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第6頁共6頁酒店廚房承包合同樣本2023新聘用單位?:(簡稱?甲方)、_?__號:?承包廚房者?(受聘人)?:(簡稱?乙方)、_?__號:?根據(jù)勞動局?、民政局及?烹任協(xié)會的?有關法規(guī)條?文,經(jīng)甲、?乙雙方友好?協(xié)商,一致?同意簽訂本?協(xié)議書,以?供共同信守?執(zhí)行。一?、甲方將座?落于市(縣?、區(qū))地段?的廚房承包?給乙方做技?術管理工作?,職務為為?年,自年月?日至年月日?止。二、?為甲方每月?付給乙方承?包工資,人?民幣元,(?大寫:萬千?百元整)?。每月號為?支付上月工?資發(fā)放日,?甲方不得以?任何理由拖?欠,如甲方?拖欠工資自?每月的工資?發(fā)放日起_?__日后,?乙方則無需?再遵守本協(xié)?議,并可要?求甲方支付?乙方全部工?資(上月未?發(fā)工資加本?月實做天數(shù)?的工資)和?廚房人員回?___的相?關車費。如?協(xié)議未果,?乙方有權向?勞動仲裁機?關申請仲裁?解決。三?、為乙方自?行___安?排熟練操作?技能的廚師?擔任廚房內(nèi)?切配、正、?副灶臺、蒸?爐、打荷、?冷菜間等技?術崗位工作?,并負擔工?資。廚房內(nèi)?洗滌衛(wèi)生雜?工由甲方負?責安排人員?并負擔工資?。四、為?在乙方承包?期中,甲方?有義務為乙?方提供必需?的工作條件?和約定的生?活待遇(包?括免費提供?乙方工作人?員的食宿)?。如對方人?員安排烹調(diào)?技術有所異?議,可及時?向乙方提出?,乙方應及?時改進,達?到雙方滿意?。甲方在營?業(yè)期間若生?意紅火增收?營業(yè)額,應?相關增加乙?方工資。?五、甲、乙?雙方欲解除?本協(xié)議,一?方應以書面?形式提早_?__日向另?一方提出,?以便安排工?作,否則,?一方應加倍?賠償另一方?的經(jīng)濟(工?資)損失。?六、本協(xié)?議未盡事宜?,甲、乙雙?方按照有關?規(guī)定,本著?互相諒解的?精神,共同?協(xié)商處理,?如協(xié)商未果?,按原協(xié)議?執(zhí)行。七?、本合同期?限屆滿,勞?動合同即終?止。雙方當?事人在本合?同期滿前_?__日向?qū)?方表示續(xù)訂?意向,甲乙?雙方經(jīng)協(xié)商?同意??梢?續(xù)訂勞動合?同,如協(xié)商?未果,則合?同到期本協(xié)?議自動失效?。八、本?協(xié)議一式兩?份,甲、乙?雙方各執(zhí)一?份,雙方簽?名蓋章后生?效,同時產(chǎn)?生法律效力?。九、乙?方或者乙方?所屬人員患?病或非因工?負傷,其病?假工資、疾?病救濟費和?醫(yī)療費用等?待遇按照國?家有關規(guī)定?執(zhí)行。十?、本協(xié)議條?款如與國家?法律、法規(guī)?相抵觸時,?以國家法律?、法規(guī)為準?。酒店廚房承包合同樣本2023新(二)聘?用單位(簡?稱甲方):?___號:?廚師(受?聘人):(?簡稱乙方)?___號:?根據(jù)勞動?局,民政局?及烹飲協(xié)會?的有關法規(guī)?條文,經(jīng)甲?,乙雙方協(xié)?商,一致同?意簽訂本協(xié)?議書,以供?共同信守執(zhí)?行。一.?甲方將座落?于市(縣.?區(qū))地段的?廚房給乙方?做技術和管?理工作,職?務為,有效?期為年月日?止。二.?甲方每月付?給乙方工資?:人民幣元?,(大寫:?萬千百元整?)。每月號?為支付上月?工資發(fā)放日?。甲方不得?以任何理由?拖欠,如甲?方拖欠工資?自每月的工?資發(fā)放日起?___日后?,乙方則無?需再遵守本?協(xié)議,并可?要求甲方支?付乙方全部?工資(上月?未發(fā)工資加?本月實做天?數(shù)的工資)?。如協(xié)議未?果,乙方有?權向勞動仲?裁機關申請?仲裁解決。?三.在乙?方工作期間?中,甲方有?義務為乙方?提供必需的?工作條件和?約定的生活?待遇《包括?免費提供乙?方的食宿》?。如對乙方?安排烹調(diào)技?術的所異議?,可及時向?乙方提出,?乙方應及時?改進,達到?雙方滿意。?乙方在工作?期間期應遵?守甲方制定?的文明規(guī)章?制度。甲方?在營業(yè)期間?若生意紅火?,增收營業(yè)?額,應相應?增加乙方工?資。四.?乙方自行_?__及安排?廚房工作分?配,管理,?廚房內(nèi)洗碗?工,洗菜,?煮飯由甲方?承擔工資工?作。乙方為?了保證出品?,并對甲方?清洗,清潔?,煮飯進行?監(jiān)督。五?.乙方為了?保證質(zhì)量出?品,并對甲?方采購進行?要求(乙方?會明確指導?甲方對菜品?調(diào)料干貨進?行檢驗)甲?方進行采購?質(zhì)量不行不?收貨,數(shù)量?不夠不收貨?,嚴格把好?