中藥飲片廠各個崗位崗前培訓(xùn)試題及答案

**市**中藥飲片有限公司部門崗位要求及崗前培訓(xùn)計劃序號部門崗位資歷健康要求崗前培訓(xùn)內(nèi)容1崗前培訓(xùn)內(nèi)容2崗前培訓(xùn)內(nèi)容3崗前培訓(xùn)內(nèi)容4崗前培訓(xùn)內(nèi)容51生產(chǎn)部生產(chǎn)廠長資歷要求，內(nèi)部任命文件合格所有生產(chǎn)環(huán)節(jié)規(guī)程的制定和批準基本法律法規(guī)公司內(nèi)部行政管理制度安全操作相關(guān)培訓(xùn)外部或內(nèi)部專業(yè)知識或法規(guī)培訓(xùn)2生產(chǎn)部生產(chǎn)技術(shù)人員及生產(chǎn)工人證書及培訓(xùn)上崗合格證書合格各生產(chǎn)環(huán)節(jié)崗位操作規(guī)程基本法律法規(guī)公司內(nèi)部行政管理制度安全操作相關(guān)培訓(xùn)基本專業(yè)知識（藥材飲片知識及炮制知識培訓(xùn)）3生產(chǎn)部設(shè)備組人員專業(yè)技術(shù)證書合格本崗位操作規(guī)程基本法律法規(guī)公司內(nèi)部行政管理制度安全操作相關(guān)培訓(xùn)各種設(shè)備操作規(guī)范、安裝、修理、調(diào)試文件.4生產(chǎn)部保管員合格本崗位操作規(guī)程基本法律法規(guī)公司內(nèi)部行政管理制度安全操作相關(guān)培訓(xùn)基本專業(yè)知識（藥材飲片知識及相關(guān)養(yǎng)護儲存知識培訓(xùn)）5生產(chǎn)部養(yǎng)護員合格本崗位操作規(guī)程基本法律法規(guī)公司內(nèi)部行政管理制度安全操作相關(guān)培訓(xùn)基本專業(yè)知識（藥材飲片知識及相關(guān)養(yǎng)護儲存知識培訓(xùn)）6質(zhì)量管理部質(zhì)量部負責(zé)人及質(zhì)量受權(quán)人資歷，外部培訓(xùn)合格及備案，內(nèi)部任命文件合格所有文件的制定與批準基本法律法規(guī)公司內(nèi)部行政管理制度安全操作相關(guān)培訓(xùn)外部或內(nèi)部專業(yè)知識或法規(guī)培訓(xùn)7質(zhì)量管理部QA資歷，外部培訓(xùn)合格證書，內(nèi)部任命文件、及受權(quán)范圍合格受權(quán)范圍審核相關(guān)過程的操作規(guī)程及專業(yè)知識基本法律法規(guī)公司內(nèi)部行政管理制度安全操作相關(guān)培訓(xùn)外部或內(nèi)部專業(yè)知識或法規(guī)培訓(xùn)8質(zhì)量管理部質(zhì)量檢驗組負責(zé)人資歷，外部培訓(xùn)合格證書，內(nèi)部任命文件、及受權(quán)范圍合格所有檢驗室相關(guān)操作規(guī)程基本法律法規(guī)公司內(nèi)部行政管理制度安全操作相關(guān)培訓(xùn)外部或內(nèi)部專業(yè)知識或法規(guī)培訓(xùn)9質(zhì)量管理部QC資歷，外部培訓(xùn)合格證書，內(nèi)部任命文件、及受權(quán)范圍合格所有檢驗室相關(guān)操作規(guī)程基本法律法規(guī)公司內(nèi)部行政管理制度安全操作相關(guān)培訓(xùn)外部或內(nèi)部專業(yè)知識或法規(guī)培訓(xùn)10采購部資歷及任命文件合格本崗位制度及操作程序規(guī)程基本法律法規(guī)公司內(nèi)部行政管理制度基本專業(yè)知識（藥材飲片知識培訓(xùn)）11銷售部任命文件合格本崗位制度及操作程序規(guī)程基本法律法規(guī)公司內(nèi)部行政管理制度基本專業(yè)知識（藥材飲片知識培訓(xùn)）12后勤部任命文件合格本崗位制度及操作程序規(guī)程基本法律法規(guī)公司內(nèi)部行政管理制度安全操作相關(guān)培訓(xùn)**市***中藥飲片有限公司崗前培訓(xùn)考核試卷崗位：生產(chǎn)廠長及車間主任姓名：時間：分數(shù)：一、填空題（共8題，每題5分）1.內(nèi)部制度：在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，分管生產(chǎn)、維修及技術(shù)部門的工作，分管企業(yè)的新產(chǎn)品研制、新劑型開發(fā)，產(chǎn)品工藝技術(shù)及質(zhì)量的（）。2.內(nèi)部制度：監(jiān)督生產(chǎn)部生產(chǎn)計劃的執(zhí)行，（）召開生產(chǎn)調(diào)度會，及時解決生產(chǎn)中存在的問題，做好生產(chǎn)物資平衡，協(xié)調(diào)好水、電、汽供應(yīng)。3.內(nèi)部制度：建立生產(chǎn)管理的標準，參與（）的編寫、修訂、實施。4.內(nèi)部制度：嚴格貫徹工藝規(guī)程和企業(yè)規(guī)定生產(chǎn)技術(shù)工作的規(guī)章制度，及時做好生產(chǎn)準備工作，保證均衡生產(chǎn)；對產(chǎn)品制造、工藝紀律、衛(wèi)生規(guī)范等執(zhí)行情況進行（），使生產(chǎn)處于（），保證生產(chǎn)合格產(chǎn)品。5.內(nèi)部制度：根據(jù)銷售計劃制訂生產(chǎn)計劃，做好（）的統(tǒng)計和管理工作。6.內(nèi)部制度：生產(chǎn)過程、中間產(chǎn)品都必須在質(zhì)量管理部門質(zhì)管員的嚴格監(jiān)控下。各種監(jiān)控記錄要歸于批記錄，無質(zhì)管員簽字或發(fā)放的各種放行憑證，（）繼續(xù)操作。7.內(nèi)部制度：中間站貯存物料要嚴格執(zhí)行“中間產(chǎn)站管理規(guī)程”的要求，防止混淆、差錯。物料進出站要嚴格履行遞交手續(xù)，嚴格復(fù)核，詳細記錄。物料貯存要有明顯的（），碼放整齊、規(guī)范。8.內(nèi)部制度：凡物料平衡高于或低于合格范圍，中間產(chǎn)品不能遞交下工序，應(yīng)填寫偏差通知單，通知車間管理人員及質(zhì)質(zhì)管員按“（）”進行調(diào)查，采取處理措施，并詳細記錄，經(jīng)處理合格后審核放行。二、選擇題（共20題，每題3分）1.企業(yè)應(yīng)當建立變更控制系統(tǒng)，對（）的變更進行評估和管理。需要經(jīng)藥品監(jiān)督管理部門批準的變更應(yīng)當在得到批準后方可實施。A.關(guān)鍵環(huán)節(jié)B.所有影響產(chǎn)品質(zhì)量C.重要D.關(guān)于質(zhì)量2.變更都應(yīng)當評估其對產(chǎn)品質(zhì)量的潛在影響。企業(yè)可以根據(jù)變更的性質(zhì)、范圍、對產(chǎn)品質(zhì)量潛在影響的程度將變更分類（如（））。判斷變更所需的驗證、額外的檢驗以及穩(wěn)定性考察應(yīng)當有科學(xué)依據(jù)。A.重新變更B.大變更，小變更C.主要、次要變更D.重要變更、普通變更3.變更實施時，應(yīng)當確保與變更相關(guān)的文件均已（）A.修訂。B.編制。C.更正。D.歸檔4.變更程序變更申請變更評估（）跟蹤變更的執(zhí)行變更效果評估變更關(guān)閉A.變更批準B.變更要求C.變更管理。D.變更確定。5.自檢應(yīng)當有計劃，對機構(gòu)與人員、廠房與設(shè)施、設(shè)備、物料與產(chǎn)品、確認與驗證、文件管理、生產(chǎn)管理、質(zhì)量控制與質(zhì)量保證、委托生產(chǎn)與委托檢驗、產(chǎn)品發(fā)運與召回等項目（）進行檢查。A.定期B.每月。C.每年。D.按部門。6.質(zhì)量管理部門應(yīng)當定期組織對企業(yè)進行自檢，監(jiān)控本規(guī)范的實施情況，評估企業(yè)是否符合本規(guī)范要求，并提出必要的（）。A.改進措施。B.糾正和預(yù)防措施。C.規(guī)范措施。D.良好規(guī)范工作。7.自檢應(yīng)當有記錄。自檢完成后應(yīng)當有自檢報告，內(nèi)容至少包括自檢過程中觀察到的（）、評價的結(jié)論以及提出糾正和預(yù)防措施的建議。自檢情況應(yīng)當報告企業(yè)高層管理人員。A.重要問題。B.所有情況。C.不當措施。D.部分情況。8.文件本規(guī)范所指的文件包括（）。A.質(zhì)量標準。B.工藝規(guī)程。C.操作規(guī)程D.記錄、報告等。9.所有藥品的生產(chǎn)和包裝均應(yīng)當按照批準的工藝規(guī)程和操作規(guī)程進行操作并有相關(guān)記錄，以確保藥品達到規(guī)定的質(zhì)量標準，并符合藥品生產(chǎn)許可和注冊批準的要求。A.要求。B.質(zhì)量標準。C.標準。D.質(zhì)量等級。10.應(yīng)當建立編制藥品批號和確定生產(chǎn)日期的操作規(guī)程。每批藥品均應(yīng)當編制唯一的批號。