生物總復(fù)習(xí)會考課件

糖類脂肪蛋白質(zhì)——主要——貯存能源的物質(zhì)——主要為人體生長發(fā)育、細胞修復(fù)及更新提供原料，也是物質(zhì)之一水——人體細胞主要成份之一70%無機鹽——構(gòu)成人體組織的重要原料維生素——維持人體正常生理活動維持人體正常生理活動第一章合理膳食平衡營養(yǎng)第一節(jié)食物中的營養(yǎng)物質(zhì)維生素種類缺乏時的癥狀食物來源VAVB1VCVD皮膚干燥、夜盲癥、干眼癥等神經(jīng)炎、腳氣病、消化不良、食欲不振等動物的肝臟、牛奶、胡蘿卜玉米等粗糧壞血病、抵抗力下降等水果、蔬菜佝僂病、骨質(zhì)疏松癥等豆類、牛奶、肝臟、蛋黃幾種維生素缺乏時的癥狀和食物來源

1.食物中的營養(yǎng)物質(zhì):

、、是組成細胞的主要有機物，并是為人體提供

.的三種物質(zhì).

：人體主要的能源物質(zhì).

：是人體儲存能源的物質(zhì).糖類脂肪蛋白質(zhì)能量糖類脂肪1、下列營養(yǎng)物質(zhì)中，能為人體生命活動提供能量的是（

）①糖類

②脂肪

③蛋白質(zhì)

④水

⑤無機鹽A、①③⑤

B、①②④

C、①②③

D、①②⑤2.構(gòu)成人體細胞的基本物質(zhì)和供給生命活動能量的主要物質(zhì)是（

）A、蛋白質(zhì)、脂肪

B、蛋白質(zhì)、糖類

C、糖類、蛋白質(zhì)

D、維生素、脂肪3、蛋白質(zhì)、糖類、脂肪三類營養(yǎng)物質(zhì)對人體具有的共同作用是（

）

①構(gòu)成細胞的重要材料

②為生命活動提供能量

③調(diào)節(jié)人體生命活動的物質(zhì)

④儲備能量A、①③

B、②④

C、②③

D、①②

4、小林這幾天刷牙時發(fā)現(xiàn)牙齦經(jīng)常出血，你應(yīng)當(dāng)建議他多吃一些（）A、米飯、饅頭B、魚、肉、奶、蛋C、新鮮蔬菜、水果D、奶油、巧克力習(xí)題CBDC5、有一家共五口人，其中三人的皮膚很粗糙，并且一到夜晚就看不清物體。他們的食物中可能缺少（

）

A、維生素A

B、維生素B

C、維生素C

D、維生素D6．患腳氣病是由于食物中缺乏（

）

A．維生素A

B．維生素B1

C．維生素C

D．維生素D7.兒童缺鈣會出現(xiàn)（

）

A．骨痛

B．佝僂病

C．骨質(zhì)疏松癥

D．地方性甲狀腺腫8.關(guān)于食物中的水說法不正確的是()A.有運輸營養(yǎng)作用B.是能量的來源物質(zhì)C.是人體細胞內(nèi)水的來源之一D.可以運輸廢物BBBA食物糖類（g）脂肪（g）蛋白質(zhì)（g）維生素A維生素C維生素DA0.49094745B49.373240100C9.86.26271214D52.30.312.3054E153632300(1)根據(jù)上表可知，食物_______有利于防治夜盲癥，食物_______能提供較多的能量，食物_______有利于壞血病患者食用，食物_______有利于防治骨質(zhì)疏松癥。BAEA食物糖類（g）脂肪（g）蛋白質(zhì)（g）維生素A維生素C維生素DA0.49094745B49.373240100C9.86.26271214D52.30.312.3054E153632300(2)長期以食物D作為主食易患______________。(3)表中還沒有列出的營養(yǎng)成分有_______、_______和維生素B等。夜盲癥水無機鹽7.營養(yǎng)專家建議青少年要多吃奶、蛋、魚、肉等含蛋白質(zhì)豐富的食品,因為蛋白質(zhì)是()

A.生長發(fā)育必需的物質(zhì)

B.有機物

C.容易消化的物質(zhì)

D.主要供能物質(zhì)A12345678910111213消化系統(tǒng)結(jié)構(gòu)1.消化道的組成：

（食物）--——————（糞便）

2.唾液腺分泌

經(jīng)導(dǎo)管流入口腔.

