食品行業(yè)概況分析_第1頁(yè)
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食品行業(yè)概況分析_第3頁(yè)
食品行業(yè)概況分析_第4頁(yè)
食品行業(yè)概況分析_第5頁(yè)
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食品行業(yè)概況分析建立持久的顧客關(guān)系精明的企業(yè)不僅要?jiǎng)?chuàng)造顧客,還想要“擁有”顧客的“一生”。為此,它必須建立持久的顧客關(guān)系。企業(yè)可以在多個(gè)層次上建立顧客關(guān)系。一般地說,企業(yè)對(duì)那些數(shù)量龐大、邊際利潤(rùn)低的顧客,更多會(huì)謀求建立層次較低的基本關(guān)系。如洗滌劑生產(chǎn)廠商通常不會(huì)逐個(gè)打電話給洗衣粉家庭用戶,分別了解、征詢意見,而會(huì)通過廣告、促銷、服務(wù)電話或電子網(wǎng)站來建,立關(guān)系。但對(duì)那些數(shù)量很少且邊際利潤(rùn)很高的顧客,如大用戶、大型零售商,企業(yè)則希望與它們建立全面伙伴關(guān)系。在這兩個(gè)極端之間,企業(yè)可根據(jù)不同情況建立其他層次的顧客關(guān)系。(1)財(cái)務(wù)層次。指通過價(jià)格優(yōu)惠等財(cái)務(wù)措施來樹立顧客價(jià)值和滿意度。如賓館為常客提供免費(fèi)或降價(jià)服務(wù);商場(chǎng)提供惠顧折扣券;民航公司對(duì)??蛯?shí)施優(yōu)惠方案等。(2)社交層次。即通過加強(qiáng)社會(huì)交往來提高企業(yè)與顧客的社會(huì)化聯(lián)系,與常客保持特殊關(guān)系。如企業(yè)主動(dòng)與顧客保持聯(lián)系,不斷了解顧客需要和提供服務(wù);向常客贈(zèng)送禮品和賀卡,表示友誼和感謝;組織常客社交聚會(huì),增強(qiáng)信任感等。(3)結(jié)構(gòu)層次。指使用高新技術(shù)成果,精心設(shè)計(jì)服務(wù)體系,使顧客得到更多消費(fèi)利益,來增強(qiáng)顧客關(guān)系。如批發(fā)公司通過計(jì)算機(jī)數(shù)據(jù)交換系統(tǒng),幫助零售商客戶做好存貨管理、訂貨、信貸等一系列工作;賓館用其信息系統(tǒng)儲(chǔ)存旅客客史檔案,為其再次光臨時(shí)提供個(gè)性化定制服務(wù)等。實(shí)施制造業(yè)人才培育行動(dòng)1、建立人才引進(jìn)機(jī)制著眼為制造業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供人才支撐,推廣聘請(qǐng)兼職教授、客座專家、星期天工程師、金融市長(zhǎng)等人才引進(jìn)方式,為外國(guó)專家來冀辦理簽證和永久居留證等提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),提高便利度和滿意度。開展京津冀創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師河北行行動(dòng)計(jì)劃,推動(dòng)京津冀人才資質(zhì)互認(rèn),支持京津高校在河北建立高技能人才實(shí)訓(xùn)基地,吸引京津高端人才和團(tuán)隊(duì)到冀創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)。加強(qiáng)人才梯隊(duì)建設(shè),實(shí)施青年職業(yè)能力提升計(jì)劃,完善技術(shù)技能人才培養(yǎng)培訓(xùn)工作體系,培育眾多河北工匠。落實(shí)國(guó)家和我省工資福利政策,不斷完善事業(yè)單位績(jī)效考核分配辦法,重點(diǎn)向關(guān)鍵崗位、業(yè)務(wù)骨干、作出突出貢獻(xiàn)和短缺人才傾斜。推進(jìn)開發(fā)區(qū)(園區(qū))體制改革和政策創(chuàng)新,允許在人才引進(jìn)使用評(píng)價(jià)、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、公共服務(wù)等方面實(shí)施更加優(yōu)惠的政策,打造人才特區(qū)。2、完善人才內(nèi)生機(jī)制弘揚(yáng)勞模精神和工匠精神,建設(shè)知識(shí)型、技能型、創(chuàng)新型勞動(dòng)者大軍。以滿足產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)高級(jí)化和產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代化需求為導(dǎo)向,推動(dòng)建立學(xué)校和企業(yè)雙元制技術(shù)人才培養(yǎng)機(jī)制,培育一批專業(yè)化技術(shù)經(jīng)理人。依托國(guó)內(nèi)外知名高校、培訓(xùn)機(jī)構(gòu),加強(qiáng)企業(yè)高級(jí)經(jīng)營(yíng)管理人才培訓(xùn),培育一批具有全球戰(zhàn)略眼光和新時(shí)代發(fā)展理念的職業(yè)經(jīng)理人、領(lǐng)軍型企業(yè)家。加強(qiáng)職業(yè)技能培訓(xùn),擴(kuò)大培訓(xùn)人群范圍,引導(dǎo)中小微企業(yè)開展職工職業(yè)技能培訓(xùn)。支持各類企業(yè)、技工院校、民辦職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校共建產(chǎn)教融合型培訓(xùn)基地,調(diào)動(dòng)職業(yè)技能培訓(xùn)主體積極性。3、組建制造業(yè)重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)人才聯(lián)盟充分發(fā)揮市場(chǎng)在人才資源配置中的決定性作用,在條件成熟的制造業(yè)龍頭骨干企業(yè)、制造業(yè)創(chuàng)新中心、工業(yè)設(shè)計(jì)中心(研究院)、行業(yè)協(xié)會(huì)等,組建產(chǎn)業(yè)人才聯(lián)合會(huì)(聯(lián)盟),充分發(fā)揮人才、技術(shù)、項(xiàng)目、信息等資源共建共享優(yōu)勢(shì),加快形成集技術(shù)研發(fā)、成果轉(zhuǎn)化、推廣應(yīng)用于一體的制造業(yè)重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)人才集群。食品產(chǎn)業(yè)堅(jiān)持安全綠色、高端特色、鏈?zhǔn)桨l(fā)展、創(chuàng)響品牌,著眼服務(wù)京津、輻射國(guó)內(nèi)外兩個(gè)市場(chǎng),順應(yīng)食品消費(fèi)升級(jí)新需求,著力推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌。鞏固乳制品、方便面、天然色素提取物領(lǐng)先地位,大力發(fā)展糧油精深加工產(chǎn)品、高端特色乳制品、焙烤及休閑食品、大眾廚房食品、功能保健食品、調(diào)理食品、優(yōu)質(zhì)酒和健康飲料產(chǎn)品等。著力培育發(fā)展特殊醫(yī)學(xué)用途食品。創(chuàng)新食品加工、供應(yīng)、消費(fèi)模式,推進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)規(guī)模化、集約化、功能化、休閑化、特色化發(fā)展。加強(qiáng)質(zhì)量品牌培育,以安全促發(fā)展、以發(fā)展保安全,建立全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同配套、質(zhì)量安全全程可追溯的產(chǎn)業(yè)體系。重點(diǎn)建設(shè)石家莊乳制品及傳統(tǒng)主食、唐山乳制品加工、霸州休閑食品、保定健康休閑食品、邢臺(tái)方便健康食品、邯鄲休閑健康食品和天然植物提取物、秦皇島和張家口葡萄酒、衡水功能食品、承德綠色食品等產(chǎn)業(yè)基地,培育一批優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)品、龍頭企業(yè)和區(qū)域品牌,打造國(guó)內(nèi)一流的食品產(chǎn)業(yè)基地和國(guó)際一流的優(yōu)質(zhì)乳制品生產(chǎn)基地。