除另有法定要求外，生產(chǎn)日期不得遲于產(chǎn)品成型或灌裝（封）前經(jīng)最后混合的操作開始日期，不得以（）作為生產(chǎn)日期。A.生產(chǎn)開始時間B.產(chǎn)品包裝日期C.生產(chǎn)結(jié)束日期。D.生產(chǎn)中間日期11.不得在同一生產(chǎn)操作間同時進行（）品種和規(guī)格藥品的生產(chǎn)操作，除非沒有發(fā)生混淆或交叉污染的可能。A.相同B.不同C.一樣。D.相近12.生產(chǎn)過程中應(yīng)當盡可能采取措施包括（），防止污染和交叉污染A.在分隔的區(qū)域內(nèi)生產(chǎn)不同品種的藥品B.設(shè)置必要的氣鎖間和排風(fēng)；空氣潔凈度級別不同的區(qū)域應(yīng)當有壓差控制。C.在易產(chǎn)生交叉污染的生產(chǎn)區(qū)內(nèi)，操作人員應(yīng)當穿戴該區(qū)域?qū)Ｓ玫姆雷o服D.采用經(jīng)過驗證或已知有效的清潔和去污染操作規(guī)程進行設(shè)備清潔；必要時，應(yīng)當對與物料直接接觸的設(shè)備表面的殘留物進行檢測13.每批藥品的每一生產(chǎn)階段完成后必須由生產(chǎn)操作人員清場，并填寫清場記錄。清場記錄內(nèi)容包括：（）A.操作間編號、產(chǎn)品名稱、批號B.清場記錄應(yīng)當納入批生產(chǎn)記錄。C.生產(chǎn)工序、清場日期、檢查項目及結(jié)果、清場負責(zé)人及復(fù)核人簽名。D.清潔劑類型14.產(chǎn)品（）后應(yīng)當及時貼簽。未能及時貼簽時，應(yīng)當按照相關(guān)的操作規(guī)程操作，避免發(fā)生混淆或貼錯標簽等差錯。A.包裝B.分裝、封口C.生產(chǎn)中間D.干燥15.包裝期間，產(chǎn)品的中間控制檢查應(yīng)當至少包括的內(nèi)容（）A.包裝是否完整B.包裝外觀C.產(chǎn)品和包裝材料是否正確；打印信息是否正確D.在線監(jiān)控裝置的功能是否正常16.《藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范（2010年修訂）》已于2010年10月19日經(jīng)衛(wèi)生部部務(wù)會議審議通過，現(xiàn)予以發(fā)布，自（）起施行。A2011.03.01B2011.01.01C.2010.12.01D.2011.07.01本規(guī)范作為質(zhì)量管理體系的一部分，是藥品生產(chǎn)管理和質(zhì)量控制的基本要求，旨在最大限度地降低藥品生產(chǎn)過程中（）以及（）、差錯等風(fēng)險，確保持續(xù)穩(wěn)定地生產(chǎn)出符合預(yù)定用途和注冊要求的藥品。A混亂B污染C.交叉污染D.混淆那些是藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理的基本要求（）A制定生產(chǎn)工藝，系統(tǒng)地回顧并證明其可持續(xù)穩(wěn)定地生產(chǎn)出符合要求的產(chǎn)品B生產(chǎn)工藝及其重大變更均經(jīng)過驗證C.操作人員經(jīng)過培訓(xùn)，能夠按照操作規(guī)程正確操作D.建立藥品召回系統(tǒng)，確保能夠召回任何一批已發(fā)運銷售的產(chǎn)品；E建立崗位負責(zé)制（）和成品必須按照質(zhì)量標準進行檢查和檢驗，并有記錄；

A物料B包裝材料C.中間產(chǎn)品D.待包裝產(chǎn)品與藥品生產(chǎn)、質(zhì)量有關(guān)的所有人員都應(yīng)當經(jīng)過培訓(xùn)，培訓(xùn)的內(nèi)容應(yīng)當與崗位的要求相適應(yīng)。除進行本規(guī)范理論和實踐的培訓(xùn)外，還應(yīng)當有（），并定期評估培訓(xùn)的實際效果。A相關(guān)法規(guī)B相應(yīng)崗位的職責(zé)C.技能的培訓(xùn)D.生產(chǎn)技術(shù)**市***中藥飲片有限公司崗前培訓(xùn)考核試卷答案崗位：生產(chǎn)廠長及車間主任姓名：時間：分數(shù)：一、填空題（共8題，每題5分）1.內(nèi)部制度：在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，分管生產(chǎn)、維修及技術(shù)部門的工作，分管企業(yè)的新產(chǎn)品研制、新劑型開發(fā)，產(chǎn)品工藝技術(shù)及質(zhì)量的提高。2.內(nèi)部制度：監(jiān)督生產(chǎn)部生產(chǎn)計劃的執(zhí)行，每月召開生產(chǎn)調(diào)度會，及時解決生產(chǎn)中存在的問題，做好生產(chǎn)物資平衡，協(xié)調(diào)好水、電、汽供應(yīng)。3.內(nèi)部制度：建立生產(chǎn)管理的標準，參與質(zhì)量管理文件的編寫、修訂、實施。4.內(nèi)部制度：嚴格貫徹工藝規(guī)程和企業(yè)規(guī)定生產(chǎn)技術(shù)工作的規(guī)章制度，及時做好生產(chǎn)準備工作，保證均衡生產(chǎn)；對產(chǎn)品制造、工藝紀律、衛(wèi)生規(guī)范等執(zhí)行情況進行監(jiān)督，使生產(chǎn)處于受控狀態(tài)，保證生產(chǎn)合格產(chǎn)品。5.內(nèi)部制度：根據(jù)銷售計劃制訂生產(chǎn)計劃，做好技術(shù)經(jīng)濟指標的統(tǒng)計和管理工作。6.內(nèi)部制度：生產(chǎn)過程、中間產(chǎn)品都必須在質(zhì)量管理部門質(zhì)管員的嚴格監(jiān)控下。各種監(jiān)控記錄要歸于批記錄，無質(zhì)管員簽字或發(fā)放的各種放行憑證，不得繼續(xù)操作。7.內(nèi)部制度：中間站貯存物料要嚴格執(zhí)行“中間產(chǎn)站管理規(guī)程”的要求，防止混淆、差錯。物料進出站要嚴格履行遞交手續(xù)，嚴格復(fù)核，詳細記錄。物料貯存要有明顯的狀態(tài)標記，碼放整齊、規(guī)范。8.內(nèi)部制度：凡物料平衡高于或低于合格范圍，中間產(chǎn)品不能遞交下工序，應(yīng)填寫偏差通知單，通知車間管理人員及質(zhì)質(zhì)管員按“生產(chǎn)過程偏差處理管理規(guī)程”進行調(diào)查，采取處理措施，并詳細記錄，經(jīng)處理合格后審核放行。二、選擇題（共20題，每題3分）1.企業(yè)應(yīng)當建立變更控制系統(tǒng)，對（B.）的變更進行評估和管理。需要經(jīng)藥品監(jiān)督管理部門批準的變更應(yīng)當在得到批準后方可實施。A.關(guān)鍵環(huán)節(jié)B.所有影響產(chǎn)品質(zhì)量C.重要D.關(guān)于質(zhì)量2.變更都應(yīng)當評估其對產(chǎn)品質(zhì)量的潛在影響。企業(yè)可以根據(jù)變更的性質(zhì)、范圍、對產(chǎn)品質(zhì)量潛在影響的程度將變更分類（如（C.））。判斷變更所需的驗證、額外的檢驗以及穩(wěn)定性考察應(yīng)當有科學(xué)依據(jù)。A.重新變更B.大變更，小變更C.主要、次要變更D.重要變更、普通變更3.變更實施時，應(yīng)當確保與變更相關(guān)的文件均已（A.）A.修訂。B.編制。C.更正。D.歸檔4.變更程序變更申請變更評估（A）跟蹤變更的執(zhí)行變更效果評估變更關(guān)閉A.變更批準B.變更要求C.變更管理。D.變更確定。5.自檢應(yīng)當有計劃，對機構(gòu)與人員、廠房與設(shè)施、設(shè)備、物料與產(chǎn)品、確認與驗證、文件管理、生產(chǎn)管理、質(zhì)量控制與質(zhì)量保證、委托生產(chǎn)與委托檢驗、產(chǎn)品發(fā)運與召回等項目（A.）進行檢查。A.定期B.每月。C.每年。D.按部門。6.質(zhì)量管理部門應(yīng)當定期組織對企業(yè)進行自檢，監(jiān)控本規(guī)范的實施情況，評估企業(yè)是否符合本規(guī)范要求，并提出必要的（B.）。A.改進措施。B.糾正和預(yù)防措施。C.規(guī)范措施。D.良好規(guī)范工作。7.自檢應(yīng)當有記錄。自檢完成后應(yīng)當有自檢報告，內(nèi)容至少包括自檢過程中觀察到的（B.）、評價的結(jié)論以及提出糾正和預(yù)防措施的建議。自檢情況應(yīng)當報告企業(yè)高層管理人員。A.重要問題。B.所有情況。C.不當措施。D.部分情況。8.文件本規(guī)范所指的文件包括（ABCD）。A.質(zhì)量標準。B.工藝規(guī)程。C.操作規(guī)程D.記錄、報告等。9.所有藥品的生產(chǎn)和包裝均應(yīng)當按照批準的工藝規(guī)程和操作規(guī)程進行操作并有相關(guān)記錄，以確保藥品達到規(guī)定的質(zhì)量標準，并符合藥品生產(chǎn)許可和注冊批準的要求。A.要求。B.質(zhì)量標準。