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包裝考試[復(fù)制]您的姓名:[填空題]*_________________________________機(jī)器包裝CRQS檢查(外觀)檢驗(yàn)頻次≥()[單選題]*1次/1小時(shí)/臺(tái)1次/2小時(shí)/臺(tái)1次/3小時(shí)/臺(tái)(正確答案)1次/4小時(shí)/臺(tái)機(jī)器包裝強(qiáng)磁清理(CCP)檢驗(yàn)頻次()[單選題]*清理頻次:1次/班(生產(chǎn)前清理干凈)(正確答案)清理頻次:2次/班(生產(chǎn)前清理干凈)清理頻次:3次/班(生產(chǎn)前清理干凈)清理頻次:4次/班(生產(chǎn)前清理干凈)機(jī)器包裝首檢確認(rèn)首袋首件檢驗(yàn)頻次()[單選題]*每班組(正確答案)每班組/2次每班組/3次每班組/4次在開(kāi)停機(jī)、設(shè)備維修、切換品項(xiàng)、切換規(guī)格、更換卷膜、字粒等情況下,前()袋產(chǎn)品主機(jī)手必須隔離檢驗(yàn)[單選題]*56810(正確答案)香瓜子煮制后瓜子質(zhì)量要求每批瓜子入味均勻,咸甜適中,香料味突出,剝開(kāi)后瓜子仁呈透明狀且有彈性,具有煮制成品應(yīng)有的風(fēng)味入味均勻度()[單選題]*≥95%(正確答案)≥85%≥80%≥90%成品外觀均勻度癟籽(含半癟籽)()(其中癟籽≤0.4%)[單選題]*≤1.0%≤1.2%≤1.5%(正確答案)≤2.0%外包裝的包裝外觀/整體包括:平整度、成型尺寸()[單選題]*吸癟(正確答案)皺褶/折痕重量偏差灰塵外包裝法律法規(guī)/噴碼包括:缺失/難辨認(rèn)()[單選題]*傾斜位置(正確答案)毛邊損壞包裝完整性/損壞包括:刺破/劃痕、拉痕()[單選題]*傾斜位置毛邊拉痕(正確答案)包裝外觀/清潔度包括:灰塵()[單選題]*損壞污物(正確答案)位置拉痕包裝外觀/損壞包括:折痕()[單選題]*損壞皺褶(正確答案)傾斜拉痕外包裝設(shè)計(jì)/印刷包括:顏色/套色、顏色/色差、版面/拉絲()[單選題]*重量偏差版面/文字清晰度(正確答案)成型尺寸平整度包裝完整性/封口包括:燙焦、傾斜、損壞、毛邊、打孔()[單選題]*重量偏差灰塵成型尺寸易撕性、對(duì)齊(正確答案)包裝外觀/重量包括:()[單選題]*重量偏差(正確答案)位置成型尺寸傾斜檢測(cè)成品外觀均勻度篩下物SX-3DM,2.8mm篩下≤4.0%,其他品種3.0mm篩下()(如不符合要求,參考《葵花籽類(lèi)選料標(biāo)準(zhǔn)》中對(duì)應(yīng)品種篩下要求)[單選題]*≤3.0%(正確答案)≤3.5%≤2.0%≤4.0%成品外觀均勻度短籽長(zhǎng)度≤15mm的短籽占比()[單選題]*≤2.0%(正確答案)≤2.5%≤3.0%≤3.5%香瓜子成品異色籽檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)為()%[單選題]*≤2.0%(正確答案)≤2.5%≤3.0%≤3.5%香瓜子成品霉變率檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)為()%[單選題]*≤1.0(正確答案)≤1.1≤1.2≤1.5成品脫皮籽檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)為()%[單選題]*≤3.0(正確答案)≤2.0≤3.5≤2.5香瓜子成品花皮檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)≤()%[單選題]*121314(正確答案)15香瓜子瓜子殼檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)為()(重量比)