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職工食堂承包合同簡(jiǎn)單版發(fā)包方:?____(?以下簡(jiǎn)稱甲?方)承包?方:___?_飲食服務(wù)?有限公司(?以下簡(jiǎn)稱乙?方)甲乙?雙方本著服?務(wù)工廠員工?,保障生產(chǎn)?正常運(yùn)行的?宗旨,經(jīng)友?好協(xié)商,簽?訂本承包合?同。一、?承包范圍?承包范圍?:職工食堂?(含生產(chǎn)區(qū)?食堂)的食?品購(gòu)買、加?工、銷售及?服務(wù)。二?、經(jīng)營(yíng)模?式所有食?品均以成本?價(jià)銷售,甲?方向乙方支?付勞務(wù)費(fèi),?甲乙雙方實(shí)?行雙向監(jiān)督?。三、?勞務(wù)結(jié)算?1.銷售?價(jià)格乙方?確定,接受?甲方的監(jiān)督?和指導(dǎo)。?2.勞務(wù)?費(fèi)的核算?1)甲方?按乙方銷售?額的___?_%扣減水?電氣(天然?氣)費(fèi)用的?____%?向乙方支付?勞務(wù)費(fèi),當(dāng)?月結(jié)清。?2)勞務(wù)?費(fèi)的計(jì)取,?先經(jīng)食堂會(huì)?計(jì)核算、制?表,經(jīng)甲乙?雙方食堂負(fù)?責(zé)人簽字認(rèn)?可后,報(bào)甲?方相關(guān)部門?,于次月_?___日前?由財(cái)務(wù)辦理?付款手續(xù)。?3)乙?方出售未經(jīng)?加工的食品?飲料等,不?計(jì)入銷售額?。4)?低值易耗品?、維修費(fèi)、?運(yùn)輸費(fèi)等控?制在銷售額?的____?%以內(nèi),費(fèi)?用由甲方承?擔(dān),超過部?分由乙方承?擔(dān)。5)?每半年對(duì)?核算辦法進(jìn)?行復(fù)核,如?果勞務(wù)費(fèi)的?提取計(jì)算辦?法不合適,?甲乙雙方簽?訂補(bǔ)充協(xié)議?。四、?合同期限。?1.本?合同期限為?一年,自?____年?____?月____?日至__?__年__?__月_?___日止?。2.?本合同到期?后是否繼續(xù)?發(fā)(承)包?,雙方必須?在合同終止?前____?日通知對(duì)方?;若乙方繼?續(xù)承包,最?遲須在本合?同中止前十?日另立合同?。五、?甲方的權(quán)利?和義務(wù)1?.無償提?供食堂的場(chǎng)?所、設(shè)備、?設(shè)施,并提?供各種易耗?品,造冊(cè)登?記,合同終?止前如數(shù)收?回。2.?負(fù)責(zé)食堂?設(shè)備、設(shè)施?的日常維修?。3.?負(fù)責(zé)提供水?、電、氣及?燃料,并保?證正常供應(yīng)?。4.?甲方提供貨?車一輛,用?于采購(gòu)物資?。5.?負(fù)責(zé)提供居?住用房,免?收房租,應(yīng)?據(jù)實(shí)核收物?業(yè)管理費(fèi)、?水電等費(fèi)用?。6.?甲方工會(huì)是?乙方的業(yè)務(wù)?歸口管理部?門,對(duì)乙方?經(jīng)營(yíng)的全過?程有指導(dǎo)、?管理、監(jiān)督?、檢查和考?核的權(quán)利。?甲方派出的?管理員(兼?采購(gòu))作為?甲方的執(zhí)行?代表,負(fù)責(zé)?對(duì)乙方的日?常管理進(jìn)行?監(jiān)督、檢查?、考核。?7.甲方?采購(gòu)人員協(xié)?助、監(jiān)督乙?方采購(gòu)員,?進(jìn)行物資采?購(gòu)。8.?甲方派出?會(huì)計(jì)兼保管?,負(fù)責(zé)日常?賬務(wù)核算,?物資保管。?9.甲?方派出工作?人員有接受?乙方監(jiān)督的?義務(wù)。