【課件】細(xì)胞呼吸的原理和應(yīng)用第2課時(shí)課件2022-2023學(xué)年高一上學(xué)期生物人教版必修1

細(xì)胞呼吸的原理和應(yīng)用第二課時(shí)回顧舊知酵母菌在有氧和無氧條件下均能進(jìn)行細(xì)胞呼吸。有氧條件下產(chǎn)生大量CO2和水呼吸作用類型有氧呼吸無氧呼吸無氧條件下產(chǎn)生酒精和少量CO2細(xì)胞呼吸的實(shí)質(zhì)是細(xì)胞內(nèi)的有機(jī)物氧化分解，并釋放能量的過程。有氧呼吸的反應(yīng)物和產(chǎn)物：C6H12O6O2能量CO2H2O→+++01有氧呼吸02無氧呼吸03有氧呼吸和無氧呼吸的比較第一部分有氧呼吸對于絕大多數(shù)生物來說

，有氧呼吸是細(xì)胞呼吸的主要形式，這一過程必須要有氧氣的參與。一、有氧呼吸向內(nèi)折疊1.有氧呼吸的場所：

細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體

（真核細(xì)胞)主要場所:_______線粒體內(nèi)膜外膜嵴①②③④基質(zhì)線粒體基質(zhì)中和內(nèi)膜上含有許多種與有氧呼吸有關(guān)的酶。一、有氧呼吸一、有氧呼吸2.有氧呼吸總反應(yīng)式：葡萄糖是細(xì)胞生命活動所需要的主要能源物質(zhì)，細(xì)胞呼吸最常利用的物質(zhì)是葡萄糖。小分子NAD+是電子和H+的載體通常將NADH簡化為[H]，讀作還原氫NAD+NADHNAD+氧化型輔酶I還原型輔酶I場所：細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)物質(zhì)變化：產(chǎn)能情況：少量能量場所：線粒體基質(zhì)物質(zhì)變化：產(chǎn)能情況：少量能量酶2C3H4O3

+6H2O

6CO2+20[H]

+4[H]

C6H12O62丙酮酸（C3H4O3）酶場所：線粒體內(nèi)膜物質(zhì)變化：產(chǎn)能情況：大量能量24[H]+6O212H2O酶3.有氧呼吸的過程：一、有氧呼吸第一階段第二階段第三階段葡萄糖的初步分解丙酮酸的徹底分解水的生成C6H12O6

+6O2+12H2O+能量+6H2O6CO2酶能量用于什么？一、有氧呼吸4.有氧呼吸能量轉(zhuǎn)化：1moL葡萄糖2870kJ977.28kJ儲存在ATP中1892.72kJ以熱能形式散失（大部分）一、有氧呼吸有氧呼吸的能量過程：將葡萄糖等有機(jī)物中穩(wěn)定的化學(xué)能轉(zhuǎn)化為ATP中活躍的化學(xué)能和熱能（大部分能量轉(zhuǎn)化為熱能）。請你計(jì)算一下，有氧呼吸的能量轉(zhuǎn)化效率大約是多少，這些能量大約能使多少ADP轉(zhuǎn)化為ATP?34%32mol一、有氧呼吸5.有氧呼吸概念：指細(xì)胞在氧的參與下，通過多種酶的催化作用，把葡萄糖等有機(jī)物徹底氧化分解，產(chǎn)生二氧化碳和水，釋放能量，生成大量ATP的過程。有機(jī)物（葡萄糖）無機(jī)物（CO2+H2O）能量變化有機(jī)物中穩(wěn)定的化學(xué)能ATP中活躍的化學(xué)能+散失的熱能物質(zhì)變化體外燃燒和有氧呼吸的區(qū)別？意義：保證有機(jī)物中的能量得到最充分的利用，有利于維持細(xì)胞的相對穩(wěn)定狀態(tài)。生成CO2和H2O、非常劇烈、一次性釋放能量。生成CO2和H2O、在溫和的條件下進(jìn)行、逐步釋放能量。6、有氧呼吸的能量利用特點(diǎn)：有氧呼吸過程溫和；有機(jī)物中的能量經(jīng)過一系列的化學(xué)反應(yīng)逐步釋放；這些能量有相當(dāng)一部分儲存在ATP中，大部分以熱能形式散失。一、有氧呼吸1.葡萄糖是有氧呼吸唯一能利用的物質(zhì)()2.真核細(xì)胞都進(jìn)行有氧呼吸()3.沒有線粒體的細(xì)胞一定不能進(jìn)行有氧呼吸()4.有氧呼吸的實(shí)質(zhì)是葡萄糖在線粒體中徹底氧化分解，并且釋放大量能量的過程()哺乳動物成熟紅細(xì)胞、蛔蟲細(xì)胞無線粒體，只能進(jìn)行無氧呼吸硝化細(xì)菌隨堂檢測第二部分無氧呼吸二、無氧呼吸高等動物和人在劇烈運(yùn)動時(shí)，骨骼肌細(xì)胞內(nèi)就會出現(xiàn)無氧呼吸，乳酸分泌過多，出現(xiàn)肌肉酸脹現(xiàn)象。酵母菌在缺氧的條件下，可以將有機(jī)物分解成酒精和二氧化碳。酵母菌的無氧呼吸實(shí)驗(yàn)