%[單選題]*≤0.20≤0.25≤0.30(正確答案)≤0.50香瓜子瓜子仁檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)為()(重量比)%[單選題]*≤0.20≤0.25≤0.30≤0.50(正確答案)香瓜子成品癟籽(含半癟籽)[單選題]*≤1.5%(其中癟籽≤0.4%)(正確答案)≤1.5%(其中癟籽≤0.5%)≤1.5%(其中癟籽≤0.6%)≤1.5%(其中癟籽≤0.7%)成品氣密性檢測(cè)漏氣率為()[單選題]*≤3‰(正確答案)≤4‰≤5‰≤6‰香瓜子卷膜包裝機(jī)成品外型標(biāo)準(zhǔn)(無(wú)側(cè)面)允許偏差范圍正面寬、正面長(zhǎng)、縱封、()[單選題]*±1mm±2mm(正確答案)±3mm±4mm香瓜子卷膜包裝機(jī)成品外型標(biāo)準(zhǔn)(無(wú)側(cè)面)允許偏差范圍正面色塊到邊偏差()[單選題]*≤1mm≤2mm(正確答案)≤3mm≤4mm香瓜子卷膜包裝機(jī)成品外型標(biāo)準(zhǔn)(無(wú)側(cè)面)允許偏差范圍成型后左右袋體寬度偏差、沖孔中心偏移()[單選題]*≤1mm≤2mm≤3mm≤4mm(正確答案)香瓜子卷膜包裝機(jī)成品外型標(biāo)準(zhǔn)(有側(cè)面)允許偏差范圍沖孔中心偏移()[單選題]*≤1mm≤2mm≤3mm(正確答案)≤4mm香瓜子成品食鹽指標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)為()%[單選題]*8.0±2.0(正確答案)9.0±2.010.0±2.010.0±3.0型式檢驗(yàn):按照SB/T10553相應(yīng)規(guī)定的條款執(zhí)行,型檢頻次()/年[單選題]*1次2次(正確答案)3次4次成品出廠檢驗(yàn):出廠檢驗(yàn)包括瓜子感官要求、大腸菌群、凈含量指標(biāo);檢驗(yàn)頻次為()/天[單選題]*1次(正確答案)2次3次4次抽樣檢驗(yàn):生產(chǎn)廠、倉(cāng)庫(kù)及市場(chǎng)成品抽樣檢驗(yàn)包括瓜子感官要求、水分、酸價(jià)、過(guò)氧化值、大腸菌群、凈含量、甜味劑指標(biāo);生產(chǎn)廠抽樣檢驗(yàn)頻次為()/月[單選題]*1次2次(正確答案)3次4次成品蟲(chóng)蝕標(biāo)準(zhǔn)≤()%[單選題]*1.0(正確答案)1.21.52成品CRQS目標(biāo)值≤()%[單選題]*1.371.281.21.0(正確答案)成品品評(píng)目標(biāo)值≥()分[單選題]*3.83.94.04.12(正確答案)酥脆度標(biāo)準(zhǔn)樣:品嘗10粒瓜子,口感比較僵硬瓜子()[單選題]*≤1?!?粒(正確答案)≤3?!?粒酥脆度C缺陷樣:品嘗10粒瓜子,其中()有口感比較僵硬。[單選題]*3-4粒(正確答案)3-5粒3-6粒3-7粒酥脆度B缺陷樣:品嘗10粒瓜子,其中有()口感比較僵硬,影響總體口感或整體偏軟。[單選題]*4粒以上(正確答案)5粒以上6粒以上7粒以上成型尺寸標(biāo)準(zhǔn)樣:包裝正面長(zhǎng)與寬,側(cè)邊寬,正面色塊到邊偏差();M邊錯(cuò)位尺寸();包裝袋背面黑色光標(biāo)完整[單選題]*≤2mm、≤1mm(正確答案)≤1mm、≤1mm≤2mm、≤2mm≤3mm、≤1mm成型尺寸C缺陷樣:包裝正面長(zhǎng)與寬,側(cè)邊寬,正面色塊到邊偏差>();M邊錯(cuò)位尺寸>();包裝袋背面黑色光標(biāo)>1或不完整。