼吸不條件需氧不需氧細胞質(zhì)基質(zhì)(第一階段)、同場所細胞質(zhì)基質(zhì)線粒體(第二、三階段)點分解程度葡萄糖分解完好葡萄糖分解不完好

產(chǎn)物CO2、H2O乳酸或酒精和CO2能量釋放大量能量少量能量反應(yīng)條件需酶和合適溫度相實質(zhì)氧化分解有機物，釋放能量，生成ATP供生命活動同所需點過程第一階段從葡萄糖到丙酮酸完好相同意義為生物體的各項生命活動供應(yīng)能量

[特別提示]

由葡萄糖的有氧呼吸反應(yīng)式可知，耗資的O2與生成的CO2體積相等。

有氧呼吸和酒精發(fā)酵中都有CO2生成，但H2O是有氧呼吸的特有產(chǎn)物。

人和動物無氧呼吸產(chǎn)生乳酸，但有些高等植物的某些器官如玉米胚、馬鈴薯塊莖、

甜菜塊根等無氧呼吸也產(chǎn)生乳酸。

二、影響細胞呼吸的外界因素

1．溫度：經(jīng)過影響呼吸酶的活性來影響呼吸速率。與溫度影響酶催化效率的曲線特點

一致。以下列圖：

生產(chǎn)上常利用這一原理在低溫下積蓄蔬菜、水果，在大棚蔬菜的栽種過程中夜間合適降溫，來降低細胞呼吸，減稀有機物的耗資。

2．O2濃度

關(guān)于無氧呼吸：隨氧氣濃度增加而受控制，氧氣濃度越高，控制作用越強，氧氣濃

度達到必然值時，被完好控制，如圖1所示：

關(guān)于有氧呼吸：氧氣是有氧呼吸的原料之一，在必然范圍內(nèi)，隨著氧氣濃度的增加，

有氧呼吸速率增強，但當氧氣濃度增加到必然值時，有氧呼吸速率不再增加。如圖2所示：

絕大多數(shù)植物的非綠色器官或酵母菌的呼吸速率受氧氣濃度的影響。以下列圖：

[特別提示]

除了溫度、氧氣外，二氧化碳對有氧呼吸有控制作用。生物含水量的多少影響呼吸作用，

在必然范圍內(nèi)，呼吸作用強度隨含水量的增加而增大。

[例1](江蘇高考)如圖為細胞呼吸作用的過程，其中①～③代表相關(guān)生理過程發(fā)生的

場所，甲、乙代表相關(guān)物質(zhì)。以下相關(guān)表達正確的選項是(多項選擇)( )

A．①和③都擁有雙層生物膜

B．①和②所含酶的種類不相同

C．②和③都能產(chǎn)生大量ATP

D．甲、乙分別代表丙酮酸、[H][解析]

解析題圖可推測①為細胞質(zhì)基質(zhì)，

②為線粒體基質(zhì)，

③為線粒體內(nèi)膜；甲為丙

酮酸，乙為

[H]。①與②中的反應(yīng)種類不相同，故所含酶也不相同；③中進行有氧呼吸第三階段

能產(chǎn)生大量

ATP，②中進行有氧呼吸第二階段，產(chǎn)生少量

ATP。

[答案]

BD

[例

2]

現(xiàn)有一瓶酵母菌和葡萄糖的混雜液，通入不相同濃度的氧氣，產(chǎn)生的酒精和二氧

化碳以下列圖。則在氧氣濃度為

a時(

)

