【廈門泰谷酒店會展宣傳與營銷調(diào)研分析報(bào)告（2000字）】

廈門泰谷酒店會展宣傳與營銷調(diào)研分析報(bào)告目錄TOC\o"1-2"\h\u24976一．調(diào)查的原因： 121614二．調(diào)查的目的： 116481三．調(diào)查時間： 128951七．調(diào)查的結(jié)果及分析 131415（一）泰谷酒店會展中存在的問題 124132（二）提升泰谷酒店會展品質(zhì)的對策 230535八、調(diào)查總結(jié) 321100九、調(diào)查心得體會 3一．調(diào)查的原因：餐飲行業(yè)是我們所熟悉的行業(yè)，在餐飲界，廈門泰谷酒店因其優(yōu)美的環(huán)境、周到的服務(wù)以及精美的美食被廣大食客所喜愛。但是在新近崛起的酒店會展方面，廈門泰谷酒店還存在不少缺陷，特別是在當(dāng)前新媒體時代，廈門泰谷酒店沒有對此加以利用，導(dǎo)致該酒店在宣傳方面、營銷方面等存在不足?；诖?，本文對廈門泰谷酒店開展調(diào)查。二．調(diào)查的目的：本文調(diào)查的目的主要是根據(jù)廈門泰谷酒店會展時宣傳與營銷方面存在的缺陷進(jìn)行調(diào)查，找出其中的不足，并提出相關(guān)的完善措施，以便廈門泰谷酒店能夠更好的利用新媒體與營銷相結(jié)合，提高酒店會展的知名度以及酒店會展效益。同時，還能夠促使酒店會展改善營銷環(huán)境，進(jìn)行營銷創(chuàng)新。三．調(diào)查時間：調(diào)查日期：2019年1月——2019年2月四．調(diào)查地點(diǎn)：廈門泰谷酒店五．調(diào)查方法：問卷調(diào)查、網(wǎng)上調(diào)查、實(shí)地調(diào)查、詢問調(diào)查。六．調(diào)查對象：會展公司工作人員、場館工作人員以及參展商七．調(diào)查的結(jié)果及分析（一）泰谷酒店會展中存在的問題1.會展員工的頻繁更換。會展人員除管理人員外大多員工都是實(shí)習(xí)生，每批員工到來后都要進(jìn)行人員的崗前培訓(xùn)。而這些員工大部分都會在實(shí)習(xí)期滿后選擇離開，這樣的流失與不穩(wěn)定性在很大程度上阻礙著泰谷酒店會展的發(fā)展。此外，會展從業(yè)人員綜合素質(zhì)偏低。主要是因?yàn)樵摼频暝陂_展會展時大多數(shù)工作人員都是酒店的服務(wù)人員，沒有經(jīng)過會展相關(guān)知識的培訓(xùn)，這就導(dǎo)致了在會展過程中出現(xiàn)各種失誤的現(xiàn)象發(fā)生。2.會展特色不夠突出。廈門泰谷酒店有限公司坐落于廈門繁華的商業(yè)旅游觀光中心，其主營業(yè)務(wù)是以餐飲為主。在開展展會時，沒有能夠明確展會主題，展會特色展現(xiàn)的不明顯導(dǎo)致缺少特色。3.管理措施不當(dāng)。泰谷酒店會展規(guī)章制度是較為完善的，但執(zhí)行力有待提高。很多時候會展管理人員的情緒化管理會影響到員工，使員工的工作積極性受到打擊，員工帶著情緒上班，歸屬感減少，降低工作效率。（二）提升泰谷酒店會展品質(zhì)的對策1.制定相應(yīng)的績效獎勵留住穩(wěn)定會展人員。在提高酒店會展人員的待遇時，需要進(jìn)行制定完善的績效考核標(biāo)準(zhǔn)，因?yàn)椴徽摼频攴?wù)還是酒店會展都是以服務(wù)為主，所以在制定考核標(biāo)準(zhǔn)是需要以人為本來進(jìn)行制定。一方面能夠更好的激勵酒店會展人員的工作熱情，另一方面有效的考核能夠更好的辨別員工的能力，通過考核指標(biāo)分析其存在的問題，并針對問題找出相關(guān)的解決方案。此外，在酒店會展方面，需要進(jìn)行更加專業(yè)的培訓(xùn)，有了更專業(yè)會展方面的知識技能才能更好的開展展會。2.結(jié)合酒店特色開展會展。泰谷酒店會展本身就具有非常大的優(yōu)勢與自身特色，但是在酒店開展會展時沒有更好的進(jìn)行融合，導(dǎo)致會展缺乏特色。一是沒有結(jié)合當(dāng)前的發(fā)展特色開展會展，如各類新媒體的運(yùn)用等，在酒店會展時沒有做到位。在此可以結(jié)合酒店其他業(yè)務(wù)一起進(jìn)行宣傳與策劃，把酒店的服務(wù)營銷融入到酒店會展服務(wù)營銷之中，在會展前期的宣傳方面做好各類媒體平臺的投放與推廣，在會展中做好服務(wù)，在會展后期做好收尾工作，體現(xiàn)出專業(yè)性與特色性，以便更好創(chuàng)新酒店會展的獨(dú)特魅力，吸引更多的客戶參與。3.完善酒店會展制度，同時加強(qiáng)監(jiān)督。制度是任何企業(yè)發(fā)展必備的條件，一個好的制度能夠能夠促進(jìn)企業(yè)發(fā)展，一個不合理的制度不僅阻礙企業(yè)的發(fā)展，還有可能導(dǎo)致企業(yè)無法生存。所以，泰谷酒店會展在制定相關(guān)制度時，需要根據(jù)酒店會展的實(shí)際情況來進(jìn)行，對會展的相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行制度化，能夠更好的提高工作效率，不至于在會展過程中雜亂無章。同時，需要注意的是，還要有相關(guān)的監(jiān)督制度，這樣才能更好的保障制度的順利實(shí)施。八、調(diào)查總結(jié)從當(dāng)前的會展發(fā)展情況來看，酒店會展是酒店行業(yè)新開展的一種業(yè)務(wù)，是酒店利用自身資源開展的一項(xiàng)業(yè)務(wù)，與傳統(tǒng)的會展公司相比，具有一定的優(yōu)勢。一是酒店本身擁有較大的場地，能夠提供相關(guān)的會展場地需求以及相關(guān)服務(wù)需求，如會展間隙需要休息、吃飯等，酒店在這方面占據(jù)較大的優(yōu)勢；二是酒店會展作為一種新型會展模式，還存在不少缺陷，主要表現(xiàn)在人員不夠?qū)I(yè)、相關(guān)制度缺失以及沒有完美的結(jié)合自身特色進(jìn)行會展?fàn)I銷，所以，酒店會展需要在完善相關(guān)制度、結(jié)合自身特色提供特色會展內(nèi)容等方面進(jìn)一步改善，以便更好的推動酒店會展的發(fā)展。九、調(diào)查心得體會通過泰谷酒店會展的調(diào)查，讓我收獲良多。在本次的調(diào)查過程中，通過對泰谷酒店會展相關(guān)人員的了解，以及對參與會展的客戶等的了解后，對會展方面的知識與要求都有了一定的了解。特別是在調(diào)查的過程中我把