新教材高考生物一輪復(fù)習(xí)第一單元第2講細(xì)胞中的元素和化合物細(xì)胞中的無機(jī)物課件新人教版

第2講細(xì)胞中的元素和化合物、細(xì)胞中的無機(jī)物第一單元2022第2講細(xì)胞中的元素和化合物、細(xì)胞中的無機(jī)物第一單元2022課標(biāo)要求1.說出細(xì)胞主要由C、H、O、N、P、S等元素構(gòu)成,它們以碳鏈為骨架形成復(fù)雜的生物大分子。2.指出水大約占細(xì)胞重量的2/3,以自由水和結(jié)合水的形式存在,賦予了細(xì)胞許多特性,在生命活動(dòng)中具有重要作用。3.舉例說出無機(jī)鹽在細(xì)胞內(nèi)含量雖少,但與生命活動(dòng)密切相關(guān)。課標(biāo)要求1.說出細(xì)胞主要由C、H、O、N、P、S等元素構(gòu)成,備考指導(dǎo)1.建立“元素→化合物→結(jié)構(gòu)→功能”的思維模型,在大腦中形成清晰的知識(shí)脈絡(luò)。2.結(jié)合實(shí)例分析自由水與結(jié)合水的比例與細(xì)胞代謝的關(guān)系。3.列表比較有機(jī)物的檢測方法。備考指導(dǎo)1.建立“元素→化合物→結(jié)構(gòu)→功能”的思維模型,在大內(nèi)容索引010203第一環(huán)節(jié)必備知識(shí)落實(shí)第二環(huán)節(jié)關(guān)鍵能力形成第三環(huán)節(jié)核心素養(yǎng)提升內(nèi)容索引010203第一環(huán)節(jié)必備知識(shí)落實(shí)第二環(huán)節(jié)關(guān)鍵能力第一環(huán)節(jié)必備知識(shí)落實(shí)第一環(huán)節(jié)必備知識(shí)落實(shí)知識(shí)點(diǎn)一細(xì)胞中的元素和化合物知識(shí)篩查1.組成細(xì)胞的元素圖中①是最基本元素,②是基本元素,③是主要元素。知識(shí)點(diǎn)一細(xì)胞中的元素和化合物知識(shí)篩查2.生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性

2.生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性3.組成細(xì)胞的化合物

(2)含量①占細(xì)胞鮮重最多的化合物是水。②占細(xì)胞鮮重最多的有機(jī)化合物是蛋白質(zhì)。③占細(xì)胞干重最多的化合物是蛋白質(zhì)。3.組成細(xì)胞的化合物(2)含量易錯(cuò)易混走出元素與化合物的3個(gè)誤區(qū)(1)誤區(qū)一:易混淆元素與化合物的干重和鮮重。①在組成細(xì)胞的元素中,鮮重百分比的大小關(guān)系為O>C>H>N;干重百分比的大小關(guān)系為C>O>N>H。②在組成細(xì)胞的化合物中,鮮重百分比的大小關(guān)系為水>蛋白質(zhì)>脂質(zhì)>糖類,但對于干重來講,蛋白質(zhì)最多。(2)誤區(qū)二:誤以為生物體內(nèi)大量元素重要,而微量元素不重要。大量元素、微量元素是根據(jù)元素的含量劃分的。無論是大量元素還是微量元素,都是生物體必需的元素。(3)誤區(qū)三:易混淆“數(shù)量”和“含量”。人體活細(xì)胞中氧元素的含量最多,但氫原子的數(shù)量最多。易錯(cuò)易混走出元素與化合物的3個(gè)誤區(qū)知識(shí)落實(shí)1.(不定項(xiàng)選擇題)克山病是一種地方性心肌病,急重癥病人可發(fā)生猝死。研究表明缺硒可導(dǎo)致克山病。研究人員認(rèn)為,成人每天硒的攝取量為40~100μg就可滿足人體需要。根據(jù)資料分析,下列解釋正確的是(

)A.硒是人體必需的大量元素B.硒在人體生長發(fā)育過程中的作用不可替代C.硒的作用重大,只要有了硒,人體就能正常生長發(fā)育D.硒是人體必需的微量元素硒是人體必需的微量元素。人體生長發(fā)育需要各種大量元素和微量元素,而不是只要有了硒,人體就能正常生長發(fā)育。BD知識(shí)落實(shí)硒是人體必需的微量元素。人體生長發(fā)育需要各種大量元素2.下表是有活性的番茄細(xì)胞中的部分元素及含量,下頁左上圖表示番茄細(xì)胞中化合物的含量。下列說法正確的是(

)A.表中含量最多的元素是a,數(shù)量最多的元素也是aB.若圖表示細(xì)胞鮮重,則甲中含量最多的元素為表中的bC.若表表示組成人體細(xì)胞的元素及含量,則a、b、c含量和番茄細(xì)胞中完全相同D.若圖表示細(xì)胞完全脫水后的化合物含量,則甲應(yīng)為蛋白質(zhì)元素abc含量/%651810D2.下表是有活性的番茄細(xì)胞中的部分元素及含量,下頁左上圖表示在有活性的細(xì)胞中,占細(xì)胞鮮重最高的元素是O,其次是C,再次是H,故題表中a是O,b是C,c是H。表中含量最多的元素是O,數(shù)量最多的元素是H,A項(xiàng)錯(cuò)誤。細(xì)胞鮮重中含量最多的化合物是水,水中不含b(C),B項(xiàng)錯(cuò)誤。組成人體細(xì)胞和番茄細(xì)胞的化學(xué)元素的種類大體相同,但含量有差別,C項(xiàng)錯(cuò)誤。細(xì)胞干重中含量最多的化合物是蛋白質(zhì)(甲),D項(xiàng)正確。在有活性的細(xì)胞中,占細(xì)胞鮮重最高的元素是O,其次是C,再次是知識(shí)點(diǎn)二細(xì)胞中的水和無機(jī)鹽知識(shí)篩查1.細(xì)胞中的水(1)含量:生物體的含水量隨著生物種類的不同有所差別,一般為60%~95%。(2)水的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)①水是極性分子,因此水是良好的溶劑。②水分子具有氫鍵,易于斷裂和形成,使水具有流動(dòng)性和較高的比熱容。知識(shí)點(diǎn)二細(xì)胞中的水和無機(jī)鹽知識(shí)篩查(3)水的存在形式和作用

(3)水的存在形式和作用(4)自由水與結(jié)合水的比值和細(xì)胞代謝的關(guān)系

(4)自由水與結(jié)合水的比值和細(xì)胞代謝的關(guān)系2.細(xì)胞中的無機(jī)鹽

2.細(xì)胞中的無機(jī)鹽3.10種?？紵o機(jī)鹽功能舉例(1)N:蛋白質(zhì)、ATP、NADP+、葉綠素、核苷酸等。(2)P:ATP、NADP+、核苷酸、磷脂。(3)Mg:參與構(gòu)成葉綠素(與光反應(yīng)有關(guān))。(4)Ca2+:可調(diào)節(jié)肌肉收縮和血液凝固,血鈣過高會(huì)造成肌無力,血鈣過低會(huì)引起抽搐。(5)S:甲硫氨酸、半胱氨酸等含硫氨基酸的組成成分(蛋白質(zhì)的特征元素,故常用35S標(biāo)記追蹤蛋白質(zhì)去向)。(6)Fe2+:血紅蛋白(人體缺Fe2+時(shí),貧血,無氧呼吸加劇,可引發(fā)乳酸積累致使酸中毒)。3.10種?？紵o機(jī)鹽功能舉例(7)I-:甲狀腺激素等(嬰幼兒缺碘時(shí)可導(dǎo)致缺乏甲狀腺激素,進(jìn)而引發(fā)“呆小病”)。(8)Na+:維持細(xì)胞外液滲透壓,動(dòng)作電位形成離不開“Na+內(nèi)流”。(9)K+:維持細(xì)胞內(nèi)液滲透壓,靜息電位的維持離不開“K+外流”。(10)Cl-:與Na+共同維持細(xì)胞外液滲透壓——細(xì)胞外液滲透壓90%以上來自Na+和Cl-。(7)I-:甲狀腺激素等(嬰幼兒缺碘時(shí)可導(dǎo)致缺乏甲狀腺激素,知識(shí)落實(shí)1.下列有關(guān)細(xì)胞中的元素的敘述,正確的是(

