包裝印刷包裝技術(shù)培訓(xùn)資料

包裝技術(shù)包裝技術(shù)是研究包裝過(guò)程中所涉及的技術(shù)的機(jī)理、原理、工藝過(guò)程和操作方法的總稱。包裝過(guò)程指一件產(chǎn)品進(jìn)行包裝，成為一個(gè)包裝件，然后進(jìn)入流通領(lǐng)域的全過(guò)程。原則：科學(xué)、經(jīng)濟(jì)、牢固、美觀、適用要考慮：被包裝物品的性質(zhì)、外界環(huán)境的狀況、包裝材料、包裝容器和包裝機(jī)械的選用與開發(fā)、經(jīng)濟(jì)因素、有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)等。泡罩包裝和貼體包裝技術(shù)

收縮和拉伸包裝技術(shù)

真空包裝、充氣包裝與吸氧劑包裝技術(shù)

防蟲包裝技術(shù)

防震包裝技術(shù)

防潮包裝技術(shù)

防銹包裝技術(shù)

防霉包裝技術(shù)泡罩包裝(blisterpackaging)與貼體包裝(skinpackaging)又稱為熱成型包裝(國(guó)外稱卡片包裝)。目前，熱成型包裝主要用于醫(yī)藥、食品、化妝品、文具、機(jī)械零件、玩具、禮品、裝飾品等方面的銷售包裝。泡罩與貼體包裝技術(shù)20世紀(jì)50年代末，德國(guó)，要片和膠囊的包裝發(fā)泡式或壓穿式包裝質(zhì)量小，運(yùn)輸方便，密封性能好，可防潮/灰塵/污染/偷竊/破損，可包異型品，裝箱不需緩沖材料，外形美觀，使用方便，便于銷售，防止藥片混服及浪費(fèi)。泡罩包裝技術(shù)是指將產(chǎn)品封合在用透明塑料薄片形成的泡罩與襯底之間的一種包裝方法。泡罩包裝技術(shù)結(jié)構(gòu)組成：1）剛性或半剛性的透明塑料片材：纖維素、苯乙烯和乙烯樹脂三類，其中纖維素應(yīng)用最普遍：醋酸纖維素、丁酸纖維素、丙酸纖維素等，透明、熱塑性、抗油脂2）襯底(蓋片)：以鋁箔、白紙板(0.35~0.75mm)、B或E型涂布瓦楞紙板、塑料薄片、噴鋁材料或多種復(fù)合材料。(涂布熱封涂層)罩殼與底板間可用粘接、熱合或釘裝等方式組合。泡罩包裝方法手工操作自動(dòng)化機(jī)械操作供料、加熱(直接/間接)、成型(滾筒/平板)、充填、封合、沖切、輸出、余料收集、檢測(cè)、打印、裝盒泡罩包裝機(jī)半自動(dòng)化包裝機(jī)自動(dòng)化單機(jī)全自動(dòng)包裝生產(chǎn)線PTP自動(dòng)包裝生產(chǎn)線臥式/立式間歇/連續(xù)特點(diǎn)/用途：1)透明性：貨架陳列銷售包裝，典型：懸掛式2)保護(hù)性：包裝形狀復(fù)雜、易碎、怕擠壓商品，如：磁盤、燈具、玩具、成套產(chǎn)品等，可代瓦板襯、泡沫塑料緩沖包裝。方法：將單件商品或多件商品置于帶有微孔的襯底上，覆上經(jīng)加熱的軟質(zhì)透明塑料薄膜，在襯底下抽氣使塑料薄膜與商品外表緊貼，同時(shí)以熱熔或膠粘的方式使塑料薄膜與襯底黏合，使商品緊緊地固定在其中。與泡罩的區(qū)別：不需模具、真空吸塑熱成型、襯底須小孔貼體包裝技術(shù)結(jié)構(gòu)組成：1)塑料薄片：聚乙烯和離子聚合物。如：100~200μm離子聚合物薄片、200~400μm聚乙烯薄片2)熱封涂層：3)襯底：白板紙、經(jīng)涂布的瓦楞紙板貼體包裝機(jī)：手動(dòng)式、半自動(dòng)式1.