C.標準。D.質(zhì)量等級。10.應(yīng)當建立編制藥品批號和確定生產(chǎn)日期的操作規(guī)程。每批藥品均應(yīng)當編制唯一的批號。除另有法定要求外，生產(chǎn)日期不得遲于產(chǎn)品成型或灌裝（封）前經(jīng)最后混合的操作開始日期，不得以（B.）作為生產(chǎn)日期。A.生產(chǎn)開始時間B.產(chǎn)品包裝日期C.生產(chǎn)結(jié)束日期。D.生產(chǎn)中間日期11.不得在同一生產(chǎn)操作間同時進行（B.）品種和規(guī)格藥品的生產(chǎn)操作，除非沒有發(fā)生混淆或交叉污染的可能。A.相同B.不同C.一樣。D.相近12.生產(chǎn)過程中應(yīng)當盡可能采取措施包括（ABCD），防止污染和交叉污染A.在分隔的區(qū)域內(nèi)生產(chǎn)不同品種的藥品B.設(shè)置必要的氣鎖間和排風(fēng)；空氣潔凈度級別不同的區(qū)域應(yīng)當有壓差控制。C.在易產(chǎn)生交叉污染的生產(chǎn)區(qū)內(nèi)，操作人員應(yīng)當穿戴該區(qū)域?qū)Ｓ玫姆雷o服D.采用經(jīng)過驗證或已知有效的清潔和去污染操作規(guī)程進行設(shè)備清潔；必要時，應(yīng)當對與物料直接接觸的設(shè)備表面的殘留物進行檢測13.每批藥品的每一生產(chǎn)階段完成后必須由生產(chǎn)操作人員清場，并填寫清場記錄。清場記錄內(nèi)容包括：（ABC）A.操作間編號、產(chǎn)品名稱、批號B.清場記錄應(yīng)當納入批生產(chǎn)記錄。C.生產(chǎn)工序、清場日期、檢查項目及結(jié)果、清場負責(zé)人及復(fù)核人簽名。D.清潔劑類型14.產(chǎn)品（B.）后應(yīng)當及時貼簽。未能及時貼簽時，應(yīng)當按照相關(guān)的操作規(guī)程操作，避免發(fā)生混淆或貼錯標簽等差錯。A.包裝B.分裝、封口C.生產(chǎn)中間D.干燥15.包裝期間，產(chǎn)品的中間控制檢查應(yīng)當至少包括的內(nèi)容（ABCD）A.包裝是否完整B.包裝外觀。C.產(chǎn)品和包裝材料是否正確；打印信息是否正確D.在線監(jiān)控裝置的功能是否正常。16.《藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范（2010年修訂）》已于2010年10月19日經(jīng)衛(wèi)生部部務(wù)會議審議通過，現(xiàn)予以發(fā)布，自2011年3月1日起施行。A2011.03.01B2011.01.01C.2010.12.01D.2011.07.0117.本規(guī)范作為質(zhì)量管理體系的一部分，是藥品生產(chǎn)管理和質(zhì)量控制的基本要求，旨在最大限度地降低藥品生產(chǎn)過程中污染、交叉污染以及混淆、差錯等風(fēng)險，確保持續(xù)穩(wěn)定地生產(chǎn)出符合預(yù)定用途和注冊要求的藥品。A混亂B污染C.交叉污染D.混淆18.那些是藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理的基本要求（ABCD）A制定生產(chǎn)工藝，系統(tǒng)地回顧并證明其可持續(xù)穩(wěn)定地生產(chǎn)出符合要求的產(chǎn)品B生產(chǎn)工藝及其重大變更均經(jīng)過驗證C.操作人員經(jīng)過培訓(xùn)，能夠按照操作規(guī)程正確操作D.建立藥品召回系統(tǒng)，確保能夠召回任何一批已發(fā)運銷售的產(chǎn)品；E建立崗位負責(zé)制19.物料、中間產(chǎn)品、待包裝產(chǎn)品和成品必須按照質(zhì)量標準進行檢查和檢驗，并有記錄；

A物料B包裝材料C.中間產(chǎn)品D.待包裝產(chǎn)品20.與藥品生產(chǎn)、質(zhì)量有關(guān)的所有人員都應(yīng)當經(jīng)過培訓(xùn)，培訓(xùn)的內(nèi)容應(yīng)當與崗位的要求相適應(yīng)。除進行本規(guī)范理論和實踐的培訓(xùn)外，還應(yīng)當有相關(guān)法規(guī)、相應(yīng)崗位的職責(zé)、技能的培訓(xùn)，并定期評估培訓(xùn)的實際效果。A相關(guān)法規(guī)B相應(yīng)崗位的職責(zé)C.技能的培訓(xùn)D.生產(chǎn)技術(shù)**市***中藥飲片有限公司崗前培訓(xùn)考核試卷崗位：車間技術(shù)工姓名：時間：分數(shù)：一、填空題（共25題，每題4分）1.協(xié)助車間主任搞好工藝衛(wèi)生工作,負責(zé)進入生產(chǎn)區(qū)登記管理工作。2.及時填寫原輔材料領(lǐng)料單，了解各班組的生產(chǎn)進度，加強對各項規(guī)章制度貫徹執(zhí)行情況的督促、檢查，健全各種原始記錄和臺帳，做到飲片質(zhì)量可。3.有有效的防止昆蟲、鳥類、鼠類等動物進入的。員工在生產(chǎn)過程中應(yīng)嚴格按照各項進行生產(chǎn)活動，特別是操作各種機械設(shè)備，防止受傷。午休、下班時，放假前，應(yīng)仔細檢查門窗是否關(guān)嚴鎖好，文件資料，貴重物品是否收好，電源是否，抽煙者是否熄滅。檢查待挑選原藥材是否超過最長加工期限，是否霉變有異味。根據(jù)生產(chǎn)指令領(lǐng)取周轉(zhuǎn)容器，清點的同時檢查是否已，有無破損。將待挑選原藥材、周轉(zhuǎn)容器分別運到挑選室，置于指定位置。仔細閱讀“”、“洗藥生產(chǎn)記錄”，清楚了解生產(chǎn)的產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地、批號、批量、使用設(shè)備及操作規(guī)程，工藝參數(shù)及要求、注意事項等洗藥操作指令。按《封口機操作及維護保養(yǎng)操作規(guī)程》對裝好物料的包裝袋進行封口，同時將放入包裝袋內(nèi)或粘貼于包裝袋的表面。投料前，復(fù)核人對待炒制物料進行復(fù)檢，復(fù)核其品名、產(chǎn)地、批號，確認無誤后，待炒藥機或煅藥鍋的溫度達到后，將待炒制物料投入炒藥機中。磨刀機的各傳動部件需要經(jīng)常添加，以提高使用壽命。刨片機：使用時最大刨片厚度不應(yīng)超過。設(shè)備工作時的壓力應(yīng)控制在2-3公斤的壓力，防止造成主電機燒壞和減短使用壽命。直線往復(fù)式切藥機：物料中不得有金屬或石塊等硬物，以免損壞刀片和輸送帶。最高工作頻率適合于較小的切斷長度，一般在以下使用。截斷長度越長，切刀工作頻率應(yīng)（電機轉(zhuǎn)速）越低。每次使用后，及時清理殘物，特別是傳動部件不得有被粘附的物料。蒸取凈藥材，照各品種炮制項下的規(guī)定，加入輔料拌勻（清蒸除外）,置適宜的容器內(nèi)，加熱蒸透或至規(guī)定的程度時，取出，干燥。**市***中藥飲片有限公司崗前培訓(xùn)考核試卷答案崗位：車間技術(shù)工姓名：時間：分數(shù)：一、填空題（共25題，每題4分）1.協(xié)助車間主任搞好工藝衛(wèi)生工作,負責(zé)非生產(chǎn)人員進入生產(chǎn)區(qū)登記管理工作。2.及時填寫原輔材料領(lǐng)料單，了解各班組的生產(chǎn)進度，加強對各項規(guī)章制度貫徹執(zhí)行情況的督促、檢查，健全各種原始記錄和臺帳，做到飲片質(zhì)量可追溯。3.有有效的防止昆蟲、鳥類、鼠類等動物進入的設(shè)施。員工在生產(chǎn)過程中應(yīng)嚴格按照各項操作規(guī)程進行生產(chǎn)活動，特別是操作各種機械設(shè)備，防止受傷。午休、下班時，放假前，應(yīng)仔細檢查門窗是否關(guān)嚴鎖好，文件資料，貴重物品是否收好，電源是否關(guān)閉，抽煙者是否熄滅。檢查待挑選原藥材是否超過最長加工期限，是否霉變有異味。根據(jù)生產(chǎn)指令領(lǐng)取周轉(zhuǎn)容器，清點的同時檢查是否已清潔干凈，有無破損。將待挑選原藥材、周轉(zhuǎn)容器分別運到挑選室，置于指定位置。仔細閱讀“批生產(chǎn)指令”、“洗藥生產(chǎn)記錄”，清楚了解生產(chǎn)的產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地、批號、批量、使用設(shè)備及操作規(guī)程，工藝參數(shù)及要求、注意事項等洗藥操作指令。按《封口機操作及維護保養(yǎng)操作規(guī)程》對裝好物料的包裝袋進行封口，同時將合格證放入包裝袋內(nèi)或粘貼于包裝袋的表面。投料前，復(fù)核人對待炒制物料進行復(fù)檢，復(fù)核其品名、產(chǎn)地、批號，確認無誤后，待炒藥機或煅藥鍋的溫度達到設(shè)定溫度后，將待炒制物料投入炒藥機中。磨刀機的各傳動部件需要經(jīng)常添加潤滑油脂，以提高使用壽命。刨片機：使用時最大刨片厚度不應(yīng)超過3毫米。設(shè)備工作時的壓力應(yīng)控制在2-3公斤的壓力，防止造成主電機燒壞和減短使用壽命。直線往復(fù)式切藥機：物料中不得有金屬或石塊等硬物，以免損壞刀片和輸送帶。最高工作頻率適合于較小的切斷長度，一般在10毫米以下使用。截斷長度越長，切刀工作頻率應(yīng)（電機轉(zhuǎn)速）越低。每次使用后，及時清理殘物，特別是傳動部件不得有被粘附的物料。蒸取凈藥材，照各品種炮制項下的規(guī)定，加入液體輔料拌勻（清蒸除外）,置適宜的容器內(nèi)，加熱蒸透或至規(guī)定的程度時，取出，干燥。**市***中藥飲片有限公司崗前培訓(xùn)考核試卷崗位：工藝員姓名：時間：分數(shù)：一、填空題（每空5分，共6空）1.藥材炮制系指將藥材通過、、處理，制成一定規(guī)格的飲片，以適應(yīng)醫(yī)療要求及調(diào)配、制劑的需要，保證用藥安全和有效。2.炮制輔料分為兩大類，即和。

