萃取和分液說課1匯編課件

萃取和分液說課1萃取和分液說課1

課標要求教材地位

知識內容初步學會物質的檢驗、分離、提純和溶液配制等實驗操作技能

既與初中化學實驗以及化學知識銜接，又為高中化學新知識的學習穿針引線，通過實驗把學生引入化學界。

知道什么是萃取、萃取劑，初步學會萃取的基本操作。本課教學的功能和地位一、教學背景1教材分析課標要求教材地位知識內容初步學會物質的檢驗、分離、提學生已有知識：

過濾，蒸發(fā)操作及一般漏斗的使用方法

學生認知特點：從已有經驗出發(fā)，學生容易接受；將理論應用于實際，學生能夠加深理解。本班學生特點：基礎知識較好，初步具備了理論分析和探究能力，在教師引導下，可以自主分析問題。

2學情分析一、教學背景學生已有知識：學生認知特點：從已有經驗出發(fā)，學生容易接受；將教學目標情感態(tài)度知識技能過程方法初步學會萃取的基本操作。學會應用萃取和分液操作從碘水中提取碘。二、教學目標

逐漸養(yǎng)成問題意識，學會評價和反思，提高自主學習能力，善于與他人合作。在實驗探究中，體驗實驗探究的樂趣，激發(fā)參與化學科技活動的熱情，逐漸形成將所學的化學知識應用與生產、生活實踐的意識。教學目標情感態(tài)度知識技能過程方法初步學會萃取的基本操作。二、教學重點、難點重點：分液、萃取原理及操作難點：萃取操作教學方法自主閱讀、合作討論、實驗探究三、教學重難點教學重點、難點重點：分液、萃取原理及操作教學方法自主閱讀、合設計思路四、教學過程教材“萃取”這部分內容實際包含萃取和分液，另外教材是通過從碘水中提取碘實驗來介紹萃取和分液。以往我們都是按照教材這種編排來介紹萃取和分液，最終有相當一部分學生對二者還是不能理解，經?；煜叩膮^(qū)別與聯(lián)系，也不會將它們應用于解決實際問題?，F(xiàn)改為通過問題探究和實驗探究學習新知識，先學習分液，再學習萃取，最后學習從碘水中提取碘。這樣就使得難點得以分解，而且學生能將新舊知識很好的聯(lián)系起來。在學習每個知識點時，通過創(chuàng)設情境引導學生做探究性實驗，在實驗中發(fā)現(xiàn)問題、思考問題，再由實驗上升到知識點的學習體驗知識的獲取的過程和方法。這樣就更加便于學生學習，學生也因此更加容易理解每個知識點。

設計思路四、教學過程教材“萃取”這部分內容實際包含萃取和分液突破重點萃取與分液步驟三歸納總結步驟二萃取分析步驟一分液分析四、教學過程突破重點萃取與分液步驟三歸納總結步驟二步驟一分液分析四、教學創(chuàng)設情境實驗探究一分液操作提問啟發(fā)自主討論得出結論分液的使用范圍四、教學過程分液分析步驟一創(chuàng)設情境實驗探究一分液操作提問啟發(fā)自主討論得出結論分液的使用創(chuàng)設情境四、教學過程過去我們已經學過的分離、提純物質的方法有哪些？如何分離提純下列混合物？植物油（水）、碘（水）創(chuàng)設情境四、教學過程實驗探究一

實驗目的：如何分離油水混合物實驗藥品：油水混合物四、教學過程實驗探究一實驗目的：如何分離油水混合物四、教學過程混合物的分離和提純

1、分液（1）分液漏斗：球形分液漏斗——滴加反應液梨形分液漏斗——分液四、教學過程得出結論混合物的分離和提純四、教學過程得出結論（2）分液操作：

①檢查分液漏斗是否漏水；②混合液體倒入分液漏斗,將分液漏斗放在鐵架臺上,靜置（如教材p9圖1-8）③待液體分層后，將分液漏斗下面的活塞擰開，使下層液體慢慢沿燒杯壁流下，待油水界面恰好進入旋塞即可關閉（3）適用范圍：分離互不相溶的液體混合物

上層液體由上口倒出

。（2）分液操作：①檢查分液漏斗是否漏水問題引入實驗探究二得出結論四、教學過程萃取分析步驟二問題引入實驗探究二得出結論四、教學過程萃取分析步驟二碘溶于水,形成的溶液叫碘水，如果要從碘水中提取碘，我們可以什么方法分離?四、教學過程問題引入碘溶于水,形成的溶液叫碘水，如果要從碘水中提取碘，我們可以什萃取萃取問題引入實驗探究二得出結論四、教學過程萃取分析步驟二問題引入實驗探究二得出結論四、教學過程萃取分析步驟二實驗目的：體驗萃取：

