倉庫安全與質(zhì)量管理方法庫存管理策略與庫存控制的知識

廣東交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院姓名:畢業(yè)論文王興學(xué)專業(yè)：港口物流設(shè)備與自動控制班級：港口物流設(shè)備與自動控制091所屬院系：海事與港航學(xué)院論文題目：倉庫管理管理與庫存控制方法指導(dǎo)教師：方雪妃完成時間：2019-05-13重點管理法是一種從名目眾多、錯綜復(fù)雜的客觀事物或經(jīng)濟現(xiàn)象中，經(jīng)過分析，找出主次，分類排列，并且根據(jù)其不同的情況訣別加以管理的方法。而CVA管理法也叫關(guān)鍵因素分析法填補了C類商品得不到應(yīng)有的重視從而企業(yè)的生產(chǎn)線停工的后果，把存貨依照關(guān)鍵性分為3~5類，并且訣別制定相應(yīng)的管理策略的方法。4.2零庫存策略?？梢詮娜齻€方面去理解零庫存的概念：其一，零庫存只是供應(yīng)鏈上各別企業(yè)庫存儲存物的數(shù)量趨于零或等于零，整個供應(yīng)鏈實現(xiàn)零庫存是不現(xiàn)實的；其二，零庫存并且非針關(guān)于一切儲存的物品，而只是針關(guān)于其中的一部分。這一部分物品在一切物品中所占的比重隨企業(yè)的不同而不同；其三，零庫存并且非適合一切企業(yè)，關(guān)鍵要看企業(yè)所處的商業(yè)環(huán)境是什么，自己經(jīng)營的是什么產(chǎn)品。零庫存比較適用于相關(guān)于較穩(wěn)定的市場環(huán)境和個性化強的物品。4.3貨存供方聯(lián)合庫存管理。聯(lián)合庫存管理是建立在供應(yīng)鏈伙伴關(guān)系基礎(chǔ)上的庫存管理策略。它在機制上越發(fā)重視庫存責(zé)任和權(quán)限在供需雙方之間進行分擔(dān)和分享。與供應(yīng)商管理庫存策略相比較，它可以較好地預(yù)防和規(guī)避供應(yīng)商庫存管理權(quán)責(zé)失衡和“牛鞭效應(yīng)”，以及需求方的需求不能滿足的風(fēng)險；是解決供應(yīng)鏈系統(tǒng)中由于各節(jié)點企業(yè)的相互獨力庫存運作模式導(dǎo)致的需求放大現(xiàn)象，提高供應(yīng)鏈的同步化程度的一種有效方法；與傳統(tǒng)管理庫存策略相比較，它又可以較好地預(yù)防和規(guī)避需求方庫存責(zé)任風(fēng)險和成本風(fēng)險由于競爭的加劇，第三方物流企業(yè)為了實現(xiàn)預(yù)期的利潤，管理者將更多的目光轉(zhuǎn)移到企業(yè)的成本上去。而第三方物流企業(yè)由于自身的特殊性，其總成本中庫存成本又是占了很大的一個比重，因此關(guān)于于企業(yè)來說要降低企業(yè)的總成本，關(guān)于于庫存成本需要時時加以控制。他們不斷的借鑒國內(nèi)外的先進的管理經(jīng)驗高科技技術(shù)、管理軟件及模式,創(chuàng)新地總結(jié)構(gòu)思出新的適應(yīng)國內(nèi)企業(yè)的倉儲管理策略,我們可以發(fā)現(xiàn)目前所應(yīng)用的一些策略都是從供應(yīng)鏈的角度來考慮問題的，研究的重點也都是以供應(yīng)鏈的制造企業(yè)為核心，努力降低該企業(yè)的庫存成本，而實際上第三方物流企業(yè)的成本我們并且不能發(fā)現(xiàn)有什么改進的。