人教版物質(zhì)的變化和性質(zhì)課件1

第一單元走進(jìn)化學(xué)世界第一單元走進(jìn)化學(xué)世界課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)教學(xué)目標(biāo)知識與技能1．了解化學(xué)變化和物理變化的概念及區(qū)別，并能運用概念判斷一些生活中的典型的化學(xué)變化和物理變化。2．了解化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì)的概念及區(qū)別，并能識別哪些是化學(xué)性質(zhì)，哪些是物理性質(zhì)。過程與方法通過對實驗現(xiàn)象的觀察、記錄和分析，學(xué)會歸納整理相關(guān)信息，并能夠運用化學(xué)知識揭示日常生活中的一些現(xiàn)象。重點

化學(xué)變化與物理變化的區(qū)別，化學(xué)性質(zhì)與物理性質(zhì)的區(qū)分。難點

變化與性質(zhì)的區(qū)分。教學(xué)目標(biāo)知識與技能重點化學(xué)變化與物理變化的區(qū)別，化學(xué)性質(zhì)與人教版物質(zhì)的變化和性質(zhì)課件1人教版物質(zhì)的變化和性質(zhì)課件1人教版物質(zhì)的變化和性質(zhì)課件1新課導(dǎo)入演示“火柴梗被折斷”、“紙撕碎”、“火柴梗燃燒”等實驗。通過實驗大家觀察到，世界萬物總是在不停的變化著，這些變化有何不同？我們?nèi)绾螀^(qū)分呢？新課導(dǎo)入演示“火柴梗被折斷”、“紙撕碎”、“火柴梗燃燒”等實課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)第一單元走進(jìn)化學(xué)世界第1課時物質(zhì)的變化《物質(zhì)的變化和性質(zhì)》人教版化學(xué)ppt2ppt課件人教版課件《物質(zhì)的變化和性質(zhì)》人教版化學(xué)ppt2ppt課件人教版課件課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)第一單元走進(jìn)化學(xué)世界第1課時觀察P6實驗1-1（1）蒸發(fā)液態(tài)水和

P7（2）研磨膽礬，然后完成下表。活動1：實驗探究反應(yīng)前：觀察反應(yīng)物的顏色、狀態(tài)。反應(yīng)時：觀察發(fā)生的現(xiàn)象（有無沉淀、氣體生成，是否有發(fā)光、發(fā)熱或顏色變化等現(xiàn)象發(fā)生）。反應(yīng)后：觀察生成物的顏色、狀態(tài)。實驗須知《物質(zhì)的變化和性質(zhì)》人教版化學(xué)ppt2ppt課件人教版課件《物質(zhì)的變化和性質(zhì)》人教版化學(xué)ppt2ppt課件人教版課件觀察P6實驗1-1（1）蒸發(fā)液態(tài)水和活動1：實驗探究反應(yīng)實驗序號變化前的物質(zhì)變化時發(fā)生的現(xiàn)象變化后的物質(zhì)變化后有無新物質(zhì)生成(1)液態(tài)的水液態(tài)的水(2)藍(lán)色塊狀的膽礬粉末狀的膽礬液態(tài)水沸騰，產(chǎn)生水蒸氣,遇冷變液體由塊狀變粉末無無實驗（1）中需觀察：（1）水的顏色、狀態(tài)、氣味。（2）水加熱沸騰時，試管口有什么現(xiàn)象？（3）干冷玻璃片上有什么現(xiàn)象？實驗（2）中需觀察：（1）變化前膽礬的顏色、狀態(tài)是什么樣的？（2）粉碎后的膽礬顏色、狀態(tài)又是什么樣的？（3）變化前、后膽礬有什么不同？變化后的粉末物質(zhì)還是原來的膽礬嗎？為什么？《物質(zhì)的變化和性質(zhì)》人教版化學(xué)ppt2ppt課件人教版課件《物質(zhì)的變化和性質(zhì)》人教版化學(xué)ppt2ppt課件人教版課件實驗變化前變化時發(fā)生變化后變化后有無新物質(zhì)生成(1)液態(tài)的水一、化學(xué)變化和物理變化1、物理變化⑴定義：⑵特征：⑶形式：⑷判斷方法：沒有生成其它物質(zhì)的變化物質(zhì)的形態(tài)發(fā)生了變化破碎、擴(kuò)散、蒸發(fā)、凝固如果變化過程中沒有其它物質(zhì)生成，只是物質(zhì)的形態(tài)發(fā)生了改變，則該變化為物理變化。