)A.細(xì)胞中常見的元素有20多種,根據(jù)其作用大小分為大量元素和微量元素B.各種化合物的元素組成中都含有C,故C是生命的核心元素C.不同細(xì)胞中元素的種類大體相同,但含量存在一定的差異D.占人體細(xì)胞干重和鮮重百分比最多的元素都是O細(xì)胞中常見的元素有20多種,根據(jù)其含量的多少分為大量元素和微量元素,A項(xiàng)錯(cuò)誤。很多無機(jī)化合物中不含C,如H2O、NaCl;生物大分子以碳鏈為骨架,所以說C是生命的核心元素,B項(xiàng)錯(cuò)誤。占人體細(xì)胞干重百分比最多的元素是C,而占人體細(xì)胞鮮重百分比最多的元素是O,D項(xiàng)錯(cuò)誤。C知識(shí)落實(shí)細(xì)胞中常見的元素有20多種,根據(jù)其含量的多少分為大量2.在顯微鏡下分別觀察小麥的葉肉細(xì)胞和干種子的胚細(xì)胞,發(fā)現(xiàn)葉肉細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)中有明顯的細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)現(xiàn)象,而干種子的胚細(xì)胞則無此現(xiàn)象,原因是(

)A.葉肉細(xì)胞是活細(xì)胞,而干種子的胚細(xì)胞是死細(xì)胞B.葉肉細(xì)胞中有自由水,干種子的胚細(xì)胞沒有自由水C.葉肉細(xì)胞的自由水與結(jié)合水的比值大D.干種子的胚細(xì)胞的自由水與結(jié)合水的比值大休眠細(xì)胞仍是活細(xì)胞,種子在曬干的過程中,自由水大量蒸發(fā),干種子的胚細(xì)胞中有自由水,但含量較少,結(jié)合水的相對值大,代謝不活躍,所以細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)不明顯。C2.在顯微鏡下分別觀察小麥的葉肉細(xì)胞和干種子的胚細(xì)胞,發(fā)現(xiàn)葉3.(不定項(xiàng)選擇題)下列有關(guān)無機(jī)鹽的敘述,正確的是(

)A.無機(jī)鹽在細(xì)胞內(nèi)含量很少,主要以離子的形式存在,具有維持滲透壓、酸堿度及細(xì)胞正常生命活動(dòng)的功能B.人體內(nèi)Na+主要存在于細(xì)胞內(nèi)液,K+主要存在于細(xì)胞外液C.某些無機(jī)鹽是細(xì)胞內(nèi)一些大分子物質(zhì)的組成成分,如Fe是構(gòu)成血紅素的元素,Mg是構(gòu)成葉綠素的元素D.N是植物體內(nèi)的重要元素之一,酶、核酸、ATP中都含有N人體內(nèi)Na+主要存在于細(xì)胞外液,維持細(xì)胞外液的滲透壓,K+主要存在于細(xì)胞內(nèi)液,維持細(xì)胞內(nèi)液的滲透壓。ACD3.(不定項(xiàng)選擇題)下列有關(guān)無機(jī)鹽的敘述,正確的是(知識(shí)點(diǎn)三檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)知識(shí)篩查1.還原糖的檢測(1)檢測原理(2)檢測步驟

知識(shí)點(diǎn)三檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)知識(shí)篩查(2)檢測2.脂肪的檢測(1)檢測原理:脂肪+蘇丹Ⅲ染液→橘黃色。(2)檢測步驟2.脂肪的檢測3.蛋白質(zhì)的檢測(1)檢測原理:蛋白質(zhì)+雙縮脲試劑→紫色。(2)檢測步驟3.蛋白質(zhì)的檢測易錯(cuò)易混1.三類有機(jī)物檢測在操作步驟上的“三個(gè)唯一”(1)唯一需要加熱——還原糖檢測,且必須水浴加熱,不能用酒精燈直接加熱。若不加熱,則無磚紅色沉淀出現(xiàn)。(2)唯一需要使用顯微鏡——脂肪檢測。(3)唯一使用酒精——脂肪檢測,用體積分?jǐn)?shù)為50%的酒精溶液洗去浮色。易錯(cuò)易混1.三類有機(jī)物檢測在操作步驟上的“三個(gè)唯一”2.實(shí)驗(yàn)中的“三易一誤”

2.實(shí)驗(yàn)中的“三易一誤”3.斐林試劑與雙縮脲試劑的“一同三不同”3.斐林試劑與雙縮脲試劑的“一同三不同”知識(shí)落實(shí)1.下列關(guān)于“檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)”實(shí)驗(yàn)的敘述,正確的是(

)A.常用番茄、蘋果等組織樣液作為檢測植物組織內(nèi)還原糖的實(shí)驗(yàn)材料B.脂肪的檢測中花生子葉切片細(xì)胞間不可能出現(xiàn)橘黃色脂肪顆粒C.脂肪的檢測中體積分?jǐn)?shù)為50%的酒精溶液是為了溶解組織中的脂肪D.蛋白質(zhì)的檢測中加入的質(zhì)量濃度為0.1g/mL的NaOH溶液可為反應(yīng)提供堿性環(huán)境D知識(shí)落實(shí)D番茄的紅色會(huì)影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果的觀察,故檢測還原糖時(shí)不能選擇番茄作為實(shí)驗(yàn)材料,A項(xiàng)錯(cuò)誤。切片時(shí),被破壞的子葉細(xì)胞會(huì)釋放出少量脂肪,細(xì)胞間會(huì)出現(xiàn)橘黃色脂肪顆粒,B項(xiàng)錯(cuò)誤。檢測脂肪的實(shí)驗(yàn)中,體積分?jǐn)?shù)為50%的酒精溶液的主要作用是洗去浮色,C項(xiàng)錯(cuò)誤。蛋白質(zhì)檢測實(shí)驗(yàn)中,先加入雙縮脲試劑A液(質(zhì)量濃度為0.1

g/mL的

NaOH溶液),提供一個(gè)堿性環(huán)境,再加入雙縮脲試劑B液(質(zhì)量濃度為0.01

g/mL的CuSO4溶液),D項(xiàng)正確。番茄的紅色會(huì)影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果的觀察,故檢測還原糖時(shí)不能選擇番茄作2.下圖為鑒定蛋白質(zhì)的流程圖,其中甲、乙、丙、丁的含義分別是(

)A.黃豆?jié){、雙縮脲、1mL、4滴B.花生種子研磨液、雙縮脲、4滴、1mLC.黃豆?jié){、雙縮脲、4滴、1mLD.花生種子研磨液、斐林試劑、1mL、4滴鑒定蛋白質(zhì)時(shí)要選擇含蛋白質(zhì)豐富的組織樣液,花生種子的脂肪含量高,而黃豆的蛋白質(zhì)含量高,故應(yīng)選擇黃豆?jié){;鑒定蛋白質(zhì)用雙縮脲試劑;向待測組織樣液中注入雙縮脲試劑A液1

mL,搖勻,再注入雙縮脲試劑B液4滴,搖勻。A2.下圖為鑒定蛋白質(zhì)的流程圖,其中甲、乙、丙、丁的含義分別是3.在檢測下列物質(zhì)時(shí),所選用的實(shí)驗(yàn)材料、試劑和實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象都正確的是(

)在物質(zhì)檢測中,選用的實(shí)驗(yàn)材料一般為白色或無色,這樣可避免實(shí)驗(yàn)材料的顏色對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象產(chǎn)生掩蓋作用,A項(xiàng)錯(cuò)誤。蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑反應(yīng)呈紫色,B項(xiàng)錯(cuò)誤。脂肪會(huì)被蘇丹Ⅲ染液染成橘黃色,C項(xiàng)正確。甲基綠使DNA呈現(xiàn)綠色,D項(xiàng)錯(cuò)誤。C3.在檢測下列物質(zhì)時(shí),所選用的實(shí)驗(yàn)材料、試劑和實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象都正確4.用碘液、蘇丹Ⅲ染液和雙縮脲試劑檢測甲、乙、丙三種植物干種子中的三大類有機(jī)物,顏色反應(yīng)如下表,其中“+”的數(shù)量代表顏色反應(yīng)深淺程度。下列有關(guān)說法錯(cuò)誤的是(

