農業(yè)的發(fā)展歷程

農業(yè)的發(fā)展歷程（一）農業(yè)的發(fā)端：原始農業(yè)時代人類以石器和木棍進行漁獵采集已有二百余萬年歷史。史學家認為，農業(yè)的發(fā)端是在距今1萬年左右的新石器時期開始的。農業(yè)的產生是人類歷史上最大的轉折點，是人類社會歷史上的第一次革命。之所以說農業(yè)的產生是人類社會歷史上的第一次革命，原因有以下三個方面。第一：它標志著人類對自然界進行改造的開端。第二：人類對野生動植物的馴化，逐步替代采集和狩獵。達爾文在《物種起源》中寫道：“家養(yǎng)族的最顯著的特色之一，是我們所看到的它們，的確不是適應動物或植物自身的利益，而是適應人的使用或愛好”D.R.馬歇爾研究提出，人類曾栽培過3000多種植物，當今全球種植的150多種作物，幾乎都是原始農業(yè)時期馴化完成的；馬、牛、羊、豕、犬、雞等“六畜”也都是距今11000年到5000年間的原始農業(yè)時期開始馴化家養(yǎng)的。第三：農業(yè)的出現是人類走向文明社會的關鍵步驟。最早的農業(yè)無論是起源于種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、或兩者兼有，盡管其技術粗放簡陋，但隨技術的進步和收獲物的增多，它對人類的物質文明和社會文化，確曾起過一種爆發(fā)性的影響。原始農業(yè)時代的特征是

1、石器農具的應用；2、動植物馴化和自然生態(tài)條件下的粗放種植與養(yǎng)殖；3、勞動的動力是人力。原始農業(yè)的產生逐步替代了采集和狩獵。農業(yè)的發(fā)展歷程告訴我們：

每一次科技和工具上的重大突破和革命，都將農業(yè)推上一個新的臺階，進入到一個新的歷史時期。（二）傳統(tǒng)農業(yè),即經驗農業(yè)時代：

大約在5000年前，青銅的冶煉和青銅具的出現，以及后來鐵的冶煉和應用，使金屬農具得以應用，由此引發(fā)了勞動工具、土地加工、水利灌溉、施肥改土、耕作制度等一系列的革命性進展，逐步形成了精耕細作的技術體系，將原始農業(yè)推進到傳統(tǒng)農業(yè)時代，從而，創(chuàng)造了四千年輝煌的農業(yè)文明。傳統(tǒng)農業(yè)的特征是

1、金屬質農具和木質農具的應用；2、精耕細作和養(yǎng)殖技術；3、勞動的動力是人力、畜力和其他自然力如風力、水力。（三）近代農業(yè),即工業(yè)化農業(yè)時代

工業(yè)：十八世紀英國成功設計了種子條播機、脫谷機、收割機、飼料配制機；十九世紀內燃拖拉機的產生使畜力牽引為機械動力所替代，德國的齊得勒制成DDT；二十世紀合成氨、尿素、六六六、對硫磷等，化肥、農藥工業(yè)長足發(fā)展。

生物學：十九世紀德國學者施來登、施旺創(chuàng)立了細胞學說，英國學者達爾文創(chuàng)立了進化論，德國學者李比希創(chuàng)立了植物礦質營養(yǎng)學說，奧地利生物學家孟德爾和美國生物學家摩爾根建立了遺傳理論，俄國土壤學家道庫恰耶夫發(fā)展了土壤學科。