實驗藥品：四氯化碳、碘水、酒精要求：觀察實驗現(xiàn)象①是否分層,若分層CCl4在哪一層②顏色變化

實驗探究二

實驗目的：體驗萃?。簩嶒炋骄慷嶒灛F(xiàn)象解釋及結論實驗1:試管中注入2滴管碘水，再注入1滴管CCl4，振蕩注入CCl4后（是/否）分層。水層在_____，CCl4層在_____。振蕩后水層顏色變_____，CCl4層顯

_____色。

碘從_水層進入CCl4層實驗2試管中注入約2滴管碘水,再注入1滴管酒精，振蕩注入酒精后（是/否）分層。下上下淺紫紅是萃取注入酒精后不分層,不是萃取實驗現(xiàn)象解釋及結論實驗1:試管中注入2滴管碘水，再注入1滴問題引入實驗探究二得出結論四、教學過程萃取分析步驟二問題引入實驗探究二得出結論四、教學過程萃取分析步驟二

利用物質在互不相溶的溶劑中溶解度的不同，用一種溶劑把物質從它與另一種溶劑所組成的溶液里提取出來，這種方法叫做萃取。萃取請嘗試給萃取下定義。

利用物質在互不相溶的溶劑中溶解度的不同，用一種溶劑把實驗現(xiàn)象解釋及結論實驗1:試管中注入2滴管碘水，再注入1滴管CCl4，振蕩碘從___層進入_____層實驗2試管中注入約2滴管碘水,再注入1滴管酒精，振蕩下水CCl4是萃取注入酒精后不分層,不是萃取實驗現(xiàn)象解釋及結論實驗1:試管中注入2滴管碘水，再注入1滴萃取劑選擇的依據(jù)是什么？思考與交流

萃取劑與原溶劑不互溶。溶質在萃取劑中的溶解度大于在

原溶劑中的溶解度。

萃取劑選擇的依據(jù)是什么？思考與交流萃取劑與原溶劑不互溶萃取和分液說課1匯編課件（1）用量筒量取10mL碘的飽和水溶液，倒入分液漏斗，然后再注入4mL四氯化碳，蓋好玻璃塞。（2）用右手壓住分液漏

斗口部，左手握住活塞部分，

把分液漏斗倒轉過來振蕩，使兩種液體充分接觸；振蕩后打開活塞,使漏斗內氣體放出。

（1）用量筒量取10mL碘的飽和水溶液，倒入分液漏斗，（3）將分液漏斗放在鐵架臺上，靜置

（4）待液體分層后，將分液漏斗上口的玻璃塞打開，或使塞上的凹槽對準漏斗上的小孔，再將分液漏斗下面的活塞擰開，使下層液體慢慢沿燒杯壁流下,上層液體從上口倒出。

（3）將分液漏斗放在鐵架臺上，靜置

（4）待液體分層后，將分“萃取—分液”操作練習實驗目的：：

練習運用分液漏斗進行“萃取—分液”的實驗操作。實驗藥品：四氯化碳、碘水要求：

4個同學一組做實驗小結：“萃取—分液”操作的注意事項。實驗探究三

“萃取—分液”操作練習實驗目的：：實驗探究三歸納總結四、教學過程步驟三聯(lián)系生活實際歸納總結歸納總結四、教學過程步驟三聯(lián)系生活實際食用油有兩種生產工藝:壓榨法和萃取法,請調查你們家和鄰居所用食用油的生產工藝,并查閱資料,比較它們有無優(yōu)、劣之分，寫出調查報告。實踐活動

食用油有兩種生產工藝:壓榨法和萃取法,請調查整合歸納

分液:將兩種互不相溶的液體分開的操作。

萃取:利用物質在互不相溶的溶劑中溶解度的不同，用一種溶劑把物質從它與另一種溶劑所組成的溶液里提取出來，這種方法叫做萃取。

萃取之后經常會利用分液作進一步的分離、提純。

注意:如何從玫瑰花中提取玫瑰油整合歸納分液:將兩種互不相溶的液體分開的操作。萃取1.已知溴單質與碘單質性質有些相似，試設計出從溴水中提取出溴單質。2.搜索因特網上有關萃取和分液的知識，并與其他同學交流。