)A.乙種子中含蛋白質(zhì)最多B.碘液、蘇丹Ⅲ染液和雙縮脲試劑與相應(yīng)的物質(zhì)發(fā)生的顏色反應(yīng)分別是藍(lán)色、橘黃色和紫色C.在觀察顏色時(shí)有可能用到光學(xué)顯微鏡D.這三種試劑使用時(shí)均不需要水浴加熱植物碘液蘇丹Ⅲ染液雙縮脲試劑甲+++++++乙++++++++丙+++++++A4.用碘液、蘇丹Ⅲ染液和雙縮脲試劑檢測甲、乙、丙三種植物干種根據(jù)甲、乙、丙中出現(xiàn)顏色的深淺程度可以確定,甲中主要含有淀粉,乙中主要含有脂肪,丙中主要含有蛋白質(zhì),A項(xiàng)錯(cuò)誤。碘液、蘇丹Ⅲ染液和雙縮脲試劑與相應(yīng)的物質(zhì)發(fā)生的顏色反應(yīng)分別是藍(lán)色、橘黃色和紫色,B項(xiàng)正確。在觀察顏色時(shí),鑒定脂肪實(shí)驗(yàn)中可能需要用到光學(xué)顯微鏡,C項(xiàng)正確。這三種試劑的使用均不需要水浴加熱,在鑒定還原糖時(shí)需要水浴加熱,D項(xiàng)正確。根據(jù)甲、乙、丙中出現(xiàn)顏色的深淺程度可以確定,甲中主要含有淀粉第二環(huán)節(jié)關(guān)鍵能力形成第二環(huán)節(jié)關(guān)鍵能力形成能力形成點(diǎn)一組成細(xì)胞的元素及化合物的判斷典型例題下圖是細(xì)胞中幾種重要化合物的元素組成。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是(

)A.人體缺I將會(huì)使甲狀腺激素分泌增加B.組成生物的蛋白質(zhì)若含S等元素,這些元素一定位于R基中C.組成核糖和脫氧核糖的元素只有C、H、OD.植物發(fā)育過程中,如果缺Mg,植物的葉片呈黃色A能力形成點(diǎn)一組成細(xì)胞的元素及化合物的判斷典型例題A人體缺I會(huì)導(dǎo)致甲狀腺激素的合成和分泌減少,A項(xiàng)錯(cuò)誤。氨基酸的結(jié)構(gòu)通式中,除R基以外的其他部位只含有C、H、O、N四種元素,若含有其他元素,則一定位于R基中,B項(xiàng)正確。核糖和脫氧核糖屬于五碳糖,它們的組成元素只有C、H、O,C項(xiàng)正確。由于Mg是合成葉綠素的必需元素,所以植物發(fā)育過程中,如果缺Mg,植物的葉片會(huì)因缺乏葉綠素而呈黃色,D項(xiàng)正確。人體缺I會(huì)導(dǎo)致甲狀腺激素的合成和分泌減少,A項(xiàng)錯(cuò)誤。氨基酸的整合構(gòu)建1.判斷元素與化合物的4個(gè)“明確”整合構(gòu)建2.組成細(xì)胞的元素和化合物的相關(guān)推斷(1)根據(jù)特征元素推斷化合物的種類(2)根據(jù)代謝產(chǎn)物推斷化合物的元素組成

2.組成細(xì)胞的元素和化合物的相關(guān)推斷(2)根據(jù)代謝產(chǎn)物推斷化(3)根據(jù)化合物的元素含量推斷氧化分解時(shí)放能多少脂肪的含氫量>糖類的含氫量?等質(zhì)量的脂肪徹底氧化分解時(shí)釋放的能量和消耗的O2量都多于糖類(3)根據(jù)化合物的元素含量推斷氧化分解時(shí)放能多少訓(xùn)練突破1.圖1是細(xì)胞中幾種化合物含量的扇形圖,圖2是活細(xì)胞中部分元素含量的柱形圖。下列說法錯(cuò)誤的是(

)A.若細(xì)胞代謝正常,則圖1中的甲是水B.若細(xì)胞代謝正常,則圖1中的乙是蛋白質(zhì)C.若細(xì)胞代謝正常,則圖2中的b是HD.若細(xì)胞完全脫水,則含量最多的元素不是圖2中的aC若細(xì)胞代謝正常,說明是正常的活細(xì)胞,活細(xì)胞中含量最多的化合物是水,其次是蛋白質(zhì),A、B兩項(xiàng)正確。題圖2中的b應(yīng)為C,不是H,C項(xiàng)錯(cuò)誤?；罴?xì)胞中含量最多的元素是O,但如果細(xì)胞完全脫水,則含量最多的元素是C(即題圖2中的b),D項(xiàng)正確。訓(xùn)練突破C若細(xì)胞代謝正常,說明是正常的活細(xì)胞,活細(xì)胞中含量最2.生命的物質(zhì)基礎(chǔ)是組成細(xì)胞的元素和化合物,下圖中Ⅰ~Ⅶ代表不同的化合物,面積不同代表含量不同,其中Ⅰ和Ⅱ代表兩大類化合物。請據(jù)圖分析,下列敘述正確的是(

)A.圖中Ⅰ代表有機(jī)物B.細(xì)胞中Ⅳ都以離子的形式存在C.細(xì)胞干重和鮮重中含量最多的分別是Ⅴ和ⅢD.若Ⅴ和Ⅵ分別代表蛋白質(zhì)和脂質(zhì),則Ⅶ代表核酸C2.生命的物質(zhì)基礎(chǔ)是組成細(xì)胞的元素和化合物,下圖中Ⅰ~Ⅶ代表據(jù)題圖可知,Ⅰ為無機(jī)物,Ⅱ?yàn)橛袡C(jī)物,Ⅲ為水,Ⅳ為無機(jī)鹽,Ⅴ為蛋白質(zhì),Ⅵ為脂質(zhì)(或糖類和核酸),Ⅶ為糖類和核酸(或脂質(zhì)),A項(xiàng)錯(cuò)誤。Ⅳ為無機(jī)鹽,在細(xì)胞中主要以離子的形式存在,B項(xiàng)錯(cuò)誤。細(xì)胞干重和鮮重中含量最多的分別是Ⅴ蛋白質(zhì)和Ⅲ水,C項(xiàng)正確。若Ⅴ和Ⅵ分別代表蛋白質(zhì)和脂質(zhì),則Ⅶ代表糖類和核酸,D項(xiàng)錯(cuò)誤。據(jù)題圖可知,Ⅰ為無機(jī)物,Ⅱ?yàn)橛袡C(jī)物,Ⅲ為水,Ⅳ為無機(jī)鹽,Ⅴ為能力形成點(diǎn)二衍射法與對照法突破細(xì)胞中的水和無機(jī)鹽典型例題1.(不定項(xiàng)選擇題)下列關(guān)于水與生命活動(dòng)的說法,正確的是(