泡罩包裝與貼體包裝的共同特點(diǎn)：（1）透明，可看到商品（2）襯底的形狀和印刷可達(dá)到宣傳效果（3）包裝品可懸掛（4）能包裝形狀復(fù)雜的商品（5）包裝成本較高（6）效率低（7）多采用委托包裝泡罩包裝與貼體包裝的比較和選用序號(hào)比較內(nèi)容泡罩包裝技術(shù)貼體包裝技術(shù)1對(duì)商品的保護(hù)性通過(guò)適當(dāng)選擇材料，可具有良好防潮、阻氣性能，可真空包裝不具有阻氣性，可將商品牢固地固定在底板上，運(yùn)輸時(shí)不易晃動(dòng)2商品的陳列效果好稍差3使用便利性選擇合適的材料和結(jié)構(gòu)，內(nèi)容物易于取出一般不損壞襯底不能取出內(nèi)容物4包裝作業(yè)性容易實(shí)現(xiàn)包裝自動(dòng)化流水線作業(yè)，但需要更換符合商品的模具，主要面向少品種的商品難以實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化流水線作業(yè)，因不需要模具，適用于多品種小批量生產(chǎn)，可包裝大而重和形狀復(fù)雜的商品5包裝成本包裝材料、包裝機(jī)械都昂貴，特別是用于大而重商品的小批量包裝，成本高與泡罩相比比較便宜，但人工比例高，小而輕的商品的大批量生產(chǎn)，比泡罩貴泡罩包裝裝與貼體體包裝的的不同點(diǎn)點(diǎn)（1）包裝的保保護(hù)性原原則：易潮易易腐的商商品多采采用泡罩罩包裝（2）包裝作業(yè)業(yè)的方便便和高效效率原則則：?jiǎn)我黄菲贩N大批批量生產(chǎn)產(chǎn)用泡罩罩包裝；；多品種種小批量量生產(chǎn)用用貼體包包裝（3）包裝成本本盡量降降低原則則：大而重重商品小小批量生生產(chǎn)用泡泡罩包裝裝；小而而輕商品品大批量量生產(chǎn)用用貼體包包裝。（4）包裝的美美觀性好好和使用用方便原原則：在保證證商品不不變質(zhì)、、包裝方方便、成成本低的的前提下下，應(yīng)盡盡量選用用美觀性性好、使使用方便便的泡罩罩包裝泡罩包裝裝與貼體體包裝的的選用收縮包裝裝與拉伸伸包裝技技術(shù)收縮包裝裝是用收縮薄膜膜裹包產(chǎn)品品或包裝裝件，然然后加熱使薄膜收縮包緊緊產(chǎn)品或包包裝件的的一種包包裝方法法。將經(jīng)過(guò)預(yù)拉伸的塑料薄薄膜、薄薄膜套或或袋，在在考慮其其收縮率的前提下下，將其其裹包在在內(nèi)容物物的外表表面，以以適當(dāng)?shù)牡臏囟燃訜?，薄薄膜在其其長(zhǎng)度和和寬度方方向產(chǎn)生生急劇收縮，緊緊地地包裹住住商品。。收縮包裝裝技術(shù)異型商品品透明、緊緊貼、展展示、韌韌性集合，緊緊固保鮮，低低溫儲(chǔ)藏藏，延長(zhǎng)商品品的貨架架壽命密封、防防潮、防防污染、、牢固，，防盜啟啟工藝、設(shè)設(shè)備簡(jiǎn)單單，通用用，機(jī)械械化，包包裝費(fèi)用用省緩沖、韌韌性，保保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)包裝裝不適合顆顆粒、粉粉末或形形狀規(guī)則則的商品品，及怕怕熱商品品收縮包裝裝特點(diǎn)收縮薄膜膜是一種經(jīng)經(jīng)過(guò)特殊拉伸伸和冷卻卻處理的塑料薄薄膜，由由于薄膜膜在定向向拉伸時(shí)時(shí)產(chǎn)生殘余收縮縮應(yīng)力，這種應(yīng)應(yīng)力受到到一定熱熱量后便便會(huì)消除除，從而而使其橫橫向和縱縱向均發(fā)發(fā)生急劇劇收縮，，同時(shí)使使薄膜的厚厚度增加加，收縮率通通常為30％一70％，收縮力力在冷卻卻階段達(dá)達(dá)到最大大值，并并能長(zhǎng)期期保持。。