作業(yè)：1.已知溴單質與碘單質性質有些相似，試設計出從溴水中提取出溴教學效果評價知識與技能

課堂萃取分液操作正確率85﹪，90%學生知道什么是原則萃取劑和萃取過程與方法

有90﹪

的同學能夠主動與他人交流和討論，體驗到通過實驗的方法可以獲取知識信息情感態(tài)度與價值觀

85﹪的學生能夠感受到化學對改善人類生活和社會發(fā)展有積極的促進作用教學效果評價知識與技能課堂萃取分液操作正確率8五、課后反思本節(jié)課由于學生自主活動較多，花時較長，因此需要嚴格把握學生的活動進度。同樣這也使得本節(jié)課不能安排一些必要的鞏固習題，在以后的習題課中應安排這方面的習題。五、課后反思本節(jié)課由于學生自主活動較多，花時較長，因此需要嚴結束語我覺得學生其實并不笨，只不過由于有些知識點過于集中，在呈現(xiàn)方式上也是沿用過去的方式——先介紹概念、理論，再學習、實驗。如果我們能將教材稍作處理，分解難點，學生自然很容易接受和理解。另外應相信學生，其實學生最希望自己能在學習中獲得主動權，他們希望用他們能理解和接受的方式學習，這樣的學習才更加有趣。當然給學生主動權，也不是“天高任鳥飛”。結束語我覺得學生其實并不笨，只不過由于有些知識點過于集中，在歡迎指導謝謝大家歡迎指導謝謝大家此課件下載可自行編輯修改，僅供參考！

感謝您的支持，我們努力做得更好！謝謝此課件下載可自行編輯修改，僅供參考！

感謝您的支持，我們努力萃取和分液說課1萃取和分液說課1

課標要求教材地位

知識內容初步學會物質的檢驗、分離、提純和溶液配制等實驗操作技能

既與初中化學實驗以及化學知識銜接，又為高中化學新知識的學習穿針引線，通過實驗把學生引入化學界。

知道什么是萃取、萃取劑，初步學會萃取的基本操作。本課教學的功能和地位一、教學背景1教材分析課標要求教材地位知識內容初步學會物質的檢驗、分離、提學生已有知識：

過濾，蒸發(fā)操作及一般漏斗的使用方法

學生認知特點：從已有經驗出發(fā)，學生容易接受；將理論應用于實際，學生能夠加深理解。本班學生特點：基礎知識較好，初步具備了理論分析和探究能力，在教師引導下，可以自主分析問題。

2學情分析一、教學背景學生已有知識：學生認知特點：從已有經驗出發(fā)，學生容易接受；將教學目標情感態(tài)度知識技能過程方法初步學會萃取的基本操作。學會應用萃取和分液操作從碘水中提取碘。二、教學目標

逐漸養(yǎng)成問題意識，學會評價和反思，提高自主學習能力，善于與他人合作。在實驗探究中，體驗實驗探究的樂趣，激發(fā)參與化學科技活動的熱情，逐漸形成將所學的化學知識應用與生產、生活實踐的意識。教學目標情感態(tài)度知識技能過程方法初步學會萃取的基本操作。二、教學重點、難點重點：分液、萃取原理及操作難點：萃取操作教學方法自主閱讀、合作討論、實驗探究三、教學重難點教學重點、難點重點：分液、萃取原理及操作教學方法自主閱讀、合設計思路四、教學過程教材“萃取”這部分內容實際包含萃取和分液，另外教材是通過從碘水中提取碘實驗來介紹萃取和分液。以往我們都是按照教材這種編排來介紹萃取和分液，最終有相當一部分學生對二者還是不能理解，經?；煜叩膮^(qū)別與聯(lián)系，也不會將它們應用于解決實際問題?，F(xiàn)改為通過問題探究和實驗探究學習新知識，先學習分液，再學習萃取，最后學習從碘水中提取碘。這樣就使得難點得以分解，而且學生能將新舊知識很好的聯(lián)系起來。在學習每個知識點時，通過創(chuàng)設情境引導學生做探究性實驗，在實驗中發(fā)現(xiàn)問題、思考問題，再由實驗上升到知識點的學習體驗知識的獲取的過程和方法。這樣就更加便于學生學習，學生也因此更加容易理解每個知識點。

設計思路四、教學過程教材“萃取”這部分內容實際包含萃取和分液突破重點萃取與分液步驟三歸納總結步驟二萃取分析步驟一分液分析四、教學過程突破重點萃取與分液步驟三歸納總結步驟二步驟一分液分析四、教學創(chuàng)設情境實驗探究一分液操作提問啟發(fā)自主討論得出結論分液的使用范圍四、教學過程分液分析步驟一創(chuàng)設情境實驗探究一分液操作提問啟發(fā)自主討論得出結論分液的使用創(chuàng)設情境四、教學過程過去我們已經學過的分離、提純物質的方法有哪些？如何分離提純下列混合物？植物油（水）、碘（水）創(chuàng)設情境四、教學過程實驗探究一