A．酵母菌只進行無氧呼吸不進行有氧呼吸

B．用于無氧呼吸的葡萄糖的比率是2/5

C．酵母菌有氧呼吸耗資9mol氧氣

D．O2濃度對酵母菌的呼吸作用方式無影響

[解析]假設(shè)有氧呼吸耗資的葡萄糖為x，耗資的氧氣為y，則由圖中數(shù)據(jù)和細胞呼吸

的反應(yīng)式可計算出：

C6H12O6＋6H2O＋6O2→6CO2＋12HO

166xy15－6得x＝3/2，y＝9

C6H12O6→2CO＋2CH5OH1

2

2

3

6

6

因此，酵母菌既進行無氧呼吸也進行有氧呼吸；用于無氧呼吸的葡萄糖比率為2/3；有

氧呼吸耗資的氧氣為9mol；從圖中看出，隨著O2濃度的增加，產(chǎn)生的酒精量逐漸減少直至

不產(chǎn)生酒精，可見O2可促進有氧呼吸，同時控制無氧呼吸。

[答案]C

細胞呼吸方式的判斷方法

依照O2吸取量和CO2釋放量判斷：①不用耗O2，釋放CO2―→只進行無氧呼吸；②O2吸取量＝CO2釋放量―→只進行有氧呼吸；③O2吸取量＜

CO2釋放量―→兩種呼吸方式同時進行，且節(jié)余

CO2來自無氧呼吸。

依照酒精和CO2生成量判斷：①酒精量＝CO2量―→只進行無氧呼吸；②酒精＜

CO2量―→兩種呼吸方式同時進行，且節(jié)余

CO2來自有氧呼吸。

[網(wǎng)絡(luò)成立]

填充：①C6H12O6―→2丙酮酸＋4[H]＋少量能量

②2丙酮酸＋6H2O―→6CO2＋20[H]＋少量能量

③24[H]＋

⑤線粒體

6O2―→12H2O＋大量能量

⑥酶的活性⑦有氧

④細胞質(zhì)基質(zhì)

⑧無氧⑨控制

[要點語句]

2．有氧呼吸的三個階段：

酶(1)細胞質(zhì)基質(zhì)：C6H12O6――→丙酮酸＋[H]＋能量

酶(2)線粒體基質(zhì)：丙酮酸＋H2O――→CO2＋[H]＋能量

酶線粒體內(nèi)膜：[H]＋O2――→H2O＋能量

3．無氧呼吸的兩種反應(yīng)種類：

酶(1)C6H12O6――→2C3H6O3＋少量能量

酶(2)C6H12O6――→2C2H5OH＋2CO＋少量能量

4．真核生物有氧呼吸的場所是細胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體，而無氧呼吸的場所只有細胞質(zhì)基

質(zhì)。

1．在有氧呼吸過程中，水分子參加反應(yīng)的過程和生成水分子的過程分別發(fā)生在( )

A．第一階段和第二階段

B．第一階段和第三階段

C．第二階段和第三階段

D．第三階段和第二階段解析：選

C

在有氧呼吸的第二階段，

2分子的丙酮酸和

6分子的水在酶的作用下，生

成6分子的CO2和20分子[H]并釋放少量的能量；第三階段是前兩階段產(chǎn)生

分子的O2反應(yīng)，生成水并釋放大量的能量。

2．有氧呼吸的三個階段都產(chǎn)生的是( )

24分子[H]

與

6

A

B

C．[H]

和

ADP

D

．ATP

解析：選

D

在有氧呼吸的三個階段中，都釋放出能量，合成

ATP。

3．以下細胞中，其呼吸過程會產(chǎn)生乙醇的是( )

A．缺氧條件下的馬鈴薯塊莖細胞

B．激烈運動時的人骨骼肌細胞

C．酸奶生產(chǎn)中的乳酸菌

D．受澇的植物根細胞

解析：選D動物細胞、乳酸菌、馬鈴薯塊莖、玉米胚等進行無氧呼吸可產(chǎn)生乳酸。植

物的常態(tài)根細胞在受澇(缺氧)條件下呼吸作用產(chǎn)生乙醇。

4．用含18O的葡萄糖追蹤有氧呼吸過程中的氧原子，18O的轉(zhuǎn)移路子是( )

A．葡萄糖→丙酮酸→水

B．葡萄糖→丙酮酸→氧

C．葡萄糖→氧→水

D．葡萄糖→丙酮酸→二氧化碳

解析：選D有氧呼吸過程中，物質(zhì)變化過程為：181818C6H12O6→C3H4O3(丙酮酸)→CO2。5．某種控制劑使細胞的呼吸作用明顯下降，則同期以下物質(zhì)吸取和產(chǎn)生減少的分別是