制造方法法：片狀/筒狀；縱縱橫向；；二次拉拉伸法/一次拉伸伸法常用收縮縮薄膜：PVC、PE、PP、PVDC、PET、PS、EVOH和氯化橡橡膠等，，如：1）聚氯乙烯烯PVC：收縮溫溫度低而而且范圍圍廣，為為40～160℃℃，作業(yè)性性能好，，透明美美觀，缺缺點(diǎn)是抗抗沖擊強(qiáng)強(qiáng)度低，，目前主主要用于于包裝雜雜貨、食食品、玩玩具、水水果、紡紡織品等等2）聚乙烯PE：抗沖擊擊強(qiáng)度大大，價(jià)格格低3）聚丙烯PP：透明性性、光澤澤性、耐耐油性、、防潮性性好，收收縮張力力強(qiáng)；熱熱封性差差、收縮縮溫度較較高而范范圍窄；；代表用用途是錄錄音磁帶帶和唱片片的多件件包裝材料：收收縮薄膜膜收縮薄膜膜的主要要性能指指標(biāo)：收縮率與與收縮比比收縮率=100%(L1-L2)/L1，25~50%左右；收收縮比：：縱橫向向收縮率率比值收縮張力力薄膜收縮縮后施加加在包裝裝物上的的張力收縮溫度度收縮薄膜膜加熱到到一定溫溫度開始始收縮，，溫度升升高到一一定高度度停止收收縮，在在此范圍圍內(nèi)的溫溫度稱為為收縮溫溫度。收收縮溫度度/預(yù)定張力力/收縮率熱封性在加熱收收縮之前前，一定定要先進(jìn)進(jìn)行兩面面或三面面熱封，，并且要要求封縫縫具有較較高的強(qiáng)強(qiáng)度手工熱收收縮手工裹包包，熱風(fēng)風(fēng)噴槍，，簡(jiǎn)單迅迅速適合不宜宜機(jī)械包包裝者，，如大型型托盤集集裝產(chǎn)品品/體積較大大的異型型產(chǎn)品機(jī)械熱收收縮機(jī)械預(yù)裹裹包，熱熱封口，，熱收縮縮通道，，能耗、、投資、、車間面面積均較較大兩端開放放式：采用筒膜膜，借助助滑槽把把物品送送入筒膜膜中，膜膜尺寸比比物品尺尺寸大10％左右右例如：：電池池、紙紙卷的的包裝裝，酒酒瓶的的封口口四面密密封式式：將產(chǎn)品品四周周(平膜)或兩端端(筒膜)均包裹裹起來(lái)來(lái)，用用于要要求密密封性性好的的產(chǎn)品品包裝裝。一端開開放式式裹包包：將收縮縮包裝裝薄膜膜(筒膜或或平膜膜)，經(jīng)制制袋裝裝置預(yù)預(yù)制成成收縮縮包裝裝袋(收縮包包裝袋袋比所所要包包裝的的托盤盤和堆堆積物物尺寸寸約大大15%～20%)。裹包包時(shí)，，先將將包裝裝袋撐撐開，，而后后套入入托盤盤和堆堆積物物，無(wú)無(wú)特殊殊密封封要求求時(shí)，，下端端開放放不封封合，，然后后帶托托盤進(jìn)進(jìn)行熱熱收縮縮。收縮包包裝方方法拉伸包包裝用具有有彈性（可拉拉伸））的塑塑料薄薄膜，，在常溫和和張力力下，裹裹包單單件或或多件件商品品，在在各個(gè)個(gè)方向向拉伸伸薄膜膜，使使商品品緊裹裹并密密封。。銷售售包裝裝——〉〉運(yùn)輸包包裝，，現(xiàn)多多用于于托盤貨貨物的包裝裝其它特特點(diǎn)：：不需熱熱收縮縮設(shè)備備不加熱熱，適適合怕怕熱產(chǎn)產(chǎn)品：：鮮肉肉、蔬蔬菜和和冷凍凍食品品等可準(zhǔn)確確控制制裹包包力，，防止止產(chǎn)品品被擠擠碎透明，，便于于選購(gòu)購(gòu)和清清點(diǎn)防盜、、放火火、防防沖擊擊、防防震動(dòng)動(dòng)防潮性性比收收縮包包裝差差，頂頂部需需另加加薄膜膜拉伸薄薄膜的的自粘粘性使使包裝裝件之之間發(fā)發(fā)生粘粘結(jié)損損傷拉伸包包裝技技術(shù)拉伸薄薄膜的的性能能指標(biāo)標(biāo)：自粘性性(表面光光滑有有光澤澤/添加劑劑、潤(rùn)潤(rùn)濕效效果)韌性(抗戳穿穿抗撕撕裂的的綜合合性質(zhì)質(zhì)/橫向抗抗撕裂裂性)拉伸(縱向拉拉伸/變薄/變窄)應(yīng)力滯