庫存運作管理培訓課件

《庫存管理》

第二章庫存運作管理《庫存管理》

第二章庫存運作管理1低庫存的危害1.缺貨,影響服務品質(zhì)。2.競爭品牌乘虛而入。3.出樣不齊,陳列效果不佳

高庫存的危害1.資金積城壓，影響周轉(zhuǎn)。2.對新產(chǎn)品推廣興趣不大。3.產(chǎn)品易損壞。4.出現(xiàn)壞帳，或拖延付款。低庫存的危害高庫存的危害2第二章庫存運作管理

在第一章的時候我們就了解到，庫存有作用，有弊端，那么庫存應該維持多少是合適的呢？人們一直在研究這個這個問題，形成了庫存的相關(guān)理論，我們的目標就是將這些理論運用到庫存運作的管理中。第二章庫存運作管理

在第一章的時候我們就了解到，庫存有作用3學習目標1、理解庫存量的影響因素2、掌握安全庫存的影響因素3、掌握安全庫存的不同計算方法和使用條件4、理解訂貨點的確定5、掌握在不同條件下訂貨批量的確定學習目標1、理解庫存量的影響因素4第二章庫存運作管理2.1庫存量的影響因素2.2訂貨點的確定2.3訂貨批量的確定2.4訂貨周期和最大庫存量的確定2.5降低庫存量水平的途徑2.6案例分析第二章庫存運作管理2.1庫存量的影響因素5第一節(jié)庫存量的影響因素2.1.1影響庫存水平的因素——5個方面來分析1、經(jīng)營方面：庫存水平在滿足客戶服務與降低庫存成本之間取得平衡2、生產(chǎn)方面：商品特性、生產(chǎn)流程和周期、生產(chǎn)模式3、運輸方面：運輸費用、運輸方法、運輸途徑（運輸效益與庫存效益存在二律背反）第一節(jié)庫存量的影響因素2.1.1影響庫存水平的因素——5個6第一節(jié)庫存量的影響因素2.1.1影響庫存水平的因素——5個方面來分析4、銷售方面：銷售渠道——環(huán)節(jié)越多庫存總水平越高，流通環(huán)節(jié)越少就能減少庫存5訂購周期：訂購周期是指從確定對某種商品有需求到需求被滿足之間的時間間隔，也稱“提前期”訂貨周期的四個因素：訂單傳輸時間、訂單處理和配貨時間、額外補充存貨時間、訂購裝運交付運輸時間第一節(jié)庫存量的影響因素2.1.1影響庫存水平的因素——5個7第一節(jié)庫存量的影響因素2.1.2合理庫存量的確定庫存管理者的責任就是測量特定地點現(xiàn)有庫存和跟蹤基本庫存數(shù)量的增減確定庫存量最常用的方法是經(jīng)濟訂貨批量法，經(jīng)濟訂貨批量必須滿足一定的條件，這些條件下有很多因素影響著經(jīng)濟訂貨批量的確定第一節(jié)庫存量的影響因素2.1.2合理庫存量的確定8第一節(jié)庫存量的影響因素2.1.2合理庫存量的確定——庫存量的影響因素（1）庫存量與服務水平的平衡：為了增加銷售，就要增加庫存，但這樣營業(yè)利潤就會下降。庫存會占用流動資金，無法產(chǎn)生利潤，還有可能出現(xiàn)各種損失（機會損失、跌價損失等）保證客戶服務需求的庫存量是比較合理的第一節(jié)庫存量的影響因素2.1.2合理庫存量的確定——庫存量9第一節(jié)庫存量的影響因素2.1.2合理庫存量的確定——庫存量的影響因素（2）企業(yè)的年銷售目標：根據(jù)銷售計劃制定銷售目標，，然后根據(jù)行業(yè)標準周轉(zhuǎn)率確定年度平均庫存但這樣并不實際，因為商場行情、消費者需求都在波動、有些商品具有季節(jié)性2004年度銷售目標為3000萬元，行業(yè)周轉(zhuǎn)標準率為15次/年第一節(jié)庫存量的影響因素2.1.2合理庫存量的確定——庫存量10第一節(jié)庫存量的影響因素2.1.2合理庫存量的確定——庫存量的影響因素（3）月需求量的變動：商業(yè)結(jié)算一般以月為周期，可以參照已經(jīng)發(fā)生的月需求變動來推算下月應有的庫存額年度銷售目標：6億元；年度周轉(zhuǎn)率：15次；一季度銷售額每月平均4000萬元；預計4月銷售額：3760萬元第一節(jié)庫存量的影響因素2.1.2合理庫存量的確定——庫存量11第一節(jié)庫存量的影響因素2.1.2合理庫存量的確定——庫存量的影響因素（4）商品毛利率與周轉(zhuǎn)率的關(guān)系：通常周轉(zhuǎn)率高的商品毛利率低，周轉(zhuǎn)率低的商品毛利率高。企業(yè)可根據(jù)商品的不同屬性制定不同商品庫存策略，可以利用交叉比率毛利率下降，必須提高周轉(zhuǎn)率第一節(jié)庫存量的影響因素2.1.2合理庫存量的確定——庫存量12第一節(jié)庫存量的影響因素2.1.2合理庫存量的確定——確定庫存量的依據(jù)庫存量控制的標準是整個供應到銷售的總成本最低，這些成本包括：訂貨成本價格折扣成本缺貨成本庫存占用流動資金的成本存儲成本廢棄成本第一節(jié)庫存量的影響因素2.1.2合理庫存量的確定——確定庫13第一節(jié)庫存量的影響因素2.1.3庫存服務水平的確定企業(yè)最常見的就是無法確定缺貨成本，因此，企業(yè)通常設(shè)置庫存服務水平，由此來確定訂貨點。庫存服務水平表示用存貨滿足用戶需求能力第一節(jié)庫存量的影響因素2.1.3庫存服務水平的確定14第一節(jié)庫存量的影響因素2.1.3庫存服務水平的確定期望的服務水平?jīng)Q定了安全庫存水平為了滿足一定的服務水平，就應保持一定的安全設(shè)備，保證物料的連續(xù)供應，防止因缺貨造成的損失。對于具有季節(jié)性波動的生產(chǎn)和供應部門，更需要保持合理的庫存，做到均衡生產(chǎn)和供應。第一節(jié)庫存量的影響因素2.1.3庫存服務水平的確定15第一節(jié)庫存量的影響因素2.1.3庫存服務水平的確定期望的服務水平?jīng)Q定了安全庫存水平安全庫存可以提高庫存服務水平，但安全庫存的增量將使庫存服務水平的提高越來越?。≒31）。安全庫存報償遞減原理：當安全庫存量增加到一定程度時，繼續(xù)增加一單位安全庫存所提供的對缺貨作用的預防作用將很不明顯。

第一節(jié)庫存量的影響因素2.1.3庫存服務水平的確定16第一節(jié)庫存量的影響因素2.1.3庫存服務水平的確定提高庫存服務水平的方法：主要是通過持有更多的安全存貨。如果我們要想保證100%的服務水，那么就要求擁有無限大的安全存貨庫存服務水平的確定是一種基于方便而不是基于科學論證的主觀判斷第一節(jié)庫存量的影響因素2.1.3庫存服務水平的確定17

服務水平表示在一個存貨周期內(nèi)滿足所有需求的概率。

由于存在報償遞減原理，服務水平不可能達到100%，

按訂貨周期計算的服務水平表示在補充供應期內(nèi)不缺貨的概率，計算公式為：按訂購周期計算的服務水平=1-有缺貨的訂購次數(shù)/訂購總數(shù)服務水平表示在一個存貨周期內(nèi)滿足所有需求的概率。按訂貨18P（M>B)=P（s）=有缺貨的訂購次數(shù)/訂購總數(shù)