到2025年,全省食品產(chǎn)業(yè)營(yíng)業(yè)收入達(dá)到5500億元。1、糧油精深加工重點(diǎn)發(fā)展食品用專用粉,研發(fā)預(yù)混混合粉,開發(fā)小麥胚芽、小麥麩皮制品。發(fā)展掛面、方便面、營(yíng)養(yǎng)特色方便主食、烘焙食品等面粉深加工產(chǎn)品。適度發(fā)展玉米淀粉及有機(jī)酸、功能性淀粉糖等淀粉衍生物。拓展食用油、調(diào)和油、專用油、特種油、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化油和保健功能性油脂的開發(fā)力度,大力推進(jìn)玉米油、米糠油生產(chǎn),適度發(fā)展葵花籽油、亞麻油、葡萄籽油等高端食用油,促進(jìn)油脂品種多元化、高端化。綜合利用米糠、玉米蛋白粉、餅粕等糧油加工副產(chǎn)物,加快膳食纖維、低聚糖、蛋白活性肽等功能保健類產(chǎn)品發(fā)展。加快飼料品種系列化、結(jié)構(gòu)多元化、產(chǎn)品綠色化發(fā)展,滿足畜牧業(yè)發(fā)展和寵物飼養(yǎng)對(duì)優(yōu)質(zhì)飼料的需求。2、高端特色乳制品以飼草本地化、種群優(yōu)良化、養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)品高端化、產(chǎn)業(yè)綠色化為方向,加強(qiáng)農(nóng)副飼料和糞污處理資源綜合循環(huán)利用,支持乳制品生產(chǎn)企業(yè)發(fā)展自有自控奶源基地,加強(qiáng)新產(chǎn)品研發(fā),提升質(zhì)量安全保障能力,重點(diǎn)發(fā)展巴氏殺菌乳,嬰幼兒、中老年以及其他特殊人群配方乳粉、發(fā)酵乳,適度發(fā)展干酪、乳清粉等。3、綠色方便休閑食品順應(yīng)消費(fèi)節(jié)奏加快和主食工業(yè)化發(fā)展趨勢(shì),發(fā)展品種多、營(yíng)養(yǎng)全、品質(zhì)好的方便休閑食品。積極發(fā)展無糖低熱量等多口味、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化餅干;擴(kuò)大高端焙烤食品的生產(chǎn);提升糧谷類、薯類、豆類膨化食品檔次;發(fā)展堅(jiān)果仁、棗干、果脯、糖果、果凍、豆制品、巧克力等休閑食品,著力發(fā)展海洋食品,滿足市場(chǎng)細(xì)分需求。積極推進(jìn)傳統(tǒng)主食及中式菜肴工業(yè)化生產(chǎn),鼓勵(lì)企業(yè)開發(fā)方便食品、速凍食品、調(diào)理肉及配菜等產(chǎn)品。4、健康飲料和酒重點(diǎn)發(fā)展中高端酒、保健酒等優(yōu)質(zhì)白酒系列產(chǎn)品,高端酒、定制酒、酒莊酒等葡萄酒;植物蛋白飲料、谷物飲料、鮮榨果汁(NFC)飲料,高端瓶裝水、氣泡水、蘇打水、茶飲等低熱量飲料,功能型保健飲料等功能性、營(yíng)養(yǎng)型飲料。產(chǎn)業(yè)空間布局按照京津冀協(xié)同發(fā)展總體部署和主體功能區(qū)規(guī)劃總體要求,統(tǒng)籌雄安新區(qū)、張家口張北地區(qū)兩翼協(xié)調(diào)發(fā)展,明確區(qū)域產(chǎn)業(yè)定位,突出產(chǎn)業(yè)比較優(yōu)勢(shì),優(yōu)化產(chǎn)業(yè)空間布局,構(gòu)建與區(qū)域功能定位相適應(yīng)、與資源環(huán)境承載力相匹配、與產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向相契合的一核、兩極、四帶、多集群發(fā)展格局。(一)打造雄安新區(qū)高端高新產(chǎn)業(yè)發(fā)展核心區(qū)堅(jiān)持世界眼光、國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)、中國(guó)特色、高點(diǎn)定位,加速吸納集聚優(yōu)質(zhì)創(chuàng)新要素,打造雄安新區(qū)高端高新產(chǎn)業(yè)發(fā)展核心區(qū)。重點(diǎn)發(fā)展新一代信息技術(shù)、現(xiàn)代生命科學(xué)和生物技術(shù)、新材料等戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè),推動(dòng)中國(guó)星網(wǎng)、中國(guó)中化、中國(guó)華能等一批龍頭骨干企業(yè)和企業(yè)總部落戶,啟動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)園建設(shè),建設(shè)國(guó)家數(shù)字經(jīng)濟(jì)創(chuàng)新發(fā)展試驗(yàn)區(qū),在智能城市建設(shè)、數(shù)據(jù)要素流通、體制機(jī)制構(gòu)建等方面先行先試,打造數(shù)字經(jīng)濟(jì)創(chuàng)新發(fā)展領(lǐng)軍城市。推進(jìn)雄安超算云中心、城市級(jí)物聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)建設(shè),完善智能基礎(chǔ)設(shè)施和感知體系。建設(shè)數(shù)字化主動(dòng)配電網(wǎng),打造國(guó)際領(lǐng)先的能源互聯(lián)網(wǎng)示范區(qū)。圍繞打造全球創(chuàng)新高地,推動(dòng)布局建設(shè)國(guó)家級(jí)信息網(wǎng)絡(luò)實(shí)驗(yàn)平臺(tái)、生命科學(xué)、人工智能、5G實(shí)驗(yàn)室等創(chuàng)新研究平臺(tái)和工程研究中心,加快推進(jìn)現(xiàn)代生命科學(xué)和生物技術(shù)、大數(shù)據(jù)與人工智能、互聯(lián)網(wǎng)與信息服務(wù)等高端高新產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè),高標(biāo)準(zhǔn)推動(dòng)中國(guó)(河北)自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)雄安片區(qū)建設(shè),建設(shè)雄安國(guó)際科技成果展示交易中心、國(guó)家技術(shù)轉(zhuǎn)移中心、國(guó)家質(zhì)量基礎(chǔ)設(shè)施研究基地。到2025年,雄安新區(qū)世界級(jí)高端高新產(chǎn)業(yè)集群初步形成,打造新時(shí)代高質(zhì)量發(fā)展的全國(guó)樣板。(二)石家莊省會(huì)高質(zhì)量發(fā)展增長(zhǎng)極依托石家莊市作為省會(huì)城市和以首都為核心的世界級(jí)城市群的區(qū)域中心城市定位,做大做強(qiáng)做優(yōu)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),全面提升高質(zhì)量發(fā)展水平。大力支持省會(huì)做強(qiáng)做優(yōu)鋼鐵、化工、建材、紡織服裝、食品、新材料等產(chǎn)業(yè),做大做強(qiáng)新一代信息技術(shù)、生物醫(yī)藥健康、先進(jìn)裝備制造等產(chǎn)業(yè),培育壯大節(jié)能環(huán)保產(chǎn)業(yè),完善現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系,打造千億級(jí)產(chǎn)業(yè)集群,建設(shè)全省重要的科技成果轉(zhuǎn)化基地,推進(jìn)省會(huì)創(chuàng)新發(fā)展、綠色發(fā)展、高質(zhì)量發(fā)展實(shí)現(xiàn)新突破,增強(qiáng)省會(huì)綜合經(jīng)濟(jì)實(shí)力和吸引輻射帶動(dòng)功能,當(dāng)好全面建設(shè)現(xiàn)代化經(jīng)濟(jì)強(qiáng)省、美麗河北的排頭兵和領(lǐng)頭雁。