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文檔簡介

大家看，這是老師為大家準備的材料，（出示課前準備的實物：4

2、豬肉切成粗絲,放半勺料酒,小半勺醬油,半勺鹽；

7、倒入切好的芹菜段、泡發(fā)好的木耳、辣椒絲，急火爆炒1

我們想象的要多，這就需要你在烹飪中掌握一些小秘訣了!

1、青椒去蒂和籽，洗凈，切絲備用;2、土豆去皮，洗凈，切絲，放在清水中洗去淀粉(一般洗三次即可，備用;

分熱，加蔥花等爆鍋，將土豆絲從水中撈出，去水分(不要 1、重點：學會"拌面"、"煮面"的烹飪方法。

—請學生自選材料制作自己喜歡的三明治(制作前，提醒學生先洗手)。 嘴巴里;口中有東西時不要大聲說話;保持愉快的心情食物會更好吃。

2、豬肉切成粗絲,放半勺料酒,小半勺醬油,半勺鹽；

調料老抽(適量)糊椒粉(適量)鹽(適量)油(適量) 1.了解肉末蒸蛋的原料。主料雞蛋(兩個)豬瘦肉(適量)調料老抽(適量)糊椒粉(適量)鹽(適量)油(適量)

1、青椒去蒂和籽，洗凈，切絲備用;2、土豆去皮，洗凈，切絲，放在清水中洗去淀粉(一般洗三次即可，備用;

分熱，加蔥花等爆鍋，將土豆絲從水中撈出，去水分(不要

通過親手制作水果拼盤，培養(yǎng)學生的動手操作、合作、想象、創(chuàng)新及審美的能力。通過小組合作的形式培養(yǎng)學生的協(xié)調、交流的能力，體驗生活學習所帶

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