滯留(在拉伸伸裹包包過(guò)程程中，，對(duì)薄薄膜施施加的的張力力能保保持的的程度度，EVOH膜/LDPE膜/LLDPE膜常用用應(yīng)力力滯留留是拉拉伸至至130%，16h中松弛弛至60~65%，PVC膜松弛弛至25%)許用拉拉伸(保持必必須特特性所所施加加的最最大拉拉伸)光學(xué)性性能、、熱封封性能能拉伸薄薄膜常用拉拉伸薄薄膜聚氯乙乙烯薄薄膜(PVC)：使用最最早，，自粘粘性甚甚佳，，拉伸伸和韌韌性均均好，，但應(yīng)應(yīng)用滯滯留性性差。。乙烯-醋酸乙乙烯共共聚物物薄膜膜(EVOH)：常用的的含醋醋酸乙乙烯10%～12%，自粘性性、拉拉伸、、韌性性和應(yīng)應(yīng)力滯滯留性性均好好。國(guó)內(nèi)內(nèi)已研研制成成功，，經(jīng)試試用證證明能能滿足足紙袋袋、塑塑料編編織袋袋、瓦瓦楞紙紙箱和和木夾夾板包包裝商商品的的旋轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)纏繞繞裹包包要求求。線性低低密度度聚乙乙烯薄薄膜(LLDPE)：這種薄薄膜是是1979年出現(xiàn)現(xiàn)的，，比PVC和EVOH薄膜晚晚，但但綜合特特性最最好，因此此，是是目前前使用最最多的一種種拉伸伸薄膜膜。吹塑的線性性低密密度薄薄膜的的自粘粘性比比聚氯氯乙烯烯及乙乙烯-醋酸乙乙烯共共聚物物薄膜膜略差差，但但擠出的薄膜膜則相相同。。拉伸包包裝方方法銷售包包裝運(yùn)輸包包裝手工(淺盤/無(wú)淺盤盤)半自動(dòng)動(dòng)(淺盤)全自動(dòng)動(dòng)(上推式式/連續(xù)直直線式式)托盤集集合/無(wú)托盤盤集合合整幅薄薄膜(膜寬>=貨高,方整,效率,膜的規(guī)規(guī)格)窄幅薄薄膜(膜寬50~70cm,螺旋纏纏繞,1/3重疊,高/不規(guī)則則/輕)回轉(zhuǎn)式式/直通式式手提式式/平臺(tái)式式/運(yùn)輸帶帶喂入入式/全自動(dòng)動(dòng)式比較內(nèi)容收縮包裝技術(shù)拉伸包裝技術(shù)1對(duì)產(chǎn)品的適應(yīng)性①對(duì)規(guī)則形狀和異形產(chǎn)品②對(duì)新鮮水果和蔬菜③對(duì)單件、多件產(chǎn)品對(duì)有/無(wú)托盤的運(yùn)輸包裝④對(duì)冷凍或怕熱的產(chǎn)品均可特別適合均可貨物可緊固于托盤上不適合均可特別適合均可適合2包裝商品的外觀好差3裹包應(yīng)力不易控制，但比較均勻易控制，但棱角處應(yīng)力過(guò)大易損4對(duì)流通環(huán)境的適應(yīng)性①包裝件存放場(chǎng)所②防潮性(指運(yùn)輸包裝件)③透氣性(指運(yùn)輸包裝件)④低溫操作倉(cāng)庫(kù)露天均可,不怕日曬雨淋,節(jié)省倉(cāng)庫(kù)面積好,可進(jìn)行六面全封差不適合光照/高溫致膜松弛，只能倉(cāng)庫(kù)內(nèi)存放差,一般側(cè)面裹包,必要時(shí)五面封好，一般頂部不密封可在冷凍室內(nèi)操作5薄膜要求需要多種厚度的薄膜一種厚度的薄膜可用于多種產(chǎn)品6堆碼適應(yīng)性好,包裝件不會(huì)互相粘結(jié)差,薄膜自粘性，包裝件間易粘結(jié),搬運(yùn)過(guò)程易撕裂,必要時(shí)單面自粘性7設(shè)備投資和包裝成本①設(shè)備投資和維修費(fèi)用②能源消耗③材料費(fèi)用④投資回收期需要熱收縮設(shè)備,投資和費(fèi)用均較高多多長(zhǎng)不需要加熱設(shè)備,投資和費(fèi)用少