)A.細(xì)胞發(fā)生癌變,其自由水含量較正常細(xì)胞的低B.正在萌發(fā)的種子中結(jié)合水與自由水的比值降低C.在線粒體和核糖體中進(jìn)行的化學(xué)反應(yīng)都有水生成D.自由水和結(jié)合水在一定的條件下可以相互轉(zhuǎn)化BCD能力形成點(diǎn)二衍射法與對照法突破細(xì)胞中的水和無機(jī)鹽典型例題BC細(xì)胞發(fā)生癌變,細(xì)胞代謝增強(qiáng),細(xì)胞內(nèi)自由水的含量較正常細(xì)胞多,A項(xiàng)錯(cuò)誤。正在萌發(fā)的種子中自由水的含量增多,結(jié)合水與自由水的比值降低,有利于種子的萌發(fā),B項(xiàng)正確。線粒體是進(jìn)行有氧呼吸的主要場所,水在線粒體內(nèi)膜上生成,核糖體中氨基酸通過脫水縮合形成多肽,C項(xiàng)正確。細(xì)胞中的自由水和結(jié)合水在一定條件下可以相互轉(zhuǎn)化,這也是細(xì)胞適應(yīng)環(huán)境的一種表現(xiàn),D項(xiàng)正確。細(xì)胞發(fā)生癌變,細(xì)胞代謝增強(qiáng),細(xì)胞內(nèi)自由水的含量較正常細(xì)胞多,2.設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究X是否屬于植物生長所必需的無機(jī)鹽,某同學(xué)的構(gòu)思大致如右上:本實(shí)驗(yàn)中采用甲組與乙組之間的空白對照,以及乙組中實(shí)驗(yàn)前(無X)與實(shí)驗(yàn)后(有X)之間的自身對照。下列敘述正確的是(

)A.對照組是甲組、乙組實(shí)驗(yàn)后B.此實(shí)驗(yàn)控制無關(guān)變量只需選一些相同的植物C.此實(shí)驗(yàn)如果是無土栽培,則實(shí)驗(yàn)前營養(yǎng)液要滅菌D.為防止外界影響,此實(shí)驗(yàn)需在黑暗密閉條件下進(jìn)行C2.設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究X是否屬于植物生長所必需的無機(jī)鹽,某同學(xué)的構(gòu)該實(shí)驗(yàn)中對照組是甲組、乙組實(shí)驗(yàn)前,A項(xiàng)錯(cuò)誤。此實(shí)驗(yàn)的無關(guān)變量包括植物的種類、大小以及培養(yǎng)條件等,B項(xiàng)錯(cuò)誤。由于培養(yǎng)的是植物,故需在光照下進(jìn)行,D項(xiàng)錯(cuò)誤。該實(shí)驗(yàn)中對照組是甲組、乙組實(shí)驗(yàn)前,A項(xiàng)錯(cuò)誤。此實(shí)驗(yàn)的無關(guān)變量整合構(gòu)建1.衍射法歸納細(xì)胞中的水整合構(gòu)建知識(shí)延伸水與種子的關(guān)系(1)種子曬干時(shí)減少的是自由水,種子仍能萌發(fā);種子烘干后喪失的是結(jié)合水,種子死亡不萌發(fā);種子萌發(fā)吸收水主要是自由水增多,代謝加強(qiáng)。(2)不同種子的親水能力不同:大豆(主要含蛋白質(zhì))>小麥、玉米(主要含淀粉)>花生(主要含脂肪)。(3)種子的含水量并不是越多越好:在一定范圍內(nèi),種子的萌發(fā)率隨著水分的增加而升高,超過該范圍,種子的萌發(fā)率又會(huì)隨著水分的增加而降低。知識(shí)延伸水與種子的關(guān)系2.對照法探究植物生長必需的無機(jī)鹽(1)實(shí)驗(yàn)?zāi)康?探究無機(jī)鹽X是不是植物生長發(fā)育所必需的化合物。(2)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)2.對照法探究植物生長必需的無機(jī)鹽(3)實(shí)驗(yàn)中的對照

(3)實(shí)驗(yàn)中的對照訓(xùn)練突破1.右上圖為對剛收獲的種子所做的一系列處理,據(jù)圖分析,下列有關(guān)說法正確的是(

)A.④和⑤是同一種物質(zhì),但是在細(xì)胞中的存在形式不同B.①和②均能夠萌發(fā)形成幼苗C.③在生物體內(nèi)主要以化合物的形式存在D.點(diǎn)燃后產(chǎn)生的CO2中的C只來自種子中的糖類A種子曬干時(shí),失去的是自由水,而烘烤時(shí)失去的是結(jié)合水;失去自由水的種子仍保持其生理活性,用水浸泡后仍能萌發(fā),失去結(jié)合水的種子失去生理活性,浸泡后不能萌發(fā);③為種子燃燒后剩余的灰燼,主要為無機(jī)鹽,其在生物體內(nèi)主要以離子的形式存在;點(diǎn)燃后產(chǎn)生的CO2中的C來自各種有機(jī)物。訓(xùn)練突破A種子曬干時(shí),失去的是自由水,而烘烤時(shí)失去的是結(jié)合水2.下列有關(guān)無機(jī)鹽的敘述,錯(cuò)誤的是(

)A.夏季植物葉片由綠變黃,可能是土壤缺Mg所致B.正常人飲食不當(dāng)出現(xiàn)貧血,可能是食物中缺Fe所致C.長期偏食的人出現(xiàn)肌肉抽搐,可能是食物中缺Ca所致D.在炎熱的夏季,人們要多喝一些鹽汽水的主要目的是補(bǔ)充水分DMg是構(gòu)成葉綠素的元素,所以夏季植物葉片由綠變黃,可能是土壤缺Mg所致,A項(xiàng)正確。Fe是構(gòu)成血紅蛋白的元素,缺Fe會(huì)導(dǎo)致血紅蛋白合成不足,進(jìn)而引起貧血,B項(xiàng)正確。缺鈣會(huì)引起肌肉抽搐,C項(xiàng)正確。在炎熱的夏季,人們要多喝一些鹽汽水的主要目的是補(bǔ)充無機(jī)鹽,D項(xiàng)錯(cuò)誤。2.下列有關(guān)無機(jī)鹽的敘述,錯(cuò)誤的是()DMg是構(gòu)成葉綠素第三環(huán)節(jié)核心素養(yǎng)提升第三環(huán)節(jié)核心素養(yǎng)提升高考真題剖析【例題1】

(2019海南卷改編)下列關(guān)于顏色變化的敘述,錯(cuò)誤的是(

)A.淀粉遇碘液可顯藍(lán)色B.葡萄糖與斐林試劑反應(yīng)呈磚紅色C.蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑反應(yīng)顯紫色D.脂肪被蘇丹Ⅲ染液染成紫色核心素養(yǎng)考查點(diǎn)剖析:本題以糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的鑒定實(shí)驗(yàn)為載體,重點(diǎn)考查了“檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)”實(shí)驗(yàn)的原理,較好地考查了“科學(xué)探究”這一學(xué)科素養(yǎng)。答案:D解析:脂肪被蘇丹Ⅲ染液染成橘黃色。高考真題剖析【例題2】

(2019全國Ⅲ卷)氮元素是植物生長的必需元素,合理施用氮肥可提高農(nóng)作物的產(chǎn)量?；卮鹣铝袉栴}。(1)植物細(xì)胞內(nèi),在核糖體上合成的含氮有機(jī)物是

,在細(xì)胞核中合成的含氮有機(jī)物是

,葉綠體中含氮的光合色素是

。【例題2】(2019全國Ⅲ卷)氮元素是植物生長的必需元素,核心素養(yǎng)考查點(diǎn)剖析:本題以驗(yàn)證離子的吸收偏好為載體,重點(diǎn)考查了實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì),較好地考查了“科學(xué)探究”這一學(xué)科素養(yǎng)。答案:(1)蛋白質(zhì)核酸葉綠素核心素養(yǎng)考查點(diǎn)剖析:本題以驗(yàn)證離子的吸收偏好為載體,重點(diǎn)考查解析:(1)植物細(xì)胞內(nèi),含氮有機(jī)物有蛋白質(zhì)、核酸、葉綠素和磷脂等,其中蛋白質(zhì)在核糖體上合成,核酸(DNA和RNA)主要在細(xì)胞核中合成,葉綠體中的葉綠素含有C、H、O、N、Mg,類胡蘿卜素含有C、H、O。(2)根據(jù)解析:(1)植物細(xì)胞內(nèi),含氮有機(jī)物有蛋白質(zhì)、核酸、葉綠素和磷典題訓(xùn)練1.(2018全國Ⅱ卷)有些作物的種子入庫前需要經(jīng)過風(fēng)干處理。與風(fēng)干前相比,下列說法錯(cuò)誤的是(