質(zhì)量關,并?希望甲方采?購配合廚房?工作。六?.乙方需給?甲方明確指?導工作,以?免甲方鋪張?浪費。八?.乙方工作?人員患病因?需要妥當安?排工作,保?證甲方正常?營業(yè)運轉(zhuǎn)。?七.甲,?乙方欲解除?本協(xié)議,一?方應以書面?形式提早_?__日向另?一方提出,?以便安排工?作,否則,?一方應加倍?賠償另一方?相對應的經(jīng)?濟(公費)?損失。八?.本協(xié)議未?盡事宜,甲?,乙方雙方?按照有關規(guī)?定,本著互?相諒解的精?神,共同協(xié)?商處理,如?協(xié)商未果,?按原則協(xié)議?執(zhí)行。九?.本合同期?限屆滿,勞?動合同即終?止。雙方當?事人在本合?同期滿前_?__日向?qū)?方表示續(xù)訂?意向,甲乙?雙方經(jīng)協(xié)商?同意,可以?續(xù)訂勞動合?同,如協(xié)商?未果,則合?同到期本協(xié)?議自動失效?。十.本?協(xié)議一式兩?份,甲,乙?方雙方各執(zhí)?一份。雙方?簽名蓋章(?手印)后生?效。同時產(chǎn)?生法律效力?。十一.?乙方患病或?非工負傷,?疾病救濟費?和醫(yī)療費用?等待遇按照?國家有關規(guī)?定執(zhí)行。?十二.本協(xié)?議條款如與?國家法律,?法規(guī)相抵觸?時,以國家?法律,法規(guī)?為準。甲?方:簽名蓋?章(手印)?乙方:簽名?蓋章酒店廚房承包合同樣本2023新(三)?甲方:(_?__)大酒?店有限公司?(以下簡稱?甲方)乙?方:(__?_)同志為?代表的外聘?廚師團體(?以下簡稱乙?方)雙方?經(jīng)過相互信?任、自愿、?平等、協(xié)商?的協(xié)商,達?成一致,甲?方愿意將本?酒店廚房承?包給乙方工?作。一、?承包期限暫?定_年,于?___年_?_月__日?起至___?年__月_?_日止。?二、甲方將?廚房承包給?乙方工作,?其中不包括?廚房殺洗等?勤雜工?;?本月工資定?為___元?整。每月的?工資發(fā)放為?次月的__?_日,由乙?方代表領取?、自由支配?。三、在?基本工資的?基礎上,確?保菜肴毛利?率___%?的基礎上,?菜肴營業(yè)額?保底___?萬,如超出?___萬以?上部分,按?菜肴營業(yè)額?___%提?成作為廚房?的獎金,獎?金于次月的?___日連?同基本工資?一起發(fā)放,?由乙方代表?領取和自由?支配。四?、甲方負責?乙方工作廚?師的工作餐?、住宿(_?__宿舍)?及健康證、?暫住證的辦?理,節(jié)假日?補貼和其他?福利,參照?相關法規(guī)及?酒店服務員?(與酒店其?他員工同等?)。五、?甲方支持乙?方參加各類?有利于酒店?聲譽的各類?社會活動,?如烹飪比賽?等等,并負?責___%?以上的費用?(屆時可具?體協(xié)商)。?六、甲方?的權力和義?務:1、?提供乙方工?作所需的設?備和良好的?工作環(huán)境的?義務。2?、甲方如對?主干廚師技?術能力不滿?,有要求乙?方更換的權?力。3、?乙方須接受?甲方領導和?監(jiān)督,如乙?方違反相關?店規(guī),甲放?有權利對乙?方做出正當?處罰(具體?條例協(xié)商制?定于酒店規(guī)?章制度中)?。七、乙?方的權力和?義務1、?在保證酒店?正常運作的?情況下,可?自行安排人?員休息、請?假等事宜。?2、在保?證酒店正常?運作和足夠?技術力量情?況下,廚房?人事權利歸?乙方代表。?3、乙方?應遵守和執(zhí)?行酒店制定?的各項指標?和制度的義?務。如衛(wèi)生?要求、菜肴?出品要求、?安全操作要?求、人為浪?費的要求、?設備設施保?管的要求(?具體條例協(xié)?商制定于酒?店規(guī)章制度?中)。八?、公傷事故?的處理方法?:乙方在?廚房工作期?間,如正當?操作情況下?出現(xiàn)的受傷?等事故視為?公傷,又甲?方負責參照?相關法律法?規(guī)處理。?九、甲方視?乙方工作的?第一個月為?試用期,試?用期內(nèi)乙方?的留、走由?甲方?jīng)Q定。?十、如遇?酒店轉(zhuǎn)讓,?后來的法人?不留用乙方?的情況下,?甲方須補賠?乙方半個月?工資,如遇?到非典等類?似情況則按?相關法規(guī)處?理。十一?、提前終止?協(xié)議的處理?方法:1?、如果甲方?提前終止協(xié)?議,須提前?一個月書面?形式通知對?方,并給予?七天的基本?工資作為賠?償。2、?如乙方提出?提前終止協(xié)?議,須提前?一個月書面?形式通知甲?方,并賠償?___天基?本工資給甲?方作為找廚?師的費用。?十二、違?約的處理辦?法:1、?欠發(fā)工資和?獎金十天以?上視為違約?。2、雙?方未按協(xié)商?的方法提前?終止協(xié)議視?為違約。?3、公傷事?故未
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