(三)唐山高質(zhì)量發(fā)展增長(zhǎng)極以園區(qū)化、精細(xì)化、鏈條化、循環(huán)化為主攻方向,延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,深化港產(chǎn)城融合發(fā)展,做大做強(qiáng)臨港產(chǎn)業(yè)。重點(diǎn)發(fā)展精品鋼鐵、高端裝備制造、綠色化工、現(xiàn)代化工、新型綠色建材、新能源與新材料等優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),打造世界一流的精品鋼鐵基地、全國(guó)一流的綠色石化及合成材料基地、特色鮮明的高端裝備制造基地。(四)環(huán)京津高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)帶借力京津技術(shù)、智力資源,強(qiáng)化科技成果產(chǎn)業(yè)化功能,打造與京津一體化發(fā)展先行區(qū)。開展創(chuàng)新型城市創(chuàng)建活動(dòng),提升縣域科技創(chuàng)新能力。廊坊市重點(diǎn)發(fā)展新一代信息技術(shù)、高端裝備制造、生物醫(yī)藥與大健康等。保定市重點(diǎn)發(fā)展汽車裝備、航空航天裝備、海洋工程裝備、智能電網(wǎng)裝備制造等。到2025年,通過創(chuàng)新改革政策先行先試,成為引領(lǐng)全省戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展新高地。(五)沿海臨港產(chǎn)業(yè)帶突出沿海經(jīng)濟(jì)帶在全省創(chuàng)新發(fā)展、綠色發(fā)展、高質(zhì)量發(fā)展中的引領(lǐng)作用,強(qiáng)化唐山市增長(zhǎng)極帶動(dòng)作用,加強(qiáng)港口聯(lián)動(dòng)、園區(qū)協(xié)作,推進(jìn)開放開發(fā),強(qiáng)化要素集聚、項(xiàng)目集聚、產(chǎn)業(yè)集聚。秦皇島市重點(diǎn)發(fā)展先進(jìn)制造業(yè)、生命健康、新一代信息技術(shù)等產(chǎn)業(yè),做大做強(qiáng)臨港產(chǎn)業(yè)。滄州市重點(diǎn)發(fā)展高端裝備制造、石化、海水淡化、生物醫(yī)藥健康等產(chǎn)業(yè),培育壯大海洋經(jīng)濟(jì)和臨港產(chǎn)業(yè),打造全國(guó)一流的綠色石化及合成材料基地。到2025年,基本建成富有特色的海洋經(jīng)濟(jì)新興發(fā)展區(qū)、富有優(yōu)勢(shì)的新型工業(yè)化基地,加快打造環(huán)渤海高質(zhì)量發(fā)展新高地。(六)冀中南先進(jìn)制造業(yè)產(chǎn)業(yè)帶堅(jiān)持特色產(chǎn)業(yè)和新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展雙輪驅(qū)動(dòng),依托以石家莊市為中心的現(xiàn)代化省會(huì)都市圈建設(shè),推動(dòng)產(chǎn)業(yè)綠色轉(zhuǎn)型。衡水市重點(diǎn)發(fā)展先進(jìn)裝備制造、新材料、食品及生物制品產(chǎn)業(yè)。邢臺(tái)市重點(diǎn)發(fā)展先進(jìn)裝備制造、健康食品、新能源、數(shù)字經(jīng)濟(jì)、生物醫(yī)藥等產(chǎn)業(yè),優(yōu)化提升鋼鐵、煤化工、新型建材、紡織服裝等傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)。邯鄲市重點(diǎn)發(fā)展精品鋼材、裝備制造、食品加工、節(jié)能環(huán)保等產(chǎn)業(yè),培育壯大新材料、新能源、生物健康、電子信息等戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)。到2025年,產(chǎn)業(yè)層次進(jìn)一步提檔升級(jí),努力實(shí)現(xiàn)開放型經(jīng)濟(jì)和內(nèi)聯(lián)式發(fā)展互促并進(jìn),打造制造強(qiáng)省戰(zhàn)略支撐區(qū)。(七)冀西北綠色制造產(chǎn)業(yè)帶堅(jiān)持生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展,大力發(fā)展綠色產(chǎn)業(yè)和生態(tài)經(jīng)濟(jì),加快構(gòu)建京津冀生態(tài)安全屏障。承德市重點(diǎn)發(fā)展釩鈦新材料及制品、綠色食品及生物醫(yī)藥、電子信息制造、清潔能源裝備制造、特色智能制造等。張家口市重點(diǎn)發(fā)展冰雪裝備制造、大數(shù)據(jù)設(shè)備制造、高端裝備制造、氫能源制備等。到2025年,打造成為綠色經(jīng)濟(jì)發(fā)展新高地、生態(tài)引領(lǐng)示范區(qū)。培育一批競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)的縣域特色產(chǎn)業(yè)集群。立足縣域產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),圍繞創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)、標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)、工業(yè)設(shè)計(jì)、品牌營(yíng)銷、鏈條延伸、綠色轉(zhuǎn)型、智能制造、高端產(chǎn)業(yè)、商務(wù)模式等發(fā)展路徑,著力加強(qiáng)企業(yè)內(nèi)生力、產(chǎn)業(yè)鏈競(jìng)爭(zhēng)力和集群生態(tài)力建設(shè),發(fā)展一批特色鮮明、規(guī)模效益好、創(chuàng)新能力強(qiáng)、品牌影響大、市場(chǎng)占有率高、產(chǎn)業(yè)鏈韌性足、綠色低碳、集約集聚、錯(cuò)位發(fā)展的特色產(chǎn)業(yè)集群。持續(xù)支持箱包、童車、家具、裘皮皮革、羊絨、絲網(wǎng)、軸承、標(biāo)準(zhǔn)件、再制造、汽車零部件、乳制品、葡萄酒、寵物食品、大數(shù)據(jù)等優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展壯大、提質(zhì)增效。在電子信息、精品鋼、高端裝備、生物醫(yī)藥、新材料、食品、應(yīng)急產(chǎn)業(yè)、被動(dòng)式超低能耗建筑等領(lǐng)域培育一批在國(guó)際國(guó)內(nèi)具有競(jìng)爭(zhēng)力的優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)集群,打造縣域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的主引擎。到2025年,縣域特色產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)一步優(yōu)化,對(duì)縣域經(jīng)濟(jì)的支撐顯著增強(qiáng),年?duì)I業(yè)收入超100億元的產(chǎn)業(yè)集群達(dá)到80個(gè)。推動(dòng)產(chǎn)學(xué)研用合作加速科技成果轉(zhuǎn)化,構(gòu)建產(chǎn)學(xué)研用深度融合的技術(shù)創(chuàng)新體系。推進(jìn)中國(guó)科學(xué)院等大院大所與河北省深度合作,完善工業(yè)醫(yī)院、工業(yè)診所、工業(yè)大夫三級(jí)診療體系,開展工業(yè)診所巡診活動(dòng),幫助解決企業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展問題,推動(dòng)國(guó)家科技成果轉(zhuǎn)移轉(zhuǎn)化,加快推進(jìn)企業(yè)降本增效和智能化、綠色化、服務(wù)化、協(xié)同化發(fā)展。發(fā)展一批產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)盟,建立從產(chǎn)業(yè)中凝練科學(xué)問題機(jī)制,推動(dòng)科技、教育、產(chǎn)業(yè)、金融緊密融合。