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文檔簡介

廣州華夏職業(yè)學(xué)院教案廣州華夏職業(yè)學(xué)院教案5授課題目 第一章室內(nèi)設(shè)計與進展 授課時間 星期1第3、4節(jié)2、31、24、53、4授課班級

15級室內(nèi)技術(shù)1—5班 課 次

第1次課教學(xué)方法授課方式

講授、演示、爭論、任務(wù)驅(qū)動理論課■ 實踐課□爭論□習(xí)題課□ 其他□

課 時 2 學(xué)時教 具 多媒體教學(xué)目的 對室內(nèi)設(shè)計含義的理解,以及它與建筑設(shè)計、室內(nèi)裝飾裝潢設(shè)計、室內(nèi)裝修設(shè)計等系統(tǒng)的關(guān)系,我們將從不同的角度、不同的側(cè)重點來加以分析爭論。教學(xué)重點教學(xué)難點

室內(nèi)設(shè)計的概念;室內(nèi)裝飾、裝修和設(shè)計的區(qū)分。把握室內(nèi)設(shè)計的根本原則及要求課后作業(yè)與思考題

室內(nèi)設(shè)計的根本依據(jù)有哪些?教學(xué)后記點名,考勤記錄,紀律強調(diào)〔5分鐘〕一、課導(dǎo)入〔5〕的安全、安康、以及具有確定文化內(nèi)涵環(huán)境的心理需要等等。二、課學(xué)習(xí)〔50〕〔一〕室內(nèi)設(shè)計的概念:室內(nèi)設(shè)計是依據(jù)建筑物的使用性質(zhì)、所處環(huán)境和相應(yīng)標準,運用現(xiàn)代物質(zhì)技術(shù)手段和建筑美學(xué)原理,制造出功能合理、舒適美觀、滿足人們物質(zhì)和精神生活需要的室內(nèi)空間環(huán)境的一門有用藝術(shù)。〔二〕室內(nèi)裝飾、裝修和設(shè)計的區(qū)分覺藝術(shù)的角度來探討和爭論問題。室內(nèi)裝修:裝修一詞具有完成的含義,著重于工程技術(shù)、施工工藝和構(gòu)造做法等方面,顧名思義主要指土建工程施工完成之后,對室內(nèi)各個界面、門窗、隔斷等最終的裝修工程。三、課堂爭論〔20〕〔一〕室內(nèi)設(shè)計的原則1、功能性設(shè)計原則這一原則的要求是使室內(nèi)空間、裝飾裝修、物理環(huán)境、陳設(shè)綠化最大限度的滿足功能所需,并使其與功能相和諧、統(tǒng)一。2、經(jīng)濟性設(shè)計原則:廣義來說,就是以最小的消耗到達所需的目的。3、美觀性設(shè)計原則4、適切性設(shè)計原則四、重點難點回憶及總結(jié)〔10分鐘〕室內(nèi)設(shè)計是綜合的室內(nèi)環(huán)境設(shè)計,它既包括視覺環(huán)境和工程技術(shù)方面的問題,也包括聲、光、熱等物理環(huán)境以及氣氛、意境等心理環(huán)境和文化內(nèi)涵等內(nèi)容。6授課題目 第一章室內(nèi)設(shè)計與進展 授課時間 星期1第3、4節(jié)2、31、24、53、4授課班級

15級室內(nèi)技術(shù)1—5班 課 次

第2教學(xué)方法授課方式

講授、演示、爭論、任務(wù)驅(qū)動理論課■ 實踐課□爭論□習(xí)題課□ 其他□

課 時 2 學(xué)時教 具 多媒體教學(xué)目的 對室內(nèi)設(shè)計含義的理解,以及東西方建筑的風(fēng)格與流派,我們將從不同的角度、不同的側(cè)重點來加以分析爭論。教學(xué)重點教學(xué)難點