[單選題]*>2mm、>2mm>2mm、>1mm(正確答案)>1mm、>2mm>3mm、>2mm刺破/劃痕C缺陷樣:離貨架約(),產(chǎn)品外袋仔細(xì)辨別可見(jiàn)輕微劃痕[單選題]*20cm30cm(正確答案)40cm35cm刺破/劃痕A缺陷樣:包裝袋有破損;或離貨架約A缺陷樣:包裝袋有破損;或離貨架約(),產(chǎn)品外袋可見(jiàn)兩條或以上的明顯劃痕,此劃痕影響包裝氣密性,產(chǎn)品外袋可見(jiàn)兩條或以上的明顯劃痕,此劃痕影響包裝氣密性[單選題]*40cm50cm60cm(正確答案)70cm拉痕標(biāo)準(zhǔn)樣:包裝袋正面:拉痕數(shù)()條,剪開(kāi)背面:拉痕未傷及內(nèi)層鍍鋁膜,手摸無(wú)明顯凹凸現(xiàn)象[單選題]*≤1條≤2條≤3條(正確答案)≤4條對(duì)齊C缺陷樣:離貨架約(),封口不齊(內(nèi)超外)≥1且<2mm[單選題]*25cm30cm(正確答案)40cm50cm對(duì)齊B缺陷樣:離貨架約60cm,封口不齊(內(nèi)超外)>2mm;左右袋體寬度偏差>4mm[單選題]*30cm40cm50cm60cm(正確答案)傾斜標(biāo)準(zhǔn)樣:封口光滑平整,封口傾斜不影響封口嚴(yán)密性封口,傾斜高度()[單選題]*≤2mm≤4mm≤5mm(正確答案)≤6mm傾斜C缺陷樣:封口傾斜不影響封口嚴(yán)密性,傾斜高度()[單選題]*>6mm且<10mm>5mm且<8mm>5mm且<6mm>5mm且<10mm(正確答案)毛邊/起毛標(biāo)準(zhǔn)樣:封口牢固,包裝袋兩端或圓孔切口毛邊面積小于圓孔面積()[單選題]*1/4(正確答案)2/43/41打孔標(biāo)準(zhǔn)樣:沖孔位于中間位置,中心偏移()(M袋≤3mm);無(wú)開(kāi)裂[單選題]*<1mm≤4mm(正確答案)≤2mm≤3mm打孔C缺陷樣:圓孔位置損壞;或中心偏移()(M袋>3mm)[單選題]*>4mm(正確答案)>5mm>6mm>7mm將成品放置于密封度檢測(cè)儀中,負(fù)壓0.06MPa,測(cè)試(),觀察成品,以不產(chǎn)生連續(xù)的氣泡為準(zhǔn)。()[單選題]*10-15s15-20s(正確答案)20-25s25-30s產(chǎn)品在線氧含量要求達(dá)到()[單選題]*≤1%(正確答案)≤2%≤3%≤4%產(chǎn)品24小時(shí)內(nèi)氧含量要求達(dá)到()[單選題]*≤1%≤2%(正確答案)≤3%≤4%全黃籽:瓜子殼表面因炒制呈焦黃色的面積占整粒瓜子:焦黃色面積()的瓜子[單選題]*≥95%(正確答案)≥96%≥97%≥98%半黃籽:瓜子殼表面因炒制呈焦黃色的面積占整粒瓜子:()焦黃色面積<95%的瓜子。[單選題]*40%≤45%≤50%≤(正確答案)55%≤黃梢籽:瓜子殼表面因炒制呈焦黃色的面積占整粒瓜子:()焦黃色面積<50%的瓜子。[單選題]*10%≤15%≤20%≤(正確答案)25%≤原香芽黃檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)為();[單選題]*75~80%75~90%85~90%85~95%(正確答案)原香瓜子全黃籽檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)為()(%)[單選題]*≤1.0(正確答案)≤1.1≤1.2≤1.3原香瓜子半黃籽檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)為()(%)[單選題]*≤4.0(正確答案)≤4.1≤4.2≤4.3原香瓜子雜質(zhì)檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)為:一類(lèi)雜質(zhì)、二類(lèi)雜質(zhì)不允許存在,三類(lèi)雜質(zhì)()(其中長(zhǎng)度3cm以上不允許存在)。