3.炮制藥材的用水，應(yīng)為。二、單項選擇題（共10題，每題5分）1.薄片的規(guī)格要求是（）A0.5mmB1-2mmC2～4mmD5～10mm2.質(zhì)地松泡而呈絲條狀的藥物，加工時常采用（）A碾B搗C制絨D揉搓3.清炒王不留行應(yīng)炒至（）A外表黃白色，稍具斑點B外表深黃色，具香氣C外表焦黃色或焦褐色D爆裂成小白花4麩炒枳殼，以中火炒至其表面的顏色為（）A棕色B黃色C淡黃色D深黃色5.大黃酒炙屬于下列何種制法（）A相資為制B相反為制C相畏為制D相惡為制6.下列去心的藥物，屬于分離藥用部位的是（）A遠志B牡丹皮C蓮子D地骨皮7.藥材切制時，除鮮切、干切外，須經(jīng)浸潤使其柔軟者，應(yīng)（），防止有效成分流失。A少泡多潤B多泡少潤C只泡不潤D只潤不泡8.長段通常為（）A5～10mmB10～15mmC15mm～20mm9.下列不是炒牛蒡子成品性狀的是（）A微鼓起B(yǎng)深灰褐色C質(zhì)脆、內(nèi)黃D紫黑色10.長條形藥材軟化時，“看水性”常常采用（）A彎曲法B指掐法C穿刺法D手捏法三、多項選擇題（共5題，每題4分）1.制備姜汁的方法有（）A鮮姜搗汁B干姜煮汁C干姜搗汁D鮮姜煮汁2.凈選加工的目的有（）A進行分檔B選取藥用部位，除去非藥用部位C除去蟲蛀霉變品D除去雜質(zhì)3.清炒法的注意事項是（）A炒前藥物應(yīng)分檔B選用適當?shù)幕鹆出鍋后攤涼D冷鍋下藥4.炙法和加輔料炒的不同點為（）A溫度B輔料狀態(tài)C工藝D受熱時間5凈制藥材可根據(jù)其具體情況，分別選用（）等方法。A挑選、風(fēng)選、水選、篩選B剪、切C刮削、剔除D刷、擦、碾串火燎**市***中藥飲片有限公司崗前培訓(xùn)考核試卷答案崗位：工藝員姓名：時間：分數(shù)：一、填空題（每空5分，共6空）1.藥材炮制系指將藥材通過凈制、切制、炮炙處理，制成一定規(guī)格的飲片，以適應(yīng)醫(yī)療要求及調(diào)配、制劑的需要，保證用藥安全和有效。2.炮制輔料分為兩大類，即液體輔料和固體輔料。

3.炮制藥材的用水，應(yīng)為飲用水。二、單項選擇題（共10題，每題5分）1.薄片的規(guī)格要求是（B）A0.5mmB1-2mmC2～4mmD5～10mm2.質(zhì)地松泡而呈絲條狀的藥物，加工時常采用（D）A碾B搗C制絨D揉搓3.清炒王不留行應(yīng)炒至（D）A外表黃白色，稍具斑點B外表深黃色，具香氣C外表焦黃色或焦褐色D爆裂成小白花4麩炒枳殼，以中火炒至其表面的顏色為（C）A棕色B黃色C淡黃色D深黃色5.大黃酒炙屬于下列何種制法（B）A相資為制B相反為制C相畏為制D相惡為制6.下列去心的藥物，屬于分離藥用部位的是（C）A遠志B牡丹皮C蓮子D地骨皮7.藥材切制時，除鮮切、干切外，須經(jīng)浸潤使其柔軟者，應(yīng)（A），防止有效成分流失。A少泡多潤B多泡少潤C只泡不潤D只潤不泡8.長段通常為（B）A5～10mmB10～15mmC15mm～20mm9.下列不是炒牛蒡子成品性狀的是（D）A微鼓起B(yǎng)深灰褐色C質(zhì)脆、內(nèi)黃D紫黑色10.長條形藥材軟化時，“看水性”常常采用（A）A彎曲法B指掐法C穿刺法D手捏法三、多項選擇題（共5題，每題4分）1.制備姜汁的方法有（ABD）A鮮姜搗汁B干姜煮汁C干姜搗汁D鮮姜煮汁2.凈選加工的目的有（ABCD）A進行分檔B選取藥用部位，除去非藥用部位C除去蟲蛀霉變品D除去雜質(zhì)3.清炒法的注意事項是（ABC）A炒前藥物應(yīng)分檔B選用適當?shù)幕鹆出鍋后攤涼D冷鍋下藥4.炙法和加輔料炒的不同點為（ABD）A溫度B輔料狀態(tài)C工藝D受熱時間5凈制藥材可根據(jù)其具體情況，分別選用（ABCD）等方法。A挑選、風(fēng)選、水選、篩選B剪、切C刮削、剔除D刷、擦、碾串火燎

**市***中藥飲片有限公司崗前培訓(xùn)考核試卷崗位：包裝車間姓名：時間：分數(shù)：一、填空題（共25題，每題4分）1.生產(chǎn)人員應(yīng)協(xié)助車間主任搞好工藝衛(wèi)生工作,負責(zé)（）進入生產(chǎn)區(qū)登記管理工作。2.及時填寫原輔材料領(lǐng)料單，了解各班組的生產(chǎn)進度，加強對各項規(guī)章制度貫徹執(zhí)行情況的督促、檢查，健全各種原始記錄和（），做到飲片質(zhì)量可追朔。3.（）（）安裝（）（）（）有有效的防止昆蟲、鳥類、鼠類等動物進入的（）。（）（）（）（）（）（）（）員工在生產(chǎn)過程中應(yīng)嚴格按照各項（）進行生產(chǎn)活動，特別是操作各種機械設(shè)備，防止受傷。停機：按《封口機操作及維護保養(yǎng)操作規(guī)程》停機，填寫（）。按《封口機操作及維護保養(yǎng)操作規(guī)程》對裝好物料的包裝袋進行封口，同時將（）放入包裝袋內(nèi)或粘貼于包裝袋的表面。根據(jù)《封口機操作及維護保養(yǎng)操作規(guī)程》檢查封口機，同時檢查電子稱是否在（）。生產(chǎn)包裝結(jié)束，進行清場清潔后，取下（）和（）置于“包裝生產(chǎn)記錄”中，換上“待清場清潔”標志。生產(chǎn)前準備：復(fù)核清場清潔情況，確認無上次遺留物。檢查包裝室門上的狀態(tài)標示牌是否有（），證上是否有車間QA的簽字，是否在有效期內(nèi)。封口溫度不宜（）。成品的實際重量與（）的誤差應(yīng)在生產(chǎn)規(guī)定的范圍之內(nèi)。嚴格按照所使用的設(shè)備操作規(guī)程操作該設(shè)備。操作人員認為準備工作就緒后，向車間QA申請檢查。車間QA進行檢查，確認場地、衛(wèi)生及生產(chǎn)前準備工作符合要求，簽發(fā)（）。熱封溫度要根據(jù)包材的不同設(shè)定相應(yīng)的（）。操作時不要接觸熱封條，以免燙傷。設(shè)備使用一段時間后要（）熱封帶。每次工作完畢應(yīng)整機清潔。清理與檢修時，必須（）。**市***中藥飲片有限公司崗前培訓(xùn)考核試卷答案崗位：包裝車間姓名：時間：分數(shù)：一、填空題（共25題，每題4分）1.生產(chǎn)人員應(yīng)協(xié)助車間主任搞好工藝衛(wèi)生工作,負責(zé)非生產(chǎn)人員進入生產(chǎn)區(qū)登記管理工作。2.及時填寫原輔材料領(lǐng)料單，了解各班組的生產(chǎn)進度，加強對各項規(guī)章制度貫徹執(zhí)行情況的督促、檢查，健全各種原始記錄和臺帳，做到飲片質(zhì)量可追溯。3.8.有有效的防止昆蟲、鳥類、鼠類等動物進入的設(shè)施。16.員工在生產(chǎn)過程中應(yīng)嚴格按照各項操作規(guī)程進行生產(chǎn)活動，特別是操作各種機械設(shè)備，防止受傷。17.生產(chǎn)包裝結(jié)束時，按《封口機操作及維護保養(yǎng)操作規(guī)程》停機，填寫《儀器設(shè)備使用記錄》。18.按《封口機操作及維護保養(yǎng)操作規(guī)程》對裝好物料的包裝袋進行封口，同時將合格證放入包裝袋內(nèi)或粘貼于包裝袋的表面。19.根據(jù)《封口機操作及維護保養(yǎng)操作規(guī)程》檢查封口機，同時檢查電子稱是否在檢定周期內(nèi)。20.生產(chǎn)包裝結(jié)束，進行清場清潔后，取下“準產(chǎn)證”和“清場清潔合格證”置于“包裝生產(chǎn)記錄”中，換上“待清場清潔”標志。21.生產(chǎn)前準備：復(fù)核清場清潔情況，確認無上次遺留物。檢查包裝室門上的狀態(tài)標示牌是否有“清場清潔合格證”，證上是否有車間QA的簽字，是否在有效期內(nèi)。22.封口溫度不宜過高或過低。成品的實際重量與標示重量的誤差應(yīng)在生產(chǎn)規(guī)定的范圍之內(nèi)。嚴格按照所使用的設(shè)備操作規(guī)程操作該設(shè)備。23.操作人員認為準備工作就緒后，向車間QA申請檢查。車間QA進行檢查，確認場地、衛(wèi)生及生產(chǎn)前準備工作符合要求，簽發(fā)“準產(chǎn)證”。24.熱封溫度要根據(jù)包材的不同設(shè)定相應(yīng)的封口溫度。操作時不要接觸熱封條，以免燙傷。25.設(shè)備使用一段時間后要更換熱封帶。