( )

A．Ca2＋、丙氨酸B．甘油、二氧化碳

C．氧氣、水D．脂肪酸、乙醇

解析：選C細胞進行有氧呼吸耗資葡萄糖和氧氣，產(chǎn)生CO2和水；利用某種控制劑抑

制細胞呼吸的進行，氧氣的耗資量和水的產(chǎn)生量都會同期減少。

6．某些植物在早春開花時，花序細胞的耗氧速率高出其他細胞100倍以上，但單位質(zhì)

量葡萄糖生成ATP的量卻只有其他細胞的40%，此時的花序細胞( )

A．主要經(jīng)過無氧呼吸生成ATP

B．產(chǎn)生的熱量遠多于其他細胞

C．線粒體基質(zhì)不參加有氧呼吸

D．沒有進行有氧呼吸第三階段

解析：選B耗氧速率高說明有氧呼吸強；單位質(zhì)量的葡萄糖有氧分解產(chǎn)生的總能量，有產(chǎn)熱和形成ATP兩個去路，ATP少說明產(chǎn)熱多，B正確。

7．如圖是酵母菌細胞有氧呼吸過程的圖解。請依照圖回答以下問題。

(1)圖中②③所代表的物質(zhì)分別是________、________。

依次寫出圖中④、⑤、⑥所代表的能量多少：__________(選填“少量”或“大量”)。

若是氧氣供應(yīng)不足，其產(chǎn)物是________，反應(yīng)的場所是________，該反應(yīng)能夠?qū)懗桑?/p>

________________。解析：(1)

依照圖示物質(zhì)轉(zhuǎn)變關(guān)系及有氧呼吸過程中的物質(zhì)變化過程判斷，

①是葡萄糖，

②丙酮酸，③是氧氣，④⑤⑥都是能量。(2)有氧呼吸第一階段、第二階段都釋放出少量能

量，第三階段則釋放出大量能量。(3)若氧氣供應(yīng)不足，酵母菌進行無氧呼吸，產(chǎn)生酒精和

CO2，其反應(yīng)場所是細胞質(zhì)基質(zhì)。答案：(1)

丙酮酸

O2

(2)少量、少量、大量

(3)C2H5OH(或酒精

)和

CO2

細胞質(zhì)基

酶質(zhì)C6H12O6――→2C2H5OH＋2CO＋少量能量

(時間：45分鐘；滿分：100分)

一、選擇題(每題5分，共50分)

1．高等植物有氧呼吸和無氧呼吸都能產(chǎn)生CO2，它們分別形成于( )

①細胞質(zhì)基質(zhì)②葉綠體③核糖體④線粒體

A．②④B．①④

C．③②D．④①

解析：選D有氧呼吸放出的CO2是在線粒體內(nèi)進行的第二階段產(chǎn)生的，無氧呼吸只在

細胞質(zhì)基質(zhì)中進行。

2．關(guān)于細胞呼吸的表達，正確的選項是( )

A．種子風干脫水后呼吸強度增強

B．土壤淹水可以致根系發(fā)生無氧呼吸

C．破傷風桿菌在有氧條件下能大量生殖

D．小麥種子萌發(fā)過程中有氧呼吸逐漸減弱

解析：選B種子風干脫水后呼吸強度減弱；土壤淹水，以致根系因缺氧而發(fā)生無氧呼

吸；破傷風桿菌屬于厭氧型細菌，無氧條件下才能大量生殖；種子萌發(fā)過程中有氧呼吸逐漸

增強。

3．在生物體內(nèi)有機物氧化分解的全過程中，完好在線粒體內(nèi)進行的是( )

酶A．C6H12O6＋6O2――→CO2＋6H2O＋能量

B．丙酮酸和水形成CO2和[H]