[單選題]*≤6個(gè)/2kg(正確答案)≤8個(gè)/2kg≤10個(gè)/2kg≤15個(gè)/2kg原香瓜子成品異色籽檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)為()(%)[單選題]*≤1.0≤2.0(正確答案)≤3.0≤4.0原香瓜子偏老率檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)為()(%)[單選題]*≤1.0≤2.0(正確答案)≤3.0≤4.0強(qiáng)磁磁力:四角平均磁性≥()[單選題]*800Gs1000Gs(正確答案)1200Gs1500Gs強(qiáng)磁磁力:中孔四邊平均磁性≥()[單選題]*800Gs(正確答案)900Gs1000Gs1100Gs原香瓜子吸癟率檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)為()[單選題]*≥97%≥98%≥99%(正確答案)≥100%原香瓜子成品中瓜子殼檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)為()%(重量比)[單選題]*≤0.20(正確答案)≤0.25≤0.30≤0.50原香瓜子成品中瓜子仁檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)為()%(重量比)[單選題]*≤0.20≤0.25≤0.30≤0.50(正確答案)原香瓜子成品中蟲(chóng)蝕檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)為()%[單選題]*≤1.0(正確答案)≤1.1≤1.2≤1.3原香瓜子成品中霉變檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)為()%[單選題]*≤0.7(正確答案)≤0.8≤0.9≤0.10原香成品脫皮籽檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)為()%[單選題]*≤3.0(正確答案)≤2.0≤3.5≤2.5原香瓜子成品花皮檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)()%[單選題]*≤12≤13≤14(正確答案)≤15出廠檢驗(yàn)包括瓜子感官要求、大腸菌群、凈含量指標(biāo);檢驗(yàn)頻次為()[單選題]*1次/天(正確答案)2次/天3次/天4次/天主機(jī)手對(duì)手工包裝噴碼日期抽檢數(shù)量()[單選題]*≥5袋/次≥6袋/次(正確答案)≥7袋/次≥8袋/次批量定量包裝商品的平均實(shí)際含量應(yīng)()其標(biāo)注凈含量[單選題]*大于小于大于或等于(正確答案)小于或等于班長(zhǎng)對(duì)包裝機(jī)強(qiáng)磁清理檢查()[單選題]*1次/班(正確答案)2次/班3次/班4次/班質(zhì)量概念的關(guān)鍵是()[單選題]*滿足要求(正確答案)固有特性必須履行的需求賦予特性84消毒液、手部消毒濃度()消毒時(shí)間()[單選題]*50-100ppm、10s50-100ppm、15s(正確答案)100-150ppm、10s100-200ppm、15s84消毒液、鞋底消毒濃度()消毒時(shí)間()[單選題]*50-100ppm、10s100-150ppm、15s100-200ppm、1-2s150-200ppm、1-2s(正確答案)穩(wěn)定性二氧化氯消毒液、一級(jí)、二級(jí)接觸面,消毒濃度()消毒時(shí)間()[單選題]*100-150ppm、15s150-200ppm、15s100-200ppm、10-20min100-150ppm、10-20min(正確答案)穩(wěn)定性二氧化氯消毒液、非食品接觸面,消毒濃度()消毒時(shí)間()[單選題]*50-100ppm、15s100-150ppm、10s100-200ppm、10-20min150-200ppm、10-20min(正確答案)食用酒精、一級(jí)、二級(jí)接觸面,消毒濃度()消毒時(shí)間()[單選題]*70%