每次工作完畢應(yīng)整機清潔。清理與檢修時，必須切斷電源。**市***中藥飲片有限公司崗前培訓(xùn)考核試卷崗位：保管及養(yǎng)護員姓名：時間：分數(shù)：一、填空題（共20題，每題5分）1.對按規(guī)定掛好（）負責(zé)，做好庫房溫濕度管理工作。對原材料、輔料、包裝材料的堆碼整齊符合要求負責(zé)。對不合格原輔料不發(fā)放負責(zé)。2.對在貯存過程中發(fā)生的異常情況及時（），及時上報負責(zé)。對原輔料倉庫的安全防火負責(zé)。對原輔料倉庫的清潔衛(wèi)生負責(zé)。對按配料指令準備物料及時、準確。3.對成品的入庫數(shù)、庫存數(shù)、出庫數(shù)無誤負責(zé)。對按規(guī)定掛好狀態(tài)標志牌負責(zé)，做好庫房溫濕度管理工作。對合格的成品做到（）的先出廠負責(zé)。4.按“（）”的原則，按照各種中藥材、中藥飲片貯存條件的規(guī)定，或中藥材所含成份的特性，結(jié)合庫房的實際情況，指導(dǎo)保管員對藥品進行合理貯存，確保藥品在庫質(zhì)量合格。5.養(yǎng)護員指導(dǎo)并配合倉庫保管員做好庫房（）管理工作，根據(jù)氣候環(huán)境變化，采取相應(yīng)地養(yǎng)護措施。6.同貨位垛與垛間距不少于（）厘米，不同貨位垛與垛間距不少于（）厘米。垛與梁間距不少于30厘米。垛與墻間距不少于（）厘米。垛與柱間距不少于30厘米。垛與地面間距不少于（）厘米。7.電器設(shè)施、設(shè)備周圍、架空線路及照明燈具下方（）放物料，照明燈具垂直下方與貯存物料的水平間距不少于（）厘米。各種在庫設(shè)備、設(shè)施、苫蓋材料、器具、清潔工具等均應(yīng)實行定置管理，使用后各就各位，放整齊，標志明顯。8.物料貯存期管理：物料貯存期一般最長不超過三年，期滿后，由QC按照質(zhì)量標準取樣、復(fù)驗，合格后方可使用。物料貯存期三年內(nèi)的特殊情況應(yīng)及時（）。9.在庫物料的保管、養(yǎng)護及庫房安全管理根據(jù)物料的性質(zhì)、特點和倉貯條件，對在庫物料應(yīng)進行日常及定期的檢查、保管、（），并隨時調(diào)整養(yǎng)護方法和保管措施。應(yīng)切實保證貯存物料無潮濕、無霉變、無蟲蛀、無鼠咬、無污染、無滲漏、無揮發(fā)、無（）、無破損、無燃爆。10.倉庫保管員依據(jù)采購員提供的物料入庫清單對物料進行接收和（）工作。標簽包裝材料進廠后，倉庫保管員應(yīng)先目檢外觀、尺寸、式樣是否符合（）；直接接觸藥品的包裝材料要檢查是否采用潔凈的包裝，并填寫進廠標簽包裝材料初驗記錄。11.物料進庫后，保管員將物料放入待驗區(qū)，并填寫請驗單，通知質(zhì)管部（）人員抽樣檢驗；12.倉儲區(qū)應(yīng)當有足夠的（），確保有序存放待驗、合格、不合格、退貨或召回的原輔料、包裝材料、中間產(chǎn)品、待包裝產(chǎn)品和成品等各類物料和產(chǎn)品。13.倉儲區(qū)的設(shè)計和建造應(yīng)當（）的倉儲條件，并有通風(fēng)和照明設(shè)施。倉儲區(qū)應(yīng)當能夠滿足物料或產(chǎn)品的貯存條件（如溫濕度、避光）和安全貯存的要求，并進行檢查和（）。14.接收、發(fā)放和發(fā)運區(qū)域應(yīng)當能夠保護物料、產(chǎn)品免受外界天氣（如雨、雪）的影響。接收區(qū)的布局和設(shè)施應(yīng)當能夠確保到貨物料在進入倉儲區(qū)前可對外包裝進行必要的（）。15.中藥材分類儲存：中藥材一般按其（）分為植物類、動物類、礦物類、其它類。植物類又按（）部位分為根及根莖類、果實和種子類、花類、葉類、全草類、皮類、藤木樹脂類等。應(yīng)根據(jù)每一類中藥材的性質(zhì)特點分類存放。16.易（）的中藥材，如天冬、麥冬、牛膝、黨參、黃精、玉竹等集中存放，便于控制庫房溫濕度，創(chuàng)造陰涼、通風(fēng)、干燥的有利條件，達到保管與養(yǎng)護目的。17.蟲蛀霉變季節(jié)（（）月）一般品種以月為循環(huán)周期，易蟲蛀霉變等重點養(yǎng)護品種，以周為循環(huán)周期進行檢查18.干燥法：干燥可以除去中藥材、中藥飲片中過多的水分，同時可殺死霉菌、（），起到防止蟲蛀、霉變的效果。19.2010版GMP第一百零六條原輔料、與藥品直接接觸的包裝材料和印刷包裝材料的接收應(yīng)當有（），所有到貨物料均應(yīng)當檢查，以確保與訂單一致，并確認供應(yīng)商已經(jīng)質(zhì)量管理部門（）。物料的外包裝應(yīng)當有標簽，并注明規(guī)定的信息。必要時，還應(yīng)當進行清潔，發(fā)現(xiàn)外包裝損壞或其他可能影響物料質(zhì)量的問題，應(yīng)當向質(zhì)量管理部門報告并進行調(diào)查和記錄。20.2010版GMP第一百二十六條每批或每次發(fā)放的與藥品直接接觸的包裝材料或印刷包裝材料，均應(yīng)當有（），標明所用產(chǎn)品的（）。**市***中藥飲片有限公司崗前培訓(xùn)考核試卷答案崗位：保管及養(yǎng)護員姓名：時間：分數(shù)：一、填空題（共20題，每題5分）1.對按規(guī)定掛好狀態(tài)標志牌負責(zé)，做好庫房溫濕度管理工作。對原材料、輔料、包裝材料的堆碼整齊符合要求負責(zé)。對不合格原輔料不發(fā)放負責(zé)。2.對在貯存過程中發(fā)生的異常情況及時記錄，及時上報負責(zé)。對原輔料倉庫的安全防火負責(zé)。對原輔料倉庫的清潔衛(wèi)生負責(zé)。對按配料指令準備物料及時、準確。3.對成品的入庫數(shù)、庫存數(shù)、出庫數(shù)無誤負責(zé)。對按規(guī)定掛好狀態(tài)標志牌負責(zé)，做好庫房溫濕度管理工作。對合格的成品做到先入庫的先出廠負責(zé)。4.按“預(yù)防為主”的原則，按照各種中藥材、中藥飲片貯存條件的規(guī)定，或中藥材所含成份的特性，結(jié)合庫房的實際情況，指導(dǎo)保管員對藥品進行合理貯存，確保藥品在庫質(zhì)量合格。5.養(yǎng)護員指導(dǎo)并配合倉庫保管員做好庫房溫濕度管理工作，根據(jù)氣候環(huán)境變化，采取相應(yīng)地養(yǎng)護措施。6.同貨位垛與垛間距不少于50厘米，不同貨位垛與垛間距不少于100厘米。垛與梁間距不少于30厘米。垛與墻間距不少于50厘米。垛與柱間距不少于30厘米。垛與地面間距不少于15厘米。7.電器設(shè)施、設(shè)備周圍、架空線路及照明燈具下方不準放物料，照明燈具垂直下方與貯存物料的水平間距不少于50厘米。各種在庫設(shè)備、設(shè)施、苫蓋材料、器具、清潔工具等均應(yīng)實行定置管理，使用后各就各位，放整齊，標志明顯。8.物料貯存期管理：物料貯存期一般最長不超過三年，期滿后，由QC按照質(zhì)量標準取樣、復(fù)驗，合格后方可使用。物料貯存期三年內(nèi)的特殊情況應(yīng)及時復(fù)驗。9.在庫物料的保管、養(yǎng)護及庫房安全管理根據(jù)物料的性質(zhì)、特點和倉貯條件，對在庫物料應(yīng)進行日常及定期的檢查、保管、養(yǎng)護，并隨時調(diào)整養(yǎng)護方法和保管措施。應(yīng)切實保證貯存物料無潮濕、無霉變、無蟲蛀、無鼠咬、無污染、無滲漏、無揮發(fā)、無凍裂、無破損、無燃爆。10.倉庫保管員依據(jù)采購員提供的物料入庫清單對物料進行接收和初驗工作。標簽包裝材料進廠后，倉庫保管員應(yīng)先目檢外觀、尺寸、式樣是否符合規(guī)定要求；直接接觸藥品的包裝材料要檢查是否采用潔凈的包裝，并填寫進廠標簽包裝材料初驗記錄。11.物料進庫后，保管員將物料放入待驗區(qū)，并填寫請驗單，通知質(zhì)管部QC人員抽樣檢驗；12.倉儲區(qū)應(yīng)當有足夠的空間，確保有序存放待驗、合格、不合格、退貨或召回的原輔料、包裝材料、中間產(chǎn)品、待包裝產(chǎn)品和成品等各類物料和產(chǎn)品。13.倉儲區(qū)的設(shè)計和建造應(yīng)當確保良好的倉儲條件，并有通風(fēng)和照明設(shè)施。倉儲區(qū)應(yīng)當能夠滿足物料或產(chǎn)品的貯存條件（如溫濕度、避光）和安全貯存的要求，并進行檢查和監(jiān)控。14.接收、發(fā)放和發(fā)運區(qū)域應(yīng)當能夠保護物料、產(chǎn)品免受外界天氣（如雨、雪）的影響。接收區(qū)的布局和設(shè)施應(yīng)當能夠確保到貨物料在進入倉儲區(qū)前可對外包裝進行必要的清潔。15.中藥材分類儲存：中藥材一般按其來源分為植物類、動物類、礦物類、其它類。植物類又按藥用部位分為根及根莖類、果實和種子類、花類、葉類、全草類、皮類、藤木樹脂類等。應(yīng)根據(jù)每一類中藥材的性質(zhì)特點分類存放。16.易霉變、泛油的中藥材，如天冬、麥冬、牛膝、黨參、黃精、玉竹等集中存放，便于控制庫房溫濕度，創(chuàng)造陰涼、通風(fēng)、干燥的有利條件，達到保管與養(yǎng)護目的。17.