)A.風(fēng)干種子中有機(jī)物的消耗減慢B.風(fēng)干種子上微生物不易生長繁殖C.風(fēng)干種子中細(xì)胞呼吸作用的強(qiáng)度高D.風(fēng)干種子中結(jié)合水與自由水的比值大C水在細(xì)胞中以自由水和結(jié)合水的形式存在,細(xì)胞內(nèi)的許多生物化學(xué)反應(yīng)都需要自由水的參與。風(fēng)干種子細(xì)胞中自由水與結(jié)合水的比值低,使細(xì)胞的呼吸作用減弱,有機(jī)物的消耗減慢,A、D兩項(xiàng)正確,C項(xiàng)錯(cuò)誤。風(fēng)干種子含水量很低,抑制了風(fēng)干種子上微生物的代謝活動(dòng),微生物在風(fēng)干種子上不易生長繁殖,B項(xiàng)正確。典題訓(xùn)練C水在細(xì)胞中以自由水和結(jié)合水的形式存在,細(xì)胞內(nèi)的許多2.(2018海南卷)將水稻幼苗培養(yǎng)在含MgSO4

的培養(yǎng)液中,一段時(shí)間后,發(fā)現(xiàn)營養(yǎng)液中Mg2+和

的含量下降。下列敘述錯(cuò)誤的是(

)A.Mg2+通過自由擴(kuò)散進(jìn)入根細(xì)胞

B.MgSO4必須溶解在水中才能被根吸收

C.根吸收的Mg2+可以參與葉綠素的形成

D.降低溫度會(huì)影響水稻根系對Mg2+的吸收

AMg2+通過主動(dòng)運(yùn)輸進(jìn)入根細(xì)胞。

2.(2018海南卷)將水稻幼苗培養(yǎng)在含MgSO4的培養(yǎng)液3.無機(jī)鹽對于維持生物體的生命活動(dòng)具有重要作用。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是(

)A.蔬菜中的草酸不利于機(jī)體對食物中鈣的吸收B.缺Fe會(huì)導(dǎo)致哺乳動(dòng)物血液運(yùn)輸O2的能力下降C.和ATP一樣,KH2PO4也能為生物體提供能量D.植物秸稈燃燒產(chǎn)生的灰燼中含有豐富的無機(jī)鹽C蔬菜中的草酸會(huì)與食物中的鈣結(jié)合成草酸鈣沉淀,不利于機(jī)體對鈣的吸收,A項(xiàng)正確。Fe是血紅蛋白的組成成分,血紅蛋白的主要作用是運(yùn)輸O2,缺Fe會(huì)導(dǎo)致哺乳動(dòng)物血液運(yùn)輸O2的能力下降,B項(xiàng)正確。無機(jī)鹽參與細(xì)胞組成及生命活動(dòng)的進(jìn)行,但不提供能量,C項(xiàng)錯(cuò)誤。植物秸稈燃燒的是有機(jī)物,產(chǎn)生的灰燼中含有豐富的無機(jī)鹽,D項(xiàng)正確。3.無機(jī)鹽對于維持生物體的生命活動(dòng)具有重要作用。下列相關(guān)敘述4.下列有關(guān)組成細(xì)胞的元素和化合物的敘述,錯(cuò)誤的是(

)A.占人體細(xì)胞鮮重百分比最高的元素是CB.脂質(zhì)分子中氧的含量少于糖類分子C.N和Mg都是組成葉綠素分子的元素D.物種多樣性與蛋白質(zhì)的多樣性相關(guān)A占人體細(xì)胞鮮重百分比最高的元素是O,A項(xiàng)錯(cuò)誤。脂質(zhì)分子中氧的含量少于糖類分子,B項(xiàng)正確。葉綠素中含有N和Mg,C項(xiàng)正確。蛋白質(zhì)的多樣性是物種多樣性的直接原因,D項(xiàng)正確。4.下列有關(guān)組成細(xì)胞的元素和化合物的敘述,錯(cuò)誤的是()A第2講細(xì)胞中的元素和化合物、細(xì)胞中的無機(jī)物第一單元2022第2講細(xì)胞中的元素和化合物、細(xì)胞中的無機(jī)物第一單元2022課標(biāo)要求1.說出細(xì)胞主要由C、H、O、N、P、S等元素構(gòu)成,它們以碳鏈為骨架形成復(fù)雜的生物大分子。2.指出水大約占細(xì)胞重量的2/3,以自由水和結(jié)合水的形式存在,賦予了細(xì)胞許多特性,在生命活動(dòng)中具有重要作用。3.舉例說出無機(jī)鹽在細(xì)胞內(nèi)含量雖少,但與生命活動(dòng)密切相關(guān)。課標(biāo)要求1.說出細(xì)胞主要由C、H、O、N、P、S等元素構(gòu)成,備考指導(dǎo)1.建立“元素→化合物→結(jié)構(gòu)→功能”的思維模型,在大腦中形成清晰的知識(shí)脈絡(luò)。2.結(jié)合實(shí)例分析自由水與結(jié)合水的比例與細(xì)胞代謝的關(guān)系。3.列表比較有機(jī)物的檢測方法。備考指導(dǎo)1.建立“元素→化合物→結(jié)構(gòu)→功能”的思維模型,在大內(nèi)容索引010203第一環(huán)節(jié)必備知識(shí)落實(shí)第二環(huán)節(jié)關(guān)鍵能力形成第三環(huán)節(jié)核心素養(yǎng)提升內(nèi)容索引010203第一環(huán)節(jié)必備知識(shí)落實(shí)第二環(huán)節(jié)關(guān)鍵能力第一環(huán)節(jié)必備知識(shí)落實(shí)第一環(huán)節(jié)必備知識(shí)落實(shí)知識(shí)點(diǎn)一細(xì)胞中的元素和化合物知識(shí)篩查1.組成細(xì)胞的元素圖中①是最基本元素,②是基本元素,③是主要元素。知識(shí)點(diǎn)一細(xì)胞中的元素和化合物知識(shí)篩查2.生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性

2.生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性3.組成細(xì)胞的化合物

(2)含量①占細(xì)胞鮮重最多的化合物是水。②占細(xì)胞鮮重最多的有機(jī)化合物是蛋白質(zhì)。③占細(xì)胞干重最多的化合物是蛋白質(zhì)。3.組成細(xì)胞的化合物(2)含量易錯(cuò)易混走出元素與化合物的3個(gè)誤區(qū)(1)誤區(qū)一:易混淆元素與化合物的干重和鮮重。①在組成細(xì)胞的元素中,鮮重百分比的大小關(guān)系為O>C>H>N;干重百分比的大小關(guān)系為C>O>N>H。②在組成細(xì)胞的化合物中,鮮重百分比的大小關(guān)系為水>蛋白質(zhì)>脂質(zhì)>糖類,但對于干重來講,蛋白質(zhì)最多。(2)誤區(qū)二:誤以為生物體內(nèi)大量元素重要,而微量元素不重要。大量元素、微量元素是根據(jù)元素的含量劃分的。無論是大量元素還是微量元素,都是生物體必需的元素。(3)誤區(qū)三:易混淆“數(shù)量”和“含量”。人體活細(xì)胞中氧元素的含量最多,但氫原子的數(shù)量最多。易錯(cuò)易混走出元素與化合物的3個(gè)誤區(qū)知識(shí)落實(shí)1.(不定項(xiàng)選擇題)克山病是一種地方性心肌病,急重癥病人可發(fā)生猝死。研究表明缺硒可導(dǎo)致克山病。研究人員認(rèn)為,成人每天硒的攝取量為40~100μg就可滿足人體需要。根據(jù)資料分析,下列解釋正確的是(

)A.硒是人體必需的大量元素B.硒在人體生長發(fā)育過程中的作用不可替代C.硒的作用重大,只要有了硒,人體就能正常生長發(fā)育D.硒是人體必需的微量元素硒是人體必需的微量元素。人體生長發(fā)育需要各種大量元素和微量元素,而不是只要有了硒,人體就能正常生長發(fā)育。BD知識(shí)落實(shí)硒是人體必需的微量元素。人體生長發(fā)育需要各種大量元素2.下表是有活性的番茄細(xì)胞中的部分元素及含量,下頁左上圖表示番茄細(xì)胞中化合物的含量。下列說法正確的是(

