化學(xué)實(shí)驗(yàn)化學(xué)教材分析及教學(xué)建議蘇教版選修6課件

《實(shí)驗(yàn)化學(xué)》教材分析及教學(xué)建議一、教材分析和使用建議二、各專題教學(xué)要求和教學(xué)建議《實(shí)驗(yàn)化學(xué)》教材分析及一、教材分析和使用建議二、各專題教學(xué)要1本模塊課程目標(biāo)1．認(rèn)識(shí)化學(xué)實(shí)驗(yàn)是學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)、解決生產(chǎn)和生活中的實(shí)際問(wèn)題的重要途徑和方法；2．掌握基本的化學(xué)實(shí)驗(yàn)方法和技能，了解現(xiàn)代儀器在物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)和性質(zhì)研究中的應(yīng)用；3．了解化學(xué)實(shí)驗(yàn)研究的一般過(guò)程，初步形成運(yùn)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)解決問(wèn)題的能力；4．形成實(shí)事求是、嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的科學(xué)態(tài)度，具有批判精神和創(chuàng)新意識(shí)；5．形成綠色化學(xué)的觀念，強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)安全意識(shí)。本模塊課程目標(biāo)2模塊建構(gòu)思路實(shí)驗(yàn)是化學(xué)科學(xué)的重要基石實(shí)驗(yàn)是化學(xué)問(wèn)題解決的重要手段實(shí)驗(yàn)是科學(xué)探究的重要途徑一級(jí)內(nèi)容主題

化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)

化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究實(shí)驗(yàn)化學(xué)模塊建構(gòu)思路實(shí)驗(yàn)是化學(xué)科學(xué)的重要基石一級(jí)內(nèi)容主題化學(xué)實(shí)驗(yàn)基3主題1化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)1．認(rèn)識(shí)化學(xué)實(shí)驗(yàn)在學(xué)習(xí)和研究化學(xué)中的作用。

2．具有安全意識(shí)，能順利地完成化學(xué)實(shí)驗(yàn)。

3．樹立綠色化學(xué)思想，形成環(huán)境保護(hù)的意識(shí)。

4．知道物質(zhì)分離和提純的常用方法，能根據(jù)常見物質(zhì)的性質(zhì)設(shè)計(jì)分離和提純物質(zhì)的方案，并初步掌握其操作技能。

初步學(xué)習(xí)情感、態(tài)度目標(biāo)知識(shí)、技能目標(biāo)——分離、提純主題1化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)初步學(xué)習(xí)情感、態(tài)度目標(biāo)知識(shí)、技能45．初步了解常見物質(zhì)的組成和結(jié)構(gòu)的檢測(cè)方法，知道質(zhì)譜儀、核磁共振儀、紅外光譜儀等現(xiàn)代儀器在測(cè)定物質(zhì)結(jié)構(gòu)中的作用。6．初步掌握天平、酸度計(jì)等儀器的使用方法，能根據(jù)誤差分析的原理對(duì)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，認(rèn)識(shí)定量分析在化學(xué)研究中的重要性。

7．認(rèn)識(shí)反應(yīng)條件控制在化學(xué)研究中的意義和作用，初步掌握控制反應(yīng)條件的一些方法。

8．了解常見物質(zhì)的制備和合成方法。知識(shí)、技能目標(biāo)——檢測(cè)、分析知識(shí)、技能目標(biāo)5．初步了解常見物質(zhì)的組成和結(jié)構(gòu)的檢測(cè)方法，知道質(zhì)譜儀、5主題2化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究1．能發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)和生產(chǎn)、生活中有意義的化學(xué)問(wèn)題，并進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究。

2．能根據(jù)具體情況設(shè)計(jì)解決化學(xué)問(wèn)題的實(shí)驗(yàn)方案，并予以評(píng)價(jià)和優(yōu)化。

3．能通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)收集有關(guān)數(shù)據(jù)，并科學(xué)地加以處理。

4．能對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象做出合理的解釋，運(yùn)用比較、歸納、分析、綜合等方法初步揭示化學(xué)變化的規(guī)律。綜合應(yīng)用主題2化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究綜合應(yīng)用6一、教材分析和使用建議1?！磳?shí)驗(yàn)化學(xué)〉教材有“三新”（2）新的編寫形式（3）新的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容（1）新的課程取向一、教材分析和使用建議1?！磳?shí)驗(yàn)化學(xué)〉教材有“三新”（2）7專題1物質(zhì)的分離和提純

課題1海帶中碘元素的分離和檢驗(yàn)

專題1物質(zhì)的分離和提純8拓展課題1-1：茶葉中Ca、Al、Fe元素的鑒定檢驗(yàn)Al3+:使用阿羅明拿溶液(鋁試劑)氫氧化物完全沉淀的pHCa(OH)2Al(OH)3Fe(OH)3≥13≥5.2≥4.1Ca2++(NH4)2C2O4==CaC2O4↓+2NH4+

拓展課題1-1：茶葉中Ca、Al、Fe元素的鑒定檢驗(yàn)Al9專題1物質(zhì)的分離和提純

課題2

用紙層析法分離鐵離子和銅離子紙層析的基本原理（惰性支持物、固定相、流動(dòng)相）、紙層析的操作方法Fe3++3NH3·H2O==Fe(OH)3+3NH4+Cu2++4NH3·H2O==Cu(NH3)42++4H2O專題1物質(zhì)的分離和提純紙層析的基本原理（惰性支10拓展課題1-2

：菠菜的葉綠體中色素的提取和分離用石油醚、丙酮、苯胺一定比例配制展開劑

提取色素的原理和方法拓展課題1-3

：用粉筆進(jìn)行層析分離用粉筆作固定相，分離紅、藍(lán)墨混合液中的染料血液中鐵元素的檢驗(yàn)（用亞鐵氰化鉀）拓展課題1-2：菠菜的葉綠體中色素的提取和分離用石油醚、丙11專題1物質(zhì)的分離和提純

課題3

硝酸鉀晶體的制備NaNO3+KCl===NaCl+KNO3影響晶粒生長(zhǎng)的條件:溶解度、溶液濃度、蒸發(fā)溶劑的速度、溶液冷卻的速度等。減壓過(guò)濾裝置專題1物質(zhì)的分離和提純NaNO3+KCl===12專題2物質(zhì)性質(zhì)的探究

課題1

鋁及其化合物的性質(zhì)鋁配合物的生成：Al3++6F-=AlF63-明礬晶體的培養(yǎng)Al3++4OH-=Al(OH)4-圖1-5明礬晶體的制取專題2物質(zhì)性質(zhì)的探究鋁配合物的生成：Al3++13專題2物質(zhì)性質(zhì)的探究

課題2

乙醇和苯酚的性質(zhì)乙醇、苯酚和金屬鈉反應(yīng)的對(duì)比實(shí)驗(yàn)：用乙醚做溶劑乙醇的氧化反應(yīng)氧化劑：

高錳酸鉀、重鉻酸鉀設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)：比較鹽酸、碳酸、苯酚的酸性強(qiáng)弱專題2物質(zhì)性質(zhì)的探究乙醇、苯酚和金屬鈉反應(yīng)的對(duì)14專題3物質(zhì)的檢驗(yàn)與鑒別

課題1牙膏和火柴頭中某些成分的檢驗(yàn)牙膏的主要成分及其功能牙膏中的碳酸鈣、甘油的檢驗(yàn)：CH2OHCH2OCHOH+Cu(OH)2==CHO+2H2OCH2OHCH2OHCu專題3物質(zhì)的檢驗(yàn)與鑒別牙膏的主要成分及其功能牙15火柴頭中硫、氯的檢驗(yàn)Cl-+Ag+

===AgCl↓

3NO2-+ClO3-+Ag+

===3NO3-+AgCl↓

火柴頭中硫、氯的檢驗(yàn)Cl-+Ag+===AgCl16拓展課題3-1

：新裝修居室內(nèi)空氣中甲醛濃度的檢測(cè)4Mn2++5CO2+11H2O4MnO4-+5HCHO+12H+拓展課題3-3

：汽車尾氣成分的檢驗(yàn)汽車尾氣的采集方法尾氣中CO的檢驗(yàn)：新鮮的雞血變色拓展課題3-1：新裝修居室內(nèi)空氣中甲醛濃度的檢測(cè)4Mn2+17課題2亞硝酸鈉和食鹽的鑒別(1)亞硝酸鈉熔點(diǎn)2710C，分解溫度3200C。氯化鈉的熔點(diǎn)為8020C，沸點(diǎn)14130C，在實(shí)驗(yàn)室里用酒精燈加熱無(wú)變化。(用酒精燈加熱，一會(huì)后，可見一支試管內(nèi)的粉末熔化，變?yōu)榈S色的液體，試管內(nèi)有紅棕色氣體產(chǎn)生。)

(2)亞硝酸鈉與鹽酸反應(yīng)，生成亞硝酸，亞硝酸不穩(wěn)定，立即分解，產(chǎn)生紅棕色的二氧化氮。氯化鈉不與鹽酸反應(yīng)。2NaNO2+2HCl===NO↑+NO2↑+NaCl+H2O

課題2亞硝酸鈉和食鹽的鑒別18(3)亞硝酸鈉與KI反應(yīng)，生成單質(zhì)碘，碘遇淀粉水溶液變藍(lán)色。2NaNO2+2KI

+4HCl===2NO+I2+2NaCl+2KCl+2H2O(4)亞硝酸鈉與FeCl2反應(yīng)，生成棕黃色的FeCl3溶液，氯化鈉不與FeCl2反應(yīng)。NO2-+Fe2++2H+===NO+Fe3++H2O

(3)亞硝酸鈉與KI反應(yīng)，生成單質(zhì)碘，碘遇淀粉水溶液變藍(lán)色。19(5)亞硝酸鈉與KMnO4溶液反應(yīng)，生成溶于水的Mn2+，使溶液立即褪色。氯化鈉不立即與KMnO4溶液反應(yīng)。5NO2-+2MnO4-+6H+===5NO3-+2Mn2++3H2O(6)亞硝酸鈉、氯化鈉都和AgNO3溶液反應(yīng)，生成的難溶于水的白色沉淀，但是白色的AgCl沉淀不溶于稀硝酸。(5)亞硝酸鈉與KMnO4溶液反應(yīng)，生成溶于水的Mn2+20拓展課題3-3

：真假碘鹽的鑒別定性檢驗(yàn)

KIO3+5KI+3H2SO4→3I2+3H2O+3K2SO4定量檢測(cè)I2+2Na2S2O3→2NaI+Na2S4O6拓展課題3-3：真假碘鹽的鑒別定性檢驗(yàn)21專題4化學(xué)反應(yīng)條件的控制

課題1硫代硫酸鈉與酸反應(yīng)速率的影響因素拓展課題4-1：藍(lán)瓶子實(shí)驗(yàn)亞甲藍(lán)指示劑是氧化還原指示劑，分子式：C16H18ClN3S3H2O，分子量為：373.90。亞甲藍(lán)被氧化后呈藍(lán)色，被還原后呈無(wú)色，即：氧化態(tài)(藍(lán)色)+ne還原態(tài)(無(wú)色)專題4化學(xué)反應(yīng)條件的控制拓展課題4-1：藍(lán)瓶22專題4化學(xué)反應(yīng)條件的控制

課題2催化劑對(duì)過(guò)氧化氫分解反應(yīng)速率的影響催化劑種類、催化用量、顆粒大小拓展課題4-2：過(guò)氧化氫酶的催化作用用動(dòng)物肝臟作催化劑，探究不同酸度、溫度下的速率