因此，本文中我的角度就是從作業(yè)成本法原理著手，分析影響物流企業(yè)成本的每個作業(yè)，發(fā)現(xiàn)問題并且努力去制定相應(yīng)的策略來改進，使得第三方物流企業(yè)的倉儲成本最低。結(jié)論倉庫管理是一門經(jīng)濟管理科學(xué)，同時也涉及應(yīng)用技術(shù)科學(xué)；故屬于邊緣性學(xué)科。倉庫管理的內(nèi)涵是隨著其在社會經(jīng)濟領(lǐng)域中的作用不斷擴大而變化。倉庫安全管理是其他工作的前提和基礎(chǔ)。倉庫是商品重要的集散地，也是儲藏和保管商品的場所，其價值和使用價值都很高，因此，倉庫安全工作應(yīng)該位于一切管理工作的首位，而且倉庫的安全管理要合理的分析出不安全的因素，去制定更完美的安全管理制度，并且始終貫穿于整個倉儲的全進程。致謝首先感謝方雪妃老師、廖鴻鵬老師等關(guān)于我的細(xì)心教導(dǎo)，特別是感謝方雪妃老師在百忙之中抽出時間來指導(dǎo)我的畢業(yè)論文；在這大學(xué)三年中，你們嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的作風(fēng)、循循善誘的教導(dǎo)一直影響著我學(xué)習(xí)、生活。感謝我的同學(xué)們、室友們，從不同的地方來到這個陌生的城市里，相互認(rèn)識、相互幫助學(xué)習(xí)地走過這大學(xué)時光?；仡欉@三年，我的心情無法平靜，有多少可敬的師長、同學(xué)、朋友給了我無言的幫助，在這里請接受我誠摯的謝意！謝謝你們!參考文獻］王之泰著.現(xiàn)代物流學(xué)?北京：中國物資出版社，20002葉懷珍主編.現(xiàn)代物流學(xué)?北京：高等教育出版社，20。3畢業(yè)論文任務(wù)書學(xué)生姓名上興學(xué)專業(yè)班級171指導(dǎo)教師方雪妃工作單位廣東交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)論文題目：倉庫安全管理與庫存控制方法畢業(yè)論文主要內(nèi)容：倉庫安全管理與庫存控制方法要求完成的主要任務(wù)：分析倉庫安全管理與庫存控制方法情況，以及倉庫安全管理與庫存控制方法的重要性，提出倉庫安全與庫存控制策略。指導(dǎo)教師簽名系主任簽名二級學(xué)院教學(xué)副院長簽名（蓋章）目錄TOC\o"1-5"\h\z緒論4\o"CurrentDocument"L倉庫的不安全因素4.倉庫安全管理設(shè)計4多功能集成化5\o"CurrentDocument"精細(xì)化5\o"CurrentDocument"協(xié)調(diào)化5\o"CurrentDocument",倉庫安全管理主要內(nèi)容5\o"CurrentDocument"倉庫安全基礎(chǔ)設(shè)施6\o"CurrentDocument"入庫安全處理6\o"CurrentDocument"庫存安全管理7\o"CurrentDocument"出庫庫存管理7\o"CurrentDocument"倉庫作業(yè)安全操作8\o"CurrentDocument"倉庫保衛(wèi)工作8\o"CurrentDocument"倉庫消防工作8\o"CurrentDocument".倉儲庫存管理策略8\o"CurrentDocument"1庫存分類管理法8\o"CurrentDocument"2零庫存策略9\o"CurrentDocument"3貨存供方聯(lián)合庫存管理10\o"CurrentDocument"論12倉庫安全管理與庫存控制方法摘要倉庫安全管理是倉庫管理的重要組成部分。