提升省級(jí)以上重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、工程研究中心、企業(yè)技術(shù)中心研發(fā)及成果轉(zhuǎn)化能力。推動(dòng)行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)與省內(nèi)外高校深度合作,建設(shè)以企業(yè)為需求主體、投資主體、管理主體和市場(chǎng)主體的新型校企研發(fā)平臺(tái)。發(fā)揮各類園區(qū)創(chuàng)新資源、創(chuàng)新主體集聚優(yōu)勢(shì),加快培育國(guó)際化、專業(yè)化的科技成果轉(zhuǎn)移轉(zhuǎn)化服務(wù)體系,推進(jìn)京津冀產(chǎn)業(yè)鏈、創(chuàng)新鏈融合發(fā)展,打造快轉(zhuǎn)主陣地。建設(shè)用好河北省科技成果展示交易中心、中科?衡水科技成果轉(zhuǎn)化中心,打造國(guó)家技術(shù)轉(zhuǎn)移河北(正定)中心,推動(dòng)國(guó)內(nèi)外更多創(chuàng)新成果在河北轉(zhuǎn)化和產(chǎn)業(yè)化。1、打造創(chuàng)新載體推進(jìn)石家莊、秦皇島、唐山、保定、邯鄲、衡水、滄州等創(chuàng)新型城市建設(shè);推動(dòng)國(guó)家級(jí)開發(fā)區(qū)等爭(zhēng)創(chuàng)國(guó)內(nèi)一流園區(qū),鼓勵(lì)省級(jí)開發(fā)區(qū)等升級(jí)為國(guó)家級(jí)園區(qū);建設(shè)雄安新區(qū)中關(guān)村科技園。2、壯大創(chuàng)新主體實(shí)施高新技術(shù)企業(yè)和科技型中小企業(yè)雙提升計(jì)劃,每年新增高新技術(shù)企業(yè)1000家,推動(dòng)科技型中小企業(yè)提質(zhì)增量;重點(diǎn)培育,分類施策,推動(dòng)企業(yè)研發(fā)機(jī)構(gòu)提檔升級(jí),實(shí)現(xiàn)A級(jí)企業(yè)研發(fā)機(jī)構(gòu)占比持續(xù)提高。3、提升創(chuàng)新平臺(tái)圍繞服務(wù)國(guó)家重大戰(zhàn)略需求,積極爭(zhēng)取國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、國(guó)家技術(shù)創(chuàng)新中心等創(chuàng)新平臺(tái)落地河北,加大省級(jí)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室在企業(yè)建設(shè)布局力度;實(shí)施制造業(yè)創(chuàng)新中心對(duì)標(biāo)培育計(jì)劃,加速企業(yè)、高校、科研機(jī)構(gòu)等科研力量的優(yōu)化配置和資源整合。4、產(chǎn)學(xué)研深度融合加快推進(jìn)河北省產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院建設(shè),打造產(chǎn)業(yè)技術(shù)研發(fā)轉(zhuǎn)化的先導(dǎo)中心;聚焦產(chǎn)業(yè)集群創(chuàng)新轉(zhuǎn)型,持續(xù)推動(dòng)百校千企產(chǎn)學(xué)研用對(duì)接活動(dòng)精準(zhǔn)高效務(wù)實(shí)開展;建設(shè)用好河北省科技成果展示交易中心,大力發(fā)展評(píng)估、咨詢、服務(wù)、轉(zhuǎn)移、專利代理等專業(yè)化服務(wù),促進(jìn)知識(shí)流動(dòng)和技術(shù)轉(zhuǎn)移。實(shí)施開放合作深化行動(dòng)1、深化京津冀產(chǎn)業(yè)協(xié)同積極參與編制京津冀區(qū)域產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展規(guī)劃,圍繞新一代信息技術(shù)、生物醫(yī)藥、新能源智能汽車、航空航天、智能制造裝備、新能源、新材料等領(lǐng)域開展產(chǎn)業(yè)協(xié)同,打造一批優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)鏈。積極承接北京非首都功能疏解,全面落實(shí)三區(qū)一基地定位,推進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新鏈供應(yīng)鏈深度融合。以雄安新區(qū)為引領(lǐng),深入推進(jìn)全面創(chuàng)新改革試驗(yàn),加快構(gòu)建區(qū)域協(xié)同創(chuàng)新體系,積極推動(dòng)國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、國(guó)家制造業(yè)創(chuàng)新中心、工程研究中心等國(guó)家級(jí)創(chuàng)新平臺(tái)布局建設(shè),與京津共同打造自主創(chuàng)新的重要源頭和原始創(chuàng)新主要策源地。推進(jìn)京津冀區(qū)域氫能供應(yīng)、整車制造和應(yīng)用示范,加快發(fā)展制氫、運(yùn)氫、汽車配件等。建設(shè)京津冀工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)協(xié)同發(fā)展示范區(qū),推動(dòng)企業(yè)上云上平臺(tái),在典型行業(yè)開展數(shù)字化車間、智能工廠、未來工廠建設(shè)。開展京津冀智能網(wǎng)聯(lián)汽車協(xié)同發(fā)展示范,加快發(fā)展車載光學(xué)系統(tǒng)、定位系統(tǒng)、互聯(lián)網(wǎng)終端、集成控制系統(tǒng)等模塊。與北京共建唐山曹妃甸協(xié)同發(fā)展示范區(qū),加快發(fā)展新材料、高端結(jié)構(gòu)件等。協(xié)同推進(jìn)京冀張北云計(jì)算產(chǎn)業(yè)基地、懷來大數(shù)據(jù)產(chǎn)業(yè)基地、北京滄州渤海新區(qū)生物醫(yī)藥園、承德云棲大數(shù)據(jù)基地、深州家具產(chǎn)業(yè)園建設(shè)。積極推動(dòng)廊坊北三縣與北京通州產(chǎn)業(yè)一體化發(fā)展。深化產(chǎn)業(yè)協(xié)同政策機(jī)制,爭(zhēng)取京津優(yōu)質(zhì)企業(yè)通過母子工廠等模式在河北布局一批帶動(dòng)力強(qiáng)的項(xiàng)目,吸引上下游企業(yè)集聚,共同完善區(qū)域產(chǎn)業(yè)生態(tài),構(gòu)建分工明確、創(chuàng)新聯(lián)動(dòng)的產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展格局。2、深化跨區(qū)域產(chǎn)業(yè)合作圍繞構(gòu)建雙循環(huán)新發(fā)展格局,加強(qiáng)與周邊地區(qū)深層次產(chǎn)業(yè)協(xié)作、生態(tài)共建,推進(jìn)鋼鐵、裝備制造、能源、醫(yī)藥等產(chǎn)業(yè)跨區(qū)域合作,探索共建合作園區(qū)等模式,共同拓展發(fā)展空間。加強(qiáng)與長(zhǎng)三角、粵港澳大灣區(qū)跨區(qū)域產(chǎn)業(yè)合作,通過共建產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院等方式,深化產(chǎn)學(xué)研用合作,聯(lián)合開展制造業(yè)重大專項(xiàng)。拓展與長(zhǎng)江經(jīng)濟(jì)帶、成渝城市群等中西部地區(qū)經(jīng)濟(jì)、產(chǎn)業(yè)、技術(shù)合作和市場(chǎng)對(duì)接空間,有序推動(dòng)生產(chǎn)要素雙向流動(dòng)。深化與一帶一路沿線國(guó)家的貿(mào)易合作,堅(jiān)持共商共建共享,積極參與沿線國(guó)家基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),加快鋼鐵、建材等優(yōu)勢(shì)產(chǎn)能和裝備走出去。