)A.表中含量最多的元素是a,數(shù)量最多的元素也是aB.若圖表示細(xì)胞鮮重,則甲中含量最多的元素為表中的bC.若表表示組成人體細(xì)胞的元素及含量,則a、b、c含量和番茄細(xì)胞中完全相同D.若圖表示細(xì)胞完全脫水后的化合物含量,則甲應(yīng)為蛋白質(zhì)元素abc含量/%651810D2.下表是有活性的番茄細(xì)胞中的部分元素及含量,下頁左上圖表示在有活性的細(xì)胞中,占細(xì)胞鮮重最高的元素是O,其次是C,再次是H,故題表中a是O,b是C,c是H。表中含量最多的元素是O,數(shù)量最多的元素是H,A項(xiàng)錯(cuò)誤。細(xì)胞鮮重中含量最多的化合物是水,水中不含b(C),B項(xiàng)錯(cuò)誤。組成人體細(xì)胞和番茄細(xì)胞的化學(xué)元素的種類大體相同,但含量有差別,C項(xiàng)錯(cuò)誤。細(xì)胞干重中含量最多的化合物是蛋白質(zhì)(甲),D項(xiàng)正確。在有活性的細(xì)胞中,占細(xì)胞鮮重最高的元素是O,其次是C,再次是知識(shí)點(diǎn)二細(xì)胞中的水和無機(jī)鹽知識(shí)篩查1.細(xì)胞中的水(1)含量:生物體的含水量隨著生物種類的不同有所差別,一般為60%~95%。(2)水的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)①水是極性分子,因此水是良好的溶劑。②水分子具有氫鍵,易于斷裂和形成,使水具有流動(dòng)性和較高的比熱容。知識(shí)點(diǎn)二細(xì)胞中的水和無機(jī)鹽知識(shí)篩查(3)水的存在形式和作用

(3)水的存在形式和作用(4)自由水與結(jié)合水的比值和細(xì)胞代謝的關(guān)系

(4)自由水與結(jié)合水的比值和細(xì)胞代謝的關(guān)系2.細(xì)胞中的無機(jī)鹽

2.細(xì)胞中的無機(jī)鹽3.10種?？紵o機(jī)鹽功能舉例(1)N:蛋白質(zhì)、ATP、NADP+、葉綠素、核苷酸等。(2)P:ATP、NADP+、核苷酸、磷脂。(3)Mg:參與構(gòu)成葉綠素(與光反應(yīng)有關(guān))。(4)Ca2+:可調(diào)節(jié)肌肉收縮和血液凝固,血鈣過高會(huì)造成肌無力,血鈣過低會(huì)引起抽搐。(5)S:甲硫氨酸、半胱氨酸等含硫氨基酸的組成成分(蛋白質(zhì)的特征元素,故常用35S標(biāo)記追蹤蛋白質(zhì)去向)。(6)Fe2+:血紅蛋白(人體缺Fe2+時(shí),貧血,無氧呼吸加劇,可引發(fā)乳酸積累致使酸中毒)。3.10種常考無機(jī)鹽功能舉例(7)I-:甲狀腺激素等(嬰幼兒缺碘時(shí)可導(dǎo)致缺乏甲狀腺激素,進(jìn)而引發(fā)“呆小病”)。(8)Na+:維持細(xì)胞外液滲透壓,動(dòng)作電位形成離不開“Na+內(nèi)流”。(9)K+:維持細(xì)胞內(nèi)液滲透壓,靜息電位的維持離不開“K+外流”。(10)Cl-:與Na+共同維持細(xì)胞外液滲透壓——細(xì)胞外液滲透壓90%以上來自Na+和Cl-。(7)I-:甲狀腺激素等(嬰幼兒缺碘時(shí)可導(dǎo)致缺乏甲狀腺激素,知識(shí)落實(shí)1.下列有關(guān)細(xì)胞中的元素的敘述,正確的是(

)A.細(xì)胞中常見的元素有20多種,根據(jù)其作用大小分為大量元素和微量元素B.各種化合物的元素組成中都含有C,故C是生命的核心元素C.不同細(xì)胞中元素的種類大體相同,但含量存在一定的差異D.占人體細(xì)胞干重和鮮重百分比最多的元素都是O細(xì)胞中常見的元素有20多種,根據(jù)其含量的多少分為大量元素和微量元素,A項(xiàng)錯(cuò)誤。很多無機(jī)化合物中不含C,如H2O、NaCl;生物大分子以碳鏈為骨架,所以說C是生命的核心元素,B項(xiàng)錯(cuò)誤。占人體細(xì)胞干重百分比最多的元素是C,而占人體細(xì)胞鮮重百分比最多的元素是O,D項(xiàng)錯(cuò)誤。C知識(shí)落實(shí)細(xì)胞中常見的元素有20多種,根據(jù)其含量的多少分為大量2.在顯微鏡下分別觀察小麥的葉肉細(xì)胞和干種子的胚細(xì)胞,發(fā)現(xiàn)葉肉細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)中有明顯的細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)現(xiàn)象,而干種子的胚細(xì)胞則無此現(xiàn)象,原因是(

)A.葉肉細(xì)胞是活細(xì)胞,而干種子的胚細(xì)胞是死細(xì)胞B.葉肉細(xì)胞中有自由水,干種子的胚細(xì)胞沒有自由水C.葉肉細(xì)胞的自由水與結(jié)合水的比值大D.干種子的胚細(xì)胞的自由水與結(jié)合水的比值大休眠細(xì)胞仍是活細(xì)胞,種子在曬干的過程中,自由水大量蒸發(fā),干種子的胚細(xì)胞中有自由水,但含量較少,結(jié)合水的相對值大,代謝不活躍,所以細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)不明顯。C2.在顯微鏡下分別觀察小麥的葉肉細(xì)胞和干種子的胚細(xì)胞,發(fā)現(xiàn)葉3.(不定項(xiàng)選擇題)下列有關(guān)無機(jī)鹽的敘述,正確的是(

)A.無機(jī)鹽在細(xì)胞內(nèi)含量很少,主要以離子的形式存在,具有維持滲透壓、酸堿度及細(xì)胞正常生命活動(dòng)的功能B.人體內(nèi)Na+主要存在于細(xì)胞內(nèi)液,K+主要存在于細(xì)胞外液C.某些無機(jī)鹽是細(xì)胞內(nèi)一些大分子物質(zhì)的組成成分,如Fe是構(gòu)成血紅素的元素,Mg是構(gòu)成葉綠素的元素D.N是植物體內(nèi)的重要元素之一,酶、核酸、ATP中都含有N人體內(nèi)Na+主要存在于細(xì)胞外液,維持細(xì)胞外液的滲透壓,K+主要存在于細(xì)胞內(nèi)液,維持細(xì)胞內(nèi)液的滲透壓。ACD3.(不定項(xiàng)選擇題)下列有關(guān)無機(jī)鹽的敘述,正確的是(知識(shí)點(diǎn)三檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)知識(shí)篩查1.還原糖的檢測(1)檢測原理(2)檢測步驟

知識(shí)點(diǎn)三檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)知識(shí)篩查(2)檢測2.脂肪的檢測(1)檢測原理:脂肪+蘇丹Ⅲ染液→橘黃色。(2)檢測步驟2.脂肪的檢測3.蛋白質(zhì)的檢測(1)檢測原理:蛋白質(zhì)+雙縮脲試劑→紫色。(2)檢測步驟3.蛋白質(zhì)的檢測易錯(cuò)易混1.三類有機(jī)物檢測在操作步驟上的“三個(gè)唯一”(1)唯一需要加熱——還原糖檢測,且必須水浴加熱,不能用酒精燈直接加熱。若不加熱,則無磚紅色沉淀出現(xiàn)。(2)唯一需要使用顯微鏡——脂肪檢測。(3)唯一使用酒精——脂肪檢測,用體積分?jǐn)?shù)為50%的酒精溶液洗去浮色。易錯(cuò)易混1.三類有機(jī)物檢測在操作步驟上的“三個(gè)唯一”2.實(shí)驗(yàn)中的“三易一誤”