室內(nèi)設(shè)計的風(fēng)格與流派概述了解室內(nèi)設(shè)計的風(fēng)格與流派的區(qū)分課后作業(yè)與思考題

描述室內(nèi)設(shè)計的風(fēng)格與流派教學(xué)后記點名,考勤記錄,紀律強調(diào)〔5分鐘〕一、課導(dǎo)入〔5〕室內(nèi)設(shè)計的風(fēng)格和流派往往是和建筑以至家具的風(fēng)格和流派嚴密結(jié)合造型藝術(shù),甚至文學(xué)、音樂等的風(fēng)格和流派為其淵源和相互影響。二、課學(xué)習(xí)〔50〕〔一〕風(fēng)格與流派的含義1、風(fēng)格即風(fēng)度品德,表達創(chuàng)作中的藝術(shù)特色和共性;流派指學(xué)術(shù)、文藝方面的派別。2、古典風(fēng)格:的特征。3、近現(xiàn)代風(fēng)格:工藝美術(shù)運動的作品。三、課堂爭論〔20〕〔二〕室內(nèi)設(shè)計的流派1、高技派:高技派理論上盡力宣揚機器美學(xué)和技術(shù)的美感。2、光滑派光滑派是盛行于六、七十年月的室內(nèi)設(shè)計流派。它是晚期現(xiàn)代主義、極少主義的演化,因此,又被稱為極少主義派。3、超現(xiàn)實主義派的設(shè)計手段,力求在有限的設(shè)計空間中出制造出所謂的“無限空間”。四、重點難點回憶及總結(jié)〔10分鐘〕現(xiàn)代主義建筑大師密斯提出的“少就是多”,則成為光滑派設(shè)計師的理念在其設(shè)計中得以充分的呈現(xiàn)。提倡在簡潔的室內(nèi)空間中,運用現(xiàn)代的材料、現(xiàn)代的加工技術(shù)和簡潔抽象的形體語言傳達其時代的精神趨向。7授課題目 其次章住宅室內(nèi)方案設(shè)計 授課時間 星期1第3、4節(jié)2、31、24、53、4授課班級

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第3次課教學(xué)方法授課方式

講授、演示、爭論、任務(wù)驅(qū)動理論課■ 實踐課□爭論□習(xí)題課□ 其他□

課 時 2 學(xué)時教 具 多媒體教學(xué)目的 對居住空間設(shè)計概述的理解,以及對客廳、餐廳、衛(wèi)浴、臥房、書房等居住空間設(shè)計原理,我們將從不同的角度、不同的側(cè)重點來加以分析爭論。教學(xué)重點教學(xué)難點

居住空間設(shè)計理念及客廳的設(shè)計方法客廳的功能及設(shè)計方法課后作業(yè)與思考題

了解居住空間設(shè)計的布局教學(xué)后記點名,考勤記錄,紀律強調(diào)〔5分鐘〕一、課導(dǎo)入〔5〕人的心理感受、表達人的精神追求。二、課學(xué)習(xí)〔50〕〔一〕客廳設(shè)計客廳設(shè)計是居住空間設(shè)計中最重要的一局部,是表達業(yè)主個人喜好與品位的集合空間,量。1、客廳的家具布置對面式的擺設(shè)使談天的仆人和客人之間簡潔產(chǎn)生自然而親切的氣氛,但對于在客廳設(shè)立視聽柜的空間來說,又不太適宜。“L”式布置適合在小面積客廳擺設(shè),視聽柜的布置,一般在沙發(fā)角處或陳設(shè)于沙發(fā)的面對。“U”式布置是客廳較為抱負的座位擺設(shè)。它既能表達出坐的功能,又能營造出更為親切而溫馨的溝通氣氛。三、課堂爭論〔20〕2、客廳的照明吊燈裝飾照明:這是以大型吊燈為中心的照明方式。吊燈的特點是引人注目,因此吊燈的風(fēng)格直接影響整個客廳的風(fēng)格。〔2〕途房間。(3)室內(nèi)照明氣氛。〔4〕光檐藝術(shù)照明四、重點難點回憶及總結(jié)〔10分鐘〕形成模糊感,營造的氣氛更為迷人。8授課題目 其次章住宅室內(nèi)方案設(shè)計 授課時間 星期1第3、4節(jié)2、31、24、53、4授課班級

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第4次課教學(xué)方法授課方式

講授、演示、爭論、任務(wù)驅(qū)動理論課■ 實踐課□爭論□習(xí)題課□ 其他□

課 時 2 學(xué)時教 具 多媒體教學(xué)目的 對居住空間設(shè)計概述的理解,以及對客廳、餐廳、衛(wèi)浴、臥房、書房等居住空間設(shè)計原理,我們將從不同的角度、不同的側(cè)重點來加以分析爭論。教學(xué)重點教學(xué)難點

廚房及衛(wèi)浴間的設(shè)計方法廚房及衛(wèi)浴間的功能及設(shè)計方法課后作業(yè)與思考題

了解廚房及衛(wèi)浴間設(shè)計的布局教學(xué)后記點名,考勤記錄,紀律強調(diào)〔5分鐘〕一、課導(dǎo)入〔5〕持家庭生活溫馨的關(guān)鍵之一。二、課學(xué)習(xí)〔50〕〔一〕廚房設(shè)計的布局1、“一“字形緊湊、有效的窄廚房設(shè)計,適合中小家庭的住房。2、L不大且平面外形較為方正的空間。〔二〕廚房設(shè)計要點1〕廚房燈光需分成兩個層次:一是對整個廚房的照明,二是對洗滌、預(yù)備、操作的照明。照明要兼顧識別力,廚房的燈光以承受能保持蔬菜水果原色的熒光燈為佳,。三、課堂爭論〔20〕〔三〕衛(wèi)浴間功能與布局1、家居衛(wèi)生間最根本的要求是合理地布置“三大件230.75四、重點難點回憶及總結(jié)〔10〕1、廚房設(shè)計留意事項:忌材料不耐水;忌材料易燃;忌餐具暴露在外;忌夾縫多;忌使用馬賽克鋪地。2、衛(wèi)生間設(shè)計留意事項:使用要便利、舒適;要保證安全;通風(fēng)采光效果要好;裝飾風(fēng)格要統(tǒng)一。9授課題目 其次章住宅室內(nèi)方案設(shè)計 授課時間 星期1第3、4節(jié)2、31、24、53、4授課班級