倉庫的安全工作貫穿于倉庫各個作業(yè)環(huán)節(jié)中，要深入細(xì)致地做好安全的宣傳教育工作，提高相關(guān)人員的安全意識。嚴(yán)格執(zhí)行安全制度，切實遵守裝卸、搬運、堆碼等人工或機械的安全操作規(guī)程,加強危險品的監(jiān)督檢查，嚴(yán)禁帶入火種，防止汛期水害，以減少財產(chǎn)物資的損失，加速商品周轉(zhuǎn)。進行倉庫管理就是要即時發(fā)現(xiàn)問題，采取科學(xué)方法，消除各種危險隱患，有效防止災(zāi)禍?zhǔn)鹿实陌l(fā)生，保護倉庫中人、財、物的安全。關(guān)鍵詞：倉庫安全管理緒論倉庫的安全工作應(yīng)該位于一切管理工作的首位，并且且始終貫穿于整個倉儲的全進程。倉庫是物資儲存基地，倉庫安全管理十分重要，倉儲物資大多是易燃可燃物資，危險性較大。如果管理不善，就可能發(fā)生燃燒或者爆炸事故，給國家和人民的生命財產(chǎn)造成損失。加強倉庫安全管理，提高安全技術(shù)水平，即時發(fā)現(xiàn)和消除倉庫中不安全的因素，杜絕各類事故的發(fā)生，具有十分重要的意義。.倉庫的不安全因素在倉庫的安全工作中，造成不安全的因素主要有兩大類：一類是由于管理人員知識上的局限性造成的，如關(guān)于某化學(xué)品、危險品、易燃品、侵蝕品的性質(zhì)不了解，關(guān)于某些商品儲存的規(guī)律沒有安全掌握，以至于發(fā)生事故；另一類是管理人員素質(zhì)不高引起的，如有的倉庫管理人員失職等。.倉庫安全管理設(shè)計.1多功能集成化隨著社會經(jīng)濟的高速發(fā)展，當(dāng)前階段物流客戶已經(jīng)不滿足于局部的物流服務(wù),而傾向于一體化的物流服務(wù)，這就要求倉儲管理系統(tǒng)應(yīng)集成倉庫進出庫管理、條碼/RF應(yīng)用、流通加工、配送管理等功能于一體，能夠幫助企業(yè)輕松解決倉庫安全管理、安全配送管理方面的一系列問題，提高企業(yè)倉庫安全經(jīng)營管理水平,為企業(yè)獲取更大的利益。.2精細(xì)化目前大多數(shù)物流企業(yè)的倉庫的安全管理比較復(fù)雜，貨品種類繁多。多數(shù)客戶存在著個性化需求，這就要求倉庫管理系統(tǒng)應(yīng)能夠支持多種貨品的不同屬性的設(shè)置，支持多種操作模式和規(guī)矩，支持多種業(yè)務(wù)流程的處理方式，支持多維度的查詢統(tǒng)計功能等。能更好，更方便，更安全的為客戶服務(wù)。3協(xié)調(diào)化物流企業(yè)的倉庫的安全管理涉及多方面的協(xié)同問題。自身多級物流倉庫信息共享，關(guān)于內(nèi)與運輸管理系統(tǒng)的信息交互，關(guān)于外與供應(yīng)商、合作伙伴及客戶系統(tǒng)都存在業(yè)務(wù)信息交互的可能。這就要求信息系統(tǒng)全面支持業(yè)務(wù)協(xié)同，能實現(xiàn)與多數(shù)系統(tǒng)的無縫集成與連接。3.倉庫安全管理的主要內(nèi)容3.1倉庫安全基礎(chǔ)設(shè)施各類倉庫場所要按國家有關(guān)法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)，配置相應(yīng)的消防報警和滅火設(shè)施、設(shè)備、器材。確保消防水源充足，消防水泵、備用電源、消防栓、消防水帶、滅火器具配置達標(biāo)、有效。倉庫必需安裝火災(zāi)自動報警裝置和滅火設(shè)施，按規(guī)則數(shù)量和種類配備消防器具。