、1-2s72%、1-2s95%、1-2s75%、1-2s(正確答案)食用酒精、手部消毒濃度()消毒時(shí)間()[單選題]*70%、1-2s72%、1-2s75%、1-2s(正確答案)95%、1-2s垂直正向照射安裝:將紫外線燈吊裝在天花板距離地面()m的高度[單選題]*2.0±0.2(正確答案)2.0±0.32.0±0.42.0±0.5袋裝吸氧劑(11月1日~4月30日)()分鐘內(nèi)使用完畢[單選題]*510(正確答案)2040袋裝吸氧劑(5月1日~10月31日)()分鐘內(nèi)使用完畢[單選題]*5(正確答案)102040卷式吸氧劑全年()分鐘內(nèi)使用完畢[單選題]*5102040(正確答案)手選、包裝環(huán)境濕度≤()[單選題]*50%60%(正確答案)70%80%內(nèi)外包裝包裝袋上必須有日期和班組工號(hào)章;包裝箱內(nèi)瓜子袋擺放整齊、有序、噴碼朝上,包裝箱封口必須平整、牢固;箱內(nèi)、外日期、規(guī)格、班組號(hào)必須清晰一致,計(jì)量準(zhǔn)確,封口不漏氣。()[判斷題]*對(duì)(正確答案)錯(cuò)熟籽挑揀每20分鐘必須對(duì)揀雜臺(tái)面和揀雜盆徹底清理一次。()[判斷題]*對(duì)(正確答案)錯(cuò)機(jī)械包裝瓜子進(jìn)入料斗后30分鐘內(nèi)必須循環(huán)使用完畢(機(jī)器包裝遇任何情況的停機(jī),料斗內(nèi)產(chǎn)品如不能在允許時(shí)間內(nèi)包裝完畢,需立即清理料斗中殘留產(chǎn)品)。()[判斷題]*對(duì)錯(cuò)(正確答案)非暴露時(shí)間控制點(diǎn)以外的非生產(chǎn)狀態(tài)操作現(xiàn)場(chǎng)不得有產(chǎn)品直接暴露空氣中()[判斷題]*對(duì)(正確答案)錯(cuò)質(zhì)量要求:葵花籽仁內(nèi)必須入味,每批入味都應(yīng)均勻,咸甜適中,香料味均勻,口感香、酥、脆。不得有焦糊味,外表干爽,表皮不得與原料有明顯差別。()[判斷題]*對(duì)(正確答案)錯(cuò)全黃籽:瓜子殼表面因炒制呈焦黃色的面積占整粒瓜子≥95%的瓜子[判斷題]*對(duì)(正確答案)錯(cuò)產(chǎn)品口味存在異常時(shí)先隔離、標(biāo)識(shí)同時(shí)報(bào)直接主管決策()[判斷題]*對(duì)(正確答案)錯(cuò)機(jī)器包裝手工包裝噴碼日期檢驗(yàn)頻次更換日期、班組、品種、規(guī)格時(shí),噴碼員自檢、班長(zhǎng)確認(rèn)()[判斷題]*對(duì)(正確答案)錯(cuò)所有檢驗(yàn)項(xiàng)目檢驗(yàn)頻次為最低頻次,不用根據(jù)生產(chǎn)過(guò)程實(shí)際情況進(jìn)行加嚴(yán)控制()[判斷題]*對(duì)錯(cuò)(正確答案)品控員、班長(zhǎng)檢測(cè)的質(zhì)量指標(biāo)若不符合,按照檢驗(yàn)批進(jìn)行跟蹤、返工、讓放或降級(jí)()[判斷題]*對(duì)(正確答案)錯(cuò)香瓜子在制品、成品標(biāo)準(zhǔn)適用于洽洽食品股份有限公司生產(chǎn)的所有香瓜子在制品、成品()[判斷題]*對(duì)(正確答案)錯(cuò)芽黃率呈現(xiàn)芽黃色(具體詳見(jiàn)標(biāo)樣)的瓜子仁數(shù)量占取樣瓜子仁個(gè)數(shù)的百分()[判斷題]*對(duì)(正確答案)錯(cuò)偏老率瓜子仁內(nèi)部出現(xiàn)深褐色且有焦香味的瓜子個(gè)數(shù)占取樣瓜子個(gè)數(shù)的百分比()[判斷題]*對(duì)(正確答案)錯(cuò)焦糊籽瓜子仁呈焦褐色或焦黑色且品嘗有焦苦味的顆粒()[判斷題]*對(duì)(正確答案)錯(cuò)癟籽指外表完好但剝開(kāi)無(wú)仁的瓜子()[判斷題]*對(duì)(正確答案)錯(