吸引沿線高端產(chǎn)業(yè)鏈、價(jià)值鏈企業(yè)向我省遷移,推動(dòng)我省優(yōu)勢(shì)產(chǎn)能企業(yè)在沿線國(guó)家投資建廠,提升河鋼塞爾維亞斯梅代雷沃鋼廠質(zhì)量效益,建好中塞友好(河北)工業(yè)園。支持普陽鋼鐵60萬噸鎳鐵生產(chǎn)線項(xiàng)目(印度尼西亞)、文安鋼鐵500萬噸鋼鐵聯(lián)合項(xiàng)目(馬來西亞)等海外項(xiàng)目建設(shè)。3、打造國(guó)際化高端交流平臺(tái)高質(zhì)量舉辦中國(guó)國(guó)際數(shù)字經(jīng)濟(jì)博覽會(huì),打造成為引領(lǐng)數(shù)字經(jīng)濟(jì)發(fā)展的國(guó)際性盛會(huì)、全國(guó)數(shù)字經(jīng)濟(jì)最新成果展示的國(guó)家級(jí)平臺(tái)、全球數(shù)字經(jīng)濟(jì)交流合作的世界級(jí)平臺(tái)。積極參與中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì),辦好中國(guó)?廊坊國(guó)際經(jīng)濟(jì)貿(mào)易洽談會(huì),瞄準(zhǔn)國(guó)際國(guó)內(nèi)制造業(yè)領(lǐng)軍企業(yè),組織開展精準(zhǔn)對(duì)接,引入優(yōu)質(zhì)要素資源,完善簽約項(xiàng)目跟蹤落地機(jī)制。打造重點(diǎn)國(guó)際合作平臺(tái),辦好中國(guó)—中東歐國(guó)家(滄州)中小企業(yè)合作論壇,深化中東歐產(chǎn)業(yè)合作。加快建設(shè)石家莊國(guó)際醫(yī)藥食品產(chǎn)業(yè)園、張家口中歐冰雪產(chǎn)業(yè)園、唐山日本裝備制造產(chǎn)業(yè)園、高碑店中德節(jié)能建筑產(chǎn)業(yè)園等國(guó)際合作重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)園。指導(dǎo)思想立足新發(fā)展階段,完整、準(zhǔn)確、全面貫徹新發(fā)展理念,積極服務(wù)和融入新發(fā)展格局,堅(jiān)持穩(wěn)中求進(jìn)工作總基調(diào),以推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展為主題,以深化供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線,以提高質(zhì)量效益和核心競(jìng)爭(zhēng)力為核心,以改革創(chuàng)新為根本動(dòng)力,以滿足人民日益增長(zhǎng)的美好生活需要為根本目的,以智能制造為主攻方向,堅(jiān)持三六八九工作思路,緊緊抓住京津冀協(xié)同發(fā)展和雄安新區(qū)建設(shè)戰(zhàn)略契機(jī),堅(jiān)定不移實(shí)施制造強(qiáng)省戰(zhàn)略,加快傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí),大力發(fā)展戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè),培育發(fā)展高潛未來產(chǎn)業(yè),推進(jìn)制造業(yè)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)高級(jí)化和產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代化,加速制造業(yè)高端化、智能化、綠色化發(fā)展,著力構(gòu)建現(xiàn)代化制造業(yè)體系,加快建設(shè)全國(guó)轉(zhuǎn)型升級(jí)試驗(yàn)區(qū),努力打造具有全球影響力的先進(jìn)制造業(yè)基地,為全面建設(shè)現(xiàn)代化經(jīng)濟(jì)強(qiáng)省、美麗河北提供堅(jiān)實(shí)支撐。發(fā)展基礎(chǔ)十三五期間,面對(duì)錯(cuò)綜復(fù)雜的外部環(huán)境,面對(duì)去產(chǎn)能、調(diào)結(jié)構(gòu)、環(huán)境治理等艱巨任務(wù),面對(duì)百年不遇的疫情沖擊,全省深入實(shí)施萬企轉(zhuǎn)型和工業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)系列三年行動(dòng)計(jì)劃,全省制造業(yè)綜合實(shí)力邁上新臺(tái)階。規(guī)模以上工業(yè)增加值年均增長(zhǎng)4.7%,制造業(yè)增加值占GDP比重達(dá)到27%,比全國(guó)平均水平高0.8個(gè)百分點(diǎn);民營(yíng)經(jīng)濟(jì)增加值達(dá)2.3萬億元,年均增長(zhǎng)6.2%,高于全省GDP增速0.1個(gè)百分點(diǎn)。1、創(chuàng)新能力穩(wěn)步增強(qiáng)全省規(guī)模以上制造業(yè)企業(yè)研發(fā)經(jīng)費(fèi)投入年均增長(zhǎng)11.9%,規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)新產(chǎn)品開發(fā)項(xiàng)目數(shù)量和專利申請(qǐng)量比2015年實(shí)現(xiàn)翻番。國(guó)家級(jí)高新技術(shù)企業(yè)數(shù)量增長(zhǎng)近5倍,達(dá)到9400家,躋身全國(guó)前十;科技型中小企業(yè)年均增長(zhǎng)超過1萬家,總數(shù)突破8.7萬家;培育省級(jí)以上各類創(chuàng)新平臺(tái)超2000家;培育技術(shù)創(chuàng)新示范企業(yè)219家;創(chuàng)建省級(jí)工業(yè)設(shè)計(jì)中心63家,工業(yè)設(shè)計(jì)創(chuàng)新中心覆蓋各市(含定州、辛集市,下同),雄安新區(qū)未來工業(yè)設(shè)計(jì)研究院建成投用。2、結(jié)構(gòu)調(diào)整持續(xù)深化圍繞高端化、智能化、綠色化,持續(xù)提升工業(yè)技術(shù)裝備水平,累計(jì)實(shí)施重點(diǎn)技術(shù)改造項(xiàng)目5734項(xiàng)。高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)增加值占規(guī)模以上工業(yè)增加值比重由2015年的16%提高到2020年的19.4%。前15家鋼鐵企業(yè)產(chǎn)能規(guī)模占全省比重由2015年的54.2%提升到2020年的76%;中高端鋼材占比77%,家電板、商用車特鋼市場(chǎng)占有率全國(guó)第一。汽車制造業(yè)成為裝備制造業(yè)第一大行業(yè),工業(yè)機(jī)器人、風(fēng)力發(fā)電機(jī)組等產(chǎn)品從無到有。重點(diǎn)行業(yè)工業(yè)機(jī)器人密度達(dá)120臺(tái)/萬人。乳制品產(chǎn)量穩(wěn)居全國(guó)首位。3、數(shù)字化轉(zhuǎn)型步伐加快大力推進(jìn)數(shù)字產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)業(yè)數(shù)字化,2020年全省數(shù)字經(jīng)濟(jì)規(guī)模達(dá)1.09萬億,占GDP比重31.2%。關(guān)鍵工序數(shù)控化率由2015年的49.2%提高到2020年的55.3%,連續(xù)5年高于全國(guó)平均水平3.5個(gè)百分點(diǎn)以上,居全國(guó)第五位。培育省級(jí)工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)47個(gè)、數(shù)字化車間368個(gè),推動(dòng)1.2萬余家工業(yè)企業(yè)上云。全省在線運(yùn)營(yíng)服務(wù)器規(guī)模超180萬臺(tái),累計(jì)建成5G基站2.3萬個(gè),基本實(shí)現(xiàn)各市、雄安新區(qū)主城區(qū)、冬奧會(huì)張家口賽區(qū)5G網(wǎng)絡(luò)全覆蓋。