庫區(qū)及庫房要按有關(guān)規(guī)則設(shè)置消火栓，室外消火栓的間距不得超過120米、保護半徑不得超過150米；室外消火栓距路邊距離不得超過2米，與房屋外墻距離不宜小于5米。安全（視頻）監(jiān)控系統(tǒng)基本要求，監(jiān)控設(shè)置范圍主要囊括：單位周圍邊界、公共作業(yè)區(qū)域、倉儲區(qū)域、公共辦公場所、重點危險源、人員密集活動場所、重點生產(chǎn)工藝部位以及其他重要監(jiān)控部位。監(jiān)控系統(tǒng)要具有關(guān)于圖像信號采集、傳輸、切換控制、自動報警、顯示、分配、記錄和重放的基本功能?，F(xiàn)場探測圖像清晰，有圖像來源、時間和運行狀態(tài)提示。視頻探測設(shè)備應(yīng)適應(yīng)現(xiàn)場的照明條件，環(huán)境照度不滿足視頻監(jiān)測要求時,要配置扶助照明。2入庫安全處理貨物要入庫時門衛(wèi)須嚴(yán)格關(guān)于其車輛進行檢查登記，并且要求外單位人員佩戴“訪客證”，門衛(wèi)須代領(lǐng)車輛到達卸貨區(qū)；倉管員到來后，告知安全主任帶同一名以上保安員來卸貨區(qū)做好防范工作，嚴(yán)禁非授權(quán)人員進入卸貨區(qū)；倉管員安排員工卸貨，同時檢查貨物數(shù)量、品種、重量、規(guī)格、貨號等是否契合送貨單；由質(zhì)檢人員依照來料試驗標(biāo)準(zhǔn)進行驗貨；驗貨完畢，質(zhì)檢人員記錄檢查結(jié)果；相關(guān)人員簽字后，倉管員關(guān)于合格品辦理入庫登記，做好標(biāo)識（數(shù)量、品種、重量、規(guī)格、貨號等）；關(guān)于不合格產(chǎn)品填寫退貨單，并且安排退貨，退貨產(chǎn)品須放于指定不合格區(qū)域；車輛出門須有保安員嚴(yán)格檢查，如有貨物出工廠，須憑“”核關(guān)于數(shù)量、貨號、重量、規(guī)格等，待一切正常后，保安員記錄好車輛出工廠時間，同時收回“訪客證”。3庫存安全管理(1)存貨需求量的變化、訂貨間隔期的變化以及交貨延誤期的長短。預(yù)期存貨需求量變化越大，企業(yè)應(yīng)保持的安全庫存量也越大；同樣，在其他因素相同的條件下，訂貨間隔期、訂貨提前期的不確定性越大，或預(yù)計訂貨間隔期越長,則存貨的中斷風(fēng)險也就越高，安全庫存量也應(yīng)越高。(2)存貨的短缺成本和儲存成本。一般地，存貨短缺成本的發(fā)生概率或可能的發(fā)生額越高，企業(yè)需要保持的安全庫存量就越大。增加安全庫存量，不管能減少存貨短缺成本，但會給企業(yè)帶來儲存成本的額外負(fù)擔(dān)。在理想條件下，最優(yōu)的訂貨和儲存模式可以求得，但在實際操作進程中，訂貨成本與儲存成本反向變化，不確定性帶來的風(fēng)險使得這個自出現(xiàn)商品流通以來就出現(xiàn)的問題一直沒有得到有效地解決。3.4出庫庫存管理庫存管理囊括：庫存余量、庫存交易、庫存移動、庫存調(diào)整、庫存凍結(jié)、庫存轉(zhuǎn)移和循環(huán)盤點。庫存余量作為倉庫管理系統(tǒng)中最核心的數(shù)據(jù)，管理系統(tǒng)提供的多級庫存記錄模式，可多角度地提供從宏觀到微觀的全景式的庫存信息。在倉庫內(nèi)發(fā)生的每一項業(yè)務(wù)活動，系統(tǒng)都會自動記錄到庫存交易中。除交易活動本身之外還會記錄與活動相關(guān)的操作者和操作時間。系統(tǒng)提供的庫存移動功能，使用戶可以方便地將庫存從一個庫位移到另一個庫位，并且可經(jīng)過移動將不同庫位的庫存合并且到一個庫位中，以提高倉庫的空間利用率和產(chǎn)品的布局合理性。