cuò)半癟籽瓜子外觀不飽滿,手捏瓜子籽仁較薄,或剝開(kāi)殼后仁長(zhǎng)小于整粒瓜子的1/3,或瓜子仁厚度小于1.5mm的顆粒(SX-3DM小于1.5mm)()[判斷題]*對(duì)錯(cuò)(正確答案)成品異色籽瓜子仁外表皺縮、不平滑,去衣后呈棕紅色、(深)褐色,且口嘗有異味但無(wú)焦香、焦苦、苦味的顆粒,其通常由凍傷的瓜子原料所致()[判斷題]*對(duì)(正確答案)錯(cuò)蟲(chóng)蝕率表面有蟲(chóng)眼的瓜子個(gè)數(shù)占取樣瓜子個(gè)數(shù)的百分比()[判斷題]*對(duì)(正確答案)錯(cuò)香瓜子口感香味純正,咸甜適中,酥脆焦香()[判斷題]*對(duì)(正確答案)錯(cuò)封口以封口嚴(yán)實(shí)不漏氣為標(biāo)準(zhǔn);無(wú)封糊、不斜(封口不齊≥1mm每件不得超過(guò)一袋,封口不齊最高不能超過(guò)1mm)、不皺、封壓線須為直線、平整、牢固,超3%返工;不準(zhǔn)壓瓜子或書(shū)簽等()[判斷題]*對(duì)錯(cuò)(正確答案)負(fù)壓檢測(cè):將成品放置于密封度檢測(cè)儀中,負(fù)壓0.06MPa,測(cè)試15~20秒,觀察成品,以不產(chǎn)生連續(xù)的氣泡為準(zhǔn)()[判斷題]*對(duì)(正確答案)錯(cuò)手撕法:手撕包裝袋封口處,以封口無(wú)虛焊為準(zhǔn)()[判斷題]*對(duì)(正確答案)錯(cuò)包裝袋上日期可提前或退后,箱內(nèi)外日期一致()[判斷題]*對(duì)錯(cuò)(正確答案)正面寬:瓜子卷膜成型后正面左右兩邊之間最短距離;()[判斷題]*對(duì)(正確答案)錯(cuò)正面長(zhǎng):瓜子卷膜成型后正面上下兩端之間最長(zhǎng)距離;()[判斷題]*對(duì)錯(cuò)(正確答案)側(cè)邊寬:瓜子卷膜成型后正面?zhèn)冗呑笥覂蛇呏g最短距離的寬度。()[判斷題]*對(duì)(正確答案)錯(cuò)縱封(即背封)瓜子卷膜成型后縱向的封口;()[判斷題]*對(duì)(正確答案)錯(cuò)成型后左右袋體寬度偏差:以橫封為中心對(duì)折香瓜子袋左右袋體,兩邊不能對(duì)齊的偏差;()[判斷題]*對(duì)錯(cuò)(正確答案)正面色塊到邊偏差:正面圖案上下色塊到邊的距離之差;()[判斷題]*對(duì)錯(cuò)(正確答案)壓邊尺寸偏差:實(shí)際壓邊寬度與標(biāo)準(zhǔn)寬度的偏差;()[判斷題]*對(duì)(正確答案)錯(cuò)沖孔中心偏移:瓜子卷膜成型后,對(duì)齊袋子的兩邊,確定中心線,沖孔的中心點(diǎn)與中心線的偏差;()[判斷題]*對(duì)(正確答案)錯(cuò)M邊錯(cuò)位尺寸:瓜子卷膜成型后,M邊未對(duì)齊部分的尺寸;()[判斷題]*對(duì)(正確答案)錯(cuò)氣泡:瓜子卷膜包裝袋因包裝機(jī)包裝時(shí)拉升出現(xiàn)的凹陷部分;()[判斷題]*對(duì)錯(cuò)(正確答案)成品的圓孔和兩端不得出現(xiàn)毛邊;()[判斷題]*對(duì)(正確答案)錯(cuò)生產(chǎn)廠質(zhì)量部門(mén)根據(jù)各指標(biāo)的檢測(cè)結(jié)果,按照內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行判定,檢驗(yàn)結(jié)果不符合內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn),但符合SB/T10553時(shí),必須按《不合格品及潛在不安全產(chǎn)品控制程序》處理()[判斷題]*對(duì)(正確答案)錯(cuò)A缺陷指可能會(huì)造成顧客拒絕購(gòu)買(mǎi)或投訴的缺陷,嚴(yán)重影響產(chǎn)品功能或妨礙品牌及包裝上促銷(xiāo)信息嚴(yán)重