=1-按訂購周期計算的服務水平

式中P（M>B)=P（s）就是缺貨概率，即提前期的需求量（M）超過訂貨點存貨B的概率P（M>B)=P（s）=有缺貨的訂購次數(shù)/訂購總數(shù)19第一節(jié)庫存量的影響因素2.1.4安全庫存量的確定1、需求量變化，提前期固定。2、需求量固定，提前期變化3、需求量和提前期都變化

第一節(jié)庫存量的影響因素2.1.4安全庫存量的確定20第一節(jié)庫存量的影響因素2.1.4安全庫存量的確定1、需求量變化，提前期固定。假設(shè)需求的變化服從正態(tài)分布，提前期是固定

第一節(jié)庫存量的影響因素2.1.4安全庫存量的確定21第一節(jié)庫存量的影響因素2.1.4安全庫存量的確定1、需求量變化，提前期固定?？蛻舴账脚c安全系數(shù)對應關(guān)系的常用數(shù)據(jù)

第一節(jié)庫存量的影響因素2.1.4安全庫存量的確定22第一節(jié)庫存量的影響因素2.1.4安全庫存量的確定1、需求量變化，提前期固定。某超市的某種食用油平均日需求量為10

00瓶，并且食用油的需求情況服從標準差為20瓶/天的正態(tài)分布，如果提前期是固定常數(shù)5天，如客戶服務水平不低于95%，計算安全庫存

第一節(jié)庫存量的影響因素2.1.4安全庫存量的確定23第一節(jié)庫存量的影響因素2.1.4安全庫存量的確定2、需求量固定，提前期變化當提前期內(nèi)客戶需求變化固定不點時，而提前期的上端隨機變化時

第一節(jié)庫存量的影響因素2.1.4安全庫存量的確定24第一節(jié)庫存量的影響因素2.1.4安全庫存量的確定2、需求量固定，提前期變化某超市的某種飲料的日需求量為1000罐，提前期隨機變化且服從均值為5天、標準差為1天的正態(tài)分布，如果客戶服務水平要達到95%，那么該種飲料的安全庫存

第一節(jié)庫存量的影響因素2.1.4安全庫存量的確定252.1.4安全庫存量的確定3、需求量和提前期都變化在多數(shù)情況下，提前期和需求都是隨機變化的，此時，我們假設(shè)顧客的需求和提前期是相互獨立的第一節(jié)庫存量的影響因素2.1.4安全庫存量的確定第一節(jié)庫存量的影響因素262.1.4安全庫存量的確定3、需求量和提前期都變化例2.5，將飲料的需求量和提前期都隨機變化并服從正態(tài)分布，且需求量和提前期相互獨立，日需求量為1000瓶，標準差為20瓶/天，平均提前為5天、標準差為1天，客戶服務水平要達到95%，那么該種飲料的安全庫存第一節(jié)庫存量的影響因素2.1.4安全庫存量的確定第一節(jié)庫存量的影響因素272.1.4安全庫存量的確定案例分析例2.6，某鋼鐵廠訂購一批鋼材，各個周期的期初庫存、入庫量、需求于策亮、實際需求量已知，如果提前期是固定的常數(shù)4周，每周的需求量為變化值，試問95%的顧客滿足率需要的安全庫存量？？第一節(jié)庫存量的影響因素2.1.4安全庫存量的確定第一節(jié)庫存量的影響因素28庫存運作管理培訓課件29需求量變化，提前期固定的安全庫存

需求的標準差Xi—第i周的實際需求量，為26周的平均需求量需求量變化，提前期固定的安全庫存

需求的標準差Xi—第i周的302.1.4安全庫存量的確定總結(jié)當市場需求具有不確定性，企業(yè)無法很好地進行準確預測時，為了能實現(xiàn)一定的客戶服務水平的目標，企業(yè)需要通過持有一定的安全庫存來完成需求的波動越大，即需求偏離平均值越多，則需要的安全庫存水平越高。第一節(jié)庫存量的影響因素2.1.4安全庫存量的確定第一節(jié)庫存量的影響因素31第二章庫存運作管理2.1庫存量的影響因素2.2訂貨點的確定2.3訂貨批量的確定2.4訂貨周期和最大庫存量的確定2.5降低庫存量水平的途徑2.6案例分析第二章庫存運作管理2.1庫存量的影響因素322.2.1依據(jù)經(jīng)驗公式確定的訂貨點2.2.2統(tǒng)計需求規(guī)律，確定訂貨點第二節(jié)訂貨點的確定2.2.1依據(jù)經(jīng)驗公式確定的訂貨點第二節(jié)訂貨點的確定332.2.1依據(jù)經(jīng)驗公式確定的訂貨點1、安全庫存已知條件下的訂貨點訂貨點，即配送中心進行補貨時的庫存量，訂貨點的確定取決于交貨期或訂貨提前期的需要量和安全庫存量，訂貨點=平均需求速度X交貨期+安全庫存量第二節(jié)訂貨點的確定2.2.1依據(jù)經(jīng)驗公式確定的訂貨點第二節(jié)訂貨點的確定342.2.1依據(jù)經(jīng)驗公式確定的訂貨點1、安全庫存已知條件下的訂貨點訂貨點ROL第二節(jié)訂貨點的確定2.2.1依據(jù)經(jīng)驗公式確定的訂貨點第二節(jié)訂貨點的確定35訂購點ROL最高庫存量SL理想情況下的訂貨點，庫存以不變的速度減少，而下一次到貨正好發(fā)生于安全庫存水平進貨周期訂購點ROL最高庫存量SL理想情況下的訂貨點，庫存以不變的速362.2.1依據(jù)經(jīng)驗公式確定的訂貨點2、依據(jù)統(tǒng)計方法確定的訂貨點如果已經(jīng)統(tǒng)計了交貨期和使用速度的變化規(guī)律，根據(jù)聯(lián)合概率的方法可以確定訂貨點第二節(jié)訂貨點的確定2.2.1依據(jù)經(jīng)驗公式確定的訂貨點第二節(jié)訂貨點的確定37為水表生產(chǎn)進口閥門，計算出經(jīng)濟訂貨批量為900個

交貨時間不確定

交貨期概率分布為水表生產(chǎn)進口閥門，計算出經(jīng)濟訂貨批量為900個

交貨時間不38公司每周閥門的需求量在100~150之間變化

使用速度（每周使用數(shù)量）概率分布為使缺貨概率小于10%，該公司再訂貨水平為多少？？公司每周閥門的需求量在100~150之間變化

使用速度39100~199即使用量100,110,120,130,140,150的使用速度組合概率為0.1（0.1=001+0.015+0.025+0.025+0.015+0.01）100~199即使用量100,110,120,130,14040100~199即使用量100,110,120,130,140,150的使用速度組合概率為0.1（0.1=001+0.015+0.025+0.025+0.015+0.01）100~199即使用量100,110,120,130,14041特定交貨期使用量水平的累計概率通過該表，公司如果希望缺貨率保持在10%以下，它便必須在庫存600個時進行再補貨，如果500個庫存訂貨，缺貨風險為20%特定交貨期使用量水平的累計概率通過該表，公司如果希望42第二章庫存運作管理2.1庫存量的影響因素2.2