酶C．C6H12O6――→2C2H5OH＋2CO＋能量

D．丙酮酸轉(zhuǎn)變成乳酸

解析：選B除有氧呼吸的后兩個階段是在線粒體中進行以外，無氧呼吸全過程、有氧

呼吸第一階段均在細胞質(zhì)基質(zhì)中進行。4．在用酵母菌進專家庭釀酒的過程中，從密閉的發(fā)酵罐中檢測到

3種化學物質(zhì)，其濃

度變化如圖，圖中

P、Q、R三曲線依次代表

(

)

A．CO2、C2H5OH、O2

B．

CO2、O2、C2H5OH

C．C2H5OH、O2、CO2

D．

C2H5OH、CO2、O2

解析：選A在密閉的容器內(nèi)，酵母菌開始進行有氧呼吸，耗資容器內(nèi)的氧氣，產(chǎn)生CO2

和水，隨著氧氣的耗資酵母菌進行無氧呼吸，產(chǎn)生酒精和CO2，在整個過程中，O2減少直至

耗資干凈，酒精和CO2都是逐漸增加，直至容器內(nèi)的葡萄糖被耗資干凈，酒精和CO2的產(chǎn)生

量不再增加。5．一密閉容器中加入葡萄糖溶液和酵母菌，

1小時后測得該容器中

O2減少

24mL，CO2

增加

48mL，則在

1小時內(nèi)酒精發(fā)酵所耗資的葡萄糖量是有氧呼吸的

(

)

A．1/3

倍

B

．1/2

倍

C．2倍

D

．3倍

解析：選

D

酵母菌進行有氧呼吸耗資

O2，容器中

O2減少

24mL就等于有氧呼吸耗資的

O2為

24mL，依據(jù)有氧呼吸的反應(yīng)式可推出有氧呼吸耗資

O2的量等于其產(chǎn)生的

CO2量，這樣

有氧呼吸產(chǎn)生的無氧呼吸產(chǎn)生的

CO2為24mL，容器中CO2增加量為酵母菌進行呼吸作用產(chǎn)生的CO2總量，則

CO2為(48－24)＝24(mL)，那么無氧呼吸所耗資的葡萄糖/有氧呼吸所耗資

的葡萄糖＝(24/2)/(24/6)＝3。

6．將酵母菌研磨成勻漿，離心后得上清液(細胞質(zhì)基質(zhì))和積淀物(含線粒體)，把等量

的上清液、積淀物和未曾離心的勻漿分別放入甲、乙、丙三個試管中，各加入等量葡萄糖溶

液，爾后置于間隔空氣的條件下。以下表達正確的選項是( )

A．甲試管中最后產(chǎn)物為CO2和H2O

B．乙試管中不發(fā)生反應(yīng)

C．丙試管中有大量的ATP產(chǎn)生

D．丙試管中無CO2產(chǎn)生

解析：選B依照題目中對酵母菌的辦理，甲試管中裝入的是細胞質(zhì)基質(zhì)，乙試管中裝

入的是線粒體，丙試管中裝入的是未曾離心的酵母菌勻漿。三只試管中都裝入葡萄糖，在無

氧條件下，甲試管能夠完成無氧呼吸的整個過程，產(chǎn)生酒精和CO2，釋放出少量的能量；乙

試管不發(fā)生反應(yīng)；丙試管中能夠完成整個的無氧呼吸過程。

7．如圖表示呼吸作用過程中葡萄糖分解的兩個路子。酶1、酶2和酶3依次分別存在

于( )

A．線粒體、線粒體和細胞質(zhì)基質(zhì)

B．線粒體、細胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體

C．細胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體和細胞質(zhì)基質(zhì)

D．細胞質(zhì)基質(zhì)、細胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體

解析：選C圖中酶1參加催化葡萄糖分解生成丙酮酸，為無氧呼吸和有氧呼吸的第一

階段，是在細胞質(zhì)基質(zhì)中進行的；酶2參加的是有氧呼吸的第二、三階段，它是在線粒體中

進行的；酶3參加的是無氧呼吸的第二階段，它是在細胞質(zhì)基質(zhì)中進行的。

8．我國加入WTO，提高產(chǎn)品的競爭力是當務(wù)之急，其中，延長保鮮期是讓產(chǎn)品在競爭

中取勝的條件之一。為了延長水果、蔬菜的保鮮期，可采用以下措施( )