胃：胃腺分泌

.

肝臟分泌

經(jīng)膽管流入小腸.

胰腺分泌

經(jīng)胰管流入小腸.

小腸：腸腺分泌

.口腔咽食道胃小腸大腸肛門唾液胃液膽汁胰液腸液3.消化腺分泌的叫

，大多數(shù)消化液中含有

。

除外沒有消化食物的酶.

a唾液腺分泌，消化.

b胃腺分泌，初步消化.

c肝臟分泌，乳化.

d胰腺分泌，消化.

e腸腺分泌，消化.消化液消化酶膽汁唾液淀粉胃液蛋白質(zhì)膽汁脂肪胰液腸液三大有機物三大有機物4.食物在消化系統(tǒng)中的變化淀粉唾液淀粉酶麥芽糖蛋白質(zhì)氨基酸脂肪微粒膽汁乳化脂肪葡萄糖脂肪酸和甘油腸液、胰液胃蛋白酶初步消化小分子蛋白質(zhì)多肽腸液、胰液腸液、胰液

少量水、無機鹽和部分維生素少量水和酒精水、無機鹽、維生素、葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸1.你認為在消化道中哪些部位具有吸收作用?其吸收的主要部位是什么？為什么？2.各部分能吸收哪些營養(yǎng)物質(zhì)？3.這些營養(yǎng)物質(zhì)進入什么地方？消化道中具有吸收作用的：胃、小腸、大腸。循環(huán)系統(tǒng),由血液運輸?shù)娜砀魈?。小腸適于吸收營養(yǎng)物質(zhì)的特點小腸大腸1、小腸很長（5－6米）2、內(nèi)表面有環(huán)形皺襞，皺襞表面有絨毛，大大增加了小腸內(nèi)表面積。3、絨毛內(nèi)有毛細血管等，管壁薄僅有一層上皮細胞組成。（2）能分泌膽汁的器官是

；能最先消化蛋白質(zhì)的是

；消化和吸收的主要器官是

；能將食物殘渣形成糞便的器官是

。⑥①③⑦⑤④②⑧肝臟胃小腸大腸1、上圖中的曲線表示食物通過消化道時，糖類、蛋白質(zhì)和脂肪被消化過程中數(shù)量的變化，請分析并回答下列問題：（3）這三種營養(yǎng)物質(zhì)在（）中都可以被消化，而在（）中則都不能被消化。小腸食道

(1)你能說出這是消化道的哪個部位嗎？

(2)在這個部位中有幾種消化液？各是什么？

(3)皺襞與絨毛有什么作用？

下圖是人體消化道某部位的結(jié)構(gòu)圖，請依圖回答：小腸三種消化液，有胰液、腸液、膽汁。皺襞、小腸絨毛結(jié)構(gòu)可以增加小腸的表面積，更有利于消化和吸收功能。要使①和③以“牙齒的咀嚼和舌的攪拌”為變量形成對照實驗，3號試管放入的物質(zhì)B為

.（2）若將3支試管都放入37℃左右溫水中，5～10min后取出，滴加碘液，________號試管中的物質(zhì)遇碘后不變藍，原因是

。饅頭碎屑1淀粉被分解成了麥芽糖5、花生被稱為“長生果”,營養(yǎng)價值很高,但是,患下列什么病的人應(yīng)該少吃花生?()