專題4化學(xué)反應(yīng)條件的控制催化劑種類、催化用量、23拓展課題4-3：蔗糖的燃燒用動(dòng)物肝臟作催化劑，探究不同酸度、溫度下的速率

將白砂糖和小蘇打按約8:1的質(zhì)量比在研缽中混合，取該白色混合物約3g置于活性炭上。用滴管取1~2mL酒精滴在白色混合物四周的活性炭上。用火引燃后酒精。點(diǎn)燃酒精后“黑蛇”徐徐爬出。拓展課題4-3：蔗糖的燃燒將白砂糖和小蘇打按約8:1的質(zhì)量24課題3反應(yīng)條件對(duì)化學(xué)平衡的影響[CoCl4]2-+6H2O[Co(H2O)6]2++4Cl-乙酸乙酯水解用甲基橙、石蕊作著色劑

課題3反應(yīng)條件對(duì)化學(xué)平衡的影響[CoCl4]2-25拓展課題4-4：淀粉溶液遇碘顯色條件的探究1。I2濃度的影響2.I-含量對(duì)顯色影響3.淀粉溶液濃度的影響4.溫度對(duì)顯色影響5.pH的影響6.醇的影響7.淀粉新鮮程度的影響8.淀粉結(jié)構(gòu)對(duì)顯色影響9.CCl4的影響

拓展課題4-4：淀粉溶液遇碘顯色條件的探究26拓展課題4-5：壓強(qiáng)對(duì)化學(xué)平衡的影響壓強(qiáng)對(duì)2NO2N2O4化學(xué)平衡的影響拓展課題4-5：壓強(qiáng)對(duì)化學(xué)平衡的影響27專題5電化學(xué)問(wèn)題研究

課題1原電池鐵的析氫、吸氧腐蝕，用鐵氰化鉀檢驗(yàn)亞鐵離子專題5電化學(xué)問(wèn)題研究鐵的析氫、吸氧腐蝕，用鐵氰28拓展課題5-1：干電池模擬實(shí)驗(yàn)拓展課題5-1：干電池模擬實(shí)驗(yàn)29專題5電化學(xué)問(wèn)題研究

課題2電解與電鍍鐵鍍鋅實(shí)驗(yàn)電鍍液配制：氯化鋅、氯化鉀、硼酸等電解飽和食鹽水專題5電化學(xué)問(wèn)題研究鐵鍍鋅實(shí)驗(yàn)電鍍液配制：氯化30拓展課題5-2：阿伏加德羅常數(shù)測(cè)定拓展課題5-2：阿伏加德羅常數(shù)測(cè)定31拓展課題5-2：用銅電極電解飽和食鹽水陽(yáng)極：2Cu=2Cu++2e-陰極：2H2O+2e-=2OH-+H2↑（1）Cu++Cl-=CuCl↓（白色）（反應(yīng)剛剛開始時(shí)）（2）CuCl+OH-=CuOH↓（橙黃色）+Cl-或者Cu++OH-=CuOH↓（橙黃色）（當(dāng)析出氫氣后，陰極生成OH-后）（3）2CuOH=Cu2O（磚紅色）+H2O拓展課題5-2：用銅電極電解飽和食鹽水陽(yáng)極：2Cu=232專題6物質(zhì)的定量分析

課題1食醋總酸含量的測(cè)定強(qiáng)堿弱酸滴定:指示劑的選擇(酚酞)專題6物質(zhì)的定量分析強(qiáng)堿弱酸滴定:指示劑的選擇(酚33拓展課題6-1：配制并標(biāo)定氫氧化鈉溶液NaOH標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制（不含Na2CO3）和標(biāo)定（基準(zhǔn)物用鄰苯二甲酸氫鉀）電子天平的操作方法課題2：鍍鋅鐵皮鋅鍍層厚度的測(cè)定拓展課題6-1：配制并標(biāo)定氫氧化鈉溶液NaOH標(biāo)準(zhǔn)溶液的配34拓展課題6-2：水果中維生素C含量的測(cè)定維生素C標(biāo)準(zhǔn)液的配制和標(biāo)定（淀粉、碘水標(biāo)準(zhǔn)液）

水果中維生素C含量的測(cè)定（淀粉、碘水標(biāo)準(zhǔn)液）維生素C具有還原性，能被單質(zhì)碘氧化。所以能以淀粉作指示劑，用一定濃度的碘水滴定維生素C溶液，至出現(xiàn)穩(wěn)定的藍(lán)色，即可求得維生素C含量。拓展課題6-2：水果中維生素C含量的測(cè)定維生素C標(biāo)準(zhǔn)液的配35專題7物質(zhì)的制備與合成

課題1硫酸亞鐵銨的制備有熱過(guò)濾、抽濾、蒸發(fā)濃縮等操作拓展課題7-1：用制氫廢液制備硫酸鋅專題7物質(zhì)的制備與合成有熱過(guò)濾、抽濾、蒸發(fā)濃縮等操36專題7物質(zhì)的制備與合成

課題2阿司匹林的合成阿司匹林的提純——用碳酸氫鈉溶液水楊酸的檢出——用三氯化鐵溶液拓展課題7-1：用制氫廢液制備硫酸鋅專題7物質(zhì)的制備與合成阿司匹林的提純——用碳酸氫鈉37拓展課題7-2：對(duì)氨基苯磺酸的合成拓展課題7-2：對(duì)氨基苯磺酸的合成38一、教材分析和使用建議2?！磳?shí)驗(yàn)化學(xué)〉有“四異”（2）學(xué)習(xí)內(nèi)容的編排方式不同

（3）學(xué)習(xí)內(nèi)容的深廣度不同

（1）學(xué)習(xí)的內(nèi)容和要求上有所不同

（4）學(xué)習(xí)方式和教學(xué)方式有所不同

一、教材分析和使用建議2?！磳?shí)驗(yàn)化學(xué)〉有“四異”（2）學(xué)習(xí)39一、教材分析和使用建議3.〈實(shí)驗(yàn)化學(xué)〉教學(xué)實(shí)施有“五不到位”（2）教學(xué)時(shí)空不到位

（3）教師實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Σ坏轿唬?）教學(xué)理念不到位（4）實(shí)驗(yàn)硬件設(shè)施不到位

（5）教輔資料不到位

一、教材分析和使用建議3.〈實(shí)驗(yàn)化學(xué)〉教學(xué)實(shí)施有“五不到位40一、教材分析和使用建議4.〈實(shí)驗(yàn)化學(xué)〉教材使用建議（2）將部分實(shí)驗(yàn)研究專題穿插在其它選修模塊中進(jìn)行

（3）部分實(shí)驗(yàn)研究專題可和高三總復(fù)習(xí)有機(jī)結(jié)合

（1）課內(nèi)和課外相結(jié)合，教室和實(shí)驗(yàn)室相交替

（4）處理好實(shí)驗(yàn)課題和拓展課題的關(guān)系

一、教材分析和使用建議4.〈實(shí)驗(yàn)化學(xué)〉教材使用建議（2）41二、各專題教學(xué)要求和教學(xué)建議專題1物質(zhì)的分離與提純課題1海帶中碘元素的分離及檢驗(yàn)基本要求1．了解物質(zhì)分離、提純的基本原則，并能在實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)中考慮到這些基本原則的實(shí)際運(yùn)用。2．理解從海帶中分離和檢驗(yàn)碘元素的原理。3．熟悉從海帶中分離和檢驗(yàn)碘元素的操作流程。二、各專題教學(xué)要求和教學(xué)建議專題1物質(zhì)的分離與提純課題142二、各專題教學(xué)要求和教學(xué)建議課題1海帶中碘元素的分離及檢驗(yàn)基本要求4．理解萃取的原理及萃取方法的適用范圍。5．掌握溶解、過(guò)濾、萃取、分液等基本操作的要點(diǎn)。6．養(yǎng)成實(shí)事求是，嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的科學(xué)態(tài)度。發(fā)展要求了解物質(zhì)分離、提純方法選擇的一般思路，初步形成用化學(xué)實(shí)驗(yàn)解決問(wèn)題的能力。二、各專題教學(xué)要求和教學(xué)建議課題1海帶中碘元素的分離及檢驗(yàn)43二、各專題教學(xué)要求和教學(xué)建議課題1海帶中碘元素的分離及檢驗(yàn)說(shuō)明1．茶葉中含有哪些具體的物質(zhì)和元素不要求學(xué)生加以記憶，但茶葉中Ca、Al、Fe三種元素的檢出方法中分離溶液中Ca2+、Al3+、Fe3+的方法原理可作為溶解平衡移動(dòng)原理運(yùn)用的一個(gè)很好實(shí)例。2．學(xué)生知道鋁試劑是檢驗(yàn)溶液中Al3+的一種較方便、靈敏的方法，可擴(kuò)大學(xué)生對(duì)物質(zhì)特性的認(rèn)識(shí)范圍，了解更多的檢驗(yàn)方法，不要求記憶鋁試劑的化學(xué)式和商品名。

二、各專題教學(xué)要求和教學(xué)建議課題1海帶中碘元素的分離及檢驗(yàn)44二、各專題教學(xué)要求和教學(xué)建議課題2用紙層析法分離鐵離子和銅離子基本要求1．了解紙層析法的基本原理。2．理解利用氨水使Fe3+、Cu2+顯色的原理。3．熟悉用紙層析法分離溶液中鐵離子和銅離子的操作方法和步驟。發(fā)展要求通過(guò)菠菜的葉綠素中色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)進(jìn)一步體會(huì)紙層析法分離物質(zhì)的實(shí)用價(jià)值。二、各專題教學(xué)要求和教學(xué)建議課題2用紙層析法分離鐵離子和45二、各專題教學(xué)要求和教學(xué)建議專題1物質(zhì)的分離與提純課題1海帶中碘元素的分離及檢驗(yàn)發(fā)展要求了解物質(zhì)分離、提純方法選擇的一般思路，初步形成用化學(xué)實(shí)驗(yàn)解決問(wèn)題的能力。二、各專題教學(xué)要求和教學(xué)建議專題1物質(zhì)的分離與提純課題146說(shuō)明1．不宜對(duì)色譜法進(jìn)行展開。2．菠菜的葉綠素中色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)的具體原理和過(guò)程不要求學(xué)生記憶和掌握。用粉筆作為層析實(shí)驗(yàn)的材料來(lái)分離紅、藍(lán)墨水混合液中的色素實(shí)驗(yàn)具有一定的趣味性，可啟發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新思維，對(duì)該實(shí)驗(yàn)的原理不宜作深入分析。3．紙層析實(shí)驗(yàn)所用的流動(dòng)相如何進(jìn)行選擇及配比，不要求學(xué)生加以記憶。4．不涉及一種物質(zhì)在互不相溶的兩種溶劑中的分配定律。5.不要求獨(dú)立書寫亞鐵氰化鉀和鐵離子反應(yīng)的離子方程式。