訂貨點的確定2.3訂貨批量的確定2.4訂貨周期和最大庫存量的確定2.5降低庫存量水平的途徑2.6案例分析第二章庫存運作管理2.1庫存量的影響因素43企業(yè)每次訂貨的數(shù)量多少直接關(guān)系到庫存水平和庫存總成本大小，因此企業(yè)希望找到一個合適的訂貨數(shù)量使它的庫存總成本最小。經(jīng)濟訂貨批量能滿足這一要求經(jīng)濟訂貨批量模型就是通過平衡采購進貨成本和保管倉儲成本，確定一個最佳的訂貨數(shù)量來實現(xiàn)最低總庫存成本的方法。第三節(jié)訂貨批量的確定企業(yè)每次訂貨的數(shù)量多少直接關(guān)系到庫存水平和庫存總成本大小，因442.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定1、無保險儲備的經(jīng)濟訂貨批量模型2、有保險儲備的經(jīng)濟訂貨批量模型3、允許缺料的儲存模型4、庫存被逐漸補充時的EOQ2.3.2價格折扣對經(jīng)濟訂貨批量的影響1、有數(shù)量折扣的訂貨批量的確定2、有運輸折扣的訂貨批量的確定第三節(jié)訂貨批量的確定2.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定第三節(jié)訂貨批量的確定452.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定基本的經(jīng)濟訂貨批量模型是最簡單的一個用來識別持有庫存的年成本與訂貨成本之和最小的模型庫存總成本=持有庫存的年成本+訂貨成本第三節(jié)訂貨批量的確定2.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定第三節(jié)訂貨批量的確定4612/13/2022基本EOQ模型EOQ-經(jīng)濟訂貨批量(1)假設(shè):每次訂貨的訂貨量相同需求率固定不變訂貨提前期已知且不變不允許缺貨.一次性交貨(即時交貨)單位采購成本不隨訂貨數(shù)量改變所有其它成本保持不變12/12/2022基本EOQ模型EOQ-經(jīng)濟訂貨批量472.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定基本假設(shè)：1、所有需求都能滿足2、需求量已知且連續(xù)的常量3、補給運作周期是已知的常量4、產(chǎn)品價格是確定的常量，不收訂貨數(shù)量和時間影響5、計劃周期不受任何限制6、各項產(chǎn)品的庫存之間不存在相互影響7、不考略中轉(zhuǎn)庫存和在途庫存8、沒有限制可用資金的數(shù)量第三節(jié)訂貨批量的確定2.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定第三節(jié)訂貨批量的確定482.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定在以上假設(shè)前提下，簡單的EOQ模型只考慮兩類成本，庫存持有成本和訂購成本第三節(jié)訂貨批量的確定2.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定第三節(jié)訂貨批量的確定49

持有成本、訂貨成本與總成本圖

訂購成本和庫存持有成本隨著訂購次數(shù)和訂購規(guī)模的變化成反方向變化

Q定貨批量Q*庫存持有成本訂貨成本TC庫存總費用

年成本總成本U形曲線

持有成本、502.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定1、庫存持有成本庫存持有成本是指為了保持庫存而發(fā)生的成本，可分為固定成本和變動成本。固定成本與庫存數(shù)量無關(guān)如倉庫折舊、職工工資，變動成本與庫存量的多少有關(guān)，包括4項成本，資金占用成本、存儲空間成本、庫存服務成本、庫存風險成本第三節(jié)訂貨批量的確定2.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定第三節(jié)訂貨批量的確定512.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定1、庫存持有成本——變動成本（1）資金占用成本—機會成本或利息成本，是庫存資本的隱含價值（2）存儲空間成本—商品運入、運出倉庫的搬運成本、儲存中發(fā)生的成本，如租賃、取暖、照明（3）庫存服務成本—安全及稅金（4）庫存風險成本—由于企業(yè)法無控制的原因，造成的庫存貶值第三節(jié)訂貨批量的確定2.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定第三節(jié)訂貨批量的確定522.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定1、庫存持有成本的計算（單一品種庫存）（1）確定這種庫存的價值：先進先出法、先進后出發(fā)、平均成本法。庫存水平與庫存價值的變動成本有關(guān)（2）估算每一項庫存持有成本占商品價值的百分比，將各百分比相加，得到庫存持有成本占商品價值的比例，庫存持有成本就用庫存價值的百分比來表示（3）用庫存持有成本合計乘以商品價值，估算出保管一定數(shù)量庫存的年成本第三節(jié)訂貨批量的確定2.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定第三節(jié)訂貨批量的確定532.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定2、訂購成本訂購成本是指企業(yè)向外部的供應商發(fā)出采購訂單的成本，是企業(yè)為了實現(xiàn)一次訂購而進行的各項活動費用的總和。訂購成本中有一部分與訂購次數(shù)無關(guān)，如常設(shè)采購機構(gòu)的基本開支，稱為訂購的固定成本。另一部分與訂購次數(shù)有關(guān)，如差旅費、郵資等，訂購變動成本，包括檢查存貨成本、訂購申請成本、供應商選擇成本、訂單成本、驗收成本、籌備資金并進行付款（P45）第三節(jié)訂貨批量的確定2.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定第三節(jié)訂貨批量的確定542.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定EOQ的主要作用在于，他清楚地指出了企業(yè)在庫存管理費用和訂貨成本之間做出權(quán)衡所具有的重要意義庫存訂購與使用循環(huán)發(fā)生，訂貨時機和合理安排既避免了庫存過剩又避免了缺貨最優(yōu)訂貨批量反映了持有成本與訂貨成本之間的平衡，兩者之間是反向的。第三節(jié)訂貨批量的確定2.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定第三節(jié)訂貨批量的確定55庫存循環(huán)：庫存水平隨時間變動示圖第三節(jié)訂貨批量的確定LQ=350Q/2平均庫存D庫存量時間接收訂貨接收訂貨接收訂貨遞訂單遞訂單0571214再訂貨點100訂貨批量Q=350使用速度50/天交貨時間=2天再訂貨點=100庫存循環(huán)：庫存水平隨時間變動示圖第三節(jié)訂貨批量的確定LQ=56庫存運作管理培訓課件572.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定1、庫存年持有成本等于庫存平均持有量與單位年持有成本的乘積，平均庫存是訂貨批量的1/2，即，用字母H代表每單位的年平均持有成本，那么總持有成本為第三節(jié)訂貨批量的確定2.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定第三節(jié)訂貨批量的確定582.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定2、年訂貨成本：對于給定的年總需求來說，訂貨批量越大，所需的訂貨次數(shù)就越少。年需求D=12000（給定的，是固定值），訂貨批量Q：每批1000，那么訂貨次數(shù)：12次，如果訂貨批量Q=2000，訂貨次數(shù)：6次訂貨批量Q=3000，訂貨次數(shù)：4次第三節(jié)訂貨批量的確定2.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定第三節(jié)訂貨批量的確定592.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定2、年訂貨成本單位訂貨成本S是固定的，不管每次訂購的數(shù)量是多少，特定活動都得照樣進行第三節(jié)訂貨批量的確定2.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定第三節(jié)訂貨批量的確定602.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定3、年庫存總成本第三節(jié)訂貨批量的確定2.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定第三節(jié)訂貨批量的確定61

持有成本、訂貨成本與總成本圖Q定貨批量Q*庫存持有成本訂貨成本TC庫存總費用

年成本總成本U形曲線持有成本、訂貨成本與總成本圖Q定貨批量Q622.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定關(guān)于Q的方程，總成本最大，只能出現(xiàn)在極值或頂點，通過求導可以得到最有訂貨批量P—代表單位購買價格F—代表單位持有價格與單位購買價格的比率Q*帶入，可求得最小總成本：第三節(jié)訂貨批量的確定2.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定第三節(jié)訂貨批量的確定632.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定1、無保險儲備的經(jīng)濟訂貨批量模型2、有保險儲備的經(jīng)濟訂貨批量模型3、允許缺料的儲存模型4、庫存被逐漸補充時的EOQ2.3.2價格折扣對經(jīng)濟訂貨批量的影響1、有數(shù)量折扣的訂貨批量的確定2、有運輸折扣的訂貨批量的確定第三節(jié)訂貨批量的確定2.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定第三節(jié)訂貨批量的確定642.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定前述模型實在每天耗用量和采購期穩(wěn)定的情況下討論的，但事實上往往會遇到采購不能準時到貨或生產(chǎn)耗用量突增而