蟲蛀霉變季節(jié)（5—10月）一般品種以月為循環(huán)周期，易蟲蛀霉變等重點養(yǎng)護品種，以周為循環(huán)周期進行檢查18.干燥法：干燥可以除去中藥材、中藥飲片中過多的水分，同時可殺死霉菌、害蟲及蟲卵，起到防止蟲蛀、霉變的效果。19.2010版GMP第一百零六條原輔料、與藥品直接接觸的包裝材料和印刷包裝材料的接收應(yīng)當有操作規(guī)程，所有到貨物料均應(yīng)當檢查，以確保與訂單一致，并確認供應(yīng)商已經(jīng)質(zhì)量管理部門批準。物料的外包裝應(yīng)當有標簽，并注明規(guī)定的信息。必要時，還應(yīng)當進行清潔，發(fā)現(xiàn)外包裝損壞或其他可能影響物料質(zhì)量的問題，應(yīng)當向質(zhì)量管理部門報告并進行調(diào)查和記錄。20.2010版GMP第一百二十六條每批或每次發(fā)放的與藥品直接接觸的包裝材料或印刷包裝材料，均應(yīng)當有識別標志，標明所用產(chǎn)品的名稱和批號。**市***中藥飲片有限公司崗前培訓(xùn)考核試卷崗位：炒制車間姓名：時間：分數(shù)：一、填空題（共25題，每題4分）1.協(xié)助車間主任搞好工藝衛(wèi)生工作,負責(zé)（）進入生產(chǎn)區(qū)登記管理工作。2.及時填寫原輔材料領(lǐng)料單，了解各班組的生產(chǎn)進度，加強對各項規(guī)章制度貫徹執(zhí)行情況的督促、檢查，健全各種原始記錄和臺帳，做到飲片質(zhì)量可（）。3.有有效的防止昆蟲、鳥類、鼠類等動物進入的（）。（）員工在生產(chǎn)過程中應(yīng)嚴格按照各項進行生產(chǎn)活動，特別是操作各種機械設(shè)備，防止受傷。午休、下班時，放假前，應(yīng)仔細檢查門窗是否關(guān)嚴鎖好，文件資料，貴重物品是否收好，電源是否，抽煙者是否熄滅。投料前，復(fù)核人對待炒制物料進行復(fù)檢，復(fù)核其品名、產(chǎn)地、批號，確認無誤后，待炒藥機或煅藥鍋的溫度達到后，將待炒制物料投入炒藥機中。根據(jù)《自控溫鼓式燃油炒藥機操作及維護保養(yǎng)操作規(guī)程》檢查炒藥機.合上電源開關(guān)后，打開炒藥機電源開關(guān)，檢查該設(shè)備空車運行情況是否有，是否運行正常。根據(jù)設(shè)定炒藥機的炒制溫度和炒制時間。炒制過程中注意炒制的，防止出現(xiàn)炒焦或炭化。嚴格按照所使用的設(shè)備操作規(guī)程操作該設(shè)備。炒制過程中要根據(jù)物料的特性控制好投料的。檢查CYY-600型自控溫燃油炒藥機狀態(tài)標示是否符合開機規(guī)定。如不符合則按相關(guān)規(guī)定處理。關(guān)閉,打開水泵進水閥門，往廢氣處理裝置的儲水箱里加入適量水。檢查炒藥機儲油箱里的油位是否達到，如不夠應(yīng)及時添加。根據(jù)炒制物料要求調(diào)整排煙管道的擋板。（一般擋板處于正中位置）啟動炒筒正轉(zhuǎn)按鈕（逆時針方向），打開燃燒器開關(guān)，此時炒藥機進行工作狀態(tài)。投料：打開炒筒進料門，將適量的待炒物料投入炒筒中，關(guān)閉進料門。待炒藥完畢后，打開出料門，啟動炒筒，物料自動排出。將進料門打開，待轉(zhuǎn)筒內(nèi)的溫度降至以下時才可關(guān)閉炒筒電源開關(guān)，以防止炒筒內(nèi)溫度過高，使炒筒變形。關(guān)閉控制箱的總電源開關(guān)，切斷。待炒藥機的溫度降至（）后方可清潔炒藥機的內(nèi)外壁。每次開機時，應(yīng)先啟動炒筒，再啟動燃燒器，停機應(yīng)先關(guān)閉燃燒器，一段時間后再關(guān)閉炒筒。炒藥時嚴禁調(diào)整排煙管道上的（），以防燙傷。必須加清潔（）柴油料，每隔半年應(yīng)清理油箱底部污垢一次。換水（雙塔濕式廢氣處理裝置）：炒藥機每使用（）或觀察水比較混濁時應(yīng)及時換水。加水量（雙塔濕式廢氣處理裝置）：加水量為水箱高度的（），不得加滿。**市***中藥飲片有限公司崗前培訓(xùn)考核試卷答案崗位：炒制車間姓名：時間：分數(shù)：一、填空題（共25題，每題4分）1.協(xié)助車間主任搞好工藝衛(wèi)生工作,負責(zé)非生產(chǎn)人員進入生產(chǎn)區(qū)登記管理工作。2.及時填寫原輔材料領(lǐng)料單，了解各班組的生產(chǎn)進度，加強對各項規(guī)章制度貫徹執(zhí)行情況的督促、檢查，健全各種原始記錄和臺帳，做到飲片質(zhì)量可追溯。3.8.有有效的防止昆蟲、鳥類、鼠類等動物進入的設(shè)施。16.員工在生產(chǎn)過程中應(yīng)嚴格按照各項操作規(guī)程進行生產(chǎn)活動，特別是操作各種機械設(shè)備，防止受傷。17.午休、下班時，放假前，應(yīng)仔細檢查門窗是否關(guān)嚴鎖好，文件資料，貴重物品是否收好，電源是否關(guān)閉，抽煙者是否熄滅。18.投料前，復(fù)核人對待炒制物料進行復(fù)檢，復(fù)核其品名、產(chǎn)地、批號，確認無誤后，待炒藥機或煅藥鍋的溫度達到設(shè)定溫度后，將待炒制物料投入炒藥機中。19.根據(jù)《自控溫鼓式燃油炒藥機操作及維護保養(yǎng)操作規(guī)程》檢查炒藥機.合上電源開關(guān)后，打開炒藥機電源開關(guān)，檢查該設(shè)備空車運行情況是否有異常響聲，是否運行正常。根據(jù)生產(chǎn)指令設(shè)定炒藥機的炒制溫度和炒制時間。20.炒制過程中注意炒制的時間和溫度，防止出現(xiàn)炒焦或炭化。嚴格按照所使用的設(shè)備操作規(guī)程操作該設(shè)備。炒制過程中要根據(jù)物料的特性控制好投料的數(shù)量。21.檢查CYY-600型自控溫燃油炒藥機狀態(tài)標示是否符合開機規(guī)定。如不符合則按相關(guān)規(guī)定處理。關(guān)閉排污閥門,打開水泵進水閥門，往廢氣處理裝置的儲水箱里加入適量水。檢查炒藥機儲油箱里的油位是否達到開機要求，如不夠應(yīng)及時添加。根據(jù)炒制物料要求調(diào)整排煙管道的擋板。（一般擋板處于正中位置）22.啟動炒筒正轉(zhuǎn)按鈕（逆時針方向），打開燃燒器開關(guān)，此時炒藥機進行工作狀態(tài)。投料：打開炒筒進料門，將適量的待炒物料投入炒筒中，關(guān)閉進料門。待炒藥完畢后，打開出料門，啟動炒筒反轉(zhuǎn)按鈕，物料自動排出。23.將進料門打開，待轉(zhuǎn)筒內(nèi)的溫度降至80℃以下時才可關(guān)閉炒筒電源開關(guān)，以防止炒筒內(nèi)溫度過高，使炒筒變形。24.關(guān)閉控制箱的總電源開關(guān)，切斷電源空氣開關(guān)。待炒藥機的溫度降至室溫后方可清潔炒藥機的內(nèi)外壁。25.每次開機時，應(yīng)先啟動炒筒，再啟動燃燒器，停機應(yīng)先關(guān)閉燃燒器，一段時間后再關(guān)閉炒筒。炒藥時嚴禁調(diào)整排煙管道上的擋板，以防燙傷。必須加清潔0號柴油料，每隔半年應(yīng)清理油箱底部污垢一次。換水（雙塔濕式廢氣處理裝置）：炒藥機每使用半個月或觀察水比較混濁時應(yīng)及時換水。加水量（雙塔濕式廢氣處理裝置）：加水量為水箱高度的80℅，不得加滿。**市***中藥飲片有限公司崗前培訓(xùn)考核試卷崗位：煅制車間姓名：時間：分數(shù)：一、填空題（共25題，每題4分）1.協(xié)助車間主任搞好工藝衛(wèi)生工作,負責(zé)（）進入生產(chǎn)區(qū)登記管理工作。2.及時填寫原輔材料領(lǐng)料單，了解各班組的生產(chǎn)進度，加強對各項規(guī)章制度貫徹執(zhí)行情況的督促、檢查，健全各種原始記錄和臺帳，做到飲片質(zhì)量可（）。3.（）（）（）（）（）有有效的防止昆蟲、鳥類、鼠類等動物進入的（）。（）（）（）（）（）（）（）員工在生產(chǎn)過程中應(yīng)嚴格按照各項（）進行生產(chǎn)活動，特別是操作各種機械設(shè)備，防止受傷。午休、下班時，放假前，應(yīng)仔細檢查門窗是否關(guān)嚴鎖好，文件資料，貴重物品是否收好，電源是否（），抽煙者是否熄滅。根據(jù)《煅藥鍋操作及維護保養(yǎng)操作規(guī)程》檢查煅藥鍋。合上電源開關(guān)后，打開炒藥機或煅藥鍋的（），檢查該設(shè)備空車運行情況是否有（），是否運行正常。根據(jù)生產(chǎn)指令設(shè)定煅藥鍋的煅制溫度和煅制時間。投料前，復(fù)核人對（）進行復(fù)檢，復(fù)核其品名、產(chǎn)地、批號，確認無誤后，待炒藥機或煅藥鍋的溫度達到設(shè)定溫度后，將待煅制物料放入煅藥鍋中。煅制過程中注意煅制的（），防止出現(xiàn)灰化和炭化。停機：待煅藥完畢后，關(guān)閉煅藥機的（）。關(guān)閉煅藥機的電源控制開關(guān)。切斷電源空氣開關(guān)。待物料自然冷卻后倒出。煅藥機中有物料時，合上鍋蓋前應(yīng)將（）松開拔出，避免測溫棒折灣，待蓋好鍋蓋后，再將測溫棒慢慢插入藥材，并固定。煅藥機的最高煅制溫度不宜超過（）。定期檢查（），油量減少時要及時補充。