在倉庫的日常運作中，由于誤操作使庫存發(fā)生偏差不可避免。當(dāng)系統(tǒng)記錄的庫存與實際庫存發(fā)生偏差時，用戶可以使用系統(tǒng)提供的庫存調(diào)整功能關(guān)于庫存數(shù)量進行調(diào)整。系統(tǒng)可以依照庫存管理的各個層次關(guān)于一定數(shù)量的庫存進行凍結(jié)操作，系統(tǒng)會凍結(jié)如原因、時間、產(chǎn)品、庫位、批次等信息。庫存轉(zhuǎn)移是系統(tǒng)所提供的一個異常強大的工具，經(jīng)過該功能，用戶不但可以將貨物在不同貨主之間進行轉(zhuǎn)移，還可以方便地改變產(chǎn)品的位置和數(shù)量。循環(huán)盤點是庫存管理中的一種動態(tài)盤點方式，經(jīng)過循環(huán)盤點保證庫存的動態(tài)準(zhǔn)確性。出庫處理囊括單證處理、訂單分配、補貨、揀貨和發(fā)貨。系統(tǒng)關(guān)于出貨進程中可能使用的單證進行管理，還可根據(jù)客戶設(shè)置的補貨標(biāo)準(zhǔn)進行動態(tài)補貨。關(guān)于倉庫操作中工作量最大的業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)一一揀貨，系統(tǒng)支持如下兩種揀貨方式：離散揀貨(鑒于訂單的揀貨方式)和合并且揀貨(鑒于批次的揀貨方式)。針關(guān)于分配的結(jié)果，用戶可以打印揀貨清單(PickingList),在揀貨清單上詳細(xì)記錄了需要揀取貨物的庫位、批次、數(shù)量或者跟蹤號。系統(tǒng)支持如下幾種出貨方式：整票訂單出貨、訂單行出貨、揀貨明細(xì)出貨。5倉庫作業(yè)安全操作.安全操作管理制度化安全作業(yè)管理應(yīng)成為倉庫日常管理的重要項目，經(jīng)過制度化的管理保證管理的效果，制定科學(xué)合理的各種作業(yè)安全制度、操作規(guī)程和安全責(zé)任制度，并且經(jīng)過嚴(yán)格的監(jiān)督，確定員工能夠有效并且充分地執(zhí)行安全操作管理制度。.重視作業(yè)人員資質(zhì)管理和業(yè)務(wù)培訓(xùn)安全教育應(yīng)關(guān)于新參加倉庫工作和轉(zhuǎn)崗的員工，進行倉庫安全作業(yè)教育和操作培訓(xùn)，保證上崗員工都掌握作業(yè)技術(shù)與規(guī)矩。從事特種作業(yè)的員工必需經(jīng)過專門培訓(xùn)并且取得特種作業(yè)資格，才能上崗作業(yè)，且只能按證書規(guī)則的項目進行操作,不能混崗作業(yè)。安全作業(yè)宣傳和教育是倉庫的長期性工作，作業(yè)安全檢查是倉庫安全作業(yè)管理的日常性工作，經(jīng)過嚴(yán)格的檢查、不斷的宣傳，嚴(yán)厲地關(guān)于違章和忽略安全行為的懲罰，強化作業(yè)人員的安全責(zé)任意識。.加強勞動安全保護勞動安全保護囊括直接和間接關(guān)于員工實行的人身保護措施。倉庫要遵守勞動法的規(guī)則，保證每日8小時、每周不超過44小時的工時制，依法安排加班，給員工以足夠的休息時間，囊括合適的工間休息。提供合適和足夠的勞動防護用品,高強度工作鞋、手套、安全帽、工作服等，并且敦促作業(yè)人員使用和穿戴。3.6倉庫保衛(wèi)工作倉庫的治安保衛(wèi)工作是倉庫為了防范、制止惡性侵權(quán)行為、以外事故關(guān)于倉庫及倉庫的財產(chǎn)的侵