A、膽囊炎

B、冠心病

C、糖尿病

D、白血病A練習(xí)：1、一些水果和蔬菜中含有能防止和治療壞血病的物質(zhì)——維生素C，維生素C在消化道內(nèi)的吸收部位是（）A口腔B胃C小腸D大腸2、關(guān)于消化系統(tǒng)功能的敘述，其中不正確的是（）A小腸是消化和吸收的主要場所B牙齒的咀嚼也是一種消化C大腸具有消化和吸收的功能D肝臟分泌的膽汁可以促進脂肪的消化CC5．有些藥物常被封裝在淀粉制成的膠囊中服用，以避免藥物對胃產(chǎn)生刺激。從淀粉在消化道內(nèi)的消化特點來看，其原因是（）A胃能消化淀粉，使藥物慢慢滲出B胃不能消化淀粉，膠囊可經(jīng)胃進入小腸C膽汁不能消化淀粉D淀粉在口腔內(nèi)被初步消化，便于吸收B6．在消化道內(nèi)，消化淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪起始部位是（）A口腔、胃、小腸B口腔、小腸、大腸C胃、小腸、大腸D口腔、胃、大腸7．小王經(jīng)常感到腹部的左上部位不舒服，這個部位可能是（）A胃B肝臟C肺D盲腸AA8．醫(yī)生從小明消化道的某器官里取出少量液體，經(jīng)化驗發(fā)現(xiàn)含有葡萄糖、麥芽糖、淀粉、氨基酸、脂肪、維生素等物質(zhì)。則該器官是（）A口腔B胃C小腸D大腸9．下列消化液中不含消化酶的是（）A唾液B胃液C膽汁D腸液CC第三節(jié)關(guān)注合理營養(yǎng)與食品安全1.合理營養(yǎng)：每天應(yīng)該均衡地攝入“平衡膳食寶塔”中的

食物，保證一日三餐按時進餐，早、中、晚餐的能量應(yīng)當(dāng)分別

占

、

和

左右.五類30%40%30%2.食品安全：

（1）購買包裝食品要注意包裝袋（或盒）上的有關(guān)

、是否有添加劑，是否注明生產(chǎn)日期、、和

等.

（2）購買非包裝食品時要注意聞一聞氣味，看一看顏色.營養(yǎng)成分保質(zhì)期廠家廠址第二章愛護心臟確保運輸

第一節(jié)物質(zhì)運輸?shù)妮d體一、血液的成分1.血漿(P60)(1)顏色:

的

液體.(2)成分:

、

、

.

血漿蛋白等.(3)功能:運載

,運輸

和

.淡黃色半透明水葡萄糖氨基酸無機鹽血細胞養(yǎng)料廢物血細胞紅細胞白細胞血小板細胞形態(tài)特征數(shù)量功能個/mm32.列表比較三種血細胞兩面凹的圓餅狀，無核含血紅蛋白最大，有核形態(tài)多樣最小，不規(guī)則，無核運輸氧氣吞噬病菌止血和加速凝血男:(4-5.5)x1012個/升女:(3.5-5)x1012個/升(4-10)x109個/升(100-300)x109個/升1、下面右邊是一滴血在顯微鏡視野中的示意圖。已知正常人紅細胞的含量為(4.2-5.0)×1012個/L，白細胞為(4-10)×109個/L，白細胞個體一般較紅細胞大。請據(jù)圖回答問題練習(xí)(1)圖中[]是紅細胞。某人經(jīng)常精神不振，容易疲勞，經(jīng)血液化驗，此人紅細胞數(shù)目為3×1012個/L。據(jù)此判斷此人患有_____癥。這種病人應(yīng)多吃一些含____和_______豐富的食物。2貧血鐵質(zhì)蛋白質(zhì)(2)當(dāng)人體某處受傷感染時，[]白細胞會穿過毛細血管壁，聚集在感染處，