想一想:實驗（1）和實驗（2）有什么共同特征？你還能舉出類似這樣變化的實例嗎？都沒有新物質(zhì)生成;木頭制成課桌、瓷器破碎、車胎爆裂、汽油揮發(fā)等實例：鐵水鑄成鍋、酒精揮發(fā)、撕碎紙屑、折斷樹枝等《物質(zhì)的變化和性質(zhì)》人教版化學(xué)ppt2ppt課件人教版課件《物質(zhì)的變化和性質(zhì)》人教版化學(xué)ppt2ppt課件人教版課件一、化學(xué)變化和物理變化1、物理變化⑴定義：⑵特征：⑶形式：⑷反饋練習(xí)

1.廚房里的下列變化，屬于物理變化的是（）A.煤燃燒B.刀生銹C.菜腐爛D.水蒸發(fā)2.從化學(xué)的視角來看，下列名句中只發(fā)生物理變化的是（）

A.千錘萬鑿出深山，烈火焚燒若等閑

B.爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇

C.冰，水為之，而寒于水

D.曾青（指CuSO4溶液）得鐵則化為銅3.下列變化中，屬于物理變化的是（）A.鐵鑄鍋B.木頭制桌椅C.汽油揮發(fā)D.燈泡發(fā)光

E.香水揮發(fā)F.蠟炬成灰DCABCDE《物質(zhì)的變化和性質(zhì)》人教版化學(xué)ppt2ppt課件人教版課件《物質(zhì)的變化和性質(zhì)》人教版化學(xué)ppt2ppt課件人教版課件反饋練習(xí)

1.廚房里的下列變化，屬于物理變化的是（觀察P7實驗1-1（3）藍(lán)色硫酸銅溶液中加入氫氧化鈉溶液和（4）石灰石與鹽酸的反應(yīng)，然后完成下表?；顒?：實驗探究實驗序號變化前的物質(zhì)變化時發(fā)生的現(xiàn)象變化后的物質(zhì)變化后有無新物質(zhì)生成(3)藍(lán)色的硫酸銅溶液等藍(lán)色的氫氧化銅沉淀等(4)顆粒狀石灰石(或大理石)等二氧化碳?xì)怏w等(5)銀白色鎂條白色粉末狀氧化鎂有藍(lán)色沉淀生成，溶液顏色變淺，最后為無色石灰石表面有氣泡產(chǎn)生，澄清石灰水變渾濁有有有《物質(zhì)的變化和性質(zhì)》人教版化學(xué)ppt2ppt課件人教版課件《物質(zhì)的變化和性質(zhì)》人教版化學(xué)ppt2ppt課件人教版課件觀察P7實驗1-1（3）藍(lán)色硫酸銅溶液中加入氫氧化鈉溶液2、化學(xué)變化⑴定義：⑵特征：

⑶常伴隨的現(xiàn)象：⑷判斷方法：變化時都生成了其他物質(zhì)生成了其它物質(zhì)發(fā)光、放熱、變色、變味、放出氣體、生成沉淀如果變化過程中都生成了其他物質(zhì)，則該變化為化學(xué)變化。想一想:實驗（3）和實驗（4）有什么共同特征？你還能舉出類似這樣變化的實例嗎？實例：鐵生銹、蠟燭燃燒、柴草燃燒、食物腐爛等《物質(zhì)的變化和性質(zhì)》人教版化學(xué)ppt2ppt課件人教版課件《物質(zhì)的變化和性質(zhì)》人教版化學(xué)ppt2ppt課件人教版課件2、化學(xué)變化⑴定義：⑵特征：⑶常伴隨的現(xiàn)象：⑷判斷方法：變1.下列過程的原理，一定包含化學(xué)變化的是（）A.蒸發(fā)B.導(dǎo)電C.燃燒D.滅火2.下列變化，屬于化學(xué)變化的是（）A.礦石粉碎B.紙張燃燒C.酒精揮發(fā)D.冰雪融化CB反饋練習(xí)