發(fā)生的缺貨情形。為

了應付這兩種狀況造

成的缺貨，就需要設(shè)

置一定的保險儲備量：第三節(jié)訂貨批量的確定2.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定第三節(jié)訂貨批量的確定652.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定有保險儲備量后，全年持有成本就要增加到（Q/2+S'）H,全年總費用TC為：第三節(jié)訂貨批量的確定2.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定第三節(jié)訂貨批量的確定66正常采購到貨延誤使用過量正常采購到貨延誤使用過量672.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定1、無保險儲備的經(jīng)濟訂貨批量模型2、有保險儲備的經(jīng)濟訂貨批量模型3、允許缺料的儲存模型4、庫存被逐漸補充時的EOQ2.3.2價格折扣對經(jīng)濟訂貨批量的影響1、有數(shù)量折扣的訂貨批量的確定2、有運輸折扣的訂貨批量的確定第三節(jié)訂貨批量的確定2.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定第三節(jié)訂貨批量的確定682.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定物資儲存過多增加持有費用，過少則發(fā)生缺料損失，如果因缺料損失比增加庫存持有費用要小的話。寧可降低儲存量，這時候就是允許缺料的經(jīng)濟批量模型了第三節(jié)訂貨批量的確定2.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定第三節(jié)訂貨批量的確定692.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定第三節(jié)訂貨批量的確定2.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定第三節(jié)訂貨批量的確定702.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定利用微積分求極值最小的方法：最優(yōu)經(jīng)濟批量第三節(jié)訂貨批量的確定2.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定第三節(jié)訂貨批量的確定71庫存運作管理培訓課件722.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定1、無保險儲備的經(jīng)濟訂貨批量模型2、有保險儲備的經(jīng)濟訂貨批量模型3、允許缺料的儲存模型4、庫存被逐漸補充時的EOQ2.3.2價格折扣對經(jīng)濟訂貨批量的影響1、有數(shù)量折扣的訂貨批量的確定2、有運輸折扣的訂貨批量的確定第三節(jié)訂貨批量的確定2.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定第三節(jié)訂貨批量的確定732.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定在某些情況下，鎖定貨物不是在某一特定時間到貨，而是在一定時期內(nèi)分批到貨。庫存的補充是通過多次到貨，而不是一次到貨。第三節(jié)訂貨批量的確定2.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定第三節(jié)訂貨批量的確定742.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定在雜貨、服裝零售業(yè)中，庫存是以連續(xù)補充庫存（CR）方式保持的。供應商得到的庫存補充時間是連續(xù)有效的（如一季或兩季）。他們從零售商的POS系統(tǒng)或條形碼掃描器中接到庫存變化信息。當庫存下降時，供應商按合約規(guī)定直接向零售店送貨以保持其有用最低庫存量。第三節(jié)訂貨批量的確定2.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定第三節(jié)訂貨批量的確定752.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定連續(xù)補充庫存系統(tǒng)將供應商直接與買方的持續(xù)需求聯(lián)系起來，排除中間庫存，加快了庫存補充的速度和周轉(zhuǎn)，并減少庫存及相應成本庫存一方面逐漸的被補充，一方面逐漸的被提取。只要庫存供應速度RS高于內(nèi)部及外部用戶的需求Rd，庫存的數(shù)量便會增加。第三節(jié)訂貨批量的確定2.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定第三節(jié)訂貨批量的確定762.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定適用于散裝原料或組裝用零部件產(chǎn)品第三節(jié)訂貨批量的確定2.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定第三節(jié)訂貨批量的確定772.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定1、無保險儲備的經(jīng)濟訂貨批量模型2、有保險儲備的經(jīng)濟訂貨批量模型3、允許缺料的儲存模型4、庫存被逐漸補充時的EOQ2.3.2價格折扣對經(jīng)濟訂貨批量的影響1、有數(shù)量折扣的訂貨批量的確定2、有運輸折扣的訂貨批量的確定第三節(jié)訂貨批量的確定2.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定第三節(jié)訂貨批量的確定782.3.2價格折扣的EOQ—數(shù)量折扣價格折扣：供應商規(guī)定的價格隨訂貨批量而變化的商業(yè)行為。在基本的經(jīng)濟訂貨批量中，單位物品的價格固定，沒有考慮數(shù)量折扣。事實上，訂貨批量往往與商品價格、運費密切相關(guān)第三節(jié)訂貨批量的確定2.3.2價格折扣的EOQ—數(shù)量折扣第三節(jié)訂貨批量的確定792.3.2價格折扣的EOQ—數(shù)量折扣為了鼓勵大批量購買，供應商往往在訂貨量超過一定量時提供優(yōu)惠的價格這時，買方應進行計算和比較，以確定是否需要增加訂貨量去獲得折扣。判斷的準則是：若接收折扣所產(chǎn)生的年度總費用小于經(jīng)濟訂貨批量所產(chǎn)的年度總費用，則應接受折扣；反之，不考慮數(shù)量折扣計算的EOQ購買第三節(jié)訂貨批量的確定2.3.2價格折扣的EOQ—數(shù)量折扣第三節(jié)訂貨批量的確定80供應商給出的數(shù)量折扣條件是：若一次訂購量小于600件時，每件價格是80元；若一次訂購量大于或等于600件時，每件價格是60元。此時，D=9000件，S=30元/件，H=4元/件．年，P=60元/件，Q=600件。若其他條件不變，問每次應采購多少？第三節(jié)訂貨批量的確定供應商給出的數(shù)量折扣條件是：若一次訂購量小于600件時，每件81（1）計算按享受折扣價格時的批量，即Q=600件是采購的年度總費用（2）按折扣價格計算EOQ（1）計算按享受折扣價格時的批量，即Q=600件是采購的年度82（3）無折扣價格計算EOQ由上一步得知，按價格60元/件計算的EOQ為368件，但他小于享受折扣條件規(guī)定的數(shù)量（依次不小于600件），這表明每次定368件是不能享受折扣價格的，這時只能按價格80元/件計算年度總費用TC’（3）無折扣價格計算EOQ83（4）分析判斷根據(jù)（3）計算結(jié)果可以知道，這種情況下年度總費用是721470元。再根據(jù)（1）計算結(jié)果可以判斷，若享受折扣時的批量即Q=600件采購，年度總費用為541650元，小于按不享受折扣價格時的批量即Q=368件采購的年度總費用721470元。因此，采購策略應為訂購600件（4）分析判斷84EOQ—定量訂貨法

指當庫存量下降到預定的最低庫存量（訂貨點R）時，按規(guī)定數(shù)量（一般以經(jīng)濟批量EOQ為標準）進行訂貨補充的一種庫存控制方法。

EOQ—定量訂貨法

指當庫存量下降到預定的最低庫存量（訂85控制參數(shù)的確定

兩個控制參數(shù)：訂貨點R和訂貨數(shù)量影響訂貨點的因素有三個：訂貨提前期、平均需求量和安全庫存。

訂貨點=平均每天的需要量×提前期＋安全庫存安全庫存=（預計每天最大耗用量-每天正常耗用量）×提前期控制參數(shù)的確定

兩個控制參數(shù)：訂貨點R和訂貨數(shù)量86某企業(yè)甲種物資的經(jīng)濟訂購批量為750噸，訂貨提前期為10天，平均每日正常需用量為25噸，預計日最大耗用量為40噸，求訂購點。解：訂購點=10×25+（40-25）×10=400噸

例4.5某企業(yè)甲種物資的經(jīng)濟訂購批量為750噸，訂貨提前期為10天，87定量訂貨法的優(yōu)缺點定量訂貨法的優(yōu)缺點88第二章庫存運作管理2.1庫存量的影響因素2.2