。1吞噬病菌1、某人手指不慎劃破出血，血液中與止血和避免發(fā)炎有關(guān)的（）A.血小板、血漿B.血小板、白細胞C.紅細胞、血漿D.白細胞、血漿2.下列細胞中，成熟后無細胞核的是（）A.紅細胞B.白細胞C.脂肪細胞D.神經(jīng)細胞3.血紅蛋白中所含有的金屬元素是()A.鋅B.鈣C.鈾D.鐵4.具有吞噬細菌功能的血細胞是()A.血漿B.紅細胞C.血小板D.白細胞5.人患急性炎癥時，驗血時往往會發(fā)現(xiàn)血液中增多的是（）A.紅細胞B.血小板C.白細胞D.血紅蛋白習(xí)題BADDC6.紅細胞的功能是()A.運輸氧氣B.運輸氧料C.運輸二氧化碳D.運輸養(yǎng)料和部分廢物7.用顯微鏡觀察血液的涂片，我們看到的血細胞中，數(shù)量最多的將會是（）A、血漿B、紅細胞C、白細胞D、血小板8、發(fā)生貧血的主要原因是（）①血液中紅細胞數(shù)量過少②血液總量過少③紅細胞中血紅蛋白含量過少④血漿中營養(yǎng)成分過少A、①②B、①③C、②④D、②③9.從血液成分分析，久居高原的人比在平原生活的人（）高A.紅細胞B.白細胞C.血小板D.以上均不對BABA血常規(guī)報告單醫(yī)院檢驗科報告單No.0023677姓名：張曉性別：男年齡：16化驗項目測定值正常參考值RBC（紅細胞）WBC（白細胞）Hb（血紅蛋白）PLT（血小板）3.5×1012/升18×109/升142g/升210×109/升男：（4.0～5.5）×1012/升（4～10）×109個/升男：120～160克/升男：（100～300）×109個/升根據(jù)血常規(guī)化驗單，推測張曉患了_______和__________。應(yīng)該建議他多吃含________和_________的食物。貧血體內(nèi)有炎癥鐵蛋白質(zhì)二、鑒定血型和輸血凝集原AB凝集素抗A抗B

ABO血型系統(tǒng)是以人體紅細胞上的凝集原的種類而定型的。相對抗的凝集原和凝集素相遇，就會出現(xiàn)紅細胞凝集的現(xiàn)象ABO血型系統(tǒng)血型凝集原凝集素ABOABAB無A、B抗A抗B抗A、抗B無輸血者受血者ABABOABABO不凝不凝不凝不凝不凝不凝不凝不凝不凝凝凝凝凝凝凝凝輸血的原則輸同型血O型血可以少量輸給其他三種血型的人AB型血原則上可以接受其他三種血型的血血量和輸血正常成年人血量:約4800毫升(占體重的7%-8%)一次失血1200—1500毫升危及生命一次失血800—1000毫升頭暈心跳眼發(fā)黑出冷汗一次失血小于400毫升2-3周得到補充而恢復(fù)1、某人血型為因大量出血危及生命，必須輸血，此人血型為AB型，他應(yīng)輸()A.O型B.AB型C.A型D.B型2.我國提倡多大年齡的人可以無償獻血()A.22～45周歲B.18～45周歲C.18～55周歲D.22～55周歲3.一個人一次失血不超過()，短期內(nèi)可以恢復(fù)正常。A.400mlB.600mlC.800mlD.1000ml將下列患者與應(yīng)該輸入的血液成分連起來：A.嚴重貧血患者

a.血漿B.身體大面積燒傷者

b.濃縮血小板懸液C.外出血不易止血的患者

c.濃縮紅細胞懸液BCA4.小李因手術(shù)失血過多，需要輸血急救，驗血結(jié)果，他的血液與A型血清發(fā)生凝集反應(yīng)，與B型血清不發(fā)生凝集反應(yīng)，由此可知，他的血型為（）A、A型B、B型C、AB型D、O型5.某人的血清，分別與四個不同血型的人的紅細胞進行血型配合實驗，其中有三個人的紅細胞發(fā)生凝集反應(yīng)，可判斷該人的血型是（）A、A型B、B型C、AB型D、O型6、已知倩倩、爸爸、媽媽、奶奶的血型各不一樣，只有爸爸、媽媽的血與B型標(biāo)準血清發(fā)生凝集反應(yīng)，又知在緊急情況下，爸爸只能接受奶奶的血。（1）他們四人的血型分別是（2）在家庭成員中，若給媽媽輸血，原則上可以接受誰的血？奶奶的血可以少量輸給誰？BO第二節(jié)運輸物質(zhì)的器官