在細胞學、進進化論、遺傳傳學、植物營營養(yǎng)學的基礎礎上，近代農農業(yè)有三次大大突破：第一次：20世紀30年代美國雙雙交玉米種的的推廣，由原原來的畝產100kg增增加到350kg;第二次：20世紀40年代墨西哥哥選育的矮桿桿、高產、抗抗病、耐肥、、抗倒伏、廣廣適應的小麥麥品種,畝產產由原來的50kg增加加到250kg,并由此此掀起一場““綠色革命””；第三次：20世紀60年代，菲律律賓國際水稻稻研究所培育育出矮桿、早早熟、高產新新品系IR-8,一季稻稻畝產可達600－650kg。由于農業(yè)的良良種化、化學學化、機械化化的應用，使使農業(yè)的面貌貌煥然一新。。良種－－－產量潛潛力化肥－－－增產措措施農藥－－－病蟲草草害防治－－－－穩(wěn)產措施施機械－－－提高勞勞動生產率由此將四千年年的傳統(tǒng)農業(yè)業(yè)推進到近代農業(yè)，帶來了20世紀農業(yè)的的高速發(fā)展。。近代農業(yè)的特特征是1、機電工具具和無機能源源的大量應用用；2、動植物育育種和科學的的種植與養(yǎng)殖殖；3、投入增加加，化學品廣廣泛應用，技技術密集；4、產業(yè)分化化，形成專業(yè)業(yè)化、社會化化的商品經濟濟結構。但是，化學品的污染染，生態(tài)環(huán)境境遭到破壞，，自然資源的破破壞，能源的過度消消耗，困擾著社會，，于是人們提提出了農業(yè)可可持續(xù)發(fā)展之之路。另一方面，隨隨著世界經濟濟一體化，要要求農產品1、要成為商商品即，標準準、均一、規(guī)規(guī)模；2、要多品種種，多品牌，，多規(guī)格，以以適應不同層層次和類型的的需求；3、要品質優(yōu)優(yōu)、成本低、、價格低。這就要求農業(yè)業(yè)要走標準、、集約、高效效的道路。20世紀下半半葉發(fā)生了兩兩個重大科學學事件1.DNA雙螺旋結構的的發(fā)現-------DNA重組技術2.計算機-------信息技技術可持續(xù)發(fā)展的的理念，世界經濟一體體化的市場需需求，以生物技術與與信息技術為為主要代表的的新的農業(yè)科技技革命，將近代農業(yè)推推進到現代農業(yè)。那么，什么是是現代農業(yè)，，現代農業(yè)有哪哪些特征呢？？（四）現代農農業(yè)及其特征征1.現代農業(yè)所謂現代農業(yè)業(yè)，就是指在在現代世界范范圍內處于先先進水平的農農業(yè)形態(tài)。2.現代農業(yè)業(yè)的主要特征征第一、現代農農業(yè)是可持續(xù)續(xù)發(fā)展農業(yè)；；第二、現代農農業(yè)是現代生生物技術與傳傳統(tǒng)技術相結結合而運用的的農業(yè)；第三、現代農農業(yè)是以現代代工業(yè)裝備和和信息技術所所武裝的農業(yè)業(yè)；第四、現代農農業(yè)是標準化化農業(yè)。以農農產品深加工工為主體的食食品等多元化化產品制造技技術迅猛發(fā)展展,成為現代農業(yè)業(yè)發(fā)展的重要要動力。現代農業(yè)的一一個顯著的根根本的特征：：就是有沒有一一套嚴格而科科學的標準。?，F代農業(yè)是是標準化農業(yè)業(yè)。3、農業(yè)標準準化是建設現現代農業(yè)所必必需是我國加入WTO的需要要；是加速農業(yè)產產業(yè)化進程的的需要；是實現農業(yè)生生產科學管理理的重要手段段；是發(fā)展品牌農農業(yè)，創(chuàng)名牌牌產品，保證證產品質量的的需要；是加快農業(yè)科科技成果推廣廣應用的需要要；是保障農產品品質量和安全全的需要；是實現農業(yè)可可持續(xù)發(fā)展的的必然要求。?？傊?，實施農農業(yè)標準化，，是建設現代代農業(yè)所必需需，對促進農農業(yè)產業(yè)化，，提高農產品品質量，增強強農產品在國國際市場上的的競爭力，增增加農民收入入，合理利用用資源，走農農業(yè)可持續(xù)發(fā)發(fā)展的道路具具有重要的現現實意義和深深遠的歷史