訂貨點的確定2.3訂貨批量的確定2.4訂貨周期和最大庫存量的確定2.5降低庫存量水平的途徑2.6案例分析第二章庫存運作管理2.1庫存量的影響因素89定期訂貨法

按預先確定的訂貨時間間隔進行訂貨補充的庫存管理方法。訂貨周期固定、訂貨數(shù)量變化原理:

預先確定一個訂貨周期和最高庫存量，周期性地檢查庫存，根據(jù)最高庫存量、實際庫存、在途訂貨量和待出庫商品數(shù)量，計算出每次訂貨批量,然后發(fā)出訂貨指令，組織訂貨。

定期訂貨法

按預先確定的訂貨時間間隔進行訂貨補充的庫存管理方90定期訂貨法庫存變化示意圖

定期訂貨法庫存變化示意圖91?訂貨間隔期:相鄰兩次訂貨的時間間隔(提出訂購、發(fā)出訂購通知，直至收到訂購的時間間隔)。?經(jīng)濟訂貨間隔期:總費用最低的訂貨間隔期。定期訂貨法

?訂貨間隔期:相鄰兩次訂貨的時間間隔(提出訂購、發(fā)出訂購92控制參數(shù)2．最大庫存量：是滿足訂貨周期和訂貨提前期的庫存以及安全庫存的要求，是我們愿意采用的庫存點的最大值1.訂貨周期T：也稱訂貨間隔期，是指兩次訂貨的時間間隔或訂貨合同中規(guī)定的兩次進貨之間的時間間隔。包括訂單準備、訂單傳遞、訂單登錄、按訂單供貨、訂單處理狀態(tài)跟蹤5各部分控制參數(shù)2．最大庫存量：是滿足訂貨周期和訂貨提前期的庫存以93控制參數(shù)1.訂貨周期T的確定

控制參數(shù)1.訂貨周期T的確定94控制參數(shù)1、最大庫存量Imax=平均每天的需要量×（平均訂購時間＋訂購間隔）+安全庫存2、訂貨量Q=平均每天的需要量×（平均訂購時間＋訂購間隔）+安全庫存-實際庫存量-訂貨余額3、安全庫存S=（預計每天最大耗用量-每天正常耗用量）×提前期2．最大庫存量的確定控制參數(shù)1、最大庫存量Imax=平均每天的需要量×（平均95定期訂貨法的優(yōu)缺點優(yōu)點：

減少超儲、不用每日盤點、計劃性強缺點：(1)需要較大的安全庫存量。（2）每次訂貨的批量不固定，無法制定出經(jīng)濟訂貨批量，因而運營成本較高，經(jīng)濟性較差。（3）手續(xù)麻煩，每次訂貨都得檢查儲備量和訂貨合同，并要計算出訂貨量。適用范圍一般適用企業(yè)需要嚴格管理的重要貨物。

定期訂貨法的優(yōu)缺點優(yōu)點：減少超儲、不用每日盤點、計劃性強96定量訂貨模型與定期訂貨模型的比較定量訂貨模型與定期訂貨模型的比較97第二章庫存運作管理2.1庫存量的影響因素2.2

訂貨點的確定2.3訂貨批量的確定2.4訂貨周期和最大庫存量的確定2.5降低庫存量水平的途徑2.6案例分析第二章庫存運作管理2.1庫存量的影響因素98可以從內(nèi)部環(huán)境和外部環(huán)境分別考略企業(yè)自身降低庫存量水平的途徑培育有利于企業(yè)降低庫存水平的外部環(huán)境第五節(jié)降低庫存量水平的途徑可以從內(nèi)部環(huán)境和外部環(huán)境分別考略第五節(jié)降低庫存量水平的途徑99《庫存管理》

第二章庫存運作管理《庫存管理》

第二章庫存運作管理100低庫存的危害1.缺貨,影響服務品質(zhì)。2.競爭品牌乘虛而入。3.出樣不齊,陳列效果不佳

高庫存的危害1.資金積城壓，影響周轉(zhuǎn)。2.對新產(chǎn)品推廣興趣不大。3.產(chǎn)品易損壞。4.出現(xiàn)壞帳，或拖延付款。低庫存的危害高庫存的危害101第二章庫存運作管理

在第一章的時候我們就了解到，庫存有作用，有弊端，那么庫存應該維持多少是合適的呢？人們一直在研究這個這個問題，形成了庫存的相關(guān)理論，我們的目標就是將這些理論運用到庫存運作的管理中。第二章庫存運作管理

在第一章的時候我們就了解到，庫存有作用102學習目標1、理解庫存量的影響因素2、掌握安全庫存的影響因素3、掌握安全庫存的不同計算方法和使用條件4、理解訂貨點的確定5、掌握在不同條件下訂貨批量的確定學習目標1、理解庫存量的影響因素103第二章庫存運作管理2.1庫存量的影響因素2.2訂貨點的確定2.3訂貨批量的確定2.4訂貨周期和最大庫存量的確定2.5降低庫存量水平的途徑2.6案例分析第二章庫存運作管理2.1庫存量的影響因素104第一節(jié)庫存量的影響因素2.1.1影響庫存水平的因素——5個方面來分析1、經(jīng)營方面：庫存水平在滿足客戶服務與降低庫存成本之間取得平衡2、生產(chǎn)方面：商品特性、生產(chǎn)流程和周期、生產(chǎn)模式3、運輸方面：運輸費用、運輸方法、運輸途徑（運輸效益與庫存效益存在二律背反）第一節(jié)庫存量的影響因素2.1.1影響庫存水平的因素——5個105第一節(jié)庫存量的影響因素2.1.1影響庫存水平的因素——5個方面來分析4、銷售方面：銷售渠道——環(huán)節(jié)越多庫存總水平越高，流通環(huán)節(jié)越少就能減少庫存5訂購周期：訂購周期是指從確定對某種商品有需求到需求被滿足之間的時間間隔，也稱“提前期”訂貨周期的四個因素：訂單傳輸時間、訂單處理和配貨時間、額外補充存貨時間、訂購裝運交付運輸時間第一節(jié)庫存量的影響因素2.1.1影響庫存水平的因素——5個106第一節(jié)庫存量的影響因素2.1.2合理庫存量的確定庫存管理者的責任就是測量特定地點現(xiàn)有庫存和跟蹤基本庫存數(shù)量的增減確定庫存量最常用的方法是經(jīng)濟訂貨批量法，經(jīng)濟訂貨批量必須滿足一定的條件，這些條件下有很多因素影響著經(jīng)濟訂貨批量的確定第一節(jié)庫存量的影響因素2.1.2合理庫存量的確定107第一節(jié)庫存量的影響因素2.1.2合理庫存量的確定——庫存量的影響因素（1）庫存量與服務水平的平衡：為了增加銷售，就要增加庫存，但這樣營業(yè)利潤就會下降。庫存會占用流動資金，無法產(chǎn)生利潤，還有可能出現(xiàn)各種損失（機會損失、跌價損失等）保證客戶服務需求的庫存量是比較合理的第一節(jié)庫存量的影響因素2.1.2合理庫存量的確定——庫存量108第一節(jié)庫存量的影響因素2.1.2合理庫存量的確定——庫存量的影響因素（2）企業(yè)的年銷售目標：根據(jù)銷售計劃制定銷售目標，，然后根據(jù)行業(yè)標準周轉(zhuǎn)率確定年度平均庫存但這樣并不實際，因為商場行情、消費者需求都在波動、有些商品具有季節(jié)性2004年度銷售目標為3000萬元，行業(yè)周轉(zhuǎn)標準率為15次/年第一節(jié)庫存量的影響因素2.1.2合理庫存量的確定——庫存量109第一節(jié)庫存量的影響因素2.1.2合理庫存量的確定——庫存量的影響因素（3）月需求量的變動：商業(yè)結(jié)算一般以月為周期，可以參照已經(jīng)發(fā)生的月需求變動來推算下月應有的庫存額年度銷售目標：6億元；年度周轉(zhuǎn)率：15次；一季度銷售額每月平均4000萬元；預計4月銷售額：3760萬元第一節(jié)庫存量的影響因素2.1.2合理庫存量的確定——庫存量110第一節(jié)庫存量的影響因素2.1.2合理庫存量的確定——庫存量的影響因素（4）商品毛利率與周轉(zhuǎn)率的關(guān)系：通常周轉(zhuǎn)率高的商品毛利率低，周轉(zhuǎn)率低的商品毛利率高。企業(yè)可根據(jù)商品的不同屬性制定不同商品庫存策略，可以利用交叉比率毛利率下降，必須提高周轉(zhuǎn)率第一節(jié)庫存量的影響因素2.1.2合理庫存量的確定——庫存量111第一節(jié)庫存量的影響因素2.1.2合理庫存量的確定——確定庫存量的依據(jù)庫存量控制的標準是整個供應到銷售的總成本最低，這些成本包括：訂貨成本價格折扣成本缺貨成本庫存占用流動資金的成本存儲成本廢棄成本第一節(jié)庫存量的影響因素2.1.2合理庫存量的確定——確定庫112第一節(jié)庫存量的影響因素2.1.3庫存服務水平的確定企業(yè)最常見的就是無法確定缺貨成本，因此，企業(yè)通常設(shè)置庫存服務水平，由此來確定訂貨點。庫存服務水平表示用存貨滿足用戶需求能力第一節(jié)庫存量的影響因素2.1.3庫存服務水平的確定113第一節(jié)庫存量的影響因素2.1.3庫存服務水平的確定期望的服務水平?jīng)Q定了安全庫存水平為了滿足一定的服務水平，就應保持一定的安全設(shè)備，保證物料的連續(xù)供應，防止因缺貨造成的損失。對于具有季節(jié)性波動的生產(chǎn)和供應部門，更需要保持合理的庫存，做到均衡生產(chǎn)和供應。第一節(jié)庫存量的影響因素2.1.3庫存服務水平的確定114第一節(jié)庫存量的影響因素2.1.3庫存服務水平的確定期望的服務水平?jīng)Q定了安全庫存水平安全庫存可以提高庫存服務水平，但安全庫存的增量將使庫存服務水平的提高越來越?。≒31）。安全庫存報償遞減原理：當安全庫存量增加到一定程度時，繼續(xù)增加一單位安全庫存所提供的對缺貨作用的預防作用將很不明顯。