《物質(zhì)的變化和性質(zhì)》人教版化學(xué)ppt2ppt課件人教版課件《物質(zhì)的變化和性質(zhì)》人教版化學(xué)ppt2ppt課件人教版課件1.下列過程的原理，一定包含化學(xué)變化的是（）CB反饋3.兩種變化的本質(zhì)區(qū)別：變化時是否有其它物質(zhì)生成。4.兩種變化的聯(lián)系：化學(xué)變化中，一定同時發(fā)生物理變化；物理變化中，不一定發(fā)生化學(xué)變化。物理變化和化學(xué)變化的本質(zhì)區(qū)別是什么？又有什么聯(lián)系？為什么說點燃蠟燭時既有物理變化又有化學(xué)變化呢？想一想:《物質(zhì)的變化和性質(zhì)》人教版化學(xué)ppt2ppt課件人教版課件《物質(zhì)的變化和性質(zhì)》人教版化學(xué)ppt2ppt課件人教版課件3.兩種變化的本質(zhì)區(qū)別：變化時是否有其它物質(zhì)生成。4.兩鐵架臺試管酒精燈研缽認(rèn)識實驗儀器《物質(zhì)的變化和性質(zhì)》人教版化學(xué)ppt2ppt課件人教版課件《物質(zhì)的變化和性質(zhì)》人教版化學(xué)ppt2ppt課件人教版課件鐵架臺試管酒精燈研缽認(rèn)識實驗儀器《物質(zhì)的變化和性質(zhì)》人教版化鐵架臺試管玻璃導(dǎo)管橡膠塞橡膠管燒杯《物質(zhì)的變化和性質(zhì)》人教版化學(xué)ppt2ppt課件人教版課件《物質(zhì)的變化和性質(zhì)》人教版化學(xué)ppt2ppt課件人教版課件鐵架臺試管玻璃導(dǎo)管橡膠塞橡膠管燒杯《物質(zhì)的變化和性質(zhì)》人教版物理變化化學(xué)變化概念本質(zhì)區(qū)別(判斷依據(jù))伴隨現(xiàn)象相互聯(lián)系實例說明歸納總結(jié)物理變化與化學(xué)變化的對比沒有生成新物質(zhì)的變化生成新物質(zhì)的變化變化時是否有新物質(zhì)生成狀態(tài)或形狀發(fā)生改變發(fā)光放熱，顏色改變、生成氣體，產(chǎn)生沉淀等化學(xué)變化中一定伴隨物理變化；物理變化中不一定伴隨化學(xué)變化。礦石粉碎，水蒸發(fā)，汽油揮發(fā)等木炭燃燒，鐵生銹，食物腐爛等化學(xué)變化常伴隨發(fā)光發(fā)熱等現(xiàn)象，但發(fā)光發(fā)熱等現(xiàn)象產(chǎn)生的變化卻不一定是化學(xué)變化。例如電燈通電發(fā)光放熱就是物理變化。《物質(zhì)的變化和性質(zhì)》人教版化學(xué)ppt2ppt課件人教版課件《物質(zhì)的變化和性質(zhì)》人教版化學(xué)ppt2ppt課件人教版課件物理變化化學(xué)變化概念本質(zhì)區(qū)別伴隨現(xiàn)象相互聯(lián)系實例說明歸納總結(jié)1.在下列變化中，有一個變化與其他變化的本質(zhì)不同，該變化是（）A.石蠟熔化B.米飯變餿C.汽油揮發(fā)D.濕衣服晾干2.下列變化中，前者是物理變化，后者是化學(xué)變化的是（）A.玻璃破碎面包發(fā)霉B.榨取果汁工業(yè)上制取氧氣C.玉米釀成白酒鐵生銹D.煤的燃燒干冰升華BA反饋練習(xí)

