酒店總經(jīng)理助理崗位工作職責

本文格式為Word版，下載可任意編輯——酒店總經(jīng)理助理崗位工作職責酒店總經(jīng)理助理崗位工作職責之相關(guān)制度和職責，篇一:酒店總經(jīng)理助理崗位職責一、直接對總經(jīng)理負責,對酒店的管理工作負全部責任。二、負責輔助總經(jīng)理對酒店的經(jīng)營管理作出決策和健全運營制度;負責執(zhí)行、落實總經(jīng)理的決策和營運籌劃。三、負...

篇一:酒店總經(jīng)理助理崗位職責

一、直接對總經(jīng)理負責,對酒店的管理工作負全部責任。

二、負責輔助總經(jīng)理對酒店的經(jīng)營管理作出決策和健全運營制度;負責執(zhí)行、落實總經(jīng)理的決策和營運（籌劃）。

三、負責監(jiān)視檢查各級管理人員對工作任務(wù)的落實執(zhí)行處境。

四、負責輔助總經(jīng)理定期召開例會,安置工作（總結(jié)）得失,優(yōu)化管理思路。

五、負責定期檢查酒店內(nèi)外的衛(wèi)生、安好監(jiān)視工作。

六、負責輔助總經(jīng)理處理協(xié)調(diào)各部門之間的工作。

七、負責酒店行政辦公室的一切事務(wù),熱心禮貌接洽外來人員。

八、負責輔助總經(jīng)理監(jiān)視各部門管理制度的執(zhí)行處境,檢查各崗位的操作規(guī)程和服務(wù)模范,為顧客供給優(yōu)質(zhì)的出品和合意的服務(wù)。

九、切實執(zhí)行總經(jīng)理口頭或書面指令,并積極良好地完成任務(wù)。

十、堅持每日開餐時間在服務(wù)第一線現(xiàn)場巡查檢查督導,確保營業(yè)時間正常運作。

十一、負責建立健全的員工檔案,做好人事管理工作;實時向總經(jīng)理匯報酒店的人事異動處境。

十二、不定期深入職員群體,了解職員的生活處境和工作心緒,必要時向總經(jīng)理匯報處理。

十三、負責酒店內(nèi)部物品的管理,熟諳掌管酒店所需各類物品的名稱、型號、規(guī)格、單價、用途。檢查購進物品是否符合質(zhì)量要求,對酒店的物品購買和質(zhì)量要求負有監(jiān)視責任。

十四、負責制定、健全安好保衛(wèi)制度的措施,部署保安部的（工作籌劃）,安置和檢查落實處境;負責組織調(diào)查酒店內(nèi)發(fā)生的重大案件、事故,并向總經(jīng)理提出處理觀法,匯報查處結(jié)果。

十五、負責制定酒店工程部修理管理手段,合理安置工程修理、設(shè)備維護工作的順遂開展,確保酒店的日常營運正常。

十六、負責定期檢查電腦系統(tǒng)使用處境,定期對電腦設(shè)備舉行必要的維護;負責組織常用人員舉行常見故障的擯棄、耗材更換的培訓。

十七、處理突發(fā)事情的,組織要嚴密、方法要正確、處理要得當,并實時報告總經(jīng)理或相關(guān)部門,并將事情的全過程做好文字記錄備案。

十八、遵章守紀,以身作那么,嚴格遵守各項規(guī)章制度和管理規(guī)定,從嚴律已,以身示范。

篇二:酒店總經(jīng)理助理崗位職責

一、全權(quán)負責處理酒店的一切事務(wù),率領(lǐng)全體員工努力工作,完成酒店所確定的各工程標;

二、制定酒店經(jīng)營方向和管理目標,包括制定一系列規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,規(guī)定各級管理人員和員工的職責,并監(jiān)視貫徹執(zhí)行。制定酒店一系列價目,如房價.餐飲毛利等。對本行業(yè)各種動向有高度的敏感性,制定市場拓展籌劃,率領(lǐng)銷售部舉行全面的推廣銷售。細致閱讀和分析每月報表,檢查營業(yè)進度與營業(yè)籌劃完成處境,并采取對策,保證酒店經(jīng)營業(yè)務(wù)順遂舉行;

三、建立健全酒店的組織系統(tǒng),使之合理化、精簡化、效率化。主持每周的總經(jīng)理辦公會檢查處境匯報,并針對有關(guān)問題舉行重點講評和指示。傳達政府或董事會的有關(guān)指示、文件、通知,處理好人際關(guān)系,協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系,使酒店有一個高效率的工作系統(tǒng);

四、健全各項財務(wù)制度。閱讀分析每日、每月促使監(jiān)視財務(wù)部門做好本金操縱,財務(wù)預(yù)算等工作;指導財務(wù)工作;每季財務(wù)報表;檢查分析每月營業(yè)處境;檢查收支處境,檢查應(yīng)收帳款和應(yīng)付帳款,

五、有重點地定期巡查公眾場所及各部門工作處境,檢查服務(wù)質(zhì)量題,并將巡查結(jié)果傳達至有關(guān)部門;

六、酒店修理保養(yǎng)工作;