第一節(jié)庫存量的影響因素2.1.3庫存服務水平的確定115第一節(jié)庫存量的影響因素2.1.3庫存服務水平的確定提高庫存服務水平的方法：主要是通過持有更多的安全存貨。如果我們要想保證100%的服務水，那么就要求擁有無限大的安全存貨庫存服務水平的確定是一種基于方便而不是基于科學論證的主觀判斷第一節(jié)庫存量的影響因素2.1.3庫存服務水平的確定116

服務水平表示在一個存貨周期內(nèi)滿足所有需求的概率。

由于存在報償遞減原理，服務水平不可能達到100%，

按訂貨周期計算的服務水平表示在補充供應期內(nèi)不缺貨的概率，計算公式為：按訂購周期計算的服務水平=1-有缺貨的訂購次數(shù)/訂購總數(shù)服務水平表示在一個存貨周期內(nèi)滿足所有需求的概率。按訂貨117P（M>B)=P（s）=有缺貨的訂購次數(shù)/訂購總數(shù)

=1-按訂購周期計算的服務水平

式中P（M>B)=P（s）就是缺貨概率，即提前期的需求量（M）超過訂貨點存貨B的概率P（M>B)=P（s）=有缺貨的訂購次數(shù)/訂購總數(shù)118第一節(jié)庫存量的影響因素2.1.4安全庫存量的確定1、需求量變化，提前期固定。2、需求量固定，提前期變化3、需求量和提前期都變化

第一節(jié)庫存量的影響因素2.1.4安全庫存量的確定119第一節(jié)庫存量的影響因素2.1.4安全庫存量的確定1、需求量變化，提前期固定。假設(shè)需求的變化服從正態(tài)分布，提前期是固定

第一節(jié)庫存量的影響因素2.1.4安全庫存量的確定120第一節(jié)庫存量的影響因素2.1.4安全庫存量的確定1、需求量變化，提前期固定?？蛻舴账脚c安全系數(shù)對應關(guān)系的常用數(shù)據(jù)

第一節(jié)庫存量的影響因素2.1.4安全庫存量的確定121第一節(jié)庫存量的影響因素2.1.4安全庫存量的確定1、需求量變化，提前期固定。某超市的某種食用油平均日需求量為10

00瓶，并且食用油的需求情況服從標準差為20瓶/天的正態(tài)分布，如果提前期是固定常數(shù)5天，如客戶服務水平不低于95%，計算安全庫存

第一節(jié)庫存量的影響因素2.1.4安全庫存量的確定122第一節(jié)庫存量的影響因素2.1.4安全庫存量的確定2、需求量固定，提前期變化當提前期內(nèi)客戶需求變化固定不點時，而提前期的上端隨機變化時

第一節(jié)庫存量的影響因素2.1.4安全庫存量的確定123第一節(jié)庫存量的影響因素2.1.4安全庫存量的確定2、需求量固定，提前期變化某超市的某種飲料的日需求量為1000罐，提前期隨機變化且服從均值為5天、標準差為1天的正態(tài)分布，如果客戶服務水平要達到95%，那么該種飲料的安全庫存

第一節(jié)庫存量的影響因素2.1.4安全庫存量的確定1242.1.4安全庫存量的確定3、需求量和提前期都變化在多數(shù)情況下，提前期和需求都是隨機變化的，此時，我們假設(shè)顧客的需求和提前期是相互獨立的第一節(jié)庫存量的影響因素2.1.4安全庫存量的確定第一節(jié)庫存量的影響因素1252.1.4安全庫存量的確定3、需求量和提前期都變化例2.5，將飲料的需求量和提前期都隨機變化并服從正態(tài)分布，且需求量和提前期相互獨立，日需求量為1000瓶，標準差為20瓶/天，平均提前為5天、標準差為1天，客戶服務水平要達到95%，那么該種飲料的安全庫存第一節(jié)庫存量的影響因素2.1.4安全庫存量的確定第一節(jié)庫存量的影響因素1262.1.4安全庫存量的確定案例分析例2.6，某鋼鐵廠訂購一批鋼材，各個周期的期初庫存、入庫量、需求于策亮、實際需求量已知，如果提前期是固定的常數(shù)4周，每周的需求量為變化值，試問95%的顧客滿足率需要的安全庫存量？？第一節(jié)庫存量的影響因素2.1.4安全庫存量的確定第一節(jié)庫存量的影響因素127庫存運作管理培訓課件128需求量變化，提前期固定的安全庫存