4、綠色發(fā)展成效顯著規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)單位工業(yè)增加值能耗累計(jì)下降26.08%,超過全國(guó)平均水平10個(gè)百分點(diǎn);萬元工業(yè)增加值用水量由2015年的22.5立方米下降到2020年的15.2立方米,用水效率居全國(guó)第五位。累計(jì)壓減鋼鐵產(chǎn)能8212.4萬噸、水泥產(chǎn)能1194.9萬噸、平板玻璃4999萬重量箱、焦化產(chǎn)能3144.4萬噸,均超額完成任務(wù)。完成84家城市重點(diǎn)污染工業(yè)企業(yè)和39家危險(xiǎn)化學(xué)品生產(chǎn)企業(yè)退城搬遷改造。培育省級(jí)以上綠色工廠233家,其中國(guó)家級(jí)95家,位列全國(guó)第七,鋼鐵行業(yè)綠色工廠數(shù)量全國(guó)第一;培育節(jié)水型企業(yè)500余家。累計(jì)推廣新能源汽車34.2萬輛標(biāo)準(zhǔn)車。5、質(zhì)量效益穩(wěn)步提升全省制造業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力指數(shù)最高值達(dá)到84.18,首次進(jìn)入中等競(jìng)爭(zhēng)力發(fā)展階段。培育專精特新中小企業(yè)1602家,省級(jí)以上制造業(yè)單項(xiàng)冠軍246家,累計(jì)新增規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)8440家,營(yíng)業(yè)收入超千億元企業(yè)達(dá)到5家,26家企業(yè)入圍中國(guó)制造業(yè)500強(qiáng)??h域特色產(chǎn)業(yè)集群實(shí)現(xiàn)全覆蓋,營(yíng)業(yè)收入超1000億元集群2個(gè)、超100億元集群60個(gè)。6、開放合作取得突破京津冀協(xié)同發(fā)展戰(zhàn)略深入實(shí)施,雄安新區(qū)高端高新產(chǎn)業(yè)加速集聚,全省累計(jì)承接京津5000萬元以上的產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目1171個(gè),總投資1.1萬億元。成功舉辦兩屆中國(guó)—中東歐中小企業(yè)合作論壇,中國(guó)中東歐(滄州)中小企業(yè)合作區(qū)成為全國(guó)唯一面向中東歐國(guó)家的中小企業(yè)合作區(qū),累計(jì)引進(jìn)項(xiàng)目21個(gè)。十三五收官之年,面對(duì)突如其來的新冠肺炎疫情,全省制造業(yè)扎實(shí)做好六穩(wěn)工作,認(rèn)真落實(shí)六保任務(wù),經(jīng)受住了疫情的大戰(zhàn)大考,生產(chǎn)快速恢復(fù),口罩、防護(hù)服等產(chǎn)業(yè)短板迅速補(bǔ)齊,產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈韌性不斷增強(qiáng),累計(jì)生產(chǎn)口罩18.1億只、防護(hù)服278.8萬套,有效保障了防控醫(yī)療物資生產(chǎn)供應(yīng),為打贏疫情防控攻堅(jiān)戰(zhàn)提供了堅(jiān)實(shí)產(chǎn)業(yè)保障。五年的成績(jī)來之不易,但與國(guó)內(nèi)先進(jìn)地區(qū)相比仍有不小差距。制造業(yè)創(chuàng)新能力與產(chǎn)業(yè)規(guī)模體量不匹配,研發(fā)強(qiáng)度低于全國(guó)平均水平;處于產(chǎn)業(yè)鏈價(jià)值鏈中低端的企業(yè)和產(chǎn)品多,頭部企業(yè)和高端高值產(chǎn)品少;產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)仍需優(yōu)化,鋼鐵等六大高耗能行業(yè)增加值占全省規(guī)模以上工業(yè)增加值的一半以上,戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)比重低于廣東、江蘇等工業(yè)大省,缺少帶動(dòng)性強(qiáng)的龍頭企業(yè)和重大項(xiàng)目;能耗排放相對(duì)較高,質(zhì)量效益有待提升,營(yíng)業(yè)收入利潤(rùn)率低于全國(guó)平均水平。營(yíng)銷調(diào)研的含義和作用(一)市場(chǎng)營(yíng)銷調(diào)研的含義市場(chǎng)營(yíng)銷調(diào)研就是運(yùn)用科學(xué)的方法,有目的、有計(jì)劃地收集、整理和分析研究有關(guān)市場(chǎng)營(yíng)銷方面的信息,獲得符合客觀事物發(fā)展規(guī)律的見解,提出解決問題的建議,供營(yíng)銷管理人員了解營(yíng)銷環(huán)境,發(fā)現(xiàn)機(jī)會(huì)與問題,從而作為市場(chǎng)預(yù)測(cè)和營(yíng)銷決策的依據(jù)。菲利普?科特勒認(rèn)為:營(yíng)銷調(diào)研是通過信息將消費(fèi)者、顧客和大眾與營(yíng)銷人員相互連接的過程。(二)市場(chǎng)營(yíng)銷調(diào)研的作用市場(chǎng)營(yíng)銷調(diào)研是企業(yè)營(yíng)銷活動(dòng)的出發(fā)點(diǎn),其作用十分重要。1、有利于制定科學(xué)的營(yíng)銷規(guī)劃。營(yíng)銷調(diào)研可以幫助營(yíng)銷者評(píng)估市場(chǎng)潛力和市場(chǎng)份額,根據(jù)市場(chǎng)需求及其變化、市場(chǎng)規(guī)模和競(jìng)爭(zhēng)格局、消費(fèi)者意見與購(gòu)買行為以及營(yíng)銷環(huán)境的基本特征,從而科學(xué)地制定和調(diào)整企業(yè)營(yíng)銷規(guī)劃。2、有利于優(yōu)化營(yíng)銷組合企業(yè)根據(jù)營(yíng)銷調(diào)研的結(jié)果,度量定價(jià)、產(chǎn)品、分銷和促銷行為的效果,分析研究產(chǎn)品的生命周期,開發(fā)新產(chǎn)品,制定產(chǎn)品生命周期各階段的營(yíng)銷策略組合。如根據(jù)消費(fèi)者對(duì)現(xiàn)有產(chǎn)品的接受程度,以及對(duì)產(chǎn)品及包裝的偏好,改進(jìn)現(xiàn)有產(chǎn)品,開發(fā)新用途,研究新產(chǎn)品的創(chuàng)意、開發(fā)和設(shè)計(jì);測(cè)量消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品價(jià)格變動(dòng)的反應(yīng),分析競(jìng)爭(zhēng)者的價(jià)格策略,確定合適的定價(jià);綜合運(yùn)用各種營(yíng)銷手段,加強(qiáng)促銷活動(dòng)、廣告宣傳和售后服務(wù),增進(jìn)產(chǎn)品知名度和顧客滿意度;盡量減少不必要的中間環(huán)節(jié),節(jié)約儲(chǔ)運(yùn)費(fèi)用,降低銷售成本,提高競(jìng)爭(zhēng)力。3、有利于開拓新的市場(chǎng)通過市場(chǎng)調(diào)研,企業(yè)可發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者尚未滿足的需求,測(cè)量市場(chǎng)上現(xiàn)有產(chǎn)品及營(yíng)銷策略滿足消費(fèi)者需求的程度,從而不斷開拓新的市場(chǎng)。營(yíng)銷環(huán)境的變化,往往會(huì)影響和改變消費(fèi)者的購(gòu)買動(dòng)機(jī)和購(gòu)買行為,給企業(yè)帶來新的機(jī)會(huì)和挑戰(zhàn),企業(yè)可據(jù)以確定和調(diào)整發(fā)展方向。市場(chǎng)需求測(cè)量(一)不同層次的市場(chǎng)市場(chǎng)作為營(yíng)銷領(lǐng)域的范疇,是指某一產(chǎn)品的實(shí)際購(gòu)買者和潛在購(gòu)買者的總和,是對(duì)該產(chǎn)品有興趣的顧客群體,也稱潛在市場(chǎng)。