《物質(zhì)的變化和性質(zhì)》人教版化學(xué)ppt2ppt課件人教版課件《物質(zhì)的變化和性質(zhì)》人教版化學(xué)ppt2ppt課件人教版課件1.在下列變化中，有一個變化與其他變化的本質(zhì)不同，該變化是（

化學(xué)變化的基本特征是有其他物質(zhì)生成，常表現(xiàn)為顏色改變、放出氣體、生成沉淀等。歸納但發(fā)光、放熱、變色、放出氣體、生成沉淀都不能作為判斷發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的依據(jù)。例如：燈泡發(fā)光、無色的氣態(tài)氧氣變?yōu)榈{(lán)色液態(tài)等。物理變化、化學(xué)變化最根本的區(qū)別：看有沒有新的物質(zhì)生成?！段镔|(zhì)的變化和性質(zhì)》人教版化學(xué)ppt2ppt課件人教版課件《物質(zhì)的變化和性質(zhì)》人教版化學(xué)ppt2ppt課件人教版課件化學(xué)變化的基本特征是有其他物質(zhì)生成，歸納但發(fā)光《物質(zhì)的變化和性質(zhì)》人教版化學(xué)ppt2ppt課件人教版課件《物質(zhì)的變化和性質(zhì)》人教版化學(xué)ppt2ppt課件人教版課件《物質(zhì)的變化和性質(zhì)》人教版化學(xué)ppt2ppt課件人教版課件《第一單元走進(jìn)化學(xué)世界第一單元走進(jìn)化學(xué)世界課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)教學(xué)目標(biāo)知識與技能1．了解化學(xué)變化和物理變化的概念及區(qū)別，并能運用概念判斷一些生活中的典型的化學(xué)變化和物理變化。2．了解化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì)的概念及區(qū)別，并能識別哪些是化學(xué)性質(zhì)，哪些是物理性質(zhì)。過程與方法通過對實驗現(xiàn)象的觀察、記錄和分析，學(xué)會歸納整理相關(guān)信息，并能夠運用化學(xué)知識揭示日常生活中的一些現(xiàn)象。重點

化學(xué)變化與物理變化的區(qū)別，化學(xué)性質(zhì)與物理性質(zhì)的區(qū)分。難點

變化與性質(zhì)的區(qū)分。教學(xué)目標(biāo)知識與技能重點化學(xué)變化與物理變化的區(qū)別，化學(xué)性質(zhì)與人教版物質(zhì)的變化和性質(zhì)課件1人教版物質(zhì)的變化和性質(zhì)課件1人教版物質(zhì)的變化和性質(zhì)課件1新課導(dǎo)入演示“火柴梗被折斷”、“紙撕碎”、“火柴梗燃燒”等實驗。通過實驗大家觀察到，世界萬物總是在不停的變化著，這些變化有何不同？我們?nèi)绾螀^(qū)分呢？新課導(dǎo)入演示“火柴梗被折斷”、“紙撕碎”、“火柴梗燃燒”等實課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)第一單元走進(jìn)化學(xué)世界第1課時物質(zhì)的變化《物質(zhì)的變化和性質(zhì)》人教版化學(xué)ppt2ppt課件人教版課件《物質(zhì)的變化和性質(zhì)》人教版化學(xué)ppt2ppt課件人教版課件課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)第一單元走進(jìn)化學(xué)世界第1課時觀察P6實驗1-1（1）蒸發(fā)液態(tài)水和