一、動脈、靜脈和毛細血管

比較項目血管種類概念及功能管腔大小管壁厚薄血流速度動脈心臟全身各部位管腔大，彈性大

厚

快靜脈全身各部位心臟管腔小，彈性小薄

慢毛細血管

是連通微小動脈和靜脈之間的血管.極小管壁非常薄，只有一層上皮細胞.極慢靜脈動脈毛細血管靜脈瓣功能：防止血液倒流5.靜脈瓣的作用是

(

)A.保護靜脈血管壁

B.防止血液倒流

C.加速血液的流動

D.減少血液對靜脈壁的壓力B習(xí)題1、血液與組織細胞之間進行物質(zhì)交換的場所()A.動脈B.靜脈C.毛細血管D.心臟2、某人大腿受傷出血,血流呈噴射狀,你認為損傷的血管是()A.小靜脈B.大靜脈C.小動脈D.大動脈3、在下列幾種血管出血后,能自然止血的是()A.動脈受傷出血B.毛細血管受傷出血C.靜脈受傷出血D.靜脈和毛細血管交界處受傷出血4、紅細胞并排不能通過的血管是()A.動脈B.靜脈C.毛細血管D.上述血管都是CDBC抽血和輸液扎入的血管6.上圖是“低倍顯微鏡下觀察到的金魚尾鰭內(nèi)血液流動示意圖”，箭頭表示血流的方向，請據(jù)圖分析回答：（1）圖中M是

血管，其中流的是

血。N為

血管，其中流的是

血。動脈動脈靜脈靜脈（2）其中血液流速最快的是

血管，血管壁比較厚的是

血管。M(動脈)M(動脈)（3）圖中O是

血管，血細胞在通過血管O時是

通過。毛細單行二、心臟是“生命之泵”

1.心臟的結(jié)構(gòu)和功能

心臟壁主要由

構(gòu)成，心臟分為______、_______、_______、______四個腔.心肌左心房右心房右心室左心室1、標(biāo)出下面心臟結(jié)構(gòu)中的左心房、左心室、右心房和右心室。左心室左心房右心室右心房觀察心臟的結(jié)構(gòu)2、心臟有幾個腔構(gòu)成？

腔與腔之間是否相通？（P36圖2-13）右心房右心室左心房左心室上房下室向下通

左右房室不相通觀察心臟的結(jié)構(gòu)3、心臟壁是否薄厚相同？（P36圖2-13）右心房右心室左心房左心室心室壁比心房壁厚

左心室壁比右心室壁厚觀察心臟的結(jié)構(gòu)4、心臟內(nèi)的瓣膜有哪些？（P37圖2-15）右房室瓣肺動脈瓣左房室瓣主動脈瓣觀察心臟的結(jié)構(gòu)5、找出與四個腔相連的血管右房室瓣肺動脈瓣左房室瓣主動脈瓣上腔靜脈下腔靜脈肺動脈肺靜脈主動脈房連靜脈室連動

靜房室動不倒流左心室右心室左心房右心房主動脈肺動脈肺靜脈上、下腔靜脈上房下室向下通

左右房室不相通

房連靜脈室連動

靜房室動不倒流心房收縮心室舒張心房舒張心室收縮心房舒張心室舒張輕松一練1、在人體血液循環(huán)中，不存在瓣膜結(jié)構(gòu)的是（）A、心室和心房之間B、心室和動脈之間C、動脈內(nèi)D、靜脈內(nèi)2、假如將人血液中的某一血細胞做上標(biāo)記，讓它隨血液從上腔靜脈進入心臟，請問這一血細胞最可能首先從什么地方離開心臟（）A、肺動脈B、肺靜脈C、主動脈D、下腔靜脈CA輕松一練3、保證人體內(nèi)的血液能按一定方向循環(huán)流動的因素是：（）A、房室瓣B、動脈瓣C、靜脈瓣D、以上三項都是4、心臟之所以是血液循環(huán)的動力器官，是因為心臟能（）A．自主地節(jié)律性收縮、舒張B．心臟有四腔C．心房連靜脈，心室連動脈D．心房和心室之間有房室瓣，能防止血液倒流DA5.看圖回答(1).說出1至11的名稱.(2).房室瓣和動脈瓣都有

的作用.3.心壁主要由______構(gòu)成,心室的壁比心房的___,左心室的壁比右心室__.防止血液倒流心肌厚