1．不宜對(duì)色譜法進(jìn)行展開。47課題3硝酸鉀晶體的制備基本要求

1．理解實(shí)驗(yàn)室中利用硝酸鈉和氯化鉀制取硝酸鉀的原理。2．學(xué)會(huì)利用結(jié)晶或重結(jié)晶的方法提純固態(tài)物質(zhì)。3．學(xué)習(xí)減壓過(guò)濾的實(shí)驗(yàn)方法。4．能設(shè)計(jì)粗鹽提純的實(shí)驗(yàn)方案5．進(jìn)一步掌握并能熟練運(yùn)用溶解、過(guò)濾、結(jié)晶等常用實(shí)驗(yàn)操作。6．通過(guò)實(shí)驗(yàn)加深對(duì)制備實(shí)驗(yàn)的認(rèn)識(shí)，初步體會(huì)科學(xué)研究的過(guò)程。課題3硝酸鉀晶體的制備1．理解實(shí)驗(yàn)室中利用硝酸鈉和氯化48發(fā)展要求能控制晶粒生長(zhǎng)的適宜條件說(shuō)明1．通過(guò)查閱資料，了解工業(yè)上是如何把紅糖轉(zhuǎn)化為白砂糖的，可豐富學(xué)生關(guān)于物質(zhì)提純的知識(shí)及體會(huì)分離、提純方法在生產(chǎn)中的實(shí)際應(yīng)用價(jià)值，不要求學(xué)生記憶生產(chǎn)流程。2．物質(zhì)溶解度數(shù)據(jù)是單一溶質(zhì)在某溶劑中溶解時(shí)所測(cè)定的數(shù)據(jù)，當(dāng)溶液中同時(shí)含有多種溶質(zhì)時(shí)，溶質(zhì)之間的溶解會(huì)相互影響，溶解的量發(fā)生改變，不能根據(jù)溶解度表中的數(shù)據(jù)（或溶解度曲線）來(lái)分析或解決固體混合物的分離問(wèn)題，更不能根據(jù)溶解度數(shù)據(jù)計(jì)算分離物質(zhì)的收得率。發(fā)展能控制晶粒生長(zhǎng)的適宜條件說(shuō)明1．通過(guò)查閱資料，了解工49教學(xué)方法建議（1）注重物質(zhì)的分離和提純思路的形成和培養(yǎng)（2）掃清學(xué)生化學(xué)知識(shí)中的障礙（3）實(shí)驗(yàn)前必須讓學(xué)生熟悉實(shí)驗(yàn)的基本原理、基本流程和注意事項(xiàng)類屬舉例離子反應(yīng)（非氧化還原反應(yīng)）Ca2+、Fe3+、Al3+等的沉淀反應(yīng)；Fe3+、Cu2+的絡(luò)合反應(yīng)；Cl-、Fe3+的檢驗(yàn)氧化還原反應(yīng)碘離子的氧化概念與原理物質(zhì)的溶解性；溶解度曲線；溶解平衡原理；萃取教學(xué)方法建議（1）注重物質(zhì)的分離和提純思路的形成和培養(yǎng)（2）50專題1物質(zhì)性質(zhì)的探究課題1鋁及其化合物的性質(zhì)基本要求1．通過(guò)實(shí)驗(yàn)的方法進(jìn)一步認(rèn)識(shí)鋁、氧化鋁、氫氧化鋁、可溶性鋁鹽的重要化學(xué)性質(zhì)。2．理解明礬凈水的基本原理。3．學(xué)會(huì)鋁燃燒實(shí)驗(yàn)的方法。4．能用實(shí)驗(yàn)的方法證明鋁表面氧化膜的保護(hù)作用。5．體驗(yàn)觀察、分析在研究物質(zhì)性質(zhì)中重要作用6．通過(guò)制作明礬晶體的實(shí)踐活動(dòng)，發(fā)展對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的感知興趣、操作興趣，培養(yǎng)探索興趣。專題1物質(zhì)性質(zhì)的探究課題1鋁及其化合物的性質(zhì)基1．通過(guò)51發(fā)展要求1．知道配合物的概念。2．能以實(shí)驗(yàn)的方法證明鋁的配合物Al(OH)4-、AlF63-的形成。說(shuō)明1．鋁原子的核外電子排布式不作教學(xué)要求。2．不強(qiáng)求學(xué)生將Al3++4OH-==AlO2-+2H2O的反應(yīng)一律寫成Al3++4OH-==Al(OH)4-，但可和學(xué)生說(shuō)明，后者更符合反應(yīng)實(shí)際情況。3．不宜深入講解配合物的結(jié)構(gòu)（如內(nèi)界、外界）和空間結(jié)構(gòu)。發(fā)展1．知道配合物的概念。說(shuō)明1．鋁原子的核外電子排布式52專題1物質(zhì)性質(zhì)的探究課題1乙醇和苯酚的性質(zhì)基本要求1．通過(guò)實(shí)驗(yàn)的方法進(jìn)一步認(rèn)識(shí)乙醇、苯酚的重要物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)。2．通過(guò)實(shí)驗(yàn)對(duì)比的方法，認(rèn)識(shí)乙醇、苯酚結(jié)構(gòu)上的差異引起性質(zhì)差異的原因，并能比較醇羥基和酚羥基的化學(xué)活性。3．學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)室制備酚醛樹脂的方法，學(xué)會(huì)水浴加熱的方法。4．體驗(yàn)運(yùn)用實(shí)驗(yàn)方法探究物質(zhì)性質(zhì)的過(guò)程。5．初步形成一定的分析、推理與歸納能力。專題1物質(zhì)性質(zhì)的探究課題1乙醇和苯酚的性質(zhì)基1．通過(guò)實(shí)53發(fā)展要求知道用鐵離子檢驗(yàn)酚類的方法。反應(yīng)的離子方程式不作要求。說(shuō)明用紫外可見分光光度法測(cè)定苯酚含量不作教學(xué)要求。乙醇與重鉻酸鉀酸性溶液反應(yīng)的離子方程式不作教學(xué)要求。苯酚與氯化鐵反應(yīng)的化學(xué)方程式不作要求。發(fā)展知道用鐵離子檢驗(yàn)酚類的方法。反應(yīng)的離子方程式不作要求。說(shuō)54教學(xué)方法建議（1）協(xié)調(diào)與其它模塊的關(guān)系（2）突出研究物質(zhì)性質(zhì)及反應(yīng)規(guī)律的思路和方法教學(xué)方法建議（1）協(xié)調(diào)與其它模塊的關(guān)系（2）突出研究物質(zhì)性質(zhì)55專題3物質(zhì)的檢驗(yàn)與鑒別課題1牙膏和火柴頭中某些成分的檢驗(yàn)基本要求1．知道牙膏的主要成分及其功能。2．理解檢驗(yàn)牙膏中含有的碳酸鈣、甘油的化學(xué)原理，學(xué)會(huì)檢驗(yàn)的操作方法。3．知道火柴頭的主要化學(xué)成分及火柴起火的原理。4．理解檢驗(yàn)火柴頭中含有的硫元素、氯元素的化學(xué)原理，學(xué)會(huì)檢驗(yàn)的操作方法。5．了解物質(zhì)的檢驗(yàn)過(guò)程，初步學(xué)會(huì)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行其他物質(zhì)的檢驗(yàn)。6．培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)，提高解決問(wèn)題的能力。專題3物質(zhì)的檢驗(yàn)與鑒別課題1牙膏和火柴頭中某些成分的檢56發(fā)展要求1．了解含氟牙膏的防蛀原理。2．利用NO2-、Ag+直接檢驗(yàn)ClO3-的方法。說(shuō)明1．可讓學(xué)生了解測(cè)定室內(nèi)空氣中甲醛的濃度的實(shí)驗(yàn)方法，甲醛和酸性高錳酸鉀溶液反應(yīng)化學(xué)方程式不要求學(xué)生掌握。2．用雞血檢驗(yàn)一氧化碳的化學(xué)原理不要加以深究。3.不要求學(xué)生記憶羥基磷灰石的化學(xué)式。發(fā)展1．了解含氟牙膏的防蛀原理。說(shuō)明1．可讓學(xué)生了解測(cè)定室內(nèi)57專題3物質(zhì)的檢驗(yàn)與鑒別課題2亞硝酸鈉和食鹽的鑒別基本要求1．認(rèn)識(shí)亞硝酸鈉的物理性質(zhì)（外觀）和重要的化學(xué)性質(zhì)（氧化性和還原性）2．認(rèn)識(shí)亞硝酸的酸性和不穩(wěn)定性。3．通過(guò)對(duì)亞硝酸鈉和食鹽性質(zhì)的認(rèn)識(shí)，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行兩者的鑒別4．學(xué)習(xí)鑒別物質(zhì)的基本方法，體驗(yàn)觀察和分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的重要作用。5．增強(qiáng)對(duì)生活中化學(xué)知識(shí)的認(rèn)識(shí)，提高解決實(shí)際問(wèn)題的能力。專題3物質(zhì)的檢驗(yàn)與鑒別課題2亞硝酸鈉和食鹽的鑒別基1．58發(fā)展要求鑒別真假碘鹽的原理和方法說(shuō)明1．除課本上已出現(xiàn)的關(guān)于亞硝酸鈉化學(xué)性質(zhì)的化學(xué)方程式和離子方程式外，不宜對(duì)亞硝酸鈉的氧化性和還原性作更多的補(bǔ)充。關(guān)于亞硝酸鈉的熱分解反應(yīng)不加介紹。2．定量測(cè)定食鹽中碘酸鉀含量不作教學(xué)要求。發(fā)展鑒別真假碘鹽的原理和方法說(shuō)明1．除課本上已出現(xiàn)的關(guān)于亞59教學(xué)方法建議（1）了解牙膏、火柴頭的主要成分，運(yùn)用已學(xué)知識(shí)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案