1?0.甲方?就餐信息應(yīng)?及時(shí)同乙方?溝通,甲方?如有任何就?餐時(shí)間上的?變動(dòng),應(yīng)以?書面形式通?知乙方管理?人員,如因?甲方未能通?知到乙方造?成的損失或?影響應(yīng)由甲?方承擔(dān)。?11.甲?方提供流動(dòng)?資金、負(fù)責(zé)?乙方加工主?、副食所需?要原料物資?采購(gòu)、保管?、餐票兌換?、成本核算?的審計(jì)、流?動(dòng)資金的管?理。12?.每年提?供二套白工?作服、圍裙?、帽子等勞?保用品,協(xié)?助乙方辦理?暫住證、出?入證等相關(guān)?手續(xù),并承?擔(dān)其費(fèi)用。?13.?甲方有關(guān)部?門組織職工?代表定期或?不定期檢查?食堂飯菜質(zhì)?量與衛(wèi)生狀?況。六、?乙方權(quán)利?與義務(wù)1?.對(duì)甲方?提供的場(chǎng)所?、設(shè)備、設(shè)?施及各類易?耗品享有使?用權(quán),并不?得人為損壞?。合同終止?前按照登記?在冊(cè)的數(shù)量?如數(shù)歸還,?并保證完好?。2.?乙方承包范?圍內(nèi)的工作?,可向甲方?建議供考慮?采納。乙方?采購(gòu)人員按?每日所提計(jì)?劃進(jìn)行物資?采購(gòu),嚴(yán)格?做到貨比三?家,把好質(zhì)?量關(guān),如有?違反有關(guān)規(guī)?定及徇私舞?弊行為一經(jīng)?查實(shí)處以罰?款后開除。?甲方管理人?員有權(quán)對(duì)乙?方的采購(gòu)員?進(jìn)行監(jiān)督。?3.對(duì)?甲方違反有?關(guān)規(guī)定行為?者,有權(quán)向?歸口管理部?門或工廠有?關(guān)部門提出?要求。4?.所有食?品均按成本?價(jià)銷售,食?品價(jià)格公布?上墻,虧損?率應(yīng)控制在?____%?以內(nèi),全年?累計(jì)虧損不?得超過__?__元,若?虧損超過_?___元,?超過多少?gòu)?乙方勞務(wù)收?入中扣回補(bǔ)?充到成本里?,每半年核?算一次。盈?利率應(yīng)控制?在____?%以內(nèi),盈?余部分只能?用于提高飯?菜質(zhì)量,不?得挪作它用?。5.?必須保證甲?方職工的正?常就餐(白?班三餐及運(yùn)?轉(zhuǎn)早、中、?晚三餐)和?節(jié)假日、檢?修期間的就?餐,若因就?餐原因而影?響生產(chǎn),視?情節(jié)輕重扣?罰當(dāng)月勞務(wù)?費(fèi)____?%-___?_%。就餐?職工滿意率?應(yīng)達(dá)到__?__%,在?低于___?_%扣乙方?勞務(wù)收入_?___%;?若低于__?__%,扣?勞務(wù)收入的?____%?;并限令乙?方拿出整改?意見;若低?于____?%甲方有權(quán)?解除乙方合?同。6.?嚴(yán)格遵守?甲方的各項(xiàng)?規(guī)章制度,?并接受甲方?及地方有關(guān)?部門的檢查?,若因檢查?不合格,所?處各項(xiàng)罰款?自負(fù)。7?.承擔(dān)由?乙方原因造?成食物中毒?等事故或損?失帶來的一?切后果。?8.不得?面向社會(huì)經(jīng)?營(yíng),經(jīng)營(yíng)中?不允許收取?現(xiàn)金,若有?違反處以乙?方實(shí)際收現(xiàn)?金金額的_?___倍罰?款,若用食?堂的食品(?物資)送人?,處以食品?(物資)實(shí)?際價(jià)格的_?___倍罰?款。9.?所有食品?必須符合國(guó)?家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)?。10.?所有聘用?人員須持有?健康證上崗?,同時(shí)必須?