美觀缺陷()[判斷題]*對(duì)錯(cuò)(正確答案)B缺陷指功能性缺陷,導(dǎo)致該貨物不能銷(xiāo)售,或可能造成使用者受到傷害,并且包括與相關(guān)法規(guī)抵觸的包裝缺陷()[判斷題]*對(duì)錯(cuò)(正確答案)C缺陷指能引起消費(fèi)者注意的中等缺陷,通常指美觀上的缺陷,但可能包括一些功能性輕微缺陷()[判斷題]*對(duì)(正確答案)錯(cuò)顏色/套色B缺陷樣:圖像層次不夠清楚、網(wǎng)點(diǎn)不清()[判斷題]*對(duì)(正確答案)錯(cuò)顏色/色差C缺陷樣:樣品外觀較一致,離貨架60cm,超出標(biāo)樣上下限范圍的包裝袋()[判斷題]*對(duì)(正確答案)錯(cuò)版面/拉絲標(biāo)準(zhǔn)樣:離貨架約30cm,長(zhǎng)≤3mm,寬≤0.2mm拉絲()[判斷題]*對(duì)錯(cuò)(正確答案)版面/拉絲C缺陷樣:離貨架約80cm,長(zhǎng)>5mm,寬>0.2mm拉絲,嚴(yán)重影響整體視覺(jué)效果()[判斷題]*對(duì)錯(cuò)(正確答案)版面/文字清晰度C缺陷樣:文字較清晰,字體邊緣存在輕微模糊感,但不影響視覺(jué)效果()[判斷題]*對(duì)(正確答案)錯(cuò)版面/文字清晰度B缺陷樣:文字較模糊,嚴(yán)重影響視覺(jué)效果()[判斷題]*對(duì)(正確答案)錯(cuò)灰塵C缺陷樣:離貨架約30cm,產(chǎn)品包裝袋10%以內(nèi)可見(jiàn)輕微灰塵()[判斷題]*對(duì)(正確答案)錯(cuò)灰塵B缺陷樣:離貨架約60cm,產(chǎn)品包裝袋10%以上可見(jiàn)明顯灰塵()[判斷題]*對(duì)(正確答案)錯(cuò)污物C缺陷樣:離貨架約60cm,產(chǎn)品包裝袋可見(jiàn)小于瓜子仁的污物(此污物不包含引起消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品不良聯(lián)想的種類(lèi))()[判斷題]*對(duì)錯(cuò)(正確答案)污物B缺陷樣:離貨架約60cm,產(chǎn)品包裝袋可見(jiàn)大于瓜子仁的污物()[判斷題]*對(duì)(正確答案)錯(cuò)皺褶/折痕標(biāo)準(zhǔn)樣:包裝袋正反面有輕微的皺褶或折痕,但不影響袋面的美觀()[判斷題]*對(duì)(正確答案)錯(cuò)皺褶/折痕C缺陷樣:離貨架約60cm,產(chǎn)品外袋可見(jiàn)因擠壓或揉搓而產(chǎn)生明顯的皺褶或折痕,影響了袋面的美觀()[判斷題]*對(duì)錯(cuò)(正確答案)皺褶/折痕B缺陷樣:離貨架約60cm,產(chǎn)品外袋可見(jiàn)因擠壓或揉搓而產(chǎn)生較大的皺褶或折痕,這些折痕可能導(dǎo)致部分消費(fèi)者拒絕購(gòu)買(mǎi)()[判斷題]*對(duì)(正確答案)錯(cuò)重量偏差A(yù)缺陷樣:手掂明顯感覺(jué)計(jì)量不夠或空包()[判斷題]*對(duì)(正確答案)錯(cuò)包裝外觀/填充高度C缺陷樣:脹袋()[判斷題]*對(duì)(正確答案)錯(cuò)包裝外觀/填充高度B缺陷樣:袋型過(guò)癟()[判斷題]*對(duì)(正確答案)錯(cuò)成型尺寸標(biāo)準(zhǔn)樣:包裝正面長(zhǎng)與寬,側(cè)邊寬,正面色塊到邊偏差≤1mm;M邊錯(cuò)位尺寸≤2mm;包裝袋背面黑色光標(biāo)完整()[判斷題]*對(duì)錯(cuò)(正確答案)成型尺寸B缺陷樣:包裝壓邊尺寸有偏差或包裝袋有氣泡()[判斷題]*對(duì)(正確答案)錯(cuò)拉痕A缺陷樣:正面拉痕處有明顯的外凸現(xiàn)象,并且背面拉痕傷及內(nèi)層鍍鋁膜,手摸有明顯的凹凸現(xiàn)象()[判斷題

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