少比收縮包裝少25%短收縮包包裝與與拉伸伸包裝裝的比比較防氧包包裝技技術(shù)——真空與與充氣氣包裝裝&脫氧劑劑與絕大大多數(shù)數(shù)的金屬屬反應(yīng)應(yīng)在氧氣氣等氣氣體的的共同同作用用下，，絕大大多數(shù)數(shù)的非非金屬屬會(huì)發(fā)發(fā)生復(fù)復(fù)雜的的化學(xué)學(xué)變化化是昆蟲蟲、微微生物得得以生生存繁繁殖的的重要要條件件之一一有助于于物質(zhì)質(zhì)的燃燃燒生物生生存的最重重要條條件之之一氧2防氧包包裝(隔氧包包裝或或除氧氧包裝裝)選擇氣密性性好、透濕度度低、透氧率率低的包裝裝材料料或容容器對(duì)對(duì)產(chǎn)品品進(jìn)行行密封包包裝的方法法；在密封封前抽真空空或抽真空空充惰惰性氣氣體或放置適適量的的除氧氧劑與與氧的的指示示劑，將包包裝內(nèi)內(nèi)的氧氧氣濃濃度降降至0.1%一下，，從而而防止止產(chǎn)品品長(zhǎng)霉霉、銹銹蝕或或氧化化老化化。防氧包包裝防霉、、防老老化、、防銹銹、防防腐、、無(wú)菌菌…應(yīng)用：：食品、、貴重重材料料、橡橡膠制制品的的包裝裝精加工工零件件、電電子元元件器器、無(wú)無(wú)線電電通信信整機(jī)機(jī),精密儀儀器等等的包包裝。。三種方方法：：真空空包裝裝、充充氣包包裝、、脫氧氧劑的的防氧氧包裝裝真空包包裝（（vacuumpackaging)是將產(chǎn)產(chǎn)品裝裝入氣密性性包裝容容器，，在密密封之之前抽真空空，使密密封后后的容容器內(nèi)內(nèi)達(dá)到到預(yù)定真真空度度的一種種包裝裝方法法。充氣包包裝（（gaspackaging)是在已已充填填內(nèi)裝裝物的的氣密密性容容器中中充填填惰性氣氣體（（如N2、CO2等）的一種種包裝裝方法法。真空與與充氣氣包裝裝機(jī)理：除氧：機(jī)械法法、化學(xué)學(xué)法阻氣：阻隔隔性(復(fù)合)材料,N2:O2:CO2=1:3:(15~30)充氣：惰性性氣體體(N2CO2Ar)真空與與充氣氣包裝裝的機(jī)機(jī)理CO2抑制霉霉的生生長(zhǎng)繁繁殖果蔬:保鮮作作用含水量量高食食物:略有酸酸味油脂/谷物:抑制氧氧化分分解N2防金屬屬銹蝕蝕防非金金屬老老化保全食食品色色、香香、味味防止油油脂氧氧化,肉類變變色對(duì)塑膜膜透過(guò)過(guò)率低低氬氣：：茶葉葉及漬漬物惰性氣氣體：：抑制制微生生物生生長(zhǎng)、、繁殖殖干燥空空氣：：控制制相對(duì)對(duì)濕度度防銹銹蝕食品類別食品名稱充氣種類充氣作用大豆加工制品豆豉N2減緩成熟度豆制品N2防氧化殼類物及加工制品年糕CO2防發(fā)霉面包CO2干果仁N2防氧化、吸潮、香味散失花生仁、杏仁CO2+N2油脂食用油、菜油N2防氧化水產(chǎn)魚糕CO2限制微生物、霉菌的發(fā)育魚肉CO2+N2紫菜N2防變色,氧化,香味散失和昆蟲發(fā)育乳制品干酪CO2/CO2+N2防氧化奶粉N2防氧化肉火腿、香腸CO2/N2防氧化、變色、抑制微生物繁殖燒雞CO2+N2點(diǎn)心蛋糕、點(diǎn)心CO2/CO2+N2抑制微生物繁殖炸土豆片、油炸果N2防氧化飲料咖啡、口口CO2防氧化、香味散失、微生物破壞燒賣夾餡面包CO2抑制微生物繁殖果汁N2防氧化各種食食物包包裝充充氣的的品種種和作作用真空包包裝與與充氣氣包裝裝的共共同點(diǎn)點(diǎn)降低容容器內(nèi)內(nèi)的氧氧氣對(duì)食品品，抑抑制霉霉菌、、害蟲蟲，延延長(zhǎng)保保存期期對(duì)金屬屬，防防止銹銹蝕真空包包裝的的特點(diǎn)點(diǎn)：可減小小蓬松松物品品的體體積排除空空氣、、加強(qiáng)強(qiáng)熱傳傳導(dǎo)，，提高高殺菌菌效力力內(nèi)裝物物受到到一定定壓力力，酥酥脆易易碎的的物品品會(huì)被被擠碎碎易結(jié)塊塊的粉粉塊食食品容容易黏黏結(jié)在在一起起或縮縮成一一團(tuán)形狀不不規(guī)則則的物物品，，表面面產(chǎn)生生皺紋紋，影影響美美觀有尖角角的物物品會(huì)會(huì)將包包裝袋袋刺