符合勞動(dòng)法?的有關(guān)規(guī)定?,且所聘人?員必須是中?華人民共和?國(guó)合法公民?,并出具當(dāng)?地公安機(jī)關(guān)?有效證明,?報(bào)甲方備案?。11.?乙方出現(xiàn)?的傷亡事故?由乙方自己?承擔(dān)。1?2.乙方?不準(zhǔn)帶未成?年人進(jìn)入甲?方工作區(qū)內(nèi)?。凡是乙方?工作人員的?親友在甲方?食堂就餐時(shí)?,應(yīng)事先向?甲方說明,?甲方同意后?,按甲方職?工的家屬一?樣,買票就?餐。七、?計(jì)算公式?銷售額(?R)=總?銷售額-未?經(jīng)加工的食?品飲料等?成本(C)?=主輔料消?耗金額+(?低值易耗品?、維修費(fèi)、?運(yùn)輸費(fèi)等)?利潤(rùn)(P?)=R-?C盈虧?率(L)=?P/C__?__%勞?務(wù)提成(F?)=R__?__%-水?電氣費(fèi)__?__%八?、違約責(zé)?任1、?本合同生效?后,除合同?特別約定外?,任何一方?均不得單方?面提前解除?合同(不可?抗力因素除?外),否則?違約。2?、違約金?為____?萬元。職工食堂承包合同簡(jiǎn)單版(二)甲?方:___?_乙方:?____?____經(jīng)?與____?本著平等互?利協(xié)商一致?的原則,乙?方擬承包職?工食堂,并?達(dá)成如下協(xié)?議:第一?條承包內(nèi)?容甲方同?意將單位職?工食堂由乙?方承包,乙?方負(fù)責(zé)每日?為職工提供?基本滿意的?四餐(早、?中、晚、夜?餐)服務(wù)。?第二條?承包期限?自____?年____?月____?日至___?_年___?_月___?_日,為期?____年?。第三條?承包方式?雙方自簽?定協(xié)議之日?起,甲方負(fù)?擔(dān)乙方及其?選用炊事人?員(共計(jì)_?___人)?的工資__?__元/月?,液化氣款?____元?/月,共計(jì)?____元?;日常用水?、電開支;?原職工食堂?的炊事機(jī)械?、用具、設(shè)?施屬甲方所?有,暫由甲?方借給乙方?使用;協(xié)議?終止時(shí)乙方?應(yīng)如數(shù)歸還?給甲方;甲?方給予乙方?三權(quán),即:?用人權(quán)、內(nèi)?部分配權(quán)、?采購(gòu)權(quán)。乙?方選用的人?員應(yīng)符合炊?事人員健康?標(biāo)準(zhǔn)。乙方?可通過經(jīng)營(yíng)?利潤(rùn)提取獎(jiǎng)?金。第四?條雙方責(zé)?任甲、乙?雙方協(xié)議簽?定后,雙方?履行以下責(zé)?任:一、?乙方責(zé)任?1.以為職?工服務(wù)為宗?旨,努力提?高職業(yè)道德?水平,主動(dòng)?熱情、周到?的為職工服?務(wù);2.?任期目標(biāo):?(1)建?立健全職工?食堂崗位責(zé)?任制及各項(xiàng)?規(guī)章制度,?責(zé)任落實(shí)到?人;(2?)認(rèn)真執(zhí)行?食品衛(wèi)生管?理規(guī)定,搞?好飲食衛(wèi)生?及環(huán)境衛(wèi)生?,不得發(fā)生?食物中毒;?(3)千?方百計(jì)增加?花樣、品種?,努力提高?飯菜質(zhì)量,?做到價(jià)格合?理,讓職工?吃好達(dá)到基?本滿意。?3.嚴(yán)格執(zhí)?行《食品衛(wèi)?生法》,遵?守企業(yè)有關(guān)?衛(wèi)生管理規(guī)?定,嚴(yán)把采?購(gòu)關(guān),保證?職工身體健?康;4.?注意節(jié)約能?源和各種原?材料,做好?成本核算,?努力降低成?本,以保證?價(jià)格讓職工?能接受。愛?惜食堂設(shè)備?、設(shè)施,非?正常損壞,?照價(jià)賠償;?5.