潛在市場(chǎng)的規(guī)模,取決于現(xiàn)實(shí)顧客與潛在顧客人數(shù)的多少。購(gòu)買者身份的確認(rèn),一般依據(jù)三個(gè)特性,即興趣、收入和購(gòu)買途徑。興趣指購(gòu)買需求和欲望,是采取購(gòu)買行為的基礎(chǔ)。收入決定支付能力,是采取購(gòu)買行為的條件。市場(chǎng)規(guī)模是興趣與收入兩者的函數(shù)。購(gòu)買途徑?jīng)Q定購(gòu)買者能否買到所需產(chǎn)品。有效市場(chǎng)是指對(duì)某種產(chǎn)品感興趣、有支付能力并能獲得該產(chǎn)品的顧客群體。同樣的產(chǎn)品,往往因購(gòu)買者必須具備某一特定條件才能獲取,如規(guī)定到一定年齡者才能購(gòu)買汽車。有效市場(chǎng)中具備這種條件的顧客群體,構(gòu)成該產(chǎn)品的合格的有效市場(chǎng)。企業(yè)可將營(yíng)銷努力集中于合格有效市場(chǎng)的某一細(xì)分部分,這便成為企業(yè)的目標(biāo)市場(chǎng)。企業(yè)及競(jìng)爭(zhēng)者的營(yíng)銷努力,必能售出一定數(shù)量的某種產(chǎn)品,購(gòu)買該產(chǎn)品的顧客群體,便形成滲透市場(chǎng)。(二)市場(chǎng)需求某一產(chǎn)品的市場(chǎng)總需求,是指在一定的營(yíng)銷努力水平下,一定時(shí)期內(nèi)在特定地區(qū)、特定營(yíng)銷環(huán)境中,特定顧客群體可能購(gòu)買的該種產(chǎn)品總量。對(duì)需求的概念,可從八個(gè)方面考察。(1)產(chǎn)品。首先確定所要測(cè)量的產(chǎn)品類別及范圍。(2)總量??捎脭?shù)量和金額的絕對(duì)數(shù)值來表述,也可用相對(duì)數(shù)值來表述。(3)購(gòu)買。指訂購(gòu)量、裝運(yùn)量、收貨量、付款數(shù)量或消費(fèi)數(shù)量。(4)顧客群。要明確總市場(chǎng)的顧客群、某一層次市場(chǎng)的顧客群、目標(biāo)市場(chǎng)或某一細(xì)分市場(chǎng)的顧客群。(5)地理區(qū)域。根據(jù)非常明確的地理界線測(cè)量一定的地理區(qū)域內(nèi)的需求。企業(yè)根據(jù)具體情況,合理劃分區(qū)域,測(cè)定各自的市場(chǎng)需求。(6)時(shí)期。市場(chǎng)需求測(cè)量具有時(shí)間性,如年度、5年、10年的市場(chǎng)需求。由于未來環(huán)境和營(yíng)銷條件變化的不確定性,預(yù)測(cè)時(shí)間越長(zhǎng),測(cè)量的準(zhǔn)確性就越差。(7)營(yíng)銷環(huán)境。測(cè)量市場(chǎng)需求必須確切掌握宏觀環(huán)境中人口、經(jīng)濟(jì)、政治、法律、技術(shù)、文化諸因素的變化及其對(duì)需求的影響。(8)營(yíng)銷努力。市場(chǎng)需求也受可控制因素的影響。市場(chǎng)需求受產(chǎn)品改良、產(chǎn)品價(jià)格、促銷和分銷方式等的影響,一般表現(xiàn)出某種程度的彈性,不是一個(gè)固定的數(shù)值。因此,市場(chǎng)需求也稱為市場(chǎng)需求函數(shù)。隨著行業(yè)營(yíng)銷費(fèi)用的增加,刺激消費(fèi)的力度加大,市場(chǎng)需求一般會(huì)隨之增大,但報(bào)酬率由遞增轉(zhuǎn)入遞減。當(dāng)營(yíng)銷費(fèi)用超過一定水平后,就不能進(jìn)一步促進(jìn)需求,市場(chǎng)需求所達(dá)到的極限值,稱為市場(chǎng)潛量。由于市場(chǎng)環(huán)境變化深刻地影響著市場(chǎng)需求的規(guī)模、結(jié)構(gòu)和時(shí)間等,所以也會(huì)深刻地影響著市場(chǎng)潛量。在基本銷售量與市場(chǎng)潛量之間,顯示了不同類型市場(chǎng)整體需求的營(yíng)銷敏感度。受產(chǎn)業(yè)營(yíng)銷支出水平影響明顯者為可擴(kuò)張市場(chǎng),如保健品市場(chǎng);受產(chǎn)業(yè)營(yíng)銷支出水平影響不大者為非擴(kuò)張市場(chǎng),如食鹽市場(chǎng)。(三)企業(yè)需求企業(yè)需求指在市場(chǎng)需求總量中企業(yè)所占的份額。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,企業(yè)的市場(chǎng)占有率與其營(yíng)銷努力成正比。此外,如果營(yíng)銷費(fèi)用分配于廣告、促銷、分銷等方面,它們有不同的效率及彈性。(四)企業(yè)預(yù)測(cè)與企業(yè)潛量企業(yè)預(yù)測(cè)指企業(yè)銷售預(yù)測(cè),是與企業(yè)選定的營(yíng)銷計(jì)劃和假定的營(yíng)銷環(huán)境相對(duì)應(yīng)的銷售額,即預(yù)期的企業(yè)銷售水平。這里,銷售預(yù)測(cè)不是為確定營(yíng)銷計(jì)劃或營(yíng)銷努力水平提供基礎(chǔ),而是由營(yíng)銷計(jì)劃所決定的,它是既定的營(yíng)銷費(fèi)用計(jì)劃產(chǎn)生的結(jié)果。與銷售預(yù)測(cè)相關(guān)的還有兩個(gè)概念:一個(gè)是銷售定額,即公司為產(chǎn)品線、事業(yè)部和推銷員確定的銷售目標(biāo),是一種規(guī)范和激勵(lì)銷售隊(duì)伍的管理手段,分配的銷售定額之和,一般應(yīng)略高于銷售預(yù)測(cè)。另一個(gè)是銷售預(yù)算,主要是為當(dāng)前采購(gòu)、生產(chǎn)和現(xiàn)金流量做決策。銷售預(yù)算一般略低于銷售預(yù)測(cè),以避免過高的風(fēng)險(xiǎn)。企業(yè)潛量即企業(yè)銷售潛量,指公司的營(yíng)銷努力相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)者不斷增大時(shí),企業(yè)需求所達(dá)到的極限。當(dāng)公司的市場(chǎng)占有率為100%時(shí),企業(yè)潛量也就是市場(chǎng)潛量,但這只是一種少見的極端情況。市場(chǎng)導(dǎo)向組織創(chuàng)新現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷管理哲學(xué)要求企業(yè)創(chuàng)造顧客和顧客滿意,將顧客利益擺在核心地位。許多企業(yè)在此基礎(chǔ)上也開始認(rèn)識(shí)到兼顧行業(yè)、合作伙伴、社區(qū)和國(guó)家利益對(duì)企業(yè)成功經(jīng)營(yíng)與發(fā)展的重要地位。然而,在實(shí)踐中真正貫徹這種觀念,保證企業(yè)健康成長(zhǎng),卻并不容易。面對(duì)現(xiàn)代科技迅速發(fā)展、市場(chǎng)環(huán)境急劇變遷和競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的挑戰(zhàn),企業(yè)必須對(duì)自身組織與管理制度進(jìn)行革新,形成能夠全面有效地招律顧客并為之提供良好服務(wù)的機(jī)制。里特爾咨詢公司在總結(jié)卓有成效的公司管理模式的基礎(chǔ)上,提出了一個(gè)高績(jī)效業(yè)務(wù)模型。該模型將企業(yè)資源與組織配置列為基礎(chǔ)。我們可以將它作為企業(yè)組織與體制創(chuàng)新的主要原則來討論。(一)滿足利益方的要求在今天的價(jià)值交換體系中,企業(yè)績(jī)效及其利潤(rùn)目標(biāo)只有在能使其他利益方獲得利益的條件下,才有可能實(shí)現(xiàn)。因此,企業(yè)及其經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),都要確定利益方及其要求。一般地說,利益方主要包括顧客、供應(yīng)商、經(jīng)銷商、企業(yè)員工和股東。如果這些利益方覺得不滿意,就不能實(shí)現(xiàn)理想的合作,導(dǎo)致整體績(jī)效下降,甚至經(jīng)營(yíng)失敗。為此,企業(yè)必須遵循一個(gè)原則:滿足每一個(gè)利益團(tuán)體的最低期望。