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一.接待
⑴先生/女士您好,接待光臨!
⑵請問您***位是嗎?
⑶里面請,拿好您的手牌及備品,祝您洗浴高興!
要求:對于上述3點(diǎn),聲音洪量,語調(diào)柔緩,面帶微笑,大方熱心,給人一種親切的感覺,而且兩個人的合作,聲音要同時發(fā)出前后要一致,同時起立動作要急速。
二.訂房
⑴先生/女士您好,請問您預(yù)定房間是嗎?好的請稍等,您的房間是***號,里面請,祝您洗浴高興!(客人進(jìn)入的時候,理應(yīng)對客人就有個了解、抓住客人的心理,像請客的、尤其是男女賓同來的,確定要每個客人都詢問到。)
要求:訂房實(shí)時切實(shí),領(lǐng)會告之客人房間號,同時實(shí)時通知客房的相應(yīng)區(qū)域。
三.結(jié)單
⑴先生/女士,您洗好了,買單這邊請。
⑴您的消費(fèi)為480元。
⑵請稍等我把帳單打出來給您看一下。
⑶這是您的帳單,請您過目。(在同時推銷公司的儲值卡,例如"先生,您好,您看您已經(jīng)消費(fèi)這么多了,而且您也是我們公司的大客戶,我們公司新推出的儲值卡,分外的實(shí)用,存入確定的數(shù)量,賦予您確定的折扣,對于消費(fèi)大戶的您來說,是分外劃算的{然后把儲值卡的各種優(yōu)待介紹給客人}
⑷收您500元,找您20元,請您收好。(找付零錢的時候務(wù)必親自把錢遞到客人手里,不要把零錢放到吧臺上讓客人自己拿,這樣很不禮貌,尤其是硬幣)
要求:收銀臺結(jié)單工作當(dāng)中,務(wù)必強(qiáng)調(diào)"唱收唱付",無論采納及付出,務(wù)必在客人面前當(dāng)面核對,客人的錢不拿完,我們不要接,收客人多少,找客人多少,務(wù)必說出,以免由于結(jié)單時的含混,給客人造成一種盲目帳單,同時也加強(qiáng)收銀工作的通明度,給客人明顯消費(fèi)的感覺。
四.轉(zhuǎn)帳
⑴先生/女士您好,請問您的摯友為您買單么?
⑵請問您的摯友在哪里休息?
⑶請稍等,我為您辦理一下轉(zhuǎn)單手續(xù)。
⑷先生/女士您好,讓你久等了,您的轉(zhuǎn)帳手續(xù)以辦好,請慢走,接待下次光臨。
要求:首先務(wù)必明確客人的切實(shí)位置,手牌號碼,消費(fèi)金額,由誰辦理的轉(zhuǎn)帳手續(xù),以免買單客人不供認(rèn)前一位的消費(fèi)。
接待語:先生/女士,您好接待光臨!
送行語:先生/女士,感謝您的光臨!
1)接待員
1、實(shí)時扶助客人預(yù)定房間,根據(jù)客人的人數(shù)在1分鐘之內(nèi)完成各種預(yù)定工作。
2、在給客人預(yù)定房間的過程中,掌管如何推銷,如請客與被請、團(tuán)隊、男女、聚會等。
3、不允許客人到總臺取手牌,一律在客人進(jìn)入的同時把備品打定齊全。
2)收銀員
1、在客人下電梯或樓梯的時候,把客人所消費(fèi)的內(nèi)容提前打定好。
2、把毛巾袋放好,在買單之前把客人的毛巾先裝好。
3、給客人結(jié)帳之前,把帳單給客人復(fù)述一遍,或打帳單給看,制止客人不領(lǐng)會消費(fèi)。
4、結(jié)帳采取"唱收唱付",譬如:先生,您好,您一共消費(fèi)280元,收您300元,找您20元請拿好,把服務(wù)用語使用到位,制止給客人造成盲目帳單
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