2.實(shí)驗(yàn)中的“三易一誤”3.斐林試劑與雙縮脲試劑的“一同三不同”3.斐林試劑與雙縮脲試劑的“一同三不同”知識(shí)落實(shí)1.下列關(guān)于“檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)”實(shí)驗(yàn)的敘述,正確的是(

)A.常用番茄、蘋果等組織樣液作為檢測植物組織內(nèi)還原糖的實(shí)驗(yàn)材料B.脂肪的檢測中花生子葉切片細(xì)胞間不可能出現(xiàn)橘黃色脂肪顆粒C.脂肪的檢測中體積分?jǐn)?shù)為50%的酒精溶液是為了溶解組織中的脂肪D.蛋白質(zhì)的檢測中加入的質(zhì)量濃度為0.1g/mL的NaOH溶液可為反應(yīng)提供堿性環(huán)境D知識(shí)落實(shí)D番茄的紅色會(huì)影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果的觀察,故檢測還原糖時(shí)不能選擇番茄作為實(shí)驗(yàn)材料,A項(xiàng)錯(cuò)誤。切片時(shí),被破壞的子葉細(xì)胞會(huì)釋放出少量脂肪,細(xì)胞間會(huì)出現(xiàn)橘黃色脂肪顆粒,B項(xiàng)錯(cuò)誤。檢測脂肪的實(shí)驗(yàn)中,體積分?jǐn)?shù)為50%的酒精溶液的主要作用是洗去浮色,C項(xiàng)錯(cuò)誤。蛋白質(zhì)檢測實(shí)驗(yàn)中,先加入雙縮脲試劑A液(質(zhì)量濃度為0.1

g/mL的

NaOH溶液),提供一個(gè)堿性環(huán)境,再加入雙縮脲試劑B液(質(zhì)量濃度為0.01

g/mL的CuSO4溶液),D項(xiàng)正確。番茄的紅色會(huì)影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果的觀察,故檢測還原糖時(shí)不能選擇番茄作2.下圖為鑒定蛋白質(zhì)的流程圖,其中甲、乙、丙、丁的含義分別是(

)A.黃豆?jié){、雙縮脲、1mL、4滴B.花生種子研磨液、雙縮脲、4滴、1mLC.黃豆?jié){、雙縮脲、4滴、1mLD.花生種子研磨液、斐林試劑、1mL、4滴鑒定蛋白質(zhì)時(shí)要選擇含蛋白質(zhì)豐富的組織樣液,花生種子的脂肪含量高,而黃豆的蛋白質(zhì)含量高,故應(yīng)選擇黃豆?jié){;鑒定蛋白質(zhì)用雙縮脲試劑;向待測組織樣液中注入雙縮脲試劑A液1

mL,搖勻,再注入雙縮脲試劑B液4滴,搖勻。A2.下圖為鑒定蛋白質(zhì)的流程圖,其中甲、乙、丙、丁的含義分別是3.在檢測下列物質(zhì)時(shí),所選用的實(shí)驗(yàn)材料、試劑和實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象都正確的是(

)在物質(zhì)檢測中,選用的實(shí)驗(yàn)材料一般為白色或無色,這樣可避免實(shí)驗(yàn)材料的顏色對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象產(chǎn)生掩蓋作用,A項(xiàng)錯(cuò)誤。蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑反應(yīng)呈紫色,B項(xiàng)錯(cuò)誤。脂肪會(huì)被蘇丹Ⅲ染液染成橘黃色,C項(xiàng)正確。甲基綠使DNA呈現(xiàn)綠色,D項(xiàng)錯(cuò)誤。C3.在檢測下列物質(zhì)時(shí),所選用的實(shí)驗(yàn)材料、試劑和實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象都正確4.用碘液、蘇丹Ⅲ染液和雙縮脲試劑檢測甲、乙、丙三種植物干種子中的三大類有機(jī)物,顏色反應(yīng)如下表,其中“+”的數(shù)量代表顏色反應(yīng)深淺程度。下列有關(guān)說法錯(cuò)誤的是(

)A.乙種子中含蛋白質(zhì)最多B.碘液、蘇丹Ⅲ染液和雙縮脲試劑與相應(yīng)的物質(zhì)發(fā)生的顏色反應(yīng)分別是藍(lán)色、橘黃色和紫色C.在觀察顏色時(shí)有可能用到光學(xué)顯微鏡D.這三種試劑使用時(shí)均不需要水浴加熱植物碘液蘇丹Ⅲ染液雙縮脲試劑甲+++++++乙++++++++丙+++++++A4.用碘液、蘇丹Ⅲ染液和雙縮脲試劑檢測甲、乙、丙三種植物干種根據(jù)甲、乙、丙中出現(xiàn)顏色的深淺程度可以確定,甲中主要含有淀粉,乙中主要含有脂肪,丙中主要含有蛋白質(zhì),A項(xiàng)錯(cuò)誤。碘液、蘇丹Ⅲ染液和雙縮脲試劑與相應(yīng)的物質(zhì)發(fā)生的顏色反應(yīng)分別是藍(lán)色、橘黃色和紫色,B項(xiàng)正確。在觀察顏色時(shí),鑒定脂肪實(shí)驗(yàn)中可能需要用到光學(xué)顯微鏡,C項(xiàng)正確。這三種試劑的使用均不需要水浴加熱,在鑒定還原糖時(shí)需要水浴加熱,D項(xiàng)正確。根據(jù)甲、乙、丙中出現(xiàn)顏色的深淺程度可以確定,甲中主要含有淀粉第二環(huán)節(jié)關(guān)鍵能力形成第二環(huán)節(jié)關(guān)鍵能力形成能力形成點(diǎn)一組成細(xì)胞的元素及化合物的判斷典型例題下圖是細(xì)胞中幾種重要化合物的元素組成。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是(

)A.人體缺I將會(huì)使甲狀腺激素分泌增加B.組成生物的蛋白質(zhì)若含S等元素,這些元素一定位于R基中C.組成核糖和脫氧核糖的元素只有C、H、OD.植物發(fā)育過程中,如果缺Mg,植物的葉片呈黃色A能力形成點(diǎn)一組成細(xì)胞的元素及化合物的判斷典型例題A人體缺I會(huì)導(dǎo)致甲狀腺激素的合成和分泌減少,A項(xiàng)錯(cuò)誤。氨基酸的結(jié)構(gòu)通式中,除R基以外的其他部位只含有C、H、O、N四種元素,若含有其他元素,則一定位于R基中,B項(xiàng)正確。核糖和脫氧核糖屬于五碳糖,它們的組成元素只有C、H、O,C項(xiàng)正確。由于Mg是合成葉綠素的必需元素,所以植物發(fā)育過程中,如果缺Mg,植物的葉片會(huì)因缺乏葉綠素而呈黃色,D項(xiàng)正確。人體缺I會(huì)導(dǎo)致甲狀腺激素的合成和分泌減少,A項(xiàng)錯(cuò)誤。氨基酸的整合構(gòu)建1.判斷元素與化合物的4個(gè)“明確”整合構(gòu)建2.組成細(xì)胞的元素和化合物的相關(guān)推斷(1)根據(jù)特征元素推斷化合物的種類(2)根據(jù)代謝產(chǎn)物推斷化合物的元素組成

2.組成細(xì)胞的元素和化合物的相關(guān)推斷(2)根據(jù)代謝產(chǎn)物推斷化(3)根據(jù)化合物的元素含量推斷氧化分解時(shí)放能多少脂肪的含氫量>糖類的含氫量?等質(zhì)量的脂肪徹底氧化分解時(shí)釋放的能量和消耗的O2量都多于糖類(3)根據(jù)化合物的元素含量推斷氧化分解時(shí)放能多少訓(xùn)練突破1.圖1是細(xì)胞中幾種化合物含量的扇形圖,圖2是活細(xì)胞中部分元素含量的柱形圖。下列說法錯(cuò)誤的是(