（2）可對(duì)牙膏中其它成分作進(jìn)一步的檢驗(yàn)（3）亞硝酸鈉的性質(zhì)要作較為系統(tǒng)的介紹（4）設(shè)計(jì)多種檢驗(yàn)方案，并作出分析對(duì)比（5）注重物質(zhì)鑒別的一般思路的形成（6）利用拓展課題，加強(qiáng)學(xué)生的環(huán)保意識(shí)教學(xué)方法建議（1）了解牙膏、火柴頭的主要成分，運(yùn)用已學(xué)知識(shí)設(shè)60專題4化學(xué)反應(yīng)條件的控制課題1硫代硫酸鈉與酸反應(yīng)速率的影響因素基本要求1．認(rèn)識(shí)硫代硫酸鈉和強(qiáng)酸反應(yīng)的離子方程式和實(shí)驗(yàn)過(guò)程中產(chǎn)生的現(xiàn)象。2．學(xué)會(huì)用對(duì)比的方法實(shí)驗(yàn)探究影響硫代硫酸鈉與酸反應(yīng)速率的諸因素。3．體驗(yàn)觀察和分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象在化學(xué)實(shí)驗(yàn)研究中的重要作用。專題4化學(xué)反應(yīng)條件的控制課題1硫代硫酸鈉與酸反應(yīng)速率的61發(fā)展要求能分析影響一個(gè)具體的化學(xué)反應(yīng)的因素，并能設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)加以證實(shí)。說(shuō)明“藍(lán)瓶子”實(shí)驗(yàn)是一個(gè)趣味性很強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)，可在了解“藍(lán)瓶子”實(shí)驗(yàn)原理的基礎(chǔ)上，初步探究影響“藍(lán)瓶子”實(shí)驗(yàn)變色快慢的因素。“藍(lán)瓶子”實(shí)驗(yàn)中的亞甲基藍(lán)分子結(jié)構(gòu)及化學(xué)反應(yīng)方程式不作要求發(fā)展能分析影響一個(gè)具體的化學(xué)反應(yīng)的因素，并能設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)加62專題4化學(xué)反應(yīng)條件的控制課題2催化劑對(duì)過(guò)氧化氫分解反應(yīng)速率的影響基本要求1.初步探究不同催化劑對(duì)同一反應(yīng)的催化效果。2.認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)方法的選擇及反應(yīng)條件的控制在實(shí)驗(yàn)研究中重要作用3.嘗試用比較法來(lái)尋找實(shí)驗(yàn)的最佳方案。4.通過(guò)實(shí)驗(yàn)提高處理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)和分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果的能力。專題4化學(xué)反應(yīng)條件的控制課題2催化劑對(duì)過(guò)氧化氫分解反63發(fā)展要求1.初步了解酶催化劑的特性2.初步認(rèn)識(shí)過(guò)氧化氫酶的催化作用。3.設(shè)計(jì)探究溶液的酸度、溫度對(duì)過(guò)氧化氫酶催化作用的影響。說(shuō)明1．“過(guò)氧化氫酶的催化作用”實(shí)驗(yàn)雖是一個(gè)拓展課題，但該實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容在生物學(xué)中學(xué)生已有涉及，可利用學(xué)生已掌握的生物學(xué)知識(shí)，讓學(xué)生自主地開展該實(shí)驗(yàn)的探究活動(dòng)。2．“蔗糖的燃燒”為學(xué)生研究如何控制反應(yīng)條件，實(shí)驗(yàn)化學(xué)變化提供了一個(gè)很好的探究的素材，該反應(yīng)的基本原理及催化劑的種類等不作教學(xué)要求。發(fā)展1.初步了解酶催化劑的特性說(shuō)明1．“過(guò)氧化氫酶的催化作用64專題4化學(xué)反應(yīng)條件的控制課題3反應(yīng)條件對(duì)化學(xué)平衡的影響基本要求1.通過(guò)實(shí)驗(yàn)加深對(duì)可逆反應(yīng)的了解和認(rèn)識(shí)。2.通過(guò)實(shí)驗(yàn)加深對(duì)化學(xué)平衡移動(dòng)的理解。3.學(xué)習(xí)乙酸乙酯水解反應(yīng)條件的控制。4.用實(shí)驗(yàn)的方法了解和初步探究溫度、濃度、壓強(qiáng)等因素對(duì)化學(xué)平衡的影響。專題4化學(xué)反應(yīng)條件的控制課題3反應(yīng)條件對(duì)化學(xué)平衡的影65發(fā)展要求知道淀粉與碘的顯色反應(yīng)會(huì)在不同條件下呈現(xiàn)不同的色彩。說(shuō)明淀粉與碘的顯色反應(yīng)是學(xué)生已熟知的一種檢驗(yàn)方法，在實(shí)驗(yàn)活動(dòng)中，常由于條件控制不一，出現(xiàn)不同的現(xiàn)象，這是激發(fā)學(xué)生探究欲望的很好素材，可在條件允許的情況下開展該實(shí)驗(yàn)活動(dòng)。淀粉與碘反應(yīng)原理和顯色原理不宜深究。發(fā)展知道淀粉與碘的顯色反應(yīng)會(huì)在不同條件下呈現(xiàn)不同的色彩。說(shuō)66教學(xué)方法建議（1）協(xié)調(diào)與“化學(xué)反應(yīng)原理”模塊的關(guān)系

（2）引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行探究活動(dòng)（3）積極拓展實(shí)驗(yàn)的研究?jī)?nèi)容教學(xué)方法建議（1）協(xié)調(diào)與“化學(xué)反應(yīng)原理”模塊的關(guān)系（2）引67專題5電化學(xué)問(wèn)題研究課題1原電池基本要求1.通過(guò)原電池實(shí)驗(yàn)，加深對(duì)原電池工作原理的認(rèn)識(shí)2.通過(guò)制作氫氧燃料電池，了解燃料電池的工作原理。3.能用實(shí)驗(yàn)的方法證明鋼鐵的析氫腐蝕和吸氧腐蝕的發(fā)生，并能用化學(xué)知識(shí)加以解釋。專題5電化學(xué)問(wèn)題研究課題1原電池基1.通過(guò)原68發(fā)展要求初步了解生活中常見電池的化學(xué)原理，能根據(jù)已知的電池總反應(yīng)式，判斷電池的正負(fù)極，書寫電極反應(yīng)式。說(shuō)明1．生活中常見電池的工作物質(zhì)及電池反應(yīng)式不作要求。2.電極的極化作用對(duì)原電池產(chǎn)生電流的影響只作一般了解。發(fā)展初步了解生活中常見電池的化學(xué)原理，能根據(jù)已知的電池總反應(yīng)69專題5電化學(xué)問(wèn)題研究課題2電解和電鍍基本要求通過(guò)電解飽和食鹽水實(shí)驗(yàn)，加深對(duì)電解原理的理解。通過(guò)鐵釘鍍鋅實(shí)驗(yàn)，加深對(duì)電鍍?cè)淼恼J(rèn)識(shí)。學(xué)習(xí)設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單的電解、電鍍裝置。體會(huì)觀察和分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象對(duì)于化學(xué)研究的重要性。專題5電化學(xué)問(wèn)題研究課題2電解和電鍍基通過(guò)電70發(fā)展要求1.初步了解常見陽(yáng)離子在溶液中電極上放電順序。2.能根據(jù)陽(yáng)離子的放電順序判斷電解池陰極產(chǎn)物。說(shuō)明1．拓展課題“阿伏加德羅常數(shù)的測(cè)定”重在讓學(xué)生體驗(yàn)用電化學(xué)手段進(jìn)行科學(xué)研究的方法，使學(xué)生能按給出的方案進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，采集數(shù)據(jù)，能根據(jù)給出的公式處理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)并得出結(jié)論，不要對(duì)實(shí)驗(yàn)原理進(jìn)行糾纏。2．拓展課題“用銅電極電解飽和食鹽水”重在讓學(xué)生通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察，引起學(xué)生的思考，并結(jié)合自己已有的知識(shí)作出解釋，不必追求結(jié)論的完整和統(tǒng)一。發(fā)展1.初步了解常見陽(yáng)離子在溶液中電極上放電順序。說(shuō)明171教學(xué)方法建議（1）對(duì)電化學(xué)知識(shí)進(jìn)行較為系統(tǒng)的整理和回顧（2）引導(dǎo)學(xué)生仔細(xì)觀察電極上發(fā)生的各種現(xiàn)象（3）突出實(shí)驗(yàn)的實(shí)用價(jià)值（4）通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究讓學(xué)生了解水溶液中陽(yáng)離子的放電順序（5）利用拓展課題，提高學(xué)生的理論水平教學(xué)方法建議（1）對(duì)電化學(xué)知識(shí)進(jìn)行較為系統(tǒng)的整理和回顧（272專題6物質(zhì)的定量分析課題1食醋總酸含量分析基本要求1.掌握移液管、滴定管的正確使用方法。2.學(xué)會(huì)使用滴定管進(jìn)行滴定操作。3.了解酸堿滴定中指示劑的選擇方法。4.初步學(xué)會(huì)用滴定法測(cè)定液體樣本中的總酸（或總堿）的方法。專題6物質(zhì)的定量分析課題1食醋總酸含量分析基1.73發(fā)展要求初步認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)、數(shù)據(jù)記錄及處理在化學(xué)學(xué)習(xí)、科學(xué)研究和日常生活中的應(yīng)用。說(shuō)明1.滴定突躍曲線的計(jì)算不作要求。2.可充當(dāng)基準(zhǔn)物質(zhì)的必備條件不要求學(xué)生加以記憶。發(fā)展初步認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)、數(shù)據(jù)記錄及處理在化學(xué)學(xué)習(xí)、科學(xué)研究74專題6物質(zhì)的定量分析課題2鍍鋅鐵皮鋅鍍層含量的測(cè)定基本要求1.學(xué)會(huì)用電子天平稱量物質(zhì)的質(zhì)量。2.會(huì)設(shè)計(jì)用化學(xué)方法測(cè)定鍍鋅鐵皮鋅鍍層厚度的多種實(shí)驗(yàn)方案，并能根據(jù)實(shí)驗(yàn)條件比較方案的優(yōu)劣。3．學(xué)會(huì)用化學(xué)方法測(cè)鍍鋅鐵皮鋅鍍層厚度。4．了解測(cè)定過(guò)程中產(chǎn)生誤差的原因，并能對(duì)實(shí)驗(yàn)中的數(shù)據(jù)進(jìn)行處理。5．學(xué)會(huì)書寫定量測(cè)定與分析實(shí)驗(yàn)報(bào)告。專題6物質(zhì)的定量分析課題2鍍鋅鐵皮鋅鍍層含量的測(cè)75發(fā)展要求認(rèn)識(shí)鋅能和氫氧化鈉溶液反應(yīng)的化學(xué)性質(zhì)。說(shuō)明“測(cè)定水果中維生素C含量”的實(shí)驗(yàn)提供了以一個(gè)定量分析的實(shí)例，可組織學(xué)生進(jìn)行課外活動(dòng)，了解該實(shí)驗(yàn)的原理，并能按給定的實(shí)驗(yàn)步驟和方法進(jìn)行測(cè)定。維生素C的分子組成和結(jié)構(gòu)不作教學(xué)要求，維生素C和碘單質(zhì)的反應(yīng)不作要求。發(fā)展認(rèn)識(shí)鋅能和氫氧化鈉溶液反應(yīng)的化學(xué)性質(zhì)。說(shuō)明“測(cè)定水果76教學(xué)方法建議（1）注意培養(yǎng)學(xué)生形成定量實(shí)驗(yàn)的意識(shí)和能力（2）注重定量?jī)x器的操作技能訓(xùn)練

（3）幫助學(xué)生學(xué)會(huì)滴定分析的基本方法和形成基本思路

（4）從多種不同角度設(shè)計(jì)“鍍鋅鐵皮鋅鍍層厚度的測(cè)定”方案

教學(xué)方法建議（1）注意培養(yǎng)學(xué)生形成定量實(shí)驗(yàn)的意識(shí)和能力（2）77專題7物質(zhì)的制備與合成課題1硫酸亞鐵銨的制備基本要求1．通過(guò)制備實(shí)驗(yàn)，進(jìn)一步了解分離和提純化合物最常用和最簡(jiǎn)單的一些方法。2．了解、學(xué)習(xí)并嘗試有關(guān)制備實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)。3．訓(xùn)練物質(zhì)的稱量、溶解、加熱、結(jié)晶、吸濾、水浴加熱、傾析法分離或洗滌的操作技能。4．了解復(fù)鹽硫酸亞鐵銨的制備原理和方法。專題7物質(zhì)的制備與合成課題1硫酸亞鐵銨的制備基178發(fā)展要求在制備硫酸亞鐵溶液的過(guò)程中，能根據(jù)反應(yīng)需要對(duì)裝置作出改進(jìn)，使反應(yīng)溫度更為恒定，反應(yīng)中的有害尾氣得到吸收說(shuō)明拓展課題“用制氫廢液制備硫酸鋅晶體”從學(xué)科知識(shí)到實(shí)驗(yàn)過(guò)程都較簡(jiǎn)單，較為安全，成功率也較高。發(fā)展在制備硫酸亞鐵溶液的過(guò)程中，能根據(jù)反應(yīng)需要對(duì)裝置作出改79專題7物質(zhì)的制備與合成課題2阿司匹林的合成基本要求1．了解阿司匹林制備的反應(yīng)原理和實(shí)驗(yàn)方法。2．通過(guò)阿司匹林制備實(shí)驗(yàn)，初步熟悉有機(jī)化合物的分離、提純等方法。3．鞏固稱量、溶解、加熱、結(jié)晶、洗滌、重結(jié)晶等基本操作。專題7物質(zhì)的制備與合成課題2阿司匹林的合成基1．80發(fā)展要求能根據(jù)水楊酸分子結(jié)構(gòu)中含有的官能團(tuán)，分析水楊酸的可能具有的化學(xué)性質(zhì)。說(shuō)明1．乙酸酐的購(gòu)買，需經(jīng)公安局批準(zhǔn)，并辦理相關(guān)手續(xù)。2.對(duì)氨基苯磺酸的合成，因?qū)W?？赡苋鄙俨糠謨x器（如三頸燒瓶、油浴裝置等），加之該實(shí)驗(yàn)時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，故不作統(tǒng)一要求。發(fā)展能根據(jù)水楊酸分子結(jié)構(gòu)中含有的官能團(tuán)，分析水楊酸81教學(xué)方法建議（1）向?qū)W生說(shuō)明本專題所制備的物質(zhì)的實(shí)際意義（2）在教學(xué)中突出實(shí)驗(yàn)室制取物質(zhì)要考慮的一些基本問(wèn)題和基本思路