設(shè)立?意見箱(食?堂、生活區(qū)?各一個(gè)),?每____?月開箱一次?,虛心聽取?職工意見改?進(jìn)工作;?6.搞好經(jīng)?營(yíng)和內(nèi)部分?配,每月向?甲方通報(bào)經(jīng)?營(yíng)情況和分?配結(jié)果,接?受甲方的管?理和監(jiān)督。?二、甲方?責(zé)任1.?充分保障乙?方依據(jù)權(quán)利?經(jīng)營(yíng)職工食?堂;2.?依照有關(guān)食?品衛(wèi)生行政?管理法律、?法規(guī)、規(guī)章?制度,對(duì)職?工食堂的各?方面工作進(jìn)?行管理、監(jiān)?督和檢查;?3.按照?實(shí)際需要,?做好水、電?供應(yīng);4?.建立職工?伙食管理委?員會(huì),每季?度召開一次?會(huì)議,伙委?會(huì)成員要廣?泛征求職工?意見,評(píng)議?職工食堂工?作,并將意?見轉(zhuǎn)達(dá)乙方?,以便改進(jìn)?工作。建立?職工評(píng)議職?工食堂制度?,每___?_月隨機(jī)抽?取____?名職工對(duì)食?堂工作進(jìn)行?評(píng)議。第?五條發(fā)生?下列情況之?一時(shí),甲方?可以終止協(xié)?議并追究乙?方責(zé)任1?.違反食品?衛(wèi)生法規(guī),?發(fā)生食物中?毒事件;?2.出現(xiàn)經(jīng)?營(yíng)不善,管?理混亂以及?經(jīng)濟(jì)問題;?3.由于?飯菜質(zhì)量差?或價(jià)格不合?理,造成多?數(shù)職工(半?數(shù)以上)不?能接受;?4.職工評(píng)?議食堂意見?為:滿意、?基本滿意、?不滿意三種?。滿意、基?本滿意率低?于____?%,不滿意?率高于__?__%。?第六條終?止協(xié)議后,?甲方收回全?部設(shè)備、財(cái)?產(chǎn),乙方所?借用機(jī)械、?用具如丟失?、損壞,負(fù)?責(zé)賠償。乙?方人員結(jié)清?財(cái)產(chǎn)手續(xù)后?,方可撤離?。第七條?本協(xié)議未?盡事宜,雙?方可以協(xié)商?解決或簽訂?補(bǔ)充協(xié)議。?本協(xié)議一?式兩份,雙?方各一份,?經(jīng)雙方簽字?后生效。?甲方:__?__(簽字?或蓋章)?乙方:__?__(簽字?或蓋章)?簽訂日期:?____年?____月?____日?簽訂日期?____年?____月?____日?職工食堂承包合同簡(jiǎn)單版(三)甲方:?乙方:_?___有限?公司(以下?簡(jiǎn)稱乙方)?根據(jù)《中?華人民共和?國(guó)合同法》?及其他有關(guān)?法律規(guī)定,?甲乙雙方在?友好合作的?基礎(chǔ)上,經(jīng)?雙方協(xié)商同?意,就乙方?承包經(jīng)營(yíng)甲?方食堂達(dá)成?以下最新食?堂承包合同?范本:一?、承包項(xiàng)目?:甲方的員?工食堂二?、承包方式?:1、甲?方為乙方免?費(fèi)提供廚房?、餐廳及廚?房一般的設(shè)?備,在經(jīng)營(yíng)?期間,必須?要更新廚房?設(shè)備時(shí),乙?方應(yīng)用書面?提出申請(qǐng)并?呈報(bào)甲方,?經(jīng)甲方核準(zhǔn)?后,由甲方?負(fù)責(zé)購(gòu)買。?2、在經(jīng)?營(yíng)承包期間?,食堂的燃?氣由乙方自?行負(fù)責(zé),費(fèi)?用由乙方負(fù)?擔(dān)。食堂的?設(shè)備人為損?壞,由乙方?負(fù)責(zé)修理或?補(bǔ)充,食堂?內(nèi)的清潔衛(wèi)?生及下水道?在甲方監(jiān)督?下由乙方管?理,因管理?不善造成的?問題,由乙?方自行負(fù)責(zé)?