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YLFW050

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●崗前準(zhǔn)備工作上崗前作自我檢查,做到儀容儀表端莊、整潔,符合要求;開窗或打開換氣扇通風(fēng),清潔室內(nèi)環(huán)境及設(shè)備;檢查并消毒酒吧器具和其他客用品,發(fā)現(xiàn)破損及時更新;補齊各類營業(yè)用品和服務(wù)用品,整理好營業(yè)所需的桌椅;查閱值班日志,了解賓客預(yù)訂情況和其他需要繼續(xù)完成的工作;最后檢查一次服務(wù)工作準(zhǔn)備情況,處于規(guī)定工作位臵,做好迎客準(zhǔn)備?!裼e服務(wù)員面帶微笑,主動問候客人,并請客人在場地使用登記表上簽字?!袷覂?nèi)服務(wù)為客人辦好活動手續(xù),并提醒客人換好網(wǎng)球服和網(wǎng)球鞋;客人換好球服、球鞋后,引領(lǐng)客人到選定球場;客人打球時,服務(wù)員要端正站立一旁,為客人提供撿球服務(wù);如客人要求陪打時,服務(wù)員要認(rèn)真提供陪打服務(wù),視客人球技控制輸贏,以提高客人打球興趣;客人休息時,服務(wù)員要根據(jù)客人需要及時提供飲料、面巾等服務(wù);客人打球結(jié)束,服務(wù)員主動征詢客人意見,如客人需要淋浴,則將客人引領(lǐng)到淋浴室并為客人準(zhǔn)備好毛巾和拖鞋;當(dāng)客人示意結(jié)賬時,服務(wù)員要主動上前將賬單遞送給客人;如客人要求掛賬服務(wù)員要請客人出示房卡并與前臺收銀處聯(lián)系待確認(rèn)后要請客人簽字并認(rèn)真核對客人筆跡如未獲前臺收銀處同意或認(rèn)定筆跡不一致則請客人以現(xiàn)金結(jié)付;客人離別時要主動提醒客人不要忘記隨身物品,并幫助客人穿戴好衣帽。文件名

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●送別客人服務(wù)員將客人送

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