（3）關(guān)注實(shí)驗(yàn)室制備物質(zhì)和實(shí)際生產(chǎn)的區(qū)別與聯(lián)系

（4）重在制備實(shí)驗(yàn)的經(jīng)歷和體驗(yàn)

（5）根據(jù)學(xué)校實(shí)際實(shí)驗(yàn)條件，靈活選擇學(xué)生的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容（6）要重視產(chǎn)品純度分析，介紹多種除雜、驗(yàn)純的方法教學(xué)方法建議（1）向?qū)W生說(shuō)明本專題所制備的物質(zhì)的實(shí)際意義（282謝謝各位，請(qǐng)?zhí)岢雠u(píng)、意見。后面附其他版本主題參考。謝謝各位，83化學(xué)實(shí)驗(yàn)化學(xué)教材分析及教學(xué)建議蘇教版選修6課件84主題一物質(zhì)的分離

課題1鹽的精制活動(dòng)1粗食鹽水的純化活動(dòng)2硝酸鉀粗品的提純課題2植物中某些成分的提取

活動(dòng)1從海帶中提取碘活動(dòng)2菠菜色素的提取與分離綜合實(shí)驗(yàn)活動(dòng)

從茶葉中提取咖啡因主題拓展分離技術(shù)在生產(chǎn)中的應(yīng)用本主題概括整合人教版《實(shí)驗(yàn)化學(xué)》模塊教材的體系結(jié)構(gòu)主題一課題1鹽的精制活動(dòng)1粗食鹽水的純化活動(dòng)2硝酸鉀85主題二物質(zhì)性質(zhì)及反應(yīng)規(guī)律的研究課題1研究物質(zhì)性質(zhì)的基本方法

活動(dòng)1鋅及其化合物性質(zhì)的研究活動(dòng)2有機(jī)化合物性質(zhì)的研究課題2認(rèn)識(shí)發(fā)生在鹽溶液中的化學(xué)反應(yīng)活動(dòng)1認(rèn)識(shí)鹽類的水解活動(dòng)2電解反應(yīng)的探究綜合實(shí)驗(yàn)活動(dòng)反應(yīng)條件對(duì)化學(xué)反應(yīng)的影響主題拓展現(xiàn)代實(shí)驗(yàn)技術(shù)在研究物質(zhì)性質(zhì)及反應(yīng)規(guī)律中的應(yīng)用本主題概括整合《實(shí)驗(yàn)化學(xué)》模塊教材的體系結(jié)構(gòu)主題二課題1研究物質(zhì)性質(zhì)的基本方法活動(dòng)1鋅及其化合物性86主題三物質(zhì)的檢測(cè)

課題1物質(zhì)組分的檢驗(yàn)

活動(dòng)1給定物質(zhì)中離子的檢驗(yàn)活動(dòng)2常見官能團(tuán)的檢驗(yàn)課題2物質(zhì)中某組分含量的測(cè)定

活動(dòng)1食醋中總酸量的測(cè)定活動(dòng)2補(bǔ)鐵劑中鐵含量的測(cè)定綜合實(shí)驗(yàn)活動(dòng)

阿司匹林藥片中有效成分的檢測(cè)主題拓展現(xiàn)代儀器分析方法及其應(yīng)用本主題概括整合《實(shí)驗(yàn)化學(xué)》模塊教材的體系結(jié)構(gòu)主題三課題1物質(zhì)組分的檢驗(yàn)活動(dòng)1給定物質(zhì)中離子的檢驗(yàn)87主題四物質(zhì)的制備

課題1實(shí)驗(yàn)室制備幾種日常生活用品

活動(dòng)1肥皂的制備活動(dòng)2純堿的制備課題2實(shí)驗(yàn)室制備幾種化工原料

活動(dòng)1乙酸乙酯的合成活動(dòng)2氨氧化法制硝酸綜合實(shí)驗(yàn)活動(dòng)

糯米釀酒主題拓展從實(shí)驗(yàn)室到工廠——化工過(guò)程開發(fā)本主題概括整合《實(shí)驗(yàn)化學(xué)》模塊教材的體系結(jié)構(gòu)主題四課題1實(shí)驗(yàn)室制活動(dòng)1肥皂的制備活動(dòng)2純88活動(dòng)1粗食鹽水的純化活動(dòng)2硝酸鉀粗品的提純活動(dòng)1從海帶中提取碘活動(dòng)2菠菜色素的提取與分離課題1課題2魯科版活動(dòng)1粗食鹽水的純化活動(dòng)2硝酸鉀粗品的提純活動(dòng)1從海89活動(dòng)1鋅及其化合物性質(zhì)的研究活動(dòng)2有機(jī)化合物性質(zhì)的研究活動(dòng)1認(rèn)識(shí)鹽類的水解活動(dòng)2電解反應(yīng)的探究課題1課題2活動(dòng)1鋅及其化合物性質(zhì)的研究活動(dòng)2有機(jī)化合物性質(zhì)的研究90

課題1活動(dòng)1給定物質(zhì)中離子的檢驗(yàn)活動(dòng)2常見官能團(tuán)的檢驗(yàn)活動(dòng)1食醋中總酸量的測(cè)定活動(dòng)2補(bǔ)鐵劑中鐵含量的測(cè)定

課題2課題1活動(dòng)1給定物質(zhì)中離子的檢驗(yàn)活動(dòng)2常見官能91活動(dòng)1肥皂的制備活動(dòng)2純堿的制備活動(dòng)1乙酸乙酯的合成活動(dòng)2氨氧化法制硝酸課題1課題2活動(dòng)1肥皂的制備活動(dòng)2純堿的制備活動(dòng)1乙酸乙92《實(shí)驗(yàn)化學(xué)》教材分析及教學(xué)建議一、教材分析和使用建議二、各專題教學(xué)要求和教學(xué)建議《實(shí)驗(yàn)化學(xué)》教材分析及一、教材分析和使用建議二、各專題教學(xué)要93本模塊課程目標(biāo)1．認(rèn)識(shí)化學(xué)實(shí)驗(yàn)是學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)、解決生產(chǎn)和生活中的實(shí)際問(wèn)題的重要途徑和方法；2．掌握基本的化學(xué)實(shí)驗(yàn)方法和技能，了解現(xiàn)代儀器在物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)和性質(zhì)研究中的應(yīng)用；3．了解化學(xué)實(shí)驗(yàn)研究的一般過(guò)程，初步形成運(yùn)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)解決問(wèn)題的能力；4．形成實(shí)事求是、嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的科學(xué)態(tài)度，具有批判精神和創(chuàng)新意識(shí)；5．形成綠色化學(xué)的觀念，強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)安全意識(shí)。本模塊課程目標(biāo)94模塊建構(gòu)思路實(shí)驗(yàn)是化學(xué)科學(xué)的重要基石實(shí)驗(yàn)是化學(xué)問(wèn)題解決的重要手段實(shí)驗(yàn)是科學(xué)探究的重要途徑一級(jí)內(nèi)容主題

化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)

化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究實(shí)驗(yàn)化學(xué)模塊建構(gòu)思路實(shí)驗(yàn)是化學(xué)科學(xué)的重要基石一級(jí)內(nèi)容主題化學(xué)實(shí)驗(yàn)基95主題1化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)1．認(rèn)識(shí)化學(xué)實(shí)驗(yàn)在學(xué)習(xí)和研究化學(xué)中的作用。

2．具有安全意識(shí)，能順利地完成化學(xué)實(shí)驗(yàn)。

3．樹立綠色化學(xué)思想，形成環(huán)境保護(hù)的意識(shí)。

4．知道物質(zhì)分離和提純的常用方法，能根據(jù)常見物質(zhì)的性質(zhì)設(shè)計(jì)分離和提純物質(zhì)的方案，并初步掌握其操作技能。

初步學(xué)習(xí)情感、態(tài)度目標(biāo)知識(shí)、技能目標(biāo)——分離、提純主題1化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)初步學(xué)習(xí)情感、態(tài)度目標(biāo)知識(shí)、技能965．初步了解常見物質(zhì)的組成和結(jié)構(gòu)的檢測(cè)方法，知道質(zhì)譜儀、核磁共振儀、紅外光譜儀等現(xiàn)代儀器在測(cè)定物質(zhì)結(jié)構(gòu)中的作用。6．初步掌握天平、酸度計(jì)等儀器的使用方法，能根據(jù)誤差分析的原理對(duì)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，認(rèn)識(shí)定量分析在化學(xué)研究中的重要性。

7．認(rèn)識(shí)反應(yīng)條件控制在化學(xué)研究中的意義和作用，初步掌握控制反應(yīng)條件的一些方法。

8．了解常見物質(zhì)的制備和合成方法。知識(shí)、技能目標(biāo)——檢測(cè)、分析知識(shí)、技能目標(biāo)5．初步了解常見物質(zhì)的組成和結(jié)構(gòu)的檢測(cè)方法，知道質(zhì)譜儀、97主題2化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究1．能發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)和生產(chǎn)、生活中有意義的化學(xué)問(wèn)題，并進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究。

2．能根據(jù)具體情況設(shè)計(jì)解決化學(xué)問(wèn)題的實(shí)驗(yàn)方案，并予以評(píng)價(jià)和優(yōu)化。

3．能通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)收集有關(guān)數(shù)據(jù)，并科學(xué)地加以處理。

4．能對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象做出合理的解釋，運(yùn)用比較、歸納、分析、綜合等方法初步揭示化學(xué)變化的規(guī)律。綜合應(yīng)用主題2化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究綜合應(yīng)用98一、教材分析和使用建議1。〈實(shí)驗(yàn)化學(xué)〉教材有“三新”（2）新的編寫形式（3）新的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容（1）新的課程取向一、教材分析和使用建議1。〈實(shí)驗(yàn)化學(xué)〉教材有“三新”（2）99專題1物質(zhì)的分離和提純

課題1海帶中碘元素的分離和檢驗(yàn)

專題1物質(zhì)的分離和提純100拓展課題1-1：茶葉中Ca、Al、Fe元素的鑒定檢驗(yàn)Al3+:使用阿羅明拿溶液(鋁試劑)氫氧化物完全沉淀的pHCa(OH)2Al(OH)3Fe(OH)3≥13≥5.2≥4.1Ca2++(NH4)2C2O4==CaC2O4↓+2NH4+