需求的標準差Xi—第i周的實際需求量，為26周的平均需求量需求量變化，提前期固定的安全庫存

需求的標準差Xi—第i周的1292.1.4安全庫存量的確定總結(jié)當市場需求具有不確定性，企業(yè)無法很好地進行準確預測時，為了能實現(xiàn)一定的客戶服務水平的目標，企業(yè)需要通過持有一定的安全庫存來完成需求的波動越大，即需求偏離平均值越多，則需要的安全庫存水平越高。第一節(jié)庫存量的影響因素2.1.4安全庫存量的確定第一節(jié)庫存量的影響因素130第二章庫存運作管理2.1庫存量的影響因素2.2訂貨點的確定2.3訂貨批量的確定2.4訂貨周期和最大庫存量的確定2.5降低庫存量水平的途徑2.6案例分析第二章庫存運作管理2.1庫存量的影響因素1312.2.1依據(jù)經(jīng)驗公式確定的訂貨點2.2.2統(tǒng)計需求規(guī)律，確定訂貨點第二節(jié)訂貨點的確定2.2.1依據(jù)經(jīng)驗公式確定的訂貨點第二節(jié)訂貨點的確定1322.2.1依據(jù)經(jīng)驗公式確定的訂貨點1、安全庫存已知條件下的訂貨點訂貨點，即配送中心進行補貨時的庫存量，訂貨點的確定取決于交貨期或訂貨提前期的需要量和安全庫存量，訂貨點=平均需求速度X交貨期+安全庫存量第二節(jié)訂貨點的確定2.2.1依據(jù)經(jīng)驗公式確定的訂貨點第二節(jié)訂貨點的確定1332.2.1依據(jù)經(jīng)驗公式確定的訂貨點1、安全庫存已知條件下的訂貨點訂貨點ROL第二節(jié)訂貨點的確定2.2.1依據(jù)經(jīng)驗公式確定的訂貨點第二節(jié)訂貨點的確定134訂購點ROL最高庫存量SL理想情況下的訂貨點，庫存以不變的速度減少，而下一次到貨正好發(fā)生于安全庫存水平進貨周期訂購點ROL最高庫存量SL理想情況下的訂貨點，庫存以不變的速1352.2.1依據(jù)經(jīng)驗公式確定的訂貨點2、依據(jù)統(tǒng)計方法確定的訂貨點如果已經(jīng)統(tǒng)計了交貨期和使用速度的變化規(guī)律，根據(jù)聯(lián)合概率的方法可以確定訂貨點第二節(jié)訂貨點的確定2.2.1依據(jù)經(jīng)驗公式確定的訂貨點第二節(jié)訂貨點的確定136為水表生產(chǎn)進口閥門，計算出經(jīng)濟訂貨批量為900個

交貨時間不確定

交貨期概率分布為水表生產(chǎn)進口閥門，計算出經(jīng)濟訂貨批量為900個

交貨時間不137公司每周閥門的需求量在100~150之間變化

使用速度（每周使用數(shù)量）概率分布為使缺貨概率小于10%，該公司再訂貨水平為多少？？公司每周閥門的需求量在100~150之間變化

使用速度138100~199即使用量100,110,120,130,140,150的使用速度組合概率為0.1（0.1=001+0.015+0.025+0.025+0.015+0.01）100~199即使用量100,110,120,130,140139100~199即使用量100,110,120,130,140,150的使用速度組合概率為0.1（0.1=001+0.015+0.025+0.025+0.015+0.01）100~199即使用量100,110,120,130,140140特定交貨期使用量水平的累計概率通過該表，公司如果希望缺貨率保持在10%以下，它便必須在庫存600個時進行再補貨，如果500個庫存訂貨，缺貨風險為20%特定交貨期使用量水平的累計概率通過該表，公司如果希望141第二章庫存運作管理2.1庫存量的影響因素2.2

訂貨點的確定2.3訂貨批量的確定2.4訂貨周期和最大庫存量的確定2.5降低庫存量水平的途徑2.6案例分析第二章庫存運作管理2.1庫存量的影響因素142企業(yè)每次訂貨的數(shù)量多少直接關(guān)系到庫存水平和庫存總成本大小，因此企業(yè)希望找到一個合適的訂貨數(shù)量使它的庫存總成本最小。經(jīng)濟訂貨批量能滿足這一要求經(jīng)濟訂貨批量模型就是通過平衡采購進貨成本和保管倉儲成本，確定一個最佳的訂貨數(shù)量來實現(xiàn)最低總庫存成本的方法。第三節(jié)訂貨批量的確定企業(yè)每次訂貨的數(shù)量多少直接關(guān)系到庫存水平和庫存總成本大小，因1432.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定1、無保險儲備的經(jīng)濟訂貨批量模型2、有保險儲備的經(jīng)濟訂貨批量模型3、允許缺料的儲存模型4、庫存被逐漸補充時的EOQ2.3.2價格折扣對經(jīng)濟訂貨批量的影響1、有數(shù)量折扣的訂貨批量的確定2、有運輸折扣的訂貨批量的確定第三節(jié)訂貨批量的確定2.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定第三節(jié)訂貨批量的確定1442.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定基本的經(jīng)濟訂貨批量模型是最簡單的一個用來識別持有庫存的年成本與訂貨成本之和最小的模型庫存總成本=持有庫存的年成本+訂貨成本第三節(jié)訂貨批量的確定2.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定第三節(jié)訂貨批量的確定14512/13/2022基本EOQ模型EOQ-經(jīng)濟訂貨批量(1)假設(shè):每次訂貨的訂貨量相同需求率固定不變訂貨提前期已知且不變不允許缺貨.一次性交貨(即時交貨)單位采購成本不隨訂貨數(shù)量改變所有其它成本保持不變12/12/2022基本EOQ模型EOQ-經(jīng)濟訂貨批量1462.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定基本假設(shè)：1、所有需求都能滿足2、需求量已知且連續(xù)的常量3、補給運作周期是已知的常量4、產(chǎn)品價格是確定的常量，不收訂貨數(shù)量和時間影響5、計劃周期不受任何限制6、各項產(chǎn)品的庫存之間不存在相互影響7、不考略中轉(zhuǎn)庫存和在途庫存8、沒有限制可用資金的數(shù)量第三節(jié)訂貨批量的確定2.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定第三節(jié)訂貨批量的確定1472.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定在以上假設(shè)前提下，簡單的EOQ模型只考慮兩類成本，庫存持有成本和訂購成本第三節(jié)訂貨批量的確定2.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定第三節(jié)訂貨批量的確定148