破破充氣包包裝的的特點(diǎn)點(diǎn)：通過(guò)抽抽真空空充氣氣/直接置置換空空氣，，內(nèi)外外壓力力平衡衡，適適合酥酥脆易易碎物物品序號(hào)比較內(nèi)容真空包裝技術(shù)充氣包裝技術(shù)1產(chǎn)品適用范圍固態(tài)和顆粒狀物品固態(tài)和顆粒狀，粉狀、粘稠狀、液態(tài)等2包裝形態(tài)范圍四邊封合袋和襯袋盒各種包裝袋，軟質(zhì)成型容器，硬質(zhì)成型容器3加工時(shí)應(yīng)性能適應(yīng)加熱殺菌處理不適應(yīng)加熱殺菌處理4成本若拉伸包裝成本為1.0~1.2，真空包裝成本為1.4~1.7充氣包裝成本為1.6~2.0方法包裝形態(tài)產(chǎn)品形態(tài)加熱殺菌處理枕式或四邊封口袋襯袋盒軟質(zhì)成型容器硬質(zhì)成型容器固態(tài)顆粒狀粉狀粘稠狀液態(tài)發(fā)泡體狀真空OOXOOOXXXXO充氣OOOOOOOOOOX注：O適當(dāng)，，一一般般，X不適應(yīng)應(yīng)真空與與充氣氣的比比較脫氧劑劑的使使用是是包裝裝的一一次革革命，，可不不用抽抽真空空或充充氣設(shè)設(shè)備，，不僅僅可比比較徹徹底的的除掉掉產(chǎn)品品微孔中中的氧氧氣，而且且可及及時(shí)除除掉包包裝作作業(yè)完完成后后緩慢透透進(jìn)來(lái)來(lái)的少少量氧氧氣。。由于除除氧的的徹底底性和和方法法的靈靈活性性，其其應(yīng)用用廣泛泛：食食品、、藥品品、紡紡織品品、精精密儀儀器、、金屬屬制品品、文文物等等脫氧劑劑的防防氧包包裝脫氧劑種類化學(xué)成分作用原理特點(diǎn)鐵系脫氧劑以鐵粉為主劑,活性炭等為輔C+O2CO2脫氧速度受溫度及相對(duì)濕度影響，脫氧速度最慢亞硫酸鹽系脫氧劑以連二亞硫酸鹽為主劑,活性炭亞硫酸鹽、堿為輔可以加入NaHCO3制成復(fù)合脫氧劑,脫氧速度最快加氫催化劑型脫氧劑以鉑、銠、鈀等加氫催化劑為主劑H2+O2H2O成本高、使用不方便葡萄糖氧化酶脫氧劑葡萄糖及葡萄糖氧化酶葡萄糖+O2葡萄糖酸脫氧速度受溫度、濕度影響抗壞血酸（維生素C）脫氧劑抗壞血酸抗壞血酸+O2氧化型抗壞血酸可用于所有食品和藥品包裝、成本高脫氧劑劑的類類型及及特點(diǎn)點(diǎn)此外還還有硫硫氫化化物脫脫氧劑劑、堿堿性糖糖制劑劑及非非化學(xué)學(xué)反應(yīng)應(yīng)型光光敏脫脫氧劑劑脫氧劑劑可以以防止脂脂肪氧氧化、、天然然色素素氧化化褪色色，抑抑制需需氧型型微生生物的的生長(zhǎng)長(zhǎng)和繁繁殖，用來(lái)來(lái)保持食食品的的色、、香、、味，，延長(zhǎng)長(zhǎng)保存存期。脫氧劑劑，特特別是是復(fù)合合脫氧氧劑可可用于于鮮肉或或鮮魚魚的保鮮鮮包裝裝。脫氧劑劑可以以使糧食谷谷物呼呼吸減減慢，抑制害害蟲和和霉菌菌的繁繁殖，大大大減少少糧食食谷物物的陳化速速度。脫氧劑劑可防止害害蟲對(duì)中藥材材、木木制品品、古古代文文物、、紡織織品等的侵侵害，，可防防止紡紡織品品和某某些有有色物物品脫色。脫氧劑劑還可可用于于金屬屬制品品的防銹包裝。脫氧劑的應(yīng)應(yīng)用防蟲害包裝裝技術(shù)有蟲害無(wú)蟲害？防蟲害包裝裝技術(shù)生產(chǎn)儲(chǔ)運(yùn)消費(fèi)者存活與環(huán)境的關(guān)系存活與環(huán)境的關(guān)系防蟲害技術(shù)包裝環(huán)境控制害蟲如何存活蟲害蟲如何存存活害蟲的存活活新陳代謝能量交換本質(zhì)消化作用呼吸作用空氣氧濃度度食物水分害蟲是變溫溫動(dòng)物熱量獲取熱量散失環(huán)境溫度水分蒸發(fā)害蟲的存活活與環(huán)境的的關(guān)系物質(zhì)交換生存繁殖防蟲害包裝裝技術(shù)防蟲害包裝技術(shù)溫度防蟲害物理防蟲害化學(xué)防蟲害高溫防蟲害低溫防蟲害電離輻射防蟲害微波與紅外線防蟲害溫度40——45℃活動(dòng)受到抑抑制45——48℃昏迷狀態(tài)48℃以上死死亡原理：方式：烘干殺蟲于于烘箱內(nèi)內(nèi)升溫至65——110℃℃蒸汽殺蟲與