定期檢查（），有損壞要及時更換。**市***中藥飲片有限公司崗前培訓(xùn)考核試卷答案崗位：煅制車間姓名：時間：分數(shù)：一、填空題（共25題，每題4分）1.協(xié)助車間主任搞好工藝衛(wèi)生工作,負責(zé)非生產(chǎn)人員進入生產(chǎn)區(qū)登記管理工作。2.及時填寫原輔材料領(lǐng)料單，了解各班組的生產(chǎn)進度，加強對各項規(guī)章制度貫徹執(zhí)行情況的督促、檢查，健全各種原始記錄和臺帳，做到飲片質(zhì)量可追溯。3.8.有有效的防止昆蟲、鳥類、鼠類等動物進入的設(shè)施。13.16.員工在生產(chǎn)過程中應(yīng)嚴格按照各項操作規(guī)程進行生產(chǎn)活動，特別是操作各種機械設(shè)備，防止受傷。17.午休、下班時，放假前，應(yīng)仔細檢查門窗是否關(guān)嚴鎖好，文件資料，貴重物品是否收好，電源是否關(guān)閉，抽煙者是否熄滅。18.根據(jù)《煅藥鍋操作及維護保養(yǎng)操作規(guī)程》檢查煅藥鍋。合上電源開關(guān)后，打開炒藥機或煅藥鍋的電源開關(guān)，檢查該設(shè)備空車運行情況是否有異常響聲，是否運行正常。根據(jù)生產(chǎn)指令設(shè)定煅藥鍋的煅制溫度和煅制時間。19.投料前，復(fù)核人對待煅制物料進行復(fù)檢，復(fù)核其品名、產(chǎn)地、批號，確認無誤后，待炒藥機或煅藥鍋的溫度達到設(shè)定溫度后，將待煅制物料放入煅藥鍋中。20.煅制過程中注意煅制的時間，防止出現(xiàn)灰化和炭化。21.停機：待煅藥完畢后，關(guān)閉煅藥機的電加熱控制開關(guān)。關(guān)閉煅藥機的電源控制開關(guān)。切斷電源空氣開關(guān)。待物料自然冷卻后倒出。22.煅藥機中有物料時，合上鍋蓋前應(yīng)將測溫棒松開拔出，避免測溫棒折灣，待蓋好鍋蓋后，再將測溫棒慢慢插入藥材，并固定。23.煅藥機的最高煅制溫度不宜超過600℃。24.定期檢查渦輪減速器油位，油量減少時要及時補充。25.定期檢查提升電纜，有損壞要及時更換。**市***中藥飲片有限公司崗前培訓(xùn)考核試卷崗位：干燥車間姓名：時間：分數(shù)：一、填空題（共25題，每題4分）1.協(xié)助車間主任搞好工藝衛(wèi)生工作,負責(zé)（）進入生產(chǎn)區(qū)登記管理工作。2.及時填寫原輔材料領(lǐng)料單，了解各班組的生產(chǎn)進度，加強對各項規(guī)章制度貫徹執(zhí)行情況的督促、檢查，健全各種原始記錄和臺帳，做到飲片質(zhì)量可（）。3.（）（）（）（）（）有有效的防止昆蟲、鳥類、鼠類等動物進入的（）。（）（）（）（）（）（）（）員工在生產(chǎn)過程中應(yīng)嚴格按照各項（）進行生產(chǎn)活動，特別是操作各種機械設(shè)備，防止受傷。午休、下班時，放假前，應(yīng)仔細檢查門窗是否關(guān)嚴鎖好，文件資料，貴重物品是否收好，電源是否（），抽煙者是否熄滅。檢查待挑選原藥材是否超過最長加工期限，是否霉變有異味。根據(jù)生產(chǎn)指令領(lǐng)取周轉(zhuǎn)容器，清點的同時檢查是否已（），有無破損。將待挑選原藥材、周轉(zhuǎn)容器分別運到挑選室，置于指定位置。檢查干燥室門上的狀態(tài)標示牌是否為“（）”，證上是否有車間QA的簽字，是否在有效期內(nèi)。仔細閱讀“批生產(chǎn)指令”、“干燥生產(chǎn)記錄”，清楚了解生產(chǎn)的產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地、批號、批量、使用設(shè)備及操作規(guī)程，工藝參數(shù)及要求、注意事項等干燥操作指令。檢查待干燥物料是否超過（），是否霉變有異味。根據(jù)生產(chǎn)指令領(lǐng)取周轉(zhuǎn)容器，清點的同時檢查是否已清潔干凈，有無破損。將待干燥物料、周轉(zhuǎn)容器分別運到干燥室，置于（）。投料前，復(fù)核人對待干燥物料進行復(fù)檢，復(fù)核其品名、產(chǎn)地、批號，確認無誤后，將待干燥物料按生產(chǎn)指令（）在烘箱的烘盤上，置于烘箱內(nèi)。熱風(fēng)循環(huán)烘箱正常運行后每（）檢查其指示燈是否正常，測定溫度是否在設(shè)定溫度內(nèi)。干燥過程中應(yīng)按照生產(chǎn)指令規(guī)定的干燥溫度設(shè)定烘箱的加熱溫度，尤其是芳香類、含揮發(fā)油類的物料干燥（）。干燥過程中防止物料烤干或未烘透。嚴格按照生產(chǎn)指令規(guī)定的攤放厚度將物料均勻地攤放于烘盤上。烘箱門應(yīng)（），烘箱內(nèi)百葉窗葉片應(yīng)調(diào)整適當。加熱過程中排濕口應(yīng)根據(jù)需要進行調(diào)整，調(diào)整排濕口時必須在烘箱內(nèi)的溫度達到（）時才可進行調(diào)整。烘箱內(nèi)左右兩側(cè)的百葉窗在調(diào)正葉片角度時，盡量使熱風(fēng)（），請注意最下部兩張葉片不要打開，從第三張開始向上，其葉片開啟角度應(yīng)逐漸增大，因百葉窗葉片調(diào)正正確與否，影響箱內(nèi)溫度。應(yīng)定期檢查（）的連接是否牢固。要定時檢查烘箱內(nèi)各點的溫差。要定時檢查烘箱的各項儀表、指示燈、開關(guān)（）。定時檢查烘箱的各電源線連接是否牢固。**市***中藥飲片有限公司崗前培訓(xùn)考核試卷答案崗位：干燥車間姓名：時間：分數(shù)：一、填空題（共25題，每題4分）1.協(xié)助車間主任搞好工藝衛(wèi)生工作,負責(zé)非生產(chǎn)人員進入生產(chǎn)區(qū)登記管理工作。2.及時填寫原輔材料領(lǐng)料單，了解各班組的生產(chǎn)進度，加強對各項規(guī)章制度貫徹執(zhí)行情況的督促、檢查，健全各種原始記錄和臺帳，做到飲片質(zhì)量可追溯。3.8.有有效的防止昆蟲、鳥類、鼠類等動物進入的設(shè)施。16.員工在生產(chǎn)過程中應(yīng)嚴格按照各項操作規(guī)程進行生產(chǎn)活動，特別是操作各種機械設(shè)備，防止受傷。17.午休、下班時，放假前，應(yīng)仔細檢查門窗是否關(guān)嚴鎖好，文件資料，貴重物品是否收好，電源是否關(guān)閉，抽煙者是否熄滅。18.檢查待挑選原藥材是否超過最長加工期限，是否霉變有異味。根據(jù)生產(chǎn)指令領(lǐng)取周轉(zhuǎn)容器，清點的同時檢查是否已清潔干凈，有無破損。將待挑選原藥材、周轉(zhuǎn)容器分別運到挑選室，置于指定位置。19.檢查干燥室門上的狀態(tài)標示牌是否為“清場清潔合格證”，證上是否有車間QA的簽字，是否在有效期內(nèi)。仔細閱讀“批生產(chǎn)指令”、“干燥生產(chǎn)記錄”，清楚了解生產(chǎn)的產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地、批號、批量、使用設(shè)備及操作規(guī)程，工藝參數(shù)及要求、注意事項等干燥操作指令。20.檢查待干燥物料是否超過最長加工期限，是否霉變有異味。根據(jù)生產(chǎn)指令領(lǐng)取周轉(zhuǎn)容器，清點的同時檢查是否已清潔干凈，有無破損。將待干燥物料、周轉(zhuǎn)容器分別運到干燥室，置于指定位置。21.投料前，復(fù)核人對待干燥物料進行復(fù)檢，復(fù)核其品名、產(chǎn)地、批號，確認無誤后，將待干燥物料按生產(chǎn)指令均勻分攤在烘箱的烘盤上，置于烘箱內(nèi)。熱風(fēng)循環(huán)烘箱正常運行后每20分鐘檢查其指示燈是否正常，測定溫度是否在設(shè)定溫度內(nèi)。22.干燥過程中應(yīng)按照生產(chǎn)指令規(guī)定的干燥溫度設(shè)定烘箱的加熱溫度，尤其是芳香類、含揮發(fā)油類的物料干燥溫度不宜過高。干燥過程中防止物料烤干或未烘透。嚴格按照生產(chǎn)指令規(guī)定的攤放厚度將物料均勻地攤放于烘盤上。23.烘箱門應(yīng)關(guān)閉嚴密，烘箱內(nèi)百葉窗葉片應(yīng)調(diào)整適當。加熱過程中排濕口應(yīng)根據(jù)需要進行調(diào)整，調(diào)整排濕口時必須在烘箱內(nèi)的溫度達到設(shè)定溫度時才可進行調(diào)整。24.烘箱內(nèi)左右兩側(cè)的百葉窗在調(diào)正葉片角度時，盡量使熱風(fēng)流通面積大，請注意最下部兩張葉片不要打開，從第三張開始向上，其葉片開啟角度應(yīng)逐漸增大，因百葉窗葉片調(diào)正正確與否，影響箱內(nèi)溫度。25.應(yīng)定期檢查電加熱管的連接是否牢固。要定時檢查烘箱內(nèi)各點的溫差。要定時檢查烘箱的各項儀表、指示燈、開關(guān)是否正常。定時檢查烘箱的各電源線連接是否牢固。**市***中藥飲片有限公司崗前培訓(xùn)考核試卷崗位：凈制車間姓名：時間：分數(shù)：一、填空題（共20題，每題5分）1.