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第5次課教學(xué)方法授課方式

講授、演示、爭論、任務(wù)驅(qū)動理論課■ 實踐課□爭論□習(xí)題課□ 其他□

課 時 2 學(xué)時教 具 多媒體教學(xué)目的 對居住空間設(shè)計概述的理解,以及對客廳、餐廳、衛(wèi)浴、臥房、書房等居住空間設(shè)計原理,我們將從不同的角度、不同的側(cè)重點來加以分析爭論。教學(xué)重點教學(xué)難點

臥房的種類及布置、書房設(shè)計原理主臥房設(shè)計要點、書房的設(shè)計留意事項課后作業(yè)與思考題

了解臥房及書房的設(shè)計的布局教學(xué)后記點名,考勤記錄,紀律強調(diào)〔5分鐘〕一、課導(dǎo)入〔5〕室的面積大小應(yīng)當(dāng)能滿足根本的家具布局,其次要對臥房的位置賜予恰當(dāng)?shù)陌才拧6?、課學(xué)習(xí)〔50〕〔一〕臥房的種類及布置主臥房高度的隱秘性和安定感是主臥房布置的根本要求。次臥房著不同的設(shè)計要求?!捕硶吭O(shè)計原理1、書房裝修四要素:明靜雅序明——書房的照明與采光。靜——修身養(yǎng)性之必需。雅——清爽淡雅以怡情。 序——工作效率的保證。三、課堂爭論〔20〕2、書房的空間位置適當(dāng)偏離活動區(qū),如起居室、餐廳,避開干擾。遠離廚房、貯存間等家務(wù)用房,以便保持清潔。和兒童臥房也應(yīng)保持確定的距離,以避開兒童的吵鬧影響環(huán)境。四、重點難點回憶及總結(jié)〔10〕1、主臥房設(shè)計要點:臥房的地面應(yīng)具備保暖性,一般宜承受中性或暖色調(diào),材料有地板地毯等。墻壁的裝飾宜簡潔些。吊頂?shù)耐庑?、顏色是臥房裝飾設(shè)計的重點之一,以簡潔、淡雅、溫馨的暖色系列為好。2、書房的設(shè)計留意事項:通風(fēng)良好、考慮家具應(yīng)適應(yīng)人們的活動范圍并符合人體安康具的構(gòu)造、尺寸和擺放位置。10授課題目 第三章辦公空間室內(nèi)設(shè)計 授課時間 星期1第3、4節(jié)2、31、24、53、4授課班級

15級室內(nèi)技術(shù)1—5班 課 次

第6次課教學(xué)方法授課方式

講授、演示、爭論、任務(wù)驅(qū)動理論課■ 實踐課□爭論□習(xí)題課□ 其他□

課 時 2 學(xué)時教 具 多媒體教學(xué)目的 對辦公室空間設(shè)計概述的理解,以及對辦公室空間設(shè)計原理,我們將從不同的角度、不同的側(cè)重點來加以分析爭論。教學(xué)重點教學(xué)難點