企業(yè)要致力于為不同的利益方傳遞高于最低限度的滿足水平。同時(shí),也需要根據(jù)不同程度滿意水平,為員工盡好責(zé)任(基本滿意水平),為經(jīng)銷商提供績(jī)效滿意水平。在確定這些滿意水平的時(shí)候,企業(yè)必須注意,不要讓利益方之間感到相對(duì)待遇有失公平。各方利益關(guān)系的協(xié)調(diào)本質(zhì)上仍然是以顧客滿意為核心的。從經(jīng)營(yíng)動(dòng)態(tài)關(guān)系上看,通過顧客滿意達(dá)到包括股東在內(nèi)的其他利益方滿意,又是建立在企業(yè)組織與制度革新所創(chuàng)造的高質(zhì)量環(huán)境基礎(chǔ)上的。建立一個(gè)面向市場(chǎng)的組織管理體制,形成高水平的員工滿意;通過員工積極性、創(chuàng)造性的充分發(fā)揮,以高質(zhì)量的產(chǎn)品和服務(wù)建立高度的顧客滿意,從而帶來更多的交易,更高的企業(yè)利潤(rùn),以及供應(yīng)商、經(jīng)銷商的利益。各方滿意的結(jié)果,又會(huì)促進(jìn)新一輪更高質(zhì)量的良性循環(huán)。(二)改進(jìn)關(guān)鍵業(yè)務(wù)過程達(dá)到滿意目標(biāo)必須通過對(duì)工作過程的管理才能實(shí)現(xiàn)。目前,大多數(shù)企業(yè)的這種管理都是通過以專業(yè)職能分工為基礎(chǔ)的部門組織來進(jìn)行的。這種傳統(tǒng)的組織結(jié)構(gòu)往往使各業(yè)務(wù)部門各自為政,追求自身目標(biāo)最大化而不是企業(yè)目標(biāo)最大化,各部門之間不能實(shí)現(xiàn)理想的合作,從而也使企業(yè)保有高度滿意顧客這一總體目標(biāo)及其戰(zhàn)略規(guī)劃不能有效地遍及整個(gè)業(yè)務(wù)各環(huán)節(jié)和全過程。因此,使企業(yè)的每一個(gè)部門都高度面向市場(chǎng)并熱心于同其他部門協(xié)作,是十分必要的。為適應(yīng)以快速變化為主調(diào)、靈活反應(yīng)為關(guān)鍵的外部環(huán)境,企業(yè)必須突出和加強(qiáng)對(duì)關(guān)鍵業(yè)務(wù)過程的管理,通過組織革新,建立多功能的團(tuán)體,將市場(chǎng)和企業(yè)的各種聲音和諧一致地協(xié)調(diào)起來,形成自己的管理核心業(yè)務(wù)的能力。(三)合理配置資源業(yè)務(wù)過程的執(zhí)行,需要配置相應(yīng)的人、財(cái)、物及信息等資源。企業(yè)必須設(shè)計(jì)出一個(gè)決策框架,使有限資源能夠按照使顧客和企業(yè)都滿意的方式來有效配置。這需要尋求擁有資源并對(duì)各業(yè)務(wù)的資源分配與使用實(shí)施控制。同時(shí),企業(yè)還應(yīng)努力尋求運(yùn)用協(xié)作資源的可能性,以充分利用外部獲得的非關(guān)鍵性資源。研究表明,高績(jī)效公司往往十分重視自己擁有并培養(yǎng)那些能構(gòu)成業(yè)務(wù)核心的資源和能力,以此形成自己的核心競(jìng)爭(zhēng)力。他們將好鋼用到刀刃上,而將非關(guān)鍵性資源配備轉(zhuǎn)移到企業(yè)外部。(四)組織革新企業(yè)的組織要素通常包括組織結(jié)構(gòu)、政策與文化。這些因素在市場(chǎng)環(huán)境發(fā)生急劇變化時(shí),如果不相應(yīng)變革,往往會(huì)成為企業(yè)維系和發(fā)展與市場(chǎng)有機(jī)聯(lián)系時(shí)的機(jī)能障礙。我國(guó)國(guó)有企業(yè)深化改革、轉(zhuǎn)換機(jī)制的沉重任務(wù),很大程度上就是由于其組織與市場(chǎng)不相適應(yīng)而派生出來的。傳統(tǒng)企業(yè)組織(有的學(xué)者稱之為“命令一控制式組織”)的致命弱點(diǎn)是阻礙市場(chǎng)知識(shí)的積累及其在組織內(nèi)部的廣泛傳播,影響企業(yè)的決策水平及營(yíng)銷觀念的全面貫徹。企業(yè)要根據(jù)環(huán)境的變化對(duì)其組織結(jié)構(gòu)和政策進(jìn)行革新。與此同時(shí),也要通過長(zhǎng)期艱苦努力,加強(qiáng)企業(yè)的文化建設(shè)。企業(yè)營(yíng)銷對(duì)策用上述矩陣法分析、評(píng)價(jià)營(yíng)銷環(huán)境,可能出現(xiàn)4種不同的結(jié)果。在環(huán)境分析與評(píng)價(jià)的基礎(chǔ)上,企業(yè)對(duì)威脅與機(jī)會(huì)水平不等的各種營(yíng)銷業(yè)務(wù),應(yīng)分別采取不同的對(duì)策。對(duì)理想業(yè)務(wù),應(yīng)看到機(jī)會(huì)難得,甚至轉(zhuǎn)瞬即逝,必須抓住機(jī)遇,迅速行動(dòng);否則,喪失戰(zhàn)機(jī),將后悔莫及。對(duì)風(fēng)險(xiǎn)業(yè)務(wù),面對(duì)其高利潤(rùn)與高風(fēng)險(xiǎn),既不宜盲目冒進(jìn),也不應(yīng)遲疑不決,坐失良機(jī),應(yīng)全面分析自身的優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì),揚(yáng)長(zhǎng)避短,創(chuàng)造條件,爭(zhēng)取突破性的發(fā)展。對(duì)成熟業(yè)務(wù),機(jī)會(huì)與威脅處于較低水平,可作為企業(yè)的常規(guī)業(yè)務(wù),用以維持企業(yè)的正常運(yùn)轉(zhuǎn),并為開展理想業(yè)務(wù)和風(fēng)險(xiǎn)業(yè)務(wù)準(zhǔn)備必要的條件。對(duì)困難業(yè)務(wù),要么是努力改變環(huán)境,走出困境或減輕威脅,要么是立即轉(zhuǎn)移,擺脫無法扭轉(zhuǎn)的困境。市場(chǎng)細(xì)分戰(zhàn)略的產(chǎn)生與發(fā)展市場(chǎng)細(xì)分是1956年由美國(guó)營(yíng)銷學(xué)者溫德爾,斯密于《產(chǎn)品差異和市場(chǎng)細(xì)分——可供選擇的兩種市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略》一文中,在總結(jié)西方企業(yè)營(yíng)銷實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上提出的。市場(chǎng)細(xì)分不單純是一個(gè)抽象理論,而且具有很強(qiáng)的實(shí)踐性,順應(yīng)了第二次世界大戰(zhàn)以后美國(guó)眾多產(chǎn)品市場(chǎng)轉(zhuǎn)化為買方市場(chǎng)這一新的形勢(shì),是現(xiàn)代企業(yè)營(yíng)銷觀念的一大進(jìn)步。從總體上看,不同的市場(chǎng)條件和環(huán)境,從根本上決定企業(yè)的營(yíng)銷戰(zhàn)略。市場(chǎng)細(xì)分理論和實(shí)踐的發(fā)展經(jīng)歷了以下幾個(gè)階段。(一)大量營(yíng)銷階段早在19世紀(jì)末20世紀(jì)初,即資本主義工業(yè)革命階段,整個(gè)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的中心和特點(diǎn)是強(qiáng)調(diào)速度和規(guī)模,市場(chǎng)以賣方為主導(dǎo)。在賣方市場(chǎng)條件下,企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷的基本方式是大量營(yíng)銷,即大批量生產(chǎn)品種、規(guī)格單一的產(chǎn)品,并且通過廣泛、普遍的分銷渠道銷售產(chǎn)品。在這樣的市場(chǎng)環(huán)境下,大量營(yíng)銷的方式降低了產(chǎn)品的成本和價(jià)格,獲得了較豐厚的利潤(rùn)。企業(yè)沒有必要研究市場(chǎng)需求,市場(chǎng)細(xì)分戰(zhàn)略也不可能產(chǎn)生。(二)產(chǎn)

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