)A.若細(xì)胞代謝正常,則圖1中的甲是水B.若細(xì)胞代謝正常,則圖1中的乙是蛋白質(zhì)C.若細(xì)胞代謝正常,則圖2中的b是HD.若細(xì)胞完全脫水,則含量最多的元素不是圖2中的aC若細(xì)胞代謝正常,說明是正常的活細(xì)胞,活細(xì)胞中含量最多的化合物是水,其次是蛋白質(zhì),A、B兩項(xiàng)正確。題圖2中的b應(yīng)為C,不是H,C項(xiàng)錯(cuò)誤?；罴?xì)胞中含量最多的元素是O,但如果細(xì)胞完全脫水,則含量最多的元素是C(即題圖2中的b),D項(xiàng)正確。訓(xùn)練突破C若細(xì)胞代謝正常,說明是正常的活細(xì)胞,活細(xì)胞中含量最2.生命的物質(zhì)基礎(chǔ)是組成細(xì)胞的元素和化合物,下圖中Ⅰ~Ⅶ代表不同的化合物,面積不同代表含量不同,其中Ⅰ和Ⅱ代表兩大類化合物。請據(jù)圖分析,下列敘述正確的是(

)A.圖中Ⅰ代表有機(jī)物B.細(xì)胞中Ⅳ都以離子的形式存在C.細(xì)胞干重和鮮重中含量最多的分別是Ⅴ和ⅢD.若Ⅴ和Ⅵ分別代表蛋白質(zhì)和脂質(zhì),則Ⅶ代表核酸C2.生命的物質(zhì)基礎(chǔ)是組成細(xì)胞的元素和化合物,下圖中Ⅰ~Ⅶ代表據(jù)題圖可知,Ⅰ為無機(jī)物,Ⅱ?yàn)橛袡C(jī)物,Ⅲ為水,Ⅳ為無機(jī)鹽,Ⅴ為蛋白質(zhì),Ⅵ為脂質(zhì)(或糖類和核酸),Ⅶ為糖類和核酸(或脂質(zhì)),A項(xiàng)錯(cuò)誤。Ⅳ為無機(jī)鹽,在細(xì)胞中主要以離子的形式存在,B項(xiàng)錯(cuò)誤。細(xì)胞干重和鮮重中含量最多的分別是Ⅴ蛋白質(zhì)和Ⅲ水,C項(xiàng)正確。若Ⅴ和Ⅵ分別代表蛋白質(zhì)和脂質(zhì),則Ⅶ代表糖類和核酸,D項(xiàng)錯(cuò)誤。據(jù)題圖可知,Ⅰ為無機(jī)物,Ⅱ?yàn)橛袡C(jī)物,Ⅲ為水,Ⅳ為無機(jī)鹽,Ⅴ為能力形成點(diǎn)二衍射法與對照法突破細(xì)胞中的水和無機(jī)鹽典型例題1.(不定項(xiàng)選擇題)下列關(guān)于水與生命活動(dòng)的說法,正確的是(

)A.細(xì)胞發(fā)生癌變,其自由水含量較正常細(xì)胞的低B.正在萌發(fā)的種子中結(jié)合水與自由水的比值降低C.在線粒體和核糖體中進(jìn)行的化學(xué)反應(yīng)都有水生成D.自由水和結(jié)合水在一定的條件下可以相互轉(zhuǎn)化BCD能力形成點(diǎn)二衍射法與對照法突破細(xì)胞中的水和無機(jī)鹽典型例題BC細(xì)胞發(fā)生癌變,細(xì)胞代謝增強(qiáng),細(xì)胞內(nèi)自由水的含量較正常細(xì)胞多,A項(xiàng)錯(cuò)誤。正在萌發(fā)的種子中自由水的含量增多,結(jié)合水與自由水的比值降低,有利于種子的萌發(fā),B項(xiàng)正確。線粒體是進(jìn)行有氧呼吸的主要場所,水在線粒體內(nèi)膜上生成,核糖體中氨基酸通過脫水縮合形成多肽,C項(xiàng)正確。細(xì)胞中的自由水和結(jié)合水在一定條件下可以相互轉(zhuǎn)化,這也是細(xì)胞適應(yīng)環(huán)境的一種表現(xiàn),D項(xiàng)正確。細(xì)胞發(fā)生癌變,細(xì)胞代謝增強(qiáng),細(xì)胞內(nèi)自由水的含量較正常細(xì)胞多,2.設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究X是否屬于植物生長所必需的無機(jī)鹽,某同學(xué)的構(gòu)思大致如右上:本實(shí)驗(yàn)中采用甲組與乙組之間的空白對照,以及乙組中實(shí)驗(yàn)前(無X)與實(shí)驗(yàn)后(有X)之間的自身對照。下列敘述正確的是(

)A.對照組是甲組、乙組實(shí)驗(yàn)后B.此實(shí)驗(yàn)控制無關(guān)變量只需選一些相同的植物C.此實(shí)驗(yàn)如果是無土栽培,則實(shí)驗(yàn)前營養(yǎng)液要滅菌D.為防止外界影響,此實(shí)驗(yàn)需在黑暗密閉條件下進(jìn)行C2.設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究X是否屬于植物生長所必需的無機(jī)鹽,某同學(xué)的構(gòu)該實(shí)驗(yàn)中對照組是甲組、乙組實(shí)驗(yàn)前,A項(xiàng)錯(cuò)誤。此實(shí)驗(yàn)的無關(guān)變量包括植物的種類、大小以及培養(yǎng)條件等,B項(xiàng)錯(cuò)誤。由于培養(yǎng)的是植物,故需在光照下進(jìn)行,D項(xiàng)錯(cuò)誤。該實(shí)驗(yàn)中對照組是甲組、乙組實(shí)驗(yàn)前,A項(xiàng)錯(cuò)誤。此實(shí)驗(yàn)的無關(guān)變量整合構(gòu)建1.衍射法歸納細(xì)胞中的水整合構(gòu)建知識(shí)延伸水與種子的關(guān)系(1)種子曬干時(shí)減少的是自由水,種子仍能萌發(fā);種子烘干后喪失的是結(jié)合水,種子死亡不萌發(fā);種子萌發(fā)吸收水主要是自由水增多,代謝加強(qiáng)。(2)不同種子的親水能力不同:大豆(主要含蛋白質(zhì))>小麥、玉米(主要含淀粉)>花生(主要含脂肪)。(3)種子的含水量并不是越多越好:在一定范圍內(nèi),種子的萌發(fā)率隨著水分的增加而升高,超過該范圍,種子的萌發(fā)率又會(huì)隨著水分的增加而降低。知識(shí)延伸水與種子的關(guān)系2.對照法探究植物生長必需的無機(jī)鹽(1)實(shí)驗(yàn)?zāi)康?探究無機(jī)鹽X是不是植物生長發(fā)育所必需的化合物。(2)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)2.對照法探究植物生長必需的無機(jī)鹽(3)實(shí)驗(yàn)中的對照

(3)實(shí)驗(yàn)中的對照訓(xùn)練突破1.右上圖為對剛收獲的種子所做的一系列處理,據(jù)圖分析,下列有關(guān)說法正確的是(

)A.④和⑤是同一種物質(zhì),但是在細(xì)胞中的存在形式不同B.①和②均能夠萌發(fā)形成幼苗C.③在生物體內(nèi)主要以化合物的形式存在D.點(diǎn)燃后產(chǎn)生的CO2中的C只來自種子中的糖類A種子曬干時(shí),失去的是自由水,而烘烤時(shí)失去的是結(jié)合水;失去自由水的種子仍保持其生理活性,用水浸泡后仍能萌發(fā),失去結(jié)合水的種子失去生理活性,浸泡后不能萌發(fā);③為種子燃燒后剩余的灰燼,主要為無機(jī)鹽,其在生物體內(nèi)主要以離子的形式存在;點(diǎn)燃后產(chǎn)生的CO2中的C來自各種有機(jī)物。訓(xùn)練突破A種子曬干時(shí),失去的是自由水,而烘烤時(shí)失去的是結(jié)合水2.下列有關(guān)無機(jī)鹽的敘述,錯(cuò)誤的是(

)A.夏季植物葉片由綠變黃,可能是土壤缺Mg所致B.正常人飲食不當(dāng)出現(xiàn)貧血,可能是食物中缺Fe所致C