辦公室空間功能劃分、辦公室空間類型會議室的設(shè)計方法課后作業(yè)與思考題

了解辦公室空間設(shè)計的布局教學(xué)后記點名,考勤記錄,紀律強調(diào)〔5分鐘〕一、課導(dǎo)入〔5〕室的面積大小應(yīng)當(dāng)能滿足根本的家具布局,其次要對臥房的位置賜予恰當(dāng)?shù)陌才拧6?、課學(xué)習(xí)〔50〕〔一〕辦公室空間功能劃分1、門廳設(shè)計:導(dǎo)向明確,交通流線簡潔通暢,避開人流穿插干擾;有良好的自然采光,較高空間造型。2、接待室設(shè)計:辦公室設(shè)計接待室時應(yīng)考慮其面積不宜過大,面積應(yīng)當(dāng)在十幾至幾十平方米之間,應(yīng)設(shè)有洽談區(qū)和接待區(qū)。3、員工辦公室的設(shè)計:符合企業(yè)實際;符合行業(yè)特點;符合使用要求;符合工作性質(zhì)。4、領(lǐng)導(dǎo)辦公室設(shè)計:平面布置應(yīng)選通風(fēng)、采光條件較好,便利工作的位置。面積要寬闊,家具型號較大,辦公椅后可設(shè)裝飾柜或書柜,增加文化氣氛和豪華感。5、會議室設(shè)計:會議室的室內(nèi)設(shè)計上首先要從功能動身,滿足人們視覺、聽覺及舒適度要求。三、課堂爭論〔20〕〔二〕辦公室空間類型1、以布局形式分類單間式:是以部門或工作性質(zhì)為單位,分別安排在不同大小和外形的房間中。2、以業(yè)務(wù)性質(zhì)分類行政辦公空間;商業(yè)辦公空間;專業(yè)性辦公空間;綜合辦公空間四、重點難點回憶及總結(jié)〔10〕會議室的設(shè)計方法:覺、聽覺及舒適度要求。11授課題目第四章餐飲空間室內(nèi)設(shè)計授課時間13、42、31、24、53、4授課班級151—5課 次第7次課教學(xué)方法講授、演示、爭論、任務(wù)驅(qū)動課 時2 學(xué)時授課方式理論課■習(xí)題課□實踐課□其他□爭論□教具多媒體教學(xué)目的 對餐飲空間設(shè)計概述的理解,以及對餐廳空間設(shè)計原理,我們將從不同的角度、不同的側(cè)重點來加以分析爭論。教學(xué)重點教學(xué)難點

餐飲功能區(qū)、制作功能區(qū)餐飲空間設(shè)計理念課后作業(yè)與思考題

餐飲空間設(shè)計的布局教學(xué)后記點名,考勤記錄,紀律強調(diào)〔5分鐘〕一、課導(dǎo)入〔5〕餐飲空間是隨著餐飲業(yè)的進展而產(chǎn)生的一種即使用又能給顧客帶來身心愉悅的飲食場所。餐飲空間的設(shè)計強調(diào)的是一種文化,是一種人們在滿足溫飽之后的更高的精神追求。二、課學(xué)習(xí)〔50〕〔一〕餐廳空間設(shè)計餐飲空間設(shè)計——陳設(shè)及裝飾布置,也包括了整個影響顧客用餐效果的整體環(huán)境和氣氛?!捕巢惋嫻δ軈^(qū):門面和出入功能區(qū):包括:外立面、招牌廣告、出入口大門、通道等。接待區(qū)和候餐功能區(qū):主要是迎接顧客到來和供客人等候、休息、候餐的區(qū)域。用餐功能區(qū):用餐功能區(qū)是餐飲空間的主要重點功能區(qū)。配套功能區(qū):配套功能區(qū)一般是指餐廳效勞的配套設(shè)施。效勞功能區(qū):效勞功能區(qū)也是餐飲空間的主要功能區(qū)。主要是為顧客供給用餐效勞和經(jīng)營治理的功能。三、課堂爭論〔20〕〔三〕制作功能區(qū):制作功能區(qū)是餐飲空間的主要重點功能區(qū),又是整個餐廳食物出品制作的心臟。主要設(shè)備有消毒柜、菜板臺、冰柜、點心機、抽油煙機、庫房貨架、開水器、爐具、餐車、餐具等。四、重點難點回憶及總結(jié)〔10〕餐飲空間設(shè)計理念:1.主題鮮亮、突出特色2.功能完善、協(xié)調(diào)便利3.空間尺度合理制造良好的就餐氣氛留意家具的選擇12授課題目第四章餐飲空間室內(nèi)設(shè)計授課時間13、42、31、24、53、4授課班級151—5課 次第8次課教學(xué)方法講授、演示、爭論、任務(wù)驅(qū)動課 時2 學(xué)時授課方式理論課■習(xí)題課□實踐課□其他□爭論□教具多媒體教學(xué)目的 對餐飲空間設(shè)計概述的理解,以及對餐廳空間設(shè)計原理,我們將從不同的角度、不同的側(cè)重點來加以分析爭論。教學(xué)重點教學(xué)難點

餐廳的環(huán)境設(shè)計、主題餐廳設(shè)計原則主題餐廳設(shè)計原則課后作業(yè)與思考題

主題餐廳設(shè)計的根本內(nèi)容教學(xué)后記點名,考勤記錄,紀律強調(diào)〔5分鐘〕一、課導(dǎo)入〔5〕附加值。二、課學(xué)習(xí)〔50〕〔一〕餐廳的環(huán)境設(shè)計1、餐廳的顏色的運用2、餐廳的照明燈光是極富趣味性,且比較靈敏的設(shè)計元素,在餐廳中合理運用各式各樣的燈光,可以起到突出室內(nèi)焦點、強化主題、加強空間層次感,締造氣氛、意境等作用。要留意表達民族風(fēng)格和地方地區(qū)特點,在民族性和地區(qū)性較強的建

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