與蒸汽室保保溫在80℃左右，15~20min時(shí)間根據(jù)害害蟲種類的的特性而定定高溫防蟲包包裝技術(shù)抗寒性與冷冷卻速度關(guān)關(guān)系速速度抗抗寒性應(yīng)應(yīng)加快快速度低溫防蟲害害包裝技術(shù)術(shù)溫度8——15℃活動(dòng)受到抑抑制-4——8℃冷麻痹狀態(tài)態(tài)-4℃以下死死亡原理：抗寒性與食食物水分關(guān)關(guān)系水水分抗抗寒性應(yīng)應(yīng)減少少水分臨界點(diǎn)為加速害蟲蟲死亡注意電離輻射防防蟲害包裝裝技術(shù)原理：利用各種射射線的殺傷傷能力使害害蟲死亡或不育。特點(diǎn)：不同種類的害蟲對(duì)電電離輻射的的敏感性表表現(xiàn)不同；；同一種類的的害蟲在不同發(fā)育時(shí)時(shí)期也有差異。。微波與紅外外線防蟲害害包裝技術(shù)術(shù)原理：害蟲高頻電磁場(chǎng)場(chǎng)體內(nèi)水分，，脂肪分子子劇烈震動(dòng)動(dòng)，摩擦迅速升溫達(dá)達(dá)60℃致死優(yōu)點(diǎn):處理時(shí)間短短.殺蟲效力高高.無(wú)殘害.無(wú)藥害。缺點(diǎn):影響人體健健康,會(huì)引起貧血血,嗜睡,神經(jīng)衰弱,記憶力減退退等癥狀。?；瘜W(xué)藥劑防防蟲害包裝裝技術(shù)常用藥劑：：———對(duì)害蟲：神神經(jīng)毒劑對(duì)人畜：幾幾乎無(wú)毒除蟲菊脂防蟲方式：：包裝材料進(jìn)進(jìn)行防蟲蟲、殺蟲處處理包裝容器加加入殺蟲蟲劑或驅(qū)蟲蟲劑先天不足:使用藥劑一一段時(shí)間后后害蟲有耐耐藥性,導(dǎo)致殺蟲效效率降低。。包裝容器高溫低溫照射蒸熏真空處理充氣處理加入氧化劑劑包裝環(huán)境控控制緩沖防震包包裝技術(shù)堆積：靜壓壓力，靠包包裝容器，，包裝材料料運(yùn)輸：振動(dòng)動(dòng)力，靠緩緩沖防震措措施裝卸：沖擊擊力，靠緩緩沖防震措措施產(chǎn)品所處的的環(huán)境包裝件在流流通過(guò)程中中可能受到到的最大沖擊是在裝卸搬搬運(yùn)的過(guò)程程中。搬運(yùn)裝卸中中產(chǎn)生的沖沖擊加速度度可用包裝裝件的等效跌落高高度來(lái)表示，因因此跌落高高度是由裝裝卸過(guò)程中中包裝件所所承受的裝卸類型決定的。25kg、25~50kg、50~125kg、125~250kg、250~500kg投擲、一人搬運(yùn)、兩人搬運(yùn)、輕型起重機(jī)機(jī)械、中型或重型型機(jī)械沖擊產(chǎn)品受沖擊擊時(shí)的受力力分析最嚴(yán)重的沖沖擊力：平平地落在無(wú)無(wú)彈性的水水平面上所所傳輸?shù)臎_沖擊.下落過(guò)程分分析：勢(shì)能能動(dòng)能做做功根據(jù)能量守守恒定律有有：Pdx=W(h+x)=1/2mv2W——包裝件的重重量，W=mg，m是包裝件的的質(zhì)量，g是重力加速速度；h——包裝件掉落落的高度；；x——外包裝變形形量，或緩緩沖材料的的壓縮變形形量；p——作用力，地地面對(duì)包裝裝件的作用用力或包裝裝的內(nèi)裝件件對(duì)緩沖材材料的壓縮縮力；v——包裝件落地地時(shí)的速度度設(shè)p為不變常量量，則有：：p=W(h/x+1)有力就有加加速度(a)：p=ma據(jù)能量守恒恒定律有：：pdt=mdva值，是用來(lái)來(lái)表現(xiàn)沖擊擊力大小的的，為了比比較它與重重力加速度度(g)的大小，引入加速度度系數(shù)（脆脆值）G：G=a/gG值表示產(chǎn)品品對(duì)外力的的承受能力力。G值越大，表表明在設(shè)計(jì)計(jì)緩沖包裝裝時(shí)，可考考慮選用剛剛度越大的的材料；反之，則意意味著設(shè)計(jì)計(jì)時(shí)，應(yīng)仔仔細(xì)考慮緩緩沖要求因此，在不不影響產(chǎn)品品性能的條條件下，提提高產(chǎn)品自自身對(duì)外力力的承受能能力，可大大簡(jiǎn)化化緩沖包裝裝序號(hào)產(chǎn)