實驗目的：如何分離油水混合物實驗藥品：油水混合物四、教學過程實驗探究一實驗目的：如何分離油水混合物四、教學過程混合物的分離和提純

1、分液（1）分液漏斗：球形分液漏斗——滴加反應液梨形分液漏斗——分液四、教學過程得出結論混合物的分離和提純四、教學過程得出結論（2）分液操作：

①檢查分液漏斗是否漏水；②混合液體倒入分液漏斗,將分液漏斗放在鐵架臺上,靜置（如教材p9圖1-8）③待液體分層后，將分液漏斗下面的活塞擰開，使下層液體慢慢沿燒杯壁流下，待油水界面恰好進入旋塞即可關閉（3）適用范圍：分離互不相溶的液體混合物

上層液體由上口倒出

。（2）分液操作：①檢查分液漏斗是否漏水問題引入實驗探究二得出結論四、教學過程萃取分析步驟二問題引入實驗探究二得出結論四、教學過程萃取分析步驟二碘溶于水,形成的溶液叫碘水，如果要從碘水中提取碘，我們可以什么方法分離?四、教學過程問題引入碘溶于水,形成的溶液叫碘水，如果要從碘水中提取碘，我們可以什萃取萃取問題引入實驗探究二得出結論四、教學過程萃取分析步驟二問題引入實驗探究二得出結論四、教學過程萃取分析步驟二實驗目的：體驗萃?。?/p>

實驗藥品：四氯化碳、碘水、酒精要求：觀察實驗現(xiàn)象①是否分層,若分層CCl4在哪一層②顏色變化

實驗探究二

實驗目的：體驗萃取：實驗探究二實驗現(xiàn)象解釋及結論實驗1:試管中注入2滴管碘水，再注入1滴管CCl4，振蕩注入CCl4后（是/否）分層。水層在_____，CCl4層在_____。振蕩后水層顏色變_____，CCl4層顯

_____色。

碘從_水層進入CCl4層實驗2試管中注入約2滴管碘水,再注入1滴管酒精，振蕩注入酒精后（是/否）分層。下上下淺紫紅是萃取注入酒精后不分層,不是萃取實驗現(xiàn)象解釋及結論實驗1:試管中注入2滴管碘水，再注入1滴問題引入實驗探究二得出結論四、教學過程萃取分析步驟二問題引入實驗探究二得出結論四、教學過程萃取分析步驟二

利用物質在互不相溶的溶劑中溶解度的不同，用一種溶劑把物質從它與另一種溶劑所組成的溶液里提取出來，這種方法叫做萃取。萃取請嘗試給萃取下定義。

利用物質在互不相溶的溶劑中溶解度的不同，用一種溶劑把實驗現(xiàn)象解釋及結論實驗1:試管中注入2滴管碘水，再注入1滴管CCl4，振蕩碘從___層進入_____層實驗2試管中注入約2滴管碘水,再注入1滴管酒精，振蕩下水CCl4是萃取注入酒精后不分層,不是萃取實驗現(xiàn)象解釋及結論實驗1:試管中注入2滴管碘水，再注入1滴萃取劑選擇的依據(jù)是什么？思考與交流

萃取劑與原溶劑不互溶。溶質在萃取劑中的溶解度大于在

原溶劑中的溶解度。

萃取劑選擇的依據(jù)是什么？思考與交流萃取劑與原溶劑不互溶萃取和分液說課1匯編課件（1）用量筒量取10mL碘的飽和水溶液，倒入分液漏斗，然后再注入4mL四氯化碳，蓋好玻璃塞。（2）用右手壓住分液漏

斗口部，左手握住活塞部分，

把分液漏斗倒轉過來振蕩，使兩種液體充分接觸；振蕩后打開活塞,使漏斗內氣體放出。

（1）用量筒量取10mL碘的飽和水溶液，倒入分液漏斗，（3）將分液漏斗放在鐵架臺上，靜置

（4）待液體分層后，將分液漏斗上口的玻璃塞打開，或使塞上的凹槽對準漏斗上的小孔，再將分液漏斗下面的活塞擰開，使下層液體慢慢沿燒杯壁流下,上層液體從上口倒出。

（3）將分液漏斗放在鐵架臺上，靜置

（4）待液體分層后，將分“萃取—分液”操作練習實驗目的：：

練習運用分液漏斗進行“萃取—分液”的實驗操作。實驗藥品：四氯化碳、碘水要求：

4個同學一組做實驗小結：“萃取—分液”操作的注意事項。實驗探究三

“萃取—分液”操作練習實驗目的：：實驗探究三歸納總結四、教學過程步驟三聯(lián)系生活實際歸納總結歸納總結四、教學過程步驟三聯(lián)系生活實際食用油有兩種生產工藝:壓榨法和萃取法,請調查你們家和鄰居所用食用油的生產工藝,并查閱資料,比較它們有無優(yōu)、劣之分，寫出調查報告。實踐活動

食用油有兩種生產工藝:壓榨法和萃取法,請調查整合歸納

分液:將兩種互不相溶的液體分開的操作。

萃取:利用物質在互不相溶的溶劑中溶解度的不同，