協(xié)助車間主任搞好工藝衛(wèi)生工作,負責(zé)（）進入生產(chǎn)區(qū)登記管理工作。2.及時填寫原輔材料領(lǐng)料單，了解各班組的生產(chǎn)進度，加強對各項規(guī)章制度貫徹執(zhí)行情況的督促、檢查，健全各種原始記錄和臺帳，做到飲片質(zhì)量可（）。3.（）（）（）（）（）有有效的防止昆蟲、鳥類、鼠類等動物進入的（）。（）（）（）（）（）（）（）員工在生產(chǎn)過程中應(yīng)嚴格按照各項（）進行生產(chǎn)活動，特別是操作各種機械設(shè)備，防止受傷。午休、下班時，放假前，應(yīng)仔細檢查門窗是否關(guān)嚴鎖好，文件資料，貴重物品是否收好，電源是否（），抽煙者是否熄滅。檢查待挑選原藥材是否超過最長加工期限，是否霉變有異味。根據(jù)生產(chǎn)指令領(lǐng)取周轉(zhuǎn)容器，清點的同時檢查是否已（），有無破損。將待挑選原藥材、周轉(zhuǎn)容器分別運到挑選室，置于指定位置。檢查凈制室門上的狀態(tài)標示牌是否為“（）”，證上是否有車間QA的簽字，是否在有效期內(nèi)。完成“（）”和“中藥飲片生產(chǎn)流轉(zhuǎn)卡”置于文件夾內(nèi)，轉(zhuǎn)交下一工序。**市***中藥飲片有限公司崗前培訓(xùn)考核試卷答案崗位：凈制車間姓名：時間：分數(shù)：一、填空題（共25題，每題4分）1.協(xié)助車間主任搞好工藝衛(wèi)生工作,負責(zé)非生產(chǎn)人員進入生產(chǎn)區(qū)登記管理工作。2.及時填寫原輔材料領(lǐng)料單，了解各班組的生產(chǎn)進度，加強對各項規(guī)章制度貫徹執(zhí)行情況的督促、檢查，健全各種原始記錄和臺帳，做到飲片質(zhì)量可追溯。3.有有效的防止昆蟲、鳥類、鼠類等動物進入的設(shè)施。員工在生產(chǎn)過程中應(yīng)嚴格按照各項操作規(guī)程進行生產(chǎn)活動，特別是操作各種機械設(shè)備，防止受傷。午休、下班時，放假前，應(yīng)仔細檢查門窗是否關(guān)嚴鎖好，文件資料，貴重物品是否收好，電源是否關(guān)閉，抽煙者是否熄滅。檢查待挑選原藥材是否超過最長加工期限，是否霉變有異味。根據(jù)生產(chǎn)指令領(lǐng)取周轉(zhuǎn)容器，清點的同時檢查是否已清潔干凈，有無破損。將待挑選原藥材、周轉(zhuǎn)容器分別運到挑選室，置于指定位置。檢查凈制室門上的狀態(tài)標示牌是否為“清場清潔合格證”，證上是否有車間QA的簽字，是否在有效期內(nèi)。完成“凈制生產(chǎn)記錄”和“中藥飲片生產(chǎn)流轉(zhuǎn)卡”置于文件夾內(nèi)，轉(zhuǎn)交下一工序。**市***中藥飲片有限公司崗前培訓(xùn)考核試卷崗位：切制粉碎車間姓名：時間：分數(shù)：一、填空題（共25題，每題4分）1.協(xié)助車間主任搞好工藝衛(wèi)生工作,負責(zé)（）進入生產(chǎn)區(qū)登記管理工作。2.及時填寫原輔材料領(lǐng)料單，了解各班組的生產(chǎn)進度，加強對各項規(guī)章制度貫徹執(zhí)行情況的督促、檢查，健全各種原始記錄和臺帳，做到飲片質(zhì)量可（）。3.（）（）（）（）（）有有效的防止昆蟲、鳥類、鼠類等動物進入的（）。（）（）（）（）（）（）（）員工在生產(chǎn)過程中應(yīng)嚴格按照各項（）進行生產(chǎn)活動，特別是操作各種機械設(shè)備，防止受傷。午休、下班時，放假前，應(yīng)仔細檢查門窗是否關(guān)嚴鎖好，文件資料，貴重物品是否收好，電源是否（），抽煙者是否熄滅。磨刀機的各傳動部件需要經(jīng)常添加（），以提高使用壽命。刨片機：使用時最大刨片厚度不應(yīng)超過（）。設(shè)備工作時的壓力應(yīng)控制在2-3公斤的壓力，防止造成主電機燒壞和減短使用壽命。直線往復(fù)式切藥機：物料中不得有金屬或石塊等硬物，以免損壞刀片和輸送帶。最高工作頻率適合于較小的切斷長度，一般在（）以下使用。截斷長度越長，切刀工作頻率應(yīng)（電機轉(zhuǎn)速）越低。每次使用后，及時清理殘物，特別是傳動部件不得有被粘附的物料。根據(jù)該設(shè)備的操作及維護保養(yǎng)操作規(guī)程檢查（）情況并裝上，檢查刀具安裝是否（），是否需添加潤滑油。根據(jù)生產(chǎn)指令中飲片切制（）要求，調(diào)節(jié)刀距。合上電源開關(guān)后，打開該設(shè)備的電源開關(guān)，檢查該設(shè)備空車運行情況是否有異常響聲，是否運行正常。投料前，復(fù)核人對待切制品進行復(fù)檢，復(fù)核其品名、產(chǎn)地、批號，確認無誤后，將待切制品置于該設(shè)備的物料臺上，其出料口下方放置（）。試機（）后停機檢查切制品外觀，是否符合指令的要求，連續(xù)檢查（）次，若不符合，則檢查原因并進行調(diào)節(jié)至符合要求為止。正常運行后，每（）分鐘檢查一次切制品的長度或厚度并檢查切制品的外觀及異型片，破碎情況，檢出不合格品置不合格品容器中，填寫“（）”。**市***中藥飲片有限公司崗前培訓(xùn)考核試卷答案崗位：切制粉碎車間姓名：時間：分數(shù)：一、填空題（共25題，每題4分）1.協(xié)助車間主任搞好工藝衛(wèi)生工作,負責(zé)非生產(chǎn)人員進入生產(chǎn)區(qū)登記管理工作。2.及時填寫原輔材料領(lǐng)料單，了解各班組的生產(chǎn)進度，加強對各項規(guī)章制度貫徹執(zhí)行情況的督促、檢查，健全各種原始記錄和臺帳，做到飲片質(zhì)量可追溯。3.8.有有效的防止昆蟲、鳥類、鼠類等動物進入的設(shè)施。16.員工在生產(chǎn)過程中應(yīng)嚴格按照各項操作規(guī)程進行生產(chǎn)活動，特別是操作各種機械設(shè)備，防止受傷。17.午休、下班時，放假前，應(yīng)仔細檢查門窗是否關(guān)嚴鎖好，文件資料，貴重物品是否收好，電源是否關(guān)閉，抽煙者是否熄滅。18.磨刀機的各傳動部件需要經(jīng)常添加潤滑油脂，以提高使用壽命。19.刨片機：使用時最大刨片厚度不應(yīng)超過3毫米。設(shè)備工作時的壓力應(yīng)控制在2-3公斤的壓力，防止造成主電機燒壞和減短使用壽命。20.直線往復(fù)式切藥機：物料中不得有金屬或石塊等硬物，以免損壞刀片和輸送帶。最高工作頻率適合于較小的切斷長度，一般在10毫米以下使用。截斷長度越長，切刀工作頻率應(yīng)（電機轉(zhuǎn)速）越低。每次使用后，及時清理殘物，特別是傳動部件不得有被粘附的物料。21.根據(jù)該設(shè)備的操作及維護保養(yǎng)操作規(guī)程檢查刀具切口情況并裝上，檢查刀具安裝是否牢固，是否需添加潤滑油。22.根據(jù)生產(chǎn)指令中飲片切制長度或厚度要求，調(diào)節(jié)刀距。合上電源開關(guān)后，打開該設(shè)備的電源開關(guān)，檢查該設(shè)備空車運行情況是否有異常響聲，是否運行正常。23.投料前，復(fù)核人對待切制品進行復(fù)檢，復(fù)核其品名、產(chǎn)地、批號，確認無誤后，將待切制品置于該設(shè)備的物料臺上，其出料口下方放置周轉(zhuǎn)容器。24.試機兩分鐘后停機檢查切制品外觀，是否符合指令的要求，連續(xù)檢查3次，若不符合，則檢查原因并進行調(diào)節(jié)至符合要求為止。25.正常運行后，每30分鐘檢查一次切制品的長度或厚度并檢查切制品的外觀及異型片，破碎情況，檢出不合格品置不合格品容器中，填寫“切制生產(chǎn)記錄”。**市***中藥飲片有限公司崗前培訓(xùn)考核試卷崗位：洗潤車間姓名：時間：分數(shù)：一、填空題（共20題，每題5分）1.協(xié)助車間主任搞好工藝衛(wèi)生工作,負責(zé)（）進入生產(chǎn)區(qū)登記管理工作。2.及時填寫原輔材料領(lǐng)料單，了解各班組的生產(chǎn)進度，加強對各項規(guī)章制度貫徹執(zhí)行情況的督促、檢查，健全各種原始記錄和臺帳，做到飲片質(zhì)量可（）。3.（）（）（）（）有有效的防止昆蟲、鳥類、鼠類等動物進入的（）。（）（）（）（）（）（）（）員工在生產(chǎn)過程中應(yīng)嚴格按照各項（）進行生產(chǎn)活動，特別是操作各種機械設(shè)備，防止受傷。午休、下班時，放假前，應(yīng)仔細檢查門窗是否關(guān)嚴鎖好，文件資料，貴重物品是否收好，電源是否（），抽煙者是否熄滅。仔細閱讀“（）”、“洗藥生產(chǎn)記錄”，清楚了解生產(chǎn)的產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地、批號、批量、使用設(shè)備及操作規(guī)程，工藝參數(shù)及要求、注意事項等洗藥操作指令。檢查在洗原藥材外觀，是否符合指令的要求，直至符合要求為止。洗好后的原藥材盛于（）內(nèi)，容器裝滿后移至指定位置。投料前，復(fù)核人對（）進行復(fù)檢，復(fù)核其品名、產(chǎn)地、批號。確認無誤后，將待潤原藥材置于潤藥池內(nèi)，