拓展課題1-1：茶葉中Ca、Al、Fe元素的鑒定檢驗(yàn)Al101專題1物質(zhì)的分離和提純

課題2

用紙層析法分離鐵離子和銅離子紙層析的基本原理（惰性支持物、固定相、流動(dòng)相）、紙層析的操作方法Fe3++3NH3·H2O==Fe(OH)3+3NH4+Cu2++4NH3·H2O==Cu(NH3)42++4H2O專題1物質(zhì)的分離和提純紙層析的基本原理（惰性支102拓展課題1-2

：菠菜的葉綠體中色素的提取和分離用石油醚、丙酮、苯胺一定比例配制展開劑

提取色素的原理和方法拓展課題1-3

：用粉筆進(jìn)行層析分離用粉筆作固定相，分離紅、藍(lán)墨混合液中的染料血液中鐵元素的檢驗(yàn)（用亞鐵氰化鉀）拓展課題1-2：菠菜的葉綠體中色素的提取和分離用石油醚、丙103專題1物質(zhì)的分離和提純

課題3

硝酸鉀晶體的制備NaNO3+KCl===NaCl+KNO3影響晶粒生長(zhǎng)的條件:溶解度、溶液濃度、蒸發(fā)溶劑的速度、溶液冷卻的速度等。減壓過(guò)濾裝置專題1物質(zhì)的分離和提純NaNO3+KCl===104專題2物質(zhì)性質(zhì)的探究

課題1

鋁及其化合物的性質(zhì)鋁配合物的生成：Al3++6F-=AlF63-明礬晶體的培養(yǎng)Al3++4OH-=Al(OH)4-圖1-5明礬晶體的制取專題2物質(zhì)性質(zhì)的探究鋁配合物的生成：Al3++105專題2物質(zhì)性質(zhì)的探究

課題2

乙醇和苯酚的性質(zhì)乙醇、苯酚和金屬鈉反應(yīng)的對(duì)比實(shí)驗(yàn)：用乙醚做溶劑乙醇的氧化反應(yīng)氧化劑：

高錳酸鉀、重鉻酸鉀設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)：比較鹽酸、碳酸、苯酚的酸性強(qiáng)弱專題2物質(zhì)性質(zhì)的探究乙醇、苯酚和金屬鈉反應(yīng)的對(duì)106專題3物質(zhì)的檢驗(yàn)與鑒別

課題1牙膏和火柴頭中某些成分的檢驗(yàn)牙膏的主要成分及其功能牙膏中的碳酸鈣、甘油的檢驗(yàn)：CH2OHCH2OCHOH+Cu(OH)2==CHO+2H2OCH2OHCH2OHCu專題3物質(zhì)的檢驗(yàn)與鑒別牙膏的主要成分及其功能牙107火柴頭中硫、氯的檢驗(yàn)Cl-+Ag+

===AgCl↓

3NO2-+ClO3-+Ag+

===3NO3-+AgCl↓

火柴頭中硫、氯的檢驗(yàn)Cl-+Ag+===AgCl108拓展課題3-1

：新裝修居室內(nèi)空氣中甲醛濃度的檢測(cè)4Mn2++5CO2+11H2O4MnO4-+5HCHO+12H+拓展課題3-3

：汽車尾氣成分的檢驗(yàn)汽車尾氣的采集方法尾氣中CO的檢驗(yàn)：新鮮的雞血變色拓展課題3-1：新裝修居室內(nèi)空氣中甲醛濃度的檢測(cè)4Mn2+109課題2亞硝酸鈉和食鹽的鑒別(1)亞硝酸鈉熔點(diǎn)2710C，分解溫度3200C。氯化鈉的熔點(diǎn)為8020C，沸點(diǎn)14130C，在實(shí)驗(yàn)室里用酒精燈加熱無(wú)變化。(用酒精燈加熱，一會(huì)后，可見一支試管內(nèi)的粉末熔化，變?yōu)榈S色的液體，試管內(nèi)有紅棕色氣體產(chǎn)生。)

(2)亞硝酸鈉與鹽酸反應(yīng)，生成亞硝酸，亞硝酸不穩(wěn)定，立即分解，產(chǎn)生紅棕色的二氧化氮。氯化鈉不與鹽酸反應(yīng)。2NaNO2+2HCl===NO↑+NO2↑+NaCl+H2O

課題2亞硝酸鈉和食鹽的鑒別110(3)亞硝酸鈉與KI反應(yīng)，生成單質(zhì)碘，碘遇淀粉水溶液變藍(lán)色。2NaNO2+2KI

+4HCl===2NO+I2+2NaCl+2KCl+2H2O(4)亞硝酸鈉與FeCl2反應(yīng)，生成棕黃色的FeCl3溶液，氯化鈉不與FeCl2反應(yīng)。NO2-+Fe2++2H+===NO+Fe3++H2O

(3)亞硝酸鈉與KI反應(yīng)，生成單質(zhì)碘，碘遇淀粉水溶液變藍(lán)色。111(5)亞硝酸鈉與KMnO4溶液反應(yīng)，生成溶于水的Mn2+，使溶液立即褪色。氯化鈉不立即與KMnO4溶液反應(yīng)。5NO2-+2MnO4-+6H+===5NO3-+2Mn2++3H2O(6)亞硝酸鈉、氯化鈉都和AgNO3溶液反應(yīng)，生成的難溶于水的白色沉淀，但是白色的AgCl沉淀不溶于稀硝酸。(5)亞硝酸鈉與KMnO4溶液反應(yīng)，生成溶于水的Mn2+112拓展課題3-3

：真假碘鹽的鑒別定性檢驗(yàn)

KIO3+5KI+3H2SO4→3I2+3H2O+3K2SO4定量檢測(cè)I2+2Na2S2O3→2NaI+Na2S4O6拓展課題3-3：真假碘鹽的鑒別定性檢驗(yàn)113專題4化學(xué)反應(yīng)條件的控制

課題1硫代硫酸鈉與酸反應(yīng)速率的影響因素拓展課題4-1：藍(lán)瓶子實(shí)驗(yàn)亞甲藍(lán)指示劑是氧化還原指示劑，分子式：C16H18ClN3S3H2O，分子量為：373.90。亞甲藍(lán)被氧化后呈藍(lán)色，被還原后呈無(wú)色，即：氧化態(tài)(藍(lán)色)+ne還原態(tài)(無(wú)色)專題4化學(xué)反應(yīng)條件的控制拓展課題4-1：藍(lán)瓶114專題4化學(xué)反應(yīng)條件的控制

課題2催化劑對(duì)過(guò)氧化氫分解反應(yīng)速率的影響催化劑種類、催化用量、顆粒大小拓展課題4-2：過(guò)氧化氫酶的催化作用用動(dòng)物肝臟作催化劑，探究不同酸度、溫度下的速率

專題4化學(xué)反應(yīng)條件的控制催化劑種類、催化用量、115拓展課題4-3：蔗糖的燃燒用動(dòng)物肝臟作催化劑，探究不同酸度、溫度下的速率

將白砂糖和小蘇打按約8:1的質(zhì)量比在研缽中混合，取該白色混合物約3g置于活性炭上。用滴管取1~2mL酒精滴在白色混合物四周的活性炭上。用火引燃后酒精。點(diǎn)燃酒精后“黑蛇”徐徐爬出。拓展課題4-3：蔗糖的燃燒將白砂糖和小蘇打按約8:1的質(zhì)量116課題3反應(yīng)條件對(duì)化學(xué)平衡的影響[CoCl4]2-+6H2O[Co(H2O)6]2++4Cl-乙酸乙酯水解用甲基橙、石蕊作著色劑

課題3反應(yīng)條件對(duì)化學(xué)平衡的影響[CoCl4]2-117拓展課題4-4：淀粉溶液遇碘顯色條件的探究1。I2濃度的影響2.I-含量對(duì)顯色影響3.淀粉溶液濃度的影響4.溫度對(duì)顯色影響5.pH的影響6.醇的影響7.淀粉新鮮程度的影響8.淀粉結(jié)構(gòu)對(duì)顯色影響9.CCl4的影響

拓展課題4-4：淀粉溶液遇碘顯色條件的探究118拓展課題4-5：壓強(qiáng)對(duì)化學(xué)平衡的影響壓強(qiáng)對(duì)2NO2N2O4化學(xué)平衡的影響拓展課題4-5：壓強(qiáng)對(duì)化學(xué)平衡的影響119專題5電化學(xué)問(wèn)題研究

課題1原電池鐵的析氫、吸氧腐蝕，用鐵氰化鉀檢驗(yàn)亞鐵離子專題5電化學(xué)問(wèn)題研究鐵的析氫、吸氧腐蝕，用鐵氰120拓展課題5-1：干電池模擬實(shí)驗(yàn)拓展課題5-1：干電池模擬實(shí)驗(yàn)121專題5電化學(xué)問(wèn)題研究

課題2電解與電鍍鐵鍍鋅實(shí)驗(yàn)電鍍液配制：氯化鋅、氯化鉀、硼酸等電解飽和食鹽水專題5電化學(xué)問(wèn)題研究鐵鍍鋅實(shí)驗(yàn)電鍍液配制：氯化122拓展課題5-2：阿伏加德羅常數(shù)測(cè)定拓展課題5-2：阿伏加德羅常數(shù)測(cè)定123拓展課題5-2：用銅電極電解飽和食鹽水陽(yáng)極：2Cu=2Cu++2e-陰極：2H2O+2e-=2OH-+H2↑（1）Cu++Cl-=CuCl↓（白色）（反應(yīng)剛剛開始時(shí)）（2）CuCl+OH-=CuOH↓（橙黃色）+Cl-或者Cu++OH-=CuOH↓（橙黃色）（當(dāng)析出氫氣后，陰極生成OH-后）（3）2CuOH=Cu2O（磚紅色）+H2O拓展課題5-2：用銅電極電解飽和食鹽水陽(yáng)極：2Cu=2124專題6物質(zhì)的定量分析

課題1食醋總酸含量的測(cè)定強(qiáng)堿弱酸滴定:指示劑的選擇(酚酞)專題6物質(zhì)的定量分析強(qiáng)堿弱酸滴定:指示劑的選擇(酚125拓展課題6-1：配制并標(biāo)定氫氧化鈉溶液NaOH標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制（不含Na2CO3）和標(biāo)定（基準(zhǔn)物用鄰苯二甲酸氫鉀）電子天平的操作方法課題2：鍍鋅鐵皮鋅鍍層厚度的測(cè)定拓展課題6-1：配制并標(biāo)定氫氧化鈉溶液NaOH標(biāo)準(zhǔn)溶液的配126拓展課題6-2：水果中維生素C含量的測(cè)定維生素C標(biāo)準(zhǔn)液的配制和標(biāo)定（淀粉、碘水標(biāo)準(zhǔn)液）

水果中維生素C含量的測(cè)定（淀粉、碘水標(biāo)準(zhǔn)液）維生素C具有還原性，能被單質(zhì)碘氧化。所以能以淀粉作指示劑，用一定濃度的碘水滴定維生素C溶液，至出現(xiàn)穩(wěn)定的藍(lán)色，即可求得維生素C含量。拓展課題6-2：水果中維生素C含量的測(cè)定維生素C標(biāo)準(zhǔn)液的配127專題7物質(zhì)的制備與合成

課題1硫酸亞鐵銨的制備有熱過(guò)濾、抽濾、蒸發(fā)濃縮等操作拓展課題7-1：用制氫廢液制備硫酸鋅專題7物質(zhì)的制備與合成有熱過(guò)濾、抽濾、蒸發(fā)濃縮等操128專題7物質(zhì)的制備與合成