A．充入O2，溫度為5℃B．充入O2，溫度為20℃C．充入N，溫度為5℃D．充入N，溫度為20℃22解析：選C生產(chǎn)中延長水果、蔬菜的保鮮期，實質(zhì)上是降低其有氧呼吸速率，減稀有

機物的耗資，因此可采用充入N2，控制有氧呼吸，控制0℃以上低溫，降低酶的活性，從

而使細胞呼吸速率減慢。

9．有一瓶混有酵母菌的葡萄糖培養(yǎng)液，當通入不相同濃度的氧氣時，其產(chǎn)生的C2H5OH和

2()CO的量以下表所示。經(jīng)過對表中數(shù)據(jù)解析可得出的結(jié)論是氧濃度(%)abcdCO2產(chǎn)生量(mol)91530CHOH產(chǎn)生量(mol)96025A．a(chǎn)濃度時酵母菌有氧呼吸速率等于無氧呼吸速率

B．b濃度時酵母菌有氧呼吸速率大于無氧呼吸速率

C．c濃度時有50%的葡萄糖用于酵母菌的無氧呼吸

D．d濃度時酵母菌只進行有氧呼吸未進行無氧呼吸

解析：選D酵母菌無氧呼吸的反應(yīng)式為：酶C6H12O6――→2CH5OH＋2CO＋少量能量，有氧呼吸反應(yīng)式為：酶＋12H2O＋大量能量。氧濃度為a時，CO2和C6H12O6＋6H2O＋6O2――→6CO2CHOH產(chǎn)生量相等，說明酵母菌只進行無氧呼吸；氧濃度為b時，無氧呼吸產(chǎn)生的CHOH的2525量等于CO2的產(chǎn)生量，都是，耗資葡萄糖的量為÷2＝；有氧呼吸釋放的CO為－＝6mol，耗資的葡萄糖為1mol，無氧呼吸速率大于有氧呼吸。氧濃度2

為c時，無氧呼吸耗資葡萄糖3mol，有氧呼吸產(chǎn)生CO2的量為15－6＝9mol，耗資葡萄糖3為，用于酵母菌無氧呼吸的葡萄糖占3＋×100%＝66.7%；d濃度時，沒有酒精產(chǎn)生，表示酵母菌只進行有氧呼吸過程，沒有進行無氧呼吸。

10．將蘋果積蓄在密閉容器中，較長時間后會聞到酒香。當通入不相同濃度的氧氣時，其O2的耗資量和CO2的產(chǎn)生量如表所示(假設(shè)細胞呼吸的底物都是葡萄糖)。則以下表達錯誤的

是( )

氧濃度(%)abcdeCO產(chǎn)生量(mol/min)2O2的耗資量(mol/min)0A．氧濃度為a時，蘋果的細胞呼吸只在細胞質(zhì)基質(zhì)中進行

B．氧濃度為c時，蘋果產(chǎn)生C2H5OH的量為

C．氧濃度為d時，耗資的葡萄糖中有1/4用于酒精發(fā)酵

D．氧濃度為b時，較合適蘋果的積蓄

解析：選C氧濃度為a時，細胞只進行無氧呼吸，場所是細胞質(zhì)基質(zhì)；氧濃度為c時，

兩種呼吸方式并存，無氧呼吸產(chǎn)生的CO2與酒精均為；氧濃度為d時，有氧呼

吸與無氧呼吸CO2產(chǎn)生量分別為和，耗資葡萄糖之比為1∶1，即

有1/2葡萄糖用于酒精發(fā)酵；CO2產(chǎn)生量最少的氧濃度點是積蓄蘋果的最正確濃度。二、非選擇題(共50分)