品

名

稱Gm1大型電子計(jì)算機(jī)10以下2高級(jí)電子儀器、晶體振蕩器、精密測(cè)量?jī)x、航空測(cè)量?jī)x10~253大型電子管、變頻裝置、精密指示儀、電子儀器、大型精密機(jī)器25~404小型電子計(jì)算機(jī)、現(xiàn)金出納機(jī)、大型通訊裝置、大型磁帶錄音機(jī)、彩色電視機(jī)、一般測(cè)量?jī)x器40~605黑白電視機(jī)、磁帶錄音機(jī)、真空泡光學(xué)儀、照相機(jī)、可移動(dòng)無(wú)線電話裝置60~906洗衣機(jī)、電冰箱90~1207機(jī)械類、小型真空管、一般器材120以上產(chǎn)品的允許許加速度：：指產(chǎn)品遭遭受機(jī)械性性損壞時(shí)所所能承受的的最大加速速度值；是以加速度度的倍數(shù)表表示，記為為Gm，一般把一一批產(chǎn)品的的95%所能承受的的最大加速度值視為為允許加速速度。日本提出的的產(chǎn)品的允允許加速度度序號(hào)產(chǎn)

品

名

稱Gm1雷達(dá)及其他電器、真空管、回旋儀、瞄準(zhǔn)儀、自動(dòng)控制儀402制動(dòng)回旋儀、馬赫表、有防沖擊支架的儀器40~603量油計(jì)、壓力計(jì)、一般電器設(shè)備60~804牢固的真空管、陰極射線管、冰箱80~1005熱交換器、油冷卻器、取暖電爐、散熱器、記憶裝置100~120英國(guó)提出的的產(chǎn)品脆值值/允許加速度度沖擊的危害害：流通過(guò)程中中的沖擊力力使包裝產(chǎn)產(chǎn)品損傷是是因所受到到的外界沖沖擊加速度超過(guò)過(guò)產(chǎn)品本身身的脆值而而造成的。。會(huì)由于局部應(yīng)力集集中而造成如變形、彎彎曲、折斷斷、扭曲、、凹癟、破破碎、裂縫縫等直接性性破壞。運(yùn)輸工具運(yùn)行中產(chǎn)生生的振動(dòng)——很不利的因因素。包裝件（容容器—介質(zhì)—內(nèi)裝物系統(tǒng)統(tǒng)）——彈性和阻尼同時(shí)存在的的多自由度振振動(dòng)系統(tǒng)，包裝件系系統(tǒng)產(chǎn)生的的振動(dòng)是由由運(yùn)輸工具具振動(dòng)所策策動(dòng)的受迫振動(dòng)。一般來(lái)講，，運(yùn)輸工具具的振動(dòng)力力還是很大大，振動(dòng)加加速度在0~2g范圍內(nèi)，頻頻率在100Hz以內(nèi)。當(dāng)包包裝系統(tǒng)的的固有頻率率與運(yùn)輸工工具振動(dòng)頻頻率相等或或相接近時(shí)時(shí)，內(nèi)裝產(chǎn)產(chǎn)品可能因因?yàn)楣舱穸獾狡茐膲?。振?dòng)的危害害：常見的破壞壞有接觸性破壞壞、疲勞性破壞壞和破損。接觸性破壞壞是指產(chǎn)品在在多次反復(fù)復(fù)外力作用用下產(chǎn)生的的強(qiáng)度降低低，部件移移位、出現(xiàn)現(xiàn)微裂紋等等；破損是指產(chǎn)品整整體或附件件因共振而而破碎，如如玻璃陶瓷瓷的破碎、、電子產(chǎn)品品機(jī)件損傷傷、金屬罐罐頭變形等等。振動(dòng)克服沖擊緩沖緩沖材料克服振動(dòng)防震、隔震震防震材料常用防震包包裝的材料料及其性能能要求防震材料無(wú)定形防震材料(屑/絲/粒/小塊/小條)定形防震材料(紙模/瓦板襯/紙棉/棕墊/彈簧/合成材料等)植纖/動(dòng)物纖/礦纖/氣泡結(jié)構(gòu)類/紙類/防震裝置類等能吸收沖擊擊能量(彈性/粘性/吸收能量的的能力)能吸收振動(dòng)動(dòng)外力(衰減共振的的粘性)具有較好的的復(fù)原性(回彈能力/低彈性模量量/靜/動(dòng)復(fù)原性/緊密接觸)具有溫濕度度的安定性性(緩沖能力下下降)吸濕性小(降低防震性性能/銹蝕變形變變質(zhì)/連續(xù)發(fā)泡/非連續(xù)發(fā)泡泡)酸堿性要適適中(水溶出物pH值：6~8)外，較好的的撓性和抗抗張力，耐耐破損、化化學(xué)穩(wěn)定、、作業(yè)適性性等防震材料的的性能要求求防震材料復(fù)原性沖擊性密度銹蝕性吸水性含水性耐菌性耐侯性柔軟性成型性粘性溫度范圍燃燒性PE泡沫好優(yōu)低無(wú)無(wú)無(wú)良良優(yōu)良良大易EPS泡沫差優(yōu)低無(wú)無(wú)無(wú)良良差優(yōu)良小易PU泡沫好良低無(wú)大有良良優(yōu)良良大易絲狀泡沫因材而異良低無(wú)因材而異-良良優(yōu)--因材而異易PVC軟泡沫差良低小無(wú)無(wú)良差優(yōu)不可良小自熄動(dòng)物纖維好優(yōu)低小大有不良差優(yōu)優(yōu)不良大易硬橡膠墊無(wú)優(yōu)高小大小不良不良優(yōu)良良小易木絲差不良一般小大小不良不良良--大易瓦楞紙差不良一般無(wú)大小不良良不良不可良大易醋酸纖維差良高無(wú)無(wú)無(wú)良良優(yōu)優(yōu)-小易金屬?gòu)椈珊貌涣几邿o(wú)無(wú)無(wú)良良差不可不可大燃常用防震材材料的特性性比較防震包裝技技法防震包裝全面防震包裝部分防震包裝懸浮式防震包裝聯(lián)合防震包裝壓縮包裝法浮動(dòng)包裝法裹包包裝法模盒包裝法就地發(fā)泡包裝發(fā)棱/角/側(cè)壁泡沫塑料/充氣塑料薄模防震墊/橡膠彈簧帶子/繩子/吊環(huán)/彈簧等防震包裝的的設(shè)計(jì)程序序：1)確定環(huán)境2)確定產(chǎn)品的的易損性3)選擇合適的的防震緩沖沖墊4)設(shè)計(jì)和制造造原型包裝裝5)對(duì)原型包裝裝進(jìn)行試驗(yàn)驗(yàn)和修正6)獲取并確定定相關(guān)資料料7)考慮包裝材材料的經(jīng)濟(jì)濟(jì)性8)需要考慮的的其他保護(hù)護(hù)問(wèn)題9)考慮特殊的的裝運(yùn)要求求10)考慮包裝封封閉結(jié)構(gòu)及及其他特殊殊問(wèn)題防霉包裝技技術(shù)霉腐微生物發(fā)霉的物品適合的環(huán)境條件營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)培養(yǎng)基碳源氮源水無(wú)機(jī)鹽能量…溫度濕度空氣發(fā)霉和腐敗腐爛的