課題2阿司匹林的合成阿司匹林的提純——用碳酸氫鈉溶液水楊酸的檢出——用三氯化鐵溶液拓展課題7-1：用制氫廢液制備硫酸鋅專題7物質(zhì)的制備與合成阿司匹林的提純——用碳酸氫鈉129拓展課題7-2：對(duì)氨基苯磺酸的合成拓展課題7-2：對(duì)氨基苯磺酸的合成130一、教材分析和使用建議2?！磳?shí)驗(yàn)化學(xué)〉有“四異”（2）學(xué)習(xí)內(nèi)容的編排方式不同

（3）學(xué)習(xí)內(nèi)容的深廣度不同

（1）學(xué)習(xí)的內(nèi)容和要求上有所不同

（4）學(xué)習(xí)方式和教學(xué)方式有所不同

一、教材分析和使用建議2。〈實(shí)驗(yàn)化學(xué)〉有“四異”（2）學(xué)習(xí)131一、教材分析和使用建議3.〈實(shí)驗(yàn)化學(xué)〉教學(xué)實(shí)施有“五不到位”（2）教學(xué)時(shí)空不到位

（3）教師實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Σ坏轿唬?）教學(xué)理念不到位（4）實(shí)驗(yàn)硬件設(shè)施不到位

（5）教輔資料不到位

一、教材分析和使用建議3.〈實(shí)驗(yàn)化學(xué)〉教學(xué)實(shí)施有“五不到位132一、教材分析和使用建議4.〈實(shí)驗(yàn)化學(xué)〉教材使用建議（2）將部分實(shí)驗(yàn)研究專題穿插在其它選修模塊中進(jìn)行

（3）部分實(shí)驗(yàn)研究專題可和高三總復(fù)習(xí)有機(jī)結(jié)合

（1）課內(nèi)和課外相結(jié)合，教室和實(shí)驗(yàn)室相交替

（4）處理好實(shí)驗(yàn)課題和拓展課題的關(guān)系

一、教材分析和使用建議4.〈實(shí)驗(yàn)化學(xué)〉教材使用建議（2）133二、各專題教學(xué)要求和教學(xué)建議專題1物質(zhì)的分離與提純課題1海帶中碘元素的分離及檢驗(yàn)基本要求1．了解物質(zhì)分離、提純的基本原則，并能在實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)中考慮到這些基本原則的實(shí)際運(yùn)用。2．理解從海帶中分離和檢驗(yàn)碘元素的原理。3．熟悉從海帶中分離和檢驗(yàn)碘元素的操作流程。二、各專題教學(xué)要求和教學(xué)建議專題1物質(zhì)的分離與提純課題1134二、各專題教學(xué)要求和教學(xué)建議課題1海帶中碘元素的分離及檢驗(yàn)基本要求4．理解萃取的原理及萃取方法的適用范圍。5．掌握溶解、過(guò)濾、萃取、分液等基本操作的要點(diǎn)。6．養(yǎng)成實(shí)事求是，嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的科學(xué)態(tài)度。發(fā)展要求了解物質(zhì)分離、提純方法選擇的一般思路，初步形成用化學(xué)實(shí)驗(yàn)解決問(wèn)題的能力。二、各專題教學(xué)要求和教學(xué)建議課題1海帶中碘元素的分離及檢驗(yàn)135二、各專題教學(xué)要求和教學(xué)建議課題1海帶中碘元素的分離及檢驗(yàn)說(shuō)明1．茶葉中含有哪些具體的物質(zhì)和元素不要求學(xué)生加以記憶，但茶葉中Ca、Al、Fe三種元素的檢出方法中分離溶液中Ca2+、Al3+、Fe3+的方法原理可作為溶解平衡移動(dòng)原理運(yùn)用的一個(gè)很好實(shí)例。2．學(xué)生知道鋁試劑是檢驗(yàn)溶液中Al3+的一種較方便、靈敏的方法，可擴(kuò)大學(xué)生對(duì)物質(zhì)特性的認(rèn)識(shí)范圍，了解更多的檢驗(yàn)方法，不要求記憶鋁試劑的化學(xué)式和商品名。

二、各專題教學(xué)要求和教學(xué)建議課題1海帶中碘元素的分離及檢驗(yàn)136二、各專題教學(xué)要求和教學(xué)建議課題2用紙層析法分離鐵離子和銅離子基本要求1．了解紙層析法的基本原理。2．理解利用氨水使Fe3+、Cu2+顯色的原理。3．熟悉用紙層析法分離溶液中鐵離子和銅離子的操作方法和步驟。發(fā)展要求通過(guò)菠菜的葉綠素中色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)進(jìn)一步體會(huì)紙層析法分離物質(zhì)的實(shí)用價(jià)值。二、各專題教學(xué)要求和教學(xué)建議課題2用紙層析法分離鐵離子和137二、各專題教學(xué)要求和教學(xué)建議專題1物質(zhì)的分離與提純課題1海帶中碘元素的分離及檢驗(yàn)發(fā)展要求了解物質(zhì)分離、提純方法選擇的一般思路，初步形成用化學(xué)實(shí)驗(yàn)解決問(wèn)題的能力。二、各專題教學(xué)要求和教學(xué)建議專題1物質(zhì)的分離與提純課題1138說(shuō)明1．不宜對(duì)色譜法進(jìn)行展開。2．菠菜的葉綠素中色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)的具體原理和過(guò)程不要求學(xué)生記憶和掌握。用粉筆作為層析實(shí)驗(yàn)的材料來(lái)分離紅、藍(lán)墨水混合液中的色素實(shí)驗(yàn)具有一定的趣味性，可啟發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新思維，對(duì)該實(shí)驗(yàn)的原理不宜作深入分析。3．紙層析實(shí)驗(yàn)所用的流動(dòng)相如何進(jìn)行選擇及配比，不要求學(xué)生加以記憶。4．不涉及一種物質(zhì)在互不相溶的兩種溶劑中的分配定律。5.不要求獨(dú)立書寫亞鐵氰化鉀和鐵離子反應(yīng)的離子方程式。

1．不宜對(duì)色譜法進(jìn)行展開。139課題3硝酸鉀晶體的制備基本要求

1．理解實(shí)驗(yàn)室中利用硝酸鈉和氯化鉀制取硝酸鉀的原理。2．學(xué)會(huì)利用結(jié)晶或重結(jié)晶的方法提純固態(tài)物質(zhì)。3．學(xué)習(xí)減壓過(guò)濾的實(shí)驗(yàn)方法。4．能設(shè)計(jì)粗鹽提純的實(shí)驗(yàn)方案5．進(jìn)一步掌握并能熟練運(yùn)用溶解、過(guò)濾、結(jié)晶等常用實(shí)驗(yàn)操作。6．通過(guò)實(shí)驗(yàn)加深對(duì)制備實(shí)驗(yàn)的認(rèn)識(shí)，初步體會(huì)科學(xué)研究的過(guò)程。課題3硝酸鉀晶體的制備1．理解實(shí)驗(yàn)室中利用硝酸鈉和氯化140發(fā)展要求能控制晶粒生長(zhǎng)的適宜條件說(shuō)明1．通過(guò)查閱資料，了解工業(yè)上是如何把紅糖轉(zhuǎn)化為白砂糖的，可豐富學(xué)生關(guān)于物質(zhì)提純的知識(shí)及體會(huì)分離、提純方法在生產(chǎn)中的實(shí)際應(yīng)用價(jià)值，不要求學(xué)生記憶生產(chǎn)流程。2．物質(zhì)溶解度數(shù)據(jù)是單一溶質(zhì)在某溶劑中溶解時(shí)所測(cè)定的數(shù)據(jù)，當(dāng)溶液中同時(shí)含有多種溶質(zhì)時(shí)，溶質(zhì)之間的溶解會(huì)相互影響，溶解的量發(fā)生改變，不能根據(jù)溶解度表中的數(shù)據(jù)（或溶解度曲線）來(lái)分析或解決固體混合物的分離問(wèn)題，更不能根據(jù)溶解度數(shù)據(jù)計(jì)算分離物質(zhì)的收得率。發(fā)展能控制晶粒生長(zhǎng)的適宜條件說(shuō)明1．通過(guò)查閱資料，了解工141教學(xué)方法建議（1）注重物質(zhì)的分離和提純思路的形成和培養(yǎng)（2）掃清學(xué)生化學(xué)知識(shí)中的障礙（3）實(shí)驗(yàn)前必須讓學(xué)生熟悉實(shí)驗(yàn)的基本原理、基本流程和注意事項(xiàng)類屬舉例離子反應(yīng)（非氧化還原反應(yīng)）Ca2+、Fe3+、Al3+等的沉淀反應(yīng)；Fe3+、Cu2+的絡(luò)合反應(yīng)；Cl-、Fe3+的檢驗(yàn)氧化還原反應(yīng)碘離子的氧化概念與原理物質(zhì)的溶解性；溶解度曲線；溶解平衡原理；萃取教學(xué)方法建議（1）注重物質(zhì)的分離和提純思路的形成和培養(yǎng)（2）142專題1物質(zhì)性質(zhì)的探究課題1鋁及其化合物的性質(zhì)基本要求1．通過(guò)實(shí)驗(yàn)的方法進(jìn)一步認(rèn)識(shí)鋁、氧化鋁、氫氧化鋁、可溶性鋁鹽的重要化學(xué)性質(zhì)。2．理解明礬凈水的基本原理。3．學(xué)會(huì)鋁燃燒實(shí)驗(yàn)的方法。4．能用實(shí)驗(yàn)的方法證明鋁表面氧化膜的保護(hù)作用。5．體驗(yàn)觀察、分析在研究物質(zhì)性質(zhì)中重要作用6．通過(guò)制作明礬晶體的實(shí)踐活動(dòng)，發(fā)展對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的感知興趣、操作興趣，培養(yǎng)探索興趣。專題1物質(zhì)性質(zhì)的探究課題1鋁及其化合物的性質(zhì)基1．通過(guò)143發(fā)展要求1．知道配合物的概念。2．能以實(shí)驗(yàn)的方法證明鋁的配合物Al(OH)4-、AlF63-的形成。說(shuō)明1．鋁原子的核外電子排布式不作教學(xué)要求。2．不強(qiáng)求學(xué)生將Al3++4OH-==AlO2-+2H2O的反應(yīng)一律寫成Al3++4OH-==Al(OH)4-，但可和學(xué)生說(shuō)明，后者更符合反應(yīng)實(shí)際情況。3．不宜深入講解配合物的結(jié)構(gòu)（如內(nèi)界、外界）和空間結(jié)構(gòu)。發(fā)展1．知道配合物的概念。說(shuō)明1．鋁原子的核外電子排布式144專題1物質(zhì)性質(zhì)的探究課題1乙醇和苯酚的性質(zhì)基本要求1．通過(guò)實(shí)驗(yàn)的方法進(jìn)一步認(rèn)識(shí)乙醇、苯酚的重要物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)。2．通過(guò)實(shí)驗(yàn)對(duì)比的方法，認(rèn)識(shí)乙醇、苯酚結(jié)構(gòu)上的差異引起性質(zhì)差異的原因，并能比較醇羥基和酚羥基的化學(xué)活性。3．學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)室制備酚醛樹脂的方法，學(xué)會(huì)水浴加熱的方法。4．體驗(yàn)運(yùn)用實(shí)驗(yàn)方法探究物質(zhì)性質(zhì)的過(guò)程。5．初步形成一定的分析、推理與歸納能力。專題1物質(zhì)性質(zhì)的探究課題1乙醇和苯酚的性質(zhì)基1．通過(guò)實(shí)145發(fā)展要求知道用鐵離子檢驗(yàn)酚類的方法。反應(yīng)的離子方程式不作要求。說(shuō)明用紫外可見分光光度法測(cè)定苯酚含量不作教學(xué)要求。乙醇與重鉻酸鉀酸性溶液反應(yīng)的離子方程式不作教學(xué)要求。苯酚與氯化鐵反應(yīng)的化學(xué)方程式不作要求。發(fā)展知道用鐵離子檢驗(yàn)酚類的方法。反應(yīng)的離子方程式不作要求。說(shuō)146教學(xué)方法建議（1）協(xié)調(diào)與其它模塊的關(guān)系（2）突出研究物質(zhì)性質(zhì)及反應(yīng)規(guī)律的思路和方法教學(xué)方法建議（1）協(xié)調(diào)與其它模塊的關(guān)系（2）突出研究物質(zhì)性質(zhì)147專題3物質(zhì)的檢驗(yàn)與鑒別課題1牙膏和火柴頭中某些成分的檢驗(yàn)基本要求1．知道牙膏的主要成分及其功能。2．理解檢驗(yàn)牙膏中含有的碳酸鈣、甘油的化學(xué)原理，學(xué)會(huì)檢驗(yàn)的操作方法。3．知道火柴頭的主要化學(xué)成分及火柴起火的原理。4．理解檢驗(yàn)火柴頭中含有的硫元素、氯元素的化學(xué)原理，學(xué)會(huì)檢驗(yàn)的操作方法。5．了解物質(zhì)的檢驗(yàn)過(guò)程，初步學(xué)會(huì)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行其他物質(zhì)的檢驗(yàn)。6．培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)，提高解決問(wèn)題的能力。專題3物質(zhì)的檢驗(yàn)與鑒別課題1牙膏和火柴頭中某些成分的檢148發(fā)展要求1．了解含氟牙膏的防蛀原理。2．利用NO2-、Ag+直接檢驗(yàn)ClO3-的方法。說(shuō)明1．可讓學(xué)生了解測(cè)定室內(nèi)空氣中甲醛的濃度的實(shí)驗(yàn)方法，甲醛和酸性高錳酸鉀溶液反應(yīng)化學(xué)方程式不要求學(xué)生掌握。2．用雞血檢驗(yàn)一氧化碳的化學(xué)原理不要加以深究。3.不要求學(xué)生記憶羥基磷灰石的化學(xué)式。發(fā)展1．了解含氟牙膏的防蛀原理。說(shuō)明1．可讓學(xué)生了解測(cè)定室內(nèi)149專題3物質(zhì)的檢驗(yàn)與鑒別課題2亞硝酸鈉和食鹽的鑒別基本要求1．認(rèn)識(shí)亞硝酸鈉的物理性質(zhì)（外觀）和重要的化學(xué)性質(zhì)（氧化性和還原性）2．認(rèn)識(shí)亞硝酸的酸性和不穩(wěn)定性。3．通過(guò)對(duì)亞硝酸鈉和食鹽性質(zhì)的認(rèn)識(shí)，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行兩者的鑒別4．學(xué)習(xí)鑒別物質(zhì)的基本方法，體驗(yàn)觀察和分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的重要作用。5．增強(qiáng)對(duì)生活中化學(xué)知識(shí)的認(rèn)識(shí)，提高解決實(shí)際問(wèn)題的能力。專題3物質(zhì)的檢驗(yàn)與鑒別課題2亞硝酸鈉和食鹽的鑒別基1．150發(fā)展要求鑒別真假碘鹽的原理和方法說(shuō)明1．除課本上已出現(xiàn)的關(guān)于亞硝酸鈉化學(xué)性質(zhì)的化學(xué)方程式和離子方程式外，不宜對(duì)亞硝酸鈉的氧化性和還原性作更多的補(bǔ)充。關(guān)于亞硝酸鈉的熱分解反應(yīng)不加介紹。2．定量測(cè)定食鹽中碘酸鉀含量不作教學(xué)要求。發(fā)展鑒別真假碘鹽的原理和方法說(shuō)明1．除課本上已出現(xiàn)的關(guān)于亞151教學(xué)方法建議（1）了解牙膏、火柴頭的主要成分，運(yùn)用已學(xué)知識(shí)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案