七、與各界人土保持良好的公共關(guān)系,樹立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要貴賓;

八、指導訓導工作,培養(yǎng)人才,提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

九、以身作那么,關(guān)切員工,獎罰清晰,使酒店有高度凝結(jié)力,并要求員工,以高度熱心和責任去完成好本職工作;

十、選聘、任免酒店副總經(jīng)理、總經(jīng)理助理重要人事變動。負責酒店管理人員的錄用、考核、部門經(jīng)理,抉擇酒店機構(gòu)設(shè)置,員工編制及獎懲、晉升工作。

篇三:酒店總經(jīng)理助理崗位職責

一、全權(quán)負責處理酒店的一切事務(wù),率領(lǐng)全體員工努力工作,完成酒店所確定的各工程標;

二、制定酒店經(jīng)營方向和管理目標,包括制定一系列規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,規(guī)定各級管理人員和員工的職責,并監(jiān)視貫徹執(zhí)行。制定酒店一系列價目,如房價.餐飲毛利等。對本行業(yè)各種動向有高度的敏感性,制定市場拓展籌劃,率領(lǐng)銷售部舉行全面的推廣銷售。細致閱讀和分析每月報表,檢查營業(yè)進度與營業(yè)籌劃完成處境,并采取對策,保證酒店經(jīng)營業(yè)務(wù)順遂舉行;

三、建立健全酒店的組織系統(tǒng),使之合理化、精簡化、效率化。主持每周的總經(jīng)理辦公會檢查處境匯報,并針對有關(guān)問題舉行重點講評和指示。傳達政府或董事會的有關(guān)指示、文件、通知,處理好人際關(guān)系,協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系,使酒店有一個高效率的工作系統(tǒng);

四、健全各項財務(wù)制度。閱讀分析每日、每月促使監(jiān)視財務(wù)部門做好本金操縱,財務(wù)預(yù)算等工作;指導財務(wù)工作;每季財務(wù)報表;檢查分析每月營業(yè)處境;檢查收支處境,檢查應(yīng)收帳款和應(yīng)付帳款,

五、有重點地定期巡查公眾場所及各部門工作處境,檢查服務(wù)質(zhì)量題,并將巡查結(jié)果傳達至有關(guān)部門;

六、酒店修理保養(yǎng)工作;

七、與各界人土保持良好的公共關(guān)系,樹立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要貴賓;

八、指導訓導工作,培養(yǎng)人才,提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

九、以身作那么,關(guān)切員工,獎罰清晰,使酒店有高度凝結(jié)力,并要求員工,以高度熱心和責任去完成好本職工作;

十、選聘、任免酒店副總經(jīng)理、總經(jīng)理助理重要人事變動。負責酒店管理人員的錄用、考核、部門經(jīng)理,抉擇酒店機構(gòu)設(shè)置,員工編制及獎懲、晉升工作。

篇四:酒店總經(jīng)理助理崗位職責

1、向總經(jīng)理負責,輔助總經(jīng)理完成董事長下達的工作任務(wù)。

2、負責審定酒店財務(wù)籌劃、管理制度和工作程序的實施和運轉(zhuǎn),落實崗位責任制。

3、參與酒店重要經(jīng)濟問題的分析和決策,加入賓館主要經(jīng)濟合同的談判、簽署,并監(jiān)視執(zhí)行。

4、輔助總經(jīng)理操縱、監(jiān)視酒店的收入、本金和費用,輔助建立并督導實施本金和費用操縱和各項制度。

5、輔助總經(jīng)理審查施工合同,監(jiān)視并操縱施工過程中各項資金的使用,確保各投資工程的資金合理使用。

6、輔助總經(jīng)理審核并組織實施賓館各類物資購買供給籌劃的落實確保酒店購買供給正常運轉(zhuǎn)。

7、深入部門,檢查工作處境,察覺問題實時督辦。

8、完成總經(jīng)理交辦的其他工作。

篇五:酒店總經(jīng)理助理崗位職責

1.全面負責酒店的運行和管理,向董事長負責。

2.負責確立酒店的經(jīng)營管理方針、進展方向、組織機構(gòu)和完善酒店的長遠規(guī)劃及年度經(jīng)營籌劃,并指揮實施。

3.負責建立健全酒店內(nèi)部的組織系統(tǒng)、運行機制及各項規(guī)章制度;協(xié)調(diào)各部門關(guān)系;審批各部門的請示、報告。

4.負責研究并掌管市場變化及其進展趨勢,制定價格體系,適時提出階段性工作重點,并組織實施。

5.抉擇酒店組織機構(gòu)設(shè)置和編制定員,確定各部門職責,任免中級管理人員并審定酒店的人力資源開發(fā)（方案）。

6.審定酒店的內(nèi)部財務(wù)制度和調(diào)配方案,審定酒店的預(yù)算、決算、更新改造和投資方案,審定并簽訂酒店的重要合同。

7.審定酒店的市場營銷方案,不斷開拓市場。

8.審定酒店培訓籌劃,提高員工素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量。

9.塑造良好的酒店形象,與社會各界人士保持良好的公共關(guān)