葡萄糖→酒精（C2H5OH）+二氧化碳（CO2）

一段時(shí)間以后ABAB剛加入重鉻酸鉀A:有氧條件下酵母菌培養(yǎng)液B:無氧條件下酵母菌培養(yǎng)液酒精發(fā)酵1、無氧呼吸的過程——酒精發(fā)酵二、無氧呼吸2C2H5OH（酒精）＋2CO2＋少量能量C6H12O6酶例如：1.酵母菌；2.大部分植物細(xì)胞（如水稻根、蘋果果實(shí)等）密封有酒味水淹爛根定期排水二、無氧呼吸2、無氧呼吸的過程——乳酸發(fā)酵C6H12O6酶2C3H6O3(乳酸)＋少量能量乳酸菌例如：1.動物骨骼肌細(xì)胞；2乳酸菌；3少部分植物細(xì)胞（玉米胚乳、甜菜塊莖、馬鈴薯塊莖）3、場所——細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)4、過程第一階段場所：細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)物質(zhì)變化：

C6H12O6酶2C3H4O3+4[H]+少量能量第二階段：丙酮酸在酶的作用下，分解成酒精和CO2，或者轉(zhuǎn)化

成乳酸第二階段不產(chǎn)能量二、無氧呼吸1.熱能形式散失2.合成ATP酶2C3H4O3C2H5OH（酒精）+2CO22C3H4O3酶C3H6O3（乳酸）嘗試在細(xì)胞中畫出無氧呼吸的過程細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)C6H12O62丙酮酸(2C3H4O3)能量（熱能，2ATP）酶[H]2乳酸(C3H6O3)酶酶2酒精(C2H6O)+2CO2二、無氧呼吸二、無氧呼吸在沒有氧氣參與的情況下，葡萄糖等有機(jī)物經(jīng)過不完全分解，釋放少量能量的過程。

5、無氧呼吸的概念為什么釋放的能量只有少量？無氧呼吸過程中,1mol葡萄糖在分解為乳酸以后，只釋放出196.65KJ的能量，其中只有61.08KJ的能量儲存在ATP中，其余69%的能量以熱能形式散失。葡萄糖中大部分能量主要儲存到乳酸或酒精中沒有釋放出來。有氧呼吸與無氧呼吸都屬于細(xì)胞呼吸。現(xiàn)在你能概括出細(xì)胞呼吸的定義了嗎？定義：指有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他產(chǎn)物，釋放能量并生成ATP的過程。能為生物體提供能量是生物體代謝的樞紐所有生物的生存都離不開細(xì)胞呼吸釋放的能量，這對于生物體來說有什么意義呢？第三部分有氧呼吸和無氧呼吸的比較有氧呼吸無氧呼吸不同點(diǎn)場所條件產(chǎn)物能量相同點(diǎn)聯(lián)系實(shí)質(zhì)意義細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)需氧、酶不需氧、需酶CO2、H2O酒精和CO2/乳酸大量（32ATP）少量（2ATP）從葡萄糖分解為丙酮酸階段相同分解有機(jī)物，釋放能量，合成ATP為生物體的各項(xiàng)生命活動提供能量三、有氧呼吸和無氧呼吸的比較1.有氧呼吸的酶只分布在線粒體基質(zhì)中和線粒體內(nèi)膜上。（）2.人體產(chǎn)生二氧化碳的細(xì)胞呼吸方式一定是有氧呼吸(）3.有氧呼吸和無氧