（2）可對(duì)牙膏中其它成分作進(jìn)一步的檢驗(yàn)（3）亞硝酸鈉的性質(zhì)要作較為系統(tǒng)的介紹（4）設(shè)計(jì)多種檢驗(yàn)方案，并作出分析對(duì)比（5）注重物質(zhì)鑒別的一般思路的形成（6）利用拓展課題，加強(qiáng)學(xué)生的環(huán)保意識(shí)教學(xué)方法建議（1）了解牙膏、火柴頭的主要成分，運(yùn)用已學(xué)知識(shí)設(shè)152專題4化學(xué)反應(yīng)條件的控制課題1硫代硫酸鈉與酸反應(yīng)速率的影響因素基本要求1．認(rèn)識(shí)硫代硫酸鈉和強(qiáng)酸反應(yīng)的離子方程式和實(shí)驗(yàn)過(guò)程中產(chǎn)生的現(xiàn)象。2．學(xué)會(huì)用對(duì)比的方法實(shí)驗(yàn)探究影響硫代硫酸鈉與酸反應(yīng)速率的諸因素。3．體驗(yàn)觀察和分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象在化學(xué)實(shí)驗(yàn)研究中的重要作用。專題4化學(xué)反應(yīng)條件的控制課題1硫代硫酸鈉與酸反應(yīng)速率的153發(fā)展要求能分析影響一個(gè)具體的化學(xué)反應(yīng)的因素，并能設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)加以證實(shí)。說(shuō)明“藍(lán)瓶子”實(shí)驗(yàn)是一個(gè)趣味性很強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)，可在了解“藍(lán)瓶子”實(shí)驗(yàn)原理的基礎(chǔ)上，初步探究影響“藍(lán)瓶子”實(shí)驗(yàn)變色快慢的因素?！八{(lán)瓶子”實(shí)驗(yàn)中的亞甲基藍(lán)分子結(jié)構(gòu)及化學(xué)反應(yīng)方程式不作要求發(fā)展能分析影響一個(gè)具體的化學(xué)反應(yīng)的因素，并能設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)加154專題4化學(xué)反應(yīng)條件的控制課題2催化劑對(duì)過(guò)氧化氫分解反應(yīng)速率的影響基本要求1.初步探究不同催化劑對(duì)同一反應(yīng)的催化效果。2.認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)方法的選擇及反應(yīng)條件的控制在實(shí)驗(yàn)研究中重要作用3.嘗試用比較法來(lái)尋找實(shí)驗(yàn)的最佳方案。4.通過(guò)實(shí)驗(yàn)提高處理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)和分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果的能力。專題4化學(xué)反應(yīng)條件的控制課題2催化劑對(duì)過(guò)氧化氫分解反155發(fā)展要求1.初步了解酶催化劑的特性2.初步認(rèn)識(shí)過(guò)氧化氫酶的催化作用。3.設(shè)計(jì)探究溶液的酸度、溫度對(duì)過(guò)氧化氫酶催化作用的影響。說(shuō)明1．“過(guò)氧化氫酶的催化作用”實(shí)驗(yàn)雖是一個(gè)拓展課題，但該實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容在生物學(xué)中學(xué)生已有涉及，可利用學(xué)生已掌握的生物學(xué)知識(shí)，讓學(xué)生自主地開展該實(shí)驗(yàn)的探究活動(dòng)。2．“蔗糖的燃燒”為學(xué)生研究如何控制反應(yīng)條件，實(shí)驗(yàn)化學(xué)變化提供了一個(gè)很好的探究的素材，該反應(yīng)的基本原理及催化劑的種類等不作教學(xué)要求。發(fā)展1.初步了解酶催化劑的特性說(shuō)明1．“過(guò)氧化氫酶的催化作用156專題4化學(xué)反應(yīng)條件的控制課題3反應(yīng)條件對(duì)化學(xué)平衡的影響基本要求1.通過(guò)實(shí)驗(yàn)加深對(duì)可逆反應(yīng)的了解和認(rèn)識(shí)。2.通過(guò)實(shí)驗(yàn)加深對(duì)化學(xué)平衡移動(dòng)的理解。3.學(xué)習(xí)乙酸乙酯水解反應(yīng)條件的控制。4.用實(shí)驗(yàn)的方法了解和初步探究溫度、濃度、壓強(qiáng)等因素對(duì)化學(xué)平衡的影響。專題4化學(xué)反應(yīng)條件的控制課題3反應(yīng)條件對(duì)化學(xué)平衡的影157發(fā)展要求知道淀粉與碘的顯色反應(yīng)會(huì)在不同條件下呈現(xiàn)不同的色彩。說(shuō)明淀粉與碘的顯色反應(yīng)是學(xué)生已熟知的一種檢驗(yàn)方法，在實(shí)驗(yàn)活動(dòng)中，常由于條件控制不一，出現(xiàn)不同的現(xiàn)象，這是激發(fā)學(xué)生探究欲望的很好素材，可在條件允許的情況下開展該實(shí)驗(yàn)活動(dòng)。淀粉與碘反應(yīng)原理和顯色原理不宜深究。發(fā)展知道淀粉與碘的顯色反應(yīng)會(huì)在不同條件下呈現(xiàn)不同的色彩。說(shuō)158教學(xué)方法建議（1）協(xié)調(diào)與“化學(xué)反應(yīng)原理”模塊的關(guān)系

（2）引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行探究活動(dòng)（3）積極拓展實(shí)驗(yàn)的研究?jī)?nèi)容教學(xué)方法建議（1）協(xié)調(diào)與“化學(xué)反應(yīng)原理”模塊的關(guān)系（2）引159專題5電化學(xué)問(wèn)題研究課題1原電池基本要求1.通過(guò)原電池實(shí)驗(yàn)，加深對(duì)原電池工作原理的認(rèn)識(shí)2.通過(guò)制作氫氧燃料電池，了解燃料電池的工作原理。3.能用實(shí)驗(yàn)的方法證明鋼鐵的析氫腐蝕和吸氧腐蝕的發(fā)生，并能用化學(xué)知識(shí)加以解釋。專題5電化學(xué)問(wèn)題研究課題1原電池基1.通過(guò)原160發(fā)展要求初步了解生活中常見電池的化學(xué)原理，能根據(jù)已知的電池總反應(yīng)式，判斷電池的正負(fù)極，書寫電極反應(yīng)式。說(shuō)明1．生活中常見電池的工作物質(zhì)及電池反應(yīng)式不作要求。2.電極的極化作用對(duì)原電池產(chǎn)生電流的影響只作一般了解。發(fā)展初步了解生活中常見電池的化學(xué)原理，能根據(jù)已知的電池總反應(yīng)161專題5電化學(xué)問(wèn)題研究課題2電解和電鍍基本要求通過(guò)電解飽和食鹽水實(shí)驗(yàn)，加深對(duì)電解原理的理解。通過(guò)鐵釘鍍鋅實(shí)驗(yàn)，加深對(duì)電鍍?cè)淼恼J(rèn)識(shí)。學(xué)習(xí)設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單的電解、電鍍裝置。體會(huì)觀察和分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象對(duì)于化學(xué)研究的重要性。專題5電化學(xué)問(wèn)題研究課題2電解和電鍍基通過(guò)電162發(fā)展要求1.