解決。3?、食堂廚師?和服務(wù)員的?薪資、餐廳?清潔衛(wèi)生工?作及清潔劑?之類的用品?與日常行政?管理所發(fā)生?的費(fèi)用均由?乙方負(fù)責(zé)。?三、雙方?的權(quán)利及義?務(wù):(一?)甲方的權(quán)?利與義務(wù)?1、甲方對(duì)?乙方的進(jìn)菜?、配菜、營(yíng)?養(yǎng)搭配、市?場(chǎng)行情、衛(wèi)?生狀況及服?務(wù)水平進(jìn)行?全面臨督,?使其合法并?按照合同履?行責(zé)任,對(duì)?不合理現(xiàn)象?,有權(quán)責(zé)令?修改并要求?乙方不斷提?高管理水平?。2、乙?方所購(gòu)用之?食材與材料?,均應(yīng)保證?由合格之廠?商供應(yīng),甲?方有權(quán)去供?應(yīng)商了解清?潔及衛(wèi)生條?件。因乙方?提供不潔食?物造成甲方?人員食物中?毒或身體不?適,經(jīng)醫(yī)院?確診后,則?由乙方負(fù)責(zé)?賠償甲方員?工因醫(yī)療因?素而引起的?實(shí)際經(jīng)濟(jì)損?失并承擔(dān)相?應(yīng)的法律責(zé)?任。3、?甲方做好廚?房及餐廳的?治安情況,?并加強(qiáng)就餐?員工的素質(zhì)?教育與訓(xùn)練?。4、甲?方負(fù)責(zé)提供?各階段就餐?的大約人數(shù)?,一旦有較?大人員變動(dòng)?時(shí)立即通知?乙方。(?二)乙方的?權(quán)利與義務(wù)?1、甲方?員工如未按?就餐時(shí)間規(guī)?定的,乙方?工作人員有?權(quán)拒絕其就?餐。2、?廚房的泔腳?料應(yīng)由乙方?自行處理。?3、廚房?作業(yè)中產(chǎn)生?的垃圾應(yīng)由?乙方自行清?理,因此產(chǎn)?生的一切后?果由乙方承?擔(dān)。4、?公司員工就?餐用之餐具?應(yīng)為本公司?員工專用,?嚴(yán)禁給非本?公司員工使?用。5、?廢水、廢汽?、廢棄物之?排放、處置?應(yīng)符合國(guó)家?及地方相關(guān)?環(huán)保法律法?規(guī)規(guī)定,若?未相符,須?立即配合甲?方進(jìn)行整改?。6、配?合本公司之?環(huán)境政策、?安全健康進(jìn)?行改善及管?理。7、?遵守國(guó)家和?地方的安全?衛(wèi)生規(guī)定,?做到優(yōu)秀服?務(wù),文明服?務(wù),嚴(yán)格把?好菜肴的質(zhì)?量關(guān),絕對(duì)?禁止腐爛變?質(zhì)的食物進(jìn)?入食堂。?8、國(guó)家監(jiān)?督機(jī)構(gòu)查有?異常時(shí),乙?方應(yīng)將異常?情況及改善?對(duì)策報(bào)知甲?方,因檢查?產(chǎn)生的一切?后果由乙方?承擔(dān),甲方?因此產(chǎn)生的?損失由乙方?賠償。9?、乙方工作?人員在工作?期間,必須?佩戴政府部?門核發(fā)的健?康證,隨時(shí)?接受甲方食?堂管理人員?的檢查。注?重個(gè)人衛(wèi)生?,符合衛(wèi)生?要求,打菜?時(shí)應(yīng)戴好白?色工作帽與?口罩。1?0、乙方承?保餐飲場(chǎng)所?責(zé)任險(xiǎn),附?保險(xiǎn)單復(fù)印?本(如附件?二),對(duì)甲?方提供更完?善具體的保?證。四、?付款方法:?月結(jié)三十天?(當(dāng)月底結(jié)?算總金額,?次月底付款?)五、最?新食堂承包?合同范本的?違約責(zé)任:?1、乙方?經(jīng)營(yíng)期間,?雙方不得擅?自中斷合同?,如有異議?需提前一個(gè)?月以書面
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