P7（2）研磨膽礬，然后完成下表?；顒?：實驗探究反應(yīng)前：觀察反應(yīng)物的顏色、狀態(tài)。反應(yīng)時：觀察發(fā)生的現(xiàn)象（有無沉淀、氣體生成，是否有發(fā)光、發(fā)熱或顏色變化等現(xiàn)象發(fā)生）。反應(yīng)后：觀察生成物的顏色、狀態(tài)。實驗須知《物質(zhì)的變化和性質(zhì)》人教版化學(xué)ppt2ppt課件人教版課件《物質(zhì)的變化和性質(zhì)》人教版化學(xué)ppt2ppt課件人教版課件觀察P6實驗1-1（1）蒸發(fā)液態(tài)水和活動1：實驗探究反應(yīng)實驗序號變化前的物質(zhì)變化時發(fā)生的現(xiàn)象變化后的物質(zhì)變化后有無新物質(zhì)生成(1)液態(tài)的水液態(tài)的水(2)藍(lán)色塊狀的膽礬粉末狀的膽礬液態(tài)水沸騰，產(chǎn)生水蒸氣,遇冷變液體由塊狀變粉末無無實驗（1）中需觀察：（1）水的顏色、狀態(tài)、氣味。（2）水加熱沸騰時，試管口有什么現(xiàn)象？（3）干冷玻璃片上有什么現(xiàn)象？實驗（2）中需觀察：（1）變化前膽礬的顏色、狀態(tài)是什么樣的？（2）粉碎后的膽礬顏色、狀態(tài)又是什么樣的？（3）變化前、后膽礬有什么不同？變化后的粉末物質(zhì)還是原來的膽礬嗎？為什么？《物質(zhì)的變化和性質(zhì)》人教版化學(xué)ppt2ppt課件人教版課件《物質(zhì)的變化和性質(zhì)》人教版化學(xué)ppt2ppt課件人教版課件實驗變化前變化時發(fā)生變化后變化后有無新物質(zhì)生成(1)液態(tài)的水一、化學(xué)變化和物理變化1、物理變化⑴定義：⑵特征：⑶形式：⑷判斷方法：沒有生成其它物質(zhì)的變化物質(zhì)的形態(tài)發(fā)生了變化破碎、擴(kuò)散、蒸發(fā)、凝固如果變化過程中沒有其它物質(zhì)生成，只是物質(zhì)的形態(tài)發(fā)生了改變，則該變化為物理變化。

想一想:實驗（1）和實驗（2）有什么共同特征？你還能舉出類似這樣變化的實例嗎？都沒有新物質(zhì)生成;木頭制成課桌、瓷器破碎、車胎爆裂、汽油揮發(fā)等實例：鐵水鑄成鍋、酒精揮發(fā)、撕碎紙屑、折斷樹枝等《物質(zhì)的變化和性質(zhì)》人教版化學(xué)ppt2ppt課件人教版課件《物質(zhì)的變化和性質(zhì)》人教版化學(xué)ppt2ppt課件人教版課件一、化學(xué)變化和物理變化1、物理變化⑴定義：⑵特征：⑶形式：⑷反饋練習(xí)

1.廚房里的下列變化，屬于物理變化的是（）A.煤燃燒B.刀生銹C.菜腐爛D.水蒸發(fā)2.從化學(xué)的視角來看，下列名句中只發(fā)生物理變化的是（）

A.千錘萬鑿出深山，烈火焚燒若等閑

B.爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇

C.冰，水為之，而寒于水

D.曾青（指CuSO4溶液）得鐵則化為銅3.下列變化中，屬于物理變化的是（）A.鐵鑄鍋B.木頭制桌椅C.汽油揮發(fā)D.燈泡發(fā)光

E.香水揮發(fā)F.蠟炬成灰DCABCDE《物質(zhì)的變化和性質(zhì)》人教版化學(xué)ppt2ppt課件人教版課件《物質(zhì)的變化和性質(zhì)》人教版化學(xué)ppt2ppt課件人教版課件反饋練習(xí)

1.廚房里的下列變化，屬于物理變化的是（觀察P7實驗1-1（3）藍(lán)色硫酸銅溶液中加入氫氧化鈉溶液和（4）石灰石與鹽酸的反應(yīng)，然后完成下表?；顒?：實驗探究實驗序號變化前的物質(zhì)變化時發(fā)生的現(xiàn)象變化后的物質(zhì)變化后有無新物質(zhì)生成(3)藍(lán)色的硫酸銅溶液等藍(lán)色的氫氧化銅沉淀等(4)顆粒狀石灰石(或大理石)等二氧化碳?xì)怏w等(5)銀白色鎂條白色粉末狀氧化鎂有藍(lán)色沉淀生成，溶液顏色變淺，最后為無色石灰石表面有氣泡產(chǎn)生，澄清石灰水變渾濁有有有《物質(zhì)的變化和性質(zhì)》人教版化學(xué)ppt2ppt課件人教版課件《物質(zhì)的變化和性質(zhì)》人教版化學(xué)ppt2ppt課件人教版課件觀察P7實驗1-1（3）藍(lán)色硫酸銅溶液中加入氫氧化鈉溶液2、化學(xué)變化⑴定義：⑵特征：