11．(14分)生物體內(nèi)葡萄糖分解代謝過程的圖解以下，請據(jù)圖回答：

圖中A是________，其產(chǎn)生的部位是________。

反應(yīng)①②③④中，必定在有氧條件下進行的是__________，可在人體細胞中進行的是__________。

蘋果積蓄久了，會有酒味產(chǎn)生，其原因是發(fā)生了圖中________過程。

若是有氧呼吸和無氧呼吸產(chǎn)生等量的CO2，所耗資的葡萄糖之比為____________。解析：

(1)

依照細胞呼吸過程中的物質(zhì)變化可判斷，

A是丙酮酸，其產(chǎn)生的部位是細胞

質(zhì)基質(zhì)。(2)

圖中①是有氧呼吸或無氧呼吸第一階段，

不需要氧氣參加，②是有氧呼吸第二、

三階段，其中第三階段需要在有氧條件下完成，

③和④表示無氧呼吸過程，

其中能夠在人體

細胞進行的是①②④。

(3)蘋果積蓄久了，內(nèi)部果肉細胞會進行無氧呼吸，產(chǎn)生酒精和

CO2，

酶即圖中①③過程。(4)有氧呼吸的反應(yīng)式：C6H12O6＋6H2O＋6O2――→6CO2＋12H2O＋大量能

酶量，無氧呼吸的反應(yīng)式：C6H12O6――→2C2H5OH＋2CO＋少量能量，若是有氧呼吸和無氧呼吸產(chǎn)

生等量的CO2，所耗資的葡萄糖之比為1∶3。

答案：(1)丙酮酸細胞質(zhì)基質(zhì)(2)②①②④(3)①③(4)1∶3

12．(18分)為研究淹水時KNO3對甜櫻桃根呼吸的影響，設(shè)四組盆栽甜櫻桃，其中一組淹入清水，其他三組分別淹入不相同濃度的定甜櫻桃根有氧呼吸速率，結(jié)果如圖。

KNO3溶液，保持液面高出盆土表面，每天準時測

請回答：

細胞有氧呼吸生成CO2的場所是________，解析圖中A、B、C三點，可知__________

點在單位時間內(nèi)與氧結(jié)合的[H]最多。

圖中結(jié)果顯示，淹水時KNO3對甜櫻桃根有氧呼吸速率降低有________作用，其中

________mmol·L－1的KNO3溶液作用收效最好。

淹水缺氧使地上部分和根系的生長均碰到阻攔，根系缺氧會以致根細胞無氧呼吸增強，實驗過程中可否改用CO2作為檢測有氧呼吸速率的指標？請解析說明。

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。解析：(1)

細胞有氧呼吸第二階段生成

CO2，進行的場所是線粒體基質(zhì)；由圖示可知，

A、

B、C

三點中

A點有氧呼吸速率最高，在單位時間內(nèi)生成的

[H]最多。

(2)

據(jù)圖可知，加

KNO3

溶液組與清水組比較，有氧呼吸速率在相同時間內(nèi)都高于清水組，說明KNO3溶液對甜櫻桃

根有氧呼吸速率降低有減緩作用，其中30mmol·L－1的KNO3溶液組速率最高，作用收效最好。(3)

根系缺氧會以致根細胞無氧呼吸增強，但不能夠改用

CO2作為檢測有氧呼吸速率的指

標，由于無氧呼吸可能會產(chǎn)生

CO2。

答案：(1)

線粒體基質(zhì)

A(2)減緩

30(3)

不能夠，由于無氧呼吸可能會產(chǎn)生

CO2

13．(18分)如圖是一種可測定呼吸速率的密閉系統(tǒng)裝置。

關(guān)閉活塞，在合適溫度下，30分鐘后，讀取有色液滴向________(選填“左”或“右”)搬動的距離。

為了使測得的有色液滴搬動數(shù)值改正確，必定進行校正。校正裝置的容器和小瓶中

應(yīng)分別放入____________、________________________。

生活中發(fā)現(xiàn)，碰到機械傷害后的櫻桃易腐化。有人推測易腐化與機械傷害引起櫻桃

呼吸速率高升相關(guān)。請結(jié)合測定呼吸速率的實驗裝置，設(shè)計實驗研究機械傷害可否引起櫻桃呼吸速率高升。

①實驗變量：____________