持有成本、訂貨成本與總成本圖

訂購成本和庫存持有成本隨著訂購次數(shù)和訂購規(guī)模的變化成反方向變化

Q定貨批量Q*庫存持有成本訂貨成本TC庫存總費用

年成本總成本U形曲線

持有成本、1492.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定1、庫存持有成本庫存持有成本是指為了保持庫存而發(fā)生的成本，可分為固定成本和變動成本。固定成本與庫存數(shù)量無關(guān)如倉庫折舊、職工工資，變動成本與庫存量的多少有關(guān)，包括4項成本，資金占用成本、存儲空間成本、庫存服務成本、庫存風險成本第三節(jié)訂貨批量的確定2.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定第三節(jié)訂貨批量的確定1502.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定1、庫存持有成本——變動成本（1）資金占用成本—機會成本或利息成本，是庫存資本的隱含價值（2）存儲空間成本—商品運入、運出倉庫的搬運成本、儲存中發(fā)生的成本，如租賃、取暖、照明（3）庫存服務成本—安全及稅金（4）庫存風險成本—由于企業(yè)法無控制的原因，造成的庫存貶值第三節(jié)訂貨批量的確定2.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定第三節(jié)訂貨批量的確定1512.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定1、庫存持有成本的計算（單一品種庫存）（1）確定這種庫存的價值：先進先出法、先進后出發(fā)、平均成本法。庫存水平與庫存價值的變動成本有關(guān)（2）估算每一項庫存持有成本占商品價值的百分比，將各百分比相加，得到庫存持有成本占商品價值的比例，庫存持有成本就用庫存價值的百分比來表示（3）用庫存持有成本合計乘以商品價值，估算出保管一定數(shù)量庫存的年成本第三節(jié)訂貨批量的確定2.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定第三節(jié)訂貨批量的確定1522.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定2、訂購成本訂購成本是指企業(yè)向外部的供應商發(fā)出采購訂單的成本，是企業(yè)為了實現(xiàn)一次訂購而進行的各項活動費用的總和。訂購成本中有一部分與訂購次數(shù)無關(guān)，如常設(shè)采購機構(gòu)的基本開支，稱為訂購的固定成本。另一部分與訂購次數(shù)有關(guān)，如差旅費、郵資等，訂購變動成本，包括檢查存貨成本、訂購申請成本、供應商選擇成本、訂單成本、驗收成本、籌備資金并進行付款（P45）第三節(jié)訂貨批量的確定2.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定第三節(jié)訂貨批量的確定1532.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定EOQ的主要作用在于，他清楚地指出了企業(yè)在庫存管理費用和訂貨成本之間做出權(quán)衡所具有的重要意義庫存訂購與使用循環(huán)發(fā)生，訂貨時機和合理安排既避免了庫存過剩又避免了缺貨最優(yōu)訂貨批量反映了持有成本與訂貨成本之間的平衡，兩者之間是反向的。第三節(jié)訂貨批量的確定2.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定第三節(jié)訂貨批量的確定154庫存循環(huán)：庫存水平隨時間變動示圖第三節(jié)訂貨批量的確定LQ=350Q/2平均庫存D庫存量時間接收訂貨接收訂貨接收訂貨遞訂單遞訂單0571214再訂貨點100訂貨批量Q=350使用速度50/天交貨時間=2天再訂貨點=100庫存循環(huán)：庫存水平隨時間變動示圖第三節(jié)訂貨批量的確定LQ=155庫存運作管理培訓課件1562.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定1、庫存年持有成本等于庫存平均持有量與單位年持有成本的乘積，平均庫存是訂貨批量的1/2，即，用字母H代表每單位的年平均持有成本，那么總持有成本為第三節(jié)訂貨批量的確定2.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定第三節(jié)訂貨批量的確定1572.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定2、年訂貨成本：對于給定的年總需求來說，訂貨批量越大，所需的訂貨次數(shù)就越少。年需求D=12000（給定的，是固定值），訂貨批量Q：每批1000，那么訂貨次數(shù)：12次，如果訂貨批量Q=2000，訂貨次數(shù)：6次訂貨批量Q=3000，訂貨次數(shù)：4次第三節(jié)訂貨批量的確定2.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定第三節(jié)訂貨批量的確定1582.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定2、年訂貨成本單位訂貨成本S是固定的，不管每次訂購的數(shù)量是多少，特定活動都得照樣進行第三節(jié)訂貨批量的確定2.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定第三節(jié)訂貨批量的確定1592.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定3、年庫存總成本第三節(jié)訂貨批量的確定2.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定第三節(jié)訂貨批量的確定160

持有成本、訂貨成本與總成本圖Q定貨批量Q*庫存持有成本訂貨成本TC庫存總費用

年成本總成本U形曲線持有成本、訂貨成本與總成本圖Q定貨批量Q1612.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定關(guān)于Q的方程，總成本最大，只能出現(xiàn)在極值或頂點，通過求導可以得到最有訂貨批量P—代表單位購買價格F—代表單位持有價格與單位購買價格的比率Q*帶入，可求得最小總成本：第三節(jié)訂貨批量的確定2.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定第三節(jié)訂貨批量的確定1622.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定1、無保險儲備的經(jīng)濟訂貨批量模型2、有保險儲備的經(jīng)濟訂貨批量模型3、允許缺料的儲存模型4、庫存被逐漸補充時的EOQ2.3.2價格折扣對經(jīng)濟訂貨批量的影響1、有數(shù)量折扣的訂貨批量的確定2、有運輸折扣的訂貨批量的確定第三節(jié)訂貨批量的確定2.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定第三節(jié)訂貨批量的確定1632.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定前述模型實在每天耗用量和采購期穩(wěn)定的情況下討論的，但事實上往往會遇到采購不能準時到貨或生產(chǎn)耗用量突增而

發(fā)生的缺貨情形。為

了應付這兩種狀況造

成的缺貨，就需要設(shè)

置一定的保險儲備量：第三節(jié)訂貨批量的確定2.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定第三節(jié)訂貨批量的確定1642.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定有保險儲備量后，全年持有成本就要增加到（Q/2+S'）H,全年總費用TC為：第三節(jié)訂貨批量的確定2.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定第三節(jié)訂貨批量的確定165正常采購到貨延誤使用過量正常采購到貨延誤使用過量1662.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定1、無保險儲備的經(jīng)濟訂貨批量模型2、有保險儲備的經(jīng)濟訂貨批量模型3、允許缺料的儲存模型4、庫存被逐漸補充時的EOQ2.3.2價格折扣對經(jīng)濟訂貨批量的影響1、有數(shù)量折扣的訂貨批量的確定2、有運輸折扣的訂貨批量的確定第三節(jié)訂貨批量的確定2.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定第三節(jié)訂貨批量的確定1672.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定物資儲存過多增加持有費用，過少則發(fā)生缺料損失，如果因缺料損失比增加庫存持有費用要小的話。寧可降低儲存量，這時候就是允許缺料的經(jīng)濟批量模型了第三節(jié)訂貨批量的確定2.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定第三節(jié)訂貨批量的確定1682.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定第三節(jié)訂貨批量的確定2.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定第三節(jié)訂貨批量的確定1692.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定利用微積分求極值最小的方法：最優(yōu)經(jīng)濟批量第三節(jié)訂貨批量的確定2.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定第三節(jié)訂貨批量的確定170庫存運作管理培訓課件1712.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定1、無保險儲備的經(jīng)濟訂貨批量模型2、有保險儲備的經(jīng)濟訂貨批量模型3、允許缺料的儲存模型4、庫存被逐漸補充時的EOQ2.3.2價格折扣對經(jīng)濟訂貨批量的影響1、有數(shù)量折扣的訂貨批量的確定2、有運輸折扣的訂貨批量的確定第三節(jié)訂貨批量的確定2.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定第三節(jié)訂貨批量的確定1722.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定在某些情況下，鎖定貨物不是在某一特定時間到貨，而是在一定時期內(nèi)分批到貨。庫存的補充是通過多次到貨，而不是一次到貨。第三節(jié)訂貨批量的確定2.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定第三節(jié)訂貨批量的確定1732.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定在雜貨、服裝零售業(yè)中，庫存是以連續(xù)補充庫存（CR）方式保持的。供應商得到的庫存補充時間是連續(xù)有效的（如一季或兩季）。他們從零售商的POS系統(tǒng)或條形碼掃描器中接到庫存變化信息。當庫存下降時，供應商按合約規(guī)定直接向零售店送貨以保持其有用最低庫存量。第三節(jié)訂貨批量的確定2.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定第三節(jié)訂貨批量的確定1742.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定連續(xù)補充庫存系統(tǒng)將供應商直接與買方的持續(xù)需求聯(lián)系起來，排除中間庫存，加快了庫存補充的速度和周轉(zhuǎn)，并減少庫存及相應成本庫存一方面逐漸的被補充，一方面逐漸的被提取。只要庫存供應速度RS高于內(nèi)部及外部用戶的需求Rd，庫存的數(shù)量便會增加。第三節(jié)訂貨批量的確定2.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定第三節(jié)訂貨批量的確定1752.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定適用于散裝原料或組裝用零部件產(chǎn)品第三節(jié)訂貨批量的確定2.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定第三節(jié)訂貨批量的確定1762.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定1、無保險儲備的經(jīng)濟訂貨批量模型2、有保險儲備的經(jīng)濟訂貨批量模型3、允許缺料的儲存模型4、庫存被逐漸補充時的EOQ2.3.2價格折扣對經(jīng)濟訂貨批量的影響1、有數(shù)量折扣的訂貨批量的確定2、有運輸折扣的訂貨批量的確定第三節(jié)訂貨批量的確定2.3.1基本的經(jīng)濟訂貨批量的確定第三節(jié)訂貨批量的確定1772.3.2價格折扣的EOQ—數(shù)量折扣價格折扣：供應