⑶常伴隨的現(xiàn)象：⑷判斷方法：變化時都生成了其他物質(zhì)生成了其它物質(zhì)發(fā)光、放熱、變色、變味、放出氣體、生成沉淀如果變化過程中都生成了其他物質(zhì)，則該變化為化學(xué)變化。想一想:實驗（3）和實驗（4）有什么共同特征？你還能舉出類似這樣變化的實例嗎？實例：鐵生銹、蠟燭燃燒、柴草燃燒、食物腐爛等《物質(zhì)的變化和性質(zhì)》人教版化學(xué)ppt2ppt課件人教版課件《物質(zhì)的變化和性質(zhì)》人教版化學(xué)ppt2ppt課件人教版課件2、化學(xué)變化⑴定義：⑵特征：⑶常伴隨的現(xiàn)象：⑷判斷方法：變1.下列過程的原理，一定包含化學(xué)變化的是（）A.蒸發(fā)B.導(dǎo)電C.燃燒D.滅火2.下列變化，屬于化學(xué)變化的是（）A.礦石粉碎B.紙張燃燒C.酒精揮發(fā)D.冰雪融化CB反饋練習(xí)

《物質(zhì)的變化和性質(zhì)》人教版化學(xué)ppt2ppt課件人教版課件《物質(zhì)的變化和性質(zhì)》人教版化學(xué)ppt2ppt課件人教版課件1.下列過程的原理，一定包含化學(xué)變化的是（）CB反饋3.兩種變化的本質(zhì)區(qū)別：變化時是否有其它物質(zhì)生成。4.兩種變化的聯(lián)系：化學(xué)變化中，一定同時發(fā)生物理變化；物理變化中，不一定發(fā)生化學(xué)變化。物理變化和化學(xué)變化的本質(zhì)區(qū)別是什么？又有什么聯(lián)系？為什么說點燃蠟燭時既有物理變化又有化學(xué)變化呢？想一想:《物質(zhì)的變化和性質(zhì)》人教版化學(xué)ppt2ppt課件人教版課件《物質(zhì)的變化和性質(zhì)》人教版化學(xué)ppt2ppt課件人教版課件3.兩種變化的本質(zhì)區(qū)別：變化時是否有其它物質(zhì)生成。4.兩鐵架臺試管酒精燈研缽認(rèn)識實驗儀器《物質(zhì)的變化和性質(zhì)》人教版化學(xué)ppt2ppt課件人教版課件《物質(zhì)的變化和性質(zhì)》人教版化學(xué)ppt2ppt課件人教版課件鐵架臺試管酒精燈研缽認(rèn)識實驗儀器《物質(zhì)的變化和性質(zhì)》人教版化鐵架臺試管玻璃導(dǎo)管橡膠塞橡膠管燒杯《物質(zhì)的變化和性質(zhì)》人教版化學(xué)ppt2ppt課件人教版課件《物質(zhì)的變化和性質(zhì)》人教版化學(xué)ppt2ppt課件人教版課件鐵架臺試管玻璃導(dǎo)管橡膠塞橡膠管燒杯《物質(zhì)的變化和性質(zhì)》人教版物理變化化學(xué)變化概念本質(zhì)區(qū)別(判斷依據(jù))伴隨現(xiàn)象相互聯(lián)系實例說明歸納總結(jié)物理變化與化學(xué)變化的對比沒有生成新物質(zhì)的變化生成新物質(zhì)的變化變化時是否有新物質(zhì)生成狀態(tài)或形狀發(fā)生改變發(fā)光放熱